山茶

山茶

山茶是常绿乔木或灌木，株高可达15M。树干灰褐色。叶互生，卵形至椭圆形，边缘有锯齿，革质，有光泽。花单生于叶腋或枝顶，花期9到4月，个别品种有香味。当今世界山茶花品种已发展到5000余个，中国有300余个。常见的山茶传统品种有：大花金心、亮叶金心、红露珍、花露珍、大松子、赤丹、狮子笑、金盘荔枝、十八学士等；另有山茶十大传统名品：花牡丹、洒金宝珠、花鹤翎、大朱砂、绿珠球、鸳鸯凤冠、十样锦、赛洛阳、花芙蓉、花佛鼎。

中文学名：山茶

拉丁学名：Camellia japonica 科：山茶科

别称：曼陀罗树，薮春，山椿，耐冬，晚山茶，茶花，洋茶

二名法：Camellia japonica Linn.

界：动物界

纲：双子叶植物纲

亚纲：五桠果亚纲目：杜鹃花目

科：山茶科

属：山茶属

种：山茶

分布区

域：

原产于中国东部，现中国、朝鲜、日

本和印度等地普遍种植。

花语：理想的爱·谦让

简介

学名：Camellia japomica 山茶英名：Common Camellia

别名：曼陀罗树、薮春、山椿、耐冬、山茶、晚山茶、茶花、洋茶科名：山茶树

属拉丁名：Camellia

国内分布：四川、台湾、山东、江西等地有野生种，国内各地广泛栽培。

命名来源：(本草纲目)[Pl. 2: 698. 1753]

中国植物志：49(3):087

分布：各地均有

生境：栽培

繁殖方式：种子

习性：阳生

药用部位：花

药用功能：痈疽疮疖、尿路感染、痢疾

药用主治：用于收敛止血

形态特征：灌木或小乔木，高至15米。叶倒卵形或椭圆形，长5-10厘米，宽2-6厘米，短钝渐尖，基部楔形，有细锯齿，叶干后带黄色；叶柄长8-15毫米。花单生于叶腋或枝顶，大红色，花瓣5-6个，栽培品种有白、淡红等色，且多重瓣，顶端有凹缺；花丝无毛；子房无毛，花柱顶端3裂。蒴果近球形，直径2.2-3.2厘米。

产地习性

产中国，浙江、江西、四川、重庆及山东，且山茶为重庆市和温州市市花；日本、朝鲜半岛也有分布。为常灌木或小乔木。喜半阴、忌烈日。喜温暖气候，生长温度为18～25℃，始花温度为2℃。略耐寒，一般品种能耐-10℃的低温耐暑热，但超过36℃生长受抑制。喜空气湿度大，忌干燥，宜在年降水量1200mm以上的地区生长。喜肥沃、疏松的微酸性土壤,PH以5.5～6.5为佳。一年有2次枝梢抽生，第一次为春梢，于3～4月开始

夏梢7～9月抽生。花期长，多数品种为1 ～2个月，单朵花期一般为7～15天。花期2～3月。

形态特征：株高约15m。小枝黄褐色。叶互生，卵圆形至椭圆形，边缘具细锯齿。花单生或成对生于叶腋或枝顶；花径5～6cm，有白、红、淡红等色；花瓣5～7枚。

山茶品种可分为3大类，12个花型：

1、单瓣类：花瓣1～2轮，5～7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。

2、复瓣类：花瓣3～5轮，20片左右，多者近50片。其下分为4个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。

3、重瓣类：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在50片以上。其下分为7个型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。

形态特征

山茶为常绿阔叶灌木。枝条黄褐色，小枝呈绿色或绿紫色至紫色至紫褐色。叶片革质，互生，椭圆形、长椭圆形、卵形至倒卵形，长4--10厘米，先渐尖或急尖，基部楔形至近半圆形，边缘有锯齿，叶片正面为深绿色，多数有光泽，北面较淡，叶片光滑无毛，叶柄粗短，有柔毛或无毛。花单生或2～3朵着生于枝梢顶端或叶腋间，花单瓣、半重瓣或重瓣，花梗极短或不明显，苞萼9——13片，覆瓦状排列，被茸毛。花瓣5——7片，呈1——2轮覆瓦状排列，花朵直径5——6厘米，色大红，花瓣先端有凹或缺口，基部连生成一体而呈筒状。雄蕊发达，多达100余枚，花丝白色或有红晕，基部连生成筒状，集聚花心，花药金黄色，雌蕊发育正常，子房光骨无毛，3--4室，花柱单一，柱头3--5裂，结实率高。蒴果圆形，外壳木质化，成熟蒴果能自然从北缝开裂，散出种子。

种子淡褐色或黑褐色，近球形或相互挤压成多边形，有平面和棱角，种皮角质坚硬，种子富含油质，子叶肥厚。云南山茶叶片较山茶为大，长6--14厘米，宽3--7厘米，叶缘具锐锯齿。花比山茶更大，径8--16厘米，亦有达22厘米者；子房3--5室，密被丝状绒毛。蒴果扁球状，表面有毛。金花茶为小乔木，高2--6米，叶薄芏质，叶长圆形，缘具骨质小锯齿或细锯齿，两面光滑，有时有毛。花瓣7--8枚，多的可达17枚，金黄色至淡黄色，具蜡质光泽，花径3--5.5（10）厘米；子房多3室，无毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

历史传说

山茶被称为胜利花，还有另一传说：明末代皇帝崇祯手下的总兵吴三桂，镇守山海关。李自成领导的农民起义军攻陷北京，崇祯皇帝缢死煤山。吴三桂投降清军，并引进清军，镇压农民起义军，充当先锋，杀死明桂王，清封他为平西王，守云南。吴三桂在云南，横行霸道，在五华山建宫殿，造阿香园，传旨云南各地献奇花异草。陆凉县境内普济寺有一株茶花，高二丈余，花呈九蕊十八瓣，浓香四溢，为天下珍品，陆凉县令见到旨谕，使到普济寺，迫令寺旁居民挖茶树。村

民不服，直到天黑。无人动手下锹。这天夜里，村中的一位德高望重的老人，看见一位美丽姑娘走来，手里拿着一枝盛开的茶花，对老人说：“村民爱我，培育我，我的花只向乡亲们开放，吴三桂别想看到我一眼。你们留我留不住，执意抗命会使百姓吃苦。还是让那县令送我去吧，我自有办法对付他们，定能胜利归来。”老人伸手去握姑娘的手，一惊醒来，原来是一个梦。

第二天老人将梦情告诉村民，大家认为是茶花仙子托梦，就照她的意见办吧！县令亲自押送村民将茶树送到吴三桂的阿香园，谁知茶树刚放下，巳便听"哗"的一声，茶树叶子全部脱光。吴三桂大怒，责怪县令一路保护不周。谋臣进言：“一路日晒，常有此情况，栽