厨师长述职报告精选最新参考借鉴模板阅读

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述职报告是工作中一个很重要的部分,有助于了解自身的工作能力,有利于自己

的职业发展。下面给大家带来一些关于厨师长的述职报告,希望对大家有所帮助。

厨师长述职报告1

尊敬的各位领导各位同仁!

大家好!

20__年即将过去,新的一年又将向我们迈进,又要面对新的挑战。转眼来到金泰

酒店两年了,我深感责任重大,但我相信有各位领导的大力支持和鼓励,我们的团队,有能力,有信心,面对新的挑战,昂首迈进充满信心。

在经历了14年的工作之后,我们是一定要为这一年的工作做出总结。在纪律方面管理不够严苛,厨房出现个别人员不够团结,发生摩擦,等现象。还需要努力改正。

在成本控制方面还有不足,主要原因是厨房员工节约意识不强,但相比往年有所提高,我们还需继续努力。在管理方面,执行力度还是不够,责任心不强,而且在厨房培训

学习方面做得不够积极。

在做工作总结的同时,也不要忘了下一年的工作计划。20__年是形势严峻的一年,也是不平凡的一年。在酒店各位领导的指导下,基本完成了酒店交代的各项任务。完

成了对菜品的自行设计和季度化的更新,对宴席标准单根据市场和客人要求也在不断

的调整,以达到客人的需求。也根据当年的生意状况对厨咳嗽币彩凳┎迷痹鲂А5是

作为厨师长还需要加倍努力。在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领员

工做好自己的本质工作。要求全体员工团结一致,奋力拼搏,安全生产、经营管理。

但是我们还存在许多不足和缺点,一些工作细节还没有达到细致,还需要加强努力,

惯窃落实完成各个领导安排和指示。但也应清醒地认识到,20__年的形势依然严峻,

酒店各方面工作将面临更大的挑战,还需要全体员工奋发努力,增强克服困难和信心,力争明年取得突出成绩。

对20__年的工作计划如下:

1:菜品的创新性及稳定性;

在新的一年里对菜品要做到季节化的更新,菜肴质量是我们得以生存发展的`核心,一定要严把质量关,我们要不断地进行创新,学习和挖掘新的菜品,要加强针对性的

厨艺培训,要员工意识到,伟自己而拼搏。要合理的搭配菜肴,确保每季度让顾客能

够,品尝到经济实惠和不同的新菜品。要实行成本量化,出品量化,对出品质量要严

格要求,已达到菜品长期稳定性,同时也要了解菜品的反馈意见,做到发现问题虚心

接受及时纠正。在工作中使大家要有活力,有热情,团结的服务,使酒店在来年更有

竞争力。

2:厨房成本和节约;

随着物价每年都在不断的上涨,要降低成本,首先在原料的采购方面多源化,原

料货比三家,对原料的价位要经常进行调查,高于市场价位的,应及时调整,加强验

收管控能力。要求厨房档口验收人员要对原料严格把关,不符合要求的应及时退换,

进行调整。在原料加工过程中要求每个员工严格要求自己,杜绝浪费,一定要加强员

工的节约意识,提高原料的使用率。对能源方面的节约,要做到人走水,电,气的关闭,相关责任落实到当天值班人员,要求员工爱店如家,对所有用具和公共设施要爱

护有加。

3:管理方面;

以身作则,以人为本,结合员工实际情况加强员工的素质教育,经常对员工进行

有针对性的厨艺培训,并激励他们把工作看作是自己的事业。努力使员工整体素质得

以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;形成一个和谐、优质、高效、创新的团队。

4:食品安全方面;

1).坚持搞好厨房卫生,做到地面干净,台面整洁。

2).保证专人管理,确保冰柜干净卫生,摆放有序,生熟分开,实施食品安全,避

免交叉感染。

3).要求大家认真学习“食品安全卫生法”。确保食品加工各个环节,安全生产,杜

绝使用变质腐烂食品,一定让顾客吃到放心产品。

4).每天下班要求当日总值负责,认真检查厨房水,电,天然气的关闭情况,并做

到值班签名记录。在平时如发现问题及时汇报解决维修,杜绝一切安全隐患。

最后在这辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上继续加强经营管理,质量卫生

监控,和成本控制,同时要改变自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,

从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。让我们共同努力为创造明年业绩

而奋斗。谢谢大家!

厨师长述职报告2

大家好,我叫___,现任___厨房部厨师长。下面我将2014年工作向大家做以述职,请大家对我的工作进行评议,也真诚的希望得到各位领导的和同事的批评和指正。以下总结日期是2014年1月至2014年10月。

一、厨房全年总体食品收入:

1月份至10月份实际收入9014644元,1月份至10月份保本收入指标8860800元,实际收入6420107与保本收入相比减少了2440693元,完成占比72.45%。和去

年(1月--10月)食品总收入8370085元相比是减少了1949978元,按照去年总收入,

完成占比是76.70%。

1月份至10月份实际成本2396226元,1月份至10月保本成本指标2889120元,实际成本2396226和保本成本相比成本减少了492894元。和去年(1月--10月)食品

成本2978370元相比,下降了582144元,下降占比是19.54%。

三、厨房全年(1月--10月)总体食品成本率

(1月--8月)平均食品成本率是36.86%,9月份调整成本率40%,(1--8月)总体上

升了1.86%,。和去年(1月--10月)总成本率35.67%相比是上升了1.19%。主要影响

成本的有:海鲜活动、网购、自助餐、公务灶等(具体数据每个月度运营分析上显示)

四、可控费用管控:

1—10月份总体可控费用1173938元,与指标费用1056140元相比上升117798元。完成占比111.15%,和去年1--10月可控费用1519315相比降低了345377元,

降低占比32.70%(包含前厅1--10月可控费用)

五、厨房总体编制

A、(1月至10月)人员编制,严格按照公司的人员优化编制,正常

B、厨房人员工资1-10月份总额1283381元,平均每月128338.1元,与去年1-

-10月份1429886元相比降低了146505元,下降占比11.41%。

六、考勤情况:

1--10月在职人员原46人,优化后38人,同比去年47人减少9人。1---10月正

常离职和调整员工全年共计26人,与去年39人相比,流失率减少13人,平均每月2.6人流动,新工全年30人,平均每月3个新工。全年迟到人员共计12人18次(主

要是培训迟到),共计480分钟,矿工3人2次2天,无早退。

七、团队建设

主要对成本控制人员的培养(周清卫),固定资产管理人员(王正阳)、人事专员(李晓磊)、费用管控员的培养(李晓磊)五常管理员(李晓磊),共计4人。

八、菜品创新方面:

全年更新菜品,创新新菜品凉菜48道、热菜73道、面点12道、煲汤16道、鲍翅12道、蒸灶12道、增加炖菜13款、增加瓦罐煨汤每月1款全年创新新菜188道 (包含海鲜节菜品)

九、菜单的设计与更新:

先后更新宴会单9款网购宴会单9款2次家庭套餐单8款合计35款

十、厨房培训工作:

全年共计培训53次,主要的有(安全操作、部门之间的合作、成本控制的方法与技巧、费用管控的方法与技巧、五常卫生、工作技能等)培训,通过培训,员工的业务技能都有很大的提升,特别是成本控制和费用管控,通过以上收据都可以看出,虽然没有达到理想的数据,但是每个月都有明显进步。

十一、自我评价

在过去的1年中,从4月份正式全面负责,从而感到前所未有的压力,有收获也有不足。2014年我的收获是:

1、厨房人员优化降低费用同比降低9人171000元、

2、厨房工资同比降低了146500元、

3、网购套餐占比从1%提升至14%,

4、可控费用同比降低了345377元

5、包桌客人的认可度很高,占比从5%提升至20%

6、人员的梯队建设,培养储备管理人员4名

7、感谢马师傅、路师傅(2位恩师)对我的帮助,伴我成长

是我学到了很多东西,(工作技能、厨务管理等),是我提升了很多,也是我看到了自己有很多的不足(成本管控、菜品技能、费用管控等),虽然有下降,但是和公司的指标,还有一点差距。明年要作为重点工作来做。

十二、2015年计划

1、经营指标,

A、关注各部门的菜品销售结构,每周跟进要和指标结构相吻合

B、各部门成本管控,每天跟进,(边角料的利用、市场原料价格对比、厨房部门原料库存、保存)

C、团队建设:定期培训(岗位技能、安全操作、部门之间配合、游戏比赛等)每周一次

D、菜品质量研发:定期学习,交流、书籍,每月1次内部菜肴评比,做的好的奖励,作为标准,建立标准学习及应用

费用控制

A、电气设备除了冰箱以外,其他都定时开关。

B、工具用具要以旧换新。

C、餐具破损责任到人,由于个人不小心打破的个人承担。

D、水的使用,(杜绝冲水化冻),以浸泡、自然化冻为主,杜绝长流水现象,建议灶台装节水器、减少水池。

本色火锅工作:

A、多学习多交流本色火锅的菜品知识、各项工作流程

B、对火锅厨房员工,菜品知识、出品培训及设施设备操作,并建立标准存档,为企业下一个新店做好全面准备,让企业顺利轻松的壮大。

C、建立出品标准化,定岗定员责任化

D、人才培养,做好梯队建设,计划培养出火锅厨房重要岗位5名(切拼部2名、煲汤1名、刨肉1名、刺身1名)

E、做好厨房成本管控工作,计划3个月内达到公司下达的成本指标

最后,非常感谢公司给我平台,感谢各位领导对我的栽培和信任,我相信在董总的带领下和各位家人的共同努力下,大宅第的明天会更大更强。我衷心的祝愿我们的企业,生意兴隆,财源滚滚,祝愿全体家人,平平安安、幸福一生。

厨师长述职报告3

我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20__年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20__年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有

了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的

具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。

我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放

容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具

在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定

期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,

从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使

大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价

格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、

型的低价位菜品。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家

的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现

在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严

格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必

要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自

身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。

现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面:

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们

对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道

菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总

结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,或同采购和库管沟通,可以第一时间掌握价格,以便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益化。

六、得与失

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力下,绿都商务会馆的这个品牌得到了大多数顾客的认可,尤其是婚宴的接待,为来年婚宴的预定起到了一定的积极作用。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到为会馆增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20__年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20__年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20__!

厨师长述职报告4

你们好我是__店厨师长__,紧张而忙碌的2015已经结束了,回顾这一年的工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结:

一、工作的整体回顾

作为企业赢利是她的第一目标《需要解释的是目标不是目的》,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的承诺和责任,赢利也是企业生存的唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的食品是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收,节支的责任,一年来经过分店全体员工和领导的共同努力,我店实现了双达标。在努力创收的同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作·休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的利润同时也是我们自己的。

二、 2015年我完成了以下工作

1,顺利接手__厨师长的工作。20__年4月正式接手__厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。

2,对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位《不包括水吧》。

3,对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25 人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其洗脑灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。

4,分店所有能自行处理的工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。

三由于各种原因是,使我的工作中存在着一些问题

1,容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。

2,员工的卫生意识还需要提高,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。

3,自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。

四关于2014我的计划是

1,认真做好每一天每一项的工作;

2,细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;

3,加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现--新员工一对一培训;

4,约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;

5,本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;

6,多学习其他东西,充实自己。

实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在

明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家一起抗战二

十年,谢谢!

厨师长述职报告5

时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习十七大

精神,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及幼儿园的各项规章制度,服

从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全

心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是幼儿园中的一名厨师,

但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保

证教师和幼儿每餐都有营养丰富的饭菜。

二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我

严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还

能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水

安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料

进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决

不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,

做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,

我还积极参加幼儿园中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导

交代的每一件事情。

三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注

意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性

突击工作,能圆满完成任务。

总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

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厨师长年度述职报告范文

厨师长年度述职报告范文 作为一名厨师长,你们知道自己的述职报告要怎么写吗?下面是为大家整理的厨师长年度述职报告范文,欢迎阅读。 厨师长年度述职报告范文篇1尊敬的各位领导: 大家好!首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下: 一、经营方面我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。 二、管理方面以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。 三、质量方面菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。 四、卫生方面严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把

好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。 五、成本方面在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。我的工作述职报告完毕,谢谢大家! 厨师长年度述职报告范文篇2尊敬的各位领导、各位同事: 我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20XX 年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20XX年,在

个人述职报告格式及范文

个人述职报告格式及范文 当前,述职报告已成为经常写作的应用文,下面是小编收集整理的个人述职报告格式,欢迎阅读参考~ 述职报告就是把自己履行职责是否称职的情况写成书面文字所构成的文体。具体一点是,机关负责人就任职一定时期内所做工作向任命机关或机关群众进行汇报并接受审查和监督的陈述性文案。 个人述职报告是随着人事管理制度和改革而出现的一种新文体。它是考察干部履行职责情况,以及是否称职的一种手段。 个人述职报告和个人总结既有联系,又有区别: 述职报告与总结的相同之处是,它们都可以谈经验、教训,都要求事实材料和观点紧密结合,从某种程度上说,个人述职报告可以借鉴总结的某些写作方法。 述职报告与总结的不同之处在于以下三点: 一是要回答的问题不同。总结要回答的是做了什么工作,取得了哪些成绩,有什么不足,有何经验、教训等。述职报告要回答的则是什么职责,履行职责的能力如何,是怎样履行职责的,称职与否等; 二是写作重点不同。个人总结的重点在于全面归纳工作情况,体现工作实迹。个人的工作述职报告则必须以履行职

责方面的情况为重点,突出表现德、才、能、绩,表现履行职责的能力; 三是表述方式不同。总结主要运用叙述的方式和概括的语言,归纳工作结果。工作述职报告则可以采用夹叙夹议的写法,既表述履行职责的有关情况,又说明履行职责的出发点和思路,还要申述处理问题的依据和理由。 根据现实情况,工作述职报告可以分为现任职务的述职报告和竞争上一级职务的述职报告。 述职报告的格式,一般由标题、称呼、正文组成: 述职报告的标题 可简单标明“述职报告”。也可以根据正文内容另行拟制。 述职报告的称呼 工作述职报告一般要当众宣读,所以应选择好恰当的称呼,一般写“领导、同志们”。 述职报告的正文 述职报告的正文一般要有开头、主体、结尾三个部分:述职报告的开头:述职报告的开头要以简洁的文字,说明所担负的具体职责,表明自己对本职责的认识,并阐明任职的指导思想和工作目标,还要概述所取得的成绩。 述职报告的主体:述职报告的主体要选择几项主要工作,细致地将过程、效果或失误及认识表述出来。这一部分

个人述职报告格式

个人述职报告标题 个人述职述职报告的标题,常见的写法有以下三种: 文种式标题,只写《个人述职报告》。 公文式标题,姓名+时限+事由+文种名称,如《××19××至19××试聘期述职报告》、《20××年至20××年任商业局长职务的述职报告》。 文章式标题用正题,或正副题配合,如《××年个人述职报告》、《思想政治工作要结合经济工作一起抓——××造纸厂厂长王××的述职报告》。 个人述职报告抬头 书面述职报告的抬头,写主送单位名称“如××党委”、“××组织部”或“××人事处”等。口述述职报告的抬头,写对听者的称谓如“各位代表”、“各位委员”、“各位同志”,或“各位领导, 同志们”。 个人述职报告正文 个人述职报告的正文,由开头、主体、结尾三部分组成: 开头,又叫引语,一般交代任职的自然情况,包括何时任何职,变动情况及背景;岗位职责 和考核期内的目标任务情况及个人认识;对自己工作尽职的整体估价,确定述职范围和基调。这部分要写得简明扼要,给听者予一个大体印象。 主体,是述职报告的中心内容,主要写实绩、做法、经验、体会或教训、问题,要强调写好 以下几个方面:对党和国家的路线方针政策、法纪和指示的贯彻执行情况;对上级交办事项的完成情况;对分管工作任务完成的情况;在工作中出了哪些主意,采取了哪些措施,作出哪些决策,解决了哪些实际问题,纠正了哪些偏差,做了哪些实际工作,取得了哪些业绩;个人的思想作风、职业道德,廉洁从政和关心群众等情况;写出存在的主要问题,并分析问题产生的原因,提出今后改进的意见和措施。这部分,要写得具体、充实、有理有据、条理清楚。由于这部分内容涉及面广,量多,所以宜分条列项写出。“条”、“项”要注意内在逻辑关系安排好。结尾一般写结束语。用“以上报告,请审阅”、“以上报告,请审查”、“特此报告,请审查”、“以上报告,请领导、同志们批评指正”等作结。 述职报告的落款 述职报告落款,写上述职人姓名和述职日期或成文日期。署名可放在标题之下,也可以放文尾。 个人述职报告写作要求与技巧 标准要清楚。要围绕岗位职责和工作目标来讲述自己的工作,尤其要体现出个人的作用,不能写成工作总结。 内容要客观。必须实事求是、客观实在、全面准确。既要讲成绩,又要讲失误;既要讲优点, 又要讲不足;既不能夸大成绩,也不能回避问题。只有客观陈述履行职务的情况,才能有助于上 级机关和所属单位群众对自身工作作出全面、准确、客观的评价。

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关于个人述职报告怎么写注意事项范文参考3篇 工作述职报告一般要当众宣读,所以应选择好恰当的称呼,一般写“领导、同志们”。下面就是小编给大家带来的个人述职报告怎么写,希望能帮助到大家! 个人述职报告怎么写1 第一、关于述职报告的本身。为何述职?解决什么问题?只是简单让大家亮亮相,还是让大家通过述职解决问题? 工作述职,首先应对业绩以及职责有一个明确陈述。重点是把履职经验与组织分享,否则向老总一个人汇报就可以了。总结、提炼你过去一年有哪些成功的经验。通过成功经验的分享,本身就是一个学习。而且通过总结,提炼经验,也是完成一个系统。 在陈述过程中,要以数据和事实来说话;同时要注重对成功经验的提炼,不要只是一种罗列,我今天干了些什么……有的述职列了几十条,记流水帐,没有对流水帐进行提炼,对于成功经验,没有去很好地、系统地予以总结。述职的最终目的是通过总结经验对系统加以改进。 第二、述职的再一个目的是寻找问题。即一年来我们存在什么问题;同时找到产生问题的原因。通过分析找出问题,避免以后犯同样的错误。允许犯错误,但不要犯同样的错。我们应该深入地去分析问题,找出问题责任人,相关原因何在?从教训中去学习,不要回避问题的责任人,要找到问题的关键及解决问题的方法。要避免局限于谈现象,缺乏原因、责任人、今后如何避免等分析。 第三、述职本身是一个能力开发过程,是对自我能力,以及团队能力的一个开发过程。除讲业绩经验以及问题,还要分析我们团队的建设及人力资源管理问题。 人力资源不应是人力资源部一个部门的事,而是每个管理者都要参与的事。部门经理要对本部门的人才结构、核心人才流失负责。如果我们人才留不住,人才结构没有提升,那说明你的业绩没有提升。 如何把我们的人力资源建设、企业文化建设放在述职中?对此我们谈得较少。说明我们在对业绩的陈述中,对软件即队伍建设、文化建设、团队建设关注不够。很少有人去分析能力提升,我的能力有哪些不够?明年我在能力上要有哪些提升?管理上要有哪些提升?而且不光是个人,还包括团队。如果团队的能力提升得不

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厨师长年终工作述职报告 尊敬的各位领导、各位同事: 我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,20××年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20××年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体如下, 食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。 其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨 房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。 我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季 节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。 我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有 针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

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个人述职报告模板九篇 个人述职报告模板九篇 随着个人的素质不断提高,报告的用途越来越大,报告具有语言陈述性的特点。我敢肯定,大部分人都对写报告很是头疼的,下面是小编帮大家整理的个人述职报告9篇,希望对大家有所帮助。 个人述职报告篇1 我叫****,20xx年参加工作,现任幼儿园教师。在3年的幼教生涯中,我热爱幼教事业,忠诚党的教育事业,爱岗敬业,始终坚持“一切为了孩子,为了孩子的一切”理念,坚持素质教育,积极参加各种比赛活动,努力提升自己各方面的能力。严格要求自己,认真履行教师职责,圆满完成中班、毕业班各教学领域的教学工作任务及其他担任管理工作。现我将这三年多以来从事幼教工作情况总结如下: 20xx年四月,我来到了**幼儿园实习,由于以前的工作类型都是做生产的,对于刚接触幼教行业是一种很大的挑战,但这并没有让我泄气,相反让我更加勤奋努力、更懂得珍惜这份神圣的职业。在带班的时间里我恪尽职守,不讲条件,任劳任怨,不懂就问,很快熟悉了班级的所有工作,能独立组织幼儿进行各种活动,工作效率高,结果,三个月后我做了班主任。这时候我更加肯定自己的能力,对自己充满了信心,让我在以后的工作中打下了良好的基础。两年内我先后担任了大班级级长和艺教。 一、热爱并尊重每一位幼儿

有了这种心境,师生之间就能处于一种和谐的状态,许多事情便迎刃而解,热爱幼儿包括尊重信任幼儿、关心爱护幼儿。只要是我的学生,无论活泼、顽皮、或胆怯,我都一视同仁。对性格孤僻的幼儿,更多给以热情帮助。帮助他们树立起自信,走出自我评价的误区。活泼开朗的幼儿,我则提供适合的他们的展示空间。人的感觉是相互的,教师的真诚孩子是能感受到的。,坚持热爱、尊重每一位幼儿,与之平等相处,让幼儿接受了你,就能以主动的态度接受你的教育。 二、重视对班级幼儿一日生活常规的培养 上半年我带的是小班,下半年是中班。小班幼儿在个方面还处于一种朦胧状态,他们带着各自家庭中的不同习惯走到了一起。许多的孩子原有的生活比较无序,甚至十分的自由化。作为一个有了十几年教龄的幼儿园教师,我精心选择了一些符合小班幼儿年龄特征的教材,用科学理念培养幼儿取放玩具常规:不争抢、不随意干扰别人。每天按时起床。不挑食、偏食。尊敬长辈等等。到如今,班级幼儿已形成了良好的生活与学习的常规。 善于与家长沟通。在幼儿园工作中,家长工作是十分重要的,幼儿园的每一项工作都离不开家长的支持与配合。一学年来,我把家长工作放在重点,利用幼儿园网站、《家园联系桥》、电话、家访等方式与家长做好沟通工作。同时和配班老师相互配合,共同做好家长工作,取得了家长的信任,促使幼儿开心快乐的度过每一天,家长能安心的工作。 三、积极参加园里的教研教改 作为一名教研组长,我在学期初制定好本教研组的教研计划,和副组长相互配合,合理安排好一学期的教学内容,共同策划并组织好每一次本组的教研活动。平时主动参与公开课活动老师们的磨课活动,发表自己的建议和看法,为老师们出谋划策。

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个人述职报告模板 【热门】个人述职报告模板锦集5篇 在现实生活中,我们都不可避免地要接触到报告,其在写作上有一定的技巧。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编收集整理的个人述职报告5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 个人述职报告篇1 一年的时间匆匆的过去了,这一年时间里,在各级党委、政府及县局(分公司)的正确领导下,通过自己的努力,无论思想上和工作上都有很大的提高。我严格遵守单位的纪律,认真完成各项工作任务。尊重领导、团结同事,心系烟农,努力做到技术推广工作规范化,技能服务优质化,基础知识广泛化,将理论和实践相融合。工作期间,始终以“爱心、细心、耐心”为基本,努力做到眼勤、脚勤、嘴勤,想烟农之所想,急烟农之所急,全心全意为烟农提供服务。现将这一年以来工作情况及今后的努力方向汇报如下: 作烟草行业的一名员工,我认为意识到“两个至上”已经成为统领中国烟草发展的主旋律,牢固树立“两个至上”的共同价值观深化改革、共同发展在工作中始终要保持弘扬一种精神、达到一种境界那就是奉献。在贯彻的同时做好本职工作让国家满意、社会满意、消费者满意这是我们共同的价值取向和追求。从“两个至上”的价值取向中我找到了在简单与平凡的工作中应有的品德——那就是责任。“两个至上”的共同价值观体现在工作中要求我们时时刻刻牢记国家利益高于一切,要正确处理好国家、企业、个人三者利益关系,最终维护烟农的利益。员工的精神就是爱岗就是敬业就是奉献,要将“爱岗敬业”的精神浓缩进平凡的工作岗位中,用自己的实际行动体现着人生的价值。两个 至上教我懂得“爱岗敬业乐于奉献”不是高谈阔论,而只要心怀一颗对事业的真诚奉献之情,平凡的工作也一样精彩。

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厨师长述职报告 篇一:厨师长年度述职报告 厨师长年度述职报告 公司各位领导及同仁: 你们好! 我是营运部**电力项目助理厨师长李**,我在我们项目原任厨师长退休后接任**电力项目。由于时间短、工作经验少,在工作中难免不足,请大家谅解。在这几个月的工作中,我着重在以下几个方面开展工作: 一、菜品的制作质量 在菜品的制作中,根据电力公司职工的口味,及时调整菜品的制作,以求达到大家满意的效果。比如,有些菜品的制作(如重庆辣子鸡、水煮肉片等)在制作的过程中做成两种口味,以满足不同口味的需求。有些菜品,大家不愿吃,就尽量不做。大家喜爱的菜品,基本上每两周就做一个,力求达到最佳效果。 二、餐厅卫生方面 餐厅卫生方面分为两大块。一块是厨房,在厨房卫生工作中,要求员工每周做一次大清扫,天天做一般卫生,定期清理厨房油烟道,避免火灾的发生。厨房卫生做到无卫生死角,冰箱、冰柜及时清理除霜,成品、半成品做好防护工作,避免交叉污染。另一大块为餐厅就餐区,在工作中,餐厅桌

椅每天用玻璃水擦洗,随时保持餐厅地面干净整洁,窗明几净,给就餐员工造就一个舒心的环境。 三、在食品卫生方面严格把关 从进货的验收、半成品的加工,到菜品的制作,都严格按操作规程进行。餐具、分餐工具及容器具除每天必须清、洗、消以外,每月还进行一次彻底的清洗和消毒。 四、对员工的管理培训 在这两个月的工作中,对员工进行了安全、品质卫生方面的培训,做到人人对安全、品质卫生都有了足够的认识。在平常的工作中,由于项目人员少,工作杂,不能够你是厨师就干厨师活儿,你是内管员就干内管员活儿,必须大家密切配合,就像一块砖,哪里需要往哪搬。 五、经常和甲方沟通,根据就餐员工的意见及时调整工作中的不足,通过我们项目全体员工的努力,以求达到电力公司员工、领导的一致认可。 以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。 **电力项目李** 二〇一二年一月七日 篇二:厨师长述职报告 XX年工作总结 尊敬的各位领导各位同仁!

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述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,接受上级领导考核和群众监督的一种应用文,具有汇报性、总结性和理论性的特点。本站今天为大家精心准备了个人述职个人述职报告,希望对大家有所帮助! 个人述职个人述职报告 时光匆匆,我们在忙碌的工作中又迎来了崭新的一年。一年来,我在镇领导的关怀下,不断加强业务知识学习,认真配合有关部门做好我镇新农保工作,得到了领导及群众的好评,下面是我一年来的述廉述职报告。 一、加强学习,不断提高思想政治觉悟和业务水平。 时刻以一名优秀党员干部的标准严格要求自己,注重学习,提高素质。 一是注重理论学习。用心参加单位组织的政策性理论学习活动在政治上坚持学习马列主义、_思想、_理论,着重学习了_届五中全会精神,使我的政治思想有了更新的提高。 二是注重业务知识学习。利用业余时间认真学习新农保、统计、妇联方面的知识,及时了解新知识、新政策,努力使自己成为既有理论素养又有实践潜力的

复合型人才。 三是注重向实践学习。认真开展“创先争优”主题实践活动,深入基层,深入群众搞调研,认真从实践中汲取真知,增长才干,不断提高工作水平。 二、以勤劳奋进的精神、实事求是的作风干好本职工作。 在日常工作中,我用心主动,认真负责,时刻持续极大的工作热情,透过自己的勤奋工作,取得了较好的工作成绩。 一是新农保工作方面。首先,用心做好新参保与到龄人员的缴费工作,其次是认真仔细清点存折领取人员,并全部按时,准确发放到参保人手中, 二是镇统计工作方面。一方面严谨细致,准确完成了每一次的月报、季报、半年报工作,做到数出有据,不漏报、不瞒报,不拒报,不错报,不迟报,做到民上报及时,准确无误。透过大家的努力,一年来未出现过一次差错,圆满完成了上级部门安排的各项统计工作任务。 三、妇联工作方面。组织我镇妇女用心参加各项活动,透过学习不断提高妇女素质。 一是在各村举行“巾帼纪念”评选活动,并推选出“巾帼纪念者”。一至二名,

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个人述职报告模板(常用版)6篇 前言:工作报告是指党的机关、行政机关、企事业单位和社会团体,按照有关规定,定期或不定期地向上级机关或法定对象汇报工作,汇报的内容包括近一段的工作情况和下一段工作部署。本文档根据工作报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:个人述职报告样本规范版 2、篇章2:个人述职报告模板 3、篇章3:个人述职报告范本(通用版) 4、篇章4:个人述职报告文档 5、篇章5:个人述职报告范文规范版 6、篇章6:个人述职报告例文(标准版) 篇章1:个人述职报告样本规范版 一、端正工作态度,做好自我调整,适应新的工作环境 今年年初,我由公路四分公司调换到了苏里格项目部负 责现场测量并兼职现场质检,由于06年年末曾在苏里格工作 过一段时间,对那里的状况相比较较了解,上项目之前为了工

作能顺利开展,针对去年的现场实际状况,编制了一个初步的现场测量实施方案,做好了专业技术上的准备,同时在思想 上端正态度,做好调整,随时准备迎接新的挑战。 苏里格在建项目属于气田开发井间临时简易道路,由于 钻井周期短,开发任务重,临时道路的建设在没有施工图纸的状况下还务必得满足钻井的整体施工进度,不能因为道路的不畅通而影响整个苏20区块的整体开发进度,这就对现场测量 提出了一个严峻的考验,首先得根据开发井位的坐标确定线路的整体走向,确定线路走向后紧之后需要对线路沿线的地形地貌进行现场踏勘,对地质条件不好的地段及时得进行调整改线,而该地区地处毛乌素沙漠中南部,地表大部分被沙漠覆盖,车辆进不去,现场的踏勘工作只能靠徒步行走,这对测量人员来说在体力上无疑是个不小的考验,但自己并没有因为条件艰苦环境恶劣而退缩,也没有因为工作任务的繁重而怨声载道,而是把这项工作看做是对自己的一个挑战,工作用心主动,不畏烈日的炙烤、风沙的猛烈,每一天天不亮就上现场,扛着笨重的测量仪器徒步在沙漠中穿行,身上的工作服因为长期被汗渍浸泡的缘故,色彩由红色转成了白色。尽管条件恶劣,自己还是圆满的完成了项目部交办的测量任务,保证了苏里格项目的正常生产,很快的适应了新的工作环境。

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【最新】厨师长述职报告 尊敬的各位领导: 大家好!首先介绍一下这次述职情况,由于我心理素质较差,语言表达能力不是十分到位,请在座各位领导和评委给予多多的谅解,在此表示感谢! 时光飞逝,转眼间已经过去3个多月了,现将我的具体工作情况汇报如下: 一.岗位管理工作总结 来小吃店已经有一年多时间了,在这一年里我对我的管理工 作不尽仁义,从经营到管理都没有很大的进步.而且做的是机械式的重复工作,自身感到也很疲惫,更没有给公司创造更好经济效益,内心感到十分的惭愧,总之;在公司的正确领导下多次对小吃店进行改革,从经营方向,产品的定位,餐具的更新等等,使小吃店经营有了小小的提升.对我的岗位管理工作就以下几点进行阐述, 1)安全方面:通过4月25日,就小吃店收银钱箱被盗事件发生以后,以安全第一,预防为主原则.认真贯彻公司的安全生产责任制,积极组织员工学习安全方面的知识,立即安排人员住店,确保内似事件再次发生,加强安全检查力度,对每日的水.电.气.进行登记,责任到人.通过早会多次宣讲安全隐患的重要性,并通过实际防火演习,来达到预期的效果.食品卫生方面的安全,对于食品的采购流程进行严格的监督,坚决杜绝腐败变质的食品流入本店.在食品的加工上,坚决做到生熟分开,(但是在实际工作当中还是有很多地方没有到位.后厨的一切流程进行简化,确保每道产品质量,让顾客买的放心,吃的放心.同时,后厨的环境卫生,也是食品卫生的一个重要保障.只有干净卫生的加工环境,才能保证食品的真正卫生.在卫生管理方面,进行严格要求并且定期的进行大扫除,,对于卫生死角进行彻底清扫.对后厨员工进行卫生培训方面工作,使他们懂得环境卫生的重要性. 2)成本方面:从总体上小吃的成本虽然能够达到预期的效果,但是从细节方面控制的不是很好,对整体宏观控制成本也不是很到外,如:人力成本占收入比重较的大,能源.低值方面也是月月超标,在日常管理中对于在生产加工过程中的,禁止浪费,发现浪费行为进行严格的制止,提倡人人节约, 并且我们从原材料验收,加工到储存也实行层层把关. 二.对不足的认识及改进措施;

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个人述职报告模板范文 工作是生活中获取生活物资的途径之一,不知道你对过去一年的工作是否感到满意呢?下面给大家带来一些关于个人的述职报告,希望对大家有所帮助。个人述职报告模板1 日月如梭、时光飞逝,转眼间又到了年底,回顾这一年的工作,感觉收获有颇丰。20_年,对于我来说,是不平凡的一年。在这一年里,我脱掉了初入社会时满脸的稚气,也丢掉了以前对煤矿上辛苦作业的偏见,让自己在生产基层单位得以充分的锻炼,迅速成长。按照各级组织的工作思路、目标、任务,立足本职,勤奋努力、拼搏向上,积极展开工作,圆满完成了自己所负责分管的各项工作任务。现在已经可以独当一面,在最短时间内出色地完成领导指派的任务,也可以独自带班作业,合理地安排师傅们完成活计,确保设备运转正常,提高洗煤生产效率效率。现在将一年我思想的进步,分管的工作,业务水平等方面的成就向各位领导作以述职:一、思想政治学习方面中国共产党组织是光荣的组织,在政治学习方面,通过学习_论及“三个代表”的重要思想,进一步增强了党性,提高了自己政治洞察力,牢固树立了全心全意为人民服务的宗旨和正确的世界观、人生观、价值观。在平时的工作中,也始终以一个共产党员的标准严格要求自己的一言一行,一举一动,向党表决我想加入党的光荣的组织的坚定决心。十月份,终于被党组织吸收为积极分子,加以培养。对此,我特别高兴,也充满信心与自豪感,这将督促我以坚定不

移的步伐向党组织靠拢。我将已无限热情投身到我所从事的工作中,时刻把政治理论和党的方针政策作为一项重要的学习内容,除了积极参加党组织学习会议,还经常通过报刊杂志以及网络来获取新思想,新政策,不断充实自己,提高思想认知水平,让自己一步步成为一名正式的,优秀的中国共产党。二、业务水平方面针对于自己在所在岗位的工艺流程复杂性,技术含量高这一特点,平时尤其注意理论知识的学习。而作为一名技术人员,始终以业务知识学习作为工作的主要任务。为了尽快熟悉业务,做好电气技术员的本职工作,翻阅了大量有关电气自动化和洗煤生产及其技术检查方面的书籍,认真专研电气知识,学习工艺流程,保证理论与实践切实相结合的学习方法,从本质上解决问题,并找到问题的根源,解决问题的原理方法,加以巩固学习。期间也不忘丰富的网络资源,大量的专业文献资料更是我学习的法宝,遇到难题时,再三推敲琢磨,向老师傅们请教,结合网络资源找出解决方案。由此在工作中不断摸索积累实践经验,使自己的业务知识能力满足工作需要。三、加强技术培训,提高员工素质在年初,就对员工的技术培训工作制定了完整的计划,按照计划有序贯彻各工种的技术操作规程,工作标准及各岗位工作应注意的细节问题,通过每日一题和每季的规程考试对每名员工进行安全教育培训,杜绝事故的发生,提高工作效率。针对工人师傅理论知识水平薄弱这一实际问题,以解决实际问题为目的进行有针对性的理论和生产现场的实际操作培训,逐步拓展

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最新个人述职报告 最新个人述职报告1 岁月更迭,在不经意间走过了XX年,一年来的忙忙碌碌,从未真正静下来对自己进行一次认认真真的审视和剖析,回眸反思,感触很多,捧读这一刻,我用“服务、责任、思考、希望”8个字对自己一年来的工作作一总结。 一、服务 办公室工作不是局机关的中心工作,但他牵动着中心,不是局大项工作,但影响着全局。办公室工作必须牢固树立围绕中心,服务大局的观念。始终保持清醒的头脑,做到胸怀全局,对局中心工作和工作中的主要问题做到心中有数,对业务部门的重点工作和主要业务基本了解,将办公室工作置于全局通盘考虑,做到思想与全局同心,目标与大局同向,服务与大局同调,工作与大局同步。基于这样的认识,一年来,自己能够紧紧围绕中心工作,以服务全局、大局为己任,把全局责任目标任务细化分解到各单位,把局重大工作部署和决策落实到全局各项工作中,把全局新的成绩、新的工作、新的经验及时上报省委省政府和上级统计局,使各项工作具体化、目标化、责任化和信息化,并及时把各单位工作进展和落实情况汇报党组,提出进一步推进工作的建议和意见,在部署落实各项工作,推进全局工作中发挥好参谋助手作用,做到部署工作准备到位,推动工作行动到位,工作成绩反映到位,服务全局工作到位。

二、责任 责任是一种爱岗敬业的精神,是一种敢于担当的品质。一年来自己坚持用责任心来溶化和积淀成本人工作扎实的脚步。一年来按照工作分工,认真组织做好公文运转工作,确保全局上下政令畅通;强化机要保密管理,夯实日常保密工作;加强档案管理,促进科学规范;组织制定修志工作方案和编写提纲,编志工作有序推进;加强督查督办,提高了执行力。较为圆满地完成了全局日常政务工作、文秘工作和公文流转、机要保密以及会议报告、领导讲话等资料的起草工作。安全、准确、及时地完成了公文办理、保密、档案、文印、信息及办公自动化等项工作,为全局整体工作的全面推进发挥了积极的职能作用。 三、思考 今年来,跟随局领导赴xx统计局调研,参加xx西北5省区片会和国家局赴加拿大政府机构行政管理能力培训。既学到了经验,又增长了见识。引发起自己对做好办公室工作的深深思考。 在xx统计局办公室我看到了严格明确的责任落实。自觉学习,主动钻研业务,工作雷厉风行,团结守纪在办公室形成浓厚的荣辱氛围。 在xx统计局真正看到了办会的认真和细致,计划作好后,按照程序走一趟,注重细节。掌握路途的时间,选定方便地点,每到一处都有精美的介绍和桌签。周到细致的安排,在感动之余,更多的是钦佩。

述职报告 2020年度个人述职报告

2020年度个人述职报告 个人述职报告,是各级干部及其他岗位责任人在人事考评活动中,向本系统、本部门领导和干部、群众陈述任职情况、汇报工作实绩时,根据职务或职责考核标准,进行自我总结和自我评估的书面汇报材料。下面给大家带来xx年度个人述职报告范文,供大家参考! xx年度个人述职报告范文一 xx年对于我来说,是成长的一年,也是收获的一年。作为一名麻醉医生的我深深地意识到,肩上多的是一份责任,脚下多的是一份动力。 过去的一年在院领导班子的领导下,坚持以xx大精神和三个代表重要思想为指导,紧紧围绕全院的发展大局,认真开展各项医疗工作,并在实际工作中,以三好一满意指导自己的日常行为,全面履行了本人的岗位职责。 一年来,加强政治业务学习,不断提高自身素质,能够积极参加医院组织的各项学习活动,比较系统的学习了党的方针、政策和医院及科室管理方面的知识,也积极参加了医院组织的各项业余文化活动,做到思想上、政治上时刻同党中央保持高度一致。同时,坚持学以致用,用有所成的原则,把学习与工作有机结合,做到学习工作化,工作学习化,两者相互促进,共同提高,特别是通过参加医院组织的各项活动,对照先进,查找差距,查问题,找不足,使得自己在思想、作风、纪律及工作标准、工作质量、和工作效率等方面,都有了很大

的提高,经受住了各种问题和困难的考验。 一年来,在工作中,以三好一满意严格要求自己,努力提高自身的业务水平,不断加强业务理论学习,通过学习、查看订阅业务杂志及书刊,学习有关麻醉知识,从而丰富了自己的理论知识。通过参加各种业务培训和业务专业讲座,并多次参加医院组织的,新的医疗知识和医疗技术以及相关理论的学习,从而开阔了视野,扩大了知识面。工作中严格执行各种工作制度、诊疗常规和操作规程,热情接待每一位患者,认真对待每一位患者,尽可能的避免了差错事故的发生。截止12月底,我科完成麻醉602例,同比减少62例。工作总量的减少主要是两名外科医生流失影响的。其中:气管内全麻121例,占20.2%,抢救危重病人27人次,抢救成功率达98.78%,全科业务收入约45万元,其中药品收入约占32.6%;医疗收入比去年有所上升,药品收入有较大幅度下降,两者所占比例逐渐趋于合理,达到了以病人为中心,让利广大患者的根本目的,以药养医的局面得到明显改善,体现技术含量医学教,育网|搜集整理。实现了收支平衡,略有节余,压减支出,减少浪费,提高效益的目标。 在即将过去的一年里,无论是思想方面,还是业务方面,都取得了一定成绩,但还虚进一步提高,在未来的一年里我会做到以下几点:一是自身素质进一步提高,进一步加强学习,增强业务水平。二是工作的协调能力进一步加强,虚心学习,改进不足,踏实工作。三是争取去上级医院进修学习的机会。 在以后的工作中,我将以十二分的热忱,全心全意的努力工作,

述职报告 厨师长年度述职报告范文

厨师长年度述职报告范文 厨师长年度述职报告范文篇1 尊敬的各位领导: 大家好!首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下: 一、经营方面我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。 二、管理方面以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。 三、质量方面菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在

每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。 四、卫生方面严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。 五、成本方面在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益最大化。综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显着成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。

个人述职报告模板及内容

述职报告 部门:年月日

1、政治上要求进取,是做好工作的能力。人的一生要有所追求,有所规划,更实现人生规划。政治上的进取心是做好工作的能力。 6月,我递交了入党申请书,我深知按党的要求,自己的差距还很大,还有许多缺点和不足,如处理问题不够成熟、政治理论水平不高等。但我将用党员的标准严格要求自己,自觉地接受大家的帮助与监督,努力克服自己的缺点,弥补不足,争取早日在思想上,进而在组织上入党。 2、业务上刻苦钻研是做好工作的基础。 回顾过去一年,我力争在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。我除了掌握公司四项核心业务产品,了解信息收集与整理、营销分析等方面的基础知识外,还学习了营销方案和营销计划的制定等较为专业的知识,以适应目前实际工作中对营销知识体系的要求。我深深懂得只有不断学习,充实自己,掌握新的专业知识,才能从容面对客户,促进与客户的沟通,促进客户对产品的认知,使客户从内心感到你的专业。通过学习我既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提高了自己的能力素质,增强了干好本职工作的信心。 “业精于勤荒于嬉,形成于思毁于惰”。提高完善自我离不开勤,工作出成绩也离不开勤,作为新进员工,完成本职工作更是要勤字当先,做到眼勤、腿勤、手勤、嘴勤。营销是一个务实的职业,只有具备良好的工作态度、扎扎实实的工作精神,才能取得良好的业绩。同时,营销又是一个最容易衡量工作成效的职业,是一个以结果论英雄的职业,在这个方面来不得半点虚假。 在今后的工作中,我要以乐观向上的心态对待工作,以饱满的工作热情投入到工作中去,多听多采纳同事们的建议和意见,大家心往一处想,劲往一处使,拧成一股劲,为企业的兴旺发达作贡献。

最新个人述职报告4篇

最新个人述职报告4篇 1、在总产量不断上升的时候,狠抓了质量工作 历史的经验告诉我们,产量攀升时最大的问题是与质量的矛盾问题。过去生产过和不能有效受控,而质量监控又不能及时反映质量状况,质量状态缺乏质量的数据评价,而是粗放的模糊描述,导致在生产过程中不清楚质量水平,不能自我约束,自我控制,导致发动机出厂以后才暴露出大量的问题。 基于前车之鉴,20XX年我们采取动态检查质量,动态评定质量,动态解决质量问题,用准确的数据描述并预测未来用户使用的质量。对应这种想法,采用了动态质量与碰头制度,解决当天现场发生的和潜在要发生的质量问题;动态质量与评审,周汇总评价,适时分析出质量的状态和要改进的方面;工艺纪律的针对性检查和未定的评审,解决当前热点问题使生产过程可靠控制;将过去经常存在的问题警示化发给基层,强调控制的重点。厂内周质量故障分析会,与车厂的信息绿色通道等措施,均对质量的即时、准确、存放、有数控制起到了积极的作用。 20XX年的质量指标(外场在线故障率、厂内试车故障率、废品损失率、三包故障率)中,前三项20XX年较以前有长足的进步,但三包故障率指标完成的不好,究其原因一方面与三包故障期的延长有关,而更重要的一方面是我们新产品的可靠性和寿命确定还有较大的差距,需要我们不懈努力。

2、产量压力较大的情况下,狠抓了新品研究的工作 20XX年新品的研制项目比较多,既有对现有新产品的改型换代长远发展的新产品,如XXX发动机和XX系列前驱动变速器,又有研制和生产同时进行的,如超短发动机新产品,在新产品研制上,除了教育干部职工提高对新产品的高度认识外,主要强调了制定计划的科学性、合理性、现实性;强调执行计划的严肃性;年初在制定计划时深入细致的分析研究,使计划比较符合实际,在执行过程中即时检查,协调出现的问题,强调任何单位、任何个人不能以任何理由不按计划完成试制任务,提高了计划的严肃性。另外,定期与工具厂的新品例会等及时解决出现的问题,保证计划的顺利实现。 20XX年完成XX样机1台的研制,超短发动机批量生产,前驱变速器主要零部件均在制造过程中,XX变速器改进五档型进入批量生产。 3、技术准备工作和新产品结构的调整工作 技术准备工作先行于生产,技术准备工作要有预见性,要有前瞻性,敏感地准确预测市场的变化,做好前期的能力储备,为生产量的提高留下一定的提前期。对发动机从零件到装试线进行生产线和逐工序测评,并结合新产品结构调整和经济性分析,对生产线进行补充完善,专项技术改造,涉及组织结构调整和新产品结构调整的生产线进行坚决的调整,对204车间齿轮线进行调整和专项技术改造,对207和212车间曲轴线进行合并调整,对

个人述职报告开场白精选参考借鉴模板

个人述职报告开场白精选参考借鉴模板 述职报告是工作中一个很重要的部分,有助于了解自身的 工作能力和工作完成程度,有利于自己的职业发展。下面给大 家带来一些关于个人述职报告的开场白,希望对大家有所帮 助。 个人述职报告开场白1 2017年将要过去,回顾一年来的工作和学习,作为一名__ 所干部,在分局、所的正确领导下,本人以《领导干部廉洁自律若干规定》为行动准则,把创先争优活动与做好本职工作结合起来,不断提高政治素质和业务水平,适应新的岗位要求。认真 履行岗位职责,在德、能、勤、绩、廉等方面都取得了一定的 进步,较好地完成了自己担负的各项工作任务。一年来,加强 学习,今年发表的情况报道共计_篇,其中在市局简报上登载的_篇,市级刊物上_篇,等新闻媒体上的有_篇,获得__年度_称号。现将自己一年来各方面的情况总结汇报如下: 个人述职报告开场白2 日月如梭,转眼间又到20__年年终,新的一年已悄然来临,本人自20__年来到公司,在公司领导和同事的大力支持下,我 带领项目部部分员工先后完成了公司交安排的个分项工程的组建,施工等工作,取得了小小的成绩,也积累了不少的经验教训,

下面我首先向公司汇报这两年多主持的各分项工程完成情况。 个人述职报告开场白3 20__年对于我来说,是成长的一年,也是收获的一年。今 年四月,院领导很信任的人任命我为输液中心护士长,我深深 地意识到,肩上多的是一份责任,脚下多的是一份动力。怎样 才能更好的担负起这份重任?怎样才能更好的完成门诊患者的输液工作呢?经过一段时间的了解,本着关心,爱护,尊重,理解科室几位护士姐妹的态度,我仔细观察科室的每一个成员,摸 索她们的脾气性格,掌握她们工作中的优缺点,并根据门诊输 液患者在中午十一点左右比较集中的特点,制定了互补性的排班,有条不紊地展开了门诊输液中心的工作。 个人述职报告开场白4 自__年__月入职以来,不觉已半年有余。在同事及公司领 导的关怀下,我们销售工作的开展有了一定的成效,但也存在 许多的问题与不足。适逢危机下严峻市场形势的挑战,作为销 售负责人的我自当不遗余力、竭尽全力、倾其所有地工作态度 拼力把销售工作做好、抓好,以不辜负同事及领导的信任与支持。下面我将从以下四个方面来进行阐述,请公司领导给予修正。 个人述职报告开场白5 20__年度,作为主要负责人,在区委的直接管理和领导下,

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