厨王争霸赛策划书

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“厨王争霸赛”策划书

活动主题:“手舞青春,畅享美食”

活动时间:11月17日—11月26日

活动地点:重庆医科大学学雅食府

活动目的:为了弘扬中国饮食文化,展示当代大学生厨艺才能,增进同学们的

沟通和友谊,同时更大程度地丰富同学们的课余生活。特举办重庆

医科大学缙云校区“厨王争霸赛”活动,培养同学们的健康饮食特

色饮食的饮食情趣,让同学们能够挑战自我,发现自我。

主办单位:重庆医科大学缙云校区(不要缙云校区)校团委

重庆医科大学后勤管理处膳食科

承办单位:重庆医科大学校学生会学生生活服务中心

具体活动方案如下:

一.活动前期准备

分为三部分:(1)物品资源的准备(2)前期宣传(3)征集选手。

(1)、物品资源准备:

A .借用桌子椅子:总11张。

报名:2张。

决赛:9张(试菜台5张,评委席4张,8张椅子)。

B.租借物品:

报名:扩音器一个;电缆;插板。

海选:音响2个;电缆;插板、话筒4个,桁架。

决赛:无线话筒4个,旗袍(4件);台布;假花;气球,电缆

插板;桁架,评委姓名牌支架。

C.设计并打印报名表:

报名:报名表(表上要表明我们这次活动的简介和大体流程);

报名点字样。

海选:记分表。

复赛:记分表。

决赛:打分牌(最好是可以举得起的,以便观众可以看得到);

记分表;领导铭牌;选手编号,试菜台编号。

D.喷绘(总共12张)

活动前期宣传5张

1、“厨王争霸赛”几个大字。

2、厨王争霸赛简介

3、活动流程简介

4、历届活动精彩缩影

5、关于报名

活动海选5张(其中包括前期宣传的4张)

1、“厨王争霸赛”背景喷绘

2、“厨王争霸赛”几个大字。

3、厨王争霸赛简介

4、活动流程简介

5、历届活动精彩缩影

活动决赛时9张(其中包括前期宣传的4张和海选的背景喷绘)

1、游戏喷绘2张

2、参加决赛的选手简介2张

3、“厨王争霸赛”背景喷绘

4、“厨王争霸赛”几个大字。

5、厨王争霸赛简介

6、活动流程简介

7、历届活动精彩缩影

活动后期2张:

1、为获奖人的相片

2、我们对这次活动的总结及活动的相片

E .海报 20张。在每个苑暂定5张。

F .宣传单2000份

G .条幅4条:

报名: 1条(报名宣传)

活动期间:1条(活动祝福)

决赛: 1条(厨王争霸赛决赛)

活动后期:1条(感谢各方支持)

H.其他准备:

1、礼仪小姐4人,主持人2名、国标班拉丁舞社、轮滑社等的联

系与沟通。

2、奖品的购买(包括前三等奖的奖杯及观众互动奖品),荣誉证

书18本和负责在上面打字等内容(上面有3个印章),参赛者

服装(18套)、烹饪培训班“优秀学员”的证书以及奖状(8

张),表演人员以及现场观众的精美纪念品。

(2) 前期的宣传:

第一、在厚德广场展示喷绘。

第二、通过学生生活服务中心的生劳部,宣传到学办中去,通知同

学们报名方式和时间。

第三、利用食堂的电子屏幕宣传。

第四、通过人人网、博客等途径宣传。

第五、通过校刊以及学校各社团所出的期刊等进行宣传。

第六、将制作好的海报贴在每个苑,每个苑5张。

第七、宣传单在厚德广场的发放。

第八、邀请评委及各学办的老师参加此次大赛。

(3)征集参赛选手:

1.报名:11月17日中午11:00到13:00。

1)、在厚德广场设立报名点,分发报名表报名。(要求:参赛者可自由成组,每组三人)并告诉他们准时参加11月18日的培训会。

2、11月18日召开培训会。培训具体内容如下:

1)、对每个报名的同学进行培训,主要涉及活动流程,以及自己需要做的相关准备。包括自己组队,菜品以及参赛宣言的选择等

等。

2)、对礼仪小姐进行培训。主要是决赛时迎嘉宾、试菜以及颁奖等过程。

3)、对安保人员进行培训。(主要是生劳部的同学)主要是活动现场的安保、活动秩序的维持以及活动前后物品的搬运。

二.活动流程

(一):初赛:地点:厚德广场。

场地布置:评判席1张食堂桌子(尽量不用食堂桌子);

比试区每排8张食堂桌子。

时间:11月20日,10:00~12:00。

形式:刀工比试(素和荤荤可能会存在问题,不好操作

和浪费两种)以及简单的拼盘,选出32组,。

具体流程:1、工作人员8点30到现场签到并进行现场布置。

2、参赛人员提前半个小时到场签到、分队以及抽取自己的组号。

3、10点,主持人宣布比赛开始,先进行刀工比赛,再根据自己的材

料进行拼盘。评委根据评分标准进行打分,并评出优秀的

32组。

4、相关工作人员进行现场拍照、记录以及活动完后现场的清理。

(二).复赛:1、地点:食堂二楼。

2、时间:11月22日,14:30~16:30。

3、具体流程:

1)主持人登场,宣布比赛开始,介绍比赛规则。

2)每组团结协作炒菜,最终选出8组。菜品为规定

菜要求求每组成员在30分钟的时间内完成。

3)评委现场点评打分,评出获胜的8组进入决赛。

(三).决赛:时间:2010年11月26日14:30~16:30

地点:食堂2楼

★会场布置:

评委席:四张桌子上铺好台布,摆有三个坐式话筒,花,及矿泉水。

比赛场地:在食堂二楼举行(食堂二楼中区)。大喷绘于食堂窗口处;把小喷绘放于场地两侧(一边3张);水果拼盘区8张食堂桌子;

试菜区5张学校借用桌子;评委席4张学校借用桌子;播放工

作人员区和工作人员区分别一张食堂桌子;在评委席后方用食

堂桌子围成弧形,为观众席位。

在厚德广场前8块喷绘分2行一字排开。厚德广场中间有决赛

的现场报道宣传点,并有轮滑社的同学配合宣传。

附图:

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