酒店工程部日常维修工作流程 - 修订

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酒店工程部标准作业程序(附流程图)-工程部的日常运作

工程部日常运作程序
1．工程部按职能分为维保组、暖通组、三行组，各专业由专业主管负责日常运作及预防性维修计划之实施，负责本专业组员工之纪律，工作安排及评估。

2．工程部是全天候运作之部门，实行二班制，每班由一名值班工程师全权负责，值班工程师之职责是负责工程部之运行管理，从这个意义上说，已超越专业
划分，全面承担当班之时工程部之全面职责。

3．人员安排：
（1）A班（8:30AM-8:40PM）：值班工程师1人；维保组2人
（2）B班（8:30PM-8:40AM）：值班工程师1人；维保组2人
（3）c班（5:30PM-2:00AM）：暖通组、维保组（平日各1人；节假日各2 人）
（4）R班（8:30AM-5:30PM）：总工、文员、维保组主管、弱电技工、暖通组2人、三行组3人（1油漆、1木作、1泥水）
●在正常时间，当班员工由专业主管在值班工程师指导下安排日常维修保养工作及
其它工作。

●在非正常班时间，当班员工也具有双重职责：一是服从当班之值班工程师的工作
安排，负责处理突发性、临时性之工作要求，负责工程部之运作；二是根据本专业主管安排本专业之维修保养计划工作。

附：工程部日常运作程序作业流程图
工程部日常运作程序：。

酒店工程部维修专管员一天工作流程

通过该规程的管理，达到专管员工作的正确性
1、一天工作流程
1.1 上班时提前刷卡，提前15分钟到岗。

1.2 到岗后同前一班进行钥匙、工具、机房及区域卫生、设备设施情况的交接确认。

轮到休息后再上班的，要了解前几天部门运作的情况。

1.3 清点自己的维修工具，备齐普通维修所需的常用材料。

1.4 接受主管领班安排工作。

1.5 进行公共区域的巡查工作，完成自己责任区域设施设备的检查及除尘。

1.6 回到维修间等待报修，完成报修以及急修项目。

维修时短时间不能回到维修间时，把自己的方位处理的事情告诉值班人员，晚上值班把联系电话告诉前台及房务中心。

1.7 回顾自己做的维修，区分已完成未完成，认真详细记录。

1.8 下班时间到，接班同事到，进行下班工作交接，离开时同主管或领班打招呼，确认无事，再刷卡更衣。

1.9 需要顺延加班，加班时间、刷卡时间认真报给主管领班。

2、维修流程
2.1接到报修，对有疑问维修进行核实。

2.2维修员分配任务后（单项常见故障应15分钟内解决，当日报修当日解决）。

2.3 维修时注意事项（漏水、跳电、异常气味、异常声响应5分钟内立即到达现场处理，有重大问题要及时通知上级）。

2.4 维修完毕请报修部门签字，维修员也签字，并签署完成时间。

2.5 维修单返回维修间交由领班。

2.6 每月领班将维修单及统计的未完成维修上交技术总监。

酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程酒店工程部是酒店的重要部门之一，它的主要职责是维护酒店设施设备的正常运行，为酒店的各种业务提供支持和服务。

酒店工程部的工作流程包括以下几个方面：一、设备维护与保养酒店工程部的主要工作之一是设备的维护与保养，这是确保设备正常运行的关键。

在酒店工程部，设备维护与保养的工作流程包括以下几个步骤：1.设备检查：工程师需要定期检查所有设备，检查设备是否存在故障或需要维修的地方。

2.故障排除：一旦发现设备存在故障，工程师需要尽快排除故障，确保设备能够正常工作。

3.保养维护：工程师还需要经常进行设备的保养和定期更换零部件，保证设备的健康运转。

4.培训：酒店工程部还要负责对其他部门的员工进行设备的操作培训，保证员工了解设备的正常操作和维护保养知识。

二、改善设备和系统酒店工程部不仅需要维护和保养设备，还需要改善设备和系统，使酒店的设施和服务更加完善。

改善设备和系统的工作流程包括：1.设备评估：工程师需要对现有的设备进行评估，确定哪些设备需要改进或更新。

2.设备更新：一旦确定需要更新设备，工程师需要与供应商联系，购买新的设备。

3.设备安装和调试：新设备购买回来后，需要进行设备安装和调试工作，确保设备正常运行。

4.系统更新：酒店工程部还需要对酒店的系统进行更新，确保酒店设备的整体性能得到提升。

三、预算和采购管理酒店工程部还需要进行预算和采购管理，以保证设备和系统的正常运行。

预算和采购管理的工作流程包括：1.预算编制：工程师需要编制设备和系统的预算，并将其提交给财务部门审核。

2.采购：一旦预算被批准，工程师需要与供应商联系，采购需要的设备和材料。

3.质量控制：酒店工程部还需要进行设备和材料的质量控制工作，确保采购的设备和材料质量符合要求。

4.库存管理：工程师需要对设备和材料进行库存管理，确保酒店设备和材料的储存和使用符合规定。

四、工程项目管理酒店工程部还需要对工程项目进行管理，确保工程项目能够按照计划进行，项目管理的工作流程包括：1.项目计划：工程师需要编制项目计划，并与其他部门进行协调以确保项目能够按计划进行。

酒店工程部管理制度及流程

酒店工程部管理制度及流程一、管理制度1. 工程部组织结构：酒店工程部是酒店管理机构的一个重要部门，主要负责酒店的设备维护、设施保养、机电设备的管理、维修和改造等工作。

工程部一般由工程部经理、工程主管、维修工程师、电工、管道工、空调工、锅炉工、水电工等人员组成。

工程部经理负责全面领导和管理工程部的工作，工程主管负责具体的工程实施工作，其他岗位人员负责各自的职责。

2. 工程部职责：工程部主要职责包括：- 设备维护：负责酒店各类设备的维护工作，及时发现设备故障并进行处理，确保设备正常运行。

- 设施保养：定期检查酒店设施的使用状况，及时进行保养维护，确保设施的正常使用。

- 管理维修：负责机电设备的管理、维修和改造工作，不断提高设备的使用寿命和效率。

- 设备采购：负责酒店设备的采购工作，保证设备的质量和性能符合要求。

- 安全管理：负责酒店设备的安全管理工作，建立完善的安全管理制度，确保人员和设备安全。

二、管理流程1. 维护管理流程：（1）定期检查：工程部定期对酒店设备和设施进行检查，发现问题及时处理。

（2）维修申报：员工或客人发现设备故障，可以向工程部填写维修申报单，说明故障原因和位置。

（3）处理维修：工程部接到维修申报后，立即派员前往现场处理，及时解决故障。

（4）记录维修：工程部对维修过程进行记录，包括故障原因、处理方法、维修时间等。

（5）检验验收：维修完成后，工程部需要对设备进行检验验收，确保维修质量符合要求。

2. 设备采购流程：（1）确定需求：酒店提出设备采购需求，工程部根据需求确定采购计划。

（2）寻找供应商：工程部根据采购需求寻找合适的供应商，进行询价比较。

（3）确定供应商：选择合适的供应商，签订采购合同，确定交货时间和价格等事项。

（4）验收设备：设备到达后，工程部需要对设备进行验收，确保设备质量符合要求。

（5）安装调试：安装完设备后，工程部需要进行设备的调试工作，确保设备正常运行。

3. 安全管理流程：（1）制定安全制度：工程部需要制定酒店设备的安全管理制度，明确责任和要求。

酒店维修管理制度及流程

一、目的为了确保酒店设备设施的正常运行，提高维修工作效率，降低维修成本，保障酒店服务质量，特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店所有设备设施的维修管理。

三、职责1. 工程部：负责酒店设备设施的维修、保养和管理工作。

2. 设备使用部门：负责设备设施的日常使用和保养，发现设备故障及时报修。

3. 财务部：负责维修费用的预算、审核和支付。

四、维修管理制度1. 设备检查与维护（1）工程部应定期对酒店设备设施进行检查，发现隐患及时整改。

（2）设备使用部门应做好设备设施的日常保养工作，确保设备正常运行。

2. 设备维修分类（1）根据设备故障的性质和程度，将维修分为以下几类：一般维修、紧急维修、大修。

（2）一般维修：指设备故障不影响正常使用，可在短时间内修复的维修。

（3）紧急维修：指设备故障严重影响酒店运营，需立即处理的维修。

（4）大修：指设备故障较大，需停机进行维修的维修。

3. 设备维修作业计划（1）工程部根据设备检查情况，编制年度、季度、月度维修作业计划。

（2）维修作业计划应包括维修项目、维修时间、维修人员、维修费用等。

4. 设备维修准备（1）工程部根据维修作业计划，提前做好维修备品备件、工具、材料等准备工作。

（2）设备使用部门应配合工程部做好设备维修前的准备工作。

5. 设备维修作业（1）工程部按照维修作业计划，对设备进行维修。

（2）维修过程中，工程部应做好现场安全防护措施，确保维修人员安全。

6. 设备维修竣工验收（1）维修完成后，工程部与设备使用部门共同进行竣工验收。

（2）验收合格后，填写设备维修竣工验收报告。

五、维修物料管理制度1. 设备备品备件及日常修理物料由工程部仓库负责管理。

2. 工程部仓库对备品备件和物料进行统一编号、独立设账，并设专职或兼职库房管理员。

3. 工程部仓库根据各类物品的使用量等因素，确定各物品的最低库存量、最高库存量和保险库存量。

4. 工程部仓库入库物品，库房管理员负责验收，发现问题暂停入库，报告工程总监处理。

酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程酒店工程部是酒店管理组织中的一个重要部门，负责酒店的建筑、设备以及设施的维护、维修和改进。

工程部负责管理酒店的所有工程项目，确保酒店正常运营，并提供舒适、安全的住宿环境。

以下是酒店工程部的工作流程，分为八个主要阶段，对每个阶段进行详细说明。

1.规划阶段：在新建酒店或对现有酒店进行改造时，工程部与管理团队一起制定工程项目计划。

这包括确定项目的范围、预算、时间表和资源需求。

工程部还需要与建筑师和设计师合作，制定详细的工程设计方案。

2.设计阶段：在这个阶段，工程部与建筑师和设计师密切合作，审查和修改工程设计方案。

工程部负责评估设计的可行性，并提出必要的修改建议。

工程部还负责确定并购买所需的设备、器材和材料。

3.施工准备阶段：在施工前，工程部需要准备各种工具、设备和人力资源。

工程部负责与施工队伍进行协调和沟通，确保施工人员具备必要的技能和培训，以保证施工过程顺利进行。

4.施工阶段：工程部负责监督和管理施工过程，确保按照设计方案进行施工，并符合预计的时间表和质量标准。

工程部还负责解决施工过程中的任何问题和障碍，并保持与建筑师、设计师和施工队伍的及时沟通。

5.设备安装和调试阶段：在施工完成后，工程部负责安装、调试酒店的各种设备和系统，如电力系统、暖通空调系统、给水排水系统等。

工程部需要确保设备安装正确、功能正常，并与供应商进行测试和质量验收。

6.验收阶段：工程部负责与建筑师、设计师和监管部门合作，对酒店工程项目进行全面的验收。

工程部需要检查每个工程项目是否按照设计方案进行，并符合规定的建筑标准和安全要求。

工程部还负责解决任何验收过程中出现的问题和缺陷。

7.维护和保养阶段：工程部需要负责酒店各个设备和设施的日常维护和保养工作。

这包括定期检查设备、维修故障设备、更换老化的设备以及修复和保养建筑和设施。

工程部还负责制定并执行预防性维护计划，以最大程度地减少设备故障和停机时间。

8.改进和升级阶段：随着科技和管理的不断进步，工程部需要关注并引导酒店的工程改进和技术升级。

酒店工程部维修制度

酒店工程部维修制度一、制度目的为了规范和提高酒店工程部维修工作效率，保障酒店设施和设备的正常运转，确保顾客的安全和舒适度，制定本维修制度。

二、适用范围本维修制度适用于酒店工程部所有维修工作，包括设备故障维修、设施维护、日常保养等。

三、维修工作流程1. 接到维修工作通知后，工程部负责人应立即安排工程师前往现场检修，确认问题和维修方案。

2. 工程师在处理维修工作时，必须按照相关操作规程和安全操作规范进行操作，确保维修工作质量和安全。

3. 维修工作完成后，工程师需填写维修记录，详细记录维修过程和维修结果，并向工程部负责人汇报。

4. 工程部负责人要对维修工作进行核查和评估，审查维修记录，确保维修工作符合规范。

5. 如有需要，工程部应对维修情况进行跟踪和监测，确保问题得到彻底解决。

四、维修工作责任1. 工程部负责人对维修工作全面负责，要确保维修工作按照规程规范进行，及时处理各类维修事宜。

2. 工程师要认真执行维修工作，按时按质完成维修任务，维护酒店设施和设备。

3. 工程师在维修过程中需配合相关部门和人员，协作完成维修任务，确保维修工作的顺利进行。

4. 工程部负责人要对工程师的维修工作进行监督和检查，及时解决工程中出现的问题和矛盾。

五、安全措施1. 工程师在维修工作时，要遵守相关安全操作规程，戴好安全防护用具，确保自身安全。

2. 对于维修过程中出现的危险情况，工程师要及时报告负责人，采取相应措施确保安全。

3. 在维修现场要保持整洁，避免维修过程中造成附加损害，确保维修作业的顺利进行。

六、维修记录管理1. 工程部负责人要建立完善的维修记录管理制度，对维修记录进行归档和管理。

2. 工程师需认真填写维修记录，包括维修过程、维修结果等详细内容，确保维修记录完整准确。

3. 工程部负责人要对维修记录进行定期检查和审查，发现问题及时处理。

七、其他事项1. 工程部要及时更新设备和设施的维修手册和维修规程，确保维修工作按照规定进行。

酒店工程部工作标准及流程

酒店工程部工作标准及流程酒店工程部工作标准及流程酒店工程部是酒店经营中的重要组成部分，负责酒店设施设备的保养、维修和升级等工作，确保酒店的顺畅运营，提高酒店服务质量，为客人提供一个优质、舒适的入住体验。

为了确保酒店工程部工作的高效性和标准化，制定一套完善的工作标准及流程是必不可少的，下面将详细介绍酒店工程部工作标准及流程。

I. 工作标准1. 设备设施标准酒店工程部需要对设备和设施进行定期检查，保证其安全、清洁和高效运转。

对于一些需要经常维修的设备，应该建立维护计划，制定保养标准。

并定期进行维修记录和领用耗材的登记，以确保设备设施的良好状态和可靠性。

2. 工作时间标准酒店工程部应该一天24小时提供服务，以保障酒店设施和设备的可用性。

并且在高峰期，应该增加工作人员数量，统筹安排人员工作时间，以确保工作质量和客人安全。

3. 安装标准酒店工程部需要对设施的安装进行严格监控，遵循相关规范，确保设备的安全、高效运转，并且要求安装人员按照图纸实施，拒绝违规操作。

4. 耗材标准酒店工程部需要定期检查设施的耗材使用情况，建立统一的耗材领用流程和记录方式，控制耗材的使用和浪费，以确保成本控制和酒店设施的正常运转。

II. 工作流程1. 客房维修客房维修是酒店工程部的主要工作之一，涉及洗手间、淋浴房、空调、电器等多个维修分支。

客人入住后，如果遇到客房维修问题，应该第一时间处理。

具体流程如下：（1）客人反馈问题当客人反馈维修问题时，工程部应该立即派人前往客房进行检查，并确定具体的维修方案。

（2）现场检查维修工程师应该现场对问题进行检查，确定其具体情况，并及时解决。

如果不是小问题，需要换零件，管理人员应该及时采购零件，并完成更换工作。

（3）维修后清理现场维修完毕后，工程师应该清洗现场，恢复客房的正常状态，并通知前台等其他部门。

2. 设备维护设备维护是酒店工程部的另一项重要工作，涉及酒店所有的电器设备。

酒店工程部应该通过监控系统或者巡检人员，及时发现设备出现问题，避免因设备故障造成的不必要损失。

酒店工程部日常维修工作流程

酒店工程部日常维修”工作流程为了满足酒店各项工作的需要，满足客人的需要，根据工程设备维修管理的特点，我们把维修工作分成三种维修形式，即：日常维修、紧急维修、应急维修。

因此，特制定维修工作流程。

1•日常维修指：上午 & 30分至下午5：30分，在这期间各部门送来的“报修单”由值班工程师负责受理，班组和个人不可受理，除紧急修理外，各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。

2•紧急维修指：公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停水、停电、停气、及跑、冒、滴、漏、堵等突发性各类故障，或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。

班组可直接受理各部门紧急修理电话，并通知值班工程师，修理人员完成紧急修理后，值班工程师应要求相关部门补开“报修单”。

3•应急维修指：每天下午5：30分至次日上午8 30分，以及双休日和法定节假日，在这段时间内，由各班组可直接受理各部门的电话修理，修理完毕后，请报修部门补开“报修单”，值班工程师负责在次日8：30分前，将应急修理期间的维修单进行汇总。

4.值班工程师在受理“报修单”时，应验明维修通知单上栏目内容，即：通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。

签发簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。

签名时必须注上签收时间。

栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。

5•接到报修单后，立即进行分类，“报修单”上的时间必须是签发簿上的签收时间，然后把报修单（第二联）及时通知到班组维修人员。

如遇维修班组无人，应想法寻找联系，并估计10分钟内维修人员能否到达现场，值班工程师应主动与报修部门电话说明和商量。

按照“人不到，电话到”的原则执行。

6.“报修单”共有两联，第一联留存报修部门，第二联送达工程部并交由值班工程师签字认定。

7各班组接到报修单后，应立即组织人员前往维修，原则规定一般修理工作10分钟内到维修现场，班组因各种原因维修人员在10分钟内不能到现场，应主动与报修部门电话说明和商量，维修结束后填写报修单相关栏目内容，即：材料消耗、完工时间等，维修人员和验收人员签字后，立即将第二联报修单交部门值班工程师，以示此维修项目完成。

酒店工程部维修流程

酒店工程部维修流程随着酒店业务规模的扩大和设备设施的增多，酒店工程部的维修工作变得越来越重要。

一个良好的维修流程可以确保设备设施的正常运行，提高酒店的服务质量和客户满意度。

下面是一个酒店工程部维修流程的简要介绍。

1.维修申请2.维修评估工程部收到维修申请后，会派遣维修人员前往现场进行评估。

维修人员将根据设备的故障情况和维修难度评估维修时间和所需材料，然后将评估结果提交给工程部负责人进行审核。

3.维修计划工程部负责人审核维修评估结果后，会根据设备的重要性和紧急程度制定维修计划。

紧急故障将优先处理，而非紧急故障将根据工程部的资源和维修时间安排适当的处理日期。

4.维修执行一旦维修计划确定，工程部会通知维修人员进行维修工作。

维修人员需要按照标准的操作流程和安全规范进行维修工作，确保维修质量和安全。

5.维修记录在维修过程中，维修人员需要记录维修的具体过程、使用的材料和维修时间等信息。

这些记录将作为工程部维护设备设施和维修质量的依据，并可用于后期故障分析和维修效果评估。

6.维修验收维修完成后，工程部会通知申请维修的员工前往验收。

申请人需要检查设备是否正常运行，如果发现问题可以及时反馈给工程部，工程部将及时处理或重新安排维修工作。

7.维修汇报工程部需要定期向酒店管理层和相关部门提交维修工作的汇报。

汇报内容包括维修工作的数量、种类、花费和维修效果等。

这些汇报可以用于管理层决策、设备设施维护的优化和预防性维修的制定。

8.维修反馈为了不断改进工作流程和提高维修效果，工程部会定期收集员工和客户的维修反馈。

维修反馈可以包括对维修工作的评价、意见和建议等。

工程部会将这些反馈纳入考虑，并在必要时进行相应的改进和培训。

总结：一个完善的酒店工程部维修流程可以帮助提高维修工作的效率和质量，保证设备设施的正常运行，增加客户满意度。

维修申请、维修评估、维修计划、维修执行、维修记录、维修验收、维修汇报和维修反馈是工程部维修流程的主要环节。

酒店工程部日常维修制度

酒店工程部日常维修制度1. 引言在酒店运营的过程中，酒店工程部承担着酒店设备及设施的日常维修和保养工作。

为了确保酒店设施的正常运行和客人的安全，制定和落实一套科学合理的酒店工程部日常维修制度显得尤为重要。

本文将详细介绍酒店工程部日常维修制度的相关内容，包括维修流程、维修标准、维修人员管理等方面的规定。

2. 维修流程酒店工程部日常维修流程的规定旨在确保各项维修工作能够有序进行，具体流程如下：2.1 维修申报当酒店设备或设施出现故障或需要维修时，酒店工作人员应该尽快向工程部提交维修申报。

维修申报应包括以下内容：- 故障设备或设施的具体描述； - 故障出现的时间； - 维修的紧急程度； - 申报人的联系方式。

2.2 维修接单酒店工程部收到维修申报后，工程主管或维修主管应及时进行维修接单。

维修接单的程序包括： - 确认维修申报的真实性和紧急程度； - 判断是否需要紧急维修，如需要紧急维修，则立即通知维修人员前往现场； - 如果问题不紧急，工程主管或维修主管应在维修主管的指派下，安排专人进行维修。

2.3 维修过程在进行维修过程中，维修人员应遵循以下操作规范： - 仔细检查故障设备或设施，并记录维修过程中的关键节点； -采取相应的修理措施，确保维修质量； - 维修过程中如遇到重大问题或需要更换设备，则应及时向工程主管或维修主管报告，并寻求协助； - 维修完成后，应对维修设备或设施进行测试，确保故障已被修复。

2.4 维修记录和归档维修记录和归档是酒店工程部日常管理的重要组成部分。

维修人员在维修实施过程中应当将维修过程、维修结果等相关信息进行记录，并将记录及时归档。

维修记录的内容应包括：- 维修项目的基本信息，包括维修设备/设施的名称、型号、故障描述等； - 维修人员的姓名和工号； - 维修过程中的关键操作和维修结果； - 维修消耗的材料和维修费用； - 维修开始和结束的时间。

3. 维修标准设立维修标准能够提高酒店工程部的工作效率和维修质量。

酒店工程部岗位职责及每天工作程序

及时处理各种设备故障和维修问题
制定设备维修计划和方案，确保设备维修及时有效
定期检查和维护酒店设备，预防设备故障和损坏
及时处理各种设备故障和维修问题，确保酒店设备正常运行
培训员工掌握设备操作和维护技能，提高设备维护水平
及时响应客人对设备故障的投诉，提供有效解决方案
协助其他部门解决设备问题，确保酒店运营顺畅
协助其他部门完成相关工程任务
协助客房部门完成客房设施的维护和保养协助餐饮部门完成餐厅设施的维护和保养协助前厅部门完成前台设施的维护和保养协助安保部门完成消防设施的维护和保养

01
酒店工程部每天工作程序
每日巡查酒店设施设备，确保正常运行
每日巡查酒店设施设备，包括客房、餐厅、会议室等，确保设备正常运行及时发现并处理设施设备故障，确保客人正常使用定期对设施设备进行维护保养，延长设备使用寿命协助其他部门解决设施设备问题，提高工作效率
检查设备运行情况，及时发现并解决问题
维护设备设施，确保正常运行
记录工作日志，及时汇报异常情况
协助其他部门完成相关工程任务，提供技术支持
协助客房部门：解决客房设施故障，确保客房正常运作协助餐饮部门：提供技术支持，确保餐饮设备正常运行协助前台部门：协助解决客人提出的问题和投诉，提供解决方案协助安保部门：协助解决安全问题，提供技术支持和解决方案
定期回顾：定期回顾工作日志，总结工作经验和教训，
提高工作效率
记录工作内容：详细记录每天的工作任务、完成情况、遇到的问题及解决方案
保密性：注意工作日志的保密性，避免泄露敏感信息
与其他部门保持良好的沟通与协作，确保工作顺利进行
与其他部门保持良好的沟通与协作，确保工作顺利进行

酒店工程部工作流程内容【通用7篇】

酒店工程部工作流程内容【通用7篇】酒店工程部工作流程篇一1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转；2、负责酒店工程节能降耗工作。

检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗状况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，带给节能降耗可行性方案；3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。

4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。

5、负责制订本部门各岗位职责制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的`执行实施；6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合潜力素养，进行人员合理化配置；7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程部工作流程篇二1、灶上防水开关，风机、2、电箱故障，照明，临时用电，消防设备、3、负责分店安全用电、监管、维护、紧急维修等工作。

4、制冷制热设备，冰柜、冰箱、空调、操做台、水泵、鱼缸、5、小家电、电磁炉、微波炉、电视、脱水机、电饭锅、蒸锅、打汁机，6、大型设备；压面机、蒸饭车、消毒柜、开水器、辣椒机、绞肉机、热水器、卫生间冲水阀、感应器、酒店工程部工作流程篇三1、大型装修、门面维护、2、大型白钢维护、制做、3、煤气管道安全维护、改造4、地沟改造、大面积墙砖、地砖、5、天棚吊顶、墙壁大白、墙壁纸，6、后厨风机清洗、跟换等，空调维修7、对外技术咨询与联系。

紧急事故处理，工程预算。

酒店工程部工作流程篇四1、小型白钢修补、灶具维修2、门锁、抽屉拉手、门窗合叶，3、更换灯泡、灯管、灯杯、插泡，4、换水龙头、小型上下管漏水、卫生间、下水道、马胡芦疏通。

酒店工程部工作流程篇五1、执行上级领导下达的各项工作指示，向上级负责并报告工作。

2、模范执行岗位责任、操作规程、员工守则和各项规章制度。

3、负责按部门计划要求制定本班维修保养计划、备件计划、报主管审核，并负责实施检修及保养计划4、坚持现场管理，每日逐间逐项检查酒店各设备的'工作状况和技工维修质量，并做好设备维修台账和员工每月的工作量统计，解决技术上的疑难问题。

酒店维修流程管理制度

一、总则为了确保酒店设施设备的正常运行，提高酒店服务质量，保障客人及员工的生命财产安全，特制定本制度。

本制度适用于酒店所有维修工作，包括但不限于客房、公共区域、厨房、工程部等。

二、维修流程1. 报修登记（1）客人或员工发现设施设备损坏时，应立即向酒店前台或相关部门报告。

（2）前台或相关部门接到报修后，应详细记录报修时间、地点、损坏情况及报修人信息。

2. 工程部派工（1）工程部接到报修信息后，根据报修情况，确定维修所需时间及所需材料。

（2）工程部负责人根据维修任务的紧急程度，合理安排维修人员，并下发派工单。

3. 维修实施（1）维修人员接到派工单后，应及时到达现场，对损坏设施设备进行检查，确认维修方案。

（2）维修过程中，维修人员应遵守操作规程，确保维修质量。

（3）如需更换配件，应选用合格产品，并确保配件与原设备相符。

4. 维修验收（1）维修完成后，维修人员应向工程部负责人报告维修情况，并进行自检。

（2）工程部负责人对维修工作进行验收，确认维修质量达到要求。

5. 报修反馈（1）工程部负责人将维修结果反馈给前台或相关部门。

（2）前台或相关部门将维修结果告知报修人，并记录报修人满意度。

三、维修管理要求1. 维修人员应具备相应的维修技能和职业道德，严格遵守操作规程。

2. 维修过程中，维修人员应保持现场整洁，避免对酒店环境造成污染。

3. 维修材料、配件应选用合格产品，确保维修质量。

4. 维修过程中，如发现安全隐患，应立即采取措施，确保安全。

5. 维修记录应完整、准确，便于查阅。

四、维修档案管理1. 工程部负责建立维修档案，包括报修记录、维修记录、验收记录等。

2. 维修档案应妥善保管，便于查阅。

3. 维修档案的保管期限为三年。

五、奖惩措施1. 对维修工作认真负责、表现突出的维修人员，给予表扬和奖励。

2. 对维修工作不负责任、造成损失或安全事故的维修人员，给予批评和处罚。

六、附则1. 本制度由酒店工程部负责解释。

酒店工程报修维修制度

酒店工程报修维修制度第一章总则第一条为了规范和优化酒店工程报修维修工作，保障设施设备的正常运行和利用寿命，确保客人的安全和舒适，制定本制度。

第二条本制度适用于所有酒店工程设施设备的报修维修工作。

第三条酒店工程部负责管理和执行本制度，同时与其他部门协作，共同维护酒店设施设备的正常运行。

第四条酒店员工应严格按照本制度的规定操作，如有违反，将被追究相应责任。

第二章报修流程第五条当发现设施设备出现故障或需要维修时，员工应立即向酒店工程部报修，详细说明故障现象。

第六条酒店工程部接到报修信息后，应及时派遣专业人员进行现场检查，并做出初步判断和处理方案。

第七条如需更换零部件或其他维修工作，酒店工程部应及时联系供应商或外部维修单位，尽快进行维修工作。

第八条酒店工程部应及时将维修情况反馈给报修员工，并做好记录和归档。

第九条在维修过程中，如需停止设备使用或影响到客人的正常活动，酒店工程部应提前通知相关部门并做好安排。

第十条维修完成后，酒店工程部应对维修效果进行检测和确认，确保设备恢复正常运行。

第十一条酒店工程部应定期对设施设备进行巡检和维护，预防故障的发生。

第三章维修制度第十二条酒店工程部应建立设备台账，记录设备的使用情况、维修情况和维护计划等信息。

第十三条酒店工程部应定期对设施设备进行维护保养，延长设备的使用寿命。

第十四条酒店工程部应对维修人员进行培训和考核，确保其具备专业技能和操作能力。

第十五条酒店工程部应及时更新设备保修手册和技术资料，保证工作的准确性和有效性。

第十六条酒店工程部应建立健全的应急预案，做好突发事件的处置工作。

第十七条酒店工程部应定期评估和改进维修工作，在实践中总结经验，提升工作效率和质量。

第四章附则第十八条本制度经酒店相关领导审查通过后生效，由酒店工程部负责监督执行，并及时调整和完善。

第十九条本制度解释权归酒店工程部所有。

以上就是关于酒店工程报修维修制度的内容，希望能够对酒店工程部门的报修维修工作有所帮助。

酒店工程部服务流程

酒店工程部服务流程一、日常巡检。

咱工程部啊，每天都得在酒店里到处溜达溜达，就像小侦探一样呢。

每天早上起来，就得去各个地方查看设备。

比如说，先到配电室瞅瞅，看看那些电表、开关啥的有没有啥异常。

要是看到哪个电表指针乱跳，就像小朋友调皮捣蛋一样，那可得小心啦，得仔细检查是不是哪里短路了或者过载了。

再就是空调系统啦。

走进空调机房，感觉就像走进了一个大怪兽的肚子里，全是各种管道和机器。

看看空调的主机有没有正常运转，听听声音对不对。

要是听到那种嘎吱嘎吱的怪声，就像怪兽在咳嗽，那肯定是有毛病了，得赶紧检查是风扇的问题还是压缩机的问题。

还有电梯也不能忘。

这可是客人上下楼的重要工具呢。

走进电梯机房，看看那些钢丝绳、轿厢啥的。

按按按钮，感受一下电梯运行得顺不顺。

要是电梯晃悠一下，就像人走路不稳似的，那可得好好调整一下了。

二、维修工作。

要是浴室水龙头漏水，那可有点小麻烦。

因为浴室到处都是水，得小心滑倒。

先把总阀关掉，然后看看是水龙头的阀芯坏了，还是密封垫老化了。

要是阀芯坏了，就换上一个新的阀芯，再把总阀打开试试水。

看着水不再漏了，就像给水龙头治好了病一样，可开心啦。

三、设备保养。

设备就像我们的小伙伴一样，得好好照顾它们。

比如说，那些厨房的设备，像炉灶、烤箱啥的。

定期就得给炉灶清理清理油渍，不然油渍多了，就像人脸上长痘痘一样，炉灶也会生病的。

烤箱呢，得检查加热管有没有坏，温度控制得准不准。

还有酒店的热水系统，要定期检查热水器的内胆，看看有没有水垢。

要是水垢多了，就像人身上有脏东西一样，会影响热水的供应。

所以得定期给热水器除垢，让它舒舒服服地给客人提供热水。

四、应急处理。

要是遇到突发情况，比如突然停电了。

这时候可不能慌，得像超级英雄一样挺身而出。

先去配电室看看是不是跳闸了，如果是跳闸，把闸推上去就行了。

要是不是跳闸的问题，那就得检查线路是不是出故障了。

同时呢，还得赶紧通知前台，让前台安抚客人，告诉客人我们正在努力解决问题呢。