肉制品、食用植物油生产企业监督检查工作总结

肉制品、食用植物油生产企业监督检查工作

总结

为进进一步规范我旗食用植物油和肉制品生产经营行为，准确了解食用植物油和肉制品生产企业质量安全水平，及时掌握和化解食品安全风险，按照国家质检总局办公厅《关于开展肉制品生产企业监督检查的通知》（质检办食监函…2012‟1044号）、《关于开展食用植物油生产企业监督检查的通知》（质检办食监函…2012‟1045号）的要求，我局立即开展对全旗食用植物油和肉制品生产企业的监督检查和监督抽查工作，现总结如下:

我旗有肉制品生产企业1家，内蒙古健元鹿业有限责任公司，生产许可证编号：QS1504040187，我旗没有食用植物油生产企业。此次检查，我局出动执法人次3人次，对内蒙古健元鹿业有限责任公司进行监督检查，此次检查，重点检查了内蒙古健元鹿业有限责任公司的进货查验、过程控制及出厂检验等食品生产全环节。重点检查使用的肉制品是否存在使用未经检验检疫、检验检疫不合格或含有“瘦肉精”的原料肉加工食品的行为，检查中未发现违规违法问题。

巴林左旗质量技术监督局

2012年12月14日