设施园艺学第二章-园艺栽培设施的类型、结构与性能
园艺设施的类型、结构、性能及应用
第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用[目的要求]：了解园艺设施的基本类型，理解园艺设施的结构与性能之关系，掌握塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用。
[基本内容]：第一节简易园艺设施1.地面简易覆盖2.近地面简易覆盖第二节地膜覆盖1.地膜覆盖的方式2.地膜覆盖的效应第三节塑料薄膜中、小棚塑料薄膜中、小棚的类型、结构、性能与应用。
第四节塑料薄膜大棚1.塑料薄膜大棚的类型2.塑料薄膜大棚的结构3.塑料薄膜大棚的性能4.塑料薄膜大棚的应用第五节温室1.温室的类型2.单屋面温室3.双屋面温室4.现代化温室[教学重点]：塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用[教学难点]：日光温室的结构、性能[教学时数]：6[教学过程]：第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用第一节简易园艺设施简易设施主要包括地面简易覆盖和近地面覆盖两类。
地面简易覆盖包括砂石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、水罩覆盖等。
近地面覆盖包括风障畦、阳畦、朝阳畦、温床等类型。
简易设施多为较原始的保护地设施类型，其取材容易、价格低廉、操作简单，在一些地区仍在应用。
一地面简易覆盖(一)砂田覆盖源于我国甘肃中部，主要分布在我国西北的甘肃、青海、宁夏、陕西及新疆等地。
1、覆盖方式砂田一般分为旱砂田和水砂田，旱砂田主要分布于高原和沟谷中，以种植粮食为主。
水砂田分布在水源充足的地方，以种植蔬菜和瓜果为主。
砂田覆盖方式为用大小不等的卵石和粗沙分成覆盖在土壤的表面。
旱砂田的铺沙厚度一般为10-16cm，可使用40-60年。
水砂田的铺沙厚度一般为5-7cm，可使用4-5年。
2、沙田的性能(1)保水：减少地表径流、防止水分蒸发。
(2)增温：可增加受热面积、减少放热损失。
(3)保肥：减少肥料冲刷、有机质分解较慢、减少杂草危害3、沙田的应用低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温的果菜类蔬菜。
(二) 秸秆覆盖1、覆盖方式在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物秸秆2、作用特点(1)保持土壤水分稳定，减少浇水次数。
设施园艺 园艺设施的类型、结构、性能及应用
园艺设施的类型、结构、性能及应用第一节简易园艺设施简易园艺设施包括了：地面简易覆盖：沙石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、水罩覆盖等。
近地面覆盖：风障畦、阳畦、朝阳沟、温床等。
简易园艺设施优点：取材容易、覆盖简单、价格低廉、效益相对较显著。
一、地面简易覆盖：起源：我国甘肃中部地区。
分布：我国西北的甘肃、青海、宁夏、陕西及新疆等省及自治区。
1、砂田覆盖的方式：砂田分：水砂田和旱砂田。
砂田是用大小不等的卵石和粗少分层覆盖在土壤表面而成。
旱砂田铺沙厚度10-16厘米使用年限40-60年水砂田铺沙厚度5-7厘米使用年限4-5年2、性能：（1）保水性能显著（2）增加土壤温度（3）具有保肥作用3、应用：低温干旱地区可以用水砂田栽培喜温果菜蔬菜，西北地区多栽培田瓜、白兰瓜、西瓜等瓜类（二）秸秆及草粪覆盖1、秸秆覆盖：是在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物（如稻草）秸秆，厚度4-5厘米。
作用：（1）保持土壤水分稳定（2）保持土壤温度稳定（3）防止土壤板结和杂草丛生（4）防止土传病害的侵染（5）减少土壤水分蒸发，降低空气湿度，减轻病害的发生应用：我国南方地区夏季蔬菜生产中应用较多。
2、草、粪覆盖：是初冬大地封冻前，一般在外界气温降至-5~-4ºC，在绕过封冻冰水的地面上已有些干时，在畦面上盖上一层4~5厘米厚的碎草或土粪，一般以马粪为宜。
初春夜间气温升到-5~-4ºC时，撤除覆盖物。
作用：（1）减轻表层土壤冻结程度，保护越冬蔬菜不受冻害而安全越冬。
（2）使土壤提前解冻，使植株早萌发生长，达到早收、丰产的目的。
（3）减少土壤水分蒸发，保持土壤墒情，避免春季温度回升时因土壤缺水面造成越冬植株枯死。
应用：主要在我国北方越冬蔬菜中应用较多（三）瓦盆和泥盆覆盖：是在早春夜间将瓦盆或泥盆扣在已定植的幼苗上。
傍晚扣，早晨揭开。
应用：我国西北地区一些地方应用水罩覆盖（水围墙）：利用双层的塑料薄膜充满水，做成钟罩状，每罩扣一株苗，作用似瓦盆。
设施园艺学 第二章 园艺栽培设施的类型结构与性能
2019/10/10
设施园艺学
桁架式拱杆 1. 上弦拱杆 2.腹杆 3.下弦拱
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2、纵梁
纵梁是保证拱架纵向稳定，使各拱架连接 成为整体的构件。
纵梁也有单杆式和桁架式两种形式。
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3、立柱
拱架材料断面较小，不足以承受风、雪荷 载；或拱架的跨度较大，棚体结构强度不 够时，则需要在棚内设置立柱。
0:00 2:00 4:00 6:00 8:00 10:00 12:00 14:00 16:00 18:00 20:00 22:00
露地
30
棚内
25
20
15
10
5
0
多云天气温日变化
时间 hh:mm
棚内昼夜温差阴天日变化较晴日平稳。
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2、大棚内的光照
季节的影响：从冬季到春季和夏季，光照逐渐 增强，从夏季到秋季和冬季，光照逐渐减弱。
造价较竹木结构大棚高。
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5、装配式镀锌钢管大棚
跨度一般 为 6-8m 。 矢 高 2.53m ， 长 30-50m 。 采用热浸 镀锌的薄 壁钢管组 装而成， 具有重量 轻、强度 好，耐锈 蚀、易于 安装拆卸、 坚固耐用 的特点。
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镀锌钢设管施园装艺配学 式大棚及连接件示意图
大棚的原始类型，跨度为12～14m，矢高2.4～ 2.7m，长40～60m。
大棚由立柱、拱杆、拉杆、棚膜、压杆（压膜 线）和地锚组成。
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设施园艺学
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立柱
起支撑拱杆和棚面的作用。
园艺设施的类型结构及功能
含水量 70% 左右
温度
10℃以上
通气适度 厚度 30 cm 左右
各种酿热物的碳氮比（C/N）
种类 稻草 大麦杆 小麦杆 玉米杆 新鲜厩肥 （干）
速成堆肥 （干）
松落叶 栎落叶
C％ N％ C/N 42.0 0.60 70 47.0 0.60 78 46.5 0.65 72 43.3 1.67 26 75.6 2.80 27
最低 3.8 1.5 -1.2 0.7 0.4 2.6 0.7
0.5 2.0
5cm 15cm 最高 15.3 7.6 6.3 7.3 6.6 6.2 4.6 4.0 7.7 5.5 4.3 10.5 8.7 3.8 11.5 10.2 6.6 18.0 10.6 6.2 13.8 10.3 6.3 16.0 7.0 13.7 14.3 9.2 22.2
普通阳畦的结构
15-20
30 182
35-60
20-40
30
166
30-40
35-40
30-35
40-60
40-55
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改良阳畦的结构
土墙（后墙、山墙） 棚架（柱、檩、柁） 土棚顶 透明覆盖物 保温覆盖物
普通阳畦的设置
场地选择 地势高燥、背风向阳 水源充足、距栽培田近
田间布局 东西延长 自北向南成行排列
酿热温床
酿热温床的结构
酿热原理
微生物
碳水化合物+氧气
二氧化碳+水+热量
好气性细菌繁殖
酿热物
持续时间 温 度 酿热快慢
影响微生物繁殖的因素
碳：碳是微生物分解有机物活动的能量来源 氮：氮是构成微生物体内蛋白质的物质 氧气：好气性微生物活动的必备条件 水分：影响通气
农学设施园艺学第二章园艺栽培设施的类型结构和性能上
现代温室：通常是指能够进行温度、湿度、肥料、水分和气体
等环境条件自动控制的大型单栋或连栋温室。能够大幅度的提高作 物的产量、质量和经济效益。
植物工厂：园艺栽培设施的最高层次，管理完全实现了机械化
和自动化，建造成本过高，能源消耗过大，只有少数温室投入生产。
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6、地膜覆盖
地膜覆盖是一项适合我国国情，适应性广，应用量大， 促进覆盖作物早熟、高产、高效的农业新技术。它是 在土壤表面覆盖一层极薄的农用塑料薄膜，从而具有 提高地温或抑制地温的升高、保墒、保持土壤结构疏 松，降低室内相对湿度，防治杂草、病虫、提高肥效 等多种功能，为各种农作物创造优良栽培条件。
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注意事项
线间距一般中间稍稀，两边稍密，以使温度均 匀。
布线道数取偶数，线的两头留在苗床的同一端， 作为接头，接上电源和控温仪。
电加温线使用时，绝不能剪短或截断使用，也 严禁成圈状在空气中通电使用。
铺线时加温线发热段不能交叠、打结，以免接 触处绝缘层过热熔化
旧加温线使用前应作绝缘检查
光照
与薄膜种类、新旧、 有无水滴、棚型结 构等有关
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中小拱棚的应用
☻ 春季提早栽培 ☻ 秋季延后栽培 ☻ 早春育苗 ☻ 其他设施内多重覆盖
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二、塑 料大棚
塑料大棚
塑料大棚
通常把不用砖石结构围护，只以竹、木、水泥或钢材 等杆材作骨架，在表面覆盖塑料薄膜的大型保护地栽培 设施称为塑料薄膜大棚（简称塑料大棚）。 特点
D、沟畦覆盖
设施园艺学第二章园艺栽培设施的类型、结构和性能中
设施园艺是农业现代化的重要组成部分，它可以提高农业生产效率， 降低生产成本，促进农业可持续发展。
设施园艺学的历史与发展
古代设施园艺
未来设施园艺
早在古代，人们就开始利用各种简易 设施进行园艺栽培，如利用温室、阳 畦等。
未来设施园艺将更加注重智能化、自 动化和可持续性发展，通过技术创新 和模式创新，不断提高设施园艺的生 产效率和资源利用率。
均匀灌溉
良好的灌溉设施能够确保植物得到均匀的水 分供应，促进植物生长。
耐久性和可靠性
灌溉设施需具备较好的耐久性和可靠性，能 够长期稳定运行。
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园艺栽培设施的应用
温室的种植模式
温室种植模式是指利用温室设施进行园艺作物的种植，包括 蔬菜、花卉、水果等。温室提供了适宜的温度、光照和湿度 条件，有利于园艺作物的生长和发育。
设施园艺学第二章园艺栽 培设施的类型、结构和性 能
• 引言 • 园艺栽培设施的类型 • 园艺栽培设施的结构 • 园艺栽培设施的性能 • 园艺栽培设施的应用
01
引言
设施园艺学的定义
设施园艺学是研究在各种园艺作物栽培中，如何运用工程、农业和生物技术等手 段，在可控制的环境条件下，创造适合园艺作物生长发育的条件，进行高效、优 质、高产、低耗栽培的综合性科学技术。
条件下使用。
成本低廉
塑料大棚材料成本较低，适合 大规模园艺生产。
调节环境因素
通过调节大棚的开闭程度，可 以调节内部的光照、温度和湿
度等环境因素。
易于维护
塑料大棚结构简单，日常维护 较为方便。
简易栽培设施的性能
适应性广
就地取材
环保节能
易于操作
简易栽培设施结构简单， 可以根据不同环境和需
园艺设施的类型、结构与性能
设施的类型、结构与性能第一节地面覆盖地面覆盖指接近于地表的覆盖，包括地膜覆盖、遮阳网覆盖、小拱棚覆盖。
一、简易覆盖简易覆盖是传统的初级覆盖方式，主要包括风障畦（分小风障畦与大风障畦）、阳畦及改良阳畦、温床及小暖窖等，目前在我国北方一些城镇郊区、远郊农区、新菜区，上述简易覆盖方法仍在生产中应用，在湖南的湖区、河边风比较大的地方也有一定的应用。
㈠风障畦⒈结构小风障畦是在菜畦的北侧搭设约1m高的风障，其防风、保温效果仅能达到风障2m以内的菜畦，大风障畦又分为迎风障和普通风障畦两种：前者风障高1.5～2.5m，仅为1层，而后者为1层较密的风障，以竹篱笆或木篱笆做骨架，稍向南倾科，北侧加附一层较厚的披风草（玉米秆、高粱秆、芦苇秆），较前者防风保温效果更佳。
⒉性能风障畦能减弱风速，稳定气流，反射阳光，提高风障前气温、地温2-3℃，减少水分蒸发，保持一定湿度，能营造作物生长发育的适宜环境条件，使露地春菜早收7～10d，增产10%～80%，多者达1倍以上。
⒊应用风障畦用于瓜类、茄果类及甘蓝蔬菜早春提早定植，叶类菜早熟栽培，葱蒜类菜育苗以及十字花科蔬菜的采种等。
㈡阳畦阳畦是由风障畦发展而来的一种冷床，北方叫阳畦，南方叫冷床。
是将风障畦的畦埂提高加厚成阳畦的畦框，在上部加玻璃、薄膜和草苫而成为阳畦。
阳畦可分为槽子畦、抢阳畦和改良式阳畦等3种类型，目前生产上多用抢阳畦和改良阳畦。
⒈结构阳畦结构阳畦为风障、畦框及覆盖物组成。
⑴风障：由篱笆、披风草和土背3部分组成，篱笆高2m，后边夹设披风草，土背高40cm，底宽80cm，上宽20cm，高出阳畦北框10cm，固定风障和披风草，加强防寒和保温作用。
⑵畦框：北框高35~60cm，南框高25~45cm，东西两框，北高南低，与南北框密接，畦内可接收阳光照射，故称抢阳畦，每阳畦实际栽培面积为1.66m×5.6m。
⑶覆盖物：覆盖物有玻璃、塑料农膜以及覆盖材料草苫、蒲席等。
阳畦的温度分布状况分析：南侧温度最低、中间最高、北侧最低。
设施园艺：第二章 园艺设施的类型、结构、性能与应用
19 世 纪 的 瓦 盆 覆 盖
广西阳朔县古板村
有2500多人的古板村靠种“三避”金桔 发了财，人均纯收入1.5万元以上，最高的 农户达8万元。
广西兴安县通过推广“三避”技术，葡萄面积从 20多亩发展到7.2万亩，年产量8.4万吨，成为广西最 大的葡萄基地和华南地区最大的优质葡萄基地。
近地面覆盖
电热温床
• 克服酿热温床中温度分布不均匀、升温缓慢的缺点， 将电能转变为热能，从而使床土升温
• 电热线埋入土层深度一般为10cm左右，间隔距离、并 联。
• 电热温床主要用于冬春季园艺作物的育苗。
塑料大棚内的电热温床早春育苗（湖南宁乡）
塑料大棚内的电热温床早春育苗（湖南宁乡）
塑料大棚内的电热温床早春育苗（湖南宁乡）
增产效果较差。
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பைடு நூலகம்优点 具有保温、保湿效果好，增温快，
高 增产显著，适于机械化作业等。 畦 覆 •缺点 灌水、施肥较难，渗水不充分， 盖 容易出现畦心干及中后期脱肥、作物早
衰等问题。
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二、地膜覆盖的效应
对环境条件的影响
1.对土壤环境的影响 提高地温
提高土壤保水能力 提高土壤肥力
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This is properly installed plastic mulch. It is tightly spread across the
bed and slightly peaked in the middle to drain rain water. The sides
1.风障
定义：在冬春季节设置在栽培畦北侧 的挡风屏障，设立风障的栽培畦 成为风障畦。
园艺设施的类型结构及功能
改良阳畦的设置
①田间布局 与普通阳畦相同。 ②阳畦群间距 一般为棚顶高度的2～2.5倍，低纬度
地区可取2，高纬度地区取2.5。 ③后棚顶宽度 后棚顶宽一般不能超过棚顶的高度，
否则会加大畦内遮荫。 ④玻璃窗的角度 一般不大于50°，角度过大，栽
培面积就会减少。
普通阳畦的性能
畦温季节性变化明显 畦温受天气影响较大 昼夜温湿差较大 局部温差明显
温室内挖床坑20～25厘米深
营养土 电热线 营养土 塑料薄膜 隔热层 塑料薄膜
苗床直播，厚5～10cm 育苗盘播种，厚0.5cm 3～5cm厚
含水量 70% 左右
温度
10℃以上
通气适度 厚度 30 cm 左右
各种酿热物的碳氮比（C/N）
种类 稻草 大麦杆 小麦杆 玉米杆 新鲜厩肥 （干）
速成堆肥 （干）
松落叶 栎落叶
C％ N％ C/N 42.0 0.60 70 47.0 0.60 78 46.5 0.65 72 43.3 1.67 26 75.6 2.80 27
34.3 2.12 16.2 28.9 2.34 12.3
酿热温床的性能
与阳畦相比，酿热温床明显地改善了床内的温 度条件。 加温期间无法调控，因此床内温度明显受外界 温度的影响。 受光不均及四周散热造成造成床内存在局部温 差，即温度北高南低，中部高四周低。 酿热物发热时间有限，而且前期温度高，后期 温度逐渐降低，不适于秋季使用。 床土的厚薄及含水量的多少也影响床温。
56.0 2.60 22
42.0 1.42 30 49.0 2.00 24.5
种类 米糠 纺织屑 大豆饼 棉籽饼 牛粪
马粪
猪粪 羊粪
C％ N％ C/N 37.0 1.70 22 59.2 2.32 23 50.0 9.00 5.5 16.0 5.00 3.2 18.0 0.84 21.5
设施栽培的类型、结构、性能及应用
3.1.2 阳畦的类型
3.1.3 不同类型阳畦的比较
槽子畦
低于地面用于保温的,白天用白麻纸、 由于畦子南面遮荫现象， 低于地面用于保温的 白天用白麻纸、玻由于畦子南面遮荫现象，使得南面的菜 白天用白麻纸 苗得不到充足的光，影响光合作用； 塑料膜覆盖， 璃、塑料膜覆盖，夜间再在上面覆盖一 苗得不到充足的光，影响光合作用；而 且玻璃有反光作用使光照不充足， 且玻璃有反光作用使光照不充足，提温 层草帘用于保温。 层草帘用于保温。
小寒节前后 大寒节前后 雨水节前后 惊蛰节前后 春分节前后 清明节前后
表2-5. 改良阳畦气温的日变化
时刻 日期
01： 01：00 1月20日 20日 2月20日 20日 3月20日 20日 04： 07： 10： 04：00 07：00 10：00 13： 13：00 16： 16：00 19： 19：00 22： 22：00
表2-1.各排风障障前不同位置风速比较 各排风障障前不同位置风速比较
与风障的距离/m 与风障的距离 排数 1 第一排障 第二排障 第三排障 第四排障 0.61 0.30 0.00 0.00 2 0.91 0.64 0.13 0.00 3 1.18 1.00 0.43 0.07 4 1.30 0.84 0.38 0.23 5 1.67 0.40 3.83 0.20 0.00
表2-4. 改良阳畦气温的季节变化状况
气温/ 气温/℃ 节气 最高 24.5 21.8 29.8 25.7 21.8 29.9 最低 2.6 2.3 3.9 5.5 5.8 12.1 昼夜温差 18～ 18～24 16～26 16～ 17～ 17～31 14～ 14～27 13～ 13～19 13～ 13～25 ﹤5 ℃ 10.2 10.6 5.7 1.0 高低气温持续时间/h 高低气温持续时间/h ﹥10℃ 10℃ 5.4 6.9 8.6 8.6 12.3 22.7 ﹥15℃ 15℃ 4.0 4.7 5.7 5.4 6.9 14.2 ﹥20℃ 20℃ 2.5 7.8
设施园艺学第二章-园艺栽培设施的类型、结构与性能
永久设施
§1 温室的种类
温室（greenhouse）：是可以人工调控环境中的
光、温、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材 料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境 保护设施。
温室：玻璃温室（glasshouse）和塑料温室(plastic greenhouse)
塑料大棚：没有砖、 石等围护结构，全 部表面均有塑料薄 膜覆盖的设施。
§4 塑料拱棚
• 塑料大棚：构形；结构；性能 • 中小拱棚
§5 夏季保护设施
• 遮阳网 • 防雨棚 • 防虫网
§6 简易保护设施
• 简易保护设施分为地面简易覆盖和近地 面覆盖两类。
• 地面简易覆盖又包括秸秆覆盖、草粪覆 盖、瓦盆覆盖、浮动覆盖等类型。
• 近地面覆盖又包括风障畦、阳畦（冷 床）、酿热温床、电热温床等形式。
§3.1 现代温室的主要类型
• 卷膜式全开放型塑料温室（full open type） 是一种拱圆形连栋塑料温室，这种温室除山墙外，顶
侧屋面均可通过手动或电动卷膜机将覆盖薄膜由下而 上卷起，达到通风透气的效果。可将侧墙和1/2屋面或 全屋面的覆盖薄膜全部卷起成为与露地相似的状态， 以利夏季高温季节栽培作物。
• 里歇尔（Richel）温室
由法国瑞奇温室公司研制开发的塑料薄膜温室， 制造成本相对较低，属经济型温室，适用于我 国大部分地区。北方地区多采用双层膜温室， 南方地区多选用单膜温室。
特点是天窗能实现半边屋面开启通风换气 双地果层防好膜 止 ，充 热 冬气 量 季后 流 运，失行可和成以阻本形止低成冷。厚空厚气的的气侵囊入双层，，层膜能保点膜有有温？较何效效单缺
6. 现代日光温室
根据不同纬度下日出日落的规律和太阳辐射的实际分布情 况建立的数学模型，用软件自动修正不同纬度每天的日出 日落的时间来控制自动卷被机构把保温被卷起或盖住。
设施园艺的类型、结构、性能与应用
I课程（章、节）第二章设施园艺的类型、结构、性能与应用第一节风障的类型、结构性能与应用第二节阳畦的类型、结构、性能与应用第三节温床的类型、结构、性能与应用n教学目的与要求1. 掌握风障的类型及其结构、性能和应用2. 掌握阳畦的类型及其结构、性能和应用3. 掌握温床的类型及其结构、性能和应用川重点和难点1. 风障的结构组成，不同类型风障的区别2. 阳畦的结构组成，不同类型阳畦结构的区别3. 酿热物温床和电热温床的结构组成，及其应用w基本内容第一节风障的类型、结构性能与应用一、风障的类型和结构概念：风障又称风障畦，是最简易的园艺设施类型，由风障和菜畦组成，即在菜畦北侧（与当地季风垂直）架设防风设备（篱笆），用于阻挡季候风，提高菜畦内温度。
目前的风障一般用芦苇、玉米杆等架设，用稻草、毛柴等做披风，近年来用废膜作风障收到良好效果。
1．类型与结构按风障结构特点分为小风障和大风障；大风障又分为完全风障和简易风障两种。
完全风障由栽培畦、篱笆、土背、横腰和披风组成。
1．方位与角度：东西延长，正南北或南偏东 5 度，风障夹设与地面夹角为70~75 度。
3．风障的距离：5~7 米或风障高的3.5~4.5 倍。
二、风障的性能1、风障具有减弱风速、稳定畦面气流，利用太阳热能提高畦内气温（白天比露地高 6 度左右）和地温的性能，改善了风障前的小气候条件。
2、防风：风障的防风、防寒和增温的有效范围约为风障高度的8〜12倍，最有效的利用范围是1.5〜2倍。
如风障高为2米，有效范围约16〜24米，最有效3〜4米，从而能促进越冬蔬菜、果树安全越冬和提早返青，果采可提早定植和早熟。
3、减少冻土层厚度三、应用1．能促进越冬蔬菜早熟增产，如菠菜、韭菜、羊角葱等，春菜可顶凌播种；2．与简易覆盖结合可使果采类提早定植。
与地膜覆盖结合，可进行果采类早熟栽培；3．还可以进行种株防风采种；4．提早播种春小菜；5．作为其他园艺设施的一部分。
第二节阳畦的类型、结构、性能与应用冷床又叫阳畦，是由风障发展而来的，是利用太阳能，保持畦内温度，并有一定保温设备，因此，其性能优于风障，改良阳畦又优于阳畦。
设施园艺的类型、结构、性能与应用
Ⅰ课程（章、节）第二章设施园艺的类型、结构、性能与应用第一节风障的类型、结构性能与应用第二节阳畦的类型、结构、性能与应用第三节温床的类型、结构、性能与应用Ⅱ教学目的与要求1.掌握风障的类型及其结构、性能和应用2.掌握阳畦的类型及其结构、性能和应用3.掌握温床的类型及其结构、性能和应用Ⅲ重点和难点1.风障的结构组成，不同类型风障的区别2.阳畦的结构组成，不同类型阳畦结构的区别3.酿热物温床和电热温床的结构组成，及其应用Ⅳ基本内容第一节风障的类型、结构性能与应用一、风障的类型和结构概念：风障又称风障畦，是最简易的园艺设施类型，由风障和菜畦组成，即在菜畦北侧（与当地季风垂直）架设防风设备（篱笆），用于阻挡季候风，提高菜畦内温度。
目前的风障一般用芦苇、玉米杆等架设，用稻草、毛柴等做披风，近年来用废膜作风障收到良好效果。
1．类型与结构按风障结构特点分为小风障和大风障；大风障又分为完全风障和简易风障两种。
完全风障由栽培畦、篱笆、土背、横腰和披风组成。
1．方位与角度：东西延长，正南北或南偏东5度，风障夹设与地面夹角为70~75度。
3．风障的距离：5~7米或风障高的3.5~4.5倍。
二、风障的性能1、风障具有减弱风速、稳定畦面气流，利用太阳热能提高畦内气温（白天比露地高6度左右）和地温的性能，改善了风障前的小气候条件。
2、防风：风障的防风、防寒和增温的有效范围约为风障高度的8～12倍，最有效的利用范围是1.5～2倍。
如风障高为2米，有效范围约16～24米，最有效3～4米，从而能促进越冬蔬菜、果树安全越冬和提早返青，果采可提早定植和早熟。
3、减少冻土层厚度三、应用1．能促进越冬蔬菜早熟增产，如菠菜、韭菜、羊角葱等，春菜可顶凌播种；2．与简易覆盖结合可使果采类提早定植。
与地膜覆盖结合，可进行果采类早熟栽培；3．还可以进行种株防风采种；4．提早播种春小菜；5．作为其他园艺设施的一部分。
第二节阳畦的类型、结构、性能与应用冷床又叫阳畦，是由风障发展而来的，是利用太阳能，保持畦内温度，并有一定保温设备，因此，其性能优于风障，改良阳畦又优于阳畦。
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§1.3 单屋面玻璃温室
• 通常坐北朝南，东西延长 • 北、东、西三面墙体为泥土、砖石或夹 心砖 • 后屋面构架为竹木或铁木混合材料 • 覆盖物为秸秆、蒲席等保温层 • 采光屋面向南倾斜 • 80年代前以玻璃为主，以后则以塑料薄 膜为主，一般称日光温室
§1.3 单屋面玻璃温室
特点：1. 起源于辽宁鞍山，又叫 一面坡温室（最原始） 2. 土墙较厚，前后挖防寒 沟，玻璃屋面采光，保 温性好 3. 用于园艺作物的春提前、 1. 鞍山式日光温室 秋延后和冬季栽培耐寒叶菜
§3.1 现代温室的主要类型
• PC板温室 该温室的覆盖材料——聚碳酸酯中空板 （PC板），与其它覆盖材料相比，具有采光好、 保暖、轻便、强度高、防结露、抗冲击、阻燃、 经济耐用等诸多优点；该板的向阳面具有防紫 外线涂层，抗老化性能达10年。所以由其作覆 盖材料的温室，使用寿命长，外形美观漂亮， 保温效果好，冬季可节省加热能耗。 与单层玻璃相比可节能50%。
瓦盆扣在植株上，早晨揭开的覆盖方式，以防 风、防霜冻、提高温度为栽培目的，适用于早 春果菜类蔬菜的定植；另一种方式是白天覆盖， 晚上揭开，适用于某些蔬菜的特殊目的栽培， 如韭黄的栽培。
• 浮动覆盖：这种覆盖方式是将透明覆盖材料
（无纺布、遮阳网）直接覆盖在作物表面上。
近地面覆盖
1.风障
定义：在冬春季节设置在栽培畦 北侧的挡风笆、披风草及 土背，效果10 m）；小风障 （玉米秆、谷草，效果1 m）。 性能：气流稳定；造成适宜的小 气候
§3.1 现代温室的主要类型
• 卷膜式全开放型塑料温室（full open type） 是一种拱圆形连栋塑料温室，这种温室除山墙外，顶 侧屋面均可通过手动或电动卷膜机将覆盖薄膜由下而 上卷起，达到通风透气的效果。可将侧墙和1/2屋面或 全屋面的覆盖薄膜全部卷起成为与露地相似的状态， 以利夏季高温季节栽培作物。 由于通风口全部覆盖防虫网而有防虫效果，我国国产 塑料温室多采用这种形式。 其特点是成本低，夏季接受雨水淋溶可防止土壤盐类 积聚，简易、节能，利于夏季通风降温。
§1.3 单屋面玻璃温室
特点：1. 前屋面有天窗和地窗两种
不同倾斜角的玻璃透明屋面，形成 两个折面；加温在北，设炉火烟道 加温，燃煤。 2. 墙体矮导致栽培空间小， 便于增温、保温，适合周年生产。 3. 土地利用率低，操作不便， 局部温差大等缺点。
2. 北京改良式温室
§1.3 单屋面玻璃温室
特点：1. 南屋面分为天窗、 腰窗、地窗三个不同采光 角度的玻璃窗
§1.5 双屋面温室
特点：1.屋面有两个方向相
反的采光面，四壁由透光材料 组成，是一种全光温室
2.南北延长的单栋温 室，比较高大，具环境调控功 能
§1.5 双屋面温室
§2 日光温室
• 日光温室大多是以塑料薄膜为采光覆盖材料， 以太阳辐射为热源，靠最大限度采光、加厚的 墙体和后坡，以及防寒沟、纸被、草苫等一系 列保温御寒设备以达到最小限度地散热，从而 形成充分利用光热资源、减弱不利气象因子影 响的一种我国特有的保护设施。
间大，作业方便 2. 造价低，土 地利用率高
3. 琴弦式日光温室
§2.1 日光温室的主要类型
特点：1. 结构坚固，光
照充足，便于内保温
4. 钢竹混合结构日光温室
§2.1 日光温室的主要类型
特点：1. 后墙为空心砖，
内填保温材料,3道花梁横拉 2.结构坚固耐用， 5. 全钢架无支柱日光温室 采光好，通风方便，有利于 内保温和室内作业
§3.1 现代温室的主要类型
• 芬洛型玻璃温室（Venlo type) 该类温室采用热镀锌钢制骨架，覆盖材 料为国产4 mm 厚浮法玻璃，其透光率 >90%。 温室顶部及四周为专用铝型材。 具有外形美观、透光性好、展示效果佳、 使用寿命长等优点。 玻璃温室非常适合长江中下游流域。
§3.1 现代温室的主要类型
§2.1 日光温室的主要类型
特点：1.后墙矮（<1
m），后屋面长（>2 m），保温较好，栽培 面积小
2. 缺点是什么？
1. 长后坡矮后墙日光温室
§2.1 日光温室的主要类型
特点：1.作业方便，
光照充足，保温性能 较好 2. 短后坡高后墙日光温室
§2.1 日光温室的主要类型
特点：1. 采光好，空
由法国瑞奇温室公司研制开发的塑料薄膜温室， 制造成本相对较低，属经济型温室，适用于我 国大部分地区。北方地区多采用双层膜温室， 南方地区多选用单膜温室。 特点是天窗能实现半边屋面开启通风换气 双层膜较单 双层膜充气后，可以形成厚厚的气囊，能有效 层膜有何缺 地防止热量流失和阻止冷空气的侵入，保温效 点？ 果好，冬季运行成本低。
6. 现代日光温室
根据不同纬度下日出日落的规律和太阳辐射的实际分布情 况建立的数学模型，用软件自动修正不同纬度每天的日出 日落的时间来控制自动卷被机构把保温被卷起或盖住。
思考题
• 为什么节能日光温室以弧形前屋面为主？ • 是长后屋面还是短后屋面好？
§2.2 日光温室的合理结构参数
• 温室的总体要求为：采光好、保温好、 成本低、易操作和高效益。 • 合理结构的参数可归纳为五度、四比、 三材。
§3.1 现代温室的主要类型
• 里歇尔（Richel）温室 该类型温室顶部多采用尖拱顶的弧线，满足了 积雪下滑的条件，设计更趋完美，提高了温室 的抗雪载能力；减少冷凝水下滴，降低了由于 湿度过大而引发菌病的发生率。 该类温室可实现全自动控制，配套设备可选 择加热系统（热风机加热或水暖加热）、外遮 阳系统、内保温遮阳幕系统 、微雾或水帘降温 系统、CO2补充系统、补光系统及灌溉施肥系 统、计算机综合控制系统等。
建筑 形式
单栋设施 连栋设施
从设施条件的规模、结构的复杂程度和技 术水平可将设施分为
简易 覆盖 设施
普通 保护 设施 现代 温室 植物 工厂
温床、冷床、荫棚、遮阳网 临时设施
塑料大中拱棚和日光温室
永久或半 永久设施
环境条件自动控制的大型单 栋或连栋大棚
最高层次，管理实现机械化 和自动化，可进行无土栽培 和立体种植，从播种到收获 完全摆脱自然条件的束缚
• 芬洛型玻璃温室（Venlo type） 该类型温室可实现全自动控制，配套设 备可选择加热系统（热风机加热或水暖 加热）、遮阳幕系统、微雾或水帘降温 系统、CO2补充系统、补光系统及喷、滴 灌和施肥系统、计算机综合控制系统、 顶喷淋系统等。
§3.1 现代温室的主要类型
• 里歇尔（Richel）温室
§2.3 日光温室的性能
• 光照特点 • 温度特点
§3 现代温室
• 现代温室，又称连栋温室或智能温室， 是设施园艺中的高级类型，设施内的环 境实现了计算机自动控制，基本上不受 自然气候条件下灾害性天气和不良环境 条件的影响，能周年全天候进行设施园 艺作物生产的大型温室。
§3.1 主要类型
• PC板温室
2. 较北京改良式温 室空间高大，屋内采光好， 3. 升温快，保温好，土地利 三折式温室 用率高。
§1.4 单屋面塑料温室
• 原因：玻璃覆盖，且需要土木构架建筑， 投资大，耗媒大。 • 80年代，辽宁海城和瓦房店等农家改用 塑料薄膜为南屋面覆盖材料。 • 利用太阳能，在不加温条件下，在北纬 40°左右地区冬季生产出黄瓜等果菜。
产品名称：WP-4-8B型温棚----江西贝嘉温棚有限公司
§3.1 现代温室的主要类型
• 屋顶全开启型温室（open-roof greenhouse） 意大利的Serre Italia公司研究的开放型玻璃 温室。
§3.1 现代温室的主要类型
• 屋顶全开启型温室 特点是可以从屋脊部打开天窗， 开启度可达到垂直程度，即整个 屋面的开启度可从完全封闭直到 全部开放状态。侧窗则用上下推 拉方式开启，全开后达1.5 m宽。 全开时可使室内外温度保持一致， 中午室内光强可超过室外，也便 于夏季接受雨水淋洗，防止土壤 盐类积聚。其基本结构与Venlo型 相似。
永久设施
永久设施
§1 温室的种类
温室（greenhouse）：是可以人工调控环境中的
光、温、水、气等因子，其栽培空间覆以透明覆盖材 料，人在其内可以站立操作的一种性能较完善的环境 保护设施。 温室：玻璃温室（glasshouse）和塑料温室(plastic greenhouse)
塑料大棚：没有砖、 石等围护结构，全 部表面均有塑料薄 膜覆盖的设施。 硬质 塑料 温室
双屋面温室（现代温室）
温室花卉（红掌）
双屋面温室（现代温室）
温室花卉
双屋面温室（现代温室）
温室芦荟
双屋面温室（现代温室）
水培
双屋面温室（现代温室）
立体栽培
§3.2 现代温室的配套设备与应用
• • • • • • • • 自然通风系统 加热系统 幕帘系统 降温系统 补光系统 补气系统 计算机自动控制系统 灌溉和施肥系统
设施园艺学
长江大学园艺园林学院 吴强盛
第二章
• • • • • • 温室的种类 日光温室 现代温室** 塑料拱棚 夏季保护设施 简易保护设施
园艺栽培设施的类型、 结构与性能
温度 性能
保温加温设施 防暑降温设施 生产
园 艺 栽 培 设 施
用途
实验 展览 竹木结构
骨架 材料
混凝土结构 钢结构 混合结构
PC板、FRP 板、FRA板
软质 塑料 温室
PVC、PE、 EVA膜
§1.1 中国温室的类型与演变
• • • • 2000年前秦汉时代的西安“暖窖” 明清时代北京的“火室”和“暖洞子” 民国时期北京日光（玻璃）温室 20世纪50～60年代大面积推广普及北京改良式 （玻璃）温室和天津三折式（玻璃）温室 • 60年代，开始兴起塑料大棚 • 80～90年代，高效节能日光温室在北方地区大 规模推广；现代大型温室也逐渐发展