香格里拉酒店发展经营的优劣势最终版.ppt
广州香格里拉酒店现状问题与对策研究
广州香格里拉酒店现状问题与对策研究广州香格里拉酒店现状问题与对策研究本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！1”香格里拉”环境分析政治环境因素中央廉政新规让”公务消费”依赖度较高的老牌酒店遭遇前所未有的”寒冬”，酒店营收比、利润比竞相下降。
因此，在全面深化改革，经济转型升级，大力推进廉政的大背景下，老牌酒店不仅要使经营理念推陈出新，化危为机，更要在转型升级的关键之举中，沉着应战，谋定而后动，谨防”硬着陆”。
经济环境因素当前我国经济发展总体态势良好，GDP增长稳中趋缓，人们的消费水平愈来愈高，对服务水平的质量也随之变高，因此对于像香格里拉这样的老牌酒店既是机遇也是挑战，能够抓住机遇，转型升级的才永葆生机。
社会文化环境因素在物质生活相对较富裕的今天，人们日益注重精神消费，对酒店的选择越来越注重其服务质量、文化氛围。
技术环境因素随着科学技术的不断进步，借助物联网、大数据等技术完善酒店，提高服务质量。
”互联网+”背景下，越来越多的行业将实现跨界联合。
促进老牌酒店的转型升级，调整产业结构、延长产业链。
从而提高服务质量和效率，进而融资扩张、发展壮大。
2”香格里拉”面临的问题高端酒店市场下降党的十八大召开，进一步提出全面从严治党，尤其对”三公”消费控制极其严格，一定程度上减少了高端酒店的消费量，香格里拉也发布了盈利预警。
内部酒店快速扩张有数据表明，截至2012年，我国五星级酒店约660家左右，据了解，万豪集团于2016年在亚洲新开260家酒店，到2015年雅高在亚太地区开酒店数达700家等。
高端酒店的发展虽然受一定的挑战，但在经济发展态势良好的今天也日益增加。
运营成本过高香格里拉品牌主要为五星级豪华的城市和度假酒店。
多数城市酒店的客房量都超过500间，酒店占地15英亩，优美的花园景致，舒适典雅的客房。
这些高质量的服务使得广州香格里拉的运营成本较高，在入住率较低的时期可能面临亏损的局面。
亚洲最大酒店集团香格里拉管理剖析模板
亚洲最大酒店集团香格里拉管理剖析模板亚洲最大酒店集团香格里拉管理剖析在豪华的北京香格里拉大酒店餐厅里，一名顾客对她的牛排不甚满意，于是叫来服务生。
服务生在礼貌地听完她的抱怨后，平和而迅速地拿走牛排，吩咐厨房号烤一块更好的送来。
这似乎是一件很平常的事件，但它却反映了该酒店在亚洲进行的一次最广泛、最深入的组织变革项目。
这次变革的目标是将这个己经杲亚洲管理最好的公司之一,变为一个得到该区域顾客认可的、更好的公司。
这家连锁酒店将提供更好的服务、更丰富全⑥的体验，而且更注重细节。
在变革过程中，香格里拉对有关不同国家文化的传统看法进行了批判，也经过让经理改变她们的管理方式，使员工干得更好，并从中学到了许多新的东西。
变革结果杲令人满意的，这个亚洲连锁酒店赢得了来自旅游杂志和旅游机构的更多奖项。
它因其管理能力受到赞许，它的员工学到了更广泛的技巧。
当该地区其它酒店财政恶化时,其盈亏表一直保持盈利状态。
香格里拉酒店是同时在香港和新加坡股票市场上市的连锁酒店之一。
它的走势超过市场大盘走势。
Far Eastern Economic Review杂志的一项调查将该公司列为亚洲最好的10家公司之一, 其中它在酒店行业中排在首位。
”从某种角度看，亚洲金融危机对我们来说是好事，因为它促使我们重新审查自己的经营方式。
即使在危机之前,我们中的一些人己想重新检查我们的运作程序:她们想重组流程,培养多技能的员工。
而这次危机提供了更大的动力。
”香格里拉亚洲财务总监Madhu Rao在接受Asiaweek杂志采访时说道。
变革转折点对整个酒店行业来说，亚洲金融危机可能是一场灾难。
但对于香格里拉而言，它成为额外的变革动力,虽然公司已取得成功，并受到称赞，但从长远来看，它缺乏继续成功的关键要素。
转折点是在5年前，当0^, David Hayden,即后来该公司的行政总裁,感到有必要建立企业文化。
她认为，当员工从香格里拉的一个地方调到号一个地方时,应有一根共同的纽带，使所有员工都感到她们是在为一家大集团工作。
香格里拉酒店发展经营优劣势
• 2.管理成本相对较高
• 需缴纳的管理 费至少约 占营业 收入 的 3 ％～5％，使本已有限的利益空间更加局促， 如遇市场波动 ，引入专业管理所带来的收
入增长可能不足以弥补同时大幅上升的管 理成本和费用。
• 3.扩张方式的选择上受到制约
• 酒店业属资本密集性行业，投资规模大、周 期长，跨国投资的风险更大，一遇政治经济 波动 ，投资甚至都难以收回，或者是利润难 以返回。
• 5、覆盖整个网络的全面综合销售及参议服 务系统
4.拥有一套科学的酒店人力资源 开发和用工制度。
• “卓越的酒店源自卓越的员工，而非绚丽的 水晶吊灯或昂贵的地毯。”
• 所有的员工在入职半年内都要接受“香格里 拉殷勤好客”的培训。
• 尽力为员工规划他们的事业发展。
• 5.注重对酒店选址的管理，注重酒店装饰与 本地人文环境的结合。
香格里拉酒店发展经营优劣势
香格里拉酒店集团简介
香格里拉酒店集团卓越服务的传统始自1971 年开业的新加坡香格里拉大酒店。酒店占地15英 亩，优美的花园景致，舒适典雅的客房，加上亚 洲人的殷勤好客之道，为酒店业的卓越服务树立 了新的标准。
目前，香格里拉品牌主要为五星级豪华的城 市和度假酒店。集团有72家酒店，其中包括12家 管理的酒店，遍布于亚太和中东地区，客房量超 过30000间。此外，集团还有九家商贸品牌的饭 店和超过45个新的酒店项目正在筹措中。
谷曼
成
拜迪都深ຫໍສະໝຸດ 圳成都圳深 丹 麦
Shangri-La Hotel, Qingdao
青岛香格里拉大酒店
China Hall 盛世堂
Da Vinci Restaurant 达芬奇餐厅
CaféYum 一品堂
Health Club – Swimming Pool 健身中心 - 游泳池
香格里拉酒店评价分析PPT
（顾客评价信息）
顾客主要从以下方面评价：
1.地理位置； 2.酒店的第一感（给人的第 一印象）； 3.酒店的绿化环境； 4.附近的交通，商场及其他 设施； 5.房间的舒适度，整洁度以 及隔音效果； 6.房间的装修和设计； 7.客房服务； 8.房间的配套设施（卫生间 的整洁度，枕头床褥等床 上用品，房间电视机…）
酒店提升方法：坐拥优雅 的青葱园林，使顾客俯瞰 珠江的秀丽景致。
酒店提升方法：为顾客提
供指引，从酒店出仅10分 钟就捷达广州塔，花城广 场，太古汇等城市新地标， 40分钟抵达白云国际机场。
附近交通，商场计其他设 房间舒适度，整洁度以及 施 隔音效果 顾客评价： 顾客评价：房间干净，宽 敞，布置温馨，安静， 1、在会展中心旁，位置 隔音效果好。 比较偏，周边吃饭和娱 乐设施也很少。 酒店提升方法：为顾客提 供干净整洁的环境和配 2、位于珠江新城，交通 比较方便，靠近地铁口， 套设施，为顾客营造温 打的搭地铁比较方便。 馨难忘的家的体验。 酒店提升方法：为顾客提 供指引需要乘搭的交通 工具和路线，成为顾客 的贴心小棉袄。
第一印象
顾客评价：服务好，环境好，交通方便，安静，设施 很好， 房价小贵，房间很大，干净 酒店提升方法： 1、为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的 优质服务。 包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质 朴、乐于助人、彬彬有礼。
2、设计不同的优惠套餐满足不同人的需求，提升服务 质量和设施是质量的保证，提升综合性价比。
9.餐饮（价格，菜品的味道， 丰富性）
10.员工的服务效率；
11.酒店的配套设施（WiFi， 游泳池，措施
地理位置---城中心新商 业区黄金地段 顾客评价：离市中心远， 毗邻广州国际会展中心
《香格里拉大酒店》课件
员工活动与风采展示
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总结词：丰富多彩
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详细描述：酒店定期组织各类员工活动，如团建、文艺演 出等，丰富员工的业余生活，增强团队凝聚力。
在此添加您的文本16字
总结词：展示平台
在此添加您的文本16字
详细描述：为员工提供风采展示平台，鼓励员工发挥特长 和个性，提升员工的自信心和归属感。
餐厅位于酒店的不同楼层，方便客人 根据自己的需求选择合适的餐厅。
餐厅环境
餐厅的装修风格典雅、豪华，营造出 舒适、愉悦的用餐氛围，让客人尽享 美食的同时，也能感受到高品质的服 务和舒适的环境。
特色美食
中式美食
香格里拉大酒店的中式餐厅提供 各种地道的中国菜肴，包括粤菜 、川菜、鲁菜等，让客人品尝到
中国传统美食的独特魅力。
改进措施
根据整理后的反馈和建议，制定相应的改进措施，如增加案例分析 板块、优化排版布局、加入动画效果等。
优秀客户评价分享
客户评价
01
分享一些来自客户的优秀评价，如内容丰富、设计精美、互动
性好等，以激励团队成员继续努力提升课件质量。
评价分析
02
对优秀评价进行分析，提炼出其中的关键词和优点，为团队成
员提供参考和借鉴。
《香格里拉大酒店 》ppt课件
目 录
• 酒店简介 • 客房介绍 • 餐饮服务 • 休闲娱乐 • 客户评价与反馈 • 酒店管理与员工风采
01
酒店简介
酒店历史与发展
香格里拉大酒店成立 于1971年，是亚洲 首家国际五星级酒店 。
香格里拉大酒店的发 展历程代表了亚洲酒 店业的崛起和国际化 。
酒店经历了多次扩建 和改造，目前拥有多 个分店，遍布全球各 地。
香格里拉7p论文1
一、香格里拉酒店简介久负盛名的上海浦东香格里拉大酒店坐拥旖旎外滩美景，以其热情周到的香格里拉式产品及世界一流餐饮美食而闻名国内外。
酒店地处上海乃至全国的商业中心地带－－陆家嘴金融贸易区，毗邻浦江而建，俯瞰迷人风光，地理位置无与伦比。
距离浦西市中心只需15分钟路程，离上海国际机场也只有30分钟的车程。
上海浦东香格里拉大酒店2005年7月耗资1亿3千万美金的紫金楼扩建工程圆满完工，隆重推出多套新增客房和套间，同时还包括了集世界时尚最前沿的设计于一体的餐厅和酒吧、除现有大宴会厅外又增加--盛事堂大宴会厅、香格里拉特有的“气”水疗设施以及新增设的别致的“阳光房”室内游泳池。
紫金楼共36层，其内豪华客房的构造延续了酒店宽敞舒适的美誉，房间面积至少54平方米（581平方英尺）。
2009年，浦江楼又以崭新的面貌迎接八方贵宾。
经过改造后的客房在设计上中西合璧，融和了欧洲经典风格及中国花卉元素。
上海浦东香格里拉大酒店2009年再次荣获“中国酒店金枕头奖”。
二、环境分析1、微观营销环境（1）企业内部环境酒店内部营销环境有供应商和营销中间商。
供应商在原材料数量和质量将直接影响到产品的数量和质量的，提供的资源价格也会影响到产品的成本、价格和利润。
所以香格里拉的企业内部营销环境也是在占据市场起着重要的作用。
营造良好经营环境要从企业内部做起，这是企业战无不胜的原理。
（2）顾客顾客是一切产品的中心。
一切的营销活动都以满足顾客的需求为中心。
香格里拉酒店的主要的顾客就是广大的消费者，一但脱离了消费者，香格里拉酒店就难以在市场中立足。
（3）竞争者香格里拉酒店的较为强劲的竞争者数不胜数。
消费者消费的时候都是根据酒店的文化和产品去的。
面对有限的市场，各公司疯狂的降价，使得该酒店的市场占有率下降，销售额逐年减少，竞争对手分析，在高档酒店的竞争中主要的竞争对手是---如希尔顿酒店，北京酒店等著名酒店都具有强大的竞争力。
（4）公众广告的效果和在宣传的力度。
酒店swot分析报告ppt
地理位置优越也为酒店带来了更多的 商业机会，如各类商务会议、展览展 示等。
品牌知名度高
作为知名连锁酒店，我们拥有 广泛的客户基础，为酒店带来 了更多的商业机会。
品牌知名度高也使得我们能够 在竞争中占据一定的优势，更 容易获得客户的信任和支持。
我们通过不断的质量提升和服 务创新，不断提高品牌知名度 。
旅游业在不断创新和发展新的业务模 式，例如文化旅游、健康养生、乡村 旅游等。我们的酒店可以结合自身的 优势和特点，创新旅游服务模式，开 发独特的旅游产品，以在竞争中脱颖 而出。
旅游业对经济的贡献
旅游业对经济的贡献非常大，不仅可 以带动相关产业的发展，还可以促进 国民经济的增长。我们的酒店可以借 助旅游业的这一优势，积极开展旅游 业务，同时也可以为酒店带来更多的 客源和收益。
忠诚度。
降低运营成本
优化物资采购。通过比价、招标 等方式，优化物资采购，降低采
购成本。
推广节能环保措施。实施节能环 保措施，例如节能灯具、太阳能
热水器等，降低能耗成本。
优化人力资源。通过工作流程优 化、员工绩效考核等方式，提高 员工的工作效率，减少人力资源
成本。
提高市场竞争力
增加服务项目。除了传统的客房和早餐服务外，可以增加一些其他的服 务项目，例如商务中心、会议室、停车服务等，提高酒店的综合竞争力 。
酒店swot分析报告ppt
汇报人： 2024-01-16
目 录
• 优势Strengths)分析 • 劣势Weaknesses)分析 • 机会Opportunities)分析 • 威胁Threats)分析 • 总结与建议
01 优势Strengths)分析
高品质的服务和设施
我们酒店的设施齐全，不仅包括客房、餐饮、商务中心等基础服务设施，还拥有会 议室、健身设施、停车场等，以满足不同客户的需求。
香格里拉酒店目前存在的弊端
香格里拉酒店目前存在的弊端
1.饭店从业人员的素质问题
一些香格里拉的员工开始变得非常骄傲甚至达到傲慢的曾度，人们对能在香格里拉工作感到非常自豪，以至于顾客进来时，他们像孔雀般骄傲
2.面对人才流动和流失的问题
饭店业的人才流失情况相当严重，一些饭店管理人才流向其他管理行业，饭店对人才的吸引力日渐薄弱。
3.酒店重复建设严重，行业结构过剩
图表75香格里拉中国境内经营与管理酒店历年统计表
表：
4.管理人员、组织结构存在问题
香格里拉亚洲酒店前行政总裁Hayden过去常说。
香格里拉是通心粉式的组织结构。
即是说公司没有等级结构，汇报渠道在整个组织内纵横交错，如同通心粉一样。
公司目标是既要使组织规模足够大，以保持影响力；又要足够小，以保持灵活性。
集团公司如今的员工已超过3万人，希望等级分明，较正规化的扁平式结构。
5.提供的雷同化、标准化的产品无法适应个性化消费者的需
求。
大连香格里拉大酒店管理现状分析
大连香格里拉大酒店管理现状分析大连香格里拉大酒店作为大连市的豪华五星级酒店，一直以来都是大连酒店业的标杆之一。
本文将对大连香格里拉大酒店的管理现状进行分析，以探讨其在市场竞争中的优势和不足之处。
大连香格里拉大酒店在管理方面表现出了一定的优势。
酒店拥有一支经验丰富的管理团队，他们在酒店管理方面积累了丰富的经验，并能够灵活应对市场环境的变化。
酒店注重员工的培训和发展，为员工创造了良好的工作环境和发展机会。
酒店还推行了一系列的激励机制，以激发员工的服务热情和工作积极性。
而这些措施使得酒店能够提供高质量的服务，从而赢得了客户的认可和好评。
在市场竞争中，大连香格里拉大酒店也面临着一些不足之处。
酒店的定位较高，价格也相对较高，这使得酒店的客户群体相对较小，市场份额较小，竞争压力较大。
酒店的设施和装修相对较旧，没有进行全面的升级和改造，这使得酒店在与其他新兴豪华酒店的竞争中显得有些力不从心。
酒店的市场策划和推广力度相对较弱，缺乏针对性的市场宣传活动和促销活动，使得酒店在市场中的知名度和竞争力相对较低。
针对以上不足，大连香格里拉大酒店可以采取一系列的改进措施来提升自己的市场竞争力。
酒店可以进行设施和装修的改善和升级，以提升客户入住体验和品牌形象。
酒店可以加大市场宣传力度，通过多种渠道进行宣传推广，提高自身在市场中的知名度和美誉度。
酒店可以加强与旅行社和其他合作伙伴的合作，开展一系列的促销活动，吸引更多的客户入住。
酒店还可以加强对员工的培训和发展，提高服务水平和质量，从而提升客户的满意度和好评率。
大连香格里拉大酒店在管理方面表现出了一定的优势，但在市场竞争中也存在一些不足之处。
为了提升自身的竞争力，酒店可以采取一系列的改进措施，以提高客户满意度和市场份额。
香格里拉PPT优秀文档
理念
等等。
翡翠级会籍
：
坚持不懈 孜孜不倦
为您 ───我们最 尊贵的客人创造难以
以合黄资金格级房会租籍入住，付费客人 便可在办理登记入住时获邀加
入贵宾金环会。更可即时享受
会员优惠。
忘怀的美好经历。
番外篇
香格里拉酒店集团于2012年前开业的新酒店项目： 城市酒店――台南香格里拉远东国际大饭店、深圳福田
贵宾金环会 刘芬 赵方元
二·房间、酒吧间、餐厅较小，主要辅助设施相同，且提供同样高的标准化服务。
正是由于商贸酒店品牌的价格优势以及优质的服务使其获得了良好的市场声誉，与香格里拉酒店同时扩张，以形成高档、中高档酒店
品牌互补产品系列，满足不同细分市场需求。
香格里拉城市酒店Shangri—La Hotels
香格里拉大酒店、温州香格里拉大酒店、宁波香格里拉大 酒店、满洲里香格里拉大酒店、温哥华香格里拉大酒店、 澳门香格里拉大酒店、班加罗尔香格里拉度假酒店、巴黎 香格里拉大酒店、多哈香格里拉大酒店、桂林香格里拉大 酒店、芝加哥香格里拉大酒店、东京香格里拉大酒店、舟 山香格里拉大酒店、维也纳香格里拉大酒店、孟买香格里 拉大酒店、班加罗尔香格里拉大酒店、拉斯维加斯香格里 拉大酒店、纽约香格里拉大酒店、香格里拉上海浦东嘉里 中心大酒店、乌鲁木齐香格里拉大酒店、迈阿密香格里拉 大酒店、多伦多香格里拉大酒店、香格里拉静安嘉里中心 大酒店、静安香格里拉大酒店、伦敦桥香格里拉大酒店；
城市酒店 姜娜
伸展、按摩、水疗和在松弛与冥想中进行精神运 截止2005年底，在香格里拉酒店集团经营管理的47家酒店中有7家为商贸酒店。
一·价格优势，商贸酒店品牌比同一城市的香格里拉酒店品牌的价格低30%至60%，对那些比较关注价格的中档旅游市场十分有吸引力
香格里拉酒店集团PPT课件
·香格里拉的使命宣言：以发自内心的待客之道，创造难以 忘怀的美好经历，时刻令客人喜出望外。
集团经营管理
LOGO
（二）极力提高酒店顾客忠诚度
贵宾金环会 黄金级会员——所有第一次入住的客人 翡翠级会员——12个月内在香格里拉酒店住店次数至少10次的客人 钻石级会员——12个月内在香格里拉酒店住店次数至少25次的客人
LOGO
香格里拉酒店集团的创始人——郭鹤年。 1923年出生于马来西亚新山市，祖籍中国福建。 1949年，家族创办了郭氏兄弟有限公司；20世纪 60年代，郭鹤年集中精力从事食糖生意，一度享 有“亚洲糖王”的美誉。
1971年他与新加坡经济发展局合资建成了香 格里拉大酒店，奠定了香格里拉的基础。此后香 格里拉不断在亚太国家的首都和大城市兴建。
集团经营管理
LOGO
3.多元化发展战略
集团以酒店业为主，同时向其它关联行业扩张，例如餐饮、度假区、 物业等，扩大了集团的业务范围，降低经营投资风险，增强了集团的 盈利能力。香格里拉酒店集团注册了“香宫”、“夏宫”等餐饮品牌， 实施餐饮品牌化发展道路，以拓展餐饮市场；1995年，郭氏旗下的 嘉里集团和北京北奥公司合作兴建了高级写字楼嘉里中心，其中包括 嘉里酒店，香格里拉拥有绝对的控制权。
集团概况
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总部设在香港的香格里拉酒店集团的传奇始于1971年， 第一家香格里拉豪华酒店在新加坡成立。目前，香格里拉酒 店集团的经营范围遍及亚太、北美和中东地区。此外，在奥 地利、加拿大、中国内地、法国、印度、菲律宾、卡塔尔、 塞舌尔、土耳其及英国还有多家香格里拉酒店正在兴建之中。 从1971年新加坡第一家香格里拉酒店开始，香格里拉酒店 集团就以香港为大本营，不断向国际迈进；今日香格里拉酒 店集团成为亚洲最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的 酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一 致的美誉。
香格里拉酒店集团市场营销分析
香格里拉酒店集团市场营销分析引言概述：香格里拉酒店集团作为全球知名的豪华酒店品牌，一直致力于提供高品质的服务和独特的入住体验。
本文将对香格里拉酒店集团的市场营销策略进行分析，探讨其在市场竞争中的优势和挑战。
一、品牌定位1.1 高端奢华定位：香格里拉酒店集团以高品质的服务和豪华的住宿体验而闻名，其酒店位于全球各大城市的繁华地段，以满足高端客户的需求。
1.2 亚洲文化融合：香格里拉酒店集团将亚洲文化元素融入酒店设计和服务中，以提供独特的亚洲体验，吸引国际游客和本地客户。
1.3 社会责任感：作为一家有社会责任感的企业，香格里拉酒店集团致力于可持续发展和环境保护，通过各种方式回馈社会，提升品牌形象。
二、市场营销策略2.1 定制化服务：香格里拉酒店集团注重个性化服务，根据客户的需求和喜好提供定制化的服务，增强客户满意度和忠诚度。
2.2 多元化渠道：香格里拉酒店集团通过多种渠道进行市场推广，包括线上平台、社交媒体、旅行代理商等，以扩大品牌知名度和吸引更多客户。
2.3 品牌联合营销：香格里拉酒店集团与其他豪华品牌进行合作，开展联合营销活动，通过互相推荐和共同的目标客户群体，实现品牌的互惠互利。
三、客户体验3.1 个性化入住体验：香格里拉酒店集团通过客户关系管理系统，了解客户的喜好和需求，提供个性化的入住体验，包括客房布置、餐饮服务等。
3.2 精心设计的设施和服务：香格里拉酒店集团在酒店的设施和服务上下了很大的功夫，例如豪华的水疗中心、多元化的餐饮选择和专业的会议设施，以满足客户的各种需求。
3.3 关注客户反馈：香格里拉酒店集团重视客户的反馈意见，通过各种渠道收集和分析客户的意见，不断改进和提升服务质量，增加客户的满意度。
四、市场竞争优势4.1 全球布局：香格里拉酒店集团在全球范围内拥有众多酒店，覆盖了主要的旅游和商业城市，具有较强的市场竞争力。
4.2 优质服务团队：香格里拉酒店集团拥有经验丰富、专业素质高的员工团队，提供高品质的服务，为客户创造独特的入住体验。
香格里拉酒店集团战略分析
精选ppt课件
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地理区域扩张
• 在地理区域扩张方面，香格里拉酒店集团一直致力 于拓展亚太地区市场，主要选择亚太地区主要城市 及受欢迎的度假胜地作为主要目标，目前集团经营 或管理酒店47家分布于亚太地区的重要城市。在亚 洲市场网络逐渐完善的基础上，集团开始了开拓欧 洲和美洲市场的试点，例如在伦敦、渥太华、澳大 利亚、美国、法国等国家和地区都开始建造或管理 酒店，标志着其进入全球扩张阶段。分阶段、有计 划的市场拓展计划使得香格里拉酒店集团逐渐成长 壮大，可以预见其在未来的市场业绩将更加辉煌。
精选ppt课件
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• （三）视员工为重要的资产
1、尊重员工，提高企业凝聚力 2、具有竞争力的福利 3、全方位的培训
精选ppt课件
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（四）构建立体式营销体系
• 广告宣传方面：灵活运用广告宣传方式，创意新颖 • 营业推广方面：经常开展主题营业推广活动 • 促销措施方面：实施灵活多样的优惠促销措施 • 与其他公司合作，联合推出套餐计划 • 建立自己的集团网站，拓宽营销渠道
精选ppt课件
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宴会厅
精选ppt课件
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精选ppt课件
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四、香格里拉SWOT分析
S(优势)
W（劣势）
0（机遇） SO 利用优势 抓住机遇 我国旅游业发展正值盛势，随 着我国经济发展，国内外交流 进一步加强，商务往来增多。 香格里拉应该抓住机遇，利用 其国际品牌效应和优良的服务 水平谋求更好的发展。
香格里拉酒店发展经营的优劣势(课堂PPT)
2020/7/8
11
2.注重服务理念。
• “由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。——经营理念 • 五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬
彬有礼。 • 8项指导原则: • 第一真诚与体贴； • 第二尽可能多地为顾客提供服务； • 第三保持服务的一致性； • 第四我们确保服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松； • 第五每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触； • 第六确保决策点就在与顾客接触的现场； • 第七为员工创造实现自我目标的环境； • 第八客人的满意是我们事业的动力。 • “员工满意”和“客人满意”是香格里拉8项指导原则的基本出
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Health Club – Swimming Pool
健身中心 - 游泳池
2020/7/8
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City Wing Deluxe Room
青香阁豪华客房
2020/7/8
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《一》香格里拉酒店发展的优势分 析
1.卓越的集团管理理念，企业文化。
• 香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道 和温良谦恭的待客品质。努力为客人提供 独具特色的亚洲式殷勤好客服务。
2.管理成本相对较高
3.扩张方式的选择上受到制约
4.自身本有的经营管理的劣势。
2020/7/8
20
放映结束 感谢各位的批评指导！
谢 谢！
让我们共同进步
2020/7/8
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母爱
母爱是伞，为你遮风挡雨。 母爱是衣，为你送去温暖。 母爱是灯，为你送去光明。 母爱是光，照亮你的心灵。 在寒冷的年代里，母爱是温暖。 在温暖的年代里，母爱是关怀。 在文明的年代里，母爱是道德。 在欢乐的年代里，母爱是幸福。
香格里拉酒店集团发展的经营管理优劣势分析
香格里拉酒店集团发展的经营管理优劣势分析(引言)：总部设在香港的香格里拉酒店集团是亚洲最大的豪华酒店集团，从1971年加坡第一间香格里拉酒店开始，集团便不断向国际迈进；以香港为大本营，今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团，且被视为世界最佳的酒店管理集团之一，在无数公众和业内的投选中，均获得一致的美誉。
香格里拉能够取得今日的成功，与它的经营理念、服务理念和企业文化等品牌内涵是不可分割的。
那么，香格里拉的品牌内涵到底是如何把它带到酒店业的翘楚呢？除去一些外在条件，促使香格里拉成功的内在因素又有些什么呢？在当今酒店业不断国际化的今天香格里拉集团又能通过怎样的手段解决自己在发展经营管理中的局限。
《一》香格里拉酒店发展的优势分析1.卓越的集团管理理念，企业文化。
香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道。
努力为客人提供独具特色的亚洲式殷勤好客服务乃是其有别于其他酒店业关键同行的关键，同时也是香格里拉赢得世界级酒店集团荣誉的基础。
“自豪而不骄矜”极其重要，香格里拉希望员工能够由衷的为他们所获得的成就而自豪，但在对待客人时仍表现出温良谦恭的品质，因为香格里拉人坚信，真正的成功不需要炫耀自诩，亦能享誉千里。
在力求每时每刻令客人喜出望外的过程中，香格里拉始终希望能够超越客人的期望，始终如一的为客人提供物有所值的优质产品与服务。
这正是其要寻求那些勇于创新、追求成就、引领潮流的专业人士的原因。
2.注重服务理念。
香格里拉酒店经营的理念是“由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。
顾名思义，就是指为客人提供体贴入微的具有浓郁东方文化风格的优质服务。
包括五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬彬有礼。
在此基础上，香格里拉提出了以下8项指导原则:第一我们将在所有关系中表现真诚与体贴；第二我们将在每次与顾客接触中尽可能多地为其提供服务；第三我们将保持服务的一致性；第四我们确保我们的服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松；第五我们希望每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触；第六我们确保决策点就在与顾客接触的现场；第七我们将为我们的员工创造一个能使他们的个人，事业目标均得以实现的环境；第八客人的满意是我们事业的动力。
香格里拉大酒店战略分析
中山香格里拉大酒店一、用波特五力模型分析中山香格里拉大酒店的竞争状况1。
供应商议价能力:在不同的季节时，根据客源市场的人流量的多少决定当时的产品的价格，如果能够提出适合当前发展趋势的新产品，价格因时而异,当然要是能够长期提供产品,成为他们长期的供应商可以给他们一些价格上的优惠。
2。
购买者议价能力：作为酒店向供应商或厂家直接购买酒店所需的商品时，我们的购买量是很大的，如果他们的产品符合我们的需求，可以和他们签订长期的合同,价格的变动我们作为购买商要将价格压到最低，我们是季节性的购买大量的酒店用品，虽然市场上商品会有波浪的价格变动，但是我们不能因为市场的变化而改变我们的价格，我们对产品的购买价格不能有太大的变化,要达到供求平衡。
3。
潜在进入者分析：（1）一个企业要想在酒店行业进入不是件容易的事,对于酒店行业更是如此,他们进入酒店市场的首要条件是资金，而且香格里拉酒店是一个星级酒店，一般想进入的酒店必须慢慢的才能和他形成竞争，政府对香格里拉酒店这样的大酒店提供优惠政策，这也是优势,不是一般酒店都能具有的。
（2）而对于退出壁垒，酒店是一个专用性很强的企业公司，一旦转产很难有其他的用途，酒店需要大量的员工，这样就缓解了就业压力，如果酒店退出，给政府会造成很大的压力；如果酒店一旦退出,就会和有关签订合约的供应商以及一些固定的客源，造成企业失去信誉，而没办法进行下一步的融资。
所以,一般不会轻易进入酒店行业,这就对香格里拉不会造成太大的压力。
4. 潜在替代品分析:建一个能跟香格里拉酒店相提并论的酒店，或者用快捷旅店来替代香格里拉酒店的功效。
5。
行业竞争者分析：归跟到底就是企业文化，企业核心技术的竞争，在同行业中，管理理念，员工团结都决定企业能否顺利运行。
其次,供应商与购买者的关系也决定着企业的正常运行.在竞争中,科学是第一竞争要素，要不断提高科学技术，才能立于长久的发展之中。
作为酒店我们的最大竞争是服务，我们要把香格里拉的服务做到最好,让每一个客人都有在家的感觉，这样才能在酒店行业中立于不败之地。
香格里拉酒店集团介绍ppt课件
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香格里拉酒店集团 - 全球市场分布
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1.全球扩张
香格里拉酒店集团目前集团经营或管理酒店47家，分布于亚太 地区主要城市及受欢迎的度假胜地，例如澳大利亚、中国内地、 香港特别行政区、中国台湾、斐济、印度尼西亚、马来西亚、缅 甸、菲律宾、新加坡、泰国和阿联酋，客房量超过22,468间，名 列世界酒店集团300强的第38位；有20多个新酒店项目正在筹建 中，主主要分布在加拿大、中国、印度、英国伦敦、蒙古、马来 西亚、马尔代夫、阿曼、卡塔尔和泰国、澳大利亚温哥华、法国 巴黎、美国的迈阿密、芝加哥、拉斯维加斯。
商贸人士下榻的金字招牌：在中国五千年历史中，招牌对商
人意义非凡。香格里拉商贸饭店这块金字招牌显示了我们为商 务旅行人士提供一流实惠的服务的经营理念。
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马尔代夫香格里拉度假酒店
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28Leabharlann 北京中国大饭店ppt课件
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大连香格里拉大酒店
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新 加 坡 酒香 店格 里 拉 大
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第一个阶段：自己兴建五星级酒店并委托国际酒店管理公司进行 管理，以逐渐积累高档酒店的管理经验和技巧 ； 第二个阶段：在积累了足够的经营管理经验以后，开始走上了自 行建造、自行管理的阶段； 第三个阶段：开始走上合作建造、带资管理；管理合同输出、租 赁经营等扩张阶段（ 2000年以前香格里拉酒店集团主要通过带 资管理和自行建造的方式进行品牌扩张，2000年后开始实施管 理合同的方式进行扩张）
一个不朽的传奇
对于香格里拉来说，让这四个字成为永远镌刻在人们心中的不朽传奇， 却是得源于一个伟大的商人——香格里拉国际酒店集团的创始人郭鹤年先生， 人们亲切地称呼他为“香格里拉之父”。以如此一个独具匠心的名称来命名 一个豪华酒店集团，也许正是创业者所要传达给客人这种新颖、神秘且亲切 的感觉。“香格里拉”也以它所寓意的恬静、祥和、殷勤的服务，完美地诠 释了闻名遐尔的香格里拉酒店集团的精髓。
香格里拉酒店PPT课件
豪华间（单人入住） 门市价￥2080 特价￥1079.0 房型说明：所 在楼层:6-23层;房型面积:30;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/2*2;
涉外旅游
张军霞
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简介
“香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亚洲） 有限公司的品牌，该酒店集团隶属于马来西亚 著名华商--“糖王”郭鹤年的郭氏集团旗下。 香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说 《失落的地平线》里，在中国西藏群山中的世 外桃源。香格里拉一向注重硬件设施的豪华舒 适，加上亚洲人的殷勤好客之道，成为适合亚 洲人文化的知名酒店品牌。
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简介
深圳香格里拉大酒店是一家集住 宿、餐饮、商务、会议、旅游等 服务为一体的五星级大酒店。酒 店拥有装修豪华、高雅、环境舒 适的各类客房,房间装饰明亮宽 敞，设施设备齐全，均配备免费 上网端口，以满足各类宾客的服 务需求。酒店拥有大型多功能会 议厅，为各级商贸洽谈、研讨会、 学术论坛会等会议提供环境极佳 的场所，会议的配套服务齐全。 酒店还配备商务中心、酒吧、商 场、餐厅、桑拿按摩休闲中心、 美容美发厅等娱乐设施和专用停 车场，并为旅客代办旅游服务。 形成了完善的“食、住、行、游、 购、娱”配套服务功能系统。
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深圳香格里拉大酒店
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深圳香格里拉
深圳香格里拉大酒店是国际 豪华酒店，位于高速发展的 深圳市的中心，拥有豪华宽 敞的客房、提供精美的佳肴、 完善的商务会议设施。屡获 殊荣的深圳香格里拉大酒店 位置优越，坐落于罗湖边境， 香港特别行政区近在咫尺。 品味高雅、喜欢舒适和便利 的旅客下榻酒店，可以观赏 到香港新界和深圳的美景。
香格里拉 PPT课件
劣势 a、员工是核心，要 以员工的核心利益出 发，满足员工的需求。 b、市场范围还不够， 要向欧洲、远东的国 际化市场发展进行国 际化的竞争。 C、要不断对企业的 内部管理进行科学化 的革新，合理，科学 的管理企业，这样才 能更好发展壮大企业。 谈谈香格里拉大酒店 的未来发展战略举措
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香格里拉酒店集团的 企业战略及其评估
优势S 优势项目
弱势W 弱势项目
SO发挥优势、利用机会
WO利用机会、克服弱势
香格里拉酒店集团它是一个国际化的品牌酒 香格里拉现在的拥有的机会就是能够在
店集团，不管怎么样现在已经拥有了固定的 一些新的地区扩张自己的经营范围，但
客源市场，而且还有良好的口碑，我们要利 用这个优势，抓住部分地区正在发展旅游行 业，酒店业蒸蒸日上，利用好这个机会，扩
2
香格里拉组织结构
有机式组织是松散的、灵活的 具有高度适应性的组
织结构形式 具备低复杂性、低正规化、分权化等特
点。
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部门设置 后台部门：行政办 、财务部、销售部、公关部、工程部、人事部、保安 部 对客部门：餐饮部、 前厅部、客房部
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香格里拉优势和 劣势分析
优势 a、国际知名品牌，上市 公司，拥有国际顶尖的管 理系统，注意员工的前景 发展，完善的培训系统， 善于挖掘员工 b、香格里拉在国内开始 了新一轮的酒店拓展计划， 实施投资和管理酒店“两 条腿走路”的策略。 c、卓越的酒店源自卓越 的员工，而非绚丽的水晶 吊灯或昂贵的地毯。
（2）人力资源战略：全方位的 培训。香格里拉酒店集团为每 一位员工提供全方位、多层次 的培训机会，以促进员工个人 的长期发展。
（3）财务战略a、以利润为起 点。b、处于生命周期的阶段不 同，编制预算的起点不同：初 创期以资本为起点，增长期以 销售为起点，市场成熟期以成 本控制为起点、
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• (2).商贸酒，注重环保效益，践行环保 理念。
• 所有香格里拉和商贸饭店全部实施绿色环 保计划，杜绝浪费，清除有害环境的隐患， 使用清新环保的生产燃料。同时推广环保 意识。
• 7.科学的扩张发展模式。
• 香格里拉酒店集团实行管理合同和特许经 营相结合的扩张发展模式。注重在扩张过 程中实效经济效益，不盲目去扩张。并对 下线的酒店进行严格的管理。
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放映结束 感谢各位的批评指导！
谢，为你遮风挡雨。 母爱是衣，为你送去温暖。 母爱是灯，为你送去光明。 母爱是光，照亮你的心灵。 在寒冷的年代里，母爱是温暖。 在温暖的年代里，母爱是关怀。 在文明的年代里，母爱是道德。 发和用工制度。
5.注重对酒店选址的管理，注重酒店装饰与本地人文环境
的结合。
6.跟随时代发展，注重环保效益，践行环保理念。
7.科学的扩张发展模式。
劣势：
1.各国特有国情及所有制关系带来的制约
2.管理成本相对较高
3.扩张方式的选择上受到制约
4》香格里拉酒店发展的劣势分 析
• 1.各国特有国情及所有制关系带来的制约。
• 尤其是在经济相对欠发达的地区，酒店经营者 除了要满足业主对经济效益方面的要求外 ， 还要兼顾其他要求 ，如采购权、签单权、商 业回扣、业主的贵宾招待等等，加大了酒店管 理费用，有时业主对酒店的经营管理干预较多。精品112.注重服务理念。
• “由体贴入微的员工提供的亚洲式接待”。——经营理念 • 五个核心价值：尊重备至、温良谦恭、真诚质朴、乐于助人、彬
彬有礼。 • 8项指导原则: • 第一真诚与体贴； • 第二尽可能多地为顾客提供服务； • 第三保持服务的一致性； • 第四我们确保服务过程能使顾客感到友好，员工感到轻松； • 第五每一位高层管理人员都尽可能地与顾客接触； • 第六确保决策点就在与顾客接触的现场； • 第七为员工创造实现自我目标的环境； • 第八客人的满意是我们事业的动力。 • “员工满意”和“客人满意”是展的优势分 析
1.卓越的集团管理理念，企业文化。
• 香格里拉秉承独特的亚洲式殷勤好客之道 和温良谦恭的待客品质。努力为客人提供 独具特色的亚洲式殷勤好客服务。
• 始终如一的为客人提供物有所值的优质产 品与服务，在力求每时每刻令客人喜出望 外的过程中，式。
• 注重运用领先技术，先后推行多宗高新科技计划， 保持崭新技术的优势凭借尖端科技为宾客与顾客提 供更胜一筹的创新产品与服务。
• 1、业内第一个分类预定客房系统； • 2、业内第一个三语销售店系统 • 3、业内第一个精密的营运收益率管理系统 • 4、先进的opera中央订房及宾客信息系统全面兼容
目前，香格里拉品牌主要为五星级豪华的城 市和度假酒店。集团有72家酒店，其中包括12家 管理的酒店，遍布于亚太和中东地区，客房量超 过30000间。此外，集团还有九家商贸品牌的饭 店和超过4拜迪
都深 圳 成都精品圳深 丹 麦4Shangri-La Hotel, Qingdao
物业管理系统 • 5、覆盖整个网络的全面综合销售及参议服务系统 • 6.在安保方面有自己一套全面的安保措施。 • 7餐饮方面，注重店人力资源开发 和用工制度。
• “卓越的酒店源自卓越的员工，而非绚丽的 水晶吊灯或昂贵的地毯。”
• 所有的员工在入职半年内都要接受“香格里 拉殷勤好客”的培训。青岛香格里拉大酒店精品5China Hall
盛世堂精品6Da Vinci Resta – Swimming Pool
健身中心-游泳池 精品9City Wing Deluxe R择上受到制约
• 酒店业属资本密集性行业，投资规模大、周 期长，跨国投资的风险更大，一遇政治经济 波动 ，投资甚至都难以收回，或者是利润难 以返回。
• 4：
1.卓越的集团管理理念，企业文化。
2.注重服务理念。
3.科学的酒店管理模式。
香介
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• 香格里拉酒店集团经营战略优势 2 分析
• 香格里拉酒店集团经营战略劣势 3 分析精品2香格里拉酒店集团简介
香格里拉酒店集团卓越服务的传统始自1971 年开业的新加坡香格里拉大酒店。酒店占地15英 亩，优美的花园景致，舒适典雅的客房，加上亚 洲人的殷勤好客之道，为酒店业的卓越服务立 了新的标准。
• 有些地方政府还会通过非市场手段在短期内组 建规模较大的酒店集团，这也在一定程度上削 弱了外国酒较高
• 需缴纳的管理 费至少约 占营业 收入 的 3 ％～5％，使本已有限的利益空间更加局促， 如遇市场波动 ，引入专业管理所带来的收
入增长可能不足以弥补同时大幅上升的管 理成本和费用。
• 尽址的管理，注重酒店装饰与 本地人文环境的结合。
• 香格里拉旗下酒店选址以适中便利为主。
• 香格里拉拥有五星级的“香格里拉”和四 星级的“商贸酒店”两个品牌，针对的是 不同的市场，风格也各不相同。
• (1).香格里拉大酒店——为繁忙的旅客打造 豪华的下榻地