眼睛保健食品大全(护眼)
吃什么对眼睛好又明目?这些食物很宝贵
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吃什么对眼睛好又明目?这些食物很宝贵
导语:保护眼睛健康应该是日常性的工作,需要随时随地注意眼睛的情况,建议大家多吃一些能够保护眼睛的食物,这类似的食物在生活中很常见,在此基
保护眼睛健康应该是日常性的工作,需要随时随地注意眼睛的情况,建议大家多吃一些能够保护眼睛的食物,这类似的食物在生活中很常见,在此基础上要合理使用眼镜、
一、南瓜煲鸡
原料:鸡腿1只,小南瓜1个,青豆50克,蒜5瓣,香葱1根,姜1小块,盐、蚝油、黑胡椒粉、番茄酱、淀粉、油适量。
做法
1.南瓜切开掏空;鸡肉切小块和青豆粒焯水捞出备用。
南瓜煲鸡
2.将青豆、蒜粒、鸡块用姜末、葱末、蚝油、番茄酱、黑胡椒粉、盐、淀粉、食用油混合腌20分钟。
3.将腌渍好的鸡肉放进南瓜里上蒸锅蒸30分钟即可食用。
二、青椒熘肝尖儿
原料:猪肝300克,青椒1个,蛋清、料酒、老抽、胡椒粉、葱姜蒜末、盐、淀粉、鸡精适量。
做法
1.首先将猪肝切成等量大小的片块状,然后在水里清洗干净,再放入清水里面浸泡一会。
2.泡好的猪肝再冲洗一次,控干水分,用料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉、蛋清抓匀,稍稍腌渍。
3.青椒切小块,泡发好的木耳掰成小朵,葱姜蒜切末备用。
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对眼睛好的食物有哪些吃啥保护视力
对眼睛好的食物有哪些吃啥保护视力长期用眼对眼睛的损害是较为大的,那麼,吃什么食物对眼睛好呢?下边我梳理了一些有利于保护眼睛的食材,供大伙儿参照!吃什么食物对眼睛有益处菊花:大家都了解菊花能够清热解毒清目。
菊花从中医学视角看来,性微寒,味甘苦,有疏风清热解毒,平肝清目,祛毒退肿的作用。
因此,保护眼睛能够多和一些菊花茶。
枸杞子:枸杞子别名为“明眼子”,带有钙、铁、胡罗卜素等有利眼睛的营养元素。
药食双用,针对保护眼睛有非常大的好处。
此外,枸杞子能够立即用于煮茶喝,还可以挑选在熬汤的情况下放一些枸杞子。
红萝卜:红萝卜中带有许多营养元素,针对保护视力,保持肌肤身心健康,医治夜盲症和干燥症等有非常大的协助。
在保护视力的情况下,能够挑选多吃一些红萝卜,或者喝一些胡萝卜汁。
苞米:苞米中带有十分强劲的抗氧化性化学物质,能够清晰进到目光内的危害光线,保护眼睛中的光感应地区。
针对用眼过度的群体,好像驾驶员、学员、老师、视频编辑工作人员等,能够多吃一些苞米。
如何保护视力保护眼睛不可以全靠饮食搭配调整,在平常日常生活,还要多留意保护眼睛。
最先,光线过强或者过暗都是给眼睛产生欠佳的危害。
因此,在大伙儿平常在学习培训和工作上一定要留意光线,舒服的光线能够产生优良的视觉效果信息内容。
次之,如今很多人去看书、看电视剧、看手机,好多个钟头不歇息。
并且一些人也有经常熬夜看手机的习惯性。
这种个人行为不但会对人体导致损害,还会继续使眼睛的负担重。
非常容易造成假性近视,因此提议大伙儿在平常去看书和看手机时,留意让眼睛获得歇息。
有些人喜爱边走马路边去看书,或者看手机。
那样对眼睛很不好。
由于行走的情况下,人体在晃动,眼睛和书籍的间距没有办法固定不动,再再加照明灯具标准很有可能会不太好,都是加剧眼睛的压力,時间一长便会非常容易造成近视眼。
保护眼睛的十大食物
保护眼睛的十大食物眼睛是人体中最重要的感官器官之一,然而由于现代生活方式的改变和不良饮食习惯,眼睛健康越来越受到威胁。
为了保护我们的视力和眼睛健康,我们需要注意饮食,并选择一些对眼睛有益的食物。
以下是保护眼睛的十大食物。
1.胡萝卜-胡萝卜含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,有助于维持视网膜的健康。
它们还能帮助提高夜间视力,预防眼睛干燥和疲劳。
2.菠菜-菠菜富含叶绿素和维生素C、E等抗氧化物质,可以帮助减少眼睛受损的风险,降低患眼底病变的可能性。
3. 杏仁 - 杏仁含有大量的维生素E和Omega-3脂肪酸,对保护眼睛免受自由基的损伤很有帮助。
4.番茄-番茄富含番茄红素,这是一种强效抗氧化剂,有助于减轻眼睛受到的光损伤。
5.橙子-橙子含有丰富的维生素C和维生素A,有助于保持眼睛的健康和预防白内障。
6.鳕鱼-鳕鱼是一种富含DHA(二十二碳六烯酸)的鱼类,DHA是视网膜组织的主要成分,有助于提高视力和保护眼睛免受损伤。
7.红葡萄-红葡萄含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮和维生素C,可以保护眼睛免受自由基的伤害,并预防眼部血管的老化。
8.蓝莓-蓝莓是天然的抗氧化剂,富含多种维生素和矿物质,有助于改善视力和减轻眼睛疲劳。
9.番红花-番红花是一种抗氧化剂和抗炎性植物,可以保护眼睛免受自由基和眼部疾病的侵害。
10.鳗鱼-鳗鱼富含DHA和维生素A,是一种对眼睛健康非常有益的食物。
除了上述食物之外,还可以多摄入谷物、乳制品、鸡蛋、绿叶蔬菜等富含营养的食物。
此外,适当补充维生素C、E、锌和硒等营养物质也有助于保护和增强眼睛的健康。
总的来说,保护眼睛的关键是保持营养均衡的饮食,摄入多种种类的食物,并养成良好的生活习惯,如保持适度的户外活动,合理使用电子设备等。
此外,定期进行眼部检查也是非常重要的。
通过合理的饮食和生活方式,我们可以帮助眼睛保持健康,预防眼部疾病,并延缓视力下降的过程。
保护眼睛不仅是关心自己的健康,也是享受美丽世界的最佳途径。
药食同源的食材预防视力问题的好帮手
药食同源的食材预防视力问题的好帮手近年来,随着现代人生活水平的不断提高,视力问题已成为一种普遍的健康困扰。
长时间使用电子设备,缺乏户外活动,饮食不均衡等因素都可能导致视力下降。
然而,在这个问题的背后,我们可以找到一些食材,它们不仅具有药用价值,还可以作为食物来帮助我们预防视力问题。
下面将介绍一些药食同源的食材,它们是预防视力问题的好帮手。
1. 胡萝卜胡萝卜是一种富含胡萝卜素的食材,其中β-胡萝卜素特别有助于保护眼睛健康。
β-胡萝卜素是一种抗氧化物质,可以保护眼睛免受太阳紫外线的伤害。
此外,胡萝卜中的维生素A还有助于保护黄斑区的视网膜健康。
每天适量食用胡萝卜,不仅可以补充所需的维生素和矿物质,还可以改善视力问题。
2. 菠菜菠菜富含叶绿素和钙等营养物质,对保护视力有很大帮助。
叶绿素是一种天然的抗氧化剂,可以减少眼睛受到的损伤。
钙则有助于维持眼球的正常功能。
此外,菠菜中还含有丰富的维生素C和维生素E,可以进一步增强眼睛的健康状态。
建议将菠菜作为日常饮食的一部分,以提高眼睛的抗氧化能力。
3. 蓝莓蓝莓富含类黄酮和花青素,是护眼的优质食材。
这些天然化合物有助于改善眼睛的血液循环,并增强视网膜的功能。
此外,蓝莓还含有丰富的维生素C和维生素E,能够减少眼睛受到的炎症和损伤。
每天食用一小碗新鲜的蓝莓,既能满足口腹之欲,又能改善我们的视力健康。
4. 番茄番茄含有丰富的番茄红素,这是一种具有强大抗氧化作用的物质。
番茄红素能够保护眼睛免受紫外线和自由基的伤害,并有助于减少视网膜的氧化损伤。
此外,番茄还含有维生素C和维生素A,对维持眼睛健康也非常重要。
无论是生吃番茄、烹调番茄还是饮用番茄汁,都是保护视力的好方法。
5. 杏仁杏仁是一种富含维生素E的坚果,具有抗氧化和抗炎作用。
维生素E有助于减少眼睛的疲劳和干燥感。
此外,杏仁中还含有丰富的单不饱和脂肪酸,有助于维持眼睛组织的健康。
每日适量食用杏仁,可以改善眼睛的湿润度和舒适感。
保护眼睛的十大食物
保护眼睛的十大食物现今,我们大多数人都有眼睛方面的健康问题。
由于我们的生活方式改变,我们可能得到缺乏睡眠,劳累,精神压力,未做任何运动等等。
这会影响我们的视力,并使我们容易患上眼科疾病。
因此,有必要采取一定的措施来维护眼睛的健康。
在这样的情况下,我们可以通过有效的饮食习惯来维护我们眼睛的健康。
本文将介绍保护眼睛的十大食物,读者将从中受益。
首先,核桃是保护眼睛的绝佳食物。
它是一种天然的脂肪类食物,富含抗氧化剂,可帮助减少眼睛疾病,特别是老年性白内障的风险。
此外,核桃还可以提升睡眠质量,帮助我们获得更多的睡眠,并从而改善视力。
其次,鱼类是保护眼睛的重要食物。
鱼类包含大量的不饱和脂肪酸,可帮助减少眼睛发炎,改善视力。
此外,鱼类还包含丰富的维生素A,可帮助维护眼球的健康。
此外,橄榄油也是保护眼睛的重要食物,因为它富含不饱和脂肪酸,可以帮助抑制眼睛疾病,如白内障。
此外,橄榄油还可以帮助提高视力,并降低视觉疲劳。
再次,土豆是保护眼睛的重要食物。
土豆是一种天然的维生素A 供给来源,可帮助防止夜盲症。
此外,土豆还含有大量维生素C,可帮助眼睛抵御外界攻击,从而降低眼睛疾病的风险。
第五,菠菜也是保护眼睛的绝佳食物。
菠菜是一种天然的抗氧化剂,可防止眼睛受损,减少眼睛疾病的发生。
此外,菠菜还含有大量锌,可以帮助眼睛维持正常的夜视力能力,并帮助改善视力。
此外,鸡蛋,豆腐,柠檬,番茄,橙子以及芝麻都是保护眼睛的重要食物。
它们都含有大量的维生素和抗氧化剂,可以帮助眼睛抵御紫外线和其他有害因素的伤害。
总之,上述的十种食物都是保护眼睛的绝佳选择。
不仅能够减少眼睛疾病的发生,还可以改善视力,帮助我们维持健康的眼睛。
因此,我们应该积极地将它们纳入日常饮食,以获得最大的益处。
保护眼睛的十大食物
保护眼睛的十大食物还你一双明亮有神的眼睛保护眼睛的十大食物:1、西兰花2、胡萝卜3、蓝莓4、韭菜5、西红柿6、枸杞7、青椒8、海带9、红枣 10、菠菜1、西兰花详细介绍:西兰花被称作是“蔬菜之王”,它里面的营养物质及其丰富,有蛋白质、维生素C、维生素A以及胡萝卜素,平时多多食用可以预防白内障,让眼睛更具明亮。
2、胡萝卜详细介绍:胡萝卜中含有非常丰富的维生素成分,其中维生素A对于眼睛的呵护是非常大的,和鱼肝油特别相似,很推荐家长们让小朋友多吃一些胡萝卜。
3、蓝莓详细介绍:如果眼睛出现了问题,和自由基是有着至关重要的联系,而蓝莓中的歧化酶成分可以起到抵抗自由基和抗氧化的功效高,避免只有冲劲破坏眼睛中的晶状体。
4、韭菜详细介绍:韭菜中的维生素含量是很高的,其中维生素A、C 就是明目的重要元素,抗生物质还有很好的杀菌效果。
5、西红柿详细介绍:在保护眼睛的十大食物中,西红柿中的维生素和矿物质成分含量很高,而且在煎炒的时候也不会被破坏,味道也是清甜可口。
6、枸杞详细介绍:枸杞属于养生类型的食物,它里面的维生素含量极其丰富,有胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙以及铁等等,都是呵护眼睛不可缺少的,能够明目养肝。
7、青椒详细介绍:青椒中含有特别丰富的维生素成分,对于人体是很有益的,既能够保护眼睛,还可以提升免疫力,里面的微量元素也都是身体不可缺少的。
8、海带详细介绍:还带中的蕴含了多种矿物质微量元素,对人体都是有很大好处的,其中粗纤维、胡萝卜素哦和维生素都是对眼睛有益处的。
9、红枣详细介绍:红枣中蕴含了十多种氨基酸成分,对于人体都是非常有益处了,能补血明目,特别适合女性,味道也很清甜。
10、菠菜详细介绍:菠菜中的营养物质非常丰富,有蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及核黄素,都是营养价值极高的,既能够保护眼睛,还可以稳定血压哦。
护眼养生食谱配方表大全
护眼养生食谱配方表大全
1. 红枣桂圆糯米粥:
- 材料:糯米、红枣、桂圆肉、冰糖、清水。
- 做法:将糯米淘洗干净后浸泡半小时,红枣洗净去核备用。
将糯米放入煮锅中,加入适量清水,用中小火煮至米粒烂熟。
然后加入红枣、桂圆肉和适量的冰糖,继续煮5分钟即可享用。
2. 黄豆燕麦粥:
- 材料:黄豆、燕麦、红枣、蜂蜜、清水。
- 做法:将黄豆浸泡过夜,然后用清水冲洗干净。
将燕麦淘
洗干净备用。
将黄豆和燕麦放入煮锅中,加入适量的清水,用中小火煮至黄豆、燕麦熟软。
最后加入红枣和适量的蜂蜜,继续煮5分钟即可。
3. 菠菜鸡蛋汤:
- 材料:菠菜、鸡蛋、蘑菇、姜片、盐、清水。
- 做法:将菠菜洗净后切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
将蘑菇切片备用。
将姜片放入煮锅中,加入适量清水煮开。
然后加入菠菜和蘑菇煮熟,再倒入鸡蛋液,煮至鸡蛋熟透。
最后加入适量的盐调味即可。
4. 枸杞炖猪肝:
- 材料:猪肝、枸杞、生姜片、盐、清水。
- 做法:将猪肝切片,用水泡洗后焯水去血水备用。
将生姜
切片备用。
将猪肝、生姜片和枸杞放入炖盅中,加入适量的清水,蒸煮2小时至猪肝熟烂。
最后加入适量的盐调味即可食用。
5. 胡萝卜红枣汤:
- 材料:胡萝卜、红枣、冰糖、清水。
- 做法:胡萝卜去皮切片,红枣洗净去核切半备用。
将胡萝卜和红枣放入煮锅中,加入适量的清水,用小火煮至胡萝卜熟烂。
最后加入适量的冰糖调味即可。
如何保护视力 8款食疗方养目明目
如何保护视力 8款食疗方养目明目在这个互联网飞速发展的时代,很多人都已经离不开电脑,无论是工作也好还是玩也好,这对我们的眼睛都造成了极大的伤害,今天就给大家介绍一些保护眼睛的方法,快来看看吧。
★如何保护视力1.桑葚15克,白菊花9克,白糖一匙,水煎服,每日一次。
2.胡萝卜6根,水煎2日服完,连服几十天。
功能消积明目。
适用于夜盲症或小儿疳积。
3.白鱼一条,去鳞及内脏,枸杞子30克,共煮汤食。
功能健脾胃、补肝肾,用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。
4.枸杞子20克,嚼服,每日一次,半月为一疗程。
5.菊花茶开水冲泡,经常饮服。
★6.芡实粥原料:芡实20粒,龙眼肉7枚,糯米100克。
做法:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。
用法:每日空腹服1~2次。
功效:此粥又称“飞扬粥”,可益精强志、聪耳明目、通五脏、润颜色。
★7.银杞明目汤原料:银耳、枸杞各15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,淀粉、料酒、姜汁、食盐各适量。
做法①.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、食盐拌匀待用。
②银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。
③将锅置火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐和味精,随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
用法:每日二次。
佐餐食。
功效:补肝益肾、明目美颜。
适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面容憔悴等。
★8.首乌寄生鸡蛋汤原料:首乌70克,桑寄生50克,鸡蛋3个。
做法:将首乌、桑寄生、鸡蛋洗净后一同放人沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲煮20分钟,捞起鸡蛋去壳,再放入锅内煲40分钟,加白糖煲沸即成,饮汤食蛋。
功效:养血补肾、黑发悦颜。
用于血虚体弱、须发早白、头晕眼花、未老先衰者;亦可用于肾虚湿重之腰膝疼痛、四肢麻木者。
★视力下降的原因★1.急性闭角型青光眼对于50岁以上的老年人而言,之所以会出现视力下降的情况,多半是因为患有急性闭角型青光眼所导致。
提高视力保护眼睛的食谱
提高视力保护眼睛的食谱保护眼睛和提高视力的食物是非常重要的,因为我们的眼睛是我们感受世界的窗口之一、养成良好的饮食习惯对于保持良好的视力至关重要。
下面是一些可以帮助提高视力和保护眼睛的食谱建议。
1.胡萝卜胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种抗氧化剂,可以促进视网膜细胞的健康。
此外,胡萝卜中的维生素A也有助于改善夜间视力。
每天吃一个胡萝卜可以为眼睛提供足够的维生素A。
2.绿叶蔬菜绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和甜菜叶富含叶黄素和玉米黄素,这两种抗氧化剂可以减轻眼睛疲劳和抵抗眼部疾病。
建议每日食用一份绿叶蔬菜。
3.水果柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚富含维生素C和抗氧化剂,可以促进眼睛的健康。
此外,蓝莓也富含抗氧化剂和维生素C,有助于提高视力。
每天吃一份水果可以为眼睛提供足够的抗氧化剂。
4.坚果和种子坚果和种子如杏仁、核桃、亚麻籽和葵花籽富含维生素E和抗氧化剂,可以改善眼部血液循环和保护眼睛免受自由基伤害。
5.鱼类富含Ω-3脂肪酸的鱼类如三文鱼、鳕鱼和鳍状鱼可以减轻眼睛炎症和维持眼部健康。
建议每周至少食用两次鱼类。
6.蛋类7.三色豆三色豆如红豆、黑豆和白豆富含锌和维生素E,这两种营养物质有助于保护眼睛免受阳光伤害和维持眼部健康。
8.牛油果牛油果中的维生素E和叶黄素可保护眼睛免受自由基伤害,有助于减轻眼睛疲劳和提高视力。
除了上述食物,还有其他一些养眼的食物如葡萄、草莓、西红柿、橄榄油和全谷物等也对眼睛健康有帮助。
此外,保持适当的饮食均衡可以帮助维持整体健康,从而改善视力。
最后,需要提醒的是,光靠食物可能不能完全解决所有眼部问题,定期检查眼睛健康和遵循专业医生的建议同样非常重要。
眼睛健康 五大护眼食物吃出明眸
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生活常识分享眼睛健康五大护眼食物吃出明眸
导语:我们说眼睛是心灵的窗户,也是我们了解世界的一个媒介,如果我们的眼睛受到伤害就会给我们的生活带来很多的不便,我们就只能看到一个模糊的
我们说眼睛是心灵的窗户,也是我们了解世界的一个媒介,如果我们的眼睛受到伤害就会给我们的生活带来很多的不便,我们就只能看到一个模糊的世界,这是一件很痛苦的事情。
下面就跟小编一起来了解一下我们该怎么样保护眼睛?吃什么对我们的眼睛好呢?
随着智能设备的不断发展,近视率可谓说是越来越高了。
那么到底该怎么预防我们的的视力问题呢?其实,在日常生活当中,只要注意多吃一些补眼睛的食物,正确的用眼习惯就可以了。
五大护眼食物
胡萝卜
很多人都只是知道胡萝卜的营养价值高,却不知道,胡萝卜却也是补眼护眼的天然保健品。
这主要是因为,胡萝卜中含有维生素A、维生素以及大量的胡萝卜素,维生素A、维生素和胡萝卜素都是补肝明目、缓解视力疲劳的主要元素,所以说,无论是孩子还是大人,又或者是老年人,常吃胡萝卜不仅可以补充多种营养物质,还可以很好的保护眼睛。
南瓜
南瓜的味道甜甜的,无论是煮稀饭还是炒菜,味道都是绝佳的,所以说很多人都很喜欢吃南瓜。
而且,在南瓜当中还含有大量的维生素A,维生素A对于养眼护眼都是有很好的功效的,这主要是因为,维生素A可以很好的和眼睛当中的蛋白结合为视紫红质,在暗光下,视紫红质可以产生神经冲动。
如果维生素A不足的话,人体的势力就会下降,。
九种对眼睛好的食物
1、香蕉:香蕉中含有丰富的钾元素,能促进体内多余盐分的排出,香蕉含有人体需要的多种微量元素,可以起到缓解眼睛疲劳的作用,并且能避免眼睛过早衰老。
2、胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的维生素A,维生素A可以起到保护眼睛的作用,并且能有效缓解眼球发涩的情况,大家多吃些胡萝卜对眼睛好处多。
3、玉米:玉米中含有叶黄素和玉米黄质,具有强大的抗氧化功效,能够减少有害物质,对眼睛的损伤,可以起到保护眼睛的作用,并且还可起到缓解视力疲劳的作用。
4、西红柿:西红柿中含有丰富的维生素及矿物质,同时也含有人体所需的碳水化合物,西红柿具有保护眼睛的作用,能够缓解视力疲劳,并且能提高机体免疫力。
5、青椒:青椒具有保护视力的作用,青椒中含有丰富的维生素A,可以进入人体内的自由基,并且能加快人体新陈代谢,可起到提高食欲的作用,也可以补充营养物质。
6、枸杞子:枸杞具有缓解视力疲劳的作用,具有保护眼睛的作用,其中含有人体所需的各种微量元素,枸杞具有明目的功效,可促进肝脏内毒素排出。
7、决明子:决明子泡水喝对眼睛有好处,决明子具有清肝明目的作用,能够避免视力下降,可以起到保护眼睛的作用,能缓解视力疲劳。
8、圣女果:圣女果中含有丰富的维生素,能够清除人体内的有害物质,具有比较强的抗氧化功效,而且圣女果还可消除人体自由基。
9、荠菜:荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,并且能减轻眼睛干涩的症状,荠菜可起到促进毒素排出的作用,脾胃虚弱者最好少吃荠菜。
让眼睛不老的8大食物,吃它们可以保护眼睛你知道吗
让眼睛不老的8大食物,吃它们可以保护眼睛你知道吗
胡萝卜需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。
蛋黄可以使眼睛更明亮,减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
一天以半个蛋黄到一个为宜。
菠菜能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。
此外还可以预防干眼病。
枸杞枸杞,补肾生精,养肝明目,食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视力神经不受损。
最好,最简单的方法是把其嚼烂吃下去。
健康成年人每天吃20g左右的枸杞适合,若是干的则减半。
猪肝具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
海带海带含碘意外还有甘露醇,甘露醇利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。
玉米保护眼睛,拥有强大的抗氧化作用,吸收进入眼睛内的有害光线,保持黄斑的健康。
猕猴桃眼睛的晶体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患上白内障。
保护眼睛的十大食物 哪些食物可以明目护眼
保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼对于学生来说,每天都要长时间用眼,很容易会造成眼睛疲劳。
那么,哪些食物可以保护眼睛呢?下面和小编一起来看看吧!哪些食物可以保护眼睛胡萝卜。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。
此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
海带。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。
西红柿。
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。
因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
黄瓜。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。
蜂蜜。
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。
杏。
杏含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。
枣。
枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维他命丸”的美称。
韭菜。
韭菜含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。
此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
对眼睛好的保健品有哪些
对眼睛好的保健品有哪些关于《对眼睛好的保健品有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
当代日常生活随时随地到处必须用眼,通常会造成双眼劳累过度,青少年儿童精神压力大,再加欠佳的生活方式,非常容易造成眼睛视力不高。
而成人因为工作中工作压力太大,再加年纪的渐长,眼睛视力也会越来越愈来愈模糊不清,应对这类状况,除开平时要留意双眼歇息,杜绝电子设备,饮食搭配上还可以吃些保护视力的食材,那麼对双眼好的保健产品有哪些呢?1、少年儿童青少年儿童(近视)少年儿童青少年儿童因为眼睛视力并未定形,再再加欠佳的眼睛疲劳习惯性,使眼睛视力下降迅速,非常容易近视。
其保护视力保健产品关键有鳕鱼肝油、蓝莓等。
鳕鱼肝油可协助减轻眼干眼涩和疲惫,避免眼睛视力下降;蓝莓可推动眼周血液循环系统,缓解眼睛疲劳、眼酸胀等病症,从而避免眼睛视力下降。
一般建议12岁下列的少年儿童挑选鳕鱼肝油,而青少年儿童还能够配搭蓝莓。
2、成人(眼疲劳、发干、酸疼,眼睛视力下降)成人因为用眼过度(长期凝视电脑上、手机上等),非常容易造成眼疲劳、发干、酸疼,从而造成视物模糊、眼睛视力下降。
因此,成人保护视力主要是减轻所述病症,普遍的营养成分补充剂关键有蓝莓、叶黄素、β-胡罗卜素等。
在其中蓝莓可推动眼部血液循环系统,有利于缓解眼睛疲劳、眼酸、眼涨等病症,避免眼睛视力下降;叶黄素可保护视力不会受到光源危害,减缓双眼的脆化,并有利于防止中重度近视;β-胡罗卜素能防止和缓解眼疲劳、夜盲症及其干眼症,具有保护眼睛的功效。
一般建议挑选蓝莓提取液,如能配搭β-胡罗卜素实际效果更优。
3、老人(视物模糊、眼睛视力下降、白内障、黄点衰退)老人因为双眼慢慢脆化,非常容易造成视力下降、眼睛视力下降、白内障、老年人黄斑变性等病症。
因而,老人保护视力主要是减缓双眼脆化,不错的保护视力商品主要是叶黄素。
叶黄素可降低紫外光对双眼的损害,协助减缓双眼脆化和避免变病,合理避免老人眼睛视力下降,防止白内障、黄斑病的产生。
吃什么对眼睛好8种食物保护眼睛健康
吃什么对眼睛好8种食物保护眼睛健康
长时间伏案工作是非常伤眼的行为,怎么才能保养眼睛、保护视力呢?接下来,为你介绍吃什么对眼睛好,8种护眼食物保护你的美丽双眸,解决眼睛疲劳、眼睛干涩等问题。
西兰花——提高视力
西兰花的做法
西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。
西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。
菠菜、圣女果——防眼睛病变英国曼彻斯特大学有一项研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑部病变,也十分有效。
甚至美国俄亥俄州大学的研究也显示,菠菜中含有大量叶黄素,对于预防白内障也有帮助。
不仅是菠菜,人体必需补充绿色蔬菜,才能摄取到包括维生素B2和β-胡萝蔔素。
维生素B2充足的时候,眼睛不容易佈满血丝;而β-胡萝蔔素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼症等。
圣女果是维生素仓库。
圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性。
1。
吃什么对眼睛好保护视力的八大食品
吃什么对眼睛好保护视力的八大食品
吃什么对眼睛好,养生专家认为生活中有很多食物对保护人的视力都是有很大的帮助的,下面就来盘点保护视力的八大食品。
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解
眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用
作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此
它的抗老化功能不容忽视。
西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。
西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作
用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。
除了叶黄素对眼睛有帮助,另一种玉米黄素也具有不错的抗氧化作用,能保护眼睛。
这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑部病变和
白内障等眼疾。
虽然罹患冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇的人,不宜多吃蛋。
但是适量食用并不
会有什么大碍。
在吃蛋的同时,可同时多吃蔬菜水果,这样即能避免胆固醇过高,还能达
到保护眼睛的效果。
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑部病变,也十分有效。
菠菜中含有大量叶黄素,对于预防白内障也有帮助。
不仅是菠菜,人体必需补充绿色蔬菜,才能摄取到包括维生素B2和β-胡萝蔔素。
维生素B2充足的时候,眼睛不容易佈满血丝;而β-胡萝蔔素,可以在体内转变成维生素A,预防干眼症等。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
营养护眼小食品五种保护视力的小零食
营养护眼小食品五种保护视力的小零食视力健康对于每个人来说都非常重要,而饮食是维护视力健康的重要因素之一。
除了均衡饮食外,一些特定的小零食也可以帮助保护视力。
在本文中,我将介绍五种营养护眼小食品,它们不仅美味可口,还能提供眼睛所需的营养。
1. 胡萝卜干胡萝卜富含β-胡萝卜素,这是一种强效的抗氧化剂,可以保护眼睛免受自由基的伤害。
胡萝卜干是一种方便携带的小零食,可以作为办公室或学校的健康零食选择。
它不仅能提供营养,还能满足零食的口腹之欲。
2. 杏仁杏仁是一种富含维生素E和ω-3脂肪酸的坚果。
维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以保护眼睛免受氧化损伤。
而ω-3脂肪酸则有助于维持眼睛的正常功能。
每天食用一小把杏仁,不仅可以满足零食的需求,还能为眼睛提供所需的营养。
3. 蓝莓干蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,对于保护视力非常有效。
蓝莓干是一种方便携带的小零食,可以作为户外活动或旅行时的健康选择。
它不仅能提供眼睛所需的营养,还能满足零食的口腹之欲。
4. 红枣红枣是一种富含维生素C和胡萝卜素的水果。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以保护眼睛免受自由基的伤害。
胡萝卜素则有助于维持眼睛的正常功能。
每天食用几颗红枣,不仅可以满足零食的需求,还能为眼睛提供所需的营养。
5. 黑巧克力黑巧克力是一种富含抗氧化剂的食品,对于保护视力非常有效。
它含有丰富的可可粉,可可粉中的黄酮类化合物可以提供眼睛所需的营养。
每天食用一小块黑巧克力,不仅可以满足零食的需求,还能为眼睛提供所需的营养。
总结:以上所述的五种营养护眼小食品,不仅美味可口,还能提供眼睛所需的营养。
胡萝卜干、杏仁、蓝莓干、红枣和黑巧克力都是方便携带的小零食,可以作为日常生活中的健康选择。
通过食用这些小零食,我们可以为眼睛提供所需的营养,保护视力健康。
当然,除了食物,我们还应该注意保持良好的用眼习惯,定期进行眼部保健和检查,以确保眼睛的健康。
让我们从小事做起,保护好我们的视力。
对眼睛最有益的十种食物
对眼睛最有益的十种食物之阿布丰王创作时间:二O二一年七月二十九日要想坚持良好的视力你需要爱惜自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没有要必需照做的基本准则.用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害,同样的,在电脑前的时间太长了对眼睛也欠好.除此之外,吸烟也会损害视力.可是你可以通过健康的饮食来呵护自己的视力.只要你有决心去做,坚持良好的视力其实不难.有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的:一、胡萝卜维生素A是坚持眼睛健康不成或缺的微量元素.维生素A包括有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素.胡萝卜是摄入维生素A最好的选择.除胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物.身体缺少了维生素A,人会得夜盲症.二、菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病.在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性.三、水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果.维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基.四、豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂.豆奶,黄豆,年夜豆浆酪这类豆制品有益眼睛健康.橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛.五、年夜蒜年夜蒜是用来提高视力的极好的食物.年夜蒜中的硫能稳固晶状体,而且让它变得更有韧性.另外,富含硫的洋葱也对视力很有好处.六、杏杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害.杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素.七、鸡蛋你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了.鸡蛋对视力非常有益.鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障.八、鲑鱼和沙丁鱼它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处.ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸.九、西兰花西兰花不单可以提高视力还可以预防白内障.西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂).这种物质对晶状体非常有好处.这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力.十、黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以呵护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体.需要强调的一点是只有纯黑巧克力才华到达这种预期的效果.除上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物.对眼睛最有益的十种食物要想坚持良好的视力你需要爱惜自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没有要必需照做的基本准则.用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害,同样的,在电脑前的时间太长了对眼睛也欠好.除此之外,吸烟也会损害视力.可是你可以通过健康的饮食来呵护自己的视力.只要你有决心去做,坚持良好的视力其实不难.有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的:方法/步伐1.胡萝卜维生素A是坚持眼睛健康不成或缺的微量元素.维生素A包括有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素.胡萝卜是摄入维生素A最好的选择.除胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物.身体缺少了维生素A,人会得夜盲症.2.菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病.在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性.3.水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果.维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基.4.豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂.豆奶,黄豆,年夜豆浆酪这类豆制品有益眼睛健康.橄榄油和谷类食物等富含维生素E 的食物同样有益于你的眼睛.5.年夜蒜年夜蒜是用来提高视力的极好的食物.年夜蒜中的硫能稳固晶状体,而且让它变得更有韧性.另外,富含硫的洋葱也对视力很有好处.6.杏杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害.杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素.7.鸡蛋你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了.鸡蛋对视力非常有益.鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障.8.鲑鱼和沙丁鱼它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处.ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸.9.西兰花西兰花不单可以提高视力还可以预防白内障.西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂).这种物质对晶状体非常有好处.这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力.10.黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以呵护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体.需要强调的一点是只有纯黑巧克力才华到达这种预期的效果.注意事项•除上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物.对视力有帮手的食物哦目前,随着生活节奏的加快,许多脑力劳动者因忽视饮食调养,使人体摄入的卵白质及微量元素等营养失调,是招致近年来视力“社会性”退化的重要诱因.像我们一些可爱的学生朋友,还有坐在电脑面前一整天的白领,眼睛是心灵的窗户,虽然说距离发生美,迷茫中领略一份那么朦胧的情感,可是,生活中,近视还是会带来很多的问题滴~如何才华有效防范饮食性视力退化呢?步伐/方法1.富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系.如果维生素A缺乏,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症.如果膳食中维生素A继续缺乏或缺乏将会呈现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可呈现角膜皱折和毕脱氏斑.维生素A最好的食物来源是各种植物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A.2.富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生.含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果. 3.钙,钙与眼球构成有关,缺钙会招致近视眼.青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的弥补,不单会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁--巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而招致近视.含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等.4.铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最年夜生物效应,如人体铬含量缺乏,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增年夜,从而诱发近视.铬多存在于糙米、麦麸之中,植物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富.5.锌,锌缺乏可招致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中.眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内介入维生素A的代谓} 与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能.含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等.6.珍珠,珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成.7.海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带概况有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效.其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品.通过饮食上的调整,虽然不能完全有效的防止近视,可是可在一定水平改善近视,生活中,年夜家一定要养成良好的用眼习惯.平常可多做眼保健操,缓解眼疲劳.希望年夜家都有一双美美的水汪汪的年夜眼睛哦。
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眼睛保健食品保护眼睛不仅仅是滴点高级眼药水,从饮食习惯做起更为重要。
因为眼睛需要眼泪的滋润,而眼泪中含有多种营养物质,其中最重要的是维生素B2;视物的过程需要维生素A的参与;视神经的传导又需要维生素B族的帮助;预防眼睛的老化需要健康的血管,维生素C和维生素E对此很有帮助。
维生素A是我们中国人容易缺乏的一种维生素。
在缺乏维生素A时,眼睛往往感到发干、发涩,容易疲劳,严重时眼白表面干燥、皱缩,甚至导致角膜溃疡。
在这些症状发生之前,人的暗光视力已经降低,暗适应能力差,也就是说,从亮处到暗处时很久难以适应。
补充维生素A应多吃肝脏、牛奶、蛋黄、绿叶蔬菜、胡萝卜、红薯等。
缺乏维生素B2容易使人口角、唇、舌发炎,也会使眼睛密布血丝、怕光,易流泪。
补充维生素B2应多吃肝、肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇、红薯等。
此外,牛磺酸对缓解视力低下、眼睛疲劳有很好的作用。
牛磺酸在水产动物如乌贼、虾、蟹、牡蛎、贝、海鱼和牛奶中含量较高。
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。
维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A 原。
β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。
维生素C对眼睛也十分有益。
人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。
随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。
所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。
此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
(一)补充硒元素:在地球上的动物中,山鹰的眼睛最为敏锐。
对此,生物学家们经过长期的研究发现:其奥妙就在于鹰眼中含有极为丰富的硒元素,高出人类一百多倍。
硒对视觉器官的功能是极为重要的,支配眼球活动的肌肉收缩,瞳孔的扩大和缩小,眼辨色力的正常均需要硒的参与。
硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内包括眼睛的过氧化物和自由基,使眼睛免受损害。
若人眼长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、夜盲症等。
因此,日常膳食中应注意硒的补充,如膳食多用动物肝脏、瘦肉、玉米洋葱、大蒜、牡蛎、海鱼、淡菜,都可提高硒的摄入。
(二)多吃富含维生素A的食物:维生素A是眼睛所不可缺少的物质它直接参与视网膜内视紫红质的形成,而后者是感弱光的物质,维生素A还具有保障眼睛角膜润泽不干燥的作用,若缺乏维生素A,使泪腺上皮细胞组织受损,分泌停止,可引起干眼病。
要使体内不缺乏维生素A,可多摄入各种动物肝脏以及牛和羊的奶汁、蛋黄及富含各类胡萝卜素的食品。
胡萝卜素是维生素A生成的基础,在人体内能转化成维生素,这些食品主要有胡萝卜、南瓜、西红柿及绿色蔬菜等。
(三)供给充足的富含维生素B1和尼克酸的食物:眼睛缺乏这两种维生素易出现眼球震颤,视觉迟钝等症状。
而富含维生素B1和尼克酸的食物,主要有小麦、玉米、鱼、肉等食品。
(四)保证维生素B2的供给:维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢,如果缺乏就容易出现流泪、眼红、发痒、眼睛痉挛等症状。
维生素B2常存在于牛奶、羊奶、蛋类、瘦肉、肾脏、肝脏、扁豆中。
(五)蛋白质是视力发育的基础:眼睛是身体重要器官之一,眼睛的正常功能,组织的更新离不开蛋白质,如果蛋白质长期处于缺乏状态,会引起眼睛功能衰退,视力下降,并发生各种眼疾甚至失明。
青少年时期要保护好眼睛,应注意从每日膳食营养入手,合理搭配,多种膳食,有益于眼睛,有益于健康。
叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,无法由人体自行合成,必须来源于食物吸收或母乳,。
越来越多的研究显示:它和胡萝卜素一样,对人体的健康可能起着重要的作用。
叶黄素的三个特点:①它不能在体内产生。
②它只能来自于外界食物的摄取或母乳。
③它存在于多种绿色蔬菜中如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等补充丰富的蛋白质:如果蛋白质长期供给不足,会影响眼睛的新陈代谢,造成视力下降。
蛋白质最丰富的来源是肉和肉制品,牛奶和奶制品,以及蛋类。
注意补充钙质:缺钙可使眼睛巩膜的弹力减退,晶状体内压力上升,易造成视力减退。
牛奶和奶制品含钙量最丰富,其次,豆类、虾皮、干贝含钙也很丰富。
注意硒和锌的摄入:食用含硒多的食物能提高视力,含硒多的食品有动物肝脏、蛋、贝类等。
含锌食物有桔子、苹果、核桃、瓜子、花生、鱼、鸡蛋、肉等。
应多吃含铬量较多的食物:铬与造成视力减退、近视有一定的关系。
含铬元素较多的食物有牛肉、红糖、葡萄汁、黑胡椒、糙米等。
多吃含维生素B2丰富的食物:能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢。
缺乏B2,眼睛就会怕光,流泪,眼睛容易疲劳,视力逐渐减退。
可多吃肝、熟奶酪、豆类。
补充维生素A:直接来源是动物肝脏、油、奶酪、牛奶、蛋类、鱼肝油等。
而许多蔬菜则含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素可以经人体转化为维生素A,其中尤以胡萝卜、菠菜、莴笋等含量最高,水果以桔子、柿子、杏子含量较丰富。
补充糖:糖是眼睛水晶体主要营养之一,可以滋润眼睛,防止眼睛疲劳。
含糖丰富的食物比较多,各种食物均含有,但以糖果、饼干、糖浆、水果糖含量最丰富。
多吃维生素B1:B1含量太低,就可能发生神经系统炎症,从而影响视神经导致视力减退;含维生素B1丰富的食物有黑麦粉、肉类、豆类、动物肝脏。
多吃维生素C:长期缺乏维生素C,易患眼疾,在新鲜蔬菜和水果中含量较丰富,但在保管、加工、食用方法上要注意,以防降低维生素C的含量。
三款护眼小食谱一、松仁玉米饼原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量做法:1、将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。
2、将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。
3、锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。
二、鸡蛋三明治原料:面包片、鸡蛋、熟火腿、奶酪、西红柿、沙拉酱各适量做法:1、将面包片切去四边,入锅中烤至单面焦黄,取出。
2、将鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋。
3、面包片涂上少许沙拉酱,放上火腿片、横切的西红柿、奶酪、荷包蛋,再盖上面包片即可。
三、鱼粒青椒原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量做法:1、鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。
2、锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。
3、锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。
方剂一:鸡蛋l个,牛奶1杯,蜂蜜l汤匙。
将鸡蛋打碎,充分搅匀,冲人加热的牛奶内,用小火煮沸,待温,加蜂蜜。
每日早一次(当早点),加面包或馒头食用。
鸡蛋。
牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、钙质、磷质,充分搅匀易吸收、消化。
注意要和其它食品一同进食,才能发挥牛奶的营养价值。
也可用豆浆代替牛奶,但豆浆中不能放鸡蛋,因为鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合后,会失去一定的营养价值。
方剂二:枸杞子10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1汤匙。
将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内,与桂圆肉一起放在锅内,加适量水,用文火煮沸30分钟,盛出桂圆肉及汤,待温后加入蜂蜜服用。
每日下午一次。
此方主要是补益肝、肾、健脾胃、安心神,使气血旺盛,可以营养眼内组织。
以上四味皆含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、磷质,这都是巩膜和睫状肌所需的营养物质。
方剂三(治疗假性近视):枸杞子10克,陈皮3克,红枣8个,蜂蜜2汤匙。
将枸杞子、陈皮、红枣放入锅内,加适量的水,用文火煮沸20分钟,取头汁,再加水煮,取二汁。
每日两次。
上午头汁,下午二汁,服时待温后加蜂蜜1汤匙。
红枣含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等,具有增强肌肉力量的功效。
枸杞子补益肝肾,陈皮开胃,增强食欲,加上营养全面又丰富的蜂蜜,对于因睫状肌紧张而引起的假性近视及由于巩膜脆弱而引起的轴向性近视都很对症。
方剂四(治疗假性近视):熟核桃仁泥1汤匙,熟黑芝麻粉1汤匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜l汤匙。
将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中,待温后加蜂蜜,调匀后服用。
每日早一次,配面包或馒头食用。
核桃仁与黑芝麻含有眼内组织所需的蛋白质。
维生素B2、维生素E、钙、磷等营养物质,具有滋补肝、肾、强壮筋骨、坚固牙齿、乌发等作用。
配牛奶、蜂蜜,可使睫状肌增强活力,巩膜加强坚韧性,对近视眼的治疗有很好的效果。
护眼小食谱芝麻枸杞茶:将沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
功效:明目,主治视力减退。
菠菜护眼汤:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许,清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
枸菊决明子粥:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量,煮粥,每日1次。
功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。
酱香欢腾鱼原料:活鲤鱼1条(约700~800克)。
调料:油,葱伴侣六月香豆瓣酱100克,白糖120克、盐、胡椒粉、绍酒姜末。
葱花红辣椒做法:1、将鱼洗干净后,在鱼身的两面每隔0.5~0.7厘米横切一刀(不切透,到鱼骨为止)。
(要用鲤鱼需去掉鱼线,两头先切一刀,用手扥出鱼线,可以去腥味))2、用手提着鱼尾在开水锅里加一点盐、醋、稍烫一下(约1-2分钟),烫开刀口除掉腥味。
3、炒勺放旺火上,加入油、煸香葱、姜葱伴侣六月香豆瓣酱、白糖、盐、胡椒粉、绍酒、清水(100克左右)调拌均匀,再加入清水1,000~1,200克,烧开后,把烫好的鱼放入。
把汤理烧开后,移入文火上15~20分钟,再转入旺火上烧到大开。
4、把豆苗和木耳焯水垫在盘子上面。
把鱼捞出来沥汤,放在盘里5、把尚有部分汤汁的炒勺在旺火上继续,边边搅动,浓后浇在鱼上,再撒上香葱花、红辣椒丝即成。
猴头蘑蒸蛋羹材料:猴头蘑,鸡蛋,盐、胡椒粉,色拉油、香葱、法香、香油。
做法:1、猴头蘑泡发洗净,用高汤蒸软,切粒;2、香葱切粒备用;3、鸡蛋打入碗中,加香葱、冷水调成蛋羹,加入猴头蘑粒、盐、胡椒粉和匀;4、蛋羹置蒸锅上,隔水蒸至定型,拿出,撒上法香和香油即可。
苋菜竹笋炒鸡丝原料:苋菜、竹笋、鸡胸、黄豆芽、红彩椒调料:盐、葱姜蒜、叉烧酱做法:1、将苋菜洗净切段,飞水捞出待用2、竹笋切丝与黄豆芽飞水捞出待用3、鸡胸肉切丝、红彩椒切丝,葱姜蒜切末4、锅内放油煸香葱姜蒜,放入鸡胸肉滑熟,加少许叉烧酱煸香(叉烧酱味道有点甜,小孩就爱好吃这口)放入苋菜、竹笋丝、黄豆芽、红椒丝放少许盐,迅速翻炒,出锅装盘即可。