野外土鸡的生态养殖__本科毕业论文

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土鸡生态循环养殖方法

土鸡生态循环养殖方法

土鸡生态循环养殖方法导言随着人们对食品安全和健康意识的不断提高,越来越多的人开始关注土鸡的养殖方式。

相比于传统的养殖方式,土鸡生态循环养殖方法在保证食品质量的同时,还兼顾环境保护和可持续发展。

本文将探讨土鸡生态循环养殖的概念、原理和具体实施手段,并分析其在实际中的优势。

1. 土鸡生态循环养殖的概念土鸡生态循环养殖是一种以环境为基础、生态循环为核心的养殖模式。

它通过合理规划鸡舍和饲养环境、科学配置饲料、有效利用动物粪便和秸秆等有机废弃物,使土鸡饲养与环境保护形成良性互动,实现资源的最大化利用,使养殖过程更加健康、环保和经济。

2. 土鸡生态循环养殖的原理土鸡生态循环养殖的原理是依托生态系统中生物多样性、生物循环和能量流动的特点,通过生态调控和资源循环利用,形成一个生态闭环。

具体来说,主要包括以下几个方面:- 生态环境规划: 合理设计鸡舍,确保适宜的生境条件。

如保证通风良好、充足阳光照射、干净的饮水和饲料等。

- 科学饲养管理: 采用纯天然饲料,减少化学添加剂的使用,避免土壤、水源和饲料的污染。

同时,定期清理和消毒鸡舍,防止疾病传播。

- 资源循环利用: 将土鸡的粪便和秸秆等有机废弃物进行有效处理或堆肥,用作农田肥料,实现资源的最大化回收和利用。

- 多样化种植: 利用合理的农业轮作和蔬菜种植等方式,将鸡舍周围的土地利用起来,减少土地的浪费。

3. 土鸡生态循环养殖的具体实施手段- 优质饲料供应: 使用经过认证和检验合格的有机饲料,避免使用带有农药、抗生素和转基因成分的饲料。

- 合理鸡舍设计: 优化鸡舍结构,确保适宜的温度、湿度和通风条件,提供舒适的生活环境。

- 科学饲养管理: 设立合理的喂食量和喂食时间,保证土鸡的营养摄入和健康成长。

- 有机废弃物处理: 对鸡舍内的粪便、秸秆等有机废弃物进行分类处理,进行发酵堆肥或经过生物菌剂处理,提取有效有机肥料。

- 农田资源利用: 利用堆肥肥料进行农田施肥,提高土壤肥力,实现循环利用。

浅析散养土鸡的养殖技术论文

浅析散养土鸡的养殖技术论文

浅析散养土鸡的养殖技术论文•相关推荐浅析散养土鸡的养殖技术论文摘要:对于土鸡养殖人员来说,国内散养土鸡市场以每年40%的速度增长,对散养土鸡进行良好的管理,做好相关的饲养以及疫病防治工作是提高土鸡产肉效率的关键。

关键词:散养土鸡;养殖技术;养殖措施1养殖存在的问题我国农区土鸡养殖具有良好的自然条件,由于我国处于温带,气候湿润温暖,自然条件十分适合土鸡养殖。

除此之外,我国交通、资金、人才、市场等商业优势也在全世界处于领先地位,所以十分适宜我国的土鸡养殖行业发展。

但正是因为土鸡养殖的先天环境较好,所以进行土鸡养殖的农户数量也十分众多,但由于单个农户的资金投入有限,所以具有饲养规模较小特征[1]。

并且多数农户家庭将土鸡养殖作为副业对待。

这类饲养方式往往表现为小农经济特征,缺乏良好的管理方式,土鸡群的离散程度较大,养殖人员缺乏相关的养殖技术以及资金支持;土鸡养殖市场中虽然数量较多,但标准化程度较低,并且其销售方式往往采用集市售卖的方式进行,没有集约化的销售模式,难以与市场需求进行有效对接。

这种现状就会导致市场与消费者之间脱节,影响新技术的推广以及应用,导致我国良好的土鸡养殖产业难以得到有效发展;养殖户缺乏良好的经济效益会导致土鸡散养难以进步甚至退化。

2养殖管理措施2.1保证散养区通常来说,如果想要保证土鸡的活动范围应当给予每只土鸡合理的活动范围。

一般情况下,散养土鸡的平均活动范围至少应保证在1/4亩地左右,在这样的范围内土鸡能获得丰富的饲料来源,虫子,虫卵,真菌,菌丝,含有丰富的动植物蛋白,土壤里面含有各种矿物质,青草,草籽含有维生素及糖类。

土鸡由于具有一定的生物本能,会自行寻找自身所需要的营养物质,但前提应当保证要有足够的养殖区域。

2.2土鸡舍建造虽然土鸡养殖对土鸡舍的建设要求较低,但基础土鸡舍建设需要也应当建立完整。

首先来说应当选择地势较高的位置,便于通风以及排水,周围应当具有干净无污染的水源[2]。

土鸡的生态养殖

土鸡的生态养殖

之一随着经济的发展和生活水平的提高,人民的消费观念发生了极大的变化,对畜产品不只是数量要求,而更重视产品质量,崇尚自然,追求健康和安全。

目前工厂化、规模化舍内饲养肉鸡和蛋鸡,把鸡局限在很小的范围内,使鸡不能自由活动和觅食。

饲养环境差,导致产品质量差、口味不佳、蛋黄颜色浅、蛋白稀薄、胆固醇高、肉质差、污染严重、药物含量高。

而土鸡生态养殖,让鸡回归到祖先生活过的大自然林间、草原旷野,自由活动,充分利用大自然的饲料资源,将传统的养鸡方式与现代科学技术相结合,生产优质的鸡蛋和鸡肉,满足市场需要,提高生产者的经济效益。

下面就有关土鸡的生态养殖发表一些个人看法:土鸡的概念土鸡又称草鸡、笨鸡、柴鸡,是我国劳动人民在长期生产实践中培育的优质地方鸡种。

土鸡的品种繁多,血缘混杂,饲养于广大农村,多数为散养。

由于缺乏选育,体型、毛色不尽一致,土鸡一般体型较小,适合家庭消费。

外观清秀、胸肌丰满,腿肌发达,胫短细或适中,头小,颈长短适中,羽毛美观。

生产水平不能与现代杂交肉用、蛋用鸡相媲美,但具有耐粗饲,易饲养,肉蛋质量显著优于现代化杂交品种鸡。

根据土鸡的经济特点,可将土鸡分为肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型品种。

生态养殖土鸡的生态养殖就是将传统的养鸡方式和现代科学技术相结合,因地制宜,利用山林、草场、果园、农田等天然资源放牧育成及成年土鸡,并给予适当的饲料补充。

实现放养与舍饲相结合,严格限制化学药品和饲料添加剂的使用,严禁使用激素和抗生素饲料。

鸡群自由运动,大自然空气新鲜,鸡群体质健康。

通过科学管理和卫生保健措施,实现标准化生产,使土鸡肉、蛋达到无公害及绿色食品、有机食品的标准。

同时通过放养,控制植物虫害、草害,减少农药的使用,利用鸡粪培肥土壤,实现经济效益、生态效益和社会效益的高度统一。

鸡生态养殖主要的是提供土鸡的鲜活产品:仔鸡、老母鸡、鸡蛋。

土鸡的生态养殖之二土鸡生态养殖效益生产绿色优质禽类产品,满足人们日益增长的经济需要。

对土鸡生态养殖技术的探讨

对土鸡生态养殖技术的探讨
户 的经济 效益 ,促 进本市 畜牧 业科 学、快速 、高效 、持
续发展 ,带动 第二 、第三 产业 发展 。使农 民养 鸡增效增
术 的现实 可行性 、详 细 内容 、关键技 术要领 、印发技术 资料送发养殖户 ,使 他们 迅速掌握这一技术。
经验 。试验地 点设 在杨 庄乡 叶楼 村 、臧 坪村 等 ;枣 林 乡 的古朵李 、铁炉 王等村 的6 个 养鸡场 。试验结果 表明 ,肉 ( 肉杂) 鸡高效 饲养技术是一项 新的饲养模 式,养殖方式先 进 ,饲 养管理 科学 ,实 际可行 ,对 比效 益提 高 明显 。对 比总结表明 ,疫病大大减 少,发病率 降低 1 2 %,病死 率降
0 0 0 ‘ 。 ‘ 。 ’: 。 。 0 0 ‘ 0 ’ ’ 。 。 。 。 。 0 0 ‘ ’ ’ 。 。
。 0 ’ 0 0 ’ 0 ’ 。 。 0
点 ,在 试验场 点搞试 验 ,验证 总 结高效 饲养技 术效 果及
便 、无 污染 的灌木林 、荆 棘林 和 阔叶林 及竹 园、果 园、
样 ,进行人 工育 雏 ,脱温 后转移 到 山上放养 。因此一
定要抓好3 周前 的管理 ,为后期生长奠定基础 。 2 . 1 . 1 适 时开食和饮 水 雏 鸡先 在舍 内饲养 ,在雏 鸡入
茶 园和 桑园等 林荫稀 疏 的地方 ,且 地势 平坦或 稍有 坡度 的 平地 ,坡 向 以南 向或 东 南 向 为 宜 ,这 种 场 址 阳光 充
营 养丰 富 ,而且 体 型 较 小 等特 点 , 可与 天 然 野鸡 相 媲
美 ,符 合人 的消 费追 求即 返朴 归真 。多年 来 ,根 据各
地 的区域特 点 ,在 荒地 、林地 、草原 、果 园、农 闲地 、 玉 米等 地 规 模 养鸡 ,饲 喂 五 谷 杂粮 ,让 鸡 自由寻食 昆

林下生态养殖土鸡技术

林下生态养殖土鸡技术

林下生态养殖土鸡技术【摘要】随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变,不仅对鸡肉的需求量越来越大,而且对鸡肉的品质要求也越来越高。

在果园、林园等生态条件下饲养,生态鸡因为在自然生态环境下散养,果园种植有牧草远离污染,场地宽敞,阳光充足,空气新鲜,青草、虫蛹、腐殖质、籽实数量充足,营养丰富,加上场地宽阔,生态鸡能够得到足够的运动,因而具有肌肉丰满、肉质细嫩,鸡味鲜美等特点,具有良好的经济效益和社会效益,越来越受到广大农村饲养户的青睐,笔者结合本地区开展石漠化综合治理项目和实际情况着力于本项工作,现将其综合技术总结如下,以供参考。

【关键词】生态;养殖;技术1.放养地的选择以地势高燥、背风向阳、水源充足、环境优雅、砂质土壤的果园,林间空地,山坡草地为好。

其次是作物收获后的粮田、菜园也适宜于短期放养。

2.鸡舍、草场、围栏建设(1)放养地需建有简易鸡舍,主要用于鸡夜间栖息和避风雨。

本着实用和通风、透光、干燥的原则,可以利用农户废弃的房舍、闲置的蔬菜大棚等,稍加修缮改造即可。

也可因地制宜,根据鸡的生活习性,建简易的鸡舍。

建议用木框支架,舍顶用石棉瓦或塑料布盖顶,棚高设计为2.5 m左右,鸡舍内用竹木做成栖架,离开地面0.3 m左右。

鸡舍面积大小应根据养殖数量确定,一般以15~20只/平方米为宜。

(2)放养地需建有草场,主要用于鸡的自然放养和青饲料的补充,以秋冬季播种为主,春季补充为辅。

将荒山荒坡、林下土地翻耕平整、施放底肥,每亩用多年生黑麦草0.5公斤、白三叶0.5公斤、苇状羊茅0.5公斤、鸭茅2公斤混匀撒播。

(3)放养地围栏建设,用网状铁丝围栏高1.5米,水泥柱长2米×0.08米×0.08米,其中埋入土中0.5米,用水泥砂浆固定,载好后,地面上保持1.5米高;水泥柱之间桩距3米,中间用网状铁丝网连接固定。

3.放养最佳时间鸡在育雏舍内育雏到六周龄左右可以开始放养,但在放养前一周内必须使育雏舍内温度和外界温度差调节到零。

浅析土鸡生态养殖技术论文

浅析土鸡生态养殖技术论文

浅析土鸡生态养殖技术论文浅析土鸡生态养殖技术论文在土鸡生态养殖中,需要科学选择场地,全面开展消毒工作,做好鸡苗的选择工作,制定完善的管理方案,科学应用疾病防治方式,以此发挥生态化养殖技术的应用作用。

一、土鸡生态化养殖技术特点分析土鸡生态化养殖技术的应用具有明显的特点,可以有效提高鸡产品的食用价值。

首先,可以减少饲料的应用。

主要因为土鸡可以自主采食野草或是昆虫,减少对于饲料的食用,提高资源利用效率。

其次,可以减少药物残留问题。

在生态化养殖中,养殖户所食用的药物残留性较低,一些养殖户不会使用药物,可以有效提高鸡产品的安全性。

二、土鸡生态化养殖技术的应用措施(一)科学选择场地与规模土鸡生态化养殖的场地,需要选择在远离交通干线与村庄的区域,且空气较为新鲜,例如:僻静的林地。

场地面积要在0.6hm2以上。

场地周围需要具备充足的水源,且清洁性较为良好,例如:清洁的小溪。

在建设鸡舍期间,可以对旧房子进行改造处理,也可以新建鸡舍。

鸡舍的设计应该背风向阳,在对旧房进行改造的过程中,需要保证采光窗的建设质量,与地面之间的距离在1.6m以上,U对于地窗而言,需要将其与地面距离控制在22cm以上。

需要在雏鸡鸡舍中安装弹性塑料网,网眼直径在1cm以下。

对于饲养场地的距离而言,需要控制在200m以上。

(二)消毒措施在选址与建舍之后,需要积极开展消毒工作,针对旧鸡舍与新建鸡舍进行消毒。

对于新建鸡舍而言,可以利用喷雾消毒方式对其进行处理,选择120%的消毒威,将其与6%的石灰水融合在一起,全面开展喷洒工作。

对于旧鸡舍而言,可以选择高锰酸钾开展消毒工作,将其加入甲醛中,高锰酸钾的密度为15g/m2左右,甲醛密度控制在28ml/m2左右,对旧鸡舍进行密封熏蒸处理,在熏蒸的`时候,需要将土鸡饮水器等放入室内,以便于对各类物品进行消毒。

需要将熏蒸与通风的时间控制在两天左右,保证可以消除各类疾病隐患问题,促进土鸡养殖工作的正常进行。

(三)科学选择鸡苗在选择鸡苗的过程中,需要保证鸡苗体制的健壮性,要选择眼睛凹凸有神且灵活的土鸡苗,保证身体清洁性与均匀性。

土鸡林果地生态高效养殖技术论文

土鸡林果地生态高效养殖技术论文

土鸡林果地生态高效养殖技术论文摘要:土鸡林果地生态高效养殖技术-关键词:土鸡,生态,高效,养殖,技术林果地生态养殖土鸡就是利用天然林果地在野外自然放养土种鸡。

其优点是投资小,成本低,肉蛋品质好,林鸡双赢,经济效益高。

以70公顷林地饲养2万只土种蛋鸡为例,年纯利可达100万元以上。

其饲养技术如下:一、林果地养土鸡的好处1、能提高产品档次,增加经济效益。

将土鸡在林果地里放养,鸡的活动空间大,鸡活泼,羽毛色泽光亮,肌肉结实,皮下脂肪适中,肉味鲜美,具有很强的市场竞争力,可大大提高养殖效益。

2、可减少饲料消耗,降低成本开支。

饲养开支与饲养方式有关,采用全部人工喂料时占到70%左右;而采用林果地养鸡,可以使饲料用量减少,配方成本下降。

成本下降比例与放养密度也有一定关系,一般每亩放养100~200羽鸡减少饲料成本10~30%。

3、自然环境舒适,鸡的成活率高。

林果地空气清新,冬暖夏凉,环境安静,应激因素小,疫病传入少,是理想的散养鸡的栖息环境。

土鸡对自然环境适应性强,抗病力也强,在舍外自然环境下有利于健康生长,鸡群育成快,上市早,效益高。

4、饲养密度低,减少环境污染。

将鸡散养于林果地内,使鸡密度相对较低,粪便污染减少。

同时,林果地可使空气中有害物质(硫化氢、氨气、灰尘等)浓度降低,从而减少养鸡对环境的污染。

二、林果地的选择选择远离村庄,面积较大,地面平坦,地势高燥,植被良好,树冠较小,背风向阳,交通便利的林果地。

三、土鸡品种的选择土鸡品种的优劣决定饲养土鸡的成败。

选择土鸡品种要以对环境要求低、适应性广、抗病力强、体型较小、觅食力强、产蛋多、肉质好、就巢性能弱的当地品种。

必要时也可引进外地优良土种鸡。

为保证品种优良纯正,养殖场最好实行自繁自养,既节省成本,又可防止引进鸡种可能带来病原体。

饲养实践证明,林果地饲养的土鸡品种宜选用黄羽土鸡。

目前黄羽土鸡深受消费者的欢迎,尤其是林果地散养,少喂配合饲料的鸡更为消费者所青睐。

浅谈山林果园土鸡的生态养殖

浅谈山林果园土鸡的生态养殖

Y a n g z h i j i s h u浅谈山林果园土鸡的生态养殖王文玉随着我国经济的快速发展,居民的生活水平提高,居民的生活需求,发生了显著改变,更加注重食品安全,追求无公害、生态、绿色的健康食品。

为了适应社会发展的需求,努力发展生态养殖,我们畜牧工作者在指导养殖户进行畜牧养殖时也应及时调整养殖方式,把过去的棚养、圈养,转变为散养、放养、生态饲养。

在这里我就把我这几年来指导养殖户生态养殖土鸡的点滴经验做个总结,以供大家参考。

!、饲养场地的选择和建设!我的工作地点属于丘陵山区,远离城市、工厂,污染小,环境好;同时随着国家退耕还林政策的实施,有大片的山林果园和农田闲置;山林果园或农田的杂草昆虫多,鸡食园中林间的青草、昆虫,鸡粪肥园养林滋草,树荫为鸡遮风避雨爽日,从而既解决了山林果园、农田的虫害问题,又解决了家禽粪便的污染问题。

而不使用化肥对环境的污染少,利于保护环境。

由于有这些优势,特别适合于养鸡业的发展,于是我便指导农户利用生态环境良好的山林果园、闲置农田进行土鸡养殖。

本地土鸡耐粗饲,而果园或林地的杂草昆虫多,所以本地土鸡生态养殖模式为:土鸡自由采食野草和昆虫为主,人工补饲混合精料(玉米和稻谷)为辅,白天林间自由活动,夜间舍内寄宿的模式。

"选择的饲养场地一般活动半径在!""#$""米,有相对较大的活动面积。

养殖密度不宜过大,一般每亩养殖$""只为宜;过大鸡不能自由放养,且采食有限,必然增加精料的需求,从而增加了养殖成本。

场地应选择两个或以上,因鸡在寻找食物过程中易导致土壤板结,所以当某处场地土壤板结或场地内的野草采食完后,宜将鸡换到另一个场地内,再将该场地消毒,翻松土壤,补种适宜的牧草,做轮换的备用场地。

#场地宜选用幅宽为%米的钢网或尼龙网圈围,上中下都用铁丝与树木固定,网下埋入土中!"厘米,林网北面建设向阳的遮雨棚,并安置足够的饮水器,设置栖架,每只鸡所占栖架至少有!&#%"厘米的长度,棚舍要布置均匀,坐北朝南,间隔!$"# %""米。

[土鸡,养殖技术,生态]土鸡生态养殖技术探讨

[土鸡,养殖技术,生态]土鸡生态养殖技术探讨

土鸡生态养殖技术探讨摘要:现阶段我国全面改革有了进一步深化,在农业养殖产业领域的发展方面也应加快脚步。

土鸡生态养殖方面进行技术优化,是促进土鸡养殖水平提高的重要保障。

本文主要就土鸡生态养殖技术的综合应用加以研究,希望通过此次的理论研究,有利于土鸡生态养殖技术的进一步发展。

关键词:土鸡生态养殖;重要性;前景1引言土鸡是本地的鸡种,在体型上相对比较小,但是肉质较为细腻,比较符合目前人们的消费追求。

在土鸡的养殖过程中,生态化养殖技术的应用就比较重要,只有在这些层面得到加强,才能有助于土鸡生态养殖的进一步发展。

2土鸡生态养殖的场地建设工作加强土鸡的生态化养殖,就要能充分注重对鸡舍的选择以及建设工作优化。

在养鸡场的地址选择方面,就要能够注重选择在通电以及通水和远离城镇的地方,在地势上要平坦,坡向以南向以及东南向为宜,在排水的效果上要能良好的保持。

这些条件的满足就能对鸡舍的场地环境卫生得以良好保持[1]。

在对鸡舍的结构要求方面也要能加强重视,首先在鸡舍的地基方面要结实,及地面高出舍外,并要能够在防潮以及平坦的要求方面能得以满足。

在鸡舍的结构方面通过双列式全封闭结构加以应用,通过砖木结构的形式,对空气对流换气等要求上也要能够得以有效满足。

这些方面得到了质量上的保障,就能有助于土鸡生态养殖场地的科学建设。

3加强土鸡品种的良好选择在对土鸡生态养殖场地的科学建设之后,就要注重对土鸡养殖的品种方面得以充分重视。

只有在优良的鸡种基础上,才能将饲养的质量得以保证。

所以在具体的鸡种选择过程中,就要能充分注重选择皮薄骨细以及肌肉丰满、抗逆性相对比较强的鸡种。

在鸡种的实际选择方面,就要能结合实际的情况以及市场消费需求来加以选择,这样才能选出比较适合的鸡种。

在对鸡种选择之后,就要注重育雏的时间控制,对土鸡的生态饲养过程中,需要选择比较恰当的季节,这样才比较有利于土鸡的饲养[2]。

通常在三月份到五月份这一季节就比较有利,在气温上比较适宜,有着充足的阳光。

林下生态鸡养殖技术分析论文[精选5篇]

林下生态鸡养殖技术分析论文[精选5篇]

林下生态鸡养殖技术分析论文[精选5篇]第一篇:林下生态鸡养殖技术分析论文林下养殖生态鸡,这里不仅仅包含了未经选育的当地土鸡,随着人们生活水平的不断提高,绿色生态食品一直受到市场的欢迎,林下散养生态鸡也成为主流的养殖方式。

目前,林下生态鸡的社会需求逐步增高,因此,养殖户必须采取更有效的养殖措施来提高林下生态鸡品质,使其更有竞争力。

1.场地及品种的选择1.1放养场地选择和鸡舍建设场地的选择,要远离畜禽交易地、屠宰场、化工厂、垃圾处理地,避免噪音、病菌、水源污染。

考虑到鸡的杂食性、觅食能力强和同步化觅食,一般的林果地都可以用于散养鸡,由于鸡的喜暖性、登高性等原因,应选择地势较高,朝南向阳,且通风良好的林果地。

场地内需要搭建简易的鸡舍,舍内地面高出舍外30cm左右,搭建面积按照8~10只鸡/m2为宜。

1.2品种的选择品种的选择应该根据鸡在林果地的适应性和市场需求量来确定,适合林下放养生态鸡品种主要有蛋鸡、肉鸡、肉蛋兼用型鸡及当地的土鸡或土杂鸡。

但大多数都选择觅食能力强、适应性强、抗病能力强、味道鲜美、肉质细嫩的地方良种鸡。

2.生态鸡养殖管理2.1选择优质雏鸡如果有条件的农户,最好采取自繁自养的方式,若采取购买雏鸡,要选择正规有种鸡生产许可证的,且无鸡白痢、新城疫、支原体、禽结核、白血病的鸡场提供,要经过产地检疫合格的健康雏鸡。

优质的雏鸡活泼好动、反应敏感、眼亮有神、挣扎有力,羽毛整洁,腹部平坦、柔软,叫声清脆洪亮。

2.2雏鸡的管理鸡苗进场时,应选择气温适宜,最好在日平均气温12℃以上,鸡舍做好消毒,饮水卫生,饮水量做到“不间断、不限量”。

育雏鸡饲料要优质,光照要合理,要做好计划免疫,在饲料和饮水中定期添加预防药物。

此外,要做好防兽害,尤其是鼠类,雏鸡胆小易惊,要注意防范。

2.3青年鸡放养管理育雏鸡达到大约6~7周龄时,就开始进入育成阶段了,这个时期对放养鸡管理的好坏,决定了放养鸡成熟后的肉质和蛋质,由于这个时期的鸡生长速度快,适应力强,在放养的过程中要控制放养范围,逐步的扩大,每天都采取人工饲喂和放养互相进行,养成回笼习惯,减少丢失。

农村土鸡的生态养殖技术探讨

农村土鸡的生态养殖技术探讨

农村土鸡的生态养殖技术探讨农村土鸡的自然环境养殖技术探讨本文关键词:土鸡,养殖技术,探讨,生态,农村农村土鸡的技术生态养殖业技术探讨本文简介:随着社会主义市场的不断深入发展,为我国各领域的创新和改革带来契机了重大的机遇和推动力,是对于我国农业和畜牧业的发展来讲,更是随着时代的发展以及养殖技术的规范和进步得到了的成绩。

与此同时,日益增长的科技进步反映了人们的物质生活现代人逐渐提高,对食品尤其是肉制品的需求也牛羊肉逐渐增加,这更是在无形中促进农村土鸡的生态养殖技术探讨本文内容:随着社会主义市场的不断深入发展,为我国各领域的创新和改革带来了重大的机遇和推动力,尤其是对于我国农业和畜牧业种植业的发展来讲,随着时代的发展以及养殖技术的规范和进步得到了巨大的成绩。

与此同时,当代人日益增长的国民经济反映了人们的物质生活逐渐提高,对食品尤其是肉制品的需求也逐渐增加,这更是在如此一来促进了我国禽类养殖业的发展,前段时间土鸡是最近几年兴起的一种禽类产品,其肉质细腻,味道鲜美,营养丰富,差异和舍养肉鸡有着较大的风味差异。

最近几年,随着人们矿物生活水平显著提升,生态土鸡越来越受到消费者喜爱,基于此,干晓磊主要就农村豆腐干土鸡生态养殖技术进行了分析,希望通过本次研究对更好地区提升鸡养殖经济效益有一定帮助。

1科学可以选择养殖场地土鸡莲藕生态养殖由于采用家养养殖模式,因此,对养殖场的督促并不是很高,在山地、林地和田间全都可以养殖。

为了提高经济效益,应该选择地势较高,排水方便、远离东西向林地交通干道果园作为养殖地。

同时还要能保持搭设棚舍还要的条件,并且要保证林间杂草和杂草寄生虫比较丰富。

为了预防疾病,棚舍如果分开建设,育雏舍1~2间,简易遮雨棚2~3间,管理棚舍1~2间,确保棚舍落子科学,快捷利用土地资源。

2科学选择土鸡品种科学选择土鸡品种是提升土鸡生态养殖水平的基本保证,优质的土鸡品种具有极强的采食能力和适应能力,尤其不光是食谱更是具有一定的广泛性,且抗病能力强,省去了时程不必要且繁琐繁琐的治疗环节,土鸡品种选择应该按照当地的气候、饲养规模和饲养模式综合选择。

土鸡生态综合养殖技术研究

土鸡生态综合养殖技术研究

土鸡生态综合养殖技术研究摘要:近年来,随着人们生活水平的提高,动物性食品中药物残留问题倍受人们关注。

而农家放养的土鸡,因其肉质细嫩、味道鲜美,并以其绿色生态的品质受到越来越多消费者的欢迎,其市场售价也大大高于快大型肉鸡。

本文主要对土鸡生态养殖的模式、综合防治、放养管理、鸡舍的建造、饲养管理以及消毒、驱虫、防疫等饲养技术作了介绍。

关键词:生态养殖;综合防疫;放养管理;土鸡土鸡生态养殖是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。

利用果园、茶园、山地等自然场所养殖土鸡,不仅省工省力,管理粗放且经济效益显著。

1土鸡的生态养殖模式1.1茶园土鸡的养殖茶园养殖生态土鸡即是利用茶园里天然的青饲料及昆虫、蚯蚓等动物性饲料资源,以放养为主、补饲为辅的方式发展土鸡饲养。

这种放养方式隔离条件好,疾病发生几率少、成活率高。

1.2竹园土鸡的养殖竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用。

而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,这样的饲养方式既经济又实惠。

1.3果园(经济林)土鸡的养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。

利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。

利用林果地进行配套散养土鸡的模式,起到了种植与养殖和谐发展的良好效果,一方面鸡粪可以做果树、林木的肥料,为树木提供有机肥,同时土鸡可啄食害虫,促进果树生长;另一方面树木又为土鸡创造了适宜的生长环境,种养结合形成良性生物链,实现了很好的综合效益。

1.4山地土鸡的养殖山坡地养土鸡实际上是把传统养鸡与现代化养鸡结合,一方面遵从自然,让鸡与环境和谐共处。

同时也把现代条件下的管护方式、营养配方饲料以及消毒防疫等工作统筹起来,既保持原始状态,又增加科学管理,使饲养土鸡的效率得以提高。

2土鸡生态养殖的饲养管理2.1注重营养平衡雏鸡在40日龄前建议用全价颗粒饲料喂养。

40日龄以后放养可用全价料和自配饲料混合搭配补充精料。

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野外土鸡的生态养殖
近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费
者的青睐,其市场前景十分广阔。

而山区有着丰富的桑、茶、果、竹园及经济林等发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势。

因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用山地、林果地资源优势,使山区生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收入,很有推广价值。

1野外放养土鸡生态养殖模式
1.1 茶园土鸡养殖
利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡,利用鸡除虫、除草,鸡粪肥茶,不仅能节约肥料投入,还能节省人工。

1.2 竹园土鸡养殖
竹园内野草、腐殖质、昆虫众多,一般情况下难以利用;而在竹园内放养土鸡,不仅可以利用这一自然资源,还可利用茂密翠竹作保护伞,防止放养的土鸡被老鹰叼走。

1.3果园(经济林)土鸡养殖
该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。

利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡,同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡,鸡食草、除虫、鸡粪肥果,形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。

1.4 山地土鸡养殖
随着山区生态资源保护的深入,山上的野生动物越来越多,兽害越来越厉害,导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。

这些抛荒的山地牧草资源丰富,植被良好,山势平缓,远离村庄,四周群山环绕,防疫隔离条件优越,十分适宜发展土鸡放养。

利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料,又利用鸡粪肥林、育草。

该模式既充分利用了山地资源,又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。

2改进育雏方法
育雏是养鸡的基础,育雏技术是农户较难掌握的。

山区养鸡户由于育雏设备简陋,多利用电源供热加温,加温效果差,雏鸡扎堆挤压造成死亡的现象较多;垫料长期不换,育雏室温度及空气质量差,且采用平面育雏,育雏室利用率
低,导致育雏期间鸡病发生率较高,成活率不理想。

为此,笔者经过摸索,多次试验,提出以下改进育雏方法。

2.1 改平面育雏为分层立体育雏
由于热空气上升,地表温度往往低于育雏室温度,而分层离地立体育雏不但可以更经济地利用育雏室,又能有效地利用热能。

一般分层育雏为3〜5层,采用叠层式排列,底层离地40cm左右,层高以便于操作为原则。

2.2 改电源供热为煤饼炉供热加温
由于采用电源供热加温,存在着升温较难及停电等不确定因素。

经过摸索后,以煤饼炉供热代替伞形育雏器或红外线加热,不但可以节约供热成本,也方便温度高低调节,而且可以更省时、省工。

2.3改大群育雏为小群育雏
用叠床或可移动木板把大群雏鸡分成100〜200羽的小群,有利于均匀雏鸡采食,提高均匀密度;同时,有效地防止鸡群拥挤扎堆。

2.4改厚垫料育雏为多次更换垫料育雏
采用平面育雏时,由于垫料更换时对鸡的应激大,更换较为困难,
般都采用在原来垫料上再加垫料的做法。

这样往往造成育雏室温度过高,氨气浓度大,对雏鸡生长极为不利。

而采用分层育雏后,更换垫料则较为简便,其方法:在分层育雏床上先铺 1 层塑料厚膜,再在塑料布上铺 1 层清洁、干燥的刨花、木屑或切短的秸秆,视垫料干湿,及时撤换塑料布及垫料。

3土鸡野外放养
3.1 场地
放养场地应选在地势较高、较平坦、向阳、有一定遮阳条件,并且雨后不积水的连片桑、竹、果、茶园及经济林、荒山荒坡;要有清洁卫生的水源,环境清静,隔离条件好。

每放养 1 批鸡后,场地要用20%石灰水消毒,然后翻土,空闲 1 5天自然净化。

3.2 时间
土鸡采用“前期集中育雏,后期野外放养”的饲养方法。

一般育雏30 天
左右转入放养场地,放牧初期适当控制放养时间和距离,逐渐诱导鸡群由短到长、由近到远在林中采食,并注意雷雨天气和兽害。

为了使土鸡更具“土”味,放养期要求在5个月以上,体重以 1.5 2kg 为宜。

3.3 密度
为了使土鸡拥有更大的活动和觅食空间,一般放养密度每亩控制在50 只左右,不能超过100 只,有条件的地方可采用轮牧方式。

3.4 饲喂
放养期间让土鸡在野外自主觅食,以虫、草为主。

一般早上放出去时不喂料,以促进土鸡觅食,每天每只鸡仅补喂玉米、稻谷等五谷杂粮50g 左右,不喂全价饲料,不使用任何添加剂。

土鸡吃的是野生牧草,喝的是天然泉水。

同时,可种植黑麦草、三叶草、紫云英等牧草,实行种草养鸡,节约成本,提高鸡肉的品质和风味。

4疫病综合防治
由于磐安土鸡采用自然放养的方式生产,鸡在野外的活动时间长,活动范围大,接触病毒、细菌的机会也相对较多,特别是受候鸟迁徙的威胁较大。

因此,必须要综合防控。

4.1 免疫程序
5〜7日龄,用鸡新支二联苗饮水;10日龄用鸡传染性法氏囊弱毒苗饮水;15日龄用禽流感灭活苗0.3mL皮下注射;20日龄鸡痘刺种;25〜28日龄用鸡新支二联苗饮水;32〜35日龄用鸡法氏囊弱毒苗饮水;42日,H52饮水免疫;50日龄用禽流感灭活苗0.5mL肌注, 90日龄用鸡新城疫l 头份肌注,120日龄用禽流感灭活苗肌注。

同时,做好预防免疫技术的培训普及,要求养鸡户必须到县兽医站统一购领疫苗,严格按照要求保管使用。

4.2 消毒隔离
对禽舍、活动场地、饲料、用具、垫料、工作服、运料车等进行定期消毒,不留死角。

消毒药物可交叉使用生石灰、消毒威、百毒杀等,并要求土鸡养殖场与水禽不得混养,相互间隔3km以上,且不得共用一个水源。

杜绝鸡贩子及无关人员入场。

4.3 科学用药
在放养期间要利用每天放鸡、补料、下午鸡回舍的时机,勤观察,发现
异常立即隔离。

在兽医指导下,对症用药,不滥用药物,不超量用药,严格实行休药期。

4.4 中草药防治
为了保证土鸡产品的优质安全及无污染、无药残,要充分利用中草药制剂替代抗生素。

由于中草药在禽病防治上显示出多向性和广泛的适应症,防治疫病效果较为明显,长期应用不会产生耐药性;同时,中草药不易在畜禽产品中形成有害残留,能明显提高家禽的生产性能,改善肉质品质。

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