冷库面积容积计算方法
冷库容量计算方法
2活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
序号1 2 3 4 5 6 7
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
1
冷库容量确定的方法
冷库容量计算方法一、冷库吨 Nhomakorabea计算：活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%
或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
冷库容量计算方法
冷库容量计算方法
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3
2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15% 或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
冷库库容量的计算方法
冷库库容量的计算方法
冷库库容量咋算呢？嘿，其实不难！先确定冷库的形状，要是长方体，就长×宽×高，这就好比你算一个大箱子能装多少东西一样。
圆形的话就稍微复杂点啦，得用专门的公式。
注意测量的时候一定要准确呀，差一点可能就差好多呢！这就像做蛋糕，材料少一点味道就不对啦。
安全性和稳定性超重要好不好！冷库要是不安全，那可不得了。
就像一座不稳定的房子，随时可能出问题。
得保证冷库的结构牢固，制冷设备正常运行。
不然，里面的东西坏了咋办？
那冷库都啥应用场景呢？超市、饭店、加工厂都用得上呀！优势可多啦，能保鲜食物，延长保质期。
想象一下，夏天没有冷库，那些好吃的水果、海鲜不就很快坏掉了？那多可惜呀！
给你说个实际案例哈。
有个水果店老板，以前没有冷库，水果坏得快，损失可大了。
后来建了个冷库，水果能放好久，生意也越来越好啦。
这效果，杠杠的！
冷库库容量计算方法不难，只要认真测量，注意安全稳定，就能发挥大作用。
大家赶紧用起来吧！。
冷库吨位与冷库容量的设计计算
冷库吨位与冷库容量的设计计算冷库吨位与冷库容量的设计计算一、冷库吨位计算方法冷库吨位计算公式：G=V1 ∙η∙ Ps即：冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量G：冷库吨位V1：冷藏间的内容积η：冷库的容积利用率/系数Ps：食品的计算密度（单位重量）如上公式3个参数，我们分别给出解释和数值参考，如下：1、冷库的内容积＝库内长×宽×高（立方）不同体积冷库的容积利用率略有不同，冷库容积越大其冷库容积利用率越高。
2、冷库的容积利用系数：500~1000立方 =0.41001~2000立方 =0.52001~10000立方 =0.5510001~15000立方 =0.63、食品的计算密度（单位重量）：冻肉 = 0.4吨/立方冻鱼 =0.47吨/立方鲜果蔬 =0.23 吨/立方机制冰 =0.25吨/立方去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方箱装冻家禽 =0.55吨/立方二、冷库入库量计算方法1、根据吨位算面积冷库尺寸假设高度以最常规的3.5米和4.5米为例,小编为您总结了以下几种常见冷库产品的换算结果，以供参考。
2、根据总内容积算入库量在仓储业中，最大入库量的计算公式为：图片有效内容积（m³）=总内容积（m³）x 0.9最大入库量（吨）=总内容积（m³）/ 2.5m³3、活动冷库实际的最大入库量计算有效内容积（m³）=总内容积（m³）X0.9实际最大入库量（吨）=总内容积（m³）X（0.4-0.6）/2.5 m³0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）3、常见冷库贮藏条件参数生鲜产品及常见食品的贮藏容积率和贮藏条件，具体如下表。
来源：制冷百科。
冷库计算方法
一、冷库计算说明：1.此冷库为鲜果蔬类冷库，冷库负荷热量计算时应包括鲜果蔬呼吸热和鲜果蔬通风换气热！2.库外温度30.0℃，库外相对湿度83.0%，库外空气密度1.129kg/m3，库外露点温度26.8℃，库板防结露厚度66mm<地点-上海>3.库内温度0.0℃，库内相对湿度90.0%，库内冷空气密度1.288kg/m3，库内外传热温差30.0℃4.库体尺寸：长X宽X高=3.800 X 3.100 X 2.500米，库板厚度100毫米，库内容积24.0立方，库体外表面积1179.0平方，地面为通风架空层5.库板保温材料：聚氨酯泡沫，密度40.0公斤/立方，热传导率0.030w/m℃，传热系数0.300w/m2℃6.货物种类：块装冻剔骨肉或副产品，容积系数0.50，货物密度600公斤/立方，贮藏吨位7.1吨，进货量8.0%=0.57吨，冷却加工时间24.0小时7.货物参数：西红柿，冻前比热3.98kj/kg℃，冻后比热2.01kj/kg℃，含水率94.0%（实际冻结水分89.3%），冰点温度-0.9℃，冻结率95.0%货物入库温度-5.0℃，终了温度-18.0℃，入库焓热72.59kj/kg，终了焓热5.59kj/kg，货物放热量99.00kj/kg8.热量方面：①库体漏热=库体外表面积X传热温差X传热系数X库底面温度修正系数=1179.0X30.0X0.300X0.91=9665W②货物热量=进货量X货物放热量/冷却加工时间=0.6X1000X99.00/24.0/3.6=18563W （X1000/3.6为单位转换常数以下同）③其它材料热=（包装工具<瓦愣纸>比热X进货量X工具占货比例+铝比热X铝重量+钢比热X钢重量+铜比热X铜重量）X（货入库温度-库内温度）/冷却加工时间=(1.47X0.6X1000X0.25+0.46X0.00+0.88X0.00+0.39X0.00)X(-5.0-0.0)/24.0/3.6=1723W④总操作热=开门热量+照明热量+人工操作热=1849+805+857=3511W其中开门热量=开门换气次数X库内容积X库内外的空气热量差/24小时=5.5X24X336.18/24=1849W照明热量=库内面积X单位面积照明=12X2.3=805W人工操作热=工作人数X工作时间/24小时X人均热量+新风热=1X3.0/24X280+822=857W⑤冷风机热=冷风机功率X冷风机台数+电加热除霜=1.50X1000X2+0=3000W排管间电机热=排管间功率=0.00X1000=0W★注意:冷风机的最终功率必须和计算得出的冷风机面积相匹配，否则需要不断调整功率以保持和面积一致排管间如果有风机功率，请注意是否为排管+风机形式（搁架排管有时配风机），一般情况下没有风机⑥鲜果蔬呼吸热=进货量X(入库呼吸热+出库呼吸热)/2+库存货物呼吸热=16.2X(117.0+17.0)/2+3179=4264W⑦和鲜果蔬通风换气热=鲜果蔬换气次数X库内容积X库内外的空气热量差/24小时=2.0X24X2054.00/24=4108W9. 排管冷负荷=①+②+③+④+⑤+⑥+⑦=9665+18563+1723+3511+0+4264+4108=41.834KW采用光滑U形顶排管，φ38排管传热系数=8.61w/m2℃，设计计算温差8℃，单位面积传热量=68.88w/m2=59KCal/m2，排管面积=607m2压缩机选用负荷=排管冷负荷X1.07=41.834X1.07=44.762KW10.冷风机冷负荷=①+②+③+④+⑤+⑥+⑦=9665+18563+1723+3511+3000+4264+4108=44.834KW采用钢管冷风机，传热系数=13.90w/m2℃，冷风机设计计算温差8℃，单位面积传热量=111.20w/m2=96KCal/m2，冷风机面积=403m2压缩机选用负荷=冷风机冷负荷X1.07=44.834X1.07=47.972KW冷风机的传热系数和单位面积传热量应根据厂家提供的数据做最终确定!无相关资料时宜取设计计算温差8℃作保守估计11.该库库内温度为0.0℃，参照下面的其它说明，应采用冷风机作为冷却设备二、其它说明：1.冷库负荷一般按四季库7-8月份的最大负荷计算，其它月份使用可再X月份修正系数（查相关资料）或改变库外的设计温度、湿度和夏季空调温度重新计算2.同理对包装工具其它月份使用可再X月份修正系数（查相关资料）或改变货物的入库温度重新计算3.货物放热量如与其它参考资料有较大出入的可通过改变含水率和冰点温度来做调整4.库体漏热方面只考虑了库底面温度修正系数，其它东西南北方方位未做修正，如在多层库等各冷间温度和负荷相差较大时应查相关资料修正，或者按库内各冷间设定不同的平均环境温度、湿度分别计算然后综合起来考虑5.频繁操作核算时应适当增加库门的开门换气次数/天（这里次数是指库内容积的倍数）和工作人数、工作时间，或者总冷负荷乘以一定系数估算，冷库容积＜30 m3的可乘系数1.2，30 ~100 m3的可乘系数1.16.一般来讲，冷藏容量在10000吨以上的为大型冷库，中型冷库的冷藏容量在1000-10000吨，小型冷库的冷藏容量在1000吨以下7.冷库容积小于100m3的小型库日进货量可考虑为其它库日进货量的1-2倍左右，容积系数从0.4提高到0.5以上，并相应增加冷库负荷以满足用户实际使用要求8.一般设计计算温差：①光滑排管- 冷却间( -------) 冻结间(10～12℃) 冷却物冷藏间( -------) 冻结物冷藏间( 8～10℃) 贮冰间(10℃)②翅片排管- 冷却间( -------) 冻结间(--------) 冷却物冷藏间( -------) 冻结物冷藏间(10～12℃) 贮冰间(----)③光滑管冷风机- 冷却间( 8～10℃) 冻结间( 8～10℃) 冷却物冷藏间( 6～8℃) 冻结物冷藏间( -------) 贮冰间(----)④翅片管冷风机- 冷却间(10～12℃) 冻结间( 8～10℃) 冷却物冷藏间( 8～10℃) 冻结物冷藏间( 8～10℃) 贮冰间(10℃)⑤搁架排管- 全部(12～15℃)冷藏间蒸发温度一般比冷藏间低10℃。
冷库容量计算方法
冷库容量计算方法
(2010-09-28 16:39:48)
转载
标签：
杂谈
冷库容量计算方法
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3
2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）
序号1 2 3 4 5 6 7
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15% 或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
冷库面积和容量计算之欧阳理创编
冷库面积和容量计算
经常会有人问：我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果，需要建多大的库存放？“我想建个冷库，但是不知道建多大的...........，在这里教您一个非常简单的换算方式。
虽然不知道面积，但是肯定对您要准备放
二、冷库吨位计算
冷库冷藏间的内容积=库内长x宽x高
冷库的容积利用系数：
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三、冷库的食品单位重量：
冻肉 = 0.4吨/立方
冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬 =0.23 吨/立方
机制冰 =0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方
四、冷库入库量计算方法：
1、在仓储业中，最大入库量的计算公式为：有效内容积（m³）=总内容积（m³）x 0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m³）/ 2.5m³2、活动冷库实际的最大入库量。
实用文库汇编之冷库面积和容量计算
作者：风骤起
作品编号：31005C58G01599625487
创作日期：2020年12月20日
实用文库汇编之冷库面积和容量计算
经常会有人问：我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果，需要建多大的库存放？“我想建个冷库，但是不知道建多大的...........，在这里教您一个非常简单的换算方式。
虽然不知道面积，但是肯定对您要准备放多少吨货物有一个基本的概念。
一、怎么根据吨位换算面积？
根据吨位就可以换算出冷库面积。
高度是必需知道的另一个前提。
高度以最常规的3.5米和4.5米为前提总结以下冷库产品的换算结果。
冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量
作者：风骤起
作品编号：31005C58G01599625487 创作日期：2020年12月20日。
冷库有效容积计算
冷库有效容积计算一、冷库吨位计算：1、装配式轻钢结构冷库：装配式轻钢结构冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量。
装配式轻钢结构冷库冷藏间的内容积＝（库内）长×宽×高（立方）；装配式轻钢结构冷库的容积利用系数（堆垛）：500～1000立方＝0.40；1001～2000立方＝0.50；2001～10000立方＝0.55；10001～15000立方＝0.60；装配式轻钢结构冷库的容积利用系数（货架）：4 – 6层货架，有效容积*0.5；6 –8层货架，有效容积*0.6；8 –10层货架，有效容积*0.8 ；10层以上货架：有效容积*1.0 – 1.4；2、土建结构冷库土建结构冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量。
土建结构冷库冷藏间的内容积＝（库内）长×宽×高（立方），土建冷库由于柱距与有效层高的影响，空间利用率远远低于轻钢结构冷库（特别是多层冷库）；土建结构冷库的容积利用系数（堆垛）：500～1000立方＝0.30；1001～2000立方＝0.35；2001～10000立方＝0.40；10001～15000立方＝0.45；土建结构冷库的容积利用系数（货架）：3层货架，有效容积*0.40；4 –6层货架，有效容积*0.5；二、冷库的食品单位重量：冻肉＝0.40吨／立方；冻鱼＝0.47吨／立方；鲜果蔬＝0.23吨／立方；机冰＝0.75吨／立方；冰蛋=0.70吨/立方；冻羊腔＝0.25吨／立方；去骨分割肉或副产品＝0.65吨／立方；箱装冻家禽＝0.55吨／立方；冷藏保鲜蔬菜=0.23吨/立方；冷藏保鲜箱装水果=0.35吨/立方；其它类产品，按实际密度重量计算。
三、冷库入库量计算方法：1、在仓储业，最大入库量的计算公式为：有效内容积（m³）＝总内容积（m³）X0.9最大入库量（吨）＝总内容积（m ³）／2.5m³2、冷库实际的最大入库量有效内容积（m³）＝总内容积（m³）X0.9最大入库量（吨）＝总内容积（m³）X（0.4－0.6）／2.5m³（0.4－0.6）是由冷库的大小及储藏物决定的。
冷库容量计算方法
冷库容量计算方法
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3
2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
3 实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15% 或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
冷库面积和容量计算
冷库面积和容量计算
经常会有人问:我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果,需要建多大的库存放?"我想建个冷库，但是不知道建多大的...... ,在这里教您一个非常简单的换算方式。
虽然不知道面积,但是肯定对您要准备放多少吨货物有一个基
本的概念。
一、怎么根据吨位换算面积？
根据吨位就可以换算出冷库面积。
高度是必需知道的另一个前提。
高度以最常规的3. 5米和4. 5米为前提总结以下冷库产品的换算结果。
二、冷库吨位计算
冷库冷藏间的内容积二库内长X宽X高
冷库的容积利用系数：
500^1000 立方=0. 4
1001^2000 立方二0. 5
2001"10000 立方二0. 55
10001^15000 立方=0. 6
三、冷库的食品单位重量：
冻肉=0.4吨/立方
冻鱼=0. 47吨/立方
鲜果蔬=0. 23吨/立方
机制冰二0. 25吨/立方
去骨分割肉或副产品=0. 6吨/立方
箱装冻家禽二0. 55吨/立方
四、冷库入库量计算方法：
1、在仓储业中，最大入库量的计算公式为：有效内容积（in?）二总内容积（皿彳）x 0.9 最大入库量（吨）二总内容积（mJ / 2. 5m3
2、活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（皿彳）二总内容积（m3） X0.9
最大入库量（吨）二总内容积W） X （0. 4-0. 6） /2. 5m3
0. 4-0. 6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）。
冷库面积和容量计算之欧阳与创编
冷库面积和容量计算
经常会有人问：我的这个库到底能入多少货啊？我有1000吨水果，需要建多大的库存放？“我想建个冷库，但是不知道建多大的...........，在这里教您一个非常简单的换算方式。
虽然不知道面积，但是肯定对您
二、冷库吨位计算
冷库冷藏间的内容积=库内长x宽x高
冷库的容积利用系数：
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
三、冷库的食品单位重量：
冻肉 = 0.4吨/立方
冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬 =0.23 吨/立方
机制冰 =0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方
四、冷库入库量计算方法：
1、在仓储业中，最大入库量的计算公式为：有效内容积（m³）=总内容积（m³）x 0.9。
冷库可用面积预算
1号库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=1，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*1=1m³;所以，1号小库可用容积=8000-130.68-48.4-1=7819.92m³.2库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=1，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*1=1m³;所以，2号小库可用容积=8000-130.68-48.4-1=7819.92m³.3库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=5，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*5=5m³所以，3号小库可用容积=8000-130.68-48.4-5=7815.92m³.4库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=5，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*5=5m³所以，4号小库可用容积=8000-130.68-48.4-5=7815.92m³.5号库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=1，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*1=1m³;所以，5号小库可用容积=8000-130.68-48.4-1=7819.92m³.6号库可用容积计算：库体长40m，库体宽20m，库体高=10m，故库容积=40*20*10=8000m³；风机长=6m，冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，风机宽=3.3m，风机数量=3，故因风机而不能用的容积=6*2.2*3.3*3=130.68m³；冲霜管到顶棚距离=10m-地面到冲霜管的距离（7.8）=2.2m，应计算冲霜管长度=22m，冲霜管宽=1m，故因冲霜管而不能用的容积=22*2.2*1=48.4m³；凸出墙柱长=0.5m，墙柱宽0.2m，墙高=10m，墙柱数量=1，故墙柱占据容积=0.5*0.2*10*1=1m³;所以，6号小库可用容积=8000-130.68-48.4-1=7819.92m³.。
冷库设计的基本规定
冷库设计的基本规定1、冷库的设计规模应以冷藏间或冰库的公称容积为计算标准。
公称容积大于2 0000m3的应为大型冷库，公称容积为5000m3～20000m3的应为中型冷库；公称容积小于5000m3的应为小型冷库。
公称容积应按冷藏间或冰库的室内净面积乘以房间净高确定。
2、对于按直接堆码冷藏物冷库的计算容量可按下式计算：式中：G——冷库的计算容量（t）；V i——各个冷藏间的公称容积（m3）；ηi——各个冷藏间的容积利用系数；ρi——各个冷藏间食品的计算密度（kg/m3）；n——冷藏间的数量。
3、在计算冷藏间的容积利用系数时，冷藏间内能够用于堆码的货物体积应扣除相应冷藏间内的以下空间：（1）通道、设备、柱子等构筑物所占用的空间；（2）货物与设备、构筑物间隔所占用的空间；（3）货物托盘所占用的空间。
4、对于采用货架储存冷藏物的冷库计算容量可按每个货位（托盘）最大允许存放量的总和计算。
货位（托盘）数量应按实际布置确定。
5、食品计算密度应按实际密度采用，并不应小于表3.0.5的规定。
6、冷库设计的室外气象参数应符合现行国家标准《工业建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB 50019的有关规定。
7、冷间的设计温度和相对湿度应根据各类食品的冷藏工艺要求确定，也可按表3.0.7的规定选用。
温度波动范围应根据各类食品的冷藏工艺要求确定；当冷藏工艺没有明确要求时，冷却物冷藏间温度波动范围不宜超过±1℃，冻结物冷藏间温度波动范围不宜超过±1.5℃。
8、围护结构的总热阻应根据经济性原则确定，并且不应小于最小总热阻。
9、使用氨制冷系统的房间、安装在室外的氨制冷设备和管道与厂区外民用建筑的最小间距不应小于150m；当氨制冷系统符合本标准第6.7.17条的规定时，与厂区外民用建筑的最小间距不应小于60m。
冷库有效容积计算
冷库有效容积计算一、冷库吨位计算：1、装配式轻钢结构冷库：装配式轻钢结构冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量。
装配式轻钢结构冷库冷藏间的内容积＝（库内）长×宽×高（立方）；装配式轻钢结构冷库的容积利用系数（堆垛）：500～1000立方＝0.40；1001～2000立方＝0.50；2001～10000立方＝0.55；10001～15000立方＝0.60；装配式轻钢结构冷库的容积利用系数（货架）：4 – 6层货架，有效容积*0.5；6 –8层货架，有效容积*0.6；8 –10层货架，有效容积*0.8 ；10层以上货架：有效容积*1.0 – 1.4；2、土建结构冷库土建结构冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量。
土建结构冷库冷藏间的内容积＝（库内）长×宽×高（立方），土建冷库由于柱距与有效层高的影响，空间利用率远远低于轻钢结构冷库（特别是多层冷库）；土建结构冷库的容积利用系数（堆垛）：500～1000立方＝0.30；1001～2000立方＝0.35；2001～10000立方＝0.40；10001～15000立方＝0.45；土建结构冷库的容积利用系数（货架）：3层货架，有效容积*0.40；4 –6层货架，有效容积*0.5；二、冷库的食品单位重量：冻肉＝0.40吨／立方；冻鱼＝0.47吨／立方；鲜果蔬＝0.23吨／立方；机冰＝0.75吨／立方；冰蛋=0.70吨/立方；冻羊腔＝0.25吨／立方；去骨分割肉或副产品＝0.65吨／立方；箱装冻家禽＝0.55吨／立方；冷藏保鲜蔬菜=0.23吨/立方；冷藏保鲜箱装水果=0.35吨/立方；其它类产品，按实际密度重量计算。
三、冷库入库量计算方法：1、在仓储业，最大入库量的计算公式为：有效内容积（m³）＝总内容积（m³）X0.9最大入库量（吨）＝总内容积（m ³）／2.5m³2、冷库实际的最大入库量有效内容积（m³）＝总内容积（m³）X0.9最大入库量（吨）＝总内容积（m³）X（0.4－0.6）／2.5m³（0.4－0.6）是由冷库的大小及储藏物决定的。
冷库面积和容量计算
冷库面积和容量计算一、冷库面积计算方法冷库面积是指冷库地面的面积，它是冷库设计中最基本的参数之一、冷库面积的计算方法如下：1.冷库存储需求计算首先，需要确定冷库的存储需求。
这可以通过确定冷库内需要存储的产品数量和体积来完成。
例如，如果需要存储冷冻食品，可以根据冷冻食品的种类和数量来确定存储需求。
2.存储密度计算在确定存储需求后，需要计算冷库的存储密度。
存储密度是指单位面积的冷库能够存储的产品数量或体积。
存储密度通常根据工程经验或相关标准来确定。
3.冷库面积计算根据存储需求和存储密度，可以计算冷库的面积。
冷库面积等于冷库存储需求除以存储密度。
例如，如果存储需求为100吨，存储密度为1吨/平米，则冷库的面积为100平米。
需要注意的是，冷库面积的计算需要考虑到冷库的货架和走道，以确保有效地利用冷库的空间。
因此，在进行面积计算时，需要考虑货架的布局和走道的宽度。
二、冷库容量计算方法冷库容量是指冷库能够容纳的产品的总体积。
冷库容量的计算方法如下：1.冷库存储需求计算与冷库面积计算类似，首先需要确定冷库的存储需求。
存储需求可以通过确定冷库内需要存储的产品数量和体积来计算。
2.物料体积计算冷库容量的计算需要考虑存储的产品的体积。
如果产品的体积是规则的，可以直接计算其体积。
如果产品的体积是不规则的，可以利用测量方法来确定其体积。
3.冷库容量计算根据冷库的存储需求和产品的体积，可以计算冷库的容量。
冷库容量等于存储需求的总体积。
例如，如果存储需求为100吨，产品的体积为10立方米/吨，则冷库的容量为1000立方米。
需要注意的是，冷库容量的计算还需要考虑到冷库内的货架和走道。
货架和走道将占用冷库的有效空间，因此在计算容量时需要将货架和走道的体积减去。
总结：冷库面积和容量的计算是冷库设计和建设中的重要步骤。
正确计算冷库的面积和容量可以确保冷库能够满足存储需求，并保持适当的温度控制。
通过确定存储需求和计算存储密度，可以计算出冷库的面积。
如何确定冷库的容量
如何确定冷库的容量
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝0.40
1001～2000立方＝0.50
2001～10000立方＝0.55
10001～15000立方＝0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
冻肉＝0.40吨/立方
冻鱼＝0.47吨/立方
鲜果蔬＝0.23吨/立方
机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方
箱装冻家禽＝0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3
2活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
3实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
冷库容量计算方法
0.40吨/立方
冻鱼＝
0.47吨/立方
鲜果蔬＝
0.23吨/Leabharlann 方机制冰＝0.75吨/立方
冻羊腔＝
0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品＝
0.60吨/立方
箱装冻家禽＝
0.55吨/立方
三、活动冷库入库量计算方法：
1在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X
0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/
2.5m3
2活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X
0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（
0.4-
0.6）/
2.5m3
0.4-
0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
冷库容量计算方法
一、冷库吨位计算：
活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量
活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）
冷库的容积利用系数：
500～1000立方＝
0.40
1001～2000立方＝
0.50
2001～100立方＝
0.55
10001～15000立方＝
0.60
二、活动冷库的食品单位重量：
3实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%
或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
冷库面积，容量计算方法
一．怎么根据吨位换算面积
很多客户在咨询冷库项目的时候因为土建还没有开始做，所以在不知道冷库面积大小的情况下，根本无法准确的给客户做方案预算。
虽然不知道面积，但是肯定对要准备放多少吨货物有一个基本的概念。
根据吨位就可以基本换算出冷库面积了。
换算面积的时候高度是必需知道的另一个前提。
假设高度以最常规的3.5米和4.5米为前提，小编为您总结了以下几种常见冷库产品的换算结果，以供参考。
吨数 3.5 (m) 4.5 (m)
冻肉50吨90平方70平方
冻鱼50吨76平方60平方
鲜蛋10吨28平方22平方
鲜蔬菜20吨63平方50平方
鲜水果50吨155平方120平方
机制冰50吨47平方37平方
二．冷库吨位计算
冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量
冷库冷藏间的内容积=库内，长x宽x高
冷库的容积利用系数：
500~1000立方=0.4
1001~2000立方=0.5
2001~10000立方=0.55
10001~15000立方=0.6
三．冷库的食品单位重量：
冻肉= 0.4吨/立方
冻鱼=0.47吨/立方
鲜果蔬=0.23 吨/立方
机制冰=0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品=0.6吨/立方
箱装冻家禽=0.55吨/立方
四．冷库入库量计算方法：
1. 在仓储业中，最大入库量的计算公式为：
有效内容积（m3）=总内容积（m3）x 0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）/ 2.5m3
2 活动冷库实际的最大入库量
有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9
最大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3
0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。
（以下表格仅供参考）
序号 1 2 3 4 5 6 7
食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750
实际使用的日入库量
在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照最大入库量（吨）的15%或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）。