蛋鸡高效养殖技术ppt课件
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《蛋鸡饲养管理》PPT课件
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5周龄体重与生产性能的相关系数
项目
周龄
相关因素 程度表示
%HD产蛋率 21-24WKS 0.63
h
51
产蛋期生理特点
• 产蛋是最大的应激 • 体重增加 • 产蛋率增加 • 蛋重增加
h
52
产蛋高峰及持续时间取决于
• 鸡群的整齐度 • 和性成熟相应的体重平缓增加 • 满足生长和产蛋需要的产蛋早期日粮 • 体重达标或稍超标准
h
53
水
• 清洁饮水 • 舒适饮水 • 足量饮水
h
54
48小时断水对产蛋率的影响
蛋鸡饲养管理
赵清海 1999 - 04 - 18
h
1
培训对象
• 技术服务人员 • 饲料销售代表 • 蛋鸡专业户
h
2
培训目的
• 提供蛋鸡管理知识 • 介绍蛋鸡饲料产品特性 • 最大限度发挥蛋鸡遗传潜能 • 最大限度发挥正大饲料潜能
h
3
生产性能
产蛋鸡的饲养管理PPT课件
尾羽不正，过高，过平或下垂
26
皮肤 耻骨间的
柔软有弹性、稍薄， 手感良好 大，可容3指以上
厚而粗，脂肪过多 发紧发硬 小，3指以下距离
胸、耻骨
大，可容4—5指
小，3或3指以下间的距离
换羽
换羽开始迟，
延续时间短
性情
活泼而不野，
易管理
各部位的配合 匀称
觅食力
觅食力强，嗉囊
经常饱满
羽毛
表现较陈旧
开始早，延续 时间长 动作迟缓或过野 难于管理 不匀称 弱，嗉囊不饱满
目如死亡数、产蛋量、耗料、舍温、防疫等都须每天记载。
18
五、防止饲料浪费 蛋鸡饲料成本约占总支出的65%—70%，节约饲料能明显提高经济
效益。 防止饲料浪费的措施主要有：
19
1、保证饲料的全价营养，因为饲料日粮营养不全面是最大的浪费。 2、不喂发霉变质的饲料。 3、料槽添料量应为1/3槽高，由于添料过满造成抛撒的料，其数量实际 上是惊人的。 4、饲料粉碎不能过细，否则易造成采食困难并"料尘"飞扬。 5、高质量的喂料机械可节省饲料。 6、及时淘汰低产鸡和停产鸡。 7、采取“在保证产蛋量的前提下，节约饲料有奖”的承包责任制。
14
第三节 日常管理
一、观察鸡群 （一）在清晨舍内开灯后观察鸡群精神状态和粪便情况。 (二)夜间闭灯后轻身倾听鸡只有无呼吸道疾病的异常声音。
（三）喂料给水时，要观察饲槽、水槽的结构和数量是否能适应鸡 的采食和饮水需要，同时要观察采食情况和饲料质量等。
15
（四）观察舍温通风光照系统和给水系统等有无异常现象，发现问 题及时解决。
7
二、自由采食
产蛋的营养需要极高。一只新母鸡在第一个产蛋年中所产蛋的总重 量为其自身重的8—10倍，而其自身体重还要增长25%。为此，它必须采 食约为其体重20倍的饲料。小母鸡在开产前一个月内每天的采食量相当 恒定，约耗料75g/只。直到开产前4天左右，采食量约减少20%，保持此 低采食水平到开始产蛋。然后在开产的头4天里，采食量迅速增加，以后 是中等程度的增加，直到4周以后，此后采食量的增加就极缓慢了。
蛋鸡养殖精细化ppt课件
53
育成期体重对产蛋期体重和平均蛋重的影响
18周龄体重（克）
72周龄体重（克）
1000以下
1570
1090-1140
1800
1230-1270
1840
1360-1410
2050
1500以上
2180
资料来源：《浅析影响鸡蛋外在品质的因素》
平均蛋重（克） 58.7 60.4 60.6 62.5 63.7
36 1838-2032
62 1900-2100
12 1006-1080
38 1843-2037
64 1905-2105
14 1155-1239
40 1848-2042
66 1910-2111
16 1283-1377
20
21
纵向通风
12m 60m
22
附图2、高温季节水帘降温系统效果图
水帘启动
23
附表1、不同规格风机的相关参数
风机型号 叶轮直径(cm) 电机功率(kw)
0 帕斯卡 12 帕斯卡 静 25 帕斯卡 态 压 32 帕斯卡 力 值 38 帕斯卡 45 帕斯卡 55 帕斯卡
24英寸 60.96 0.25
1蛋鸡高产养殖技术安徽科技学院柳卫国2蛋鸡高产的主要因素营养防疫环境品种3品种是蛋鸡高产的基础海兰褐曼新罗曼海赛克斯高兰96989598959895986576656315514215145949694969496949614614515015132周62360161461170周6696516656552262212252231141101151122322522822694959495至80周存活率饲料消耗kg18周龄体重kg生长期18周成活率生产性能蛋重产蛋期至80周高峰产蛋率50产蛋率日龄至80周龄产蛋总重日耗料g蛋料比2174周商品代褐壳蛋鸡生产性能指标4性能指标正大褐海兰褐17周龄体重克14001480产蛋50日龄145146产蛋枚数hh80周周345347总蛋重hh公斤22422170周龄时蛋重克679670平均蛋重克645料蛋比20206产蛋期存活率80周9695淘汰时体重公斤1920225点灯刺激时的体重克克140015501600正大褐与海兰褐商品代性能对比5高产蛋鸡的要求?现代育种的趋势鸡体重愈改愈小鸡体应激加大总产蛋重愈产愈多饲料报酬愈来愈高?高产稳产的条件稳定适宜的环境平衡稳定的营养健康优质的青年鸡均匀有效的抗体6目录?蛋鸡的环境控制?关于均匀度的管理?蛋鸡培育的营养要求?关于卫生防疫和免疫的一些看法7蛋鸡的环境控制8自然开放冬冷夏热传统型鸡舍9这样的环境谁给你产蛋10鸡舍设备技术没有标准11育雏育成舍产蛋舍12艰苦奋斗的典范13改进型鸡舍14改进型鸡舍15现代标准化鸡舍16叠层笼养蛋鸡设备17?舍内空气中氧气含量gt
育成期体重对产蛋期体重和平均蛋重的影响
18周龄体重（克）
72周龄体重（克）
1000以下
1570
1090-1140
1800
1230-1270
1840
1360-1410
2050
1500以上
2180
资料来源：《浅析影响鸡蛋外在品质的因素》
平均蛋重（克） 58.7 60.4 60.6 62.5 63.7
36 1838-2032
62 1900-2100
12 1006-1080
38 1843-2037
64 1905-2105
14 1155-1239
40 1848-2042
66 1910-2111
16 1283-1377
20
21
纵向通风
12m 60m
22
附图2、高温季节水帘降温系统效果图
水帘启动
23
附表1、不同规格风机的相关参数
风机型号 叶轮直径(cm) 电机功率(kw)
0 帕斯卡 12 帕斯卡 静 25 帕斯卡 态 压 32 帕斯卡 力 值 38 帕斯卡 45 帕斯卡 55 帕斯卡
24英寸 60.96 0.25
1蛋鸡高产养殖技术安徽科技学院柳卫国2蛋鸡高产的主要因素营养防疫环境品种3品种是蛋鸡高产的基础海兰褐曼新罗曼海赛克斯高兰96989598959895986576656315514215145949694969496949614614515015132周62360161461170周6696516656552262212252231141101151122322522822694959495至80周存活率饲料消耗kg18周龄体重kg生长期18周成活率生产性能蛋重产蛋期至80周高峰产蛋率50产蛋率日龄至80周龄产蛋总重日耗料g蛋料比2174周商品代褐壳蛋鸡生产性能指标4性能指标正大褐海兰褐17周龄体重克14001480产蛋50日龄145146产蛋枚数hh80周周345347总蛋重hh公斤22422170周龄时蛋重克679670平均蛋重克645料蛋比20206产蛋期存活率80周9695淘汰时体重公斤1920225点灯刺激时的体重克克140015501600正大褐与海兰褐商品代性能对比5高产蛋鸡的要求?现代育种的趋势鸡体重愈改愈小鸡体应激加大总产蛋重愈产愈多饲料报酬愈来愈高?高产稳产的条件稳定适宜的环境平衡稳定的营养健康优质的青年鸡均匀有效的抗体6目录?蛋鸡的环境控制?关于均匀度的管理?蛋鸡培育的营养要求?关于卫生防疫和免疫的一些看法7蛋鸡的环境控制8自然开放冬冷夏热传统型鸡舍9这样的环境谁给你产蛋10鸡舍设备技术没有标准11育雏育成舍产蛋舍12艰苦奋斗的典范13改进型鸡舍14改进型鸡舍15现代标准化鸡舍16叠层笼养蛋鸡设备17?舍内空气中氧气含量gt
蛋鸡的饲养管理技术(xiugai).ppt
（六）雏鸡的开水与饮水管理
（一）开饮 雏鸡接入育雏室后的第一次饮 水，也称初饮。
1、工具：真空饮水器
2、时间：雏鸡安置后立即进行
3、水：小规模用凉开水，大规模用消毒后的 井水
4、水温：25℃左右
5、方法：每个单笼（小圈）内抓3-5个雏鸡， 将喙浸入水盘内蘸下，让其自己饮水，其它 雏鸡可模仿
（六）雏鸡的开水与饮水管理
（二）饮水管理
原则：清洁、充足
1、工具 第一周用真空饮水器，第二周用真 空饮水器和乳头式饮水器，第三周以后用乳头 式饮水器（也可以一直用真空饮水器）。
2、保证良好的饮水质量：饮水要干净，在10 日龄前最好饮用凉开水，以后可换用经消毒处 理深井水或自来水。防止饮水污染，经常刷洗 饮水器、更换饮水等。
（七）雏鸡的饲料与喂饲
2、雏鸡的开食
（1）开食时间：开水后立即进行，过早雏鸡无觅食要 求，过晚体内营养消耗太多，一般在初饮后10～30分 钟或当有1/3的雏鸡有求食的欲望时即可开食。育雏的 第一天要多次检查雏鸡的嗉囊，杜绝个别雏鸡出现 “假开食”现象。
（二）育雏前的准备工作
时间 接雏前七天 接雏前五天
接雏前三天 接雏前一天
主要工作 1 清除育雏舍内一切和育雏无关的物品。 2 修理门窗，安装防鼠防雀网板。 3 冲洗墙壁地面。 4 喷洒消毒药。 1 喷洒消毒药。 2 铺平垫料（修理育雏笼或育雏网）。 3 放置饮水器，料桶和其他饲料用具。 4 关闭门窗，甲醛熏蒸消毒，每立方米 空间 28ML甲醛，14克高锰酸钾，密闭24小时。 1 打开门窗排出甲醛刺激性气体。 2 检查加热设备。使育雏舍升温，观察升温情况。 达不到温度要求，采取补救措施。 1 育雏舍升温，高温区地面温度达到35℃。 育雏舍全面积温度达到25℃. 2 准备20公斤凉开水（1000只雏鸡）。 3 准备10公斤开食饲料（1000只雏鸡）。 4 若育雏室内甲醛还很刺眼，可用碳氨或氨水中和。
蛋鸡生产育成期课件(共35张PPT)《家禽生产技术》
10
限质法 即限制日粮中的能量和蛋白质水 平，主要适用于轻型蛋用育成鸡。可采 用低能、低蛋白质日粮，进行自由采食。 例如，代谢能11.72MJ／㎏、粗蛋白质 14％的日粮，对育成鸡群及其以后的产 蛋性能无不良影响。另外，还可采取限 制日粮中氨基酸含量的办法限制饲养。
11
（3） 限制饲养应该注意的事项
– 8～12周龄开始，至18周转群上笼前结 束 。限饲过程中，饲料营养水平和喂料 量应根据体重、发育情况进行调整。
13
二、育成鸡的管理
1.转入育成舍初期管理 从雏鸡舍转入育成舍之前，育成鸡舍的设备
必须彻底清扫、冲洗和消毒，在熏蒸消毒 后，密闭空置3～5d后进行转群。转入初期 必须做好如下工作：
14
蛋鸡生产
育成期饲养管理
1
育成期的饲养管理
育成鸡一般是指7～18周龄的鸡。育成期的目标是 要培育出鸡体健康、体重达标、群体整齐，性成 熟一致、符合正常生长曲线的后备母鸡。从而使 产蛋期生产潜力得以发挥。
2
一、育成鸡的饲养
1.饲养方式及密度
育成期不同饲养方式的饲养密度
品种 周龄
中型蛋鸡
7～12 13～18
16
（3）整理鸡群 转入育成舍后，要检查每笼 的鸡数，多则捉出，少则补入，使每笼鸡 数符合饲养密度要求；同时要清点鸡数， 以便管理。在清点时，可将体小、伤残、 发育差的鸡捉出另行饲养或处理。
17
2.环境控制
最佳生长温度为21℃左右，一般控制在15～25℃。 夏天要做好防暑工作，冬季要做好保温工作； 育成鸡所处的环境以干燥为宜，要防止环境过于潮 湿；要加强育成鸡的通风管理，在深秋、冬季和 初春，由于天气较冷，为了鸡舍保温往往忽视通 风换气，而这期间，因为育成鸡活泼好动，空气 中的灰尘多，造成鸡舍环境差，很容易引起呼吸 道疾病的暴发。所以，在保证温度的条件下，应 随着季节的变换，保证鸡舍一定的通风量。
限质法 即限制日粮中的能量和蛋白质水 平，主要适用于轻型蛋用育成鸡。可采 用低能、低蛋白质日粮，进行自由采食。 例如，代谢能11.72MJ／㎏、粗蛋白质 14％的日粮，对育成鸡群及其以后的产 蛋性能无不良影响。另外，还可采取限 制日粮中氨基酸含量的办法限制饲养。
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（3） 限制饲养应该注意的事项
– 8～12周龄开始，至18周转群上笼前结 束 。限饲过程中，饲料营养水平和喂料 量应根据体重、发育情况进行调整。
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二、育成鸡的管理
1.转入育成舍初期管理 从雏鸡舍转入育成舍之前，育成鸡舍的设备
必须彻底清扫、冲洗和消毒，在熏蒸消毒 后，密闭空置3～5d后进行转群。转入初期 必须做好如下工作：
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蛋鸡生产
育成期饲养管理
1
育成期的饲养管理
育成鸡一般是指7～18周龄的鸡。育成期的目标是 要培育出鸡体健康、体重达标、群体整齐，性成 熟一致、符合正常生长曲线的后备母鸡。从而使 产蛋期生产潜力得以发挥。
2
一、育成鸡的饲养
1.饲养方式及密度
育成期不同饲养方式的饲养密度
品种 周龄
中型蛋鸡
7～12 13～18
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（3）整理鸡群 转入育成舍后，要检查每笼 的鸡数，多则捉出，少则补入，使每笼鸡 数符合饲养密度要求；同时要清点鸡数， 以便管理。在清点时，可将体小、伤残、 发育差的鸡捉出另行饲养或处理。
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2.环境控制
最佳生长温度为21℃左右，一般控制在15～25℃。 夏天要做好防暑工作，冬季要做好保温工作； 育成鸡所处的环境以干燥为宜，要防止环境过于潮 湿；要加强育成鸡的通风管理，在深秋、冬季和 初春，由于天气较冷，为了鸡舍保温往往忽视通 风换气，而这期间，因为育成鸡活泼好动，空气 中的灰尘多，造成鸡舍环境差，很容易引起呼吸 道疾病的暴发。所以，在保证温度的条件下，应 随着季节的变换，保证鸡舍一定的通风量。
《蛋鸡养殖技术》PPT课件
• 雏鸡喜群居，胆小怕受惊，应做好防鼠灭害工作,保持环 境安静
• 雏鸡水分消耗多易脱水，应及时补充鸡体水分，防止雏 鸡脱水
--精品--
• 1雏鸡体温调节机能较差，应提供适宜环境温度，坚持看鸡施温
• 初生雏鸡体温调节中枢的机能还不完善，体温又比成鸡低 2℃~3℃，刚出生时全身都是绒毛，缺乏抗寒和保温能力，既怕 热又怕冷，随着日龄的增长，绒毛逐渐换成羽毛，保温能力逐渐 增强，同时体温调节机能也逐渐完善。根据雏鸡这一生理特点， 在育雏期要提供适宜的环境温度。一般第1周35℃~33℃，第2周 33℃~31℃，第3周31℃~28℃，第4周28℃~24℃，以后逐渐降低 到室温。在具体执行时还要根据雏鸡对温度的反应情况和环境气 候状况看鸡施温。
--精品--
喂料 1用富亿农饲料公司专业蛋小鸡破碎料开食较好。 2前两周每天饲，喂6次，早五点，晚十点必须饲喂。 3第三、第四周每天饲喂五次，第五周以后每天饲喂
四次。
--精品--
--精品--
开食需注意
1. 适时开食 开食时要注意时间，不能过早或过晚，要求适
时开食。通常雏鸡出壳后第一次吃料，多在孵出后12—24 小时内，或当有1/2—1/3雏鸡有啄食行为时开食为宜，最 迟不超过36小时。过晚开食会使雏鸡失水、体弱、影响正 常的生长发育。
--精品--
育雏鸡的饲养管理
• 二 雏鸡的饲养 • 1饮水 • 促进卵黄囊内物质的吸收。 • 高温条件需要大量的水。 • 方法 ：应该在蛋雏鸡进入育雏舍之前2小时
将饮水器装1/3的水，放入笼内，使雏鸡到达 时饮水温度达到25℃左右。水中加上维生素、 电解质、抗生素和3%的葡萄糖，饮水3天。 蛋雏鸡饮水1-2小时以后开食，每天换水3次， 添料6次，早6点、午2点，加营养药水，晚 10点加凉开水以减轻肾脏负担。
• 雏鸡水分消耗多易脱水，应及时补充鸡体水分，防止雏 鸡脱水
--精品--
• 1雏鸡体温调节机能较差，应提供适宜环境温度，坚持看鸡施温
• 初生雏鸡体温调节中枢的机能还不完善，体温又比成鸡低 2℃~3℃，刚出生时全身都是绒毛，缺乏抗寒和保温能力，既怕 热又怕冷，随着日龄的增长，绒毛逐渐换成羽毛，保温能力逐渐 增强，同时体温调节机能也逐渐完善。根据雏鸡这一生理特点， 在育雏期要提供适宜的环境温度。一般第1周35℃~33℃，第2周 33℃~31℃，第3周31℃~28℃，第4周28℃~24℃，以后逐渐降低 到室温。在具体执行时还要根据雏鸡对温度的反应情况和环境气 候状况看鸡施温。
--精品--
喂料 1用富亿农饲料公司专业蛋小鸡破碎料开食较好。 2前两周每天饲，喂6次，早五点，晚十点必须饲喂。 3第三、第四周每天饲喂五次，第五周以后每天饲喂
四次。
--精品--
--精品--
开食需注意
1. 适时开食 开食时要注意时间，不能过早或过晚，要求适
时开食。通常雏鸡出壳后第一次吃料，多在孵出后12—24 小时内，或当有1/2—1/3雏鸡有啄食行为时开食为宜，最 迟不超过36小时。过晚开食会使雏鸡失水、体弱、影响正 常的生长发育。
--精品--
育雏鸡的饲养管理
• 二 雏鸡的饲养 • 1饮水 • 促进卵黄囊内物质的吸收。 • 高温条件需要大量的水。 • 方法 ：应该在蛋雏鸡进入育雏舍之前2小时
将饮水器装1/3的水，放入笼内，使雏鸡到达 时饮水温度达到25℃左右。水中加上维生素、 电解质、抗生素和3%的葡萄糖，饮水3天。 蛋雏鸡饮水1-2小时以后开食，每天换水3次， 添料6次，早6点、午2点，加营养药水，晚 10点加凉开水以减轻肾脏负担。
蛋鸡高效养殖技术
规模与资金、技术的关系。规模适度＝最佳效益。
分工的专业化。
饲料与养殖的分工；品种的分工。
管理的精细化。
短期利益与长期利益。
产品的品质化。
提高附加值的重要途径。
整理课件
4、消费需求品质化、多元化
消费者逐渐从量的要求转向对蛋品质的要求：
蛋壳、蛋白、蛋黄的品质，药残、口味、营养 功能等。
发展趋势：小蛋、无药残绿色蛋、特殊营养
蛋鸡业的主体 －蛋鸡养殖户的经营观念滞后。
蛋鸡业的对象 －消费群体发育不成熟。
蛋鸡业与消费者的链条 －流通环节薄弱。
蛋鸡业发展的动力 －核心技术有待于完善发展。
整理课件
1、养殖户的经营观念分析
部分客户存在追随市场行情和高额利润的投 机心理。
经营方式单一，消极面对行情变化。 片面注重饲养管理，对产品流通和市场调研
对鸡蛋的内在品质缺乏认识。
消费者不知道真正需要何种鸡蛋。
整理课件
4、蛋品流通领域分析
鸡蛋产品从蛋鸡场到市场或消费者手中的流 通途径还很薄弱。
养殖户自发性的批发、零售是主要的销售途 径。
养殖户与消费者缺乏有效的沟通渠道。 因缺乏有效的竞争，流通领域的利润率偏高，
与养殖业的低利润现状不符。
整理课件
不足。 重视短期利益，不考虑长期效益。
整理课件
1、养殖户的经营观念分析
满足现状，饲养技术停滞不前。 养殖观念和技术滞后于时代的要求。 信息闭塞是影响养殖户经营观念的重要因素。
整理课件
2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养品种单一，饲养管理跟不上品种的发 展。
规模与养殖水平不匹配。盲目扩大或过分 谨慎，形不成规模效益。
依
据
种苗质量
分工的专业化。
饲料与养殖的分工；品种的分工。
管理的精细化。
短期利益与长期利益。
产品的品质化。
提高附加值的重要途径。
整理课件
4、消费需求品质化、多元化
消费者逐渐从量的要求转向对蛋品质的要求：
蛋壳、蛋白、蛋黄的品质，药残、口味、营养 功能等。
发展趋势：小蛋、无药残绿色蛋、特殊营养
蛋鸡业的主体 －蛋鸡养殖户的经营观念滞后。
蛋鸡业的对象 －消费群体发育不成熟。
蛋鸡业与消费者的链条 －流通环节薄弱。
蛋鸡业发展的动力 －核心技术有待于完善发展。
整理课件
1、养殖户的经营观念分析
部分客户存在追随市场行情和高额利润的投 机心理。
经营方式单一，消极面对行情变化。 片面注重饲养管理，对产品流通和市场调研
对鸡蛋的内在品质缺乏认识。
消费者不知道真正需要何种鸡蛋。
整理课件
4、蛋品流通领域分析
鸡蛋产品从蛋鸡场到市场或消费者手中的流 通途径还很薄弱。
养殖户自发性的批发、零售是主要的销售途 径。
养殖户与消费者缺乏有效的沟通渠道。 因缺乏有效的竞争，流通领域的利润率偏高，
与养殖业的低利润现状不符。
整理课件
不足。 重视短期利益，不考虑长期效益。
整理课件
1、养殖户的经营观念分析
满足现状，饲养技术停滞不前。 养殖观念和技术滞后于时代的要求。 信息闭塞是影响养殖户经营观念的重要因素。
整理课件
2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养品种单一，饲养管理跟不上品种的发 展。
规模与养殖水平不匹配。盲目扩大或过分 谨慎，形不成规模效益。
依
据
种苗质量
蛋鸡养殖精细化ppt课件
18周龄体重（Kg） 1.55 1.42 1.5 1.45
高峰产蛋率（%） 50%产蛋率日龄
94-96 94-96 94-96 94-96
146 145
150 151
蛋重
32周 62.3 60.1 70周 66.9 65.1
至80周龄产蛋总重 22.6 22.1
日1-74周） 2.3 2.25
28
环境控制结论：
看不见，摸不着-------常常被人们忽视 选择便宜的设备 -------达不到实际效果 目光短浅或资金不足------往往考虑价格 控制器还是选择进口的吧----你的心脏！ 记住：一分钱，一分货！
不忘：密闭鸡舍理论
29
二、影响蛋鸡产能的关键因素
5周龄末体重(≥380克) 育成期体重控制(每周达到标准或稍超标准） 鸡群均匀度(断喙) 产蛋高峰前的营养储备
蛋鸡高产养殖技术
安徽科技学院 柳卫国
1
蛋鸡高产的主要因素
营养
防 疫
品种
环 境
2
品种是蛋鸡高产的基础
生长 期
产蛋 期（至
80周）
商品代褐壳蛋鸡生产性能指标
生产性能
海兰褐 新罗曼 海赛克斯 高兰
18周成活率（%） 96-98 95-98 95-98 95-98
饲料消耗（Kg）
6.57
6
6.5 6.3
20
21
纵向通风
12m 60m
22
附图2、高温季节水帘降温系统效果图
水帘启动
23
附表1、不同规格风机的相关参数
风机型号 叶轮直径(cm) 电机功率(kw)
0 帕斯卡 12 帕斯卡 静 25 帕斯卡 态 压 32 帕斯卡 力 值 38 帕斯卡 45 帕斯卡 55 帕斯卡
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鸡蛋生产链各环节将结成牢固的技术和市场 联盟，共享资源、共同发展。
行业价值链间的利润分配更加合理。 生产链各环节不断降低成本、提高效率、微
利经营，使生产链不断升值和发展。
21
7、新技术得到不断开发和应用
成熟的饲养模式和技术得到推广。全程笼养、乳 头饮水、料线喂料，纵向通风等。
生产高品质鸡蛋的饲料配合技术不断发展。 生物安全制度不断完善，有效阻断疫情的发展。
8
1、养殖户的经营观念分析
满足现状，饲养技术停滞不前。 养殖观念和技术滞后于时代的要求。 信息闭塞是影响养殖户经营观念的重要因素。
9
2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养品种单一，饲养管理跟不上品种的发 展。
规模与养殖水平不匹配。盲目扩大或过分 谨慎，形不成规模效益。
行情的持续低迷影响到饲养模式的改进。
10
2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养环境控制水平滞后。夏季降温、冬季换
气。
饲料配合技术滞后于品种的变化。 卫生防疫程序繁琐，漏洞多。
因免疫麻痹而免疫失败； 投药不当而延误治疗时机。
11
3、鸡蛋产品的消费群体分析
国内消费观念滞后于消费能力的不断提高。 消费者缺乏安全、营养、健康的观念。 消费者重视蛋型大小、蛋壳颜色等外在性状，
13
5、蛋鸡行业核心技术分析
蛋鸡业需要从蛋鸡饲养管 理技术、饲料配合技术、蛋 品加工技术等几个方面进行 较大幅度的改进和提高，为 行业持续发展提供源源不断 的动力。
14
（二）蛋鸡行业发展趋势分析
蛋鸡育种不断获得进展。 蛋鸡养殖户的经营和养殖模式发生转变。 消费需求品质化、多元化。 流通领域快速发展。 蛋鸡行业价值链不断整合，升值。 新的饲养模式和技术得到推广应用。
15
1、蛋鸡育种不断获得进展
世界蛋鸡品种（育种）向体重小、耗料少、 产蛋多的高效率、经济型方向发展。
罗曼、海兰等蛋鸡品种间差异很小，生产
性能趋于一致。白壳、褐壳蛋鸡产蛋总重接 近，体重和采食量略有差异。
北京农业大学培育的农大褐3号节粮型小
型蛋鸡，在市场上渐受欢迎。
16
2、蛋鸡养殖户经营模式的转变
养殖户将主动满足消费市场的变化。
根据客户需求生产高品质、多特色、附加增
值的小合同、长期、定单型产品。 部分规模养殖户经营多元化。
由单纯蛋鸡饲养转向多元经营，担负起向小 型养殖户提供技术、信息、品种、饲料、兽药、 资金以及蛋品收购和销售等多方面的服务。
17
3、养殖模式的转变－效益最大化
规模的适度化。
25
（二）典型优良品种的介绍
优良鸡种的特征
（1）产蛋性能高：一个产蛋周期（72周龄）产蛋290枚以上，高 峰产蛋率90％以上保持4个月以上，开产日龄150天左右。
（2）有较强的抗应激能力、抗病能力。育雏成活率、育成率和产 蛋期存活率能达到较高水平。
（3）体质强健，能维持持久的高产。 （4）蛋壳质量好，破蛋率低。
24
(4)严格检疫制度
引种时必须符合国家法规规定的检疫要求，办齐 一切检疫手续。严禁进入疫区引种，引入品种必须单 独隔离饲养，经观察确认无病后方可入场。应引进体 质健康、发育正常、无遗传疾病、未成年的种群，容 易适应当地环境，确保引种成功。
(5)注意引种过程安全
搞好引种运输组织安排，选择合理的运输途径、 运输工具和装载物品，缩短运输时间，减少途中损失。
疫病防治制度更加简单实用有效。 蛋品预处理技术更利于蛋品的运输和储存。
蛋品深加工技术使鸡蛋产品附加升值。
22
二、优良品种的选择
（一）引种依据和方法要点
蛋
市场需要
鸡 品
饲养条件
蛋壳颜色、蛋重大小 饲养管理技术水平
种
饲料条件
饲料原料，饲料价格
选
适合本地饲养的优良鸡种
择
品种实际表现 种鸡场饲养水平高
规模与资金、技术的关系。规模适度＝最佳效益。
分工的专业化。
饲料与养殖的分工；品种的分工。
管理的精细化。
短期利益与长期利益。
产品的品质化。
提高附加值的重要途径。
18
4、消费需求品质化、多元化
消费者逐渐从量的要求转向对蛋品质的要求：
蛋壳、蛋白、蛋黄的品质，药残、口味、营养 功能等。
发展趋势：小蛋、无药残绿色蛋、特殊营养
蛋鸡高效养殖技术
1
生 活 中 的 “ 鸡 ”
2
雞 蛋 先有 ？还是先有 ？
3
鸡的起源
红色原鸡，来 源于印度
4
内容概要
一、蛋鸡行业现状与发展趋势 二、优良品种的选择
三、蛋鸡的饲养管理要点 四、后备鸡培育的新观念
5
一、蛋鸡行业现状与趋势
6
一、蛋鸡行业现状分析
蛋业的主体 －蛋鸡养殖户的经营观念滞后。
依
据
种苗质量
23
2.引种方法要点
(1) 了解品种特性
引种前必须掌握引入品种的外貌特征、遗传稳定性、
饲养管理特点和抗病力的技术资料，绝对不能盲目引种。
(2)实行批次引种
首次引入数量少些，待引入后观察1－2个生产周期后， 确实其适应性强，引种效果良好时，再增加引种数量并扩 大繁殖。
(3)做好引种准备
根据引入地饲养条件和品种生产要求准备圈舍和饲养 设备，做好清洗、消毒，备足饲料和常用药物，培训饲养 和技术人员。
的功能蛋。
消费市场将不断拓展：国内外的鲜蛋市场、
蛋品加工业、烘焙食品业、医药业、饲料业。
19
5、流通领域快速发展
在利润的驱动下，流通领域获得快速整合和发
展。
随着流通领域的竞争和发展，逐渐走向微利经
营。
流通领域发展方向和焦点将是：面向国外市场，
开拓城市超市，重视农村总量。
20
6、行业价值链不断整合、升值
对鸡蛋的内在品质缺乏认识。
消费者不知道真正需要何种鸡蛋。
12
4、蛋品流通领域分析
鸡蛋产品从蛋鸡场到市场或消费者手中的流 通途径还很薄弱。
养殖户自发性的批发、零售是主要的销售途 径。
养殖户与消费者缺乏有效的沟通渠道。 因缺乏有效的竞争，流通领域的利润率偏高，
与养殖业的低利润现状不符。
蛋鸡业的对象 －消费群体发育不成熟。
蛋鸡业与消费者的链条 －流通环节薄弱。
蛋鸡业发展的动力 －核心技术有待于完善发展。
7
1、养殖户的经营观念分析
部分客户存在追随市场行情和高额利润的投 机心理。
经营方式单一，消极面对行情变化。 片面注重饲养管理，对产品流通和市场调研
不足。 重视短期利益，不考虑长期效益。
行业价值链间的利润分配更加合理。 生产链各环节不断降低成本、提高效率、微
利经营，使生产链不断升值和发展。
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7、新技术得到不断开发和应用
成熟的饲养模式和技术得到推广。全程笼养、乳 头饮水、料线喂料，纵向通风等。
生产高品质鸡蛋的饲料配合技术不断发展。 生物安全制度不断完善，有效阻断疫情的发展。
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1、养殖户的经营观念分析
满足现状，饲养技术停滞不前。 养殖观念和技术滞后于时代的要求。 信息闭塞是影响养殖户经营观念的重要因素。
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2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养品种单一，饲养管理跟不上品种的发 展。
规模与养殖水平不匹配。盲目扩大或过分 谨慎，形不成规模效益。
行情的持续低迷影响到饲养模式的改进。
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2、蛋鸡户养殖观念和技术分析
饲养环境控制水平滞后。夏季降温、冬季换
气。
饲料配合技术滞后于品种的变化。 卫生防疫程序繁琐，漏洞多。
因免疫麻痹而免疫失败； 投药不当而延误治疗时机。
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3、鸡蛋产品的消费群体分析
国内消费观念滞后于消费能力的不断提高。 消费者缺乏安全、营养、健康的观念。 消费者重视蛋型大小、蛋壳颜色等外在性状，
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5、蛋鸡行业核心技术分析
蛋鸡业需要从蛋鸡饲养管 理技术、饲料配合技术、蛋 品加工技术等几个方面进行 较大幅度的改进和提高，为 行业持续发展提供源源不断 的动力。
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（二）蛋鸡行业发展趋势分析
蛋鸡育种不断获得进展。 蛋鸡养殖户的经营和养殖模式发生转变。 消费需求品质化、多元化。 流通领域快速发展。 蛋鸡行业价值链不断整合，升值。 新的饲养模式和技术得到推广应用。
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1、蛋鸡育种不断获得进展
世界蛋鸡品种（育种）向体重小、耗料少、 产蛋多的高效率、经济型方向发展。
罗曼、海兰等蛋鸡品种间差异很小，生产
性能趋于一致。白壳、褐壳蛋鸡产蛋总重接 近，体重和采食量略有差异。
北京农业大学培育的农大褐3号节粮型小
型蛋鸡，在市场上渐受欢迎。
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2、蛋鸡养殖户经营模式的转变
养殖户将主动满足消费市场的变化。
根据客户需求生产高品质、多特色、附加增
值的小合同、长期、定单型产品。 部分规模养殖户经营多元化。
由单纯蛋鸡饲养转向多元经营，担负起向小 型养殖户提供技术、信息、品种、饲料、兽药、 资金以及蛋品收购和销售等多方面的服务。
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3、养殖模式的转变－效益最大化
规模的适度化。
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（二）典型优良品种的介绍
优良鸡种的特征
（1）产蛋性能高：一个产蛋周期（72周龄）产蛋290枚以上，高 峰产蛋率90％以上保持4个月以上，开产日龄150天左右。
（2）有较强的抗应激能力、抗病能力。育雏成活率、育成率和产 蛋期存活率能达到较高水平。
（3）体质强健，能维持持久的高产。 （4）蛋壳质量好，破蛋率低。
24
(4)严格检疫制度
引种时必须符合国家法规规定的检疫要求，办齐 一切检疫手续。严禁进入疫区引种，引入品种必须单 独隔离饲养，经观察确认无病后方可入场。应引进体 质健康、发育正常、无遗传疾病、未成年的种群，容 易适应当地环境，确保引种成功。
(5)注意引种过程安全
搞好引种运输组织安排，选择合理的运输途径、 运输工具和装载物品，缩短运输时间，减少途中损失。
疫病防治制度更加简单实用有效。 蛋品预处理技术更利于蛋品的运输和储存。
蛋品深加工技术使鸡蛋产品附加升值。
22
二、优良品种的选择
（一）引种依据和方法要点
蛋
市场需要
鸡 品
饲养条件
蛋壳颜色、蛋重大小 饲养管理技术水平
种
饲料条件
饲料原料，饲料价格
选
适合本地饲养的优良鸡种
择
品种实际表现 种鸡场饲养水平高
规模与资金、技术的关系。规模适度＝最佳效益。
分工的专业化。
饲料与养殖的分工；品种的分工。
管理的精细化。
短期利益与长期利益。
产品的品质化。
提高附加值的重要途径。
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4、消费需求品质化、多元化
消费者逐渐从量的要求转向对蛋品质的要求：
蛋壳、蛋白、蛋黄的品质，药残、口味、营养 功能等。
发展趋势：小蛋、无药残绿色蛋、特殊营养
蛋鸡高效养殖技术
1
生 活 中 的 “ 鸡 ”
2
雞 蛋 先有 ？还是先有 ？
3
鸡的起源
红色原鸡，来 源于印度
4
内容概要
一、蛋鸡行业现状与发展趋势 二、优良品种的选择
三、蛋鸡的饲养管理要点 四、后备鸡培育的新观念
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一、蛋鸡行业现状与趋势
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一、蛋鸡行业现状分析
蛋业的主体 －蛋鸡养殖户的经营观念滞后。
依
据
种苗质量
23
2.引种方法要点
(1) 了解品种特性
引种前必须掌握引入品种的外貌特征、遗传稳定性、
饲养管理特点和抗病力的技术资料，绝对不能盲目引种。
(2)实行批次引种
首次引入数量少些，待引入后观察1－2个生产周期后， 确实其适应性强，引种效果良好时，再增加引种数量并扩 大繁殖。
(3)做好引种准备
根据引入地饲养条件和品种生产要求准备圈舍和饲养 设备，做好清洗、消毒，备足饲料和常用药物，培训饲养 和技术人员。
的功能蛋。
消费市场将不断拓展：国内外的鲜蛋市场、
蛋品加工业、烘焙食品业、医药业、饲料业。
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5、流通领域快速发展
在利润的驱动下，流通领域获得快速整合和发
展。
随着流通领域的竞争和发展，逐渐走向微利经
营。
流通领域发展方向和焦点将是：面向国外市场，
开拓城市超市，重视农村总量。
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6、行业价值链不断整合、升值
对鸡蛋的内在品质缺乏认识。
消费者不知道真正需要何种鸡蛋。
12
4、蛋品流通领域分析
鸡蛋产品从蛋鸡场到市场或消费者手中的流 通途径还很薄弱。
养殖户自发性的批发、零售是主要的销售途 径。
养殖户与消费者缺乏有效的沟通渠道。 因缺乏有效的竞争，流通领域的利润率偏高，
与养殖业的低利润现状不符。
蛋鸡业的对象 －消费群体发育不成熟。
蛋鸡业与消费者的链条 －流通环节薄弱。
蛋鸡业发展的动力 －核心技术有待于完善发展。
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1、养殖户的经营观念分析
部分客户存在追随市场行情和高额利润的投 机心理。
经营方式单一，消极面对行情变化。 片面注重饲养管理，对产品流通和市场调研
不足。 重视短期利益，不考虑长期效益。