IPAD电子菜单点菜系统
PadOrder-iPad优质电子菜单 ipad电子菜谱
抛弃那些垃圾的iPad点餐软件吧!世面上的iPad点餐软件参差不齐,把那些基于网页、点餐界面生硬、漏洞一大堆、界面极不友好的电子菜单从您的脑中消失吧!这个浮躁的互联网时代,大量无能力的个体户涌入,对各行各业软件造成了软件质量的冲击。
诸君IT,专注于iPad与iPhone应用开发,专注于一流餐馆软件的设计,您从我们的界面与功能丰富度,会看出来,我们,追求苹果公司一样的理念,只做最好的产品,而我们,相信我们的iPad电子菜单,是国内前列的。
诸君PadOrder电子菜谱点餐系统是新一代数字餐饮管理系统,以电子菜单模块为核心内容,面向广大的餐饮行业客户提供高效的餐饮信息化服务,产品提倡绿色健康消费观念,极大提高饭店档次形象和顾客消费体验。
当你置身高雅舒适的餐厅,准备享受一顿美味盛宴的时候,时尚的电子点餐系统一定会让你眼前一亮。
该方案主要包括数据处理中心、无线网络、管理工作站和点餐前端等部分组成。
整个方案最核心的部分正是最大的亮点——电子菜单模块。
3种点餐方式:列表、Cover flow、大图翻页,让您点餐成为一种有趣的享受。
优秀的界面、丰富的功能,多方式点餐、酒店全方位服务、直观的消费统计图表、服务员互动,相信我们的电子菜单:PadOrder是一流的。
主要功能:1 量身定制可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。
2 菜品分类设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面3 菜品查看顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。
4 快速查菜输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品5 查看菜单顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。
6 发送账单顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。
同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。
博立pad使用说明
Pad 电子菜谱具体设置一、下载pad菜品数据1、电脑端安装智慧餐饮软件,将pad博立/Debug里面的文件复制在智慧餐饮软件的安装目录下(pad博立的文件请咨询好哇产品同事获取)。
注:智慧餐饮软件安装目录:右键智慧管理系统——属性——查找目标。
2、电脑连接基站BL-62,白色串口线一端连接电脑,一端连接基站;3、打开智慧餐饮软件,点击设置→更新点菜宝数据基站电脑指示灯(左边红灯)常闪,即为连接正常。
如果电脑指示灯不闪,在设置——硬件配置里面,更换基站串口号,重新第3步直到基站电脑指示灯(左边红灯)常闪。
4、打开电子菜谱,点击服务员入口5、点击系统设置→管理员设置,输入密码(20031121)后查看pad的信道(默认为0)及机号(不要超过智慧餐饮系统设置的点菜宝数量),如图设置本机机号设置为009。
6、点击电子菜谱系统设置→通信测试;7、打开电脑桌面右下角的无线点菜机→设置测试,机号设置为自定义的机号,刚才我们设置为009,就选择机号009。
8、先点击电子菜谱的开始测试按钮,再无线点菜机上开始测试,电子菜谱上显示都为0,无线点菜机上显示误码率为0即正常。
9、下载数据。
(1)点击电子菜谱的下载,选择基站下载;(2)无线点菜机管理上,选择机号自定义机号,点击开始开始下载,同时点击电子菜谱上的开始下载。
如下图:(3)正在下载数据中;(4)下载完成后电子菜谱上显示;(5)退出无线基站管理器,完成。
二、Pad排版1、pad版面设置(1)在安装目录下找到文件文件,可以直接用文档搜索CPEditv3.0 ,找到文件后双击打开如果搜索没有CPEditv3.0 文件,请联系客服索取(2)双击启动CPEditv3.0程序时,选择pad屏幕的类型是横向还是纵向2、界面设置(1)点击“界面设置”在出来的弹框中可以设置分类的排列方式,及按钮的形状,颜色等(2)按钮的排列方式(3)pad 点菜时的背景图3、pad宣传图点击广告片,上传视频,设置屏幕几秒或几分钟没有点击时,就播放该视频。
电子菜谱有什么好处
电子菜谱有什么好处随着平板电脑的流行,电子菜谱这种新鲜的事物逐渐流行起来。
看着一些餐馆使用电子菜谱后生意不错,一些餐馆也跃跃欲试,或盲目上马,最终却没能很好发挥电子菜谱的功效。
那么电子菜谱有什么好处?应该如何理性对待电子菜谱呢?且听EATLab分析。
关键词:电子菜谱iPad点菜系统餐饮软件电子菜谱的好处电子菜谱是相对纸质菜谱而言的,它采用iPad或安卓(Android)平板电脑作为展示工具,把菜式信息搬到平板电脑上,让顾客或服务员可以通过平板电脑进行浏览、点菜、下单、结账等操作。
相比纸质菜谱,使用电子菜谱可以带来以下好处:1. 方便菜式信息修改:餐馆每年或每季度都会添加一些新菜式,或者裁减部分销路不畅的旧菜式;或者因为长期的使用,导致纸质菜谱老旧;或者因为一些成本原因,导致菜式的价格需要经常变动,需要在纸质菜谱上修改或打补丁。
这些情况在纸质菜谱上都没法很好解决,而在电子菜谱上则是轻而易举,餐馆可以随意添加、删除菜式,设置菜式的价格,就能显示在电子菜谱上,并不会带来什么费用。
从这一点来看,电子菜谱除了方便之外,还相对降低了更新菜谱的费用。
2. 提高点菜效率:顾客通过电子菜谱的菜式分类和推荐、搜索功能,可以快速找到喜爱的菜式。
在电子菜谱下单后,可以直接打印,或送厨房,节省了服务员再次输入的时间。
3. 提高档次:使用较为高档的平板电脑作为电子菜谱,可以增加餐馆的档次,并提高顾客的新鲜感。
在电子菜谱中,可以使用精美的图片、动画、视频,来达到纸质印刷不能达到的视觉效果。
4. 降低出错率:可以减低顾客与服务员沟通时出现的听不清、听不懂、或者写错字、下错单等问题,以及避免漏单、上错菜等人为错误。
使用电子菜谱,顾客点菜的过程有点像淘宝的一次购物体验,浏览菜式、查看排行和推荐、放入购物篮、提交订单、结账,等等,这些在网购流行的今天,已经非常好让人接受。
所以,大部分顾客都能很好接受电子菜谱。
使用电子菜谱所带来的消费体验,提高点菜效率,降低出错率,使用精美的画面,更为方便的流程,在很大程度上能增加顾客满意度,这是使用电子菜谱的最大好处。
电子菜谱
电子菜谱点菜系统电子菜谱无线自助点菜系统,就是现代电子信息技术取代传统点菜宝和人工纸和笔点菜,进行电子点菜操作的系统。
是餐饮企业实现信息化改造、提升管理水平、提高运作效率的重要手段。
电子菜谱无线自助点菜系统由硬件和软件构成。
系统硬件主要包括手持无线终端(称“电子菜谱”)、无线基站(或无线收发器)、主控计算机以及打印机等部件;系统软件主要是餐饮管理软件。
下面阐述电子菜谱无线自助点菜系统的主要构成和基本工作原理,原理图。
电子菜谱无线自助点菜系统的信息流动主要跨越三个区域:用餐区(桌台)、收款区(收银台)和厨房区。
系统的核心是位于吧台的主控计算机。
电子菜谱通过无线的方式与主控计算机进行通信,从事开台、换台、并台、点菜、退菜、申请结账等系列操作,以及实现下载菜单信息、桌台信息、发送工号等辅助功能。
安装于厨房区的厨房终端通过无线方式接收主控计算机发送过来的菜品信息,并进行打印,供厨师烹饪和传菜员传菜。
主控计算机上的餐饮管理软件不仅起到控制作用,对各终端发送过来的信号进行分析、加工、处理和回馈,也实现统计、管理等一系列功能。
电子菜谱又主要有基于PDA开发的电子菜谱和专门针对点餐系统开发的电子菜谱。
在通讯频率上一般使用ISM(工业、科学、医疗)频段,如2.4G、433M等,频率越高,通讯距离越短,无线信号的穿墙性能也越差。
通讯机制有的采用标准的无线通讯协议(如WiFi协议,TCP/IP协议),有的采用Zigbee协议,都相对较为复杂,且都必须使用2.4G的频率进行通信。
我司电子菜谱无线自助点菜系统则采用自己专有的通讯协议,利用433M信道进行通信,通过数据冗余技术,提高通讯稳定性和系统可靠性。
电子菜谱优势直观、图形化、人性化的操作界面,可由餐厅服务员或客人自行点菜;可查询菜谱及项目介绍,包括文字、图片和声音等直观信息,系统稳定性强,操作简单。
更新菜谱的图片、价格、资料更为快捷、更为方便。
使用流程电子菜谱的使用流程是:当顾客进入餐厅就餐时,迎宾带客入座。
餐厅点菜ipad用户使用手册(演示版本)
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使用乐谱菜单的优势
顾客对消费金额一目了然, 能够全面了解特别推荐菜品及酒店促销活 动,无需服务员描述, 及时了解已售完菜品,避免点菜失效,造成顾 客投诉, 无需使用手工单抄写,避免笔误或因字迹潦草,涂改不清而 造成结账错误或后厨下单错误。
年更换二次,按100本*200元=2万元。餐厅经营5-10年?
餐厅顾客可以通过电子点菜触摸屏,对餐厅的服务态度、环境、菜品 质量等。同时也可以与餐厅服务台进行信息沟通。
结帐及时准确,顾客点完菜即可查询到消费清单。系统自动生存营业 数据及各种营业报表,让经营随时掌握重要财务数据。系统数据备份 容易,数据永不丢失。
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电子菜谱—结账功能
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产品代理加盟
一、 代理产品 乐谱菜单针对国内餐饮软件市场需求,推出了基于IPAD、安卓平板电
脑的智能点餐系统,贴合餐饮企业实际需求,实行通用化的产品设计, 本着简单、适用、高效的原则,充分体现企业规范管理、提高服务人 员效率的核心思想,为用户提供一整套标准的数字化餐饮解决方案, 帮助餐饮企业迅速建立便捷、规范的信息环境。
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使用乐谱电子菜谱的工作示意图
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乐谱菜单的前台流程
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乐谱菜单的后台流程
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乐谱菜单的广泛应用
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乐谱菜单的广泛应用
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使用乐谱菜单的优势
实时更新菜品,海量信息展示,节约菜谱、菜牌、手工单的制作及印 刷费用,有效解决了新推菜品难上传的困扰。
顾客对菜品的特殊要求都能得以体现,无需手工记录。 服务员无需贴身服务,能够同时顾及其它服务内容,现场管理有序。 顾客自助点菜,避免口误而造成的点菜错误,能有效改变顾客让酒店
.IPAD点餐解决方案精品
天星IPAD点餐解决方案天星软件二零一二年五月二日目录一、平板菜谱点餐模式在餐饮行业中的应用. (3)1.1 什么是平板菜谱 (3)1.2 IPAD 平板菜谱 (3)1.3 IPAD 平板菜谱在餐饮中的应用环境 (3)二、平板菜谱在中餐软件应用解决方案. (4)2.1 中餐软件的应用模式 (4)2.2 IPAD 平板菜谱在中餐的应用 (4)2.3 IPAD 平板菜谱的点餐应用 (5)3.1 机房部分 (19)3.2 收银台部分 (19)3.3 后厨部分 (19)3.4 办公室部分 (19)3.5 仓库部分 (19)3.6 需硬件数量及报价... 错误!未定义书签。
一、平板菜谱点餐模式在餐饮行业中的应用1.1 IPAD 点餐的趋势2011 年起,随着苹果电脑公司推出的ipad 平板电脑系列产品的上市,餐饮行业看到了点菜模式更改的曙光,这款产品可以完全替代纸质菜谱,手工单,触摸屏,甚至是点菜机。
这是一款完全用图形化把菜品图片和菜品介绍完全呈现给顾客的产品,顾客可以在点菜过程中完成整个体验过程,通过手指轻轻的触碰查看菜品,完成整个点菜过程。
1.2 IPAD 设备简介上市时间:2011 年05 月操作系统:iOS 4.3处理器:A5 双核,1GHz 纠错系统内存:512MB存储容量:16GB屏幕尺寸:9.7 英寸屏幕分辨率:1024x768屏幕描述:电容式触摸屏,多点式触摸屏指取设备:触摸屏设备描述:IPS 屏幕,LED 背光,Multi-Touch 显示屏,支持132ppi 清晰度,耐指纹抗油涂层纠错WiFi 功能:WIFI 无线上网,支持802.11b/g/n 无线协议网络模式:不支持3G 网络蓝牙功能:支持,蓝牙 2.1 模块电池类型:聚合物锂电池续航时间:10 小时左右,具体时间视使用环境而定1.3 平板菜谱在餐饮中的应用环境IPAD 点餐的数据通信传输使用的是国际通过无线标准802.11,也就是我们俗称的WiFi ,配置无线网络需要无线路由器的支持,根据酒店面积的大小所使用的设备型号和覆盖面积都有很大不同,最好请专业的无线网络方案解决公司现场查看,已决定采用的设备。
平板菜谱
一、什么是平板菜谱2010年起,随着苹果电脑公司推出的ipad平板电脑系列产品的上市,餐饮行业看到了点菜模式更改的曙光,这款产品可以完全替代纸质菜谱,手工单,触摸屏,甚至是点菜机。
这是一款完全用图形化把菜品图片和菜品介绍完全呈现给顾客的产品,顾客可以在点菜过程中完成整个体验过程,通过手指轻轻的触碰查看菜品,完成整个点菜过程。
二、什么是电子菜谱电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体。
通过WIFI或433协议无线传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具。
WiFi传输速率高,对大数据传输能力强,网络覆盖空间潜力大,数据安全性高。
对于酒店日常经营、管理,WiFi较为适合。
三、电子菜谱与平板菜谱的优势及其对比1、电子菜谱的优势(1)、节约人力l 电脑自动传单、分单,大大减少这部分的工作人员;服务人员不需要往返帐台、厨房,节约大量跑动时间,可以照顾更多客人,服务人员也能相应减少;收银再也不需要计算价格,结算几秒钟搞定,收银人员可减少一半;厨房、收银营业账单电脑控制、保证一致,无需人员手工复核;与传统手工管理相比,一般可节约30%的人力。
(2)、杜绝跑冒滴漏l 即使是用自己人,始终担心每天的收银稽核情况;如果有几个股东,更易产生不必要的猜疑和不信任。
由电脑控制计算菜价、折扣,营业情况一目了然。
厨房、收银、财务共享同一份营业账单数据、杜绝了传统餐饮管理中掉单、飞单的漏洞。
据菜肴销售数量、标准配方表、实际原料消耗情况,可以了解每天的标准成本与实际成本的差异,即时发现问题,解决问题。
(3)、提高服务水平与客户满意度l 由电脑根据点菜时间、客人要求安排菜肴制作顺序,已下单菜肴超过标准制作时间还未完成,电脑会提醒、催菜,再也不会出现因服务员忘记落单、下错单、或厨房失了单,导致客人抱怨点好的菜迟上、错上、甚至漏上的情况;系统自动根据菜肴类别将菜单传送到各个厨房制作部门,帐台自动记账,服务员再也不会疲于往返客人、帐台、厨房之间,腾不出时间招呼客人,导致客人抱怨服务不好,流失客户;电脑结账打单,几秒钟完成,再也不会出现客人多的时候,结账打单,等候时间太长,导致客人不耐烦;更杜绝了生意忙时,跑单的情况发生。
餐厅点菜ipad用户使用手册(演示版本)课件
快速、准确的点餐服务能够提升顾客的用餐体验,增加回头客率。
易于管理
通过餐厅点菜iPad,餐厅可以方便地管理订单、库存和员工,实现 精细化管理。
02
使用指南
使用指南
• 本使用手册旨在指导用户在餐厅使用iPad进行点菜。以下 是使用iPad点菜的基本步骤和注意事项。
03
功能详解
功能详解
• 本使用手册旨在帮助您了解并掌握如何在 餐厅点菜iPad应用上进行操作。以下是该 应用的主要功能及其使用方法的详细说明 。
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问题解决
设备故障处理
01
02
03
设备无法开机
检查电源是否正常连接, 尝试长按开机键重启设备 。
屏幕损坏
如屏幕出现裂痕或触控失 灵,可能需要更换屏幕。
电池寿命
设备使用时间过长可能导 致电池性能下降,建议定 期进行电池维护。
在使用iPad点餐时,应选择安全的支付方式,如使用 信用卡或第三方支付平台进行支付。
确认支付信息
在支付过程中,应仔细核对支付信息,确保无误后再 进行支付。
保护支付密码
为了确保支付安全,应妥善保管支付密码,避免泄露 给任何人。
THANK YOU
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无法登录账号
检查账号密码是否正确,或尝试重新登录账号。
常见问题解答
如何更改语言设置?进入“设 置”-“通用”-“语言与地区
”,选择所需的语言。
如何备份数据?进入“设置 ”-“iCloud”,开启“备份 ”选项,确保设备与iCloudቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
账号连接正常。
如何重置设备?进入“设置 ”-“通用”-“重置”,选择 “重置所有设置”或“抹掉所
有内容和设置”。
ipad电子菜单的操作说明
因豪E餐通ipad电子菜单操作说明一开机页面:二点击进入页面(这个logo可以换成公司自己的):三3秒后自动跳转到如下界面:此时具有的功能为,选择餐台;选择服务员;选择就餐人数;是否开台。
四点击上图中上边的各个选项,可做出对应的选择(下图为选择餐台页面):五设置完成后,点击右上角的提交按钮,需要输入密码确认开台:六确认后,提示开台成功。
点击返回按钮,正式进入点餐页面:七客人可以任意的浏览各个菜品,如果需要查看大图直接点击对应的图片即可:在大图中可以看到这个菜得简介,口味,做法,要求等。
这些在后台设置即可(默认可以设置无限个)。
若是这些提前设置好的不能满足客户的需要,可以点击手写手动输入。
八大图也可以通过滑动来观看下一个菜品。
九点击点菜后对应的这个菜品的右侧就会出现已点提示(无论大图小图均可点菜)。
同时左下角的购物车中会有数量的提示,左侧的种类选择中也有对应的该种类下的菜品共计点了多少的提示。
十点餐完毕后,点击左下角的购物车,进入确认界面:此时该页面的主要功能有:查看已点菜品数量及名称,右下角会显示所点菜品的总价,提交转入后台或打印机。
十一此时应由服务员与客人再次确认,如果客人还有对应的附加要求可以点击对应的菜品名称,再次调整。
十二确认无误后,点击提交,再次输入工号及密码,直接通过无线网络提交给主机或者打印机。
目前我们针对不同的客户,可以提供四种不同的解决方案,来满足所有客户的需求:1 假设该客户已经用有自己的餐饮软件,不打算更换,现在想用ipad电子菜单。
针对这种客户,我们建议客户不要更换原有的软件,可以将ipad当做纯菜谱来使用。
客人点餐完毕后,再由服务员手动记录。
这么做可以节省更换菜谱的成本,提高公司的档次,体现出公司的与众不同之处。
2 假设该类客户原来已经有了一套餐饮软件,已经使用了很长时间,熟悉了,不打算更换。
对于上面的建议觉得很麻烦。
针对这种客户,我们建议客户使用打印机版本,在前台pos机旁边放上一个打印机,使用ipad点餐完毕后,点击提交,则前台打印机就会自动打印出所有的单据,只需一个服务员留守手动录入即可。
点菜宝操作流程范文
点菜宝操作流程范文点菜宝是一款智能服务机器人,可以为顾客提供快速、准确、便捷的点菜服务。
下面将详细介绍点菜宝的操作流程,以便顾客更好地使用。
一、开启点菜宝1.在餐厅或餐桌上找到点菜宝设备,通常是一个平板电脑或触摸屏。
2.打开设备,进入点菜宝的主界面。
二、选择语言1.在主界面上,找到语言设置选项。
2.点击选择自己熟悉的语言,如中文或英文。
三、浏览菜单1.在主界面上,找到菜单选项。
2.点击进入菜单界面,可以看到各种菜品的列表。
四、选择菜品1.在菜单界面上,点击感兴趣的菜品。
2.进入菜品详情界面,可以看到菜品的图片、名称、价格、描述等信息。
3.可以使用功能来查找特定的菜品。
4.可以点击菜品加号按钮来添加菜品到订单中。
1.在菜品详情界面上,点击右上角的“我的订单”按钮。
2.进入订单界面,可以看到已选择的菜品列表和总价。
3.可以在订单界面上修改菜品数量,删除菜品或添加备注。
4.可以点击继续点菜按钮返回菜单界面,继续选择其他菜品。
六、提交订单1.在订单界面上,点击下单按钮。
2.系统会提示确认订单,确认无误后点击确认按钮。
3.可以选择堂食或外带的选项,然后选择支付方式。
七、支付订单1.根据选择的支付方式,完成支付操作。
2.可以选择使用现金、刷卡、扫码支付等不同的支付方式。
八、等待上菜1.提交订单后,系统会生成订单号并显示在设备上。
2.根据订单号,服务员会将菜品制作并送到餐桌上。
九、完成用餐1.用餐结束后,可以使用点菜宝进行结账。
2.在主界面上找到结账按钮,点击进入结账界面。
3.根据提示,选择支付方式并完成结账操作。
十、离开餐厅1.结账完成后,可以离开餐厅。
十一、其他功能除了点菜服务,点菜宝还可能提供其他功能,如:1.显示餐厅的优惠活动和促销信息。
2.提供食物的营养成分和过敏物质信息。
3.推荐热门菜品或特色菜品。
电子菜单界面说明
1.封面。
封面背景是一幅图片,用户可自行更换,换上合适自己餐厅风格的图片,带自己
的logo与名称等。
按键是选择中文或英文。
2.点菜页面。
点菜的分类可分为大类,小类,再到具体的菜,为了操作方便,所有的菜的
选择皆在一个页面可以完成,无需太多页面又要返回造成时间太长。
页面顶端为菜的大类。
点击后会出现小类,选择小类后在右边出现具体的菜,可点击选择。
若想看菜的介绍,可以按“菜谱介绍”。
菜的图片是用户可自行更换,图片下面的4个框为4组口味选择,如咸的程度为一组(淡,正常,咸,等等),辣的程度为一组(微辣,中辣,劲辣,等等),甜的程度为一组,生熟程度为一组,用户最多可设置4组,亦可不设置。
“+”,“-”为菜的数量选择。
第二张是点击大类后小类的选择,为相机拍摄。
3.查询。
查询本地菜篮的菜与已经点的菜
4.呼叫。
呼叫服务员或结账。
科脉coolmeun ipad 电子菜单
科脉coolmeun ipad 电子菜单coolmenu ipad 电子菜单概念coolmenu ipad 电子菜单是科脉技术为酒店、食府基于苹果ipad为载体的电子点餐系统,只需在ipad上轻轻一点,即可进入鲜活菜谱。
是科脉最新推出的构建在Apple公司最新平板电脑iPad & iPod Touch之上的餐用CoolMenu电子菜谱解决方案coolmenu ipad 电子菜单简介菜谱历经千年,从古代木质“栈牌”到“纸”的发明,已广泛应用到酒楼、旅店,而今天的菜谱也褪变成一种风尚,被时代赋予了崭新容貌。
日前,科脉Cool Menu电子菜牌已经成功发布到Apple的App Store上,只要使用iTunes 软件,在iTunes Store里输入“科脉电子菜牌”或者“CoolMenu”,点击搜索即可查到,用户需要时可直接在此下载,安装到iPad上即可试用。
coolmeun ipad 电子菜单科技前卫点coolmeun ipad 电子菜单是基于苹果ipad的点餐系统,只需在ipad上轻轻一点,中西菜品、美味佳肴触手可及,使原本单一的点菜过程变得妙趣横生。
还可根据个人喜好,选择不同的菜品,同时相伴着单品菜的营养介绍、时价。
即方便了食客,也方便了经营者的低碳管理。
亲密接触,定制品质生活“士者国之宝,儒为席上珍”,今天,Cool Menu ipad影响了餐桌上的一席生活,让餐饮业告别冰冷抽象的传统纸质菜单,把大量色彩鲜活的美味佳肴图片同时呈现,只要轻轻一点,美味佳肴触手可及,使原本单一的点菜。
过程变得逸趣横生可随时变更菜谱、菜单和菜价;多餐厅、多菜本、多语言显示鲜活生动,随心E动个性化设置,可随意更换酒店菜肴信息,图文并茂的展示,一指定调间,心与菜无间,让您尽享无限乐趣。
它山之石,可以攻玉亲身体验顶级使用效果,彰显餐厅品位,为经营者提供了最具创意的工具,是餐饮业降低成本、提高竞争力的绿色产品。
Cool Menu iPad电子菜谱,无疑是餐饮业最具革命的产品,它综合了传统菜谱和无线点菜机所有的优点,比如:可以展示菜品分类,可以看菜品图片,价格,口味等;又可以点菜,查单,退菜,催菜。
平板点餐利与弊
平板点餐利与弊科技的突飞猛进,让人们切实感受到由此带来的巨大改变,指尖轻触,即可通达全球,触屏手机、平板电脑风靡全球,以其便携、快捷、高效、信息化的特点,受到了越来越多人的推崇和喜爱。
平板点餐系统正是基于这些优点应运而生。
那么什么是平板点餐系统呢?平板点餐系统是集菜谱、点餐、收银、累计于一体的点餐系统,可利用支持安卓系统的任意一款平板点餐机器,通过安装自主研发的点餐系统,根据餐厅的具体信息,提高点餐效率,增加餐厅档次。
那么不禁有人要问?一款平板点餐系统到底能为一家餐厅带来怎样的效益呢?平板点餐系统会不会耗费过多的预算让商家入不敷出?根据不完全统计的调查结果显示,使用平板点餐设备的餐饮店要比使用普通菜谱点餐的餐饮店营业额增长37%,出现这样的结果,主要是由于平板点餐设备的优越性能,主要体现在以下几个方面:1、节省劳动力及成本。
使用菜谱点餐,餐饮店需要雇佣专门的点餐员、收银员,点餐人员常常需要往返于收银台或厨房数次,尤其是对于一些大的餐饮行业,不仅需要更多的人手,而且会直接影响到餐厅的整体形象,给顾客造成一种手忙脚乱的不良印象。
就菜谱本身来说,因菜样的翻新,也大大增加了菜谱的印刷量,菜谱反复使用,损耗量加大,成本自然就提高了。
而平板点餐系统可以供顾客自行选择,收银员可直接接收到顾客点餐信息,连接打印系统即可直接打印,方便快捷,无需任何繁琐的过程。
2、操作简便,避免错账乱账。
生意场上有句话非常经典的话,“不怕无收益,就怕错乱账”,传统的菜谱点餐由于使用人工收费,经常会遇到算错账或是未结账就走的窘境,这基本上是每个餐厅都会遇到的,而使用平板点餐系统完成由订餐到结算的一系列流程,即使加餐也非常方便,轻松一触便可加餐,节省了等待的时间。
3、页面炫酷多变,动态美食触手可及。
传统菜谱一般是通过网络搜寻图片,餐饮规模大的行业会将美食拍成图片打印成菜谱,但是一旦要更新,程序冗杂,而平板点餐系统的产品画面更加流畅、清晰。
电子菜谱(iMenuTouch)操作说明
目录第一章WCF终端服务器 (4)1 终端维护 (4)2 生成数据 (4)第二章IPAD基础设置 (5)1 无线网络设置 (5)2 iMenuTouch安装 (6)2.1 在线安装 (6)2.2 本地安装 (7)3 iMenuTouch设置 (8)3.1 客户名称设置 (8)3.2 销售点代码 (8)3.3 酒单选择模式 (8)3.4 餐厅选择模式 (9)3.5 欢迎界面显示模式 (10)3.6 商品显示模式 (11)3.7 发送时服务员确认 (12)3.8 是否启用蓝牙功能 (12)3.9 是否启用点餐功能 (12)3.10 是否显示餐厅logo (12)3.11 使用演示数据 (12)3.12 下次启动时同步数据 (12)3.13 远程服务器IP地址 (13)3.14 远程服务器端口 (13)第三章电子菜谱(iMenuTouch)应用 (13)1 同步数据 (13)1.1 完全同步数据 (13)1.2 差异同步数据 (13)2 界面 (14)2.1 电子菜谱程序界面 (14)2.2 电子菜谱主界面 (15)3 点单 (15)3.1 菜谱点单 (15)3.2 快速点单 (16)3.3 搜索点单 (16)3.4 商品组合 (17)3.5 我的选单 (17)3.5.1 上菜模式 (18)3.5.2 口味 (18)3.5.3 数量修改 (19)3.5.4 删除商品 (19)3.5.5 确定发送选单 (19)3.5.6 继续选择(关闭) (20)3.4 员工模式点单 (20)3.4.1 修改商品 (20)3.4.2 已点 (21)4 台况 (22)4.1 商品操作 (22)4.2 台操作 (23)4.3 打台单、补台单 (23)5 退出系统 (23)第一章WCF终端服务器功能:控制IPAD或IPOD终端数量及数据传输。
如下图释主机IP:是指服务程序所运行机器的本地IP地址;服务端口:端口号默认“7117”。
电子菜谱与纸质菜谱的差别
电子菜谱,纸质菜谱,电子菜谱与纸质菜谱的差别电子菜谱和电子菜谱点菜系统是一种结合无线点菜系统和触摸屏点菜系统为一体。
通过WIFI或433协议无线传输所实现的一种可视化餐饮业点菜工具。
WiFi传输速率高,对大数据传输能力强,网络覆盖空间潜力大,数据安全性高。
对于酒店日常经营、管理,WiFi较为适合。
可以跟纸菜谱一样便捷移动的电子菜谱大约在2007年,但是因为硬件载体性能的限制,并未收到社会重视。
直到2010年苹果公司发布了iPad,深圳出现了Android平板电脑,电子菜谱才开始流行起来。
所谓菜品详情页面,就是菜品的大图展示页面,在此页面中,用户可以查看菜品大图,电子菜谱比纸菜谱更加优秀的一点是:可以支持多张大图,饭店可以从各个角度拍摄菜品图片,制作出立体的幻灯片,和菜品的文字介绍,实现诱导消费。
另外,标准电子菜谱还使用平板电脑的滑动翻页,旋转展示菜品图片性能,使用体验更友好。
当用户喜欢该菜品时,点击选中按钮就可以选中菜品,菜品被选中后,顾客可以自助更改数量,添加口味备注,不需要服务员参与。
纸质菜谱:饭店使用的传统菜谱,目前大多数还是纸质菜谱。
菜谱直观,高档。
封皮有皮革,精品纸,相纸,布艺,亚克力等等材质。
内页分为相纸,铜版纸,精品纸等等。
纸质菜谱的优势:尺寸可以随大随小,灵活多变,设计更加多样化。
而且翻阅方便,点餐容易。
人人都可以轻松点餐。
不至于想电子菜谱那样,由于科技含量高,致使一些老人和孩子无法使用。
就目前中国的市场上,各大中型饭店使用最多的还是纸质菜谱。
电子菜谱虽然后期的制作成本较低,轻便上档次,但由于前期的投资数额较大,而且菜谱的设计风格局限性大,并且没法做的很有饭店特色风格。
因此使一些大中小型的饭店无法承受负担或者接受风格。
电子菜谱的优势:电子菜谱能够轻松完成餐厅的整个点餐流程,操作非常简便,易于服务员快速掌握。
可以通过文字、图片、音频、视频等方式全方位展现餐厅菜品信息、菜系特点,菜系组成成分、营养价值、历史故事、餐厅文化等,凸显餐厅的文化和特色;可通过多种方式浏览菜品,还可以通过拼音、速记码、首字母、相似搜索或手写等方式快速检索菜品,提高了服务员的点菜效率;可同时支持多国语言显示和输入,便于外国客人点餐。
点餐管理系统项目的解决方案[中软]
word格式文档点餐管理系统的解决方案专业资料整理3第一部分餐饮、娱乐、宴会预定 &休闲管理1.新建、修改、删除预定主单2.厅房计划表以非常直观的方式记载着酒店所有厅房(会议室、餐厅、宴会厅、娱乐设施)的情况,通过它可以按照用户预定义的各种条件查询到需要的厅房并直接在上面完成预定、修改等各项相关的功能。
3.明细安排建立、修改具体的用餐,娱乐地点、菜谱、价格标准、风味、时间段、桌台(包间)及娱乐内容的综合安排。
4.定义预定菜谱5.定金处理6.设备预定7.定义、生成和分发工作单。
8.定义、分发和确认部门任务9.预订确认。
10.Vip客人管理11.菜谱打印人名打印12.宾客/公司用餐历史管理。
13.提供丰富的查询功能,另外用户可以自定义各种查询条件。
33● POS系统POS系统是一个通用的销售点管理系统,它能够完全满足餐饮、娱乐、商务中心、洗衣、保龄、美容美发、健身等各个业务子系统的各项要求。
1.开单、改单2.预订开单3.快速开单:针对桑拿同时开多个手牌号4.取消帐单、恢复帐单:恢复当日作废及已结帐单5.调单、送单、换台调单:调出以前已结、以前未结、当日已结、当日未结的帐单。
送单:厨房和备菜间打印出需要准备的菜项6.并单、账单拆分、转单7.转单、多张单转单、跨销售点转单8.设置特殊信息:客人对整单或菜项的口味及要求,可以设置菜项的做法。
9.设置公共帐单:公共帐单可以作为销售点间转帐之用10.设置同来人:主要用于桑拿11.沽清列表:显示当前有哪些原材料缺少,主要是对点菜销售员进行提示作用12.冻结单:当未结帐单跨夜审时,将帐单置为冻结,该帐单的内容统计到第二天中13.未结单:当客人提出过几天结帐时,将原帐单置为未结单14.帐单信息15.打印帐单●标准帐单●分单打印(AA制点菜、上菜、打单、结账)●多语种帐单:纯英文,日文等外文帐单●帐单打印有次数,时间登记,防止作弊●增加帐单是否打印标志(目的是判断客人是否准备结帐)●帐单重复打印提示功能16.支持拼音代码点菜、PLU编码点菜、树状点菜等多种点菜方法17.支持跨销售点点菜、open food点菜等18.支持套餐点菜、套餐换项。
IPAD电子菜单点菜系统
系统结构—云平台应用产品构架
各种终端 按平台租用方式的商业模式
点餐服务接口
云点餐服务平台
(1) 超大规模。“云”具有相当的规 模,它是相同应用的集合 (2) 虚拟化。云计算支持用户在任意 位置、使用各种终端获取应用服务。 (3) 高可靠性。“云”使用了数据多 副本容错、计算节点同构可互换等措 施来保障服务的高可靠性,使用云计 算比使用本地计算机可靠。 (4) 通用性。适用各种个化性需求 (5) 高可扩展性。“云”的规模可以 动态伸缩,满足应用和用户规模增长 的需要。 (6) 按需服务。“云”是一个庞大的 资源池,你按需购买;云可以象自来 水,电,煤气那样计费。 (7) 经济实惠。通过通用性与规模来 降低每单位的成本
产品介绍—图片及说明
说明: 顾客可以弹出查看菜品的 大图及文字介绍,根据不同 饭店的需要可以加入历史视 频等。顾客可以了解到菜品 的食材构成、做法、来历、 健康提示、卡路里含量等信 息。根据自己的喜好来选择 菜品。
产品介绍—图片及说明
说明: 点菜中可随时查看“我 的菜单”,确认点菜的 数量和消费情况,并可 在此进行为菜品增加减 少份数和删除已点菜品 操作。顾客点餐并确认 完毕后,可交由服务员 输入发送密码后直接发 送菜单至后厨进行制作。 同时菜单已发送至前台 收银处,形成了该桌消 费账单。
中间部分显示所浏览的单品菜单,可以点菜,点击可弹出该菜品的 大图及文字等详细信息,上面部分可以搜索顾客想要的菜品,对于熟 知该餐厅的老顾客更是方便的操作。
产品介绍—图片及说明
说明: 电子菜单可制作多种风格的界面供顾客选择,春节、中秋、圣诞、情 人节或店庆等特殊节日可更换相应风格的界面皮肤,提升顾客的用餐体 验。
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成都E餐通电子菜单介绍
成都E餐通电子菜单介绍一、IPAD点餐系统:2011年,我国住宿和餐饮行业实现又好又快发展,餐饮消费再创佳绩。
据国家统计局统计,2010年我国餐饮消费持续快速增长,在国民经济各行业中继续保持领先地位,全国住宿与餐饮业零售额累计实现12352亿元,同比增长19.4%,比去年同期增幅高出3个百分点,占社会消费品零售总额比重为13.8%,拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.6%。
伴随餐饮业的迅速发展和消费能力、消费者水平的不断提高,餐饮业内部竞争也日趋激烈。
高档装修、个性服务、特色菜品成为主要竞争手段,上万乃至数万平米的大型酒楼迅速崛起。
与此相适应,酒店用品、酒店设备也成为了全国各领域内增长最快的行业,其增幅更远远高于餐饮业的增长水平。
其中,传统印刷菜谱作为的必备品、消耗品,市场增长最快。
传统菜谱发展到现在,各地中高档酒店,对菜谱的设计、制作要求越来越高,菜谱样式、版本、制作材料标志着酒店的等级。
市面上应运而生的菜谱专业制作也就产生了,一方面菜谱确实有着广阔的市场,因为菜谱属于酒店的易耗品,更新的速度一般为:三个月至六个月之间,另一方面,在实际运作过程中,也暴露出越来越多的问题,餐饮信息化的趋势越来越迫切。
选择的优势:1、很多地区的菜谱制作公司或广告公司,由于受设计能力、印刷设备、后期制作能力等多方面的限制,不能制作出高档菜谱,而白白失掉了商机,求助于大型印刷厂,利润低,售后麻烦,客户意见不能及时解决。
2、竞争日趋激烈,同时由于进入门槛低、无行业标准和行业管理,各地大量投资者进入本行业。
恶意竞争和良莠不齐,导致各地印刷菜谱的价格水平、利润水平大幅下跌,许多菜谱企业在经历了短暂的辉煌后,再次面临着严重的经营危机。
3、餐饮业本身的激烈竞争,导致各餐厅纷纷频繁变换价格、变更菜品,传统印刷菜谱一旦印刷就无法更新的弊端日益显现,客户迫切希望新型电子菜单的出现,解决频繁更新的难题。
Pad电子菜谱的主要功能
Pad电子菜谱的主要功能1、量身定制可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。
2、菜品分类设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面3、菜品查看顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。
4、快速查菜输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品5、查看菜单顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。
6、发送账单顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。
同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。
7、可换风格春节、中秋、圣诞、情人节等节日可以设置更换不同皮肤,提升节日用餐气氛,带给客人美好的用餐体验,彰显时尚品味。
8、植入广告可通过图文介绍餐厅文化、周边旅游景点、名厨及得奖菜品,宣传酒店的文化的理念。
也可联系其它商家植入广告宣传。
9、综合应用成本低于传统菜谱:传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;Pad点餐系统按5年使用时间计算,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。
10、傻瓜操作客户使用方便;亲和界面,柔性设计,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作;多种查询及浏览方式,便于消费者快速浏览和选择菜品,速度远高于传统菜谱;大字体、全屏触摸,傻瓜化操作,确保各年龄层、各客户层的轻松使用,可根据餐厅实际需要,提供更多定制功能。
11、系统可单独使用,也可以与餐厅现有点餐产品配套使用。
12、更多定制功能Pad电子菜谱的主要优势1、综合应用成本低于传统菜谱:传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;Pad点餐系统可随时增加修改菜品,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。
2、缩短点菜、下单、买单的时间,并最大限度地降低了点菜、下单、买单过程中的差错率,提高餐厅用餐效率,增加了客人对酒店的满意程度;3、亲和界面,柔性设计,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作;大字体、全屏触摸,傻瓜化操作,确保各年龄层、各客户层的轻松使用。
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产品介绍—图片及说明
说明: 顾客可以弹出查看菜品的 大图及文字介绍,根据不同 饭店的需要可以加入历史视 频等。顾客可以了解到菜品 的食材构成、做法、来历、 健康提示、卡路里含量等信 息。根据自己的喜好来选择 菜品。
产品介绍—图片及说明
说明: 点菜中可随时查看“我 的菜单”,确认点菜的 数量和消费情况,并可 在此进行为菜品增加减 少份数和删除已点菜品 操作。顾客点餐并确认 完毕后,可交由服务员 输入发送密码后直接发 送菜单至后厨进行制作。 同时菜单已发送至前台 收银处,形成了该桌消 费账单。
传统菜谱与电子菜单的比较
成本方面:传统菜谱虽比电子菜谱便宜,但是传统菜谱需要经常更换,而且 一本传统菜谱使用时间远远及不上一本电子菜谱的使用时间。 外观方面:传统菜谱虽然也可以制作个性化外观,但是电子菜谱的个性化外 观更加华丽,而且可以随时更换,方面简捷。 菜单内容方面:传统菜谱上更换菜品不方便,要等到更换菜谱的时候才可以 更换,而在电子菜谱上就可以随时更换。电子菜单上不仅可以看到图片,还 可以让顾客了解到菜品的更多信息。 套餐方面:传统菜谱上只是简单罗列的套餐,而在电子菜谱上可根据顾客的 需要和消费计划金额智能配餐。 自助点餐:传统菜单不能自助点餐,而电子菜单则可让用户自助点餐。 广告植入:传统菜单一般不能植入广告,而电子菜单可对合作伙伴产品进行 广告植入推广。 风格:传统菜单要在更换菜单是才能更换风格,而电子菜单则可以随时更换。 注:具体信息可根据不同饭店的不同要求进行制作。
让菜单变的更环保,让生活变得更健康!
Thank you!
中间部分显示所浏览的单品菜单,可以点菜,点击可弹出该菜品的 大图及文字等详细信息,上面部分可以搜索顾客想要的菜品,对于熟 知该餐厅的老顾客更是方便的操作。
产品介绍—图片及说明
说明: 电子菜单可制作多种风格的界面供顾客选择,春节、中秋、圣诞、情 人节或店庆等特殊节日可更换相应风格的界面皮肤,提升顾客的用餐体 验。
功能开发说明
此次开发的主要是IPAD客户端界面和操作,其中操作包括 服务员下单(填入桌号、茶位个数及茶位单价)、顾客浏览 产品、选购产品、查看点餐信息。具体的业务逻辑会和餐 厅已有的订餐系统对接,所以需要客户端提供需要那些接 口。 针对以上说明开发的工作分为以下几个部分: 服务员在IPAD客户端上下单; 服务员在IPAD客户端上帮顾客转台; 产品和账单在IPAD客户端上的展示; 顾客在IPAD客户端上定购产品; 定义和餐厅已有点餐系统的数据交互接口,基于网络协议, 系统会在无线网络环境中使用。 特别说明:客户端显示和操作时的界面需要支持中文和英文。
产品介绍—图片及说 明
说明: 进入主页面后,顾客 可自行填写桌号和人 数, 选择所需语种,进入菜 单。这一操作可以记录 本桌就餐人数、台号、 顾客信息、餐巾茶位等 信息。主页面可扩展多 种语言,满足国际化点 菜需求。
产品介绍—图片及说明
右侧是小类分 类菜单,下拉 后可以进行单 品菜单的浏览
右侧是大类分类 菜单,分别显示 特色、凉菜、热 菜、汤类、主食、 酒水、套餐等, 可以进行分类浏 览
移动互联网创新业务探索 PAD电子菜单系统
华易科技
餐饮行业中的高端、低碳产什么样的时尚、低碳环保、什么样的华丽菜单吸引 着这么多人?这就是PAD电子菜单!
产品介绍
一、产品目标 实现菜单的触摸化和低碳环保化;实现菜单管理的 简便化;让客户自己参与点菜,享受其中乐趣。 二、产品功能 在7-10寸的平板电脑上实现触屏翻页、分类浏览、点 菜、单品浏览、下单以及结账、账单管理(包括语种选 择、换台转台、餐桌管理)等功能。