三亚蓝天国际青年旅舍员工手册
旅行社员工手册文档
2020旅行社员工手册文档MODEL TEXT旅行社员工手册文档前言语料:温馨提醒,意为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。
常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】旅行社员工手册如下一、自觉遵守国家法律法规,严格履行旅游部门条例规定,认真执行公司规章制度。
二、恪守“诚信、开拓、高效、人和”公司精神,发扬团队作风,精诚团结、互相帮助,增强凝聚力。
三、严肃劳动纪律,严格请假制度。
不迟到早退,不聚众聊天,不在上班时间做与工作无关事情。
四、公私分明,廉洁服务,严禁借工作之名,以职谋私,中饱私囊。
五、忠于职守,严守商业、财务秘密,不泄露公司经营策略及客户资料。
六、刻苦钻研业务,追求品牌效应,争创实绩。
七、厉行节约,反对浪费,爱护公司财产,维护公司利益。
八、树立安全防范意识,妥善保管公私财物,杜绝盗窃、火灾、人身伤害等事故发生。
十准则1、结果证明价值——以结果证明自己的价值,职场上没有苦劳,只有功劳。
2、责任造就人品——永远的责任心证明自己的人品;忠诚于事业,坚守承诺。
3、能力解决问题——永远把解决问题的技能作为核心能力,而不是把知识丰富作为核心能力。
4、重视日常细节——注意日常行为的细节,随意永远是职业人的大敌。
5、耐心对待客户——在与客户打交道的过程中保持主动和耐心,绝对不能不耐烦。
6、遵守公司规范——把公司规范视为不可逾越的权威;逾规不等于勇敢和创新。
7、团队利益为重——以公司和团队的利益为重,仅仅关注自己一定难以成功。
8、精确时间观念——保持精确的时间观念,没有时间观念就是没有职业感。
9、沟通解决一切——将沟通能力视为不断修炼的课程,相信沟通能够解决一切问题。
10、行为始终如一——追求行为始终如一,虎头蛇尾是死敌。
首问责任制一、本制度适用公司全体员工。
二、顾客进公司或来电话询问、咨询时,问到的第一位员工或第一位接听电话的员工,为首问责任人,该员工应当立即接待来客或来电。
酒店员工手册完整版大全
酒店员工手册完整版大全(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2024最新酒店员工手册范本5篇
2024最新酒店员工手册范本5篇下载温馨提示:文档由本店精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目,能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物,在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工的表率。
6、严格按照各部位班次表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。
7、不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作),应事先向主管请假,如果迟到应先向主管说明理由方能上岗,调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址,通讯方式,婚姻状况,婴儿出生、学历等私人情况发生,应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作,或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息,影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻,走路轻,操作轻。
13、谈吐得体,态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。
酒店员工手册样本(2篇)
酒店员工手册样本1、服从领导或管理人员安排。
2、严格遵守劳动纪律,不迟到早退。
病事假必须提前向管理人员或领导请假,未请假者按旷工论处。
3、工作勤恳负责,做好本责任区内的卫生保洁工作。
4、同事之间应团结互助,不闹矛盾,不打击讽刺。
杜绝吵闹、打骂事件的发生。
5、爱护公物、节约用水用电,维护楼内其他公共设施。
上班期间卫生区内杜绝出现长明灯、长流水现象。
6、拾到物品主动上交,不留作私用。
7、工作时间禁止干私活、以及一切与工作无关的事情。
8、保持上下水通畅,厨房、卫生间下水道出现拥堵及时上报。
10、墙壁保持整洁,不能有粘贴脏物及乱刻画,瓷片不能有锈碱,墙角,屋顶等边角处不能有蛛网灰尘。
办公室及各个房间内门窗玻璃、窗框保持洁净透亮,内外不能有刻画或灰尘。
11、地面保持干净,不能有泥垢、积水、纸屑、塑料、口香糖污渍等。
12、水池、水盆内外应洁净,不能有污垢、锈斑。
厕所没有异味,马桶内外保持清洁,不能有污物。
13、卫生间、厨房、办公室及各个房间内清洁工具摆放整洁,不乱放杂物。
14、走廊及楼梯内门、扶手及应干净无灰尘。
各种办公设施、饮水设施、电器开关等应每日擦拭,及时清除墙壁上的污痕。
15、公司一切办公用品未经允许禁止挪作他用。
16、卫生间纸篓应及时清倒,纸篓内废弃物不应超过2/3;17、纸篓内废弃物一律倒入楼外指定垃圾场内,不得冲入厕所下水道内。
18、卫生工具等日常用品按规定手续及数量领取,尽量节约使用。
19、积极完成领导交办的其他工作。
20、严禁将和公司无关人员带进公司。
21、认真完成上级主管临时交办的其他任务。
酒店员工手册样本(2)(____字)目录:第一章:引言1.1 目的1.2 适用范围1.3 定义第二章:酒店概述2.1 公司概况2.2 酒店愿景和使命2.3 客户体验第三章:职业道德和行为准则3.1 职业道德3.2 行为准则第四章:雇佣政策4.1 雇佣原则4.2 招聘和录用4.3 员工合同4.4 薪酬福利第五章:工作时间和假期5.1 工作时间5.2 休假制度5.3 加班第六章:员工权益和责任6.1 员工权益6.2 员工责任6.3 雇佣合同解除第七章:工作环境和安全7.1 工作环境7.2 工作安全7.3 急救措施第八章:员工发展8.1 培训和发展计划8.2 岗位轮换和晋升8.3 员工评估和奖励第九章:员工离职9.1 辞职9.2 解雇9.3 退休第十章:员工投诉程序10.1 投诉渠道10.2 投诉处理程序第十一章:附则11.1 修订和更新11.2 保密性11.3 法律遵守第一章:引言1.1 目的本员工手册旨在为酒店员工提供准确和一致的信息,帮助他们了解酒店的政策、流程和规定。
酒店员工手册范本最新
酒店员工手册范本最新合同范本1、仪容仪表员工须按照酒店仪容仪表标准来要求自己。
展现朝气蓬勃、专业的精神面貌。
(1)勤剪头发勤洗头,头发长度符合标准。
(2)勤剪指甲,指甲长度不超过1毫米,保持干净,所有员工不允许涂指甲油。
(3)制服按要求穿好,扣好所有应扣的纽扣,保持平整、干净整洁。
(4)穿酒店统一规定并且发给的鞋袜,保持鞋面干净、皮鞋光亮。
(5)勤洗澡,确保身体无异味。
(6)首饰:最多只戴一枚结婚戒指和一块手表,手镯及脚链不能佩戴,厨师不能佩戴任何事物。
(7)女员工化淡妆,耳部只可佩戴耳钉,但每只耳朵只能带一枚,保持文雅的姿势;男员工每天剃须,鼻毛耳毛不外露,男士不准佩戴耳钉、耳环、鼻钉、鼻环等。
2、员工名牌员工当班时必须正确佩戴员工名牌,保持名牌的干净、卫生并妥善保存。
如有遗失或损坏,则按酒店规定办理。
3、员工更衣柜(1)酒店为每个人提供更衣柜,以便员工存放工服或个人衣服。
员工必须保持更衣柜的卫生及整洁、不得存放贵重物品和除衣物外的其他个人物品;不得私配钥匙或他人私自调换、加锁。
部门领导不定期检查员工更衣柜。
(2)员工必须遵守员工区域的所有规定,以保持员工生活环境的秩序和卫生及安全。
如有违纪,则按有关规定进行处罚。
(3)员工工作中应遵守团结、协作、服从、守纪、严格的原则,创造良好的工作环境、培养和谐、高效的团队精神、精益求精的职业精神,以利提高酒店的工作效率。
4、个人资料员工申请职位时将真实个人资料填写(入职申请表)内;员工若有个人资料变换,须在一个月内填写(个人资料变更表)及时通知人事部。
5、员工通道(1)员工上下班必须使用指定的员工通道。
(2)员工上下班离开酒店时必须主动将随身携带的个人物品交保安检查。
(3)任何个人贵重财物不得带入酒店,否则尚有损失,酒店恕不负责。
6、拾遗员工在酒店范围内拾到任何财物必须立即上交主管处理。
7、个人行为(1)员工必须爱护酒店财物,不得破坏或利用工作之便私用公物、不得在公共场所对告示之招聘、公告等乱涂乱画。
青年旅舍入住规章制度
青年旅舍入住规章制度第一章:总则为了维护青年旅舍的良好秩序,提高服务质量,确保客人入住的安全和舒适,制定本规章制度。
第二章:入住条件1. 年龄限制:入住本旅舍须年满18周岁,未成年人需提供监护人书面同意。
2. 护照要求:外国人入住本旅舍需要提供有效护照信息。
3. 遵守规定:入住客人需遵守本规章制度,不得干扰他人正常生活。
第三章:入住手续1. 预订房间:客人需提前预订房间,通过线上或线下渠道进行。
2. 支付费用:客人需在入住前支付房费和押金。
3. 入住登记:客人需在入住时填写登记表,提供有效身份信息。
第四章:客房管理1. 房间清洁:客人需保持房间整洁,不得损坏客房设施。
2. 禁止吸烟:本旅舍内禁止吸烟,违者将被罚款处理。
3. 禁止携带宠物:本旅舍禁止携带宠物入住,违者需支付额外清洁费用。
第五章:安全保障1. 防火安全:客人需保持警惕,不得私自使用明火。
2. 物品保管:客人需自行保管贵重物品,本旅舍概不负责。
3. 紧急疏散:如发生紧急情况,客人需按照工作人员指示有序疏散。
第六章:服务质量1. 咨询服务:客人可随时向前台咨询服务,我们将以最快速度提供帮助。
2. 投诉渠道:如果客人有任何不满意,可在入住后24小时内向前台投诉。
第七章:处罚措施1. 扰乱秩序:如客人发生扰乱秩序的行为,将被请离旅舍。
2. 超时退房:客人未按时退房,将按照规定支付额外费用。
第八章:附则1. 本规章制度解释权归本旅舍所有,最终解释权归本旅舍所有。
2. 本规章制度自实施之日起生效,如有变动将提前通知客人。
以上为青年旅舍入住规章制度,欢迎客人遵守并享受愉快入住体验。
旅行社的员工手册-精品完整版
国际旅行社有限公司员工手册第一章总则第一条范围1本手册指导本公司的一切工作及与工作相关的事项。
2.本员工手册适用于本公司的全体员工。
员工必须充分理解并严格遵守本手册的规定。
第二条目的本员工手册旨在通过确立良好的工作秩序和员工之间的关系,以实现本公司的宗旨,规范本公司的管理,竭诚为客户提供优质服务,为企业创造最大化利润。
第三条,生效与解释本员工手册自公布之日起生效,由本公司股东会负责解释。
第四条修改与补充本员工手册由本公司股东会修改和补充,并经股东大会通过后生效。
第五条手册1、本员工手册印制成册,全体员工人手一册2、本员工手册属于公司财产,其内容属于本公司保密资料,任何人不得外传,员工离职时上交本手册。
第二章公司第一条,公司概况国际旅行社有限公司是由桂林旅游界一批从事旅游业多年,在业界具有一定影响力的旅游精英以股份制形式注册成立的国际旅行社,经营许可证号:,经营业务为入境旅游业务,国内旅游业务,以及组织和接待各种会奖旅游。
国际拥有600多平方米明亮宽敞的办公楼,专业化的团队操控人员,人性化的企业管理制度,优良的行政后勤服务。
这些都是我们打造品牌企业的保证。
多年来我们与酒店、景区、民航、铁路长期友好合作,形成了我们强有力的市场竞争力。
国际秉承“诚实守信,精细服务”的宗旨竭诚为业界和广大旅游者提供尽心,尽力、尽美、尽善的服务。
在同一个世界里,实现我们的同一个梦想。
第二条. 公司服务宗旨为客人提供尽心、尽美的服务是我们唯一的选择。
第三条. 公司经营方向以市场为导向,以资源整合为手段,以利润最大化为目的。
第四条. 公司的管理结构公司按照中华人民共和国《公司法》进行管理,实行在股东会领导下总经理负责制的垂直管理制度,总经理由股东会任命,向股东会负责,经营管理层(副总经理,总经理助理,部门经理)向总经理负责,部门员工向部门经理负责,全体员工的纪律接受行政办公室管理,行政办公室接受全体员工的监督。
第五条公司企业文化企业理念——立足市场图生存,引领行业谋发展。
酒店员工手册5篇
酒店员工手册5篇最新酒店员工手册篇1一、目的:为加强员工宿舍管理,给大家营造一个干净、舒适、安全、有序的住宿环境。
二、卫生制度:1、员工必需养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。
2、每位员工必需根据宿舍管理员支配的卫生项目进行打扫,包括倒垃圾。
3、宿舍员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾及个人物品乱摆乱放者,经宿舍管理员提示后仍不执行者,由行政质检部视情节轻重予以违纪处理。
(惩罚10元—100元)。
4、宿舍全部垃圾必需用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发觉不按要求放置者,罚款10元/次。
凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重赐予处理。
(惩罚20元—100元)5、公用洗手间随用随冲,如得到举报便后不冲池者,惩罚50元。
(举报者嘉奖20元)三、管理规定:以下惩罚(10元—500元),情节严峻者开除。
1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发觉违规现象应准时汇报至行政质检部,如知情不报或管理不力将视情节轻重,赐予至少20元/次的罚款。
2、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒店将对当事人赐予违纪惩罚。
3、对凡有公物损坏的宿舍,有明确责任者的除负责赔偿损失外,还要追究其责任。
本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者,除全体宿舍员工赔偿损失外,并将赐予重罚。
4、在宿舍内禁止打架斗殴,因打架斗殴造成公物损坏者,除照价赔偿外,视状况赐予当事人警告、罚款、取消住宿资格,情节严峻者开除。
5、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。
6、宿舍区域内严禁使用明火,宿舍门口及通道不准堵塞,要保持畅通无阻。
7、员工宿舍禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。
如宿舍管理员未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。
青年旅舍员工管理规章制度
青年旅舍员工管理规章制度第一章总则第一条为了规范青年旅舍的员工管理,提高服务质量,保障住客安全,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于青年旅舍的全体员工,包括管理人员、前台接待员、客房服务员、保洁人员等。
第三条全体员工应遵守本规章制度,服从管理,严格执行各项规定,确保工作的顺利进行。
第二章员工管理第四条青年旅舍的员工应具备相关岗位所需的资格和能力,经过专业培训合格后始可上岗。
第五条管理人员应对员工进行定期的考核和评估,及时发现问题并进行整改和提升。
第六条员工应遵守规定工作时间,不得迟到早退,不得擅自请假,若有特殊情况需提前请假,需经过管理人员批准。
第七条员工应穿着整洁得体,保持良好的职业形象,不得穿着拖鞋、破旧衣物上班。
第八条员工应当保护公司的财产和设备,不得私自使用或挪用公司资产。
第九条员工应当维护客户的隐私,不得擅自泄露客户信息,不得利用客户信息谋取私利。
第十条员工在工作期间应当保持礼貌和热情,主动为客人提供帮助,解决客人问题。
第三章工作纪律第十一条员工应当遵守青年旅舍的各项规章制度,不得违反公司的管理制度和政策。
第十二条员工不得私自带外人进入青年旅舍,如有特殊情况需经过管理人员批准。
第十三条员工应当保持工作场所整洁,不得在工作区域内乱扔垃圾。
第十四条员工不得擅自使用公司的通讯设备,如手机、电脑等,并不得进行个人活动。
第十五条员工应当遵守消防安全规定,不得在青年旅舍内吸烟、使用明火,如有火灾隐患应及时报告管理人员。
第十六条员工应当珍惜公司的资源,避免浪费现象的发生,保持良好的职业道德。
第十七条如果员工违反规定,公司有权对其进行批评、警告、停职等处理措施,严重者可予以开除。
第四章绩效考核第十八条青年旅舍将对全体员工进行绩效考核,根据员工工作表现和工作质量进行评定。
第十九条绩效考核结果将作为员工晋升、加薪以及奖惩等方面的依据。
第二十条绩效考核将由管理人员制定考核办法,确保公平公正。
第五章附则第二十一条本规章制度由青年旅舍管理人员负责解释及修改。
三亚蓝天国际青年旅舍员工手册
三亚蓝天国际青年旅舍员工手册为规范员工日常行为,明确各岗位工作分工及工作流程,公司奖惩制度,特制定本手册.全体员工需严格遵守。
第一章员工行为规范第二章岗位内容及职责➢前台接待➢客房清洁➢厨房管理➢后勤管理第三章工作流程及规范➢前台接待➢客房清洁➢厨房管理➢后勤管理第四章奖惩制度第一章员工行为规范1.礼貌服务,使用礼貌用语;2.积极主动与客人沟通,为客人提供各种便利;3.与客人交流时注意目光、表情,语音语速要适度,并时刻保持微笑;4.同事之间互相合作,不推诿责任;5.着装干净整洁,注意仪容仪表;6.前台当班时,站姿、坐姿端正;返回首页第二章岗位内容及职责➢前台接待1.客人入住、退房、会员卡手续办理;2.为客人提供旅游咨询,及各类相关问题解答;3.维护前台、大厅及前院卫生;4.前台现金、客房钥匙(含备用钥匙)、摩托车(含钥匙)等管理;5.接机、送机安排;6.维护、更新前台报表及公安扫描系统;7.前台、大厅、前院、后院及库房各项设施、设备、家具等物品保管;8.送洗物品清点、客人点餐等;9.旅游线路安排,机票预订等其他前台相关工作. 返回首页➢客房清洁1.客房卫生清洁;2.大厅、前院、楼道、楼梯卫生清洁;3.客房物品清点管理;4.店内绿植养护。
返回首页➢厨房管理1.员工餐点、客人餐点制作;2.厨房及厨房设施设备卫生清洁;3.厨房设施、设备维护管理;4.厨房用具、菜品等日常管理及采买。
返回首页➢后勤管理1.客房设施、设备维护、维修;2.店内日常用品采买;3.后院卫生、前院马路卫生清洁、前院喷水池定期换水;4.协助完成客房清洁;5.店内其他相关后勤工作。
返回首页第三章工作流程及规范➢前台接待1.交接班流程:清点设施设备、交接物品,检查卫生情况→报表查阅→现金、钥匙清点→上一班发送当班报表→本班编写交接记录并发送→上一班其他(或特殊)事情交代→更改报表名称(日期).注意事项: 认真查阅报表,发现问题及时更改;根据报表显示入住情况清点钥匙。
宾馆员工规章制度手册范本
第一章总则第一条为加强宾馆管理,提高员工素质,确保宾馆的正常运营,特制定本手册。
第二条本手册适用于宾馆全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程等部门。
第三条员工应严格遵守国家法律法规,遵循宾馆的各项规章制度,维护宾馆的合法权益。
第二章组织架构与职责第四条宾馆设立总经理室,负责宾馆的整体管理工作。
第五条各部门设立部门经理,负责本部门的日常管理工作。
第六条各岗位设立岗位责任人,负责本岗位的日常工作。
第三章工作时间与考勤第七条宾馆实行标准工作时间,具体安排由人力资源部门根据宾馆运营需要制定。
第八条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
第九条员工因故需请假,应提前向直接上级申请,并按照规定办理请假手续。
第十条员工考勤采用指纹打卡或电子打卡方式,考勤记录作为工资发放和绩效考核的依据。
第四章工作纪律与规范第十一条员工应遵守宾馆的职业道德和行为规范,文明礼貌,热情服务。
第十二条员工在工作中应保持良好的仪容仪表,穿着整洁大方。
第十三条员工不得在工作时间从事与工作无关的活动,不得在工作场所吸烟、饮酒。
第十四条员工应保持工作场所的整洁,爱护宾馆的公共设施。
第十五条员工应保守宾馆的商业秘密,不得泄露客户信息。
第五章培训与晋升第十六条宾馆定期组织员工培训,提高员工的专业技能和服务水平。
第十七条员工可根据自身情况参加各类职业技能培训,提高自身竞争力。
第十八条员工晋升需符合宾馆晋升制度,通过考核后方可晋升。
第六章工资与福利第十九条宾馆实行岗位工资制度,根据员工的工作岗位、技能水平等因素确定工资。
第二十条宾馆为员工提供国家法定节假日、年假、婚假、产假等福利。
第二十一条宾馆根据国家规定为员工缴纳社会保险和住房公积金。
第七章奖惩制度第二十二条员工表现优秀,可获得宾馆的表彰和奖励。
第二十三条员工违反规章制度,将根据情节轻重给予警告、记过、降职、解聘等处分。
第二十四条员工对宾馆的规章制度有意见或建议,可通过正当途径向宾馆反映。
青年旅舍员工管理制度
第一章总则第一条为加强青年旅舍的管理,提高服务质量,保障员工权益,促进青年旅舍的健康发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于青年旅舍所有员工,包括但不限于前台接待、客房清洁、餐饮服务、安保人员等。
第二章基本要求第三条员工应具备良好的职业道德和职业素养,热爱旅舍事业,服从工作安排,积极参加培训。
第四条员工应遵守国家法律法规,遵守旅舍的各项规章制度,维护旅舍的形象和利益。
第五条员工应具备相应的专业技能和服务意识,不断提高自身业务水平。
第三章工作职责第六条前台接待:1. 负责旅客的接待、登记、入住和退房手续;2. 提供旅游咨询和信息服务;3. 维护前台区域的清洁和秩序。
第七条客房清洁:1. 负责客房的清洁、消毒和整理;2. 确保客房设施完好,满足旅客需求;3. 及时反馈客房问题,协助维修部门处理。
第八条餐饮服务:1. 负责餐厅的日常运营和管理;2. 提供优质、卫生的餐饮服务;3. 管理餐厅的库存和卫生。
第九条安保人员:1. 负责旅舍的安全保卫工作;2. 监控旅舍的安全状况,及时处理突发事件;3. 维护旅客的人身和财产安全。
第四章工作纪律第十条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
第十一条员工在工作期间不得擅自离岗,如需离岗应向主管请假。
第十二条员工应保持工作场所的整洁,不得在公共场所吸烟、大声喧哗。
第十三条员工应保守旅舍的商业秘密,不得泄露旅客隐私。
第五章培训与考核第十四条旅舍应定期对员工进行业务技能和服务意识的培训。
第十五条旅舍应建立员工考核制度,定期对员工的工作表现进行考核。
第十六条考核结果作为员工晋升、奖金分配和奖惩的依据。
第六章奖惩第十七条对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
第十八条对违反本制度的员工,根据情节轻重给予警告、记过、降职、辞退等处分。
第七章附则第十九条本制度由旅舍管理部负责解释。
第二十条本制度自发布之日起施行。
注意事项- 以上制度仅供参考,具体内容可根据实际情况进行调整。
- 旅舍管理层应定期检查制度的执行情况,确保各项制度得到有效实施。
青年旅社日常管理制度范本
第一章总则第一条为了规范青年旅社的日常管理,提高服务质量,保障旅客的合法权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于青年旅社全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、保安等岗位。
第三条本制度旨在营造安全、舒适、卫生、便捷的住宿环境,为旅客提供优质服务。
第二章住宿管理第四条旅客入住时,需出示有效身份证件,前台工作人员应核对信息并登记。
第五条前台工作人员应热情接待旅客,耐心解答旅客疑问,确保旅客顺利入住。
第六条客房清洁工作应每日进行,保持客房整洁、卫生。
清洁用品应按照规定使用,不得滥用。
第七条客房内设施设备如有损坏,应及时报修,确保旅客正常使用。
第八条旅客退房时,前台工作人员应核对旅客物品,确保旅客无遗留物品。
第三章餐饮管理第九条餐饮服务应提供丰富多样的菜品,满足旅客需求。
第十条餐饮工作人员应保持个人卫生,穿着整洁,服务热情。
第十一条餐饮用具应定期消毒,确保卫生。
第十二条餐饮区域应保持整洁,不得堆放杂物。
第四章保安管理第十三条保安人员应24小时值班,维护旅社安全。
第十四条保安人员应熟悉旅社环境,掌握旅客信息。
第十五条保安人员应负责巡逻检查,防止盗窃、火灾等事故发生。
第十六条保安人员应协助旅客处理紧急情况,确保旅客安全。
第五章日常维护第十七条旅社内公共区域应保持整洁,定期进行卫生清洁。
第十八条旅社内公共设施设备应定期检查、维护,确保正常运行。
第十九条旅社内绿化、美化工作应定期进行,营造舒适环境。
第六章员工管理第二十条员工应遵守国家法律法规和旅社规章制度,服从领导,团结同事。
第二十一条员工应保持个人仪表整洁,不得在工作时间饮酒、赌博等。
第二十二条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
第二十三条员工应积极参加培训,提高自身业务水平。
第七章附则第二十四条本制度由旅社经理负责解释。
第二十五条本制度自发布之日起实施。
第二十六条本制度如有未尽事宜,由旅社经理根据实际情况予以补充。
青年旅舍人员管理制度范本
第一章总则第一条为加强青年旅舍人员管理,提高服务质量,确保旅客住宿安全,根据国家有关法律法规,结合本旅舍实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本旅舍全体员工,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、保安、清洁工等。
第三条本制度旨在规范员工行为,提高员工素质,营造和谐、文明、安全的住宿环境。
第二章人员招聘与培训第四条人员招聘应遵循公开、公平、公正的原则,严格按照岗位要求进行招聘。
第五条新员工入职前,需进行岗前培训,培训内容包括但不限于公司文化、规章制度、服务标准、消防安全等。
第六条培训结束后,新员工需通过考核,方可正式上岗。
第七条定期对员工进行业务技能培训,提高员工综合素质。
第三章工作制度第八条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
第九条员工需穿着整洁、规范的制服,佩戴工牌,保持良好的仪容仪表。
第十条前台接待员应热情、礼貌地接待旅客,解答旅客疑问,确保旅客入住手续办理顺畅。
第十一条客房服务员应保持客房整洁、舒适,及时更换床上用品,确保旅客住宿环境卫生。
第十二条餐饮服务员应按照规定操作,保证食品卫生、安全,为旅客提供优质餐饮服务。
第十三条保安员应加强巡逻,确保旅舍安全,及时发现并处理异常情况。
第十四条清洁工应保持旅舍公共区域整洁,定期进行消毒。
第四章奖惩制度第十五条对表现优秀、工作突出的员工给予表彰和奖励。
第十六条对违反本制度规定、影响服务质量、损害旅客利益的员工,给予警告、罚款、停职等处罚。
第十七条对严重违反规定、给旅舍造成重大损失的员工,依法予以辞退。
第五章保密制度第十八条员工应保守旅舍商业秘密,不得泄露旅客隐私。
第十九条员工不得擅自复制、传播旅舍内部文件、资料。
第六章附则第二十条本制度由旅舍管理层负责解释。
第二十一条本制度自发布之日起实施。
第二十二条本制度如有未尽事宜,由旅舍管理层另行规定。
蓝海宾馆日常管理制度
蓝海宾馆日常管理制度1.上班时间必须穿工作服,服装保持整洁干净,保持良好的仪容仪表状态。
(不穿工作服上班罚款20元.服装不整洁罚款10元。
)2.员工在上班期间要文明礼貌,客人上门退房离店要主动打招呼(您好,欢迎光临。
慢走,欢迎您下次光临)。
(服务不合格,心态不上进给予劝退处理。
)3.上班期间严禁串岗,脱岗,迟到,早退,吸烟,饮酒,会友,用单位电话私用,长时间电话聊天,个人行为影响工作。
(迟到,早退,罚款20元。
脱岗罚款50元。
吸烟,喝酒罚款10元。
长时间会友“10分钟内”罚款10元。
单位电话私用罚款20元。
个人行为严重者罚款20元。
)注:个人行为包括上班时间玩手机,睡觉,打电话,串岗,吃零食等。
4.工作期间对待客人要主动热情,不能因个人情绪影响工作,任何时间都要和蔼,严谨和客人冷言冷语。
(凡因服务不好造成客人不满意者罚款20元。
非正当要求除外)5.客人入住之前,吧台人员要把相关事宜解释清楚。
(因解释不清造成的的损失由自己承担)6.客人入住期间要随时警惕,发现异常随时上报。
7.如有需要,主动向客人提示续费,态度要好,言语要婉转。
(不及时向客人收取房费造成的损失由当值人员个人负责)8.要有责任心,客人走后吧台及时配合保洁检查客房,如有异常及时处理。
(检查客房不细心造成的的损失由检查房间者负责,按物品的赔偿价格赔偿)9.员工禁止私自开房接待亲友,进入客房休息,如有需要及时向领导申请。
(员工私自开房,或进入客房休息者罚款20元。
)10.按要求收拾卫生,及时清理保持客房内和个人负责的卫生区要保持干净整洁。
(卫生不合格者每次罚款10元。
)11.员工入职分月扣除押金400,按规定离职时全部退还。
12.员工辞职必须提前15天申请,中途擅自离职扣除所有工资押金。
13.没特殊事杜绝请假,请假时必须经过领导的批准,不批准严禁擅自休息14.工作期满半年者涨工资50元。
因犯严重错误者给予辞退处分。
(辞退处分不发放工资押金)。
宾馆员工手册
员工手册第一章员工手册第一节石油缘宾馆简介石油缘宾馆位于成都市新都区新都大道侧北,座落在成绵高速新都出口处一公里的西南石油大学校园旁。
宾馆按三星级标准修建,集住宿、餐饮、康乐、商务、会议接待等综合服务为一体,为来宾精心构筑一个环境优美舒适、人文气息浓厚的休憩、娱乐场所。
宾馆有客房103套(间),其中豪华套房8间,标准间89间,单人间6间;中餐厅可同时容纳260人就餐,用餐环境舒适优雅,为你提供精美可口的川粤大菜;阳光茶楼及棋牌室豪华典雅,堪称一流;多功能会议室设施齐全,商务中心提供多种服务,能充分满足各类会务活动的需求。
第二节石油缘宾馆机构示意图第三节石油缘宾馆设施分布图第四节石油缘宾馆文化哲学石油缘宾馆精神合作、开拓、高效1.合作:团队精神,部门之间、上下级之间、同事之间的合作及与客人和社会各界的合作。
2.开拓:敢为天下先,创造性地工作.3.高效:以高度的责任感在最短的时间内最好地完成一切工作。
石油缘宾馆目标把石油缘建成顾客和同行尊重的本地知名化品牌宾馆理念石油缘理念:为顾客创造价值石油缘管理法则:追求和谐与完美石油缘服务效果:海内存知己,天涯若比邻石油缘行动指南:顾客的需求就是我们的工作石油缘发展信念:我们的事业稳步发展石油缘宾馆服务三部曲微笑与问候,呼唤客人尊称。
高效专业的服务,家庭般的温暖。
良好的祝愿,意犹未尽的感觉。
石油缘宾馆信条201.石油缘应该成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。
2.服务是要让客人没有陌生感和距离.3.来自不同背景的客人应在石油缘体会到石油缘服务带来的惊喜。
4.为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和运动中,并通过为客人创造价值实现我们共同的价值。
5.我们的工作是围绕客人的需求展开的。
6.我们从不向客人说“不"。
7.每位员工都是酒店的形象大使。
8.对石油缘的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。
9.崇高的人品是事业成功的前提。
国际青年旅舍管理制度
国际青年旅舍管理制度第一章总则第一条为了规范国际青年旅舍的管理和服务,提高旅舍的品质和形象,保障青年旅客的权益,制定本管理制度。
第二条国际青年旅舍管理制度适用于所有国际青年旅舍,包括直营和加盟的旅舍。
第三条国际青年旅舍应当严格遵守本管理制度的规定,保障青年旅客的安全和舒适,提供优质的服务。
第四条国际青年旅舍应当建立健全管理机构和管理制度,配备专业的管理人员和服务人员,确保旅舍的正常运营和管理。
第五条国际青年旅舍应当定期对旅舍的设施、设备和服务进行检查和维护,确保设施设备的完好和良好的使用状态。
第六条国际青年旅舍应当建立完善的投诉处理机制和服务监督制度,及时处理旅客的投诉和意见,提高服务质量和客户满意度。
第七条国际青年旅舍应当积极履行社会责任,关爱青年旅客,举办社会公益活动,推动青年旅游事业的发展。
第二章服务规范第八条国际青年旅舍应当按照国家有关规定,制定并发布旅舍的服务规范和标准,明确服务内容和标准,以提高服务质量和客户满意度。
第九条国际青年旅舍应当建立健全的服务流程和服务标准,规范服务人员的行为和言行举止,提高服务的专业水准和礼仪标准。
第十条国际青年旅舍应当定期组织员工培训和技能提升,提高员工的服务意识和服务能力,提升整体的服务水准。
第十一条国际青年旅舍应当积极引入先进的服务理念和技术手段,如智能化管理系统和在线预订平台,提高管理效率和服务水平。
第十二条国际青年旅舍应当制定并公布旅舍的服务承诺和服务保障措施,明确退房政策、投诉处理规定等服务内容,提高服务的透明度和可信度。
第三章安全管理第十三条国际青年旅舍应当建立完善的安全管理机制和应急预案,配备专业的安防设备和保安人员,确保旅舍的安全和有序。
第十四条国际青年旅舍应当定期组织安全培训和演练,提高员工的应急处理能力和安全意识,确保员工和客人的人身安全。
第十五条国际青年旅舍应当定期对设施设备进行安全检查和维护,确保设施设备的安全和稳定使用。
第十六条国际青年旅舍应当建立健全的消防管理制度和灭火设施,定期进行消防检查和演练,确保消防设备和通道畅通无阻。
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三亚蓝天国际青年旅舍员工手册
为规范员工日常行为,明确各岗位工作分工及工作流程,公司奖惩制度,特制定本手册。
全体员工需严格遵守。
第一章员工行为规范
第二章岗位内容及职责
➢前台接待
➢客房清洁
➢厨房管理
➢后勤管理
第三章工作流程及规范
➢前台接待
➢客房清洁
➢厨房管理
➢后勤管理
第四章奖惩制度
第一章员工行为规范
1.礼貌服务,使用礼貌用语;
2.积极主动与客人沟通,为客人提供各种便利;
3.与客人交流时注意目光、表情,语音语速要适度,并时刻保持微笑;
4.同事之间互相合作,不推诿责任;
5.着装干净整洁,注意仪容仪表;
6.前台当班时,站姿、坐姿端正;返回首页
第二章岗位内容及职责
➢前台接待
1.客人入住、退房、会员卡手续办理;
2.为客人提供旅游咨询,及各类相关问题解答;
3.维护前台、大厅及前院卫生;
4.前台现金、客房钥匙(含备用钥匙)、摩托车(含钥匙)等管理;
5.接机、送机安排;
6.维护、更新前台报表及公安扫描系统;
7.前台、大厅、前院、后院及库房各项设施、设备、家具等物品保管;
8.送洗物品清点、客人点餐等;
9.旅游线路安排,机票预订等其他前台相关工作。
返回首页➢客房清洁
1.客房卫生清洁;
2.大厅、前院、楼道、楼梯卫生清洁;
3.客房物品清点管理;
4.店内绿植养护。
返回首页➢厨房管理
1.员工餐点、客人餐点制作;
2.厨房及厨房设施设备卫生清洁;
3.厨房设施、设备维护管理;
4.厨房用具、菜品等日常管理及采买。
返回首页
➢后勤管理
1.客房设施、设备维护、维修;
2.店内日常用品采买;
3.后院卫生、前院马路卫生清洁、前院喷水池定期换水;
4.协助完成客房清洁;
5.店内其他相关后勤工作。
返回首页
第三章工作流程及规范
➢前台接待
1.交接班
流程:清点设施设备、交接物品,检查卫生情况→报表查阅→现金、钥
匙清点→上一班发送当班报表→本班编写交接记录并发送→上一班其
他(或特殊)事情交代→更改报表名称(日期)。
注意事项:认真查阅报表,发现问题及时更改;
根据报表显示入住情况清点钥匙。
2.入住办理
流程:向客人礼貌问好,询问是否有预定→核对报表,安排房间→扫描
证件→开收据及押金单→为客人解释所收款项收款→给钥匙及收据押
金单,返还证件→更新报表。
注意事项:根据客人需要安排房间(如软床、硬床,楼层高低等);
每一位入住的客人都必须要扫描证件;
房款包括:房费、税费、押金,1把钥匙对应100元押金;
入住后浴巾、纸巾、蚊香片的发放;
要求客人阅读押金单,并签名;
客人入住天数,按入住几个晚上计算。
3.退房办理
流程:核对报表→注意退房时间→与客人确认客房内物品均已清出→客
房清洁员查房→收回押金单、钥匙、取电牌→返还押金→更新报表→退
房本标示。
注意事项:退押金前注意核对是否有未付款项;
查房后,方可退还押金;
4.送洗物品清点
核对送回及取走物品数量,逐一清点,计算欠数,并记录。
5.餐点
流程:客人点餐→开单→核对餐点→收钱→送单给厨房。
注意事项:部分餐点需与厨房确认后,再开单;
点餐人数较多时,帮忙送餐及清理桌面。
6.会员卡办理及使用
办理:50元/张,有效期一年,注意会员卡卡面书写规则。
办卡后将办卡人信息发送到Rachel的QQ上,包括:姓名、性别、出生日期、证件类型、证件号码、会员卡号、email。
使用:每张会员卡只能优惠一个房间或一个床位,且必须是持卡人本人使用。
注意会员卡是否在有效期范围内。
7.卫生维护
当班期间保持前台、大厅、前院的整洁,地面干净无垃圾,桌面无灰尘。
前台物品摆放整齐。
及时更换垃圾袋。
8.其他注意事项
✓严禁在白班时间看视频、玩游戏;
✓严禁在当班时间酗酒;
✓保持当班时间的工作热情,严禁对客人不理不睬;
✓除特殊情况外,要求站立和客人说话,双手递物,保持微笑;
✓及时记录客房修护情况,维修完成后及时更新报表;
✓保证冰柜内饮料啤酒的充足,及时添加(啤酒需整箱添加,饮料整箱或半箱添加);
✓随时保持“bluesky”QQ的登录状态;
✓严禁非店内工作人员进入前台工作区域;
✓保证认真、积极的工作态度,严禁私自平帐等类似行为;
✓公安扫描系统由刘庆强负责管定期(至少每周一次)检查及清理退房名单,需严格按照实际入住退房情况处理;
✓晚7点打开招牌灯,早6点关闭招牌灯;
✓晚7点开前院灯,并将音响搬出播放音乐,夜间12点前收回;
✓非本店客人,严禁在店留宿,需办理入住手续后方可入住。
✓注意前院风扇的开关;返回首页
➢客房清洁
1.客房卫生清洁
根据前台退房本标示及客人要求清洁客房,发现客房设施设备需要维护、维修的及时反映至前台。
注意事项:床品铺放整齐,地面干净无痕迹;
房内设施设备摆放整齐,如桌椅、拖鞋、遥控器等;
注意卫生死角,如墙角、床铺下地面、卫生间门后、吊顶的
霉斑等;
清洁房间结束后注意关闭空调、电视、照明等,并保证卫生
间地面无积水,马桶内无脏水;
房间清洁完成后,及时标注在退房本上。
2.大厅、前院、楼道、楼梯卫生清洁
每天上午9点30分前完成大厅、前院、楼道、楼梯、及一层卫生间的
清洁。
注意事项:桌椅摆放整齐,桌面无灰尘,地面无污点;
前厅玻璃门、窗户等洁净无污渍;
每天检查一层卫生间卫生2次,并及时清洁。
3.客房物品管理
客房内设施设备管理,客房易耗品管理。
4.店内绿植养护
大厅及前院摆放绿植养护,修剪枝叶、浇水及保持绿植整体的洁净。
5.其他注意事项
随身携带对讲机,及时查房,并将客房问题反映至前台;
多人间需每日11点后清洁一次;
每日自行检查所属区域卫生二次,并及时清理;返回首页
对于无人入住房间,及时开窗通风,并在晚饭后或下雨前关闭。
➢厨房管理
1.员工餐及客人餐点制作
每日中晚员工餐制作,客人点餐制作。
注意事项:保证菜品的新鲜及卫生;
客人餐点制作及时,并根据客人要求提供相应酱料;
每日统计客人点餐额,并上报;
餐后及时清理餐具及使用酱料。
2.厨房卫生管理
保持厨房区域卫生,操作台无油污,地面无污渍等;
炊具用后及时洗刷,保持清洁;
各类厨房用具有序摆放;
冰箱、冰柜内物品摆放整齐,及时清理发霉、过期食品;
及时清洁使用餐具;
定期清理冰箱、冰柜、消毒柜、烤箱等厨房设备;
定期清点菜品、床用具存量,减少浪费。
3.厨房菜品及用具的采买
定期采买各类菜品、水果、酱料等(含员工、客人餐点),保证各类菜品的供应。
厨房用设施设备的养护及采买。
采买物品需开具收据,并将收据交与前台,结款。
返回首页➢后勤管理
1.客房设施、设备维护、维修
根据前台及客房清洁员反映的各类客房问题,及时维护维修,并将结果反馈给前台。
2.店内日常用品采买
易耗品及店内其他物品的采买,采买物品需开具收据,并将收据交与前台,结款。
3.后院卫生、前院马路、前院喷水池卫生清洁
每日清洁后院卫生,保证后院物品摆放整齐,无垃圾堆放;
定期清理前院马路卫生;
定期(雨后)打扫喷水池,及时换水。
4.协助完成客房清洁
退房量较大时,需协助客房清洁员及时完成客房清洁工作;
每月清理一次空调防尘网。
5.店内其他相关后勤工作
楼道灯的定时开关(早8晚7);楼道窗户开关(下雨时);
摩托车养护,每周一至二次;
其他交办的相关后勤工作。
返回首页
第四章奖惩制度
1.惩罚制度
➢全体员工需严格遵守上述规范,发现违反行为,将处以20~50元的罚款;
➢如有损害店内利益行为发生,将处以责任人损失额2倍以上的罚款。
1.奖励制度
➢成功安排客人线路游、潜水、机票预订等,奖励利润额的10%;
➢客房清洁整月无投诉,随机检查无不合格项,奖励100元;
➢厨房管理整月无投诉,随机检查无不合格项,奖励100元;
➢日点餐额高于300元时,奖励超出额的10%,上不封顶;
➢后勤管理及时,按规定要求及时间完成工作,整月随机检查无不合格项,奖励100元;
➢自然年度内连续工作满3个月以上的员工,发放年终奖励。
奖励分2次发放:首次时间为每年的大年初一,发放额为奖励额的30%;末次发放时间为3月15日,发放额为奖励额的70%。
发放前或发放期间自动离职员工,将不予以发放年终奖励。
注:年终奖励根据入职时间、逐月工作表现以及年度公司收入发放。