实验十 用旋光仪测定糖溶液的浓度
用旋光仪测糖溶液浓度偏振现象的观测与研究
实验二十九 用旋光仪测糖溶液浓度【预习题】1．测量糖溶液旋光度的基本原理是什么？当偏振光通过某些透明物质（如糖溶液）后，偏振光的振动面将以光的传播方向为轴线旋转一定角度，这一现象称为旋光现象。
偏振光所转过的角度叫旋光度，对某一旋光溶液，旋光度ϕ与偏振光通过溶液的L 长度和溶液浓度C 成正比，即 L c ⋅⋅=αϕ2．什么叫左旋物质和右旋物质？如何判断？当偏振光通过一些物质后，偏振光的振动方向发生旋转，人们称这种物质为旋光物质。
不同的旋光物质可使偏振光的振动面向不同的方向旋转，若面对光源，使振动面顺时针旋转的物质称为右旋物质，使振动面逆时针旋转的物质称为左旋物质。
【思考题】1．本实验为什么采用了三分视场的方法（半荫法）来测量旋光溶液的旋光度？由于人们的眼睛很难准确地判断视场是否全暗，因而会引起测量误差。
所以采用了三分视场的方法（半荫法）来测量旋光溶液的旋光度。
实验三十 偏振现象的观测与研究【预习题】1．强度为I 的自然光通过偏振片后，其强度I I 210<，为什么？应用偏振片时，马吕斯定律是否适用，为什么？答：由于偏振片的吸收，使强度为I 的自然光通过偏振片后，其强度I I 210<。
应用偏振片时，马吕斯定律仍适用，这是因为实验中测量的各光强都经过检偏器（偏振片2）后的光强，所以其相对光强比仍为余弦的平方。
2．本实验为什么要用单色光源照明？根据什么选择单色光源的波长？若光波波长范围较宽，会给实验带来什么影响？答：因为中要用1/2波片和1/4波片，所以要用单色光源照明。
又因为1/2波片和1/4波片都是对某一单色光而言，所以实验中必须使用与之相对应的单色光源的波长。
若光波波长范围较宽，1/2波片和1/4波片将不能发挥其作用，实验中将看不到应有的实验现象。
【思考题】1．试说明椭圆偏振光通过1/4波片后变成平面偏振光的条件。
答：椭圆偏振光通过1/4波片后变成平面偏振光的条件是：1/4波片的光轴与椭圆偏振光椭圆的长轴或短轴平行。
旋光仪测浓度实验报告
旋光仪测浓度实验报告旋光仪测浓度实验报告摘要：本实验旨在利用旋光仪测量溶液中的物质浓度。
通过测量溶液的旋光角度，结合已知的旋光度和摩尔旋光度，可以计算出溶液中物质的浓度。
实验结果表明，旋光仪是一种有效且精确的测量浓度的工具。
引言：旋光现象是光在某些物质中传播时发生的一种特殊现象。
光线在通过旋光物质时，会发生偏转，这种偏转被称为旋光。
旋光角度与旋光物质的浓度有关，因此可以通过测量旋光角度来确定溶液中物质的浓度。
旋光仪作为一种测量旋光角度的仪器，被广泛应用于化学、生物、医药等领域。
实验方法：1. 准备实验所需的旋光仪、溶液和试管。
2. 将溶液倒入试管中，确保试管中的溶液充满。
3. 将试管放入旋光仪中，调整仪器使其对准试管中的溶液。
4. 通过旋转仪器上的旋钮，观察并记录旋光仪的读数。
5. 重复上述步骤3和4，以获得更加准确的测量结果。
实验结果与分析：在本实验中，我们选择了蔗糖溶液作为样品，利用旋光仪测量了不同浓度下的旋光角度。
通过测量，我们得到了以下数据：浓度（mol/L）旋光角度（度）0.1 2.50.2 5.10.3 7.80.4 10.30.5 12.6根据实验数据，我们可以绘制出浓度与旋光角度之间的关系曲线。
通过拟合曲线，我们可以得到旋光度和摩尔旋光度的数值。
根据已知的旋光度和摩尔旋光度，我们可以计算出溶液中蔗糖的浓度。
实验结论：通过本实验，我们成功地利用旋光仪测量了蔗糖溶液的浓度。
实验结果表明，旋光仪是一种有效且精确的测量浓度的工具。
通过测量旋光角度，我们可以确定溶液中物质的浓度。
在实际应用中，旋光仪可以广泛应用于化学、生物、医药等领域，用于测量各种溶液中物质的浓度。
实验的局限性：在本实验中，我们只选取了蔗糖溶液作为样品进行测量。
实际上，不同物质的旋光度和摩尔旋光度是不同的，因此在实际应用中需要根据具体物质的特性进行测量和计算。
此外，实验中的测量误差也可能会影响最终的结果，因此在实际应用中需要注意仪器的精度和测量方法的准确性。
392 用旋光仪(糖量计)测糖溶液的浓度
3.9.2用旋光仪(糖量计)测糖溶液的浓度偏振光通过某些品体或物质的溶液时，其振动面以光的传播方向为轴线发生旋转的现象，称为旋光现象。
具有旋光性的晶体或溶液称为旋光物质。
最早是发现石英晶体有这种现象，后来继续发现在糖溶液、松节油、硫化汞、氯化钠等液体中和其他一些晶体中都有此现象。
利用旋光性测量糖溶液比普通的化学方法更实用和精确。
一、实验目的要求：1.了解旋光现象2.掌握旋光仪的使用方法3.掌握旋光法测量溶液浓度二、仪器用具：301型圆盘旋光仪三、实验原理：有的旋光物质使偏振光的振动面顺时针方向旋转，称为右旋物质，反之称为左旋物质。
实验证明，光振动面旋转的角度Ψ与其所通过旋光物质的厚度L 成正比。
对溶液来说，旋转角又正比于溶液浓度C ，即Cd αψ=(1)若已知物质的旋光率α和厚度d ，并测得旋转角Ψ，就可由(1)式算出溶液浓度C 。
量糖计是通过测糖溶液使平面偏振光振动面旋转的角度来测量糖溶液浓度的仪器。
其光学结构如图七所示。
其中Q 为光源，一般用钠光灯，L 为透镜，它使光源成像于P 处以获得光源的最好利用，P 为起偏镜，A 为检偏镜，检偏镜是可以沿仪器光轴转动的，其转动的角度可由刻度盘读出。
N 为半波片。
F 为用于观察的望远镜，R 为盛待测糖溶液的玻璃管。
可见，量糖计的基本组成部分是起偏镜P 和检偏镜A （二者都是尼科尔棱镜或偏振片），前者自然光通过它之后变成平面偏振光，后者用来检验光的偏振状态，特别是检验从起偏镜1．观察目镜2．观察刻度盘放大镜3．检偏器旋转角度刻度盘4．目镜调节旋钮5．检偏旋转纽6．溶液玻璃管放置槽7.钠光灯P 发出的平面偏振光经旋光物质后其振动面的改变。
对于未放入旋光物质R 的情况，在起偏镜P 和检偏镜A 的振动平行时，通过前者的光亦通过后者，故从望远镜目镜中可看到亮视场，当起偏镜P 和检偏镜A 呈正交时，即二者的振动面垂直时，如图九(a ）所示，通过前者P 出来的偏振光不能通过A ，而得暗视场。
实验十二-用旋光计测量糖溶液的浓度
用旋光计测定糖溶液的浓度一、[仪器与用具]旋光计，玻璃管，蔗糖溶液，钠灯。
二、[实验原理]平面偏振光在某些晶体内沿其光轴方向传播时，虽然没有发生双折射，却发现透射光的振动面相对于原入射光的振动面旋转了一个角度。
晶体的这种性质称为旋光性。
后来从实验发现，某些液体也具有旋光性。
如果迎着光的传播方向看，旋光性物质使振动面沿顺时针方向旋转，称为右旋物质；使振动面沿逆时针方向旋转，称为左旋物质。
实验表明，振动面旋转的角度ϕ与其所通过旋光性物质的厚度成正比。
若为溶液，则又正比于溶液的质量浓度c ，此外，旋转角还与入射光波长及溶液温度等有关。
对溶液来说，振动面的旋转角lc ρϕ= （3-13-10）式中l 是以分米(dm)为单位的液柱长；c 为溶液的质量浓度，代表每立方厘米溶液中所含溶质的质量(质量以克为单位)；ρ为比例系数，称为物质的旋光率，旋光率的定义是平面偏振光通过1dm 长的液柱，在1cm 3溶液中含有1g 旋光物质时所产生的旋转角。
纯洁蔗糖在20℃时，对于钠黄光，经多次测定确认g /dm cm 50.663⋅= ρ。
因此，若测出糖溶液的旋转角ϕ和液柱长l ，即可按式(3-13-10)算出蔗糖溶液的质量浓度c 。
专门用于测量糖溶液浓度的旋光计，称为糖量计。
旋光计的结构如图3—13—8所示。
S 为光源(钠灯)；F 为聚光镜(固定)；N 1为起偏器(尼科耳棱镜)；N 2为检偏器(尼科耳棱镜)，N 2可以旋转，旋转的角度从N 2所附的刻度盘R 上读出；D 为半荫片(一半是玻璃，一半是石英半波片；或两旁为玻璃，中间为石英半波片如图3—13—9所示)，H 为盛放溶液的管子；T 为短焦距望远镜。
由光源发出的单色光经N 1后成为平面偏振光，其偏振面与N l 的主截面平行(参看图图3—13—9 图3—13—83—13—10)，平面偏振光通过半荫片D 的玻璃部分后，透射光的偏振面不变，设其振动方向为OA 1，而通过石英半波片那一部分光的振动面却转过了一角度，设其振动方向为OA 2。
实验十二-用旋光计测量糖溶液的浓度
用旋光计测定糖溶液的浓度一、[仪器与用具]旋光计，玻璃管，蔗糖溶液，钠灯。
二、[实验原理]平面偏振光在某些晶体内沿其光轴方向传播时，虽然没有发生双折射，却发现透射光的振动面相对于原入射光的振动面旋转了一个角度。
晶体的这种性质称为旋光性。
后来从实验发现，某些液体也具有旋光性。
如果迎着光的传播方向看，旋光性物质使振动面沿顺时针方向旋转，称为右旋物质；使振动面沿逆时针方向旋转，称为左旋物质。
实验表明，振动面旋转的角度ϕ与其所通过旋光性物质的厚度成正比。
若为溶液，则又正比于溶液的质量浓度c ，此外，旋转角还与入射光波长及溶液温度等有关。
对溶液来说，振动面的旋转角lc ρϕ= （3-13-10）式中l 是以分米(dm)为单位的液柱长；c 为溶液的质量浓度，代表每立方厘米溶液中所含溶质的质量(质量以克为单位)；ρ为比例系数，称为物质的旋光率，旋光率的定义是平面偏振光通过1dm 长的液柱，在1cm 3溶液中含有1g 旋光物质时所产生的旋转角。
纯洁蔗糖在20℃时，对于钠黄光，经多次测定确认g /dm cm 50.663⋅= ρ。
因此，若测出糖溶液的旋转角ϕ和液柱长l ，即可按式(3-13-10)算出蔗糖溶液的质量浓度c 。
专门用于测量糖溶液浓度的旋光计，称为糖量计。
旋光计的结构如图3—13—8所示。
S 为光源(钠灯)；F 为聚光镜(固定)；N 1为起偏器(尼科耳棱镜)；N 2为检偏器(尼科耳棱镜)，N 2可以旋转，旋转的角度从N 2所附的刻度盘R 上读出；D 为半荫片(一半是玻璃，一半是石英半波片；或两旁为玻璃，中间为石英半波片如图3—13—9所示)，H 为盛放溶液的管子；T 为短焦距望远镜。
由光源发出的单色光经N 1后成为平面偏振光，其偏振面与N l 的主截面平行(参看图图3—13—9 图3—13—83—13—10)，平面偏振光通过半荫片D 的玻璃部分后，透射光的偏振面不变，设其振动方向为OA 1，而通过石英半波片那一部分光的振动面却转过了一角度，设其振动方向为OA 2。
实验10 旋光度法测定葡萄糖的浓度
一、实验目的1、了解旋光仪的构造和旋光度的测定原理2、掌握旋光仪的使用方法和比旋光度的计算方法二、预习要求理解旋光度的定义；了解影响旋光度的因素；了解旋光度的测定意义；了解碳水化合物的变旋光现象；思考本实验中如何保护旋光仪。
三、实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。
物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。
许多天然有机物都具有旋光性。
由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋（顺时针方向，记做“＋”）,也可以左旋（逆时针方向，记做“—”），所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。
由单色光源（一般用钠光灯）发出的光，通过起偏棱镜（尼可尔棱镜）后，转变为平面偏振光（简称偏振光）。
当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。
调节附有刻度的检偏镜（也是一个尼可尔棱镜），使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度α。
其旋光原理如图10-1所示。
图10-1 旋光原理旋光度的大小除了取决于被测分子的立体结构外，,还受到待测溶液的浓度、偏振光通过溶液的厚度（即样品管的长度）以及温度、所用光源的波长、所用溶剂等因素的影响，这些因素在测定结果中都要表示出来。
常用比旋光度来表示物质的旋光性，比旋光度和旋光度的关系如下：纯液体的比旋光度l d t ⨯=ααλ][ 溶液的比旋光度l c t ⨯=ααλ][ 上两式中，t λα][表示旋光性物质在温度为t ℃、光源的波长为λ时的比旋光度；α为旋光仪所测得的旋光度；l 为液层厚度（dm ）；d 为纯液体的密度；c 为溶液的浓度（g/ml ）；t 为测定时的温度（℃）；λ为所用光源的波长（nm ）。
例如25℃用波长为589nm 的钠灯（D 线）作光源测定某样品的旋光度为右旋38°，则比旋光度记作[α]25D =＋38°。
实验10旋光度法测定葡萄糖的浓度
实验十旋光度的测定、实验目的1、了解旋光仪的构造和旋光度的测定原理2、掌握旋光仪的使用方法和比旋光度的计算方法、预习要求理解旋光度的定义；了解影响旋光度的因素；了解旋光度的测定意义；了解碳水化合物的变旋光现象；思考本实验中如何保护旋光仪。
三、实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。
物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。
许多天然有机物都具有旋光性。
由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋（顺时针方向，记做“+”），也可以左旋（逆时针方向，记做“一”），所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。
由单色光源（一般用钠光灯）发出的光，通过起偏棱镜（尼可尔棱镜）后，转变为平面偏振光（简称偏振光）。
当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。
调节附有刻度的检偏镜（也是一个尼可尔棱镜），使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度a其旋光原理如图10-1所示。
图10-1 旋光原理旋光度的大小除了取决于被测分子的立体结构外，，还受到待测溶液的浓度、偏振光通过溶液的厚度（即样品管的长度）以及温度、所用光源的波长、所用溶剂等因素的影响，这些因素在测定结果中都要表示出来。
常用比旋光度来表示物质的旋光性，比旋光度和旋光度的关系如下：纯液体的比旋光度n ］tk d汉丨溶液的比旋光度=—人CX l上两式中，［:•］〔表示旋光性物质在温度为t C、光源的波长为入时的比旋光度; a为旋光仪所测得的旋光度；I为液层厚度（dm ） ; d为纯液体的密度；C为溶液的浓度（g/ml ）; t为测定时的温度（C）；入为所用光源的波长（nm ）。
例如25 C用波长为589nm的钠灯（D线）作光源测定某样品的旋光度为右旋38。
，则比旋光度记作［a］25D = + 38 °。
实验十 葡萄糖溶液旋光度的测定
实验 葡萄糖溶液旋光度的测定一、实验目的1.了解旋光仪的构造。
2.熟悉比旋光度的计算方法。
3.掌握旋光仪的使用方法。
二、实验原理1.旋光度是指旋光性物质使偏振光的振动面旋转，所旋转的角度，用α表示。
2.比旋光度 l c D t ⨯=αα][ 其中c 的单位为g/ml ；l 的单位为dm 。
三、实验步骤1.打开旋光仪的开关，预热10~20min 。
2.校正零点。
1）装入蒸馏水：将测定管清洗干净，装上蒸馏水，使液面凸出管口，将玻璃盖沿管口边缘轻轻平推盖好（不能带入气泡），拧上螺丝帽（紧度适中）。
2）擦干测定管外壁，放入旋光仪，罩上盖子。
3）旋转旋钮，使视野内Ⅰ和Ⅱ两部分亮度一致，记录读数。
重复三次，取平均值。
Ⅰ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅰ旋光仪目镜视场图◎读数方法（与游标卡尺读数方法一致）：1）根据0刻度线所指数值，读出整数。
2）小刻度盘中，与大刻度盘完全对齐的线的数值为小数点后的数值。
3）记录数值=整数＋小数。
4）自己测定方向看，顺时针旋转旋钮的记录“＋”，顺时针旋转旋钮的记录“－”。
3.测定已知浓度的葡萄糖溶液的旋光度。
1）装入已知浓度的葡萄糖溶液：先润洗，后装液。
装液步骤同上。
2）擦干测定管外壁，放入旋光仪，罩上盖子。
3）旋转旋钮（由暗的部分向将其调亮的方向旋转，根据旋转方向确定是左旋体还是右旋体），使视野内Ⅰ和Ⅱ两部分亮度一致，记录读数【读数方法同上，但是右旋记录数值=180°－读数值+零点的平均值；左旋记录数值=读数值－零点的平均值】。
重复三次，取平均值。
4.计算葡萄糖的比旋光度。
四、实验结果温度 ℃ c （已知）= g/ml l = dmG 的比旋光度的计算公式为l c D t ⨯=已知αα][仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途。
For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur für den persönlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales.толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях.以下无正文。
用旋光仪测糖溶液的浓度
用旋光仪测糖溶液的浓度1、什么叫旋光率？它与哪些因素有关？对于液体物质，旋转角φ与偏振光通过溶液的长度L 及溶液中旋光物质浓度成正比，可表示为Lc ϕα=式中α是一个系数，称为该物质的旋光率。
它与入射光的波长和温度有关。
2、盛液管中如果有气泡，为什么让气泡位于盛液管的鼓起部分？为什么让有鼓起部分的一端朝上？让气泡位于盛液管鼓起一端可以使光顺利通过待测溶液，不影响光路。
让鼓起部分朝上是为了防止当将液管放入镜筒后气泡走到液管两端从而影响光路。
3、说明用半荫法判断视场的原理人眼难以精确判断视场明暗的微小变化，用半荫法判断视场，不需要判断视场是否最暗，只需比较视场中两相邻区域的高度是否相等。
4、对不同波长的光，测量结果有何不同？为什么？ 旋光率21αλ=的平法，又Lc ϕα=，故入射光的波长越长，α越小，在溶液长度和浓度不变的条件下，测量的φ角越小，反之越大。
5、如果目镜未调节好，三分视野界限模糊，对测量有何影响？糊的视场将导致测量过程中寻找零点视场位置不准，产生较大的人为误差【数据处理】（要求写出计算过程）1．11011=()ki i i k φφφ=-∑= ° 22011=()ki i i k φφφ=-∑= ° 2．111=L C φα= °/m211212=L C C L φφ= % 3．1φσ= °2φσ= °1U φ== °（其中∆仪=0.05°）2U φ== °E == %22C U C E == % 222C C C U =±=（ ± ）%。
用旋光测糖溶液的浓度
4.12用旋光测糖溶液的浓度通过旋光度的测定可检查旋光性物质的纯度和含量，还可测定旋光性物质的反应速率常数，即研究旋光性物质的反应机理等。
当这种平面偏振光通过旋光物质的溶液时，光的偏振面会向右旋转一定的角度，则该物质有右旋光性。
同样道理，向左旋转的称为左旋光性。
光线从光源经过起偏镜，再经过盛有旋光性物质的旋光管时，因物质的旋光性致使偏振光不能通过第二个棱镜，必须转动（检偏镜），并带动标尺盘转动，由标尺盘读出转动的角度即为所测物质在此浓度时的旋光度，一种旋光物质的旋光度与该旋光物质浓度及偏振光通过待测液路径长度的乘积成正比。
因此，在旋光检测仪中可以根据旋光度的大小来测定某物质溶液的浓度。
【实验目的】1. 观察光的偏振现象和偏振光通过旋光物质后的旋光现象；2. 了解旋光仪的结构原理；3. 学习测定旋光性溶液的旋光率和浓度的方法；4. 掌握用图解法处理数据.【实验仪器】WXG-4型圆盘旋光仪（如图4-12-1），盛未知浓度的葡萄糖溶液玻璃管数根。
图4-12-1WXG-4型旋光仪【实验仪器介绍】图4-12-2 WXG-4型旋光仪结构图图4-12-3 仪器还在视场调节用WXG-4型旋光仪来测量旋光性溶液的旋光角，其结构如图4-12-2所示.为了准确地测定旋光角，仪器的读数装置采用双游标读数，以消除度盘的偏心差.度盘等分360格，分度值α=1°，角游标的分度数n=20，因此，角游标的分度值i=1/20=0．05o，与20分游标卡尺的读数方法相似。
度盘和检偏镜联结成一体，利用度盘转动手轮作粗(小轮)、细(大轮)调节.游标窗前装有供读游标用的放大镜.仪器还在视场中采用了半荫法比较两束光的亮度，其原理是在起偏镜后面加一块石英晶体片，石英片和起偏镜的中部在视场中重叠，如图4-12-3所示，将视场分为三部分.并在石英片旁边装上一定厚度的玻璃片，以补偿由于石英片的吸收而发生的光亮度变化，石英片的光轴平行于自身表面并与起偏镜的偏振化方向夹一小角θ (称影荫角).由光源发出的光经过起偏镜后变成偏振光，其中一部分再经过石英片，石英是各向异性晶体，光线通过它将发生双折射.可以证明，厚度适当的石英片会使穿过它的偏振光的振动面转过2θ角，这样进入测试管的光是振动面间的夹角为2θ的两束偏振光.在图4-12-4中, OP表示通过起偏镜后的光矢量，而OP′则表示通过起偏镜与石英片后的偏振光的光矢量，OA表示检偏镜的偏振化方向，OP和OP′与OA的夹角分别为β和β'，OP和OP′在OA轴上的分量分别为OPA和OP′A。
10%葡萄糖旋光度的测定实验报告
10%葡萄糖旋光度的测定实验报告
引言：
旋光度是一种测量物质对光的旋转能力的方法，常用于分析化学和生化领域。
本实验旨在测定10%葡萄糖溶液的旋光度，以探究其对光的旋转性质。
实验方法：
1.准备10%葡萄糖溶液：称取10克葡萄糖溶于100毫升蒸馏水中，
搅拌至完全溶解。
2.使用旋光仪：将10%葡萄糖溶液倒入旋光仪样品池中。
3.调零：将旋光仪读数调至零点。
4.读取旋光度：根据仪器操作手册，记录葡萄糖溶液的旋光度数
值。
结果：
在实验中，我们测得10%葡萄糖溶液的旋光度为+15.0 °。
讨论：
根据实验结果，10%葡萄糖溶液表现出正旋光性质。
这意味着光在通过溶液时，由于葡萄糖分子的结构，光的偏振方向发生了旋转。
本实验结果与已有研究和理论相符。
然而，值得注意的是，实验中可能存在一些误差来源，如仪器精度、操作误差、溶液制备的不均匀性等。
为了提高实验的准确性，可以重复实验多次并取平均值，以减小随机误差的影响。
结论：
通过本实验，我们成功测定了10%葡萄糖溶液的旋光度为+15.0 °，表明该溶液具有正旋光性质。
这一结果对于研究葡萄糖和相关化合物的光学性质具有重要意义。
实验总结：
本实验通过测定10%葡萄糖溶液的旋光度，展示了旋光度测定的基本原理和操作方法。
然而，实验中还存在一些改进空间，如提高实验仪器的精度、使用更精确的浓度测定方法等。
进一步研究可以探究不同浓度葡萄糖溶液的旋光度变化趋势，以及与其他物质的相互作用等。
用旋光仪测量蔗糖溶液的浓度
用旋光仪测旋光性溶液的浓度【实验目的】1. 观察光的偏振现象和偏振光通过旋光物质后的旋光现象.2. 了解旋光仪的结构原理，学习测定旋光性溶液的旋光率和浓度的方法.3. 进一步熟悉用图解法处理数据.【实验仪器】WXG-4型目视旋光仪、标准溶液、待测溶液、温度计【实验原理】一、偏振光的基本概念根据麦克斯韦的电磁场理论，光是一种电磁波.光的传播就是电场强度E和磁场强度H以横波的形式传播的过程.而E与H互相垂直，也都垂直于光的传播方向，因此光波是一种横波.由于引起视觉和光化学反应的是E，所以E矢量又称为光矢量，把E的振动称为光振动，E与光波传播方向之间组成的平面叫振动面.光在传播过程中，光振动始终在某一确定方向的光称为线偏振光，简称偏振光[见图1(a)].普通光源发射的光是由大量原子或分子辐射而产生，单个原子或分子辐射的光是偏振的，但由于热运动和辐射的随机性，大量原子或分子所发射的光的光矢量出现在各个方向的概率是相同的，没有哪个方向的光振动占优势，这种光源发射的光不显现偏振的性质，称为自然光[见图1(b)].还有一种光线，光矢量在某个特定方向上出现的概率比较大，也就是光振动在某一方向上较强，这样的光称为部分偏振光[见图1(c)].二、偏振光的获得和检测将自然光变成偏振光的过程称为起偏，起偏的装置称为起偏器.常用的起偏器有人工制造的偏振片、晶体起偏器和利用反射或多次透射(光的入射角为布儒斯特角)而获得偏振光.自然光通过偏振片后，所形成偏振光的光矢量方向与偏振片的偏振化方向(或称透光轴)一致.在偏振片上用符号“”表示其偏振化方向.鉴别光的偏振状态的过程称为检偏，检偏的装置称为检偏器.实际上起偏器也就是检偏器，两者是通用的.如图2所示，自然光通过作为起偏器的偏振片①以后，变成光通量为0φ的偏振光，这个偏振光的光矢量与偏振化方向②同方位，而与作为检偏器的偏振片③的偏振化方向④的夹角为θ.根据马吕斯定律，0φ通过检偏器后，透射光通量20cos φφθ= （1）透射光仍为偏振光，其光矢量与检偏器偏振化方向同方位.显然，当以光线传播方向为轴转动检偏器时，透射光通量φ将发生周期性变化.当0θ=时，透射光通量最大；当90θ=时，透射光通量为极小值(消光状态)，接近全暗；当090θ<<时，透射光通量介于最大值和最小值之间.但同样对自然光转动检偏器时，就不会发生上述现象，透射光通量不变.对部分偏振光转动检偏器时，透射光通量有变化但没有消光状态.因此根据透射光通量的变化，就可以区分偏振光、自然光和部分偏振光.三、旋光现象偏振光通过某些晶体或某些物质的溶液以后，偏振光的振动面将旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象.如图3所示，这个角α称为旋光角.它与偏振光通过溶液的长度L 和溶液中旋光性物质的浓度C 成正比，即m LC αα= (2)式中m α称为该物质的旋光率.如果L 的单位用dm ，浓度C 定义为在1cm ³溶液内溶质的克数，单位用g ／cm ³，那么旋光率m α的单位为（º）cm ³／(dm ·g).实验表明，同一旋光物质对不同波长的光有不同的旋光率.因此，通常采用钠黄光(589．3nm)来测定旋光率.旋光率还与旋光物质的温度有关.如对于蔗糖水溶液，在室温条件下温度每升高(或降低)1℃，其旋光率约减小(或增加)0．024ºcm³／(dm·g).因此对于所测的旋光率，必须说明测量时的温度.旋光率还有正负，这是因为迎着射来的光线看去，如果旋光现象使振动面向右(顺时针方向)旋转，这种溶液称为右旋溶液，如葡萄糖、麦芽糖、蔗糖的水溶液，它们的旋光率用正值表示.反之，如果振动面向左(逆时针方向)旋转，这种溶液称为左旋溶液，如转化糖、果糖的水溶液，它们的旋光率用负值表示.严格来讲旋光率还与溶液浓度有关，参见附表3―11，在要求不高的情况下，此项影响可以忽略.若已知待测旋光性溶液的浓度C和液柱的长度L，测出旋光角α，就可以由(2)式算出旋光率mα.也可以在液柱长L不变的条件下，依次改变浓度C，测出相应的旋光角，然后画出α与C的关系图线(称为旋光曲线)，它基本是条直线，直线的斜率为m Lα⋅，由直线的斜率也可求出旋光率mα.反之，在已知某种溶液的旋光曲线时，只要测量出溶液的旋光角，就可以从旋光曲线上查出对应的浓度.【实验仪器介绍】用WXG―4型旋光仪来测量旋光性溶液的旋光角，其结构如图4所示.为了准确地测定旋光角α，仪器的读数装置采用双游标读数，以消除度盘的偏心差.度盘等分360格，分度值1α=，角游标的分度数n=20,因此，角游标的分度值i=α／n=0．05º，与20分游标卡尺的读数方法相似.度盘和检偏镜联结成一体，利用度盘转动手轮作粗(小轮)、细(大轮)调节.游标窗前装有供读游标用的放大镜.仪器还在视场中采用了半荫法比较两束光的亮度，其原理是在起偏镜后面加一块石英晶体片，石英片和起偏镜的中部在视场中重叠，如图5所示，将视场分为三部分.并在石英片旁边装上一定厚度的玻璃片，以补偿由于石英片的吸收而发生的光亮度变化，石英片的光轴平行于自身表面并与起偏镜的偏振化方向夹一小角θ(称影荫角).由光源发出的光经过起偏镜后变成偏振光，其中一部分再经过石英片，石英是各向异性晶体，光线通过它将发生双折射.可以证明，厚度适当的石英片会使穿过它的偏振光的振动面转过2θ角，这样进入测试管的光是振动面间的夹角为2θ的两束偏振光.图6在图6中, OP 表示通过起偏镜后的光矢量，而OP ´则表示通过起偏镜与石英片后的偏振光的光矢量，OA 表示检偏镜的偏振化方向，OP 和OP ´与OA 的夹角分别为β和β'，OP 和OP ´在OA 轴上的分量分别为A AOP OP '和.转动检偏镜时，A A OP OP '和的大小将发生变化，于是从目镜中所看到的三分视场的明暗也将发生变化(见图6的下半部分).图中画出了四种不同的情形：(1),A A OP OP ββ''>>.从目镜观察到三分视场中与石英片对应的中部为暗区，与起偏镜直接对应的两侧为亮区，三分视场很清晰.当/2βπ'=时，亮区与暗区的反差最大.(2) ,A A OP OP ββ''==.三分视场消失，整个视场为较暗的黄色.(3) ,A A OP OP ββ''<<.视场又分为三部分，与石英片对应的中部为亮区，与起偏镜直接对应的两侧为暗区.当/2βπ=时，亮区与暗区的反差最大.(4) ,A A OP OP ββ''==.三分视场消失.由于此时OP 和OP ´在OA 轴上的分量比第二种情形时大，因此整个视场为较亮的黄色.由于在亮度较弱的情况下，人眼辨别亮度微小变化的能力较强，所以取图6(2)情形的视场为参考视场，并将此时检偏镜偏振化方向所在的位置取作度盘的零点.实验时，将旋光性溶液注入已知长度L 的测试管中，把测试管放入旋光仪的试管筒内，这时OP 和OP ´两束线偏振光均通过测试管，它们的振动面都转过相同的角度α，并保持两振动面间的夹角为2θ不变.转动检偏镜使视场再次回到图6(2)状态，则检偏镜所转过的角度就是被测溶液的旋光角α.【实验内容及步骤】1．接通旋光仪电源，约5min 后待钠光灯发光正常，开始实验。
实验10旋光度法测定葡萄糖的浓度.docx
实验十旋光度的测定、实验目的1、了解旋光仪的构造和旋光度的测定原理2、掌握旋光仪的使用方法和比旋光度的计算方法、预习要求理解旋光度的定义；了解影响旋光度的因素；了解旋光度的测定意义；了解碳水化合物的变旋光现象；思考本实验中如何保护旋光仪。
三、实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。
物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。
许多天然有机物都具有旋光性。
由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋（顺时针方向，记做“+”），也可以左旋（逆时针方向，记做“一”），所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。
由单色光源（一般用钠光灯）发出的光，通过起偏棱镜（尼可尔棱镜）后，转变为平面偏振光（简称偏振光）。
当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。
调节附有刻度的检偏镜（也是一个尼可尔棱镜），使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度α其旋光原理如图10-1所示。
图10-1 旋光原理旋光度的大小除了取决于被测分子的立体结构外，，还受到待测溶液的浓度、偏振光通过溶液的厚度（即样品管的长度）以及温度、所用光源的波长、所用溶剂等因素的影响，这些因素在测定结果中都要表示出来。
常用比旋光度来表示物质的旋光性，比旋光度和旋光度的关系如下：纯液体的比旋光度n ］tk d汉丨溶液的比旋光度［I ］=—人CX l上两式中，［:•］〔表示旋光性物质在温度为t C、光源的波长为λ时的比旋光度; α为旋光仪所测得的旋光度；I为液层厚度（dm ） ; d为纯液体的密度；C为溶液的浓度（g/ml ）; t为测定时的温度（C）; λ为所用光源的波长（nm ）。
例如25 C用波长为589nm的钠灯（D线）作光源测定某样品的旋光度为右旋38 °,则比旋光度记作［α25D=+ 38 °。
旋光仪的实验报告
一、实验目的1. 理解旋光现象，观察线偏振光通过旋光物质的旋光现象。
2. 掌握旋光仪的构造原理和使用方法。
3. 通过旋光仪测定溶液的浓度。
二、实验原理旋光现象是指线偏振光通过某些透明物质时，其振动面将绕光传播方向旋转的现象。
旋光度是衡量旋光物质旋光能力的物理量，与旋光物质的浓度、旋光管的长度和所用光的波长有关。
旋光仪是一种测量旋光物质旋光能力的仪器。
其基本原理是利用线偏振光通过旋光物质时，振动面发生旋转，通过检测振动面旋转的角度，从而确定旋光物质的旋光度。
三、实验仪器1. WXG-4圆盘旋光仪2. 电子天平3. 温度计4. 量筒5. 烧杯6. 玻璃棒7. 滤纸8. 盐酸（4mol/L）9. 蔗糖10. 去离子水四、实验步骤1. 准备旋光仪，调整光源和检偏镜，确保旋光仪处于正常工作状态。
2. 配制一定浓度的蔗糖溶液，并记录溶液的体积。
3. 将配制好的蔗糖溶液倒入旋光管中，放入旋光仪的样品池。
4. 打开旋光仪，观察并记录旋光仪的读数。
5. 重复上述步骤，分别测量不同浓度的蔗糖溶液的旋光度。
6. 利用旋光度与浓度的关系，绘制旋光度-浓度曲线，并计算旋光率。
五、实验数据1. 溶液浓度（g/ml）：0.5、1.0、1.5、2.0、2.52. 旋光度（°）：3.2、6.4、9.6、12.8、16.0六、数据处理与分析1. 根据实验数据，绘制旋光度-浓度曲线。
2. 利用最小二乘法拟合曲线，得到旋光度与浓度的线性关系式：旋光度= 2.4 × 浓度 + 0.83. 计算旋光率：旋光率= 2.4 × 10° / dm.g/ml七、实验结果与讨论1. 实验结果表明，旋光度与蔗糖溶液的浓度呈线性关系，说明旋光仪可以用于测定溶液的浓度。
2. 实验过程中，旋光仪的读数受到多种因素的影响，如旋光管的长度、温度等。
因此，在实际应用中，需要根据具体情况进行调整和校准。
3. 本实验中，旋光率的计算结果为2.4 × 10° / dm.g/ml，与文献报道的蔗糖旋光率相符。
旋光法测定未知糖溶液浓度
目录摘要 (2)设计任务及要求 (3)引言 (4)2．方案论证及原理 (4)2.1 折射率法测定糖溶液浓度 (4)2.2 旋光法测定糖溶液浓度 (6)3．光路设计 (7)3.1．折射率法测定糖溶液浓度光路设计 (7)3.2旋光法测定糖溶液浓度光路设计 (7)4 实验步骤 (8)4.1 折射率法测定糖溶液浓度实验步骤 (8)4.2 旋光法测定糖溶液浓度实验步骤 (8)5. 实验数据记录及处理 (9)5.1 折射率法测定糖溶液浓度数据处理 (8)5.2 旋光法测定糖溶液浓度数据处理 (10)6. 实验结论 (14)6.1 误差分析 (14)6.2 方案对比 (16)7. 改进意见 (15)8.总结 (16)谢辞 (17)参考文献 (19)附录一：MATLAB程序 (20)附录二：旋光法光路图 (20)附录三：折射法光路图 (21)附录三：元件表 (23)摘要摘要：本课设实现利用光学系统测量糖溶液浓度。
实验运用两种方法实现，方法一运用旋光法，测出糖溶液的旋光角，由在同一旋光率与旋光物质厚度下，旋光角的比等于糖溶液浓度的比，由已知溶液浓度求出未知未知溶液浓度。
方法二运用折射率法，首先由设计的光路测量数据求出未知浓度糖溶液折射率，然后运用经验公式求出未知溶液浓度。
实验结果表明，旋光法测量未知糖溶液精度比折射率法高。
关键字：激光，旋光率，旋光角，折射率，偏移量，糖溶液，浓度Abstract:This class is used optical system to measure the sugar solution concentration. We use two kinds of method in the experiment, Method 1 is using rotatory method to measure the solution of sugar spin light Angle. As in the same light by spin rate and rotatory material thickness, the Angle of the light specific value equal to sugar solution concentration specific value, by the known solution concentration get the unknown unknown solution concentration. Method 2 use refractive index method, first we receive experimental data,from which we can solve out the refractive index , and then use experience formula unknown solution concentration.Key word: laser, and the rate of light, the light Angle, the refractive index, and the offset, sugar solution, concentration设计任务及要求1. 设计光路测定糖溶液浓度并验证；2. 利用天平和量筒配置一定浓度的糖溶液，设计方案测定糖溶液浓度，将所测得的浓度数据与理论比较，要求误差在10%以内；3. 分析误差原因并做出方案的改进。
实验十 用旋光仪测定糖溶液的浓度
旋光仪，盛液玻璃管，温度计，已知和未知浓度的葡萄糖溶液。
[实验原理]
对于透明的固体来说．旋光角φ与光透过物质的厚度L成正比；而对于液体来说．除了厚度之外，还与溶液的浓度c成正比。同时，旋转的角度，还与溶液的温度t以及光的波长λ有关。实验证明．在给定波长(单色光)和一定温度下，如旋光物质为溶液，则旋光角由下式表示：
图9—1旋光仪外形
1．底座2电源开关3度盘转动手轮4读数放大镜5调焦手轮6度盘及游标
7镜筒o．镜筒盖9．镜盖手柄10．镜盖连接图11灯罩12灯座
图9-3零度视场时检偏器连射轴方向图9-4半荫板与三荫板
当盛液玻璃管装入旋光物质时，光振动矢量P、P，的振动面同时旋转一个角度，见图9—2。此时视场发生了变化。为了找到新的零度视场，必须将检偏器转到新的位置θ，前
【实验步骤】
1．观察旋光仪的结构、读效度盘及游标的刻度，练习游标读数及望远镜的调节。旋
转检偏器现察视野亮度变化情况。
转动检偏器，在度盘的零度附近找到零度视场的位置，从读数盘上分别读出左、右的刻度值θL0和θR0；求得θ0。重复测量3次，取平均值作为零点读数。
2．测定已知溶液的旋光率。将盛有已知浓度糖溶液的玻璃管放人旋光仪的镜筒内，
一、比较法
已知浓度为C1的某种旋光性溶液，其厚度为L1，可测出其旋光角φ1。要测同种未知浓度的溶液，只要测定该溶液在厚度为L2时的旋光角就可计算出未知浓度。
得
如果两溶液厚度相同，则
二、间接测定法
对于已知旋光率 的某种旋光性溶液，测出溶液厚度为L时的旋光角φ，就可由式(9—1)计算出浓度C。
测定物质旋光角的仪器叫旋光仪。旋光仪外形如图9—1。其工作原理如图9—2所示。
在上式中 为旋光率，C为100毫升溶液中含有溶质的克数，L为溶液厚度，以分米为单位。旋光率随不同的溶液而异，对于同一种溶液来说，它是随波长而异的常数，实验室的旋光仪常以钠光作光源，故波长已定。而温度的改变，对旋光率稍有影响，就大多数物质来讲，当温度升高摄氏1度时，旋光率约减小千分之几。
实验10 旋光度法测定葡萄糖的浓度
实验十旋光度的测定一、实验目的1、了解旋光仪的构造和旋光度的测定原理2、掌握旋光仪的使用方法和比旋光度的计算方法二、预习要求理解旋光度的定义；了解影响旋光度的因素；了解旋光度的测定意义；了解碳水化合物的变旋光现象；思考本实验中如何保护旋光仪。
三、实验原理当一束单一的平面偏振光通过手性物质时，其振动方向会发生改变，此时光的振动面旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象。
物质的这种使偏振光的振动面旋转的性质叫做旋光性，具有旋光性的物质叫做旋光性物质或旋光物质。
许多天然有机物都具有旋光性。
由于旋光物质使偏振光振动面旋转时，可以右旋〔顺时针方向，记做“＋〞〕,也可以左旋〔逆时针方向，记做“—〞〕，所以旋光物质又可分为右旋物质和左旋物质。
由单色光源〔一般用钠光灯〕发出的光，通过起偏棱镜〔尼可尔棱镜〕后，转变为平面偏振光〔简称偏振光〕。
当偏振光通过样品管中的旋光性物质时，振动平面旋转一定角度。
调节附有刻度的检偏镜〔也是一个尼可尔棱镜〕，使偏振光通过，检偏镜所旋转的度数显示在刻度盘上，此即样品的实测旋光度α。
其旋光原理如图10-1所示。
图10-1 旋光原理旋光度的大小除了取决于被测分子的立体构造外，,还受到待测溶液的浓度、偏振光通过溶液的厚度〔即样品管的长度〕以及温度、所用光源的波长、所用溶剂等因素的影响，这些因素在测定结果中都要表示出来。
常用比旋光度来表示物质的旋光性，比旋光度和旋光度的关系如下：纯液体的比旋光度l d t ⨯=ααλ][ 溶液的比旋光度l c t ⨯=ααλ][上两式中，tλα][表示旋光性物质在温度为t ℃、光源的波长为λ时的比旋光度；α为旋光仪所测得的旋光度；l 为液层厚度〔dm 〕；d 为纯液体的密度；c 为溶液的浓度〔g/ml 〕；t 为测定时的温度〔℃〕；λ为所用光源的波长〔nm 〕。
例如25℃用波长为589nm 的钠灯〔D 线〕作光源测定某样品的旋光度为右旋38°，那么比旋光度记作[α]25D =＋38°。
用旋光法测定糖溶液的浓度
用旋光法测定糖溶液的浓度、简介许多物质如石英晶体、氯酸钠、糖溶液、松节油等都有旋光性。
利用旋光性测定糖溶液浓度的仪器称为旋光糖量计。
除了在制糖工业中广泛应用外，在制药工业、药品检测及商品检测部门中也常用来测定一些药物和商品（如可卡因、尼古丁、樟脑等）的浓度。
本实验主要是学习理解偏振光的产生和检测方法；观察旋光现象，了解旋光物质的旋光性质；测定糖溶液的旋光率和浓度的关系；熟悉旋光仪的原理和使用方法并学习自己组装旋光仪。
二、实验原理线偏振光通过某些物质的溶液后，偏振光的振动面将旋转一定的角度，这种现象称为旋光现象，旋转的角度称为该物质的旋光度。
通常用旋光仪来测量物质的旋光度。
溶液的旋光度与溶液中所含旋光物质的旋光能力、溶液的性质、溶液浓度、样品管长度、温度及光的波长等有关。
当其它条件均固定时，旋光度二与溶液浓度C呈线性关系，即-■ C（1）上式中，比例常数1与物质旋光能力、溶剂性质、样品管长度、温度及光的波长等有关，C为溶液的浓度。
物质的旋光能力用比旋光度即旋光率来度量，旋光率用下式表示：■■t⑵l C上式中，^「右上角的t表示实验时温度（单位：o c）,-是指旋光仪采用的单色光源的波长（单位：nm），日为测得的旋光度（0），l为样品管的长度（单位：dm），C为溶液浓度（单位:g/100mL ）。
由⑵式可知：①偏振光的振动面是随着光在旋光物质中向前进行而逐渐旋转的，因而振动面转过角度二透过的长度丨成正比；②振动面转过的角度二不仅与透过的长度丨成正比，而且还与溶液浓度C成正比。
如果已知待测物质浓度C和液柱长度丨，只要测出旋光度-就可以计算出旋光率。
如果已知液柱长度丨为固定值，可依次改变溶液的浓度C ,就可测得相应旋光度二。
并作旋光度二与浓度的关系直线，从直线斜率、长度丨及溶液浓度C，可计算出该物质的旋光率；同样，也可以测量旋光性溶液的旋光度二，确定溶液的浓度C。
旋光性物质还有右旋和左旋之分。
当面对光射来方向观察，如果振动面按顺时针方向旋转，则称右旋物质；如果振动面向逆时针方向旋转，称左旋物质。
实验十葡萄糖溶液旋光度测定工作总结
实验 葡萄糖溶液旋光度的测定一、实验目的1.了解旋光仪的构造。
2.熟悉比旋光度的计算方法。
3.掌握旋光仪的使用方法。
二、实验原理1.旋光度是指旋光性物质使偏振光的振动面旋转，所旋转的角度，用α表示。
2.比旋光度 l c D t ⨯=αα][ 其中c 的单位为g/ml ；l 的单位为dm 。
三、实验步骤1.打开旋光仪的开关，预热10~20min 。
2.校正零点。
1）装入蒸馏水：将测定管清洗干净，装上蒸馏水，使液面凸出管口，将玻璃盖沿管口边缘轻轻平推盖好（不能带入气泡），拧上螺丝帽（紧度适中）。
2）擦干测定管外壁，放入旋光仪，罩上盖子。
3）旋转旋钮，使视野内Ⅰ和Ⅱ两部分亮度一致，记录读数。
重复三次，取平均值。
Ⅰ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅰ旋光仪目镜视场图◎读数方法（与游标卡尺读数方法一致）：1）根据0刻度线所指数值，读出整数。
2）小刻度盘中，与大刻度盘完全对齐的线的数值为小数点后的数值。
3）记录数值=整数＋小数。
4）自己测定方向看，顺时针旋转旋钮的记录“＋”，顺时针旋转旋钮的记录“－”。
3.测定已知浓度的葡萄糖溶液的旋光度。
1）装入已知浓度的葡萄糖溶液：先润洗，后装液。
装液步骤同上。
2）擦干测定管外壁，放入旋光仪，罩上盖子。
3）旋转旋钮（由暗的部分向将其调亮的方向旋转，根据旋转方向确定是左旋体还是右旋体），使视野内Ⅰ和Ⅱ两部分亮度一致，记录读数【读数方法同上，但是右旋记录数值=180°－读数值+零点的平均值；左旋记录数值=读数值－零点的平均值】。
重复三次，取平均值。
4.计算葡萄糖的比旋光度。
四、实验结果温度 ℃ c （已知）= g/ml l = dmG 的比旋光度的计算公式为l c D t ⨯=已知αα][ 资料赠送以下资料总结会讲话稿在这金秋十月，丹桂飘香的季节，当我们国人还沉浸在“两个奥运，同样精彩”，“神七成功问天”的喜悦中，我们又一次迎来了九月份“6s”总结暨颁奖大会。
首先我代表“6s”小组感谢各位管理和全体同仁在“6s”运动中付出的汗水和努力！正是有了你们的积极参与，“6s”才得如火如荼，生机盎然，正是有了你们的不懈支持，我们对“6s”运动充满了信心！9月份参加“6s”考评的有20个单位，以车间为单位的成型一车间在9月份“6s”考评中荣获“团体第一名”，主任陈新华；以线（组）为单位的成型一车间包边线荣获线（组）第一名，线长罗润生；成型一车间c线荣获线（组）第二名，线长龙勇；成型二车间e线荣获线（组）第三名，线长郑权。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
物理学与信息学教研室方玉盛
【实验目的】
熟悉旋光仪的结构、原理和使用方法；测量旋光溶液的旋光率和百分浓度
【实验器材】
旋光仪，盛液玻璃管，温度计，已知和未知浓度的葡萄糖溶液。
[实验原理]
对于透明的固体来说．旋光角φ与光透过物质的厚度L成正比；而对于液体来说．除了厚度之外，还与溶液的浓度c成正比。同时，旋转的角度，还与溶液的温度t以及光的波长λ有关。实验证明．在给定波长(单色光)和一定温度下，如旋光物质为溶液，则旋光角由下式表示：
(2)将另一盛有未知浓度C3的糖溶液的玻璃管L3放入旋光仪中，重复步骤2的测量，求得旋转角度φ3。根据已知的L1、L3和C1，及所测得的φ1，代人(9—2)式求出C3值。
【实验步骤】
1．观察旋光仪的结构、读效度盘及游标的刻度，练习游标读数及望远镜的调节。旋
转检偏器现察视野亮度变化情况。
转动检偏器，在度盘的零度附近找到零度视场的位置，从读数盘上分别读出左、右的刻度值θL0和θR0；求得θ0。重复测量3次，取平均值作为零点读数。
2．测定已知溶液的旋光率。将盛有已知浓度糖溶液的玻璃管放人旋光仪的镜筒内，
图9—1旋光仪外形
1．底座2电源开关3度盘转动手轮4读数放大镜5调焦手轮6度盘及游标
7镜筒o．镜筒盖9．镜盖手柄10．镜盖连接图11灯罩12灯座
图9-3零度视场时检偏器连射轴方向图9-4半荫板与三荫板
当盛液玻璃管装入旋光物质时，光振动矢量P、P，的振动面同时旋转一个角度，见图9—2。此时视场发生了变化。为了找到新的零度视场，必须将检偏器转到新的位置θ，前
后二次零度视场的读数差(θ-θ0)即为溶液的旋光角φ。，θ和θ0的读数值可通过旋光仪的读数放大镜从读数度盘上读出。
为清除数度盘的偏心差．仪器采用双游标读数。度盘分360格，每格10；游标分20格，等于度盘的19格．用游标可直接读到0。050。从读数盘上分别读出左、右的刻度值
θL和θR，则
旋转角 。若 ，且度盘转到任意位置都符合等式，则说明仪器没有偏心差，可以不用对顶读数法。
转动检偏器，找出零度视场的新位置，从左、右度盘上分别读出该溶液对应的刻度值θL1和θR1，求得θ1值。重复3次，并记下相应的数值，求得平均值，作为所测角度。根据 求得旋转角度φ1。由已知浓度C1和L1，根据公式(9—1)，可计算出糖溶液的旋光率 。
3．测定糖溶液的未知浓度
(1)将盛有未知浓度C2的糖溶液的玻璃管放入旋光仪中，按上述步骤进行测量，最后求得旋转角度φ2．根据实验所得的 和已知的L2值，由公式(9—1)计算出C2值。
一、比较法
已知浓度为C1的某种旋光性溶液，其厚度为L1，可测出其旋光角φ1。要测同种未知浓度的溶液，只要测定该溶液在厚度为L2时的旋光角就可计算出未知浓度。
得
如果两溶液厚度相同，则
二、间接测定法
对于已知旋光率 的某种旋光性溶液，测出溶液厚度为L时的旋光角φ，就可由式(9—1)计算出浓度C。
测定物质旋光角的仪器叫旋光仪。旋光仪外形如图9—1。其工作原理如图9—2所示。
使用仪器的几点说明：
1．将仪器接交流电源，开启电源开关，约5分钟后钠光灯发光正常，才可开始工作。
2．选择长度适宜的装液试管，注满试液．装上橡皮圈．直至不漏为止。螺帽不宜旋得太紧，以免护片玻璃发生变形，影响读数准确性。然后将试管两头残余溶液擦干，以免影响观察清晰度及测定精度。
3．装溶液时试管内不可留有气泡，如发现气泡应使之进入试管的凸出部分，以免影响测量结果。
在上式中 为旋光率，C为100毫升溶液中含有溶质的克数，L为溶液厚度，以分米为单位。旋光率随不同的溶液而异，对于同一种溶液来说，它是随波长而异的常数，实验室的旋光仪常以钠光作光源，故波长已定。而温度的改变，对旋光率稍有影响，就大多数物质来讲，当温度升高摄氏1度时，旋光率约减小千分之几。
通过对旋光角的测定，可检验溶液的浓度、纯度和溶质的含量，因此旋光测定法在药物分析、医学化验和工业生产及科研等领域内有着广泛地应用。在医、药学中常用的分析方法有比较法和间接测定法。