供应链管理课程标准.doc
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供应链管理课程标准
供应链管理课程标准第一部分课程概述
一、课程的性质和作用随着社会专业化分工的开展,大多企业早已放弃了以往“大而全”的发展思路,转而向“小而专”演变,由此非核心业务外包,集中力量发展核心业务成为企业主的不二选择。
那么,如何整合企业上下游供应链,实现协同发展就变得十分迫切。
供应链管理将供应链管理领域的优秀实践与相关前沿理论相融合,对供应链管理的理论和方法进行了深入系统的研究,为商科学生尤其是物流专业学生提供了宝贵的参考,可以进一步丰富学生视野,开阔学生眼界,陶冶学生情操,提升学生整体素质和综合竞争能力。
供应链管理内容丰富,本课程主要帮助学生掌握供应链中的基本原理和若干操作技巧,既注重系统阐述理论,也注重介绍可操作的实践方法。
内容包括供应链管理的基础理论、供应链管理的决策体系构架、供应链运作管理(供应链运行管理,供应链成本管理,供应链环境下的合作关系、生产、采购及库存、物流、绩效管理等)、供应链信息技术应用、全球化供应链管理五大模块,并力争将供应链管理的思想和方法拓展到现代组织管理的一般应用领域。
供应链管理课程具有以下两个方面的作用(一)本课程作为物流专业必修课程,是物流专业人才必须具备的核心能力之一,有利于学生物流专业素质和思想的养成;(二)本课程服务于高职高专人才培养目标,坚持理论联系实际,以培养为主线,“显性知识”与“隐性知识”并重,通过教授供应链管理的相关概念,提高学生的职业胜任能力和岗位迁移能力,是一门使学生终生受益的课程。
二、课程基本理念本课程在课程设计、建设和教学实施过程中,始终贯彻以下教育理念(一)开放自由的教育观改变以往学生必须“正危襟坐”的教育方式,使学生乐于学习,有兴趣学习。
本课程要把学生变成自己教育自己的主体,而教师要从传授者变为引导者,教师是供应链管理学习过程的组织者和协调人。
重视学生的学习权,使“教学”向“学习”转换。
改变传统的以“教”为中心的教学方法,而是以“学”为中心,让学生在自己动手的实践中,建构属于自己的经验和知识体系,掌握终身学习的能力。
(二)兼容并蓄的学生观在课程学习过程中不要让学生再遭遇智慧关闭的经历,让学生多体验智慧开启经历,增强学生自信;高职学生具有形象思维的智能结构和类型,要
采取“做中学”的培养模式,在实践过程中,因材施教,按学生自己的特点,学习必需够用的理论知识,发掘学生潜能;要把我们的教育转变成塑造成功者的教育。
(三)寓教于乐的知识观本课程旨在树立学习是一件乐事的理念,让学习给学生带来幸福感。
“知之者不如好知者,好知者不如乐知者”,乐于学习才能真正让学生享受学习过程,消除抵触和对抗心理,乐于接受知识,提高综合素养。
本课程在教学实践过程中,穿插了大量案例分析,提倡寓教于乐的知识观。
三、课程设计思路和依据(一)课程设计的思路作为经济贸易系物流专业必修课,供应链管理在教学过程中力争走下讲台,走到学生中间,成为一场分享知识和人生经验的宴会,使每位学生都能有所收获。
本着“发现问题-分析为题-解决问题”的逻辑思路,在教学实践中,引导学生思考,并结合具体的生活、学习现状,加深学生对供应链上下游协作的理解,培养学生用流通的观点看问题,培养学生的职业升任能力和适应能力。
(二)课程设计的依据通过借鉴多部教学教材、期刊及企业管理经验,充分分析本课程实际需求与分布情况,进一步提炼以岗位核心能力为核心的课程内容体系。
针对职业院校学生多数具有较强的形象思维智能,能较快地获取经验性和策略性的知识,懂得“如何做”和“如何做得更好”的特点,在课程教学过程中,针对学生现有认知水平选取教学内容,充分发现学生的价值,发掘他们的潜能,发展他们的个性,创设有利于学生展示不同才能的学习情境。
(三)教学方法的设计本课程在教学过程中,突出学生主体,采用案例教学和项目教学方法,充分基于学生自主权,启发学生善于观察、自主思考、独立分析问题与解决问题。
通过以学生为主体的学习,使学生在观察、思维、推理与判断、分析与解决问题能力方面有明显的提高,对于实务的处理能够利用所学原理与方法举一反三正确、灵活进行,体现注重实际操作技能的培养目标。
第二部分课程目标
一、课程总体目标根据供应链管理课程的特点,将供应链管理课程的内容分为10个学习任务,形成以下2个总体目标(一)坚持以培养学生的整体素质为导向,面想职业教育,培养学生物流岗位适应能力和岗位胜任能力。
(二)坚持以提高学生的综合竞争力为目标,培养学生树立正确的人生观和价值观,具有协作精神和团队意识,为学生走上工作岗位后的个人发展增添持久的动力。
二、具体目标(一)知识性目标1、了解供应链的基本概念和供应链管理的基础理论;2、了解新新形势下供应链管理的最新理论;3、了解新形势下供应链管理的最新工具和方法;4、了解3个以上基于工作过程的供应链管理方法。
(二)技能性目标1、了解供应链的基本特征、具备供应链协同意识;2、了解供应链中JIT采购、供应商选择、经济订货批量的确定等方法;3、熟练应用并掌握鱼刺图、甘特图等。
(三)情感性目标1、具有热爱科学、实事求是的学风;
2、具有团队协作、精诚奉献的的意识;
3、具备自信、开拓进取的精神和不断创新的意识与团队协作精神。
第三部分内容标准供应链管理旨在寓教于乐,让学生掌握更多供应链协同的管理方法,了解供应链的运行机制,从而更加适应物流工作岗位。
在教学实践中,要求在一个学期内开设,保证学时连贯性,一般为60学时,其中理论讲授40学时。
供应链管理课程涵盖范围广,包罗万象,将整体课程细分为12个工作任务,包括认识供应链及供应链价值、供应链网络组织的设计与优化、JIT采购与电子配送、MRP与ERP 的内涵、供应链问题分析与解决等等。
任务序号任务名称工作任务内容和教学要求教学活动设计学时 1 什么是供应链供应链概述啤酒游戏认