浅谈糖厂滤泥的农业用途

甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范

甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术研发与示范随着全球对环保和可持续发展的关注不断增加，传统制糖行业也面临着转型升级的压力。

在传统甜菜制糖生产过程中，滤泥是一个常见的副产品。

传统上，滤泥被视为废弃物，通常会导致环境污染和资源浪费。

因此，研发甜菜制糖生产滤泥资源化循环利用关键技术，对于改善传统制糖生产模式，实现资源的高效利用具有重要意义。

首先，研发滤泥的资源化利用技术是关键。

目前，人们已经发现滤泥具有一定的营养价值，含有有机质和多种重要元素。

通过开发适用的处理技术，可以将滤泥转化为肥料或者饲料原料，实现其资源的二次利用。

例如，可以利用滤泥进行厌氧发酵，将其转化为有机肥，为农田提供养分；或者将滤泥进行初步处理后，加工成饲料原料，用于畜牧业的生产。

这些技术不仅可以降低传统制糖企业的运营成本，还能减少环境污染，实现资源循环利用。

其次，实施滤泥资源化循环利用需要合适的示范项目。

通过建立示范项目，可以验证滤泥资源化利用技术的可行性和经济效益，并为其他制糖企业提供参考和借鉴。

示范项目可以选择地域性制糖企业作为合作伙伴，共同开展滤泥的资源化利用研究和试验，形成一套完整的技术方案和运营模式。

在示范项目中，还可以探索滤泥资源化利用的多种途径，如与当地农户合作，在附近的农田中试种甜菜，并使用滤泥肥料进行施肥，验证滤泥肥料对农产品的影响和效果。

这样的示范项目不仅可以推动滤泥资源化利用技术的发展，还能为农田提供养分，促进农业的可持续发展。

最后，政府对滤泥资源化循环利用的支持和引导至关重要。

制定相关政策，鼓励和支持传统制糖企业开展滤泥资源化利用技术的研究和示范。

政府可以提供资金支持和优惠政策，引导企业投资滤泥资源化利用项目。

另外，政府还可以加强对滤泥资源化利用技术的宣传和推广，增强社会对该技术的认知和接受度。

只有政府、企业和社会共同努力，才能推动滤泥资源化利用技术的发展，实现甜菜制糖生产的可持续发展。

农民徐立超利用糖厂滤泥养鱼

农民徐立超利用糖厂滤泥养鱼
吴海明
【期刊名称】《中国水产》
【年(卷),期】1987(000)009
【摘要】广西柳城县农民徐立超去年在承包的一口约20亩的鱼塘中，放养了草、鲢、鳙鱼，起初用牛粪、青草喂养。

但随着鱼的成长，食量加大，光靠割青草等一个劳力忙不过来，在此种情况下，徐立超抱着试验之心，到凤山糖厂买回几十公斤滤泥作为饵料倒在塘角，次日去看，滤泥都“不翼而飞”了，因此，他当天就到糖厂买来8吨滤泥(每吨5元)，倒在鱼塘中间堆成一堆，作为鱼的饵、肥料。

同时，每隔两三天，
【总页数】1页(P24)
【作者】吴海明
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S964.6
【相关文献】
1.利用亚硫酸法糖厂滤泥生产酒精探讨 [J], 黄林;黄敏
2.糖厂下脚料—糖滤泥的资源化综合利用 [J], 李雯霞;张亦军
3.利用糖厂滤泥生产根瘤菌菌剂 [J], 刘晓举;陈宝娣;郭继强
4.利用甘蔗渣和亚硫酸法糖厂滤泥栽培双孢蘑菇 [J], 陆海勤;史昌蓉;黄耘;徐勇士;
周昊;杭方学;谢庭林;李凯
5.利用糖厂滤泥结合化肥进行山塘高产养鱼试验 [J], 韦文江
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滤泥资源化利用

23.4 滤泥在农业上的资源化利用滤泥的形成在制糖生产过程中，由于混合汁所含的蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物质对煮糖结晶不利，因此，须对混合汁进行澄清处理。

即向混合汁加入氢氧化钙、二氧化硫、磷酸等物质，使蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物沉淀下来，沉淀物通过压滤机或真空吸滤机或离心分离设备而得到的滤渣，称为滤泥，它是甘蔗制糖的大宗副产品之一。

滤泥的产率主要随生产工艺条件的不同而变化。

目前国内生产白砂糖的甘蔗糖厂，所采用的澄清处理方法，基本可分为碳酸法和亚硫酸法两大类。

用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法，叫做碳酸法，其产生的滤泥称为碳酸法滤泥；而用石灰和二氧化硫作为澄清剂的蔗汁澄清方法，则叫做亚硫酸法，其产生的滤泥称为亚硫酸法滤泥。

一般亚硫酸法因加灰量少，滤泥量占甘蔗榨量0.7-1.4%；碳酸法因加灰量大，滤泥量占甘蔗榨量多达4.5-5.0%。

滤泥的组分滤泥含有甘蔗纤维、蔗糖、带有蔗蜡的凝结胶体、蛋白质、磷酸钙，还夹带随甘蔗带来的砂土，其中多数成分来自甘蔗，钙质物多数是在蔗汁澄清处理时加入的。

就物理性质而言，滤泥是松软，略似海绵的物质，具有多孔性，颜色为淡黄、暗褐以至黑色。

在干燥时可以立即吸收大量的水分。

初出厂的滤泥含水分约50-70%，经过在大气中长期自然干燥后，水分含量可减少到15%。

滤泥的单位体积的重量很小，每吨含65%水分的滤泥，其体积约占1.6 m3。

滤泥的组分因不同的生产工艺而异。

亚硫酸法滤泥因加灰量少，滤泥不含大量的钙盐，干物中有机物总量可达80%左右，主要为类脂物（蔗蜡和蔗脂）5-14%，纤维15~30%，糖分5~15%，粗蛋白5~15%，总灰分9~20%，其中富含甘蔗生长所需的各种矿质营养，pH6.0左右。

碳酸法滤泥干物中含CaCO3量达70-80%左右，成分以无机物为主，有机物含量15%左右，带碱性，pH9.0左右。

碳酸法滤泥、亚硫酸法滤泥主要化学成分见表23-22。

利用甘蔗渣和亚硫酸法糖厂滤泥栽培双孢蘑菇

利用甘蔗渣和亚硫酸法糖厂滤泥栽培双孢蘑菇针对双孢蘑菇（Agaricus bisporus）传统栽培原料难于收集、成分不稳定等问题，探索利用甘蔗渣和亚硫酸法糖厂滤泥替代传统培养料栽培双孢蘑菇的可行性。

以传统的牛粪稻草配方为对照组（CK），设计利用甘蔗渣、滤泥为基料的4个配方。

以双孢蘑菇AS2796为试验菌株进行出菇试验，通过比较菌丝长满菇床所需时间、现蕾速率、平均产量和生物转化率等指标发现，甘蔗渣和滤泥可代替传统含粪培养料栽培双孢蘑菇，其中配方2（34.4%甘蔗渣、40.1%亚硫酸法滤泥、17.8%稻草、5.6%花生饼肥、0.17%尿素、0.17%碳酸氰胺、0.7%石膏、1.1%石灰）为最优配方，初始C/N为31.85，产量达9.8 kg/m2，生物转化率达48.9%。

双孢蘑菇；甘蔗渣；亚硫酸法糖厂滤泥甘蔗渣是甘蔗制糖工业的主要副产物，其中含纤维素32%～48%、半纤维素19%～24%、木质素23%～32%、蛋白质约2%、灰分约2%～3%[1]。

2012～2013榨季，广西甘蔗处理量7500万吨，甘蔗渣的对蔗比约为23%（含水分约为48%）[2]，约产甘蔗渣1700万吨，滤泥产量（干滤泥计）约为97万吨。

甘蔗渣的综合利用是甘蔗制糖企业发展循环经济、提高经济效益、实现糖业可持续发展的重要环节；亚硫酸法滤泥是制糖工艺的清净工序中，甘蔗汁经澄清后由压滤机或真空吸滤机所排出的残渣。

亚法滤泥中除含有大量的甘蔗纤维外，还富含易降解有机物、氮、磷、钙、钾等生物生长所需的营养物质[3]。

目前，亚硫酸法生产甘蔗糖厂滤泥除了一小部分用于生产有机复合肥外，一部分用于生产猪、牛、鸡、鸭、鱼等动物饲料，还有一部分直接施放农田，其它基本都处于废弃状态，造成了严重的环境污染问题。

双孢蘑菇（Agaricus bisporus）是草腐性真菌，菌丝生长适宜的碳源为蔗糖、葡萄糖以及发酵腐熟的农作物秸秆、畜禽粪便，还有部分木腐菌菌渣也可作为其碳源[4]。

甘蔗糖厂滤泥的资源化利用分析

业化的连续生产是不现实的。大部分提取蔗蜡采用干法，其含水分必须干燥至５％～１０％保存，方为可靠。利用干滤泥提取效率高，且用干泥贮存，其中的蔗蜡、脂肪损失少，有利于全
年生产。
于同等水分条件下的蔗渣发热量。滤泥的挥发分含量为
燥至含水量１３％以下，使反硫化和发酵条件不再存在，这样可以解决滤泥的污染问题，即使在常温下贮存１年，滤泥的气
味和色泽仍然正常，不会发生结团霉变。所以说，在榨季将滤
泥及时脱水，可以保证全年配料之用。
碳、铁和微量硫，在熔制钠钙硅酸盐玻璃时就具备了 “ 硫碳”
６０．５８％、灰分含量１９．５８％、固定碳含量为１０．７８％。说明经
２．４利用滤泥制备材料及添加剂
低温转化（ＬＴＣ）技术可以用滤泥生产油、活性炭和不凝
脱水后，原糖厂滤泥不失为一种低灰分、高挥发分的优良固
企业科技与发展
２０１４年第１４期（总第３７８期）
干物质含铜０．０１３％，铁０．３８％，锰０．０８％，锌０．０１６％，钴
３５．４５％，页岩１８．６１％一２０．５２％，铁粉２．６１％一２．６７％。不仅解
０．０１％，硫２．１２％，镁０．１９％，钾０．３２％，钠０．０１％，硫２％，

糖厂滤泥发酵制成生物有机肥

糖厂滤泥发酵制成生物有机肥作者：谭宏伟来源：《南方农业学报》2017年第03期摘要：【目的】掌握采用糖厂滤泥经功能菌发酵制成生物有机肥的特点和规律，为促进广西蔗区糖料蔗产业可持续生产提供技术支持，同时为政府制定农业种植环境保护相关政策提供决策參考。

【方法】在广西重要蔗糖生产区（来宾市兴宾区和崇左市大新县）开展以糖厂滤泥为原料、发酵生产生物有机肥的田间试验，研究糖厂滤泥发酵生产生物有机肥的特征及肥效。

【结果】采用功能菌发酵糖厂滤泥生产生物有机肥的腐熟速度快，受环境因素影响较小，发酵效果稳定，发酵温度最高达77.2 ℃，且70.0～77.2 ℃的维持时间长达12 d；发酵后的有机质含量和有机酸转化率优势明显，分别较传统（自然）发酵提高30.2%和12.3%（绝对值）。

功能菌发酵生物有机肥对水稻、黄瓜和甘蔗有明显的增产作用，对应的平均产量分别为5971.5、76705.5和118780.5 kg/ha，较施等量传统（自然）发酵生物有机肥处理分别增产7.83%、41.19%和6.91%。

施用功能菌发酵生物有机肥的土壤理化性状指标均高于施用传统（自然）发酵生物有机肥处理，其中土壤有机质、速效氮、速效磷和速效钾的含量分别为15.75 g/kg、67 mg/kg、14 mg/kg和69 mg/kg，而氮、磷和钾利用率分别为39.3%、12.8%和52.8%。

【结论】采用功能菌发酵糖厂滤泥生产生物有机肥较传统（自然）发酵糖厂滤泥生产生物有机肥更具优势，具体表现为腐熟速度快、发酵温度高且保持时间长、发酵后有机质含量和有机酸转化率优势明显，同时具有增产、提高土壤肥力和肥料利用率的作用，生产上可大面积推广应用。

关键词：糖厂滤泥；发酵；生物有机肥；肥效；特征中图分类号： S141.5 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2017）03-0428-050 引言【研究意义】广西是我国最大的糖业基地，蔗糖产量约占全国的70%（李杨瑞等，2014；覃泽林等，2015；谭芳等，2016）。

浅谈糖厂滤泥的农业用途

浅谈糖厂滤泥的农业用途⑤织悱Jt唬浅谈糖厂滤泥的农业用途丁上fI王责华f四川省制糖糖料工业研究所,~641200)摘要在甘蔗的制糖过程中产生的滤泥,其排放不仅占用土地或淤塞河道,而且还污染环境.甘蔗滤泥含有农业可用物质,经开发利用可造福人类.甘蔗滤泥在农业上可作饲料添加剂,食用菌培养料,土壤改良剂,作物病害防治剂和作物营养剂.甘蔗在制糖过程中所获得的蔗汁,除含有较多的蔗糖分外,还含有各种无机物和有机非糖杂质:要制成人们生活需要的食糖.则必须经过清净,煮炼等工序.蔗汁经过清净之后的泥汁,经压滤机压滤后所获得的泥状物即为滤泥.我国在去年产甘蔗糖600万吨左右的同时,也带来了每年90万吨左右的甘蔗滤泥.这些滤泥尽管已做了一些开发利用,但很大部分还是堆放于野外,或倒人江河湖泊.堆放野外的滤泥,既占用了夫量土地.又因其极易发霉出臭而污染空气;倒人江河湖泊的滤泥还污染水体,甚至淤塞河道,加剧洪水灾害.为了促进我国甘蔗滤泥的开发利用,笔者特根据甘蔗滤泥所含成分特点,将其在农业上的国内外研究利用情况,按其用途梳理于此,以供同行因地制宜.合理利用时参考.一,甘蔗滤泥可作饲料添加剂据分析测定,干滤泥含有可供牲畜利用的粗蛋白约16,粗纤维14和粗脂肪1O%,以及一定量的残余糖分和有利提高牲畜饲料消化率的蜡质.因此将甘蔗滤泥作为饲料添加剂.添加到饲料原料中生产饲料不失为一个变废为宝的好途径.甘蔗滤泥作饲料添加剂,国内外都有一定的研究与利用.但以我国开发利用较为广泛.在我国,有的在废蜜蔗稍饲料中加入38的风干滤泥以喂牛;也有的在一般塘鱼饲料中加入10干滤泥以养鱼;还有在蔗渣鸡饲料中添加滤泥作小龙虾的补充饲料,等等有研究报道,在鱼粉,麦麦走,花生饼,玉米粉,自糠,蔗渣糠和生长素组成的基本饲料中添加约为其50的甘蔗碳法滤泥制成饲料喂鲮鱼,使鲮鱼产量提高52—99,并节约精料约28;在精料与酒精蒸馏废液浓缩液中添加15的甘蔗炭法滤泥制成沉性颗粒饲料喂鱼可节约精料约52,或使鱼产量增加一倍多.在广西,经三家单位共同攻关,已从碳法滤泥中分离出集中了夫部分粗纤维的粗粒产品和含粗蛋白约12,粗脂肪达7以卜的高养产品;■者均可用来代替贝壳粉和统糠生产饲料. 一】}～J-I-_●●)堡,,,L憔甘蔗滤泥作饲料添加剂,国外的毛里求斯有报道.毛里求斯用甘蔗滤泥生产的滤泥蛋白饲料,氨基酸含量很高,为植物蛋白所不及,其中色氨酸达0.97,蛋氨酸为1.O6.赖氨酸离达7.78.该饲料经实际应用,使奶牛的产量提高了l6,使产蛋鸡的产蛋量和受精量分别提高12和17.因此,甘蔗滤泥不仅可以作饲料添加剂,而且作饲料添加剂生产的饲料用于牲畜,鱼的养殖还有节约粮食,提高产量等多种作用.二,甘蔗滤泥可作食用菌培养料原料甘蔗滤泥作食用菌培养料之原料以培养食用蔼,据笔者所知,仅在我国有所应用-如用甘蔗滤泥20与蔗糠70%,精料10%混和.将PH值调剂4—5即可.将此培养料袋瓶灭菌接种.存25~C条件下培养20余天.再开瓶增加室内湿度10天左右.每瓶收菇约60克.又如,将滤泥晒至八成千后按1吨滤泥加人5千克石灰,25千克草木灰和3千克尿素的量将其混匀.于8月下旬建堆.盖上地膜,每隔5天翻堆一次.嗣堆两次后与堆制后的稿秆混匀消毒.并铺于甘蔗行与行之间作培养料.用此料养菇.做得好.每公顷可在产甘蔗的同时产菇10吨以上.三,甘蔗滤泥可作土壤改良剂甘蔗滤泥含有大量的有机质(常高达50%以上)和相当数量的氮,磷,钾,钙,镁,锌,铜,铁,锰等大量元素和微量元素.其酸碱澄清方法不同而异.碳法滤泥因其含有大量的碳酸钙,故其碱性较强,PH值达9左右,施用后可显着提高土壤PH值.据试验,公顷施用7.5吨碳法滤泥,使蔗地的PH值从植蔗前的3.8提高到7.4,差地从强酸性变成了中性,并促进了甘蔗分蘖和蔗株生长,使甘蔗增产17—22.亚法滤泥的PH 值不高,一般在6左右,旌用下碱性的,缺少有机质的蚀,薄,干,瘦的低产土,可有效改良土壤,培肥土地.C.R.shand于20世纪80年代中期就报道.在特立尼达和多巴哥所做的许多试验结果都表明:滤泥可作土壤改良剂,施用后的蔗,糖产量都显着增加,且后效可持续三年.将甘蔗滤泥用作土壤改良剂.国外的研究与利用较为普遍.如巴西,古巴,印度,澳大利亚,特立尼达和多巴哥,以及太平洋各岛国等,都做了研究或利用探索.澳大利亚的一些甘蔗农场,于本世纪八十年代前期就在甘蔗下种前的休闲期按每公顷6O一65吨的滤泥量人士15厘米施用,以改良开垦的盐渍地;经过十年的改良,土质由硬质土变成了易碎的持水力增强的松土.印度的比哈乐邦用亚法滤泥作石灰性含盐钠质土的改良剂,效果非常好,每公顷(最佳)施用20吨,使土壤PH值下降0.6.电导率下降2.2ds/m.碱化度下降8.8.POs古量平均增加了1O千克/公顷.改良效果比黄铁矿之类的无机土壤改良剂更好.l巴对本国的20000/~顷甘蔗瘦瘠地进行改良时所用的土壤改良荆就是甘蔗滤泥:每公顷用量达100吨.由于甘蔗滤泥古有丰富的蔗渣纤维.作土壤改良荆能有效地增加土壤含水量,提高土壤抗早能力.据L.R.T.Aueoni等0995)报道,新植蔗施用甘蔗滤泥15吨后.使少雨一13—月的土壤含水量平均增加21,从而使甘蔗增产26四,甘蔗滤泥可作作物病害防治剂甘蔗滤泥含有很多种微量元素,用它可以防治由于缺某种微量元素而引起的病害,或利用其某种作用,抑制或防治某些病害.例如,印度将甘蔗滤泥作为一种便宜的鳌合剂,不仅防治了甘蔗缺铁性褪绿病,而且还使甘蔗增产58.又如印度Hi—ssar农业大学植物病理系的研究表明,用甘蔗滤泥能明显抑制由镶形刺盘孢菌(Co1.1etotrichumfalcatumWent)~『起的甘蔗赤腐病.五,甘蔗滤泥可作作物营养剂甘蔗滤泥作作物营养剂,是国内外甘蔗产糖国最普遍的利用途径,这是因为甘蔗滤泥含有大量的迟效养分和相当数量的速效养分,施用后既能促进作物对氮,磷,钾的吸收,又能直接供应作物所需养分.巴西的丁.OrlandoFilho等认为,滤泥是一种能提高土壤有机质含量的良好物质,从而导致阳离子代换量的提高,并促进其他养分如钾的吸收利用.因此,施用滤泥可明显地提高产量.有试验证明,公顷施用22.5吨滤泥,不仅土壤氮和磷的含量都增加13以上,而且还使甘蔗增产了14:J.seandaliaris等(1995)报道.宿根蔗公顷施25吨滤泥,比未施其他肥料的平均增产34.甘蔗滤泥作作物营养剂,不仅施用当季的增产效果显着,而且其后效也非常好.据斐济糖业有限公司的AnonAnn(1995)报道,对新植蔗,第一季宿根蔗和第二季与土混匀即可(每公顷可少施氮肥225kg).鲜滤泥沟施切忌与种苗接触.千滤泥作基肥可施于沟底后再放种.当然,也可象古巴和加纳(1996)报道的做法一样,在甘蔗下种后施(53.5吨/公顷)滤泥,然后再盖一层细土.作追肥的滤泥宦用于滤泥.可撒施.也可沟施,但以沟施盖士为好.宿根蔗施滤泥,可施于行间或蔗蔸处.也可通过灌溉系统喷施.此外,也可与农家肥等混施.如印度,每公顷用约2—5吨滤泥代替25的化学氮肥,与农家肥,自生固氮菌等混和后施用.(二)堆贮沤制后作肥,方法是:按每公顷30吨鲜滤泥量运回,或挖坑1.5米深,将滤泥与上杂肥和草木灰等混和后堆贮2—3米高.或净滤泥平地起堆,密封(切不可露放雨淋)贮沤一个月以卜.贮沤期间保持贮温75℃以下.也可根据施用作物对象确定磷肥量,磷肥与滤泥混匀,堆成5米左右锥底直径的圆锥形堆,密闭,经发酵6o__鲫天后取用.其他堆沤’法也可采用.如哥仑比亚一家糖,一的沤制法:在4546ml水中加入300ml醇解液,与约3吨滤泥混匀后沤制,在第=个60天期满时启用.这种滤泥肥被认为是磷一14—肥的适合代用晶;其粒细,氮,钙含量束变,钾,镁含量降低,然而磷的含量却增加.(三)配制滤泥复混肥.干滤泥一般含有氮1.22,磷(nOs)2.94,钾(K:0)o.36. 因此,以干滤泥作主要原料,再配以适量的氮,磷,钾和徽肥,经成型加工就可制成粒状或成条E)状的复混肥,我国台湾就将滤泥与尿素,氯化钾等按一定比例混和后制成专供石砾地和砂l:施用的棒状固体延效肥福素.福建仙游多效复台肥将1O的甘蔗滤泥,18的过磷酸钙,1的花生饼干燥粉碎后配以40的碳铵,2o的氯化钾,3,2的尿素,O.35的微量元素,经混和,筛选,造粒等工序制成滤泥新型多效复台肥.甘蔗公顷施用此肥1.5吨后,生长旺盛,蔗株粗壮,抗病力增强,肥料利用率高,有后劲.华南农大将滤泥配以蔗髓和当地丰富的泥炭,生产含有机物20—30,氮9.磷1.2—3,钾5._6,腐殖酸8—9及钙,镁,硫,硅,锰等微量元素的糠肥.其能均衡持久地供给作物各种养分.调节作物生理功能.改善作物品质.提高作物产量l30用滤泥制成的复混(台)肥,不仅用量省,而且增产效果好如广东糖业总公司将其年产2万多吨的甘蔗滤泥用于生产的梅山牌有机复混肥既具进口无机复合肥的高效,速效特点,还有有机肥的长效,改土等功能,经在水稻,甘蔗,蔬菜,花卉等许多作物上使用不仅比进口复混合肥增产5—12,而且肥料成本还低30左右. 总之,甘蔗制糖企业排放的三废之一的甘蔗滤泥,从现有开发应用上看,在农业上目前只有上述五种用途,除了作物病害防治剂的开发应用工作我国尚未有针对性地开展外,其余四种都作了一定或较为充分的开发,但广泛的应用却相当不够.因此,甘蔗滤泥的大力开发与广泛应用仍然是我们的一项重要工作.我们相信,变废为宝,广为民用,造福人类的甘蔗滤泥开发应用事业会在同仁的共同努力下有长足的发展.C上接弟21页)71/545新品种鲜蔗产量高低依次为川蔗89/39,Jl{蔗86/257经测试,其锤度以川蔗83/139最高为22.o6,依次为CP65/357,桂糖九号,新台糖1号,云蔗71/545三,小结经过一年试验观察对2个品种的特性概念有一定的认识,将继续进行观察试验.品比品种通过试验表现其品种的特点和种性,以川蔗83/139表现最好亩鲜蔗产量最高9715公斤,而株高,糖度,单茎重均属第一位,出苗率稍低,分蘖率较强,成茎率高.有推广价值;桂糖九号窖藏,出苗分蘖均佳,株高茎粗,产量与糖度均可以;新台糖窖藏,出苗均好,分蘖一般,亩有效茎数少,但单茎重和株高较好;云蔗71/545窖藏,出苗,分蘖均可,株高茎粗,但糖度较低,易倒伏;CP65/357~苗较好,窖藏,分蘖中等,亩有效茎和糖份高,但单茎厦,株高,粗度一般.以上品种笔者建议在99年继续进行品种比较,有待进一步探索和掌握品种种性,有和】正确筛选和认识,为今后确定和推广优越品种作准备一15—。

碳法制糖滤泥在甘蔗等作物上的应用

收稿日期：０９０ —１２０ — ９２
作者简介：英育（９２）男，卓１６一，广西来宾市人。广西来宾东糖集团公司农务部，级农艺师，要从事糖厂甘蔗原料的生产和高主
管理工作。
４２
中
滤泥可以直接作为饲料喂鱼，或经过一段时间的堆沤可直接作为有机肥料；另一种是碳酸法，称碳法。而下所排放的滤泥约占甘蔗总量的９这种滤泥排量大，且含有大量的石灰，量在８％以上．机质为１％左％，而含０有０
２２碳法滤泥在其它作物上的应用情况．碳法滤泥不仅能用在甘蔗上．可以用于其它农作物上。如同样用于种植玉米、薯、菜瓜果、也红蔬绿化林
木，可用于播育水稻旱秧等等．也这些作物的出苗生长不但未见有异常现象．而且比生长在原地的土壤效果
摘
要：究、讨了采用碳法制糖废异滤泥改土或直接铺放蔗地代土种植甘蔗等作物的应用情况、在的问题和研探存
前景。结果表明：用碳法滤泥投入少，值高，肥省工，效快，施产省见实现碳酸法制糖企业固体废异物资源化利用，有
方法是找一小块空地，将滤泥铺平，泥厚度为２ｃ然后开沟，滤０ｍ，摆放双芽段蔗种，不放任何肥料，接直

糖厂滤泥中肥效成分的研究

糖厂滤泥中肥效成分的研究糖厂滤泥是由糖厂精制过程所排出的污泥，其中含有丰富的有机物质及氮，钾，钙等养分成分。

由于其中含有大量有机物质，可以作为有效的有机肥料进行施用。

然而，由于糖厂滤泥含有大量杂质，对糖厂滤泥进行处理以便在农业施用是十分必要的。

本研究旨在调查糖厂滤泥中可用作农业肥料的成份，并对其进行分析。

调查结果显示，糖厂滤泥中的有机物质构成主要是碳水化合物、蛋白质和其他碳水化合物，其中碳水化合物所含的氮和磷含量最高，其次是钾和钙。

除此之外，糖厂滤泥中还含有其他有营养物质，如微量元素、维生素等。

利用糖厂滤泥作为农业肥料，必须考虑其中含有的有害物质，如重金属、污染物、病原菌等。

经过检测，发现糖厂滤泥中的重金属总量和污染物总量均处于安全范围，但病原菌数量较高，会给土壤造成污染影响。

因此，为了有效利用糖厂滤泥作为农业肥料，必须采取有效的措施进行处理，以降低其中的病原菌数量，而且还应考虑到滤泥的在地施用有利于缓解当地的状况，这将有助于改善地方的农业环境。

目前，有关糖厂滤泥处理方法的研究也在不断深入，相关研究者研发了采用物理、化学和生物处理技术将糖厂滤泥转化为肥料的技术方案，并以成功的方式应用于农业生产。

本研究中最重要的结论是，糖厂滤泥中的有机物质和养分成分丰富，可以作为一种有效的有机农业肥料使用，但由于含有大量有害物质，必须通过物理、化学和生物技术处理才能将其转化为安全、有效的有机肥料，以供施用。

未来需要深入研究糖厂滤泥处理的技术方案，并将其应用到农业生产中，以增加相关有机物质和养分成分，从而带来更大的农产品收益和更高的生产效率。

综上所述，糖厂滤泥不仅具有肥力，而且是有效的有机农业肥料，但也存在有害物质的危险，必须进行物理、化学和生物技术处理，以确保其安全性。

糖厂滤泥的处理技术方案研究也在不断深入，将其应用到农业生产中，能为农民带来良好的收益。

糖厂滤泥可以给果树当基肥吗？

糖厂滤泥可以给果树当基肥吗？
果农朋友在种植果树过程中，每年用到的农肥家、绿肥与袋装有机肥并不少，其中作为有一定肥力的糖厂滤泥，虽然会有直接把糖厂滤泥施放在果地里现象存在，但我认为直接施放滤泥并不好，其原因如下：
从我曾在聚合氯化铝、聚合硫酸铁行业工作过的经历来看，糖厂
用来净化污水的净水剂就是以这二种化工产品为主，在糖厂使用这些净化剂过程中，榨糖过程中产生的污水就会与净化剂发生一系列反应把污水净化成可安全排放或达到循环利用的清水。

但是污水在净化过程中就会让产生大量滤泥，这些滤泥的成分，不仅含有甘蔗与榨糖过程中用到某些原料的成分，而且肯定含有污水净化剂的相关成分及一定量的重金属成分在内。

这种不经过相关处理的糖厂滤泥，直接用到果地里在一定程度上就会造成环境或土壤污染，所以，果地里最好不要直接使用糖厂滤泥。

那么，果农朋友要使用含有丰富有机物的糖厂滤泥做有机肥时，首先需要在滤泥里加入可以增加肥力麸、粪肥等有机肥的前提下，还要加入木屑、落叶稻草等可以让泥土疏松的有机物。

接着再经过一段时间发酵让有机物变成有机肥。

如此经过农村人沤制的肥料，确实可以施放在果地里。

可是，在有条件的情况下，把沤制过的滤泥晒干或烘干，再按一定比例加入复合肥或微量肥提高滤泥的无素含量，如此才是优质的滤泥有机肥。

滤泥是优良的饲料资源

滤泥是优良的饲料资源甘蔗(或甜菜)制糖后的副产物之一糖泥即滤泥，是一种优良的畜禽饲料资源。

据分析，甘蔗加工制糖后的干滤泥中粗蛋白含量比稻谷饲料高0.42倍，粗纤维含量比稻谷低0.18倍，磷钙含量分别高1.93和69.71倍。

但代谢能略低于稻谷。

还含有畜禽需要的适量的铜、铁、锰、锌、钴、镁、硫等微量元素。

而且含可溶性糖16%左右，具有较好的适口性。

制作牛饲料。

废糖蜜与蔗髓(蔗渣造纸或制作蔗渣板时筛出来的碎料)配合使用，或者再加入一定量的尿素、微量元素、饲料酵母等制成不同配方的配合饲料，能适合不同种类及不同年龄牛的需要。

美国试验把新鲜蔗渣用浇碱处理后，加入废糖蜜制成饲料，供牛食用，牛日增重从0.43千克提高到0.78千克。

制作猪饲料。

台湾糖业公司下属猪场，每年养猪上千万头。

其饲料大部分是蔗梢、废糖蜜、蔗渣糖蛋白饲料以及用废糖蜜发酵制得的饲料酵母。

用于饲养肉用鸭。

在甘蔗榨糖季节，糖厂及其附近的养殖户可直接用新鲜的湿滤泥饲养肉鸭。

从真空吸滤机排出的新鲜滤泥，一般在24小时～36小时内不会变质。

榨糖季节一般为90天～150天，可用湿滤泥养肉鸭1～2批。

实践表明，用与稻谷等量的滤泥养鸭可降低成本25%～30%，并可取得较好的日增重效果。

制作鸡饲料。

国内科研部门研制出了一种废糖蜜育肥鸡饲料，使鸡的食欲增加，并能显著提高其他饲料的利用率，结果使鸡饲料成本降低19%～22%。

制作饲料添加剂。

以废糖蜜为原料，能制成赖氨酸、柠檬酸、柠檬酸菌丝体、乳酸钙、维生素B12、饲料酵母等饲料添加剂。

据报道，年榨蔗50万吨的糖厂所产生的滤泥可制成2500吨浓缩饲料，够800头乳牛吃一年;仅是产糖区用滤泥养肉鸭，全国统计每年可节约65万吨的饲料。

糖厂碳法滤坭对赤红壤上柑桔施用效果初探

糖厂碳法滤坭对赤红壤上柑桔施用效果初探
温志平;刘树基
【期刊名称】《生态环境学报》
【年(卷),期】1996(000)003
【摘要】试验结果表明，施用碳法滤坭可明显地提高土壤的ｐＨ值和土壤的速效磷含量；适量滤坭配施钾肥可比单施钾肥显著或极显著地提高柑桔的产量，明显地提高柑桔果汁的Ｖｃ和柠檬酸柑桔的可溶性固形物含量、可食部分和果汁含量也有提高；单施滤坭对提高柑桔产量和改善柑桔品质也有一定的效果。

滤坭配施钾肥对提高柑桔产质的效果优于与其等当量的石灰配施钾肥，故认为碳法滤坭可代替石灰应用于改良赤红壤的酸性。

【总页数】1页(P158)
【作者】温志平;刘树基
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S666.062
【相关文献】
1.TR快速沉降器在亚法糖厂滤汁处理的应用 [J], 王晋平;梁积勋;韦锦然;黄进英;刘清林
2.滤泥型有机-无机复混肥甘蔗施用效果初探 [J], 何发平
3.消除亚法甘蔗糖厂滤泥污染的工艺研究 [J], 石流沙;钮德明
4.微波辅助提取甘蔗糖厂滤泥中叶绿素的初探 [J], 王晓飞;郭海蓉;李志春;莫斌
5.污泥复肥在红壤柑桔上的施用效果研究 [J], 马军伟;郑纪慈;叶静;俞林火
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滤泥资源化利用

23.4滤泥在农业上的资源化利用滤泥的形成在制糖生产过程中，由于混合汁所含的蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物质对煮糖结晶不利，因此，须对混合汁进行澄清处理。

即向混合汁加入氢氧化钙、二氧化硫、磷酸等物质，使蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物沉淀下来，沉淀物通过压滤机或真空吸滤机或离心分离设备而得到的滤渣，称为滤泥，它是甘蔗制糖的大宗副产品之一。

滤泥的产率主要随生产工艺条件的不同而变化。

目前国内生产白砂糖的甘蔗糖厂，所采用的澄清处理方法，基本可分为碳酸法和亚硫酸法两大类。

用石灰和二氧化碳作为澄清剂来澄清蔗汁的方法，叫做碳酸法，其产生的滤泥称为碳酸法滤泥；而用石灰和二氧化硫作为澄清剂的蔗汁澄清方法，则叫做亚硫酸法，其产生的滤泥称为亚硫酸法滤泥。

一般亚硫酸法因加灰量少，滤泥量占甘蔗榨量0.7-1.4%;碳酸法因加灰量大，滤泥量占甘蔗榨量多达4.5-5.0%。

滤泥的组分滤泥含有甘蔗纤维、蔗糖、带有蔗蜡的凝结胶体、蛋白质、磷酸钙，还夹带随甘蔗带来的砂土，其中多数成分来自甘蔗，钙质物多数是在蔗汁澄清处理时加入的。

就物理性质而言，滤泥是松软，略似海绵的物质，具有多孔性，颜色为淡黄、暗褐以至黑色。

在干燥时可以立即吸收大量的水分。

初出厂的滤泥含水分约50-70%,经过在大气中长期自然干燥后，水分含量可减少到15%。

滤泥的单位体积的重量很小，每吨含65%水分的滤泥，具体积约占1.6m3。

滤泥的组分因不同的生产工艺而异。

亚硫酸法滤泥因加灰量少，滤泥不含大量的钙盐，干物中有机物总量可达80%左右，主要为类脂物(蔗蜡和蔗脂)5-14%,纤维15〜30%,糖分5〜15%,粗蛋白5〜15%,总灰分9〜20%,其中富含甘蔗生长所需的各种矿质营养，pH6.0左右。

碳酸法滤泥干物中含CaCO3量达70-80%左右，成分以无机物为主，有机物含量15%左右，带碱性，pH9.0左右。

碳酸法滤泥、亚硫酸法滤泥主要化学成分见表23-22。

糖厂滤泥是猪的好饲料

糖厂滤泥是猪的好饲料
黄清虎
【期刊名称】《福建农业》
【年(卷),期】1994(000)004
【摘要】我省每季榨糖可产滤泥近20万吨,历来都作为肥料利用,利用率较低。

据化验,其干物质含粗蛋白达13.7％,无氮浸出物达44.6％,且含有钙、磷、铁、铜、硒等微量元素。

我们曾在南靖丰田农场把30头猪随机分成两组,一组喂以龙山饲料厂的配合饲料,另一组以17％滤泥等量替代麸皮喂猪。

其结果是,两组试验期内均无发现消化系统疾病。

【总页数】1页(P16-16)
【作者】黄清虎
【作者单位】南靖县兽医站
【正文语种】中文
【中图分类】S828.5
【相关文献】
1.滤泥——畜禽的好饲料 [J], 汪志铮
2.滤泥——畜禽的好饲料 [J], 汪志铮
3.滤泥——畜禽的好饲料 [J], 汪志铮
4.制糖滤泥─畜禽的好饲料 [J], 汪志铮
5.进一步开发鱼类饲料资源应用研究获得可喜成果——漳州市芗城区利用糖厂滤泥配制罗非鱼饲料通过技术鉴定 [J],
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糖厂滤泥农用试验简报

糖厂滤泥农用试验简报
王殿法;夏元询
【期刊名称】《中国甜菜》
【年(卷),期】1992(000)004
【摘要】甜菜制糖工业在碳酸饱充的工艺过程中,经过石灰澄清糖汁后所产生的碳酸钙及非糖沉淀物,最后经过压滤机或真空过滤机过滤出来的滤渣称为滤泥.通常一个日处理1000t甜菜的中型糖厂,一个生产周期排出的滤泥近2万t.这些滤泥长年堆积,占地面积大,同时由于滤泥中有机物质生化需氧量高和重金属积累造成环境污染。

因此,研究滤泥的利用和开发,对变废为宝、变害为利、减少环境污染、节约能源、保护环境,均有一定的现实意义.该研究从1984年开始,前后共用了8年时间。

【总页数】3页(P51-53)
【作者】王殿法;夏元询
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S566.306.2
【相关文献】
1.污泥炭化技术在糖厂滤泥处理中的意义及效益分析 [J], 余江敏;陈燕
2.糖厂滤泥处置现状与对策研究 [J], 林秋莲; 韦芳宁; 林华; 陈婷; 周子伦
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4.糖厂滤泥堆肥发酵过程中可培养芽孢杆菌种群动态变化研究 [J], LIU Bo;CHEN Qian-qian;WANG Jie-ping;CHEN Zheng;DENG Wen-qiong;LIU Xin;XIAO
Qian;TANG Guo-liang
5.含炭炼糖滤泥用于原糖厂滤汁的脱色研究 [J], 谢凌波;邓国强;徐光辉;梁幼飞;温惠宇;韦利金;周少基;卢其园;王健
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