水果明细表000
[水果种类大全]水果种类
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[水果种类大全]水果种类水果种类一:秋天成熟的水果及图片1、苹果苹果是人们最常食用的果实，苹果树栽种以后2-3年才可以结出果实，一般果实呈红色，也有黄色和绿色，甘甜爽脆，热量低，营养成分可溶性大，有“活水”之称。
是世界四大水果之冠，吃苹果有补脾气，养胃阴的作用。
2、梨子梨子一般为金黄色或暖黄色，果肉通亮呈白色，鲜嫩多汁，口味甘甜的梨子一般在7-9月份成熟采收，梨子性味寒甘，生吃可以清热解毒，生津润燥，煎水或加蜜熬膏则有清热润肺，止痰化咳之效。
3、葡萄葡萄的栽种历史悠久，产量大，营养价值高，可以制成葡萄汁，葡萄干和葡萄酒等，葡萄富含镁，维生素C和铁，有延缓衰老的功效，葡萄性平，味甘酸，生吃可以滋肝肾阴液，强筋骨，常吃可以补气益血，通利小便，是很好的滋补水果。
4、柿子柿子是柿科植物浆果类水果，成熟季节一般在十月左右，柿子品种有1000多个，在中国以涩柿最为常见，一般市面上所卖的柿子都是经过了脱涩的甜柿，柿子性寒，味甘涩，有润肺止咳，祛痰解酒毒的作用，凡是柿子中鞣酸物质含量多，所以不宜大量吃，空肚吃，以免损伤肠胃。
5、橘子橘子主要种植与南方，是秋冬季节常见的美味佳果，橘子常与柑子统称为柑橘，色彩鲜艳，酸甜可口，一般呈橘黄色，果皮克入药，橘籽中富含维生素C等170余中植物化合物和60种黄酮类化合物，大多数都为天然抗氧化剂;橘子性温味甘酸，有顺气健脾，化痰止咳的功效，中医认为橘子吃多易上火，所以不能多吃。
6、柚子柚子清洗，酸甜，凉润，食用和药用价值都很高，是人们喜爱的水果之一们也是医学界公认的最具食疗效果的水果，皮可入药，柚子一般与10与至11月成熟，多呈黄色，橙色，中医认为柚子味甘酸，性寒，其果汁可生津止渴，和胃化滞，助消化，解酒毒，孕妇适量食用可开胃。
延伸阅读：常见秋季水果的挑选方法1柚子柚子含有大量的维生素C，其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。
同时还有去火的功效。
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表（非常全值得收藏）
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表（非常全值得收藏）下面说的是每个月的主打水果，当然根据每年的天气变化，也可能有小的差别，或者有的水果持续的时间长达3个月，有的只有1-2周：一月——柿子、猕猴桃。
如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。
柿子有去疲劳的作用。
二月——甘蔗。
冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。
三月——菠萝。
切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。
四月——芒果、山竹。
山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。
打开以后，里面的肉质是纯白色。
如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。
五月——草莓、荔枝。
5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月——樱桃。
6月中旬至6月30日正常采摘时间。
购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。
七月——桃子、李子。
桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。
八月——西瓜。
夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。
西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄。
早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。
十月——梨子。
生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。
十一月——苹果。
十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。
十二月——桔子。
最有名的当然是卢柑了，想吃卢柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。
5中-6中：樱桃成熟期露地草莓：5月中下旬开始采摘5-7月份：杏成熟李子：早熟6月上旬，好吃的品种应在8、9月间成熟。
最名贵的20种水果
最名贵的20种水果现在人们吃水果可以说非常方便了，到处都有水果店，且都是高品质的水果，不过有些水果看起很陌生，而且好像也挺名贵的，下面果果就来给大家介绍一下最名贵的20种贵族水果有哪些，一起来看看吧。
1、红色香蕉红色香蕉是马来西亚的一个品种，香蕉皮是红色，果肉是淡黄色，未成熟时是黑色，非常神奇的一个香蕉品种，不知道是不是在马来西亚晒太阳晒得太久了而发红了。
2、黄龙果黄龙果是火龙果的一个品种，外果皮是黄色，果肉和白心红龙果相似，但是口感要比白肉火龙果的更加甜爽。
3、灯笼果灯笼果外形椭圆，是一种珍稀的植物，现在种植不多，处于濒危状态，灯笼果浑身带刺，采摘不易，但是它的味道酸甜多汁，营养价值也非常高。
4、番石榴番石榴可以理解为国外国外的石榴无籽石榴，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质，并且番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，对于减肥人士来讲，吃番石榴要比吃苹果的摄入能量更低，番石榴所含脂肪比苹果少38%，热量少42%。
5、番荔枝番荔枝好像是肿了的荔枝，果皮有些“肿胀”，是青色的，非常好辨认。
番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。
对病症的减轻具有明显的作用，并且番荔枝的萃取物中可有效抵抗12类恶性的癌症细胞，包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
6、万寿果万寿果也叫做开心果，吃起来有一种香蕉与芒果的混合味道。
万寿果止渴除烦，消湿热，解酒毒。
用于中酒毒、烦渴呕逆、二便不利。
7、巴西红果巴西红果长得有点像一个小灯笼，吃起来味道有点像樱桃味，可以食用也可以作为观赏植物，果肉多汁，常用于制作优质的软糖。
8、蛇皮果蛇皮果看起来真的像蛇皮一样，有人不喜欢觉得恶心，也有人觉得这种水果很可怕，其实蛇皮果果肉还是非常白嫩，咬下去有很脆的感觉，不过有点酸，蛇皮果果肉肿含有对人体皮肤非常有益的成分，印度的姑娘把它称之为美容圣果。
9、红肉苹果红肉苹果是一种培育品种，它是油瑞士一位植物家研究二十年的成果，它的果肉香甜爽口，红肉苹果优于一般的苹果是因为它有很高的抗氧化性，无论是鲜食还是榨汁，都不会存在氧化变色的情况，一直都保持的鲜红，还可以提取红色花青素用于食品加工生产。
大丰果品商店的代表张三先生,购销合同答案
大丰果品商店的代表张三先生,购销合同答案篇一：合同试题(大丰果品商店)一、根据以下材料写一份买卖合同。
大丰果品商店的代表杜云光，于1999年3月16日与光明园艺场的代表肖鹏飞订了一份合同。
双方在协商中提到：大丰果品商店购买光明园艺场出产的水蜜桃8000公斤，鸭梨10000公斤和红富士苹果15000公斤。
要求每种水果在八成熟采摘后，一星期内分三批交货由光明园艺场负责以柳筐包装并及时运到大丰果品商店；其包装筐费和运输费均由大丰果品商店负担。
各类水果的价格视质量好坏，按国家规定当地收购牌价折算，货款在每批水果交货当日通过银行托付。
如遇突发的自然灾害不能如数交货，光明园艺场应及时通知大丰果品商店，并互相协商修订合同。
在正常情况下，如果大丰果品商店拒绝收货，应处以拒收部分价款20%的违约金；光明园艺场交货量不足，应处以不足部分价款30%的违约金。
这份合同一式四份，双方各执一份，各自的上级单位备案一份。
篇二：作业作业：写一份购销合同大丰果品商店的代表张三先生，于20××年×月×日与光明园艺厂的代表叶四小姐订了一份合同。
双方在协商中提到：大丰果品商店购买光明园艺场出产的水蜜桃8 000斤、鸭梨10000斤和香蕉苹果15000斤。
要求每种水果在八成熟采摘后，一星期内分三批交货，由光明园艺场负责以柳条筐包装并及时运到大丰果品商店；其包装筐费和运输费均由大丰果品商店负担。
各类水果的价格视质量好坏，按国家规定的当地收购牌价折算，货款在每批水果交货当日通过银行托付。
如因突发自然灾害不能如数交货，光明园艺场应及时通知大丰果品商店，并互相协商修订合同。
在正常情况下，若大丰果品商店拒绝收购，应处以拒收部分价款20%的违约金；光明园艺场交货量不足，应处以不足部分价款30%的违约金。
该合同一式四份，双方各执一份，各自送上级单位备案一份。
提示：(1)购买各类水果的条款，可列表表示(见附表)。
水果各指标测定方法
失重率%100贮藏前的重量贮藏后的重量贮藏前的重量⨯-=失重率果实硬度果实硬度采用手持硬度计（四平兴科仪器仪表厂）法测定，每处理测定10个果实，每果实以对应面去皮测两次，硬度计探针以进入果肉0.5cm 为准，测得果实硬度为相对硬度。
最后以10个果实测得硬度值求平均值作为该处理的硬度。
好果率以计数法测定，好果率=完好脆果数/检查总果数*100%转红率转红率=全红果/检查总果数*100%冰点：基本原理冰点(freezing point)是果蔬的重要物理性状之一。
果蔬组织冰点受果蔬种类、品种、发育程度、栽培条件等的影响。
测定果蔬的冰点有助于确定果蔬适宜的贮运温度及冻结温度。
但是，果蔬活组织的冰点测定过程比较复杂。
由于果蔬榨汁后汁液的冰点要比果蔬活组织的冰点略高，因此，通过测定果蔬汁液的冰点，在一定程度上可以反映果蔬活组织的冰点状况。
将溶液置于低温下，其温度会随着降温时间的延长而下降。
当溶液温度降至其冰点时，由于液体结冰放热的物理效应，使得溶液温度不再随着降温时间的延长而下降，而是保持一段时间。
此后，随着降温的继续进行，溶液(实际上已经为冻结的固体)的温度又开始下降。
根据溶液结冰过程的这种特点，通过测定溶液温度降低过程与降温时间的关系，可以确定该溶液的冰点，即降温曲线中温度不随时间下降的一段。
同样道理，果蔬汁液的冰点即为降温冻结过程中温度不随时间下降的一段曲线所对应的温度。
材料及仪器(一)材料苹果、梨、枣、菠菜等。
(二)仪器及用具标准温度计(精确度±0.01℃)、烧杯(1000mL,l00mL)、研钵、纱布。
(三)试剂﹣6℃以下冰盐水：质量分数大于11%氯化钠或氯化钾溶液，预先冷却至出现冰盐结晶体。
实验步骤(一)测定取果蔬样品研碎，用双层纱布过滤。
取50mL 滤液置于100mL 小烧杯中，将小烧杯置于冰盐水中，插人温度计，温度计的水银球必须浸在样品汁液中，并且不断轻轻搅拌汁液。
从汁液温度降至2℃时开始记录温度读数，每隔20s 记录1次，直到果蔬出现完全结冰为止。
水果病害及防治
喷洒25%施立脱 乳油1500倍液或 25%敌力脱(丙环 唑)乳油1000～ 1200倍液、75% 十三吗啉乳油 500倍液；也可 喷施50%多菌灵 可湿性粉剂800 倍液、70%甲基 托布津可湿性粉 剂800倍液。
防治方法
黑星病
及时清园：保持田园 清洁，清除园内杂草， 割除枯茎残叶以及发 病严重的蕉叶和蕉果， 集中园外烧毁，减少 病菌源。及时挖通蕉 园排灌沟，做到能排 能灌，并注意检查蕉 株，清除多余吸芽， 降低蕉园湿度，使畦 面疏松干爽，以利植 株生长
枯萎病
防治方法
对轻病株使用 41%聚砹· 嘧霉 胺800-1000倍 液；喷雾时应尽 量把药液喷到基 部叶背。发病中 后期：喷洒41% 聚砹· 嘧霉胺800 倍液；或用38% 成株期病株先在下部叶片及靠外的叶鞘呈现 恶霜菌酯600倍 特异的黄色，初期在叶片边缘发生，然后逐 药液喷到基部叶 部向中肋扩展，与叶片的深绿部分对比显著。 背。 也有整片叶子发黄的，感病叶片迅速凋萎， 由黄变褐而干枯，其最后一片顶叶往往迟抽 出或不能抽出，最后病株枯死。
椰子
病害：灰斑病、干腐病、芽腐病、流胶病
虫害：线虫、椰心叶甲、红棕象甲、二疣犀甲
灰斑病干Leabharlann 病芽腐病流胶病（桃树）
线虫（危害根部）
椰心叶甲
红棕象甲（若虫、成虫）
二疣犀甲
菠萝
病害：凋萎病、黑腐病、心腐病、黑心病、灰斑病 虫害：蟋蟀、大螟虫、白蚁、粉蚧
主要特征
菠萝凋萎病发病初期根部 停止生长，然后组织坏死， 严重时大部分根系枯死。地 上部分叶尖开始皱缩失水， 叶片逐渐褪绿，先呈黄色， 后变为红色，整个叶片凋萎。 严重时整片菠萝地呈现一片 苹果红色，叶片向下反卷、 紧折，植株明显缩小，最后 枯死。
超市水果采购名单明细
01044 01045 01046 01047 01048 01049 01050 01051 01052 01053 01054 01055 01056 01057 01058 01059 01060 01061 01062 01063 01064 01065 01066 01067 01068 01069 01070 01071 01072 01073 01074 01075 01076 01077 01078 01079 01080 01081 01082 01083 01084 01085 01086 01087 01088 01089 01090
91 樱桃精品礼盒 92 青柠檬 93 灯笼果 94 圣女果 95 橄榄 96 山竹 97 椰子 98 毛椰子 99 椰青 100 椰皇 101 鲜山楂 102 杨梅 103 草莓 104 湿花生 105 蓝莓 106 黄甜瓜 107 杨桃 108 柿饼 109 柠檬 110 两个装柠檬 111 金桔 112 砂糖桔 113 桔子 114 脐橙 115 冰糖橙 116 夏橙 117 芦柑 118 雪柑 119 皇帝柑 120 小红桔 121 大红桔 122 红心蜜柚 123 菠萝蜜 124 新奇士 125 包装柿饼 126 盒装罗汉果 127 海棠果 128 青翠冠 129 雪莲果 130 黄皮果（水果） 131 百香果 132
水果名单明细
1 青李 2 马蹄 3 特小凤瓜 4 黑美人 5 麒麟瓜 6 黑将军 7 无籽西瓜 8 本地瓜 9 花瓜 10 哈密瓜 11 白香瓜 12 黄香瓜 13 单个哈蜜瓜 14 白甜瓜 15 木瓜 16 85精品富士 17 100红富士 18 精品红富士 19 青苹果 20 野生有机红富士 21 嘎啦果 22 蛇果 23 进口青蛇果 24 圣诞果 25 黄金帅 26 进口咖喱果 27 青毛桃 28 白梨 29 皇冠梨 30 丰水梨 31 香梨 32 翠冠梨 33 黄花梨 34 贡梨 35 早酥梨 36 青梨 37 红提 38 青提 39 黑提 40 葡萄 41 巨丰葡萄 42 进口青提 43 进口黑提
最受欢迎的20种水果
The Bananas place may slip even further if they are granted human-rights, as reported in this campaign: Human Rights For Bananas
第二十名的水果竟然是神秘不起眼的石榴！水果菜鸟恐怕会抱怨：**，那么多籽吐都吐不完！我宁可吃橙子，也不吃这玩意……你是不是连籽一起吃啊？！
Number 19 – The Grapefruit With 8,430,000
第19名受欢迎的水果：西柚（搜索到的相关信息共有8430000条）
The fruit has become popular since the late 19th century; before that it was only grown as an ornamental plant. All I know is that I eat them about once a year for breakfast when I’m on a health-kick diet.
如果搜索“藤”这个词的话，就有197000000条相关信息。然而长在藤上的葡萄名气就没那么大了。
Number 13 – Pear With 23,900,000
第13名受欢迎的水果：梨（搜索到的相关信息共有23900000条）
It’s unlucky number 13 for the Pear.
啥？芒果近前十啦？是的，我了解你们的疑虑！恐怕芒果有这么多相关信息是因为很多人把“漫画（Manga）”这个词拼错了。
Number 9 – Peach With 40,800,000
水果种类表
水果种类表
果类
草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶
葡萄，人参果，树莓，马奶子
柑橘类
蜜橘，砂糖橘，桔子，柑橘，橙子，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，
西柚，柚子，葡萄柚，柠檬
核果类
桃，李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，橄榄，西梅，乌梅，大枣，
沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔
仁果类苹果，梨，蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃
瓜类
西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜, 白
兰瓜
其他菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，榴，核桃，拐枣，圣女果，柠檬，红毛丹，无花果，杨桃，菠萝蜜，
人参果，百花果，雪莲果，番石榴，百香果，莲雾
坚果与加工品
核桃，板栗，开心果，瓜子，榛子，银杏，松子，果仁，坚果，
果脯，槟榔果，腰果。
水果名称大全500种水果名称汇总精选
水果名称大全：500种水果名称汇总精选在我们日常生活中，水果是我们饮食中不可或缺的一部分。
它们不仅口感清甜可口，而且具有丰富的维生素和矿物质，对我们的健康有着重要的作用。
今天，我们将为大家介绍500种水果的名称，希望给大家带来一些启发和新的发现。
热带水果1.芒果2.榴莲3.香蕉4.菠萝5.柠檬6.火龙果7.龙眼8.椰子9.番石榴10.火参果11.桑葚12.蓝莓13.荔枝14.木瓜15.草莓16.芭乐17.番茄18.葡萄柚核果类水果19.樱桃20.杏子21.桃子22.李子23.杨梅24.奇异果25.樱桃番茄26.草莓番茄27.葡萄28.蓝莓30.树莓31.杨桃32.杨梅33.李子34.樱桃瓜果类水果35.西瓜36.甜瓜37.苦瓜38.冬瓜39.南瓜40.黄瓜41.青瓜42.丝瓜43.苦瓜44.瓠瓜45.金丝西瓜46.无籽西瓜47.小黄瓜浆果类水果48.蓝莓49.草莓50.黑莓51.覆盆子52.黑加仑53.黄加仑54.红覆盆子55.红加仑56.醋栗57.熟茶果热带水果58.猕猴桃59.番茄60.红毛丹62.番石榴63.青金针菇64.洋金针菇65.白木耳66.圆萝卜67.豆芽68.豆苗69.豆角70.澳洲莲子柑橘类水果71.橙子72.橘子73.柚子74.柠檬75.柚子76.桔子瓜果类水果77.甜瓜78.西瓜79.冬瓜80.黄瓜81.丝瓜82.苦瓜83.南瓜热带水果84.香蕉85.菠萝86.葡萄柚87.芒果88.榴莲89.荔枝90.木瓜91.火龙果92.龙眼93.蓝莓94.草莓硬核果类水果95.苹果96.梨97.柿子98.桃子99.杏子核果类水果100.葡萄101.蓝莓102.石榴103.樱桃104.坚果105.核果106.杂果107.浆果热带水果108.芭蕉109.草莓110.草莓这些是我精心挑选的500种水果名称，它们丰富多彩，口感独特，给人们带来了无穷的健康享受。
希望大家在日常饮食中多多品尝不同种类的水果，让我们的生活更加丰富多彩！。
水果带货小窍门如何判断柚子的甜度
水果带货小窍门如何判断柚子的甜度柚子是一种常见的水果，它的口感酸甜可口，是很多人喜爱的水果之一。
然而，柚子的甜度也是影响人们是否选择购买的重要因素之一。
那么，如何准确地判断柚子的甜度呢？下面，我将为您介绍几个帮助您判断柚子甜度的小窍门。
1. 外观观察法柚子的外观可以提供一些关于其甜度的线索。
首先，观察柚子的表皮颜色。
成熟的柚子表皮一般会呈现出鲜艳、均匀的黄色或橙色。
如果柚子的表皮呈现淡绿色或青色，可能表示果肉尚未完全成熟，甜度还未达到最佳状态。
其次，注意观察柚子的表面是否有黑斑或凹陷。
如果有，可能表示柚子已经过度成熟，此时果肉的甜度会相对降低。
2. 闻味辨甜法柚子的香气可以帮助我们判断其甜度。
将柚子握在手中，用鼻子靠近柚子皮部闻取香气。
一般来说，成熟的柚子会散发出浓郁的香甜气味，而不成熟的柚子则香气淡薄或无味。
当然，若个别人对柚子的香味敏感度较低，这种方法可能会有一定的误差。
3. 重量判断法柚子的重量也可以一定程度上反映其甜度。
通常情况下，相同大小的柚子中，比较重的柚子往往甜度更高。
在选购柚子时，可以试着将几个柚子握在手中，感受它们的重量。
同时，还可以轻轻晃动柚子，听听里面果肉的声音，如果声音沉闷而不是清脆，则有可能意味着柚子的果肉水分较多，甜度相对较高。
4. 试吃验甜法最直接有效的方法是亲自品尝柚子。
将柚子切开，尝试果肉的甜度和口感。
成熟的柚子果肉通常酸甜适中，清爽多汁。
如果柚子的果肉味道过于酸涩或苦涩，可能说明柚子还未完全成熟，甜度相对较低。
而过度成熟的柚子则会呈现发酵、变质的特征，果肉可能变得松软或发黏。
总之，了解几个判断柚子甜度的小窍门，可以帮助我们在购买柚子时做出更准确的选择。
通过外观观察、闻味辨甜、重量判断和试吃验甜等方法的结合使用，我们可以更好地判断柚子的甜度，选购到口感更好、味道更甜美的柚子。
希望以上的小窍门对您有所帮助！。
热带水果
1,800 1,500 1,200 900 600 300 中国产量(K MT) 2003 1,124 2004 1,556 38.4% 2005 1,446 -7.1% 2006 1510 4.4% 2007 1,650 2008 F 1,290
我国荔枝主产区分别是广东、广西、福建、 海南南方四省区。 其中广东省荔枝产量约 占全国60%左右。
马达加斯加 尼泊尔
越南 孟加拉
/news_view.asp?newsid=1311
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荔枝的营养成分
/health/yingyang/06/5/010.html
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荔枝的用途
营养丰富的荔枝除了鲜食外，还有很多用途。 可制荔枝干 果汁 糖水罐头 酿酒 荔枝干、果汁 糖水罐头、酿酒 荔枝干 果汁、糖水罐头 酿酒等等加工食品。比如，荔枝种子淀粉含量 达37％，可用于酿酒、制醋； 荔枝花量多，花期长，泌蜜量大，是良好的蜜源果树。花期一箱蜜蜂可采蜜2030公斤，是蜜中上品。 除食用外，荔枝还有很多用途。果皮、树皮、树根含有大量单宁，可供制药和 生产化工产品；
-41.8% 138.2%
2000-2004年我国荔枝出口额走势(K USD) 6,000 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 出口额(K USD) YOY 2000 4,337 2001 3,156 -27.2% 20002 5,034 59.5% 2003 1,363 -72.9% 2004 5,718 319.5% 350% 300% 250% 200% 150% 100% 50% 0% -50% -100%
50% 40% 30% 20% 10% 0% -10% -20% -30%
全世界最奇特的水果都在这里
全世界最奇特的⽔果都在这⾥全世界最奇特的⽔果都在这⾥青柚阿基果看起来很。
怪？我喜欢怪的！。
被称为“西⾮荔枝果” 阿基果是加勒⽐岛国⽛买加的“国果”，红⾊的果实形似梅⼦，不可⽣⾷，必须煮熟才能吃。
阿基果的果壳在阳光照射下裂开，露出3个分别连着柔软的奶黄⾊果⾁的⿊⾊⼤种⼦，好像⼈咧着嘴打哈⽋露着⽛似的。
没有裂开的阿基果果⾁中含有有毒的次⽢氨酸，⼈误⾷后，会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状，严重的会⼀命呜呼⽑叶枣⼜称印度枣、台湾青枣）属⿏杨科枣属果树，因其产于印度，故名印度枣，⼜因其果形酷似苹果，因⽽⽑叶枣⼜名“热带⼩苹果”。
过去由于缺乏优良栽培品种，致使该果树推⼴种植⾯积较少。
其果⾁富含维⽣素C及B族以及铁等矿物质，⼜富含糖分，是营养价值⾼早春热带⽔果蛇⽪果西印度樱桃⼀般成⼈每天需要维他命C为50～60毫克，以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147～208毫克换算，每⼈每天只要吃1/3～1/4颗西印度樱桃即可⾜够⼀天维他命C之需求量，⼜每天只要吃68～48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C，⽽达到预防感冒，延长癌症患者⽣命之疗效⼭⽵原名莽吉柿，原产于东南亚，⼀般种植10年才开始结果，对环境要求⾮常严格，因此是名副其实的绿⾊⽔果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。
莱姆 lime ⼀般翻译成酸橙，是⼀种长得象柠檬的芸⾹科柑橘属植物，⾹橙的近缘种。
在我国长江南部，秦岭南坡以南各地均有栽种⿊柿这个超想吃！！巧克⼒⼝味的！~ 其果⾁是甜的，⼊⼝即溶，营养分⼜⾼，含有丰富的维⽣素Ａ、Ｃ、钾、矿物质及蛋⽩质，价值颇⾼。
⼜因其果⾁剥开后呈现⿊⾊果⾁，所以⼜被叫做Black Sapote，Chocolate Pudding Fruit（巧克⼒布丁果），味道也颇像巧克⼒味道，所以在欧洲国家也利⽤其果⾁来做点⼼或冰淇淋，也应⽤来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、⾯包及酿酒，功能多样化番荔枝（学名：Annona squamosa），⼜称林檎（⼴东潮州）、唛螺陀（⼴西）、洋波罗（⼴西龙州）、假波罗（⼴西凭祥）、释迦、番⿁荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年⽣半落叶性⼩乔⽊植物。
沃尔玛商品分类明细
2021/4/29
商品群 标准品种
49 - 7
部门
大类
2001烟 2002酒
2003礼盒
家乐福
商品分ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ表
中类 200003果汁 200004健康饮料
小类 20000201菊花茶 20000202柠檬茶 20000203冬瓜茶 20000204冰茶 20000205咖啡奶茶 20000206其它茶
20000300橙味 20000301苹果味 20000302椰子味 20000303菠萝味 20000304混合味 20000305浓缩果汁 20000306蔬菜纤维 20000307其它口味
110400包装材料
11040000包装材料
110500店中店
11050000品牌 11050001品牌
120000饮料 120001熟食
120002刨冰 120100直接饮品类 120101组成饮品类 129900店中店名
12000000冷饮 12000001热饮 12000002其它
12000100煮类 12000101炸类 12000102西式面包 12000103中式面点 12000104汤类 12000105其它 12000106黄记烧烤系列
20010100进口硬盒 20010101进口软盒 20010102其他
12000201刨冰 12000202刨冰(奇芳)
12010000厅装饮料 12010001瓶装饮料
12010100糖浆 12010101纸杯 12010102二氧化碳
12990000品牌
130000鲜活淡水鱼 130001鲜活海水鱼 130002甲壳 130003贝类
130100冰鲜淡水鱼 130101冰鲜海水鱼 130102冰鲜非鱼类
粤北山区五种特色水果果皮中果胶含量的测定
第5期（总第503期）2020年5月农产品加工Farm Products ProcessingNo.5May.文章编号：1671-9646（2020）05a-0051-02粤北山区五种特色水果果皮中果胶含量的测定严汉彬，韩珍，徐艳，周舒萍（河源职业技术学院，广东河源517000）摘要：以粤北山区5种常见的特色水果果皮为原料，采用超声波辅助酸法提取果胶，并对各种水果果皮的果胶含量对比研究。
结果表明，柑橘、柚子、大蕉、火龙果、百香果5种水果鲜果皮中果胶的含量分别为16.5257,24.5517，17.4486，24.7625，26.9092mg/g。
5种水果在天然果胶制备中均有一定价值，其中以百香果果皮为最适原料。
关键词：粤北山区；特色水果；果皮；果胶；含量中图分类号：TQ432.7文献标志码：A doi：10.16693/ki.1671-9646（X）.2020.05.014Determination of Pectin Content in the Peel of Five Kinds of Characteristic Fruits in the Mountainous Area of Northern GuangdongYAN Hanbin,HAN Zhen,XU Yan,ZHOU Shaping（Heyuan Polytechnic，Heyuan，Guangdong517000，China）Abstract：Pectin was extracted from the peel of five kinds of common characteristic fruits in the mountainous area of northern Guangdong Province by ultrasonic assisted acid extraction method.The results showed that the contents of pectin in orange peel，grapefruit peel，banana peel，pitaya peel and thyme peel were16.5257，24.5517，17.4486，24.7625，26.9092 mg/g respectively.Five kinds of fruits had certain value in the preparation of natural pectin，among which the pericarp of passion fruit was the most suitable raw material.Key words：mountain area of northern Guangdong；characteristic fruit；peel；pectin；content果胶是水果蔬菜等植物中普遍存在的一种水溶性多糖叫具有良好的增稠、增香、乳化、稳定和胶凝作用，被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域X。
降尿酸的水果和其它方法
降尿酸的水果和其它方法关于《降尿酸的水果和其它方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
现在有许多的人，因为在饮食搭配层面高蛋白食物，再再加锻练的较为少，因此血尿酸就较为高，血尿酸较为越高越对身心健康影响情况严重，因此有很多血尿酸较为高的呢，以便尽早的降尿酸，就想了解一下降尿酸的新鲜水果和其他方式，为你能尽早掌握，看一下下边详细介绍。
新鲜水果降尿酸实际效果微海外有很多科学研究都发觉，吃适当的大樱桃能够使血尿酸水准减少，但是，新鲜水果中好像仅有大樱桃有降尿酸的实际效果，别的如红提、草莓苗、弥猴桃并沒有降尿酸的功效，原理尚需进一步科学研究。
调节膳食结构海外研究发现，限定发热量(每日1600大卡)，调节三大营养素占比(碳水化合物化合物占40%，蛋白占30%，人体脂肪占30%)，服用繁杂碳水化合物化合物(如全麦面粉、黑米)并非精制碳水化合物(如特制高梁米、白面粉)，用含单/多不饱和脂肪酸的食物(如干果、甜杏仁、花生仁或花生酱、植物油、蓖麻油)取代含饱和脂肪的食材(如肉类食品)，不严苛限定含嘌呤食物的摄取。
在所述饮食搭配干涉4月后，高尿酸血症人的血尿酸水准均值降低了18%，另外每个月痛风的发病頻率也降低了67%。
因而，有必要再次调节高尿酸血症人的膳食结构，如缓解休重，无需严苛限定漂呤，要限定食材的热量和碳水化合物化合物，适度提升蛋白和不饱和脂肪的占比。
限定肉类食品和海货海外的研究发现，摄取很多的尖肉和海货能够使血尿酸的水准提高。
小动物来源于的食材，非常是红肉类食品，是饱和脂肪的关键来源于，饱和脂肪能够造成胰岛素抵抗，和痛风息息相关。
另外，饱和脂肪还能够上升密度低蛋白(身体中不太好的人体脂肪)，对身心健康导致欠佳影响。
适度提升乳制品英国一项历时12年的队列研究发觉，身心健康群体提升乳制品，非常是低脂肪奶和低脂肪乳酪能够降低胆固醇水准。
每日喝二杯以上的牛乳，痛风的患病率能够减少50%。
牛奶营养丰富多彩全方位，且非常容易被身体消化吸收，针对广泛钙的缺失的我们中国人，每日一到二杯牛乳很有必要，喝低脂肪奶更加适合。
水果各指标测定方法
失重率%100贮藏前的重量贮藏后的重量贮藏前的重量⨯-=失重率果实硬度果实硬度采用手持硬度计（四平兴科仪器仪表厂)法测定，每处理测定10个果实，每果实以对应面去皮测两次,硬度计探针以进入果肉0。
5cm 为准，测得果实硬度为相对硬度。
最后以10个果实测得硬度值求平均值作为该处理的硬度. 好果率以计数法测定，好果率=完好脆果数/检查总果数*100%转红率转红率=全红果/检查总果数*100%冰点：基本原理冰点（freezing point)是果蔬的重要物理性状之一。
果蔬组织冰点受果蔬种类、品种、发育程度、栽培条件等的影响。
测定果蔬的冰点有助于确定果蔬适宜的贮运温度及冻结温度.但是，果蔬活组织的冰点测定过程比较复杂.由于果蔬榨汁后汁液的冰点要比果蔬活组织的冰点略高，因此，通过测定果蔬汁液的冰点,在一定程度上可以反映果蔬活组织的冰点状况.将溶液置于低温下，其温度会随着降温时间的延长而下降。
当溶液温度降至其冰点时，由于液体结冰放热的物理效应,使得溶液温度不再随着降温时间的延长而下降，而是保持一段时间。
此后,随着降温的继续进行,溶液(实际上已经为冻结的固体)的温度又开始下降。
根据溶液结冰过程的这种特点，通过测定溶液温度降低过程与降温时间的关系，可以确定该溶液的冰点，即降温曲线中温度不随时间下降的一段。
同样道理,果蔬汁液的冰点即为降温冻结过程中温度不随时间下降的一段曲线所对应的温度.材料及仪器(一)材料苹果、梨、枣、菠菜等.(二)仪器及用具标准温度计（精确度±0。
01℃)、烧杯（1000mL ，l00mL ）、研钵、纱布。
(三）试剂﹣6℃以下冰盐水：质量分数大于11%氯化钠或氯化钾溶液，预先冷却至出现冰盐结晶体.实验步骤(一）测定取果蔬样品研碎，用双层纱布过滤。
取50mL 滤液置于100mL 小烧杯中，将小烧杯置于冰盐水中，插人温度计,温度计的水银球必须浸在样品汁液中,并且不断轻轻搅拌汁液.从汁液温度降至2℃时开始记录温度读数，每隔20s 记录1次，直到果蔬出现完全结冰为止.(二)绘制降温曲线分别记录果蔬汁液温度读数和降温时间,以温度(℃)为纵坐标，时间(s)为横坐标，绘制果蔬汁液的降温曲线,曲线上出现平稳变化时的温度就是样品汁液的呼吸强度原理植物进行呼吸时放出CO 2，测定一定的植物材料在单位时间内放出的的量CO 2，即可测知该植物材料的呼吸强度.实验材料、试剂与仪器设备1 实验材料：苹果、蒜薹等果蔬产品2 仪器设备：呼吸强度测定仪实验步骤：将呼吸强度测定仪先调至零，将果蔬产品称0.4kg,平放于塑料托盘中置于呼吸强度测定仪中，打开气泵,记录最后读数N 。
常见果蔬中游离氨基酸含量的测定
常见果蔬中游离氨基酸含量的测定黄艳【摘要】[目的]测定常见果蔬中游离氨基酸的含量.[方法]用氨基酸全自动分析仪测定了30种常见果蔬中各种游离氨基酸的组成.[结果]龙眼、香蕉、菠萝蜜、西瓜在30种果蔬中游离氨基酸总量最高,而红玫瑰葡萄、香梨、苹果、火龙果、猕猴桃中游离氨基酸含量相对较低.其中,荔枝、龙眼、西红柿、菠萝蜜中γ-氨基丁酸(γ-GABA)含量较高；香蕉、西瓜、黄瓜、杏中游离苏氨酸含量高；樱桃、香蕉、甘蔗汁中游离丝氨酸含量较高；西红柿、西瓜、游离谷氨酸较高；百香果中游离脯氨酸高.[结论]研究可为进一步探究果蔬营养成分,开发新产品提供参考.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2013(041)009【总页数】2页(P4088-4089)【关键词】果蔬;游离氨基酸;γ-氨基丁酸【作者】黄艳【作者单位】广西分析测试研究中心,广西南宁530022【正文语种】中文【中图分类】S601果蔬的主要成分为碳水化合物(包括糖类、淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等)、有机酸(包括苹果酸、柠檬酸、酒石酸等)、丹宁、苷类、芳香物质、含氮物质、色素物质以及人体所必需的一些维生素、矿物质、无机盐及酶。
果蔬除了对人体健康有利外，对调节人们的口味也有重要的意义，饮食中适当地搭配果蔬，人们就可以烹调出各种口味、色香味俱全的菜肴。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，每种氨基酸对人体起到不同的作用，如苏氨酸(Thr)为人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡;丝氨酸(Ser)有利于降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压;谷氨酸(Glu)可以降低血氨，有解氨毒的作用，同时参与脑的蛋白和糖代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用;脯氨酸(Pro)对高血压有一定的疗效。
同时，一些氨基酸有着自己独特的滋味，呈现酸、苦以及鲜味，影响着食物的口感［1］。
笔者利用全自动氨基酸分析仪，对常见的30种新鲜果蔬进行游离氨基酸分析，从而进一步探究果蔬的营养成分，对其拓宽市场、开发新产品提供了基础数据参考。
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物品名称 矿泉水 水果 桃 网纹瓜 桃 桃 矿泉水 矿泉水 油桃 水果 水果 水果 桃 小西瓜 西瓜 水果 水果 苹果 小西瓜 蓝莓 矿泉水 桃子 黄瓜 网纹瓜 网纹瓜 桃子 西瓜 枣 矿泉水 矿泉水 网纹瓜 网纹瓜 矿泉水 黄瓜 矿泉水 水果 网纹瓜 黄瓜 矿泉水 矿泉水 矿泉水 箱子 桃 网纹瓜 水果 矿泉水 矿泉水 矿泉水 水果 桃 葡萄 冬枣 水果 矿泉水 矿泉水 网纹瓜 矿泉水 水果
水果明细表
时间
7.14 7.15 7.16 7.19 7.20 7.22 7.23 7.24 7.28 7.29 7.30
8.1 8.4 8.6 8.10 8.12 8.13 8.15 8.17 8.18 8.19 8.23 8.27 9.1 9.2 9.3 9.10 9.14 9.17 9.27 10.2 10.10 10.13 10.18
数量 2 2 4 4 8 2 10
6 2 2 1 2 2 8 2 2 6 1 1 2 2 8 4 1 2 1 2 4 2 2 2 2 4 4 2 2 2 2 1 1 4 2
总价 64 22 130 320 240 480 77 75 600 28 40 470 120 320 360 84 25 70 65 160 64 150 160 180 170 360 75 90 64 64 640 309 30 50 32 19 150 100 64 60 60 50 100 293 52 32 128 60 58 130 100 150 267 32 32 240 64 65
孙永光 地税局 人大 组织部 孙永光 孙永光 徐庆海 杨学宏 隋海明 看望包主任母亲 看病号
备注 杨学宏 孙永光 孙永光 孙永光 孙永光 由德强 孙永光 姜福海 孙小林 孙永光 孙永光 孙永光 姜福海 姜福海
孙永光 孙永光 去烟台 姜福海 孙小林 农发行 姜福海 孙永光 隋海明 孙永光 姜福海 杨学宏 姜福海 隋海明 孙永光 孙永光 姜福海 姜福海 包钢轼 隋海明 姜福海 开行 姜福海 隋海明 杨学宏 孙永光
10.20 10.27 11.5 11.6 11.9 11.10 11.16 11.25 11.27 12.11 12.12
果品 奶 水果 水果 水果 山楂 奶 水果 奶 矿泉水 矿泉水 78 20 24 80 140 360 70 64 30 210 335