第四章__微生物的生理_练习题(答案)

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微生物学习题及答案 第四章

微生物学习题及答案 第四章

填空题1.组成微生物细胞的主要元素包括、、、、和等。

2.微生物生长繁殖所需六大营养要素是、、、、和。

3.碳源物质为微生物提供和,碳源物质主要有、、、、等。

4.氮源物质主要有、、、等,常用的速效氮源如、,有利于;迟效氮源如、它有利于。

5.无机盐的生理作用包括、、、和。

6.生长因子主要包括、和,其主要作用是、。

7.水的生理作用主要包括、、、、和。

8.根据 ,微生物可分为自养型和异养型。

9.根据 ,微生物可分为光能营养型和化能营养型。

10.根据 ,微生物可分为无机营养型和有机营养型。

ll.根据碳源、能源和电子供体性质的不同,微生物的营养类型可分为、、和。

12.设计、配制培养基所要遵循的原则包括、、、、和。

13.按所含成分划分,培养基可分为和。

14.按物理状态划分,培养基可分为、和。

15.按用途划分,培养基可分为、、和等4种类型。

16,常用的培养基凝固剂有和、和。

17.营养物质进人细胞的主要影响因素是、和。

18.营养物质进人细胞的方式有、、和。

选择题(四个答案选I)1.在含有下列物质的培养基中,大肠杆菌首先利用的碳物质是( )。

(1)蔗糖 (2)葡萄糖 (3)半乳糖 (4)淀粉2.在工业生产中为提高土霉素产量,培养基中可采用的混合氮源是( )。

(1)蛋白胨/酵母浸膏 (2)黄豆饼粉/花生饼粉(3)玉米浆/黄豆饼粉 (4)玉米浆/(NH4)2 SO43.下列物质可用作生长因子的是( )。

(1)葡萄糖 (2)纤维素 (3)NaCl (4)叶酸4.一般酵母菌生长最适水活度值为( )。

(1)0.95 (2)0.76 (3)0.60 (4)0.885.大肠杆菌属于( )型的微生物。

(1)光能无机自养 (2)光能有机异养 (3)化能无机自养 (4) 化能有机异养6.蓝细菌和藻类属于( )型的微生物。

(1)光能无机自养 (2)光能有机异养 (3)化能无机自养 (4)化能有机异养7.硝化细菌属于( )型的微生物。

(1)光能无机自养 (2)光能有机异养 (3)化能无机自养 (4)化能有机异养8.某种细菌可利用无机物为电子供体而以有机物为碳源,属于( )型的微生物。

(完整版)环境微生物学练习题及答案

(完整版)环境微生物学练习题及答案

绪论一、名词解释1、微生物微生物是所有形体微小,用肉眼无法看到,需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或无细胞结构的低等生物的统称。

“微生物”不是一个分类学上的概念,而是一切细小的、肉眼看不见的微小生物的总称。

2、原核微生物原核生物:①细胞核发育不完善,只有DNA链高度折叠形成的一个核区,仅有核质,没有定形的细胞核,称为拟核或拟核。

②没有特异的细胞器。

③不进行有丝分裂。

二、选择题1.微生物分类中基本的分类单位是(D )。

A、科B、属C、目D、种2.各种微生物具有一些共同点,下列选项中描述错误的是( C )A.分布广,种类多 B.适应强,易变异C.体积小,表面积小 D.生长速,繁殖旺5.所有微生物的共同特征是( C )。

A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微小D、细胞结构简单6.在分类系统中,细菌和蓝细菌皆属于( A )。

A、原核生物B、真核生物C、多细胞D、单细胞三、填空题1. 微生物的命名采用双名法,即由一个___属名____和一个___种名____构成;书写排列上,____属___名在前,___种___名在后。

四、简答题1. 真核微生物与原核微生物的差异表现在哪些方面?它们各自包括哪些主要类群?原核生物:①细胞核发育不完善,只有DNA链高度折叠形成的一个核区,仅有核质,没有定形的细胞核,称为拟核或拟核。

②没有特异的细胞器。

③不进行有丝分裂。

真核生物:①细胞核发育完善,有核膜将细胞核和细胞质分开,核内有核仁和染色质。

②有高度分化的细胞器,如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。

③能进行有丝分裂。

原核微生物:细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体、立克次氏体真核微生物:藻类、真菌(酵母菌、霉菌)、原生动物、微型后生动物五、论述题3. 结合微生物的特点,分析微生物在环境保护和环境治理中起着举足轻重的作用。

1、微生物在环境保护和治理中的作用:保持生态平衡污染物的降解废水、废气、废渣的处理污染水体、土壤的生物修复2、研究内容包括:微生物学基础知识环境工程中的微生物原理饮用水卫生细菌学自然环境物质循环与转化水体和土壤的自净作用污染水体治理、污染土壤的修复等环境工程净化3、环境工程微生物学的研究任务就是充分利用有益微生物资源为人类造福。

【精品】第四章 微生物营养试题及答案(可编辑

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第四章微生物营养试题及答案------------------------------------------作者------------------------------------------日期第四章微生物营养试题一.选择题:40680 大多数微生物的营养类型属于:A. 光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40681 蓝细菌的营养类型属于:A.光能自养B. 光能异养C.化能自养D. 化能异养答 :( )40682 E.coli的营养类型属于:A.光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40683 碳素营养物质的主要功能是:A. A.构成细胞物质B. B.提供能量C. C.A,B 两者答 :( )40684 占微生物细胞总重量 70%-90% 以上的细胞组分是:A. A.碳素物质B. B.氮素物质C. C.水答 :( )40685 能用分子氮作氮源的微生物有:A.酵母菌C.苏云金杆菌答 :( )40686 腐生型微生物的特征是:A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质C.A,B 两者答 :( )40687 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是:A. A.所需能源物质不同B. B.所需碳源不同C. C.所需氮源不同答 :( )40688 基团转位和主动运输的主要差别是:A. A.运输中需要各种载体参与B. B.需要消耗能量C. C.改变了被运输物质的化学结构答 :( )40689 单纯扩散和促进扩散的主要区别是:A. A.物质运输的浓度梯度不同B. B.前者不需能量 , 后者需要能量C. 前者不需要载体 , 后者需要载体答 :( )40690 微生物生长所需要的生长因子 ( 生长因素 ) 是:A. A.微量元素B. B.氨基酸和碱基C. C.维生素D. D.B,C 二者答 :( )40691 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供:A.生长因素B.C 源答 :( )40692 细菌中存在的一种主要运输方式为:A. A.单纯扩散B. B.促进扩散C. C.主动运输D. D.基团转位答 :( )40693 制备培养基中常用的碳源物质是:A. A.糖类物质B. B.碳酸盐C. C.农副产品答 :( )40694 微生物细胞中的 C 素含量大约占细胞干重的:A. A.10%B. B.30%C. C.50%D. D.70%答 :( )40695 用牛肉膏作培养基能为微生物提供:A. A. C 源B. B.N 源C. C.生长因素D. D.A,B,C 都提供答 :( )40696 协助扩散的运输方式主要存在于:A. A.细菌B. B.放线菌C. C.真菌答 :( )40697 主动运输的运输方式主要存在于:A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌答 :( )40698 基团转位的运输方式主要存在于:A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌D. D. A 和 B答 :( )40699 缺少合成 AA 能力的微生物称为:A. A.原养型B. B.野生型C. C.营养缺陷型答 :( )二.判断题:40700 所有的微生物都能利用氨态 N 作 N 源。

微生物试题第四章答案

微生物试题第四章答案

第四章:微生物的营养和培养基名词解释:1、异养微生物;2、自养微生物;3、营养类型;4、培养基;5、天然培养基;6、组合培养基;7、固化培养基;8、选择性培养基;9、鉴别性培养基;10、营养;11、营养物;12、双功能营养物;13、单功能营养物;问答(知识点):1、微生物六大类营养物质是什么?在元素水平,都需要20种左右的元素,以C、H、O、N、P、S 6种元素为主。

在营养要素水平上都需要:碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。

2、微生物按照能源、氢供体和基本碳源的需要来分,可分为哪4种类型?3、选用和设计培养基的原则和方法是什么?4个原则:目的明确;营养协调;理化适宜;经济节约。

4种方法:生态模拟;参阅文献;精心设计;试验比较。

4、培养基中各营养要素的含量间一般遵循何种顺序5、按对培养基成分的了解进行分类,培养基可分为哪几类,各有什么优缺点?1、天然培养基:利用化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物质制成的培养基。

优点:营养丰富、种类多样、配制方便、价格低廉、微生物生长良好。

缺点:成分不清楚、不稳定。

2、组合培养基:由化学成分完全了解的物质配制而成的培养基。

优点:组成成分精确、重复性强。

缺点:价格昂贵配制麻烦,微生物生长较慢。

3、半组合培养基:指一类主要以化学试剂配制,同时还加有某种或某些天然成分的培养基。

严格地讲,凡含有未经处理的琼脂的任何组合培养基,都只能看作是一种半组合培养基。

优点:在合成培养基的基础上添加些天然成份,以更有效地满足微生物对营养物的需要。

6、什么是鉴别性培养基?试以EMB培养基为例,分析其鉴别作用的原理。

鉴别性培养基:在培养基中加入某种特殊化学物质,某种微生物在培养基中生长后能产生某种代谢产物,而这种代谢产物可以与培养基中的特殊化学物质发生特定的化学反应,产生明显的特征性变化,根据这种特征性变化,可将该种微生物与其他微生物区分开来。

EMB琼脂培养基EMB(Eosin Methylene Blue)agar伊红美蓝琼脂培养基的简称。

微生物第四章试题及答案

微生物第四章试题及答案

微生物第四章试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 微生物的细胞壁主要由哪种物质构成?A. 纤维素B. 几丁质C. 肽聚糖D. 胶原蛋白答案:C2. 下列哪种微生物属于原核生物?A. 酵母菌B. 藻类C. 细菌D. 真菌答案:C3. 微生物的新陈代谢过程不包括以下哪项?A. 能量转换B. 物质合成C. 细胞分裂D. 病毒复制答案:D4. 哪种微生物在食品发酵中起着重要作用?A. 乳酸菌C. 霉菌D. 所有选项答案:D5. 微生物的分类依据不包括以下哪项?A. 细胞结构B. 代谢类型C. 生长环境D. 颜色答案:D6. 哪种微生物是引起食物中毒的常见原因?A. 沙门氏菌B. 大肠杆菌C. 金黄色葡萄球菌D. 所有选项答案:D7. 微生物的遗传物质主要存在于哪个部位?A. 细胞核B. 线粒体C. 核糖体D. 质粒答案:A8. 哪种微生物是引起人类疾病的病原体?B. 病毒C. 真菌D. 所有选项答案:D9. 微生物的繁殖方式不包括以下哪项?A. 二分裂B. 出芽C. 孢子形成D. 有性繁殖答案:D10. 哪种微生物是引起植物病害的主要原因?A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 所有选项答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 微生物的细胞壁主要由______构成,而真菌的细胞壁则主要由______构成。

答案:肽聚糖;几丁质2. 微生物的新陈代谢包括能量转换、物质合成和______。

答案:细胞分裂3. 微生物的分类依据包括细胞结构、代谢类型、生长环境和______。

答案:遗传信息4. 微生物在食品发酵中的作用包括______、酒精发酵和乳酸发酵。

答案:面包发酵5. 微生物的遗传物质主要存在于______中。

答案:细胞核6. 微生物的繁殖方式包括二分裂、出芽和______。

答案:孢子形成7. 引起食物中毒的微生物包括沙门氏菌、大肠杆菌和______。

答案:金黄色葡萄球菌8. 引起人类疾病的病原体包括细菌、病毒和______。

第四章 非细胞微生物-病毒与亚病毒习题及答案

第四章 非细胞微生物-病毒与亚病毒习题及答案

第四章病毒习题一、名词解释1.烈性噬菌体(virulent phage)2.溶源性(lysogeny)3.温和噬菌体(temperate phage):4.原噬菌体5.溶源性细菌6.自发裂解7.诱发裂解8.半数致死剂量9.包涵体10.卫星RNA11.类病毒(viroid):12.一步生长曲线13.逆转录病毒14.噬菌斑(plaque)二、填空题1、病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的。

2、从原核生物中分离的病毒统称噬菌体,它们包括、和等。

3、病毒属名的词尾是、科名的词尾是、亚科名的词尾是,目名的词尾是。

4、纯化的病毒制备物应保持其和。

5、血凝抑制试验是根据异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制性质设计的。

6、螺旋对称病毒体的直径是由决定的,而其长度则是由所决定的。

7、病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中分为和两类。

8、病毒包膜糖蛋白是由多肽链骨架与寡糖侧链,通过将糖链的与肽链的连接形成。

9、由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据,即潜伏期和裂解量。

前者为所需的最短的时间,后者为的平均数目。

10、病毒的复制过程依其发生事件顺序分为以下、、、和5个阶段。

三、选择题1、病毒显著区别于其他生物的特征是()。

A.具有感染性 B.独特的繁殖方式C.体积微小 D.细胞内寄生2、病毒纯化方法均是根据病毒的基本理化性质建立的,包括()A.病毒的核酸是DNA或是RNA;B.病毒的主要化学组成是蛋白质;C.病毒含有脂类和糖类;D.病毒体积微小3、病毒物现颗粒计数方法测定的是()。

A.有活力的病毒数量B.无活力的病毒数量C.有活力的病毒与无活力病毒数量的总和D.致病性的病毒数量4、描述螺旋对称壳体特征的参数有()。

A.核酸的相对分子质量B.螺旋长度与直径C.螺旋的外观D.蛋白质亚基大小5、SsRNA能够按照它的极性或意义分为()。

A.感染性核酸和和非感性核酸;B正链RNA,负链RNA和双意RNA; C.反意RNA 和正意RNA;D.嗜肝DNA 病毒7、T4噬菌体的装配包括的亚装配过程有()。

第四章微生物的营养试题

第四章微生物的营养试题

第四章微生物的营养一、填空题1、微生物的营养要素有_______、_________、__________、_________、________、________。

2、微生物对营养物质的吸收方式有被动扩散、__________、________和_________四种类型。

3、按培养基功能可分为___ 、___ 、____ 、_____。

4、按对培养基成分的了解,培养基可分为__ _ 、__ __ 、_ __ ,按其物理状态,可分为 ____ 、____ 、__ ;5、根据微生物生长所需的碳源、能源和电子供体性质的不同,微生物的营养类型可分为___ 、__ _、 ____ 、______。

6、根据,微生物可分为自养型和异养型。

7、根据,微生物可分为光能营养型和化能营养型。

8、根据,微生物可分为无机营养型和有机营养型。

9、营养物质进入细胞的主要影响因素是、和。

10、营养物质进入细胞的方式有、、和。

二、选择题1、在含有下列物质的培养基中,大肠杆菌首先利用的碳物质是()A、蔗糖;B、葡萄糖;C、半乳糖;D、淀粉2、在工业生产中为提高土霉素产量,培养基中可采用的混合氮源是()A、蛋白胨/酵母浸膏B、黄豆饼粉/花生饼粉C、玉米浆/黄豆饼粉D、玉米浆/(NH4)2SO43、下列物质可用作生长因子的是()A、葡萄糖B、纤维素C、NaClD、叶酸4、一般酵母菌生长最适水活度值为()A、0.95B、O.76C、0.60D、0.885、大肠杆菌属于()型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养6、蓝细菌和藻类属于()型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养7、硝化细菌属于()型的微生物A、光能无机自养B、光能有机异养C、化能无机自养D、化能有机异养8、某种细菌可利用无机物为电子供体而以有机物为碳源,属于()型的微生物A、兼养型B、异养型C、自养型D、原养型9、化能无机自养微生物可利用()为电子供体A、CO2 B、H2C、O2D、H2O10、实验室培养细菌常用的培养基是()A、牛肉膏蛋白胨培养基B、马铃薯培养基C、高氏一号培养基D、查氏培养基11、用来分离产胞外蛋白酶菌株的酪素培养基是一种()A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基12、固体培养基中琼脂含量一般为()A、0.5%B、1.5%C、2.5%D、5%13、下列培养基中()是合成培养基A、LB培养基B、牛肉膏蛋白胨培养基C、麦芽汁培养基D、查氏培养基14、培养百日咳博德氏菌的培养基中含有血液,这种培养基是()A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基15、用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源,这种培养基是一种()A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基16、需要载体但不能进行逆浓度运输的是()A、主动运输B、扩散C、促进扩散D、基团移位17、被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是()A、主动运输B、扩散C、促进扩散D、基团移位三、判断题1、C、P、S、K、Mg、Ca、Fe是微生物生长所需要的主要矿质营养元素。

医学微生物学试题及答案各章节

医学微生物学试题及答案各章节

医学微生物学试题及答案各章节第一章:微生物学概述1. 请简要介绍微生物学的历史和研究内容。

微生物学是一个历史悠久的学科,早在古代人类就开始对微生物进行了研究。

其研究内容包括微生物的形态、结构、生理代谢、遗传变异、群落结构、生态功能等方面。

2. 请列举几种常见的微生物分类。

常见的微生物分类包括细菌、真菌、病毒、藻类等。

3. 简述微生物在人类生活中的作用。

微生物在人类生活中起着极其重要的作用,包括:帮助身体消化食物、合成维生素、抵御病原微生物、创造食品和药物等。

第二章:微生物的形态和结构1. 请介绍细菌的结构特点。

细菌一般为单细胞生物,具有细胞壁、细胞膜、核糖体、核酸等结构,其中细胞壁是其最为显著的特征。

2. 简述细菌的运动方式。

细菌的运动方式有旋转鞭毛、抖动纤毛、滑动等。

3. 请说明好氧菌与厌氧菌的区别。

好氧菌需要空气氧气进行代谢,而厌氧菌则需要在无氧或极低氧化环境中生长。

第三章:微生物的营养和代谢1. 请简述微生物的营养分类。

微生物的营养分类可分为自养营养和异养营养两种类型。

2. 请说明厌氧呼吸和发酵的区别。

厌氧呼吸需要使用无氧电子受体进行代谢,而发酵则是在没有外部电子受体的情况下进行代谢。

3. 请列举几种细菌产生的有用代谢产物。

细菌产生的有用代谢产物包括酸、碱、乳酸、酵母、乳酸菌、醋酸菌等。

第四章:微生物的生长与繁殖1. 请说明微生物生长的四个阶段。

微生物生长的四个阶段为潜伏期、对数期、平稳期和死亡期。

2. 请介绍微生物的繁殖方式。

微生物的繁殖方式包括二分裂、孢子形成、生殖、代谢产物的分泌等。

3. 请解释生长速率及其影响因素。

生长速率是指微生物在一定时间内增殖的数量,其影响因素包括环境温度、营养成分、水分含量、pH值等。

第五章:微生物的遗传与基因重组1. 请介绍细菌的基因组特点。

细菌基因组具有单倍体性,一般为单环状DNA分子,其中包含有关其生存的全部信息。

2. 请列举几种基因重组技术。

基因重组技术包括PCR扩增、DNA测序、基因克隆、基因编辑等。

第四章 非细胞微生物病毒与亚病毒习题及答案

第四章 非细胞微生物病毒与亚病毒习题及答案

第四章病毒习题一、名词解释1.烈性噬菌体(virulent phage)2.溶源性(lysogeny)3.温和噬菌体(temperate phage):4.原噬菌体5.溶源性细菌6.自发裂解7.诱发裂解8.半数致死剂量9.包涵体10.卫星RNA11.类病毒(viroid):12.一步生长曲线13.逆转录病毒14.噬菌斑(plaque)二、填空题1、病毒的存在范围是病毒能够感染并在其中复制的。

2、从原核生物中分离的病毒统称噬菌体,它们包括、和等。

3、病毒属名的词尾是、科名的词尾是、亚科名的词尾是,目名的词尾是。

4、纯化的病毒制备物应保持其和。

5、血凝抑制试验是根据异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制性质设计的。

6、螺旋对称病毒体的直径是由决定的,而其长度则是由所决定的。

7、病毒蛋白质根据其是否存在于毒粒中分为和两类。

8、病毒包膜糖蛋白是由多肽链骨架与寡糖侧链,通过将糖链的与肽链的连接形成。

9、由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据,即潜伏期和裂解量。

前者为所需的最短的时间,后者为的平均数目。

10、病毒的复制过程依其发生事件顺序分为以下、、、和5个阶段。

三、选择题1、病毒显著区别于其他生物的特征是()。

A.具有感染性 B.独特的繁殖方式C.体积微小 D.细胞内寄生2、病毒纯化方法均是根据病毒的基本理化性质建立的,包括()A.病毒的核酸是DNA或是RNA;B.病毒的主要化学组成是蛋白质;C.病毒含有脂类和糖类;D.病毒体积微小3、病毒物现颗粒计数方法测定的是()。

A.有活力的病毒数量B.无活力的病毒数量C.有活力的病毒与无活力病毒数量的总和D.致病性的病毒数量4、描述螺旋对称壳体特征的参数有()。

A.核酸的相对分子质量B.螺旋长度与直径C.螺旋的外观D.蛋白质亚基大小5、SsRNA能够按照它的极性或意义分为()。

A.感染性核酸和和非感性核酸;B正链RNA,负链RNA和双意RNA; C.反意RNA 和正意RNA;D.嗜肝DNA 病毒7、T4噬菌体的装配包括的亚装配过程有()。

微生物课后习题题目及答案

微生物课后习题题目及答案

微⽣物课后习题题⽬及答案微⽣物学课后习题及答案第⼀章绪论1.什么是微⽣物和微⽣物学答:微⽣物是指⾁眼难以看清的微⼩⽣物,包括病毒,亚病毒,细菌,古⽣菌,真菌,单细胞藻类和原⽣动物。

微⽣物学指研究微⽣物在⼀定条件下的形态结构,⽣理⽣化,遗传变异,基因和基因组以及微⽣物的进化,分类,⽣态等⽣命活动规律以及其应⽤的⼀门学科。

2.微⽣物的主要特征是什么答:个体⼩,结构简单,繁殖快,易培养,易变异,分布⼴3.为什么说微⽣物与⼈类的关系⾮常重要并不能被其他⽣物所代替答:微⽣物给⼈类带来了巨⼤的利益,也涉及到⼈类的⽣存。

许多重要产品如⾯包,奶酪,抗⽣素,疫苗,维⽣素和酶的⽣产离不开微⽣物,同时参与地球上的物质循环,是⼈类⽣存环境中必不可少的成员。

但它也给⼈类带来许多灾难,许多疾病及⾷品腐败等也是由微⽣物引起的。

4.虎克,巴斯德和柯赫对微⽣物学形成与发展的重要贡献答:虎克:利⽤⾃制显微镜发现了微⽣物世界巴斯德:a.彻底否定了“⾃然发⽣”学说b.发现将病原菌减毒可诱发免疫性,⾸次制成狂⽝病疫苗,进⾏预防接种c.证实发酵是由微⽣物引起的d.创⽴巴斯德消毒法柯赫:a.证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌b.证实肺结核的病原菌c.提出柯赫原则d.创⽴了分离纯化微⽣物的技术等5.简述微⽣物学在⽣命科学发展中的地位,根据你的观点描述发展前景答:a.20世纪40年代,随着⽣物学的发展,许多⽣物学难以解决的理论和技术问题⼗分突出,特别是遗传学上的争论问题,是微⽣物这样⼀种简单⽽⼜具有完整⽣命活动的⼩⽣物成了⽣物学研究的“明星”,微⽣物学被推到⽣命科学发展的前沿,获得迅速发展,为声明科学的发展做出了突出贡献。

b.未来微⽣物学更加绚丽多彩,多学科交叉,基因组研究的深⼊和扩展将使微⽣物的基础研究及其应⽤将呈现前所未有的局⾯第⼆章微⽣物的纯培养和显微技术1、为什么要进⾏微⽣物的分离纯化?什么叫⽆菌技术?因为在天然条件下,所采集的⽤于培养的材料中,多种微⽣物呈共⽣关系,⽽⼀般情况下只有纯培养物才能提供可重复的结果,故需进⾏微⽣物的分离纯化。

第四章 微生物营养试题及答案doc资料

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精品文档精品文档第四章微生物营养试题一.选择题:40680 大多数微生物的营养类型属于:A. 光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40681 蓝细菌的营养类型属于:A.光能自养B. 光能异养C.化能自养D. 化能异养答 :( )40682 E.coli的营养类型属于:A.光能自养B. 光能异养C. 化能自养D. 化能异养答 :( )40683 碳素营养物质的主要功能是:A. A.构成细胞物质B. B.提供能量C. C.A,B 两者答 :( )40684 占微生物细胞总重量 70%-90% 以上的细胞组分是:A. A.碳素物质B. B.氮素物质C. C.水答 :( )40685 能用分子氮作氮源的微生物有:A.酵母菌B.蓝细菌C.苏云金杆菌答 :( )40686 腐生型微生物的特征是:A.以死的有机物作营养物质B.以有生命活性的有机物作营养物质C.A,B 两者答 :( )40687 自养型微生物和异养型微生物的主要差别是:A. A.所需能源物质不同B. B.所需碳源不同C. C.所需氮源不同答 :( )40688 基团转位和主动运输的主要差别是:A. A.运输中需要各种载体参与B. B.需要消耗能量C. C.改变了被运输物质的化学结构答 :( )40689 单纯扩散和促进扩散的主要区别是:A. A.物质运输的浓度梯度不同B. B.前者不需能量 , 后者需要能量精品文档C. 前者不需要载体 , 后者需要载体答 :( )40690 微生物生长所需要的生长因子 ( 生长因素 ) 是:A. A.微量元素B. B.氨基酸和碱基C. C.维生素D. D.B,C 二者答 :( )40691 培养基中使用酵母膏主要为微生物提供:A.生长因素B.C 源C. N 源答 :( )40692 细菌中存在的一种主要运输方式为:A. A.单纯扩散B. B.促进扩散C. C.主动运输D. D.基团转位答 :( )40693 制备培养基中常用的碳源物质是:A. A.糖类物质B. B.碳酸盐C. C.农副产品答 :( )40694 微生物细胞中的 C 素含量大约占细胞干重的:A. A.10%B. B.30%C. C.50%D. D.70%答 :( )40695 用牛肉膏作培养基能为微生物提供:A. A. C 源B. B.N 源C. C.生长因素D. D.A,B,C 都提供答 :( )40696 协助扩散的运输方式主要存在于:A. A.细菌B. B.放线菌C. C.真菌答 :( )40697 主动运输的运输方式主要存在于:A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌答 :( )40698 基团转位的运输方式主要存在于:A. A.厌氧菌B. B.兼性厌氧菌C. C.好氧菌D. D. A 和 B答 :( )40699 缺少合成 AA 能力的微生物称为:精品文档精品文档A. A.原养型B. B.野生型C. C.营养缺陷型答 :( )二.判断题:40700 所有的微生物都能利用氨态 N 作 N 源。

第四章微生物的生长

第四章微生物的生长

第四章微⽣物的⽣长章名:03|微⽣物的⽣长01|单项选择题(每⼩题1分)难度:1|易1.下列物质可⽤作⽣长因⼦的是()A.葡萄糖B.纤维素C.NaClD.叶酸答:D2.要对⼟壤中放线菌孢⼦进⾏计数最好使⽤()A.浇注平板法B.划线平板法C.涂布平板法D.弹平板法答:C3.在典型⽣长曲线中,细胞形态最⼤的⽣长期是()A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期答:A4.在典型⽣长曲线中,代时最短的时期是()A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期答:B5.在曲型⽣长曲线中,细胞产量最⾼的时期是()A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期答:C6.在曲型⽣长曲线中,细胞形态最不规则的时期是()A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期答:D7.作接种⽤的“种⼦”,最好取⾃典型⽣长曲线上()的培养液。

A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期答:B8.凡是厌氧菌,其细胞中都缺乏()A.超氧化物歧化酶(SOD)B.过氧化氢酶C.过氧化物酶D.葡萄糖氧化酶答:A9.利⽤酒精作表⾯消毒剂时,其最适浓度是()A.70%-75%B.75%-80%C.80%-85%D.85%-95%答:A10.链霉素的作⽤机制是()A.抑制细胞壁合成B.⼲扰细胞膜功能C.抑制蛋⽩质合成D.抑制DNA复制答:C11.四环素的抗菌机制是()A.抑制细胞壁合成B.抑制蛋⽩质合成C.抑制DNA合成D.抑制RNA合成答:B12.最适⽣长温度低于20℃的微⽣物被称为()A.耐冷菌B.嗜温菌C.耐热菌D.嗜冷菌答:D13.常⽤的⾼压灭菌的温度是()A.121℃B.200℃C.63℃D.100℃答:A14.巴斯德消毒法可⽤于()的消毒。

A.啤酒B.葡萄酒C.⽜奶D.以上所有答:D15. ()能通过抑制叶酸合成⽽抑制细菌⽣长。

A.青菌素B.磺胺类药物C.四环素D.以上所有答:B16.对活的微⽣物进⾏计数的最准确的⽅法是()A.⽐浊法B.显微镜直接计数法C.⼲细胞重量测定D.平板菌落计数答:D17.某细菌2h中繁殖了5 代,该菌的代时是()A.15minB.24minC.30minD.45min答:B18.代时是指()A.培养物从接种到开始⽣长所需要的时间B.从对数期结束到稳定期开始的间隔时间C.培养物⽣长的时间D.细胞分裂繁殖⼀代所需要的时间答:D19. 发酵⼯业上为了提⾼设备利⽤率,经常在()放罐以提取菌体或代谢产物。

微生物的生理 练习题

微生物的生理 练习题

第四章微生物的生理一、名词解释1. 酶:是由细胞产生的、能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子,包括蛋白质酶和核酸类酶。

2. 酶的活性中心:指酶的活性部位,是酶蛋白分子中直接参与和底物结合,并与酶的催化作用直接有关的部位。

酶的活性部位中心有两个功能部位:结合部位和催化部位。

3. 辅酶:全酶中与酶蛋白结合的非蛋白质的小分子有机物或者金属离子,全酶一定要在酶蛋白和辅酶或辅基同时存在时才起作用。

4. 酶的专一性:一种酶只作用一种物质或一类物质,或催化一种或一类化学反应,产生相应的产物。

酶的第五专一性包括结构专一性和立体异构专一性。

5. 微生物的新陈代谢:微生物从外界环境中不断地摄取营养物质,经过一系列的生物化学反应,转变成细胞的组分,同时产生废物并排泄到体外,这是微生物与环境之间的物质交换过程。

6. 生长因子:是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。

主要包括维生素、碱基、嘌呤、嘧啶、生物素和烟酸等。

7. 培养基:根据各种微生物对营养的需要,包括水、碳源、氮源、无机物及生长因子等按一定的比例配制而成的,用以培养微生物的基质。

8. 选择性培养基:根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计、配制的培养基。

可在培养基中加入染料、胆汁酸盐、金属、酸、碱或抗生素等其中的一种,用以抑制非目的微生物的生长,并使所要分离的目的微生物生长繁殖。

9. 鉴别培养基:几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同,其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开,这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫作鉴别培养基。

10. 加富培养基:由于样品中细菌数量少,或是对营养要求比较苛刻不易培养出来,故用特别的物质或成分配制而成的促使微生物快速生长的培养基,这种用特别物质或成分配制而成的培养基称为加富培养基。

11. 主动运输:是指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。

普通微生物学课后习题及答案第四章

普通微生物学课后习题及答案第四章

营养:指生物体从外部环境中摄取对其生命活动必需的能量和物质,以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。

营养物:具有营养功能的物质,在微生物学中,营养物还包括非常规物质形式的光辐射能在内。

营养物的分类:根据营养物质在机体中的生理功能的不同,可将营养物质分为碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水六大类。

碳源:一切能满足微生物生长繁殖所需碳元素的营养物质。

作用:碳源物质在细胞内经过机体的一系列复杂的化学变化后可成为微生物自身的细胞物质(如糖、脂、蛋白质等)和代谢产物,或为机体提供维持生命活动所需要的能源。

自养型微生物和异养型微生物:根据碳源是无机碳还是有机碳,将微生物分为自养微生物和异样微生物。

自养型微生物能以co2作为主要碳源或唯一碳源来合成各种物质。

异样型微生物的碳源是有机碳化物,碳源同时也能作为能量物质。

氮源:凡能提供微生物生长繁殖所需氮元素的营养物质称为氮源。

作用:构成重要生命物质蛋白质和核酸等的主要元素。

生理酸性盐:以(NH4)2SO4等铵盐为氮源培养微生物时,由于NH4+被吸收,会导致培养基PH下降,因而将其称为生理酸性盐。

生理碱性盐:以硝酸盐(如KNO3)为氮源培养物时,由于NO3-被吸收,会导致培养基PH 上升,因为将其称为生理碱性盐。

氨基酸自养型微生物:微生物不需要利用氨基酸作氮源的,能把尿素、铵盐、硝酸盐甚至分子态氮等简单氮源自行合成所需要的一切氨基酸。

氨基酸异养型微生物:凡需要从外界吸收现成的氨基酸作为氮源的微生物。

所有动物和大量的异样微生物属于氨基酸异养型生物;所有植物和不少微生物属于氨基酸自养型生物。

能源:能为微生物生命活动提供最初能量来源的营养物或辐射能。

双功能营养物:对异养微生物来说,其碳源同时又作能源。

生长因子:指微生物生长所必须而且需要量很小,但微生物自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。

作用:提供微生物细胞的重要化学物质(蛋白质、核酸和脂质)、辅因子(辅酶和辅基)的组分和参与代谢。

《环境工程微生物学》复习题_分章_有答案

《环境工程微生物学》复习题_分章_有答案

《环境工程微生物学》复习题 _分章_有答案第一章绪论1、解释概念:微生物;微生物学;2、填空:1)微生物分类以其()属性及()属性及()为依据。

2)微生物的命名是采用生物学中的(双名)法,即用两个拉丁字命名一个微生物的种。

这个种的名称是由一个(属名)和一个(种名)组成。

4)微生物是一类(个体弱小),(构造简单),(进化地位低),肉眼看不见,必须借助(光学)或者(电子显微镜)等特殊设备才干弱小生物的总称。

5)微生物的分类系统采用:(界)、(门)、(纲)、(目)、(科)、(属)、(种),(种)是基本单位。

6)EcherichiacoliK12(λ)中: K12 表示()、λ 表示();7)微生物的命名采用(二名)法,即用两个拉丁字命名一个微生物的种,这个种的名称前者为(种名),后者为(属名),均用(斜体字)书写,属名第一个字母大写。

8)LouiPateur 的贡献主要在于证明(微生物)活动和否定微生物(自然发生)学说,并创立了(病原)学说。

9) (病毒)是一类非细胞结构的微生物。

10)RobertKoch 的贡献:建立了(微生物学)研究的基本技术;证实病害的(病原菌)学说。

建立了判断病原物的著名的(柯赫氏)法则。

3、判断() 1)从进化程度看,原核微生物比真核微生物进化程度高。

() 2) 真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。

() 3)大肠埃希氏杆菌的拉丁学名为 echerichiacoli。

4、选择题1)RobertKoch 的贡献在于:(AD)多选A.建立了微生物学研究基本技术 C.观察发现了微生物的活动 B.发明了显微镜 D.证实病害的病原学说2)下面表述正确的是:大肠埃希氏杆菌 Echerichiacoli。

()多选A.Echerichia 代表属名 C.coli 代表种名 B.coli 代表属名D.Echerichia 代表种名 3)属于LouiPateur 的贡献的有();多选A.证明微生物活动 C.提出了判断病原物的原则 B.否定微生物自然发生学说 D.创立了病原学说4)不属于Leeuwenhock (1632~1723)的贡献的是:()多选 A.观察发现了微生物 C.建立了微生物培养技术 B.创立了病原学说 D.发现了生物固氮 5、问答题1)原核微生物与真核微生物的区别 2)简述微生物的特点。

微生物学习题第四章至第七章

微生物学习题第四章至第七章

选择题1. 噬菌体是一种感染______的病毒。

(a)酵母菌(b)霉菌(c)放线菌和细菌(d)原生动物2. 称为微好氧菌的那些细菌能______生长。

(a)在高浓度盐中(b)在低浓度氧中(c)没有ATP或葡萄糖(d)只在有病毒时3. 深层穿刺接种细菌到试管固体培养基中______。

(a)提供厌氧菌生长条件(b)除去代谢废物的一个机会(c)增加氧气(d)增加钾和钠离子的数目4. 微生物分批培养时,在延迟期______(a)微生物的代谢机能非常不活跃(b)菌体体积增大(c)菌体体积不变(d)菌体体积减小5. 实验室常用的培养细菌的培养基是______。

(a)牛肉膏蛋白胨培养基(b)马铃薯培养基(c)高氏一号培养基(d)麦芽汁培养基6.属于病毒界的微生物是①放线菌②立克次氏体③噬菌体④藻类7.中温微生物的最适生长范围是①4℃左右②10℃~20℃③25℃~30℃④45℃~60℃8.噬菌体属于病毒类别中的①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为①0②2~7克③15~20克④50克10.碳源和能源来自同一有机物的是①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型11.以氧化无机物作为主要能源的营养类型为①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型12.好氧微生物在液体培养基中常表现为①菌膜②沉淀③混浊④三者都有13.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为①70-80℃,30分钟②121℃,30分钟③160-170℃,2小时④100℃,30分钟14.果汁的消毒或灭菌方法为①间歇灭菌②高压蒸汽灭菌③巴氏消毒④干热灭菌15.干热灭菌法要求的温度和时间为①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时16.噬菌体属于①动物病毒②植物病毒③昆虫病毒④微生物病毒17.微生物细胞的主要元素组成以干物质计最多①N ②C ③O ④H18.下列属于生长因子类物质的是①氨基酸②维生素③嘌呤碱基④三者都是19.营养缺陷型菌株是指①有营养不良症的菌株②培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株③培养基中营养成分缺少时获得的菌株④丧失了合成某种营养成分能力的菌株20.制备培养基的最常用的凝固剂为①硅胶②明胶③琼脂④纤维素21.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为①天然培养基②半合成培养基③合成培养基④加富培养基22.鉴别培养基是一种培养基,A.其初始pH不同B.可辨别两种不同特性的细菌C.有两种不同细菌所用不同的特殊营养物D.保温培养期采用两种不同的温度23.半固体培养基中,琼脂使用浓度为①0②③④5%24.腺病毒粒子属于。

环境工程微生物学课后答案(绪论-第四章)

环境工程微生物学课后答案(绪论-第四章)

绪论1何谓原核微生物?它包括哪些微生物?答:原核微生物的核很原始,发育不全,只有DNA链高度折叠形成的一个核区,没有核膜,核质裸露,与细胞质没有明显界限,叫拟核或似核。

原核微生物没有细胞器,只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫体系,如间体核光合作用层片及其他内折。

也不进行有丝分裂。

原核微生物包括古菌(即古细菌)、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。

2何谓真核微生物?它包括哪些微生物?答:真核微生物由发育完好的细胞核,核内由核仁核染色质。

由核膜将细胞核和细胞质分开,使两者由明显的界限。

有高度分化的细胞器,如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和叶绿体等。

进行有丝分裂。

真核微生物包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。

3微生物是如何分类的?答:各种微生物按其客观存在的生物属性(如个体形态及大小、染色反应、菌落特征、细胞结构、生理生化反应、与氧的关系、血清学反应等)及它们的亲缘关系,由次序地分门别类排列成一个系统,从大到小,按界、门、纲、目、科、属、种等分类。

种是分类的最小单位,“株”不是分类单位。

第一章1.病毒是一类什么样的微生物?它有什么特点?答:病毒是没有细胞结构,专性寄生在活的敏感宿主体内,可通过细菌过滤器,大小在0.2微米一下的超微小微生物。

特点:大小在0.2微米以下,故在光学显微镜下看不见,你必须在电子显微镜下方可合成蛋白质的机构——核糖体,也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统,不具独立的代谢能力,必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内,依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体。

病毒在活的敏感宿主细胞内是具有生命的超微生物,然而,在宿主体外却呈现不具生命特征的大分子物质,但仍保留感染宿主的潜在能力,一旦重新进入活的宿主细胞内又具有生命特征,重新感染新的宿主。

2.病毒的分类依据是什么?分为哪几类病毒?答:病毒是根据病毒的宿主、所致疾病、核酸的类型、病毒粒子的大小、病毒的结构、有或无被膜等进行分类的。

微生物学题(周带答案)

微生物学题(周带答案)

绪论一、填空题1.世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人安东列文虎克,他的最大贡献不在商界,而是利用自制的____显微镜___发现了微生物世界。

3.微生物学发展史可分为5期,其分别为:史前期、初创期、_奠基期、发展期和成熟期;我国人民在史前期期曾有过重大贡献,其为制曲酿酒技术。

5.微生物的五大共性是指体积小,面积大、吸收多,转化快、生长旺,繁殖快、适应强,易变异、分布广、种类多。

二、问答题:3.其中最基本的是哪一个为什么体积小,面积大。

因为微生物是如此突出的小体积大面积系统,从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性,因为一个小体积大面积系统,必然有一个巨大的营养吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面,并由此而产生其余4个共性。

4.什么是微生物微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。

第二章微生物细胞的结构与功能一、填空1.微生物包括的主要类群有:原核微生物、真核微生物和非细胞生物。

2.细菌的基本形态有:球状、杆状、螺旋状。

3.细菌的一般构造有:_细胞壁_、_细胞膜__、细胞质__和___核区___等;特殊构造又有:鞭毛、菌毛(或性菌毛)、荚膜和__芽孢_等。

4.革兰氏染色的步骤分为__结晶紫初染____、___碘液媒染___、____酒精脱色___和____番红复染____,其中关键步骤为___酒精脱色_____;而染色结果G-为___红____色、G+为____紫____色,★大肠杆菌是革兰氏____阴性____菌、葡萄球菌是革兰氏____阳性____菌。

+细胞壁的主要成份是____肽聚糖_____和____磷壁酸______;★真菌细胞壁的主要成分:甘露聚糖、葡聚糖(例酵母菌)★原核生物(细菌)细胞壁的主要成分:肽聚糖、磷壁酸★6.放线菌是一类呈菌丝生长和以孢子繁殖的陆生性较强原核生物,其菌丝有__孢子丝___、___气生菌丝_____和___基内菌丝____三种类型。

★7.放线菌的繁殖方式主要有(1)____ 无性繁殖_____、(2)___ 菌丝断裂____,其中(1)存在的方式有__分生孢子、孢囊孢子、凝聚孢子和横隔孢子,(2)常见于___液体培养__。

微生物习题 第四章病毒

微生物习题 第四章病毒
简答题
1、 图示病毒粒子的结构及各部分的名称。
2、 病毒粒子有哪几种对称方式?并举例。
3、 病毒的核酸有哪几类?
4、 什么是病毒的包涵体、空斑、噬菌斑?
5、 什么是一步生长曲线?该曲线是如何作出来的?它可分几个时期各期的特点如何?
6、 简述病毒的增殖过程?
7、 什么是烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源菌?
8、 什么是病毒、亚病毒?并简述其存在的普遍性?
9、介绍用双层平板法测定噬菌体效价的方法及其优点
10、简述病毒在发酵工业中的应用。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
填空题
1、 病毒的结构由____ 、____组成,其中前者又由____ 、____两种化学组分构成。
2、——是一种地相对分子量的RNA,最初发现可引起马铃薯纺捶型块茎病。
3、——是一些依赖辅助病毒进行复制的小分子单链 RNA .
4、噬菌体基因组长期存在于宿主细胞中,没有成熟噬菌体产生,这种现象称作——,能导致该现象发生的噬菌体叫做——
5、噬菌体对宿主的感染一般经过——,——,——,——和——五个阶段。
6、病毒的吸附过程需要——和——的特异性识别和结合。
7、病毒特异性的繁殖曲线叫做——,主要由——,——和——三个阶段组成。
8、具有完整病毒结构的病毒粒子中蛋白主要有——,——和——。
9、常见的衣壳的对称结构有——,——和——
判断题
1、 病毒对一般的抗生素不敏感,而对干扰素敏感()
2、 病毒的大小测量单位是纳米()
3、 病毒的基本结构是核衣壳()
4、 病毒几乎可以感染所有的细胞生物,()
5、 病毒分类系统不采用目、科、属、种的分类等级()
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第四章微生物的生理一、名词解释1. 酶:是由细胞产生的、能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子,包括蛋白质酶和核酸类酶。

2. 酶的活性中心:指酶的活性部位,是酶蛋白分子中直接参与和底物结合,并与酶的催化作用直接有关的部位。

酶的活性部位中心有两个功能部位:结合部位和催化部位。

3. 辅酶:全酶中与酶蛋白结合的非蛋白质的小分子有机物或者金属离子,全酶一定要在酶蛋白和辅酶或辅基同时存在时才起作用。

4. 酶的专一性:一种酶只作用一种物质或一类物质,或催化一种或一类化学反应,产生相应的产物。

酶的第五专一性包括结构专一性和立体异构专一性。

5. 微生物的新陈代谢:微生物从外界环境中不断地摄取营养物质,经过一系列的生物化学反应,转变成细胞的组分,同时产生废物并排泄到体外,这是微生物与环境之间的物质交换过程。

6. 生长因子:是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。

主要包括维生素、碱基、嘌呤、嘧啶、生物素和烟酸等。

7. 培养基:根据各种微生物对营养的需要,包括水、碳源、氮源、无机物及生长因子等按一定的比例配制而成的,用以培养微生物的基质。

8. 选择性培养基:根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计、配制的培养基。

可在培养基中加入染料、胆汁酸盐、金属、酸、碱或抗生素等其中的一种,用以抑制非目的微生物的生长,并使所要分离的目的微生物生长繁殖。

9. 鉴别培养基:几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同,其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开,这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫作鉴别培养基。

10. 加富培养基:由于样品中细菌数量少,或是对营养要求比较苛刻不易培养出来,故用特别的物质或成分配制而成的促使微生物快速生长的培养基,这种用特别物质或成分配制而成的培养基称为加富培养基。

11. 主动运输:是指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。

12. 促进扩散:又称易化扩散、协助扩散,或帮助扩散。

是指非脂溶性物质或亲水性物质, 如氨基酸、糖和金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度, 不消耗ATP进入膜内的一种运输方式。

13. 生物氧化:是指生物体内的一系列产能代谢过程,此过程中有能量的产生和转移;有还原力[H]的产生以及小分子中间代谢物的产生,这是微生物进行新陈代谢的物质基础。

14. 底物水平磷酸化:微生物在基质氧化过程中,可形成多种含高自由能的中间产物,这一中间体将高能键交给ADP或GDP,使ADP或GDP生成ATP或AGP,此过程中底物的氧化与磷酸化反应相偶联并生产ATP。

15. 氧化磷酸化:微生物在好氧呼吸和无氧呼吸时,通过电子传递体系产生ATP的过程。

16. 有氧呼吸:是指有外在最终电子受体O2存在时,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。

17. 发酵:一种生物氧化方式,在没有外源最终电子受体的条件下,底物脱氢所产生的还原力[H]不经呼吸链传递而直接交给某一内源性中间产物接受,以实现底物水平磷酸化来获得代谢能ATP;能源有机化合物释放的电子的一级电子载体NAD,以NADH的形式直接将电子交给内源的有机电子受体而再生成NAD,同时将后者还原成发酵产物(不完全氧化的产物)。

18. 无氧呼吸:又称厌氧呼吸,是一类电子传递体系末端的受氢体为外源无机氧化物的生物氧化。

根据最终电子受体不同,可把无氧呼吸分成硝酸盐呼吸,硫酸盐呼吸,硫呼吸,碳酸盐呼吸及延胡索酸呼吸等。

19. 糖酵解作用:在无氧的条件下,1mol葡萄糖逐步分解而生成2mol丙酮酸、2molNADH+H+和2molATP 的过程。

20. 外源呼吸:指在正常情况下,微生物利用外界供给的能源进行呼吸,即通常所说的呼吸。

21. 内源呼吸:外界没有供给能源,而是利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸。

二、选择题1.在含有下列物质的培养基中,大肠杆菌首先利用的碳物质是②。

①蔗糖②葡萄糖③半乳糖④淀粉2.下列物质可作为某些微生物生长因子的是④。

①纤维素②葡萄糖③ NaCl ④叶酸3.水主要通过①方式进入微生物细胞。

①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转4.大肠杆菌属于④型的微生物。

①光能无机自养②光能有机异养③化能无机自养④化能有机异养5.蓝细菌和藻类属于①型的微生物。

①光能无机自养②光能有机异养③化能无机自养④化能有机异养6.硝化细菌属于③型的微生物。

①光能无机自养②光能有机异养③化能无机自养④化能有机异养7.化能无机自养微生物可利用②为电子供体。

① CO2② H2③ O2④ H2O8.实验室培养细菌常用的培养基是①。

①牛肉膏蛋白胨培养基②马铃薯培养基③高氏一号培养基④查氏培养基9.固体培养基中琼脂含量一般为②。

① 0.5% ② 1.5% ③ 2.5% ④ 5%10.用来分离固氮菌的培养基中缺乏氮源,这种培养基是一种②。

①基础培养基②加富培养基③选择培养基④鉴别培养基11.需要载体但不能进行逆浓度运输的是③。

①主动运输②单纯扩散③促进扩散④基团转运12.被运输物质进入细胞前后物质结构发生变化的是④。

①主动运输②单纯扩散③促进扩散④基团转运13.化能自养微生物的能量来源是②。

①有机物②还原态无机化合物③氧化态无机化合物④日光14.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中,①是最普遍的、存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径。

① EMP途径② HMP途径③ED途径④ WD途径15.下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中,③是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物体内的一条替代途径,产能效率低,为微生物所特有。

① EMP途径② HMP途径③ED途径④ WD途径16.ATP的生成与高能化合物的酶催化转换相偶联的产能方式是②。

①光合磷酸化②底物水平磷酸化③氧化磷酸化④化学渗透假说17.进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是③。

①乙醇②丙酮酸③乙酰CoA ④三磷酸腺苷18.下列代谢方式中,能量获得最有效的方式是②。

①发酵②有氧呼吸③无氧呼吸④化能自养19.卡尔文循环途径中CO2(羧化反应)固定的受体是②。

①5-磷酸核酮糖② 1,5-二磷酸核酮糖③3-磷酸甘油醛④3-磷酸甘油酸20.无氧呼吸中呼吸链末端的氢受体是②。

①还原型无机化合物②氧化型无机化合物③氧化型无机化合物和少数有机化合物④某些有机化合物21.生物从糖酵解途径获得① ATP分子。

①2个② 4个③36个④38个22.下列哪个特征不适合于三羧酸循环④。

①CO2分子以废物释放②有底物磷酸化过程③循环时形成柠檬酸④反应导致葡萄糖合成23.电子传递链中①。

①氧用于末端受体②细胞色素分子不参加电子转移③电子转移一个可能结果是发酵④电子转移的电子来源是DNA24.微生物代谢中,硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在②。

①有氧时②无氧时③有细胞色素时④无ATP时25.驱动光合作用反应的能量来自②。

①氧化还原反应②日光③ATP分子④乙酰CoA分子26.细菌中参加光合作用的是①。

①紫细菌和绿硫细菌②放线菌③大肠杆菌④芽孢杆菌27.微生物光合作用的中间产物是④。

①氨基酸②氧气和葡萄糖③丙酮酸④糖原28.下列微生物中②能进行产氧的光合作用。

①放线菌②蓝细菌③紫硫细菌④大肠杆菌29.不产氧光合细菌通过②产生ATP。

①非循环式光合磷酸化②循环式光合磷酸化③氧化磷酸化④底物水平磷酸化31.硫酸盐呼吸的最终还原产物是②。

①S ②H2S ③SO42-④SO232.蓝细菌、硫细菌、铁细菌和硝化细菌固定CO2的途径是①。

①Calvin循环②TCA循环③乙醛酸循环④以上都对三、填空题1.酶的底物专一性分为结构专一性_和立体异构专一性。

这种专一性是酶的活性中心的结构决定的。

2.酶的主要成分是蛋白质 ,酶的活性与这种成分的结构有不可分割的关系,一旦它遭到破坏,就可能引起酶的活性中心改变。

3.从构成酶的核心成份上分,全酶由蛋白质和非蛋白质部分两部分组成,后者可能是非蛋白质小分子和金属离子 ,这部分称为辅酶或辅基 ,这部分在催化反应中起到传递电子、原子和化学基团的作用。

4.常被微生物用作碳源的糖类物质有单糖 , 双糖 , 多糖。

能用作微生物N源的物质有 N2 , 无机氮 , 氨基酸 , 蛋白质水解产物。

5.按同化碳源的能量来分,微生物的营养方式有无机营养微生物、有机营养微生物和混合营养微生物三类。

6.光能自养菌以阳光作能源,以 CO2为碳源,以还原态无机化合物作供H体将无机物合成细胞有机物;光能异养菌以光作能源,以有机化合物为碳源,以有机物作供H体将 CO2合成细胞有机物;化能自养菌以氧化无机物取得能量,以 CO2作碳源合成细胞有机物;化能异养菌以氧化有机物产生化学能获得能量,以有机物作为碳源,并将其还原为新的有机物。

7.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为光能自养型、化能自养型、光能异养型、化能异养型四种营养类型。

8.微生物的营养类型,根据其所需C素营养物质的不同,分为有机营养和无机营养;根据其生长所需的能量来源不同分为光能营养和化能营养。

9.按培养基组成物的性质,可把培养基分为三类:合成培养基、天然培养基、复合营养基;按培养基的物理性状分为:液体营养基、半固体营养基、固体营养基;按实验目的和用途的不同,将培养基分为4类:基础培养基、选择营养基、鉴别培养基和加富营养基。

10.微生物生长所需要的生长因子包括维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶。

11.微生物所需要的营养物质包括碳源和能源、氮源、无机物、生长因子和另一种不可缺少的物质水。

12.营养物质运输中,能逆浓度梯度方向进行营养物运输的运输方式是主动运输和基团转位。

13.在营养物质运输中,顺浓度梯度方向进行营养物质运输的方式是单纯运输和促进扩散。

14.在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是主动运输和基团转位。

15.在营养物质的四种运输方式中,只有基团转位运输方式改变了被运输物质的化学组成。

16.化能自养型和化能异养型微生物,生长所需的能量前者来自于无机物的氧化放能,而后者则来自于有机物的氧化放能;生长所需的碳源前者以 CO2为主,后者则以有机物为主要来源。

17.光能自养型和光能异养型微生物的共同点是都能利用阳光,不同点在于前者能以 CO2作唯一碳源或主要碳源,而后者则以有机物作主要碳源,前者以还原态无机化合物作供氢体而后者则以有机物作供氢体18.根据外源电子受体的性质不同,可以将呼吸分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型,前者以氧气为电子受体,后者以外源无机氧化物作为电子受体。

19.新陈代谢包括分解代谢和合成代谢,两者相辅相成的,分解代谢为合成代谢提供物质基础和能量,合成代谢为分解代谢提供基质。

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