碘缺乏病防治知识
预防碘缺乏病小知识
预防碘缺乏病小知识
碘是人体必需的微量元素之一，它对于人体的生长发育、代谢、智力
发育等方面都有着重要的作用。
但是，由于碘在自然界中分布不均衡，很多地区的土壤和水源中都缺乏碘元素，因此导致了很多人出现了碘
缺乏病。
为了预防碘缺乏病，我们需要做到以下几点：
1. 食物补充
食物是我们获取碘元素最主要的途径。
含有丰富碘元素的食物主要有
海产品、海带、紫菜、虾皮等。
每天摄入适量的这些食物可以有效地
预防碘缺乏病。
2. 碘盐替代
在一些地区，政府会推行“碘盐替代”计划，即将普通食用盐中添加
适量的碘元素。
这种方法可以有效地增加人们摄入碘元素的量。
3. 补充营养品
对于一些特殊人群来说，如孕妇、哺乳期妇女和儿童等，他们需要更
多的碘元素来满足身体需求。
这时可以适当地补充碘元素的营养品。
4. 避免过量
虽然缺乏碘元素会导致碘缺乏病，但是过量摄入碘元素同样会对身体造成危害。
因此，在补充碘元素时一定要适量，不可过度。
综上所述，预防碘缺乏病需要我们注意饮食搭配和适当补充营养品，并且要避免过度摄入。
只有这样才能让我们的身体健康无忧。
碘缺乏病防治知识
碘缺乏病防治知识1.碘——人体的微量元素碘虽然在人体的含量极低, 但作用却很重要, 绝对不能少了它, 一旦人体缺少了碘, 就会发生一系列的病态, 也就是所谓的“碘缺乏病”。
碘—合成甲状腺素的原料, 甲状腺素的主要生理功能是促进机体的新陈代谢、促进胎儿和青少年的发育与成长, 尤其是它对神经系统及智力正常发育的影响更为重要。
作为合成甲状腺激素重要原料的碘, 如果缺乏, 则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足, 进而影响新陈代谢、阻滞机体发育生长、使整个机体的生理功能异常。
首当其冲的则是对神经系统与智力发育的影响, 导致不同程度的智力损害、弱智或智力残疾。
2.人为什么会缺碘人体需要的碘绝大部分来自日常生活的饮食之中。
然而, 世界上很多地区, 尤其我们中国的大片国土上的土壤、江河、湖泊及空气中的碘含量都很低。
这些地方出产的粮食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；饲养出来的的家畜、家禽乃至野生动物, 体内的碘含量也不多。
如果人们长期生活在这样的缺碘环境, 又只吃当地产的饮食, 当然就不能得到足够碘供应。
如果3——6个月内又得不到足够量碘的补充, 就会出现碘缺乏的症状, 继而导致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病（IDD）？碘缺乏病是由于自然环境中的水、土壤缺乏碘造成植物、粮食中碘含量偏低, 使机体碘的摄入不足而导至的一系列损害, 是世界上分布最广泛、侵犯人群最多的一种地方病。
在五大洲的154个国家中,至少有130个国家的10亿人生活在碘缺乏的环境中。
严重危害人类身心健康的一种地方病, 它包括地方性甲状腺肿、体格发育障碍等。
4.碘缺乏病的主要表现与危害碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变, 发生一系列病态的总称。
它的主要表现和危害如下：缺碘导致智力低下、呆傻、白痴、等智力残疾。
缺碘导致地方性甲状腺肿, 俗称粗脖子病。
严重缺碘可导致地方性克汀病, 这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘, 病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。
碘缺乏病防治知识讲座
碘盐使用中注意的问题
◆ 碘盐应存放在阴凉、干燥、远离炉火的地方，因为高温、潮湿的环境，碘容易挥 发。
碘盐使用中注意的问题 ◆ 炒菜、做汤待快出锅时放盐效果最好。
如何购买和使用碘盐？
2、其他预防方法
多吃含碘丰富的食物，如海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品，其中以海带含 碘量最高。
儿童智力缺陷 --碘缺乏最大的危害
碘缺乏影响人类脑组织正常生长，无论是轻度还是重度碘缺乏，都会影响脑发育，损伤智力。智 力受损儿童表面上和正常人一样，但其智商低于正常儿童，学习成绩差。
碘缺乏的危害
◆ 碘缺乏会造成胎儿死亡、畸形、聋哑或流产，还会 导致早产，影响胎儿和婴幼儿的脑发育。
七、如何预防碘缺乏病
五、人体储存碘的位置
甲状腺组织是碘的重要聚集地，体内的碘大约有 三分之一集中在甲状腺，其余的碘分散在体内的其他 组织中。
人体储存碘的位置
甲状腺
甲状腺生长在我们的脖子上，在喉结下面, 气管两侧，因为 形状像古代战争中武士们使用的盾甲，故取名为甲状腺。正常 人的甲状腺是看不见、摸不着的。
甲状腺的作用 千万别因为甲状腺体积小，就忽视它。科学家 发现切除掉甲状腺的蝌蚪永远变不成青蛙。原来这 个小小的甲状腺能够 制造出一种叫做碘的物质，没 有了甲状腺的蝌蚪就生产不出甲状腺激素，因而就 变不成青蛙。
3、对于孕妇、新生儿来说，甲状腺激素影响大脑的正常 发育。
六、碘缺乏的危害 ◆ 地方性甲状腺肿（俗称“粗脖根”、“大脖子病”）
碘缺乏的危害
◆ 地方性克汀病 （俗称傻子或呆小病），碘缺乏 影响幼儿和青春期少年儿童生长发育，导致儿童智 力和体格发育的迟滞或永久障碍，造成人的智能损 害表现为聋、哑、呆、傻。
食用海盐和海鲜还缺碘吗？
7.碘缺乏病预防知识问答
碘缺乏病预防知识问答目录1 .碘是什么物质？2 .碘对机体的作用是什么？3 .人体碘的需要量是多少？4 .什么是碘缺乏？5 .什么是碘缺乏病？6 .碘缺乏的危害是什么？7 .碘是如何影响脑发育的？8 .儿童青少年碘缺乏的危害有哪些？9 .婴幼儿碘缺乏的危害有哪些？10 .为什么说妇女和儿童最易遭受碘缺乏危害？11 .为什么说胎儿期是补碘的最有效时期？12 .为什么说母乳喂养是婴幼儿最佳补碘方法？13 .碘缺乏所致智力伤害有什么特点？14 .如何预防碘缺乏病？15 .什么是碘盐？16 .居民购买碘盐应注意什么？17 .使用碘盐应注意什么？18 .天然含碘较高的食品有哪些？19 .哪些人不宜吃碘盐？20 .碘过量对健康有危害吗？21 . “防治碘缺乏病日”是哪一天？1 .碘是什么物质？碘是人体生命必需的微量元素。
碘是以化合物(碘化钾和碘酸钾) 形式广泛分布于自然界中，不同地区的空气、水、土壤碘的含量是不同的。
2 .碘对机体的作用是什么？人体利用碘在甲状腺内合成甲状腺激素。
甲状腺激素是人体正常生长发育、脑发育和神经系统发育所必需的重要激素。
它还具有调节机体代谢的作用。
3 .人体碘的需要量是多少？不同的人群对碘的需要量是不一样的，正常成人对碘的生理需要量是每人每天75 微克。
这75 微克的碘所合成的甲状腺激素才干满足人体基本代谢的需要。
事实是，碘的供给量应该是生理需要量的2 倍，即150 微克。
我国推荐18 岁以上正常成人每日碘供给量150 微克；孕妇和哺乳期妇女每日碘供给量200 微克。
4 .什么是碘缺乏？当自然环境碘含量低到不能满足人体最低需要时称之为环境碘缺乏。
人体内碘营养不足称为体内碘缺乏。
人体需要的碘绝大部份来自日常生活的饮水和食物之中。
如果人们长期生活在缺碘地区，又只吃当地产的粮食，就不能得到足够碘供应。
当碘摄入量低于40 微克/ 天或者水中含碘量低于10 微克/ 升时，可能发生地方性甲状腺肿的流行。
碘缺乏病防治知识
食用碘盐是防治碘缺乏病的最好办法
• （3）经济、易推广。食用碘盐很经济, 用钱少, 只需花少量的钱即可解决防治疾 病的大问题, 即使对一个十分贫穷的国家 也是可以接受的。
居民购买、存放和食用碘盐应注意什么
• 碘盐必须有包装和碘盐标志。居民在购买碘盐时， 要辨认清楚。
• 购买的碘盐要妥善保存: • （1）盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐
用碘盐腌菜会烂菜吗
• 多年来，在民间腌菜时偶尔会出现烂菜的 情况，在供应碘盐后这种情况没有明显增 多。所以，不能说烂菜是碘盐引起的。那 么，烂莱是什么原因造成的呢?一般说来与 下列因素有关: （1）菜中霉烂部分没摘除 和清洗干净；（2）食盐的加入量不足； （3）由于容器不清洁或环境卫生差，引起 厌氧腐败菌或霉菌污染；（4）温度高，不 通风；（5）放菜时手不清洁或菜洗后未干 就入罐；（6）容器破损或缸盖密封不好。
一般人每日需要多少碘
人体摄人的碘, 一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物 性食品中获得, 碘的地区性差异明显, 从而影响人 的摄入水平。为保证人体正常生理功能, 每日需要 的碘量0-59个月每日需碘90微克, 6—12岁120微 克, 12岁以上150微克, 孕妇及哺乳期妇女200微克。 正常情况下, 人摄入的碘大约有80％由尿排出。 人一昼夜从尿排出的碘可以反映人体内碘的高低 及是否缺碘。
消除碘缺乏病对我国社会、经济发
展有何促进作用?
• 缺碘给人类健康带来的危害, 其广泛性和严重性是 当今世界上导致贫穷和落后的最主要的原因之一, 特别是对智力发育产生的不同程度损伤, 导致人口 素质的下降, 给人类社会进步和经济发展带来很不 利的影响。因此, 消除碘缺乏病后, 不仅不再有克 汀病、亚克汀病的患儿出生, 社会和家庭解除了这 类患者的疾病负担, 更重要的是将提高儿童的智力 水平, 提高整个中华民族的人口素质, 这将为我国 实施科教兴国战略打下最重要的基础, 必将对我国 社会发展和经济腾飞产生很大的促进作用。
碘缺乏病防治知识课件
碘缺乏病防治知识课件一、如何防治碘缺乏病碘缺乏病是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。
本病分布广，全世界约有110个国家都有此病的流行。
据估计全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。
我国除上海外全国各省市、自治区都有不同程度的流行区，估计约有7亿多人群居住在缺碘地区。
碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺素的重要元素，成人每人每日需碘量为100～150ug，WHO推荐为140ug。
人体的碘主要来自食物，少量来自水和空气，虽然人体从饮食用水中摄入碘仅占总摄入量的10%～20%，但水碘可反映环境碘的含量，故在无外来碘食物条件下，常以水碘含量来衡量当地居民的摄入量。
一般当饮水中碘含量低于5～10ug/L或每日摄入量低于40ug时往往有本病的发生。
而发病的程度与人体所处发育时期，以及碘缺乏程度，持续时间等因素有关。
一般认为胚胎期与出生后早期缺碘可引起克汀病、单纯性聋哑病；而生长期缺碘，则引起甲状腺肿大，甲状腺功能低下，生殖衰退、性发育落后等。
预防方法如下：1.碘化食盐食盐中加入碘化钠或碘化钾，浓度为1：1万至1：2万。
2.碘化饮水饮水中加入碘化钾，按10万L水加碘化钾1g（即每升水含碘化钾10μg）。
3.碘油注射适用于发病率低，无须普遍加碘的地区。
4.多吃含碘丰富的食物如海带、紫菜、海藻、海鱼虾等。
二、碘缺乏病的病因1.环境因素其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘，尤其是冰川冲刷地带和洪水泛滥的平原，人类活动对土壤的破坏，滥砍滥伐，水土流失，也造成了环境缺碘，山区缺碘的文献报道众多，我国地方性甲状腺肿也多分布在山区，主要因为山区坡度大，雨水冲刷，碘从土壤中丢失所致，我国东北地区黑龙江的三江平原缺碘可能因为历史上频繁的泛滥，以及地下水的运动活跃造成。
2.胎儿缺碘妊娠期间孕妇如碘的摄入不足，血浆中无机碘离子浓度降低，甲状腺产生的T3，T4较少，血液中T3，T4减少，以致通过胎盘的T3，T4减少，不能满足胎儿的需要，胎儿的生长发育即出现了一系列的障碍，中枢神经系统首先出现症状。
碘缺乏病防治的知识
碘缺乏病防治知识一、IDD概念碘缺乏病这一术语为人们所熟知是近20年的事，过去一直被称为地方性甲状腺肿（地甲病）、地方性克汀病（地克病）。
这种疾病严重地影响着人们机体的正常发育，侵害着人们的聪明才智，阻碍着社会经济的正常发展。
时至今日，在许多国家仍然是一个严重的公共卫生问题。
那么，什么是碘缺乏病呢？IDD定义：由于自然环境缺碘引起机体摄碘不足，从而导致机体不能合成足够的甲状腺激素时所产生的一系列损害，也叫做“碘缺乏紊乱”。
它不仅可以发生地甲病（俗称大粗脖）、地克病（以呆、小、聋、哑、瘫、傻为特征），还可造成胎儿死亡、流产、先天性畸形等。
最为危险的是造成人类智力、听力和体格发育的不同程度的损害，临床上专业术语称之为亚临床克汀病（亚克汀）。
二、碘的生理意义及需要量碘是人类健康必不可少的微量元素，人体利用碘在甲状腺内合成甲状腺激素。
甲状腺激素是人体正常生长发育、脑发育和神经系统发育所必需的重要激素。
它还具有维持机体热和能代谢的作用，调节肌肉、心脏、肝脏、肾脏等器官和组织的生理生化过程。
人体碘80％--90％来自食物，10％--20％来自饮水，极少量来自空气。
所以说食物是碘的主要来源。
人体碘的需要量因不同生理阶段而不同，正常成人每日100-150ug即能满足生理需要，而妊娠期和哺乳期妇女每日大约需要160-200ug，儿童需要量略高或持平于孕妇。
人的一生仅需要40-60g 碘，真可谓是极微量元素，然而世界上没有任何一种微量元素缺乏会象碘缺乏这样产生如此严重而广泛的后果。
三、碘缺乏的危害1.甲状腺肿：是指甲状腺体积超过了正常范围。
由于机体缺碘不能合成足够的甲状腺激素，血液中甲状腺激素水平下降，反馈性地刺激垂体分泌更多的促甲状腺激素，后者促使甲状腺努力合成甲状腺激素。
这本是一个正常的代偿过程，但长期持续性碘缺乏就使此作用变成了一种慢性刺激，最终导致甲状腺肿大。
严重肿大的甲状腺会压迫气管、食管引起窒息和吞咽困难，而且可能伴随机体其他组织器官的更为严重的损害。
防治碘缺乏病日宣传知识
防治碘缺乏病日宣传知识一、碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素1.碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。
2.甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体，尤其是大脑的生长发育。
3.孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。
胎儿期和婴幼儿期（1-3岁）是孩子大脑发育的关键时期。
如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
4.胎儿所需要的碘全部来自母亲，因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。
如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。
5.妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，需要及时补充适量的碘。
6.成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
二、食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式7.碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。
我国2000年消除碘缺乏病以前，碘缺乏病区的儿童中5-15％有轻度智力障碍（智商50-69个点），6.6‰的人患地方性克汀病（呆傻症），严重影响当地人口素质。
8.碘缺乏病是可以预防的，最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。
9.我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘较为严重。
外环境缺碘的现状很难改变，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此要长期坚持食用碘盐。
10.自2000年以来，我国完成的各类监测或调查（碘缺乏病监测、碘盐监测、高水碘地区调查和高危地区调查）结果显示，人群碘营养总体处于适宜范围。
三、目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关11.近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都增加，并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。
12.相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点，恶性度低，预后良好。
碘缺乏病防治知识
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七、如何预防碘缺乏病
1、只要正确的使用碘盐， 就可以预防碘缺乏病，碘盐是最 重要的补碘方法，也是最安全、 有效、方便的补碘方法。
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碘盐使用中注意的问题
◆ 务必购买小塑料袋包装的、 贴有碘盐标志的碘盐，千万不要随意购 买私盐或无（低）碘盐。
◆ 碘盐应存放在阴凉、干燥、远 离炉火的地方，因为高温、潮湿的环 境，碘容易挥发。
◆ 炒菜、做汤待快熟出锅时放盐 效果最好。
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碘盐使用中注意的问题
◆盛放碘盐的器皿应为避光 的瓶或有盖的陶瓷罐。
◆不要把碘盐放在锅里炒，更 不能放在锅里煎炸。
◆碘盐存放的时间不宜过长。
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2、其他预防方法
多吃含碘丰富的食物，如 海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品， 其中以海带含碘量最高。
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5、碘缺乏病是由于自然环境缺 C 造成的。
A、锌
B、铁
C、碘
D、镁
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课后作业
本周以碘缺乏病为内容写一篇周记。
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碘广泛分布于自然界，岩石、 土壤、水、动植物、空气中都含碘， 海水是最大的 “碘库”，拥有丰富的 碘，因此，海洋中的海带、海鱼和贝 类等动植物含碘量较高。
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三、人体内的碘
身体碘主要来源于食物、小部分来 源于水。正常人体需要的碘量很少，每个 普通人每天吃相当于一只图钉大小的碘就 可以了，我们一辈子需要的碘约5—6克， 不超过一汤勺。
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六、碘缺乏的危害
◆ 地方性甲状腺肿（俗 称“粗脖根”、“大脖子 病”）
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聋称
、 哑
傻 子
◆
、或地
呆呆方
碘缺乏病防治知识
碘缺乏病防治知识什么是碘缺乏病？碘是人体生长、发育必需的微量元素。
碘缺乏病是人体由于摄入碘不足而产生的一系列疾病和障碍的总称，它不是单一的一个病。
缺碘到底对人体产生什么危害，取决于人体什么时期缺碘及缺碘的严重程度。
胚胎期至２岁婴幼儿期是脑发育的关键时期，此时缺碘常造成不可逆脑发育不良和智力损伤。
孕妇缺碘可引起胎儿畸形、死胎、早产。
轻度缺碘的孕妇出生的婴儿常表现为轻度的智力低下，严重缺碘的孕妇出生的婴儿还会出现呆傻、聋哑、瘫痪等。
儿童及成人缺碘也会影响身体发育，产生甲状腺肿大(俗称“大颈泡”)、体能下降等。
智力损伤是碘缺乏危害的重要特点，因而受到世界广泛关注。
列为WHO限期消除的三大微营养素营养不良疾病之一。
为什么说确保孕妇、哺乳期妇女、0-2岁婴幼儿的碘营养最重要？孕妇缺碘将影响胎儿发育，可导致死胎、流产、先天畸形。
胎儿及出生后0-2岁是大脑发育的重要时期，此时碘营养不良，脑发育将受到不可逆的损伤，严重的可导致智力低下，呆傻、聋哑、瘫痪。
轻的也可能使智力发育达不到最佳状态。
缺碘最大危害是对下一代智力的损伤。
因此，保障孕妇、哺乳期妇女、0-2岁婴幼儿的碘营养充足最为重要。
为什么说吃加碘盐可以防止碘缺乏病？由于外环境缺碘，人类需要长期适量补碘，而人类每天要吃适量的盐，所以食盐加碘是补碘的最好方法，食用加碘盐是预防碘缺乏病最方便、最有效、最经济、最广泛、最根本的措施。
我国从1995年起实施全民食盐加碘，每人每天吃合格碘盐5-10克，即可从中补充100-200微克碘，可以满足人体对碘的需要。
哪些人不宜吃碘盐？甲亢患者﹑甲状腺炎症患者等极少数人不宜食用碘盐。
生活在高碘地区的居民也不宜吃碘盐。
什么食物富含碘？海带、紫菜、海鱼等海产品含碘丰富，陆地食品则以蛋、奶含碘量最高。
加碘食盐的存放办法购买的碘盐要妥善保存：（1）盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并有盖。
（2）碘盐应放在阴凉、干燥、远离炉火处，避免潮湿、日晒和受高温影响。
碘缺乏病防治知识
碘缺乏病防治知识一、什么是碘缺乏病？碘缺乏病（简称IDD)是指由于自然环境碘缺乏而造成胚胎发育到成人期由于摄入碘不足所引起的一组有关联疾病的总称。
它包括地方性甲状腺肿、克汀病、地方性亚临床克汀病、单纯性聋哑、流产、早产、死胎、先天性畸形等。
最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育，导致儿童智力和体格发育障碍。
每年的5月15日为全国碘缺乏病防治日。
二、碘缺乏病主要在哪些国家和地区流行？本病分布广，全世界约有110个国家都有此病的流行。
据估计全球受碘缺乏威胁的人群约为16亿。
我国除上海外全国各省市、自治区都有不同程度的流行区，估计约有7亿多人群居住在缺碘地区。
三、碘缺乏病的主要表现和危害有哪些？1、缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾；2、缺碘导致地方性甲状腺肿，俗称粗脖子或大脖子病；3、严重碘缺乏会引发地方性克汀病。
表现为聋、哑、呆、傻；4、严重缺碘可导致地方性克汀病，这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘，病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪、呈现特殊丑陋面容；5、孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿等；6、缺碘不很严重时，虽未出现典型的克汀病的症状，但仍有智力低下或发育滞后，即所谓的亚克汀病；7、此外，碘缺乏病还明显影响牲畜的生长发育、繁殖和生产力，降低肉、蛋、乳等的产量和质量。
四、为什么将碘称为智力元素？碘是人体合成甲状腺激素所必不可缺的重要原料，是人体生长发育所必须的微量元素。
如果人体缺乏碘就会引起一系列病变，阻滞胚胎生长发育，影响神经系统及智力的正常发育，导致弱智或智力残疾。
胚胎期严重缺碘，可导致神经系统、听器官、甲状腺等发育缺陷或畸形，产生呆傻、聋哑等残疾；碘是合成甲状腺激素的原料，如果缺乏，则人体合成甲状腺激素的量就减少或不足，导致甲状腺功能低下或不足，进而影响机体的生长发育。
首当其冲的遇又是对神经系统与智力发育的影响，从而导致不同程度的智力损害，甚至智力残疾。
五、一般人每日需要多少碘？人体摄入的碘，一般都是从粮食、蔬菜、饮水、动物性食品中获得，碘的地区性差异明显，从而影响人的摄入水平。
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甲状腺激素的作用
2、 负责体格发育，包括骨骼、肌 肉和性发育。要想拥有健壮的肌肉、理 想的体重和身高，就离不开甲状腺激素
的调控。
甲状腺激素的作用
3、对于孕妇、新生儿 来说，甲状腺激素影响大 脑的正常发育。
碘盐使用中注意的问题
◆ 炒菜、做汤待 快熟出锅时放盐效 果最好。
2、 其 他 预 防 方 法 多吃含碘丰富的食物，如海带、
海鱼、干贝、龙虾等海产品，其中
以海带含碘量最高。
5月15日全国碘缺乏病防治日
每天一点 健康多一点
碘缺乏可影响胎儿和婴幼儿的脑发育 造成不可恢复的智力障碍 食用碘盐是公认安全有效的补碘方式 能有效预防碘缺乏病
天必须补碘的原因。
五 、人 体 储 存 碘 的 位 置
甲状腺组织是碘的 重要聚集地，体内的碘 大约有三分之一集中在 甲状腺，其余的碘分散 在体内的其他组织中。
人体储存碘的位置
甲状腺
甲状腺生长在我们的脖 子上，在喉结下面，气管两
侧，因为形状像古代战争中
武士们使用的盾甲，故取名 为甲状腺。正常人的甲状腺
是看不见、摸不着的。
甲状腺的作用
千万别因为甲状腺体积小，就 忽视它。科学家发现切除掉甲状腺 的蝌蚪永远变不成青蛙。原来这个 小小的甲状腺能够用碘制造出一种 叫做 甲状腺激素 的物质，没有了 甲状腺的蝌蚪就生产不出甲状腺激 素，因而就变不成青蛙。
可见，甲状腺对动物的生长发育有非常重么是
碘 是一种化学元素，化 学符号是 “I”, 是人体不可 缺少的微量元素。
大家熟悉的 用于皮肤伤口消 毒的碘伏，就是 由碘制成的。
碘缺乏病防治知识
缺碘为什么会引起智力障碍-成年人的新陈代谢都需要碘的参与，缺碘会使人的新陈代-谢发生异常，基军获碘蝨三病斯 扰：碘还对人体的生殖-奏套直影响-获硬会起月经异常、不孕症、流产、死产-后果。-轻度缺碘造成的智力损害的表 -如区轻-你的孩子虽说学习努力却连连留级-的您盟除妻男芨个孩子有-生活在碘缺乏地-能-缺硬護成智万下的人， 是-因儿-时期上学呤书就特别费劲-学习再努方也得不到好成绩-葚至-反复留级。经度续碘的人二般都能独立生-能 -一-插活垫蜜-不同的体格发育▣缓，轻度骨发管障碍，-身材较正常矮小-等表现
碘缺乏病的主要表现-1地方性甲状腺肿：是指甲状腺不同程度增大-出现颈部变粗，重者可出现呼吸及吞咽困难：-2 方性克汀病：智力低下、聋哑、生长落后-运动神经功能障碍，出现下肢痉挛瘫痪以及甲状-腺功能低下症状粘液水肿， 应迟纯、嗜睡、无-精神、怕冷、食欲低等。-3亚临床型克汀病：轻度智力落后，轻度听力及-语言障碍，轻度神经运 障碍，轻度体格发育落-后，激素性甲低。
缺碘为什么会引起智力障碍-碘缺乏危害之所以大，是因为它首先侵犯人的大脑，属先-天不可逆性疾病，一经发现就失 治疗意义。人类大脑有-两个发育、分化的关键期，即从妊娠第三个月开始到出生-前（称宫内期）和从分娩到2岁（称 后期），这两个关键期-最容易遭受各种因素侵害，又称为易伤害期。在这些时期-缺碘就会造成智力损害。而这样的智 损害是不可能被恢-复的。-如果在此期间发生缺碘，造成大脑发育落后，到关键期结-束后再进行补碘，为时已晚，己 发育落后的脑组织再不-会发育了。换句话说，关键期内所形成的脑发育迟滞是不-可逆的，一旦形成，抱憾终生。-碘 够帮助儿童和青少年健康成长，缺碘会对生长发育特-别是智力发育造成损害；轻者会出现10一20的智商损失，-这 我们很难发现的，只是学习成绩差一点；重者会出现-孩子矮小和痴呆
碘缺乏病防治知识教案(13篇)
碘缺乏病防治知识教案（13篇）碘缺乏病防治知识教案 1教学目标1、让学生了解碘是人体必需的微量元素，以及碘在人体中的作用。
2、让学生了解碘缺乏病的危害及预防措施。
3、培养学生养成良好的饮食习惯，预防碘缺乏病。
教学方法1、讲解法：通过讲解碘与人体健康的关系、碘缺乏病的危害及预防措施等内容，让学生了解碘缺乏病防治知识。
2、互动讨论法：引导学生讨论如何养成良好的饮食习惯，预防碘缺乏病。
3、案例分析法：通过分析碘缺乏病的案例，让学生更深刻地认识到碘缺乏病的'危害及预防的重要性。
教学内容一、碘与人体健康1、碘是人体必需的微量元素之一，它在人体内的作用至关重要。
2、碘是合成甲状腺素的原料，而甲状腺素对人体新陈代谢、生长发育以及智力发育都有着重要的影响。
二、碘缺乏病的危害1、碘缺乏会导致甲状腺素合成不足，进而引起新陈代谢减慢、生长发育迟缓等问题。
2、碘缺乏还会影响神经系统及智力发育，严重时可能导致智力损害、弱智或智力残疾。
3、孕妇缺碘可能影响胎儿的发育，导致流产、死胎、先天畸形等问题。
三、碘缺乏病的预防1、食用碘盐是预防碘缺乏病最安全、有效、方便和价格便宜的方法。
通过食盐加碘，可以保证人们每日摄入足够的碘。
2、除了碘盐，还可以从海带、海鱼、海虾等海产品中获取碘。
经常食用这些富含碘的食物，也有助于预防碘缺乏病。
四、如何正确食用碘盐1、购买碘盐时，应选择有效期内和密封的小包装产品，避免购买非碘盐。
2、碘盐应随吃随买，避免存放时间过长导致碘挥发。
3、使用碘盐时，应避免高温烹饪，以减少碘的挥发损失。
教学总结通过本节课的学习，学生们应该能够了解碘在人体中的作用、碘缺乏病的危害及预防措施，并养成良好的饮食习惯，预防碘缺乏病。
同时，教师也应该鼓励学生将所学知识应用到日常生活中，关注自己和家人的健康。
作业布置1、让学生回家后观察家中的食盐是否为加碘盐，如果不是，提醒家长及时更换。
2、鼓励学生与家长一起制定一个健康的饮食计划，确保每日摄入足够的碘。
碘缺乏病防治知识
碘缺乏病防治知识碘缺乏病是由于长期缺乏碘元素而导致的一种营养不良性疾病。
在全球范围内，特别是发展中国家，碘缺乏病仍然是一种较为普遍的疾病。
本文将重点介绍碘缺乏病的危害、预防和治疗方法。
首先，碘缺乏病会对人体的健康产生严重的危害。
碘是人体内重要的微量元素之一，对人体的正常生长发育和代谢过程起着重要的作用。
碘缺乏会导致甲状腺功能异常，进而引发一系列病症，包括甲状腺肿大、甲状腺功能亢进、甲亢心脏病等。
此外，碘缺乏还会影响妊娠妇女和胎儿的健康，增加产妇死亡率和儿童发育迟缓、智力低下的风险。
针对碘缺乏病的预防措施包括碘盐普及、碘化油、碘盐喷洒等多种方法。
碘盐是最为常见、有效的碘缺乏病预防手段，通过在食用盐中添加适量的碘元素来满足人体所需。
此外，饮食习惯也应尽量选择富含碘的食物，如海产品、海带等。
对于孕妇来说，需要额外关注碘元素的摄入，可以通过医生的指导来合理安排饮食。
对于已经患上碘缺乏病的患者，及时治疗也是非常重要的。
目前，常见的治疗方法包括口服碘剂和手术治疗。
口服碘剂是最为常见、经济实惠的治疗方法，可以通过合理的剂量来补充人体所需的碘元素。
手术治疗适用于严重甲状腺肿大或恶性肿瘤的患者，通过手术切除甲状腺来达到治疗的目的。
此外，加强对碘缺乏病防治知识的宣传也是非常必要的。
通过各种形式的健康教育和宣传活动，提高公众对于碘缺乏病的认识，引导大家养成良好的生活习惯和饮食习惯，并及时接受检查和治疗。
总之，碘缺乏病是一种可以预防和治疗的营养不良性疾病。
通过合理的饮食搭配和补充适量的碘元素，可以有效预防碘缺乏病的发生。
对于已经患病的患者，及时治疗也可以改善病情。
同时，加强对于碘缺乏病的宣传教育，提高公众的健康意识，是减少碘缺乏病发生的重要措施。
让我们共同关注碘缺乏病的防治，促进人类的健康发展。
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碘缺乏病防治知识
碘缺乏病防治知识
引导语：碘缺乏病是指自然环境缺碘而对人体所造成的损害。
以下是店铺分享给大家的碘缺乏病防治知识，欢迎阅读!
1.什么是碘缺乏病?
碘是人体不可缺少的一种营养素。
碘缺乏病是指自然环境缺碘而对人体所造成的损害。
可表现出各种疾病形式，如地方性甲状腺、地方性克汀病、地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育、早产儿、死产、先天畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。
2.碘缺乏对人体的危害?
生活在缺碘环境中的人，长期得不到足够的碘，导致甲状腺激素的合成分泌减少、引起一系列的损伤。
不同时期和不同程度的缺碘，会造成种种不同的.危害。
胎儿期，会导致胎儿发育不良，流产、早产、死胎畸形，严重碘缺乏可造成大脑发育不可逆的损害，其严重后果就是克汀病(傻子、呆小病);
儿童期和青春期，会出现甲状腺肿(粗脖子)青春期甲状腺功能低下，体格发育落后(侏儒)。
成人期，出现甲状腺肿，甲状腺功能低下，甲肿俗称“大脖子”严重可压迫气管和食管，影响呼吸和吞咽。
3.为什么说确保孕妇、哺乳期妇女、0—2岁婴幼儿的碘营养最重要?
孕妇缺碘将影响胎儿发育，可导致死胎、流产、先天畸形。
胎儿及出生后0—2岁是大脑发育的重要时期，此时碘营养不良，脑发育将受到不可逆的损伤，严重的可导致智力低下，呆傻、聋哑、瘫痪。
轻的也可能使智力发育达不到最佳状态。
缺碘最大危害是对下一代智力的损伤。
因此，保障孕妇、哺乳期妇女、0—2岁婴幼儿的碘营养充足最为重要。
4.居民食用加碘盐后碘性甲亢病人是否会增多?
近年来，有些临床医生发现病人中患甲状腺功能亢进症(简称甲亢)的多了。
卫生部碘缺乏病专家咨询组认为，这些甲亢患者并非都是碘性甲亢，碘性甲亢只占很少部分。
全民食盐加碘实施后1—5年内碘性甲亢的发病率增高只是暂时的，它最终会下降到食盐加碘以前的水平。
而缺碘是严重的公共卫生问题，它影响下一代的脑发育而事关民族素质和社会进步。
因此，碘缺乏病防治仍是当前的重点，全民食盐加碘仍是防治的主要策略。
对碘性甲亢的特别关注，不应延误，放弃或停止碘盐防治计划。
少数一过性碘性甲亢不能与食盐加碘带来的巨大公共卫生效益相比。
5.哪些人不宜吃碘盐?
甲亢患者、甲状腺炎症患者等不宜食用碘盐。
6.怎样才能预防碘缺乏病?
由于外环境缺碘，人类需要长期适量补碘，而食用碘盐是补碘的最好载体，安全、有效、经济、方便、持久是我国预防碘缺乏病的最好措施。
7.碘盐的购买、食用、保存的注意事项?
(1)要购买有碘盐标志的小袋包装的精制盐。
(2)妥善存放，装盐的容器，应避免阳光晒，吸潮和高温，不宜长期存放。
(3)炒菜、烧肉和煮汤菜等，不宜过早放盐，宜在食物快熟时放入。
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