如何做好农产品质量安全监管

❖ 监管站相关人员：牵头具体落实本地农产品质量安全日常监管 工作，提出具体方案开展专项整治，开展对生产基地种养殖档 案抽查、产品抽样速测并送检，实时上传检测数据，建立监管 和检测档案，按时上报相关报表。
结束语
我们必须坚持严格执法监管和推进标准化生产两手抓，
“产出来”和“管出来”两手硬，用最严谨的标准、最严
要标志。
为贯彻落实省第十二次党代会精神，深入推进农业供给侧 结构性改革，大力发展现代山地特色高效农业，发挥资源丰富 和生态良好优势，增加无公害绿色有机农产品供给，推动绿色 农产品“泉涌”发展，实现农业生产增效、农民生活增收、农 村生态增绿。近日，中共贵州省委办公厅、贵州省人民政府办 公厅印发了《贵州省绿色农产品“泉涌”工程工作方案 (2017—2020年)》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际， 认真贯彻落实。
积极动员企业开展“三品一标”申报认证工作
无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地
理标志统称“三品一标”。“三品一标”是政府主导的 安全优质农产品公共品牌，是当前和今后一个时期农产 品生产消费的主导产品。纵观“三品一标”发展历程， 虽有其各自产生的背景和发展基础，但都是农业发展进 入新阶段的战略选择，是传统农业向现代农业转变的重
一、 为什么要抓农产品质量安全？
1.农产品： 是指来源于农业的
初级产品，即在农业活 动中获得的植物、动物、 微生物及其产品。
2. 农产品质量安全 是指农产品的可靠性、使用性和内在价值，包括在生产、贮
存、流通和使用过程中形成、残存的营养、危害及外在特征因子， 既有等级、规格、品质等特性要求，也有对人、环境的危害等级 水平的要求。
3.农业投入品 是指在农产品生产过程中使用或添加的物质。包括种子、种
苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生产资料产品 和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品。
4. 安全间隔期 是指农产品在最后一次使用农药到收获上市之间的最短时间.在
此期间,多数农药的有毒物质会因光合作用等因素逐渐降解,农药残 留达到安全标准,不会对人体健康造成危害。
五、农产品质量安全谁来管？
❖
中共中央、国务院《关于推进安全生产领域改革发
展的意见》、《农产品质量安全法》等法律法规和文件
明确规定：“坚持党政同责、一岗双责、齐抓共管、失
职追责，完善安全生产责任体系。地方各级党委和政府
要始终把安全生产摆在重要位置，加强组织领导。党政Βιβλιοθήκη Baidu
主要负责人是本地区安全生产第一责任人，班子其他成
2.监管层面：
农产品生产主体、农业投入品经营主体签订承诺书 法律法规宣传、相关事宜告知 做好技术培训和指导，规范投入品经营、使用和管理 建立规范的农残检测室，对辖区内农产品生产企业产品
进行抽检和送检，把好产地准出关 建立监管、检测档案
对农产品生产主体的监管内容：
交流要点：
❖ 为什么要抓农产品质量安全？ ❖ 几个基本概念 ❖ 农产品质量安全管什么？ ❖ 农产品质量安全怎么管？ ❖ 农产品质量安全谁来管？
前言
2016年9月，我区顺利通过国家农产品质量安全县的考 核验收，本月29日，国务院将在北京举行国家农产品质量 安全县授牌仪式。根据考核办法规定，今年起连续三年将 进行复核，从前期对全区的农产品质量安全检查情况来看， 农产品质量安全形势不容乐观，面临的任务还很艰巨。因 此农产品质量安全必须从基层抓起。
1.对农产品生产主体的指导和监管 2.对农业投入品经营店的指导和监管 3.品牌建设
四、农产品质量安全怎么管？
（一）监管要领：抓好源头管理，强化过程管控
1.抓好投入品经营主体规范经营。严禁经营违禁投入品， 高毒农药获得审批后方可经营。
2.做好农业标准化推广。推广农业标准化生产，可以说是 农产品质量安全保障的起点，它是适用“统一、简化、协调、 优选”的标准化原则，对农业生产的全过程，通过制定标准和 实施标准，促进先进技术和先进经验在农产品生产中推广适用， 从而实现农产品质量安全，促进农业增产升级，这是现代农业 科技与现代农业管理技术的结合。
员对分管范围内的安全生产工作负领导责任。地方各级
安全生产委员会主任由政府主要负责人担任，成员由同
级党委和政府及相关部门负责人组成。”
❖ 地方政府：相关文件及方案出台、经费保障、人员保障
❖ 成员单位：按政府文件规定的职责各司其职
❖ 农业服务中心：技术指导（种养殖规范技术推广、种养殖台账 建立）、农业投入品使用监管。
格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保不发生重
大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖上的安
全”。
谢谢！