整体厨房设计调研报告
餐饮空间设计调研报告
餐饮空间设计调研报告一、调研目的本次调研旨在了解餐饮空间设计的相关情况,包括设计风格、布局结构、装饰材料和功能分区等方面,以便为餐饮空间的设计提供参考和借鉴。
二、调研方法1. 现场观察:通过实地走访多家餐饮场所,对其空间设计进行观察和拍照记录。
2. 问卷调查:设计问卷,针对餐饮空间设计的不同方面进行调查,收集用户对设计的评价和意见。
三、调研结果1. 设计风格:经调查发现,餐饮空间的设计风格多种多样,常见的包括现代简约风格、中式传统风格和欧美风格等。
不同风格的餐饮场所在色彩、材质和布局上都有独特之处。
2. 布局结构:观察发现,餐饮空间的布局结构通常分为主要用餐区、接待区、厨房区和卫生间等。
主要用餐区通常设有餐桌、座椅和灯光等,营造舒适的就餐氛围。
3. 装饰材料:在装饰材料方面,调研表明餐饮空间常用的材料有木质、瓷砖和玻璃等,这些材料既能满足装饰需求,又有良好的耐用性和易清洁性。
4. 功能分区:为了提供更好的用餐体验,许多餐饮场所设有不同的功能分区,例如吧台区、包房区和露天区等。
这些功能分区能够满足不同消费者的需求,增加用餐场所的多样性和趣味性。
四、调研分析通过对餐饮空间设计的调研,我们可以得出以下几点分析:1. 设计风格应根据餐饮业态和目标客群进行选择,以打造独特的品牌形象和吸引力。
2. 合理的布局结构能够提升用户的用餐体验和效率,减少就餐过程中的不便。
3. 在选择装饰材料时,需考虑到其与食品卫生的关系,避免材料对食品质量产生影响。
4. 创造多样的功能分区可以增加餐饮场所的经营灵活性,满足不同客户的需求。
五、调研建议根据以上调研结果和分析,对于餐饮空间设计,我们给出以下几点建议:1. 设计风格应与餐厅定位相契合,注重品牌形象的塑造和营造独特的用餐氛围。
2. 在布局结构上,要考虑到客户的流线和用餐过程,使就餐环境更加舒适、方便。
3. 在装饰材料选择上,要注意材料的环保性和易清洁性,以确保安全卫生。
4. 设计多样的功能区域,增加用餐场所的变化性和趣味性,提升用户体验。
家庭厨房调研报告
家庭厨房调研报告调研目的及背景随着生活水平的提高,家庭厨房正变得越来越重要。
然而,我们注意到很多家庭厨房存在一些问题,如布局不合理、功能利用不充分等。
为了了解家庭厨房的现状以及用户需求,我们进行了一次调研。
调研方法我们采用了问卷调查的方式,面向城市居民展开了调研活动。
共发放问卷100份,并收到了92份有效回复。
调研内容包括家庭厨房的布局、设计风格、功能需求等方面。
调研结果家庭厨房布局我们首先对家庭厨房的布局进行了调研。
结果显示,大部分受访者认为家庭厨房的布局需要更合理化和精简化。
他们期望在有限的空间中能够将各个功能区域划分明确,如洗净区、切菜区、烹饪区和储物区等。
同时,受访者也希望家庭厨房的布局能够根据个人习惯和使用需求进行个性化定制。
设计风格调研结果显示,大部分受访者对家庭厨房的设计风格比较注重,希望能够体现个人品味和家庭氛围。
其中,现代简约风格和中式风格最受欢迎,分别占据了调研样本的50%和30%。
此外,一部分受访者也表示对欧式风格和美式风格颇有兴趣。
功能需求在功能需求方面,调研结果显示,绝大部分受访者对家庭厨房的功能需求主要集中在以下几个方面:1. 储物空间:受访者普遍认为家庭厨房的储物空间不足,希望增加更多的储物空间来满足日常需要。
2. 清洁方便:受访者希望家庭厨房能够设计出易于清洁和维护的功能区域,如易拆卸的炉灶防护罩和易清洁的墙面材料等。
3. 多功能设备:受访者希望家庭厨房能够集成一些多功能的厨房设备,如集成式炉灶、蒸箱和烤箱等,以提高烹饪的灵活性和效率。
结论通过对家庭厨房进行的调研,我们得到了以下几点结论:1. 家庭厨房的布局需要更合理化和精简化,以提高使用的舒适度和效率。
2. 设计风格应注重个人品味和家庭氛围,现代简约和中式风格更受欢迎。
3. 增加储物空间、方便清洁以及使用多功能设备是家庭厨房功能需求的重点。
据此,我们将在设计方面更加注重家庭厨房的布局合理性,并提供多样化的设计风格供用户选择。
中央厨房建设可行性研究报告范文
中央厨房建设可行性研究报告范文一、项目概况中央厨房建设项目旨在打造一个集中供餐的食品生产基地,提供健康、安全、高品质的餐饮服务。
本项目位于城市中心区域,总占地面积约5000平方米,总建筑面积约2000平方米,计划投资总额约1000万元。
项目包括生产车间、储存区、配送中心、办公区等功能区域。
二、市场需求1.市场背景随着人们生活水平的提高,对餐饮服务的要求也日益增高。
中央厨房可满足大型企事业单位、学校、医院等机构的批量供餐需求,具有较大的市场前景。
2.市场调研通过市场调研,发现现有餐饮服务中心服务质量参差不齐,存在卫生、食材来源等问题。
而中央厨房能够实现规模化生产、标准化流程管理,提供安全、优质的餐饮服务,受到市场欢迎。
三、技术可行性1. 设备中央厨房需要一系列专业化的厨房设备,如工作台、灶具、蒸煮设备、保鲜设备等。
这些设备的操作简便、效率高,能够满足大规模生产需求。
2. 工艺中央厨房的加工工艺需要符合卫生标准,并能够保持食材的营养价值。
通过科学的加工流程设计和精细化管理,确保食品质量和安全性。
四、经济可行性1. 投资回报期根据预估,中央厨房建设项目的投资回报期约为3-5年。
随着市场需求的增加,项目将逐渐实现盈利,并为投资者带来可观的经济收益。
2. 成本控制项目运营过程中,需要严格控制各项成本,包括原材料采购成本、人工成本、设备维护成本等。
通过技术改进和管理优化,降低成本,提高经济效益。
五、风险分析1. 市场竞争中央厨房建设项目将面临市场竞争激烈的情况,需要提升服务质量和品牌影响力,吸引更多客户。
同时,加强与供应商的合作关系,确保原材料的质量和稳定供应。
2. 政策风险政府相关政策变化可能对项目产生影响,需及时了解政策动向,合规运营,降低政策风险。
结语中央厨房建设项目具有较好的市场前景和经济效益,但也存在一定的风险和挑战。
我们将充分利用市场机遇,不断优化管理和服务,确保项目的顺利实施和运营,为食品安全和餐饮服务质量保驾护航。
橱柜设计调研报告(两篇)
引言橱柜作为厨房的核心家具之一,不仅具有实用功能,还能提升整体美观和厨房的人性化设计。
随着消费者对生活品质的不断追求,橱柜设计也日益受到关注。
本文将继续对橱柜设计领域进行调研,探讨其发展趋势和市场需求,为橱柜设计师和厨房装饰商提供思路和参考。
概述1. 近年来,橱柜设计在中国市场逐渐受到重视,不仅在家庭生活中扮演着重要角色,还成为厨房装饰的亮点之一。
2. 橱柜设计的发展趋势日益多样化,包括风格、材料、功能等方面的创新与提升。
3. 橱柜设计的市场需求不仅仅局限于家庭市场,还逐渐涉及到商业领域,如餐饮、酒店等。
正文内容一、橱柜设计风格的多样化1. 传统风格的橱柜设计仍受到不少消费者的青睐,注重细节和质感的传统风格能给人一种沉稳和温馨的感觉。
2. 现代简约风格的橱柜设计越来越受欢迎,简洁的线条和白色基调,突显出整体空间的干净和整洁。
3. 北欧风格的橱柜设计以其明快的色彩和自然的材质而备受关注,给人一种清新和自由的感觉。
4. 地中海风格的橱柜设计以其浓郁的海洋情调和强烈的地域特色,给人一种宣泄和放松的感觉。
5. 现代中式风格的橱柜设计将传统中式元素与现代简约融合,给人一种典雅和大气的感觉。
二、橱柜设计材料的创新与提升1. 实木材料在橱柜设计中一直是主流选择,其天然的纹理和质感给人一种质朴和温暖的感觉。
2. 人造板材料的使用也越来越普遍,其质量稳定和价格相对较低,满足了一部分消费者的需求。
3. 不锈钢材料的橱柜设计在商业领域较为常见,其具有耐腐蚀、易清洁等特点,适用于高密度使用的环境。
4. 塑料材料的橱柜设计逐渐引起关注,其具有韧性好、成本低等特点,适用于节省成本的项目。
5. 玻璃材料的橱柜设计给人一种透明和简洁的感觉,同时也提升了整体空间的亮度和通透感。
三、橱柜设计的功能创新1. 储物功能方面,橱柜设计越来越注重空间的利用率和多功能的设计,如抽屉式的储物空间、可调节的隔板等。
2. 清洁功能方面,橱柜设计在材料的选择上越来越注重易清洁和防污的特性,如防水防潮的材料和易清洗的设计。
产品调研报告范文(精选6篇)
产品调研报告产品调研报告范文(精选6篇)在现在社会,我们使用报告的情况越来越多,其在写作上具有一定的窍门。
我们应当如何写报告呢?以下是小编为大家整理的产品调研报告范文(精选6篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
产品调研报告篇1一、橱柜的概述橱柜(acupboard),又称“家庭厨房家具”、“橱兵”等;是家庭厨房内集烧、洗、储物、吸油烟等综合功于一身的家庭民用设施;她最早是由日本可丽娜橱柜株式会社————井上胜兴,提出的概念:是现代整体厨房中各种厨房用具与厨房家电的物理载体和厨房设计思想的艺术载体,所以她是现代整体厨房的主体。
在某种意义上我们甚至可以把整体厨房的设计等同于整体橱柜的的设计。
橱柜由吊柜、地柜、台面和各类功能五金配件组成。
二、橱柜的特点橱柜的构造有地柜、吊柜、高柜三大类,其功能包括洗涤、料理、烹饪、存贮四种。
橱柜一般由台面、门板、柜体、厨电、五金配件构成。
样式选择:1、一字形橱柜,特点:选择了一字形橱柜就意味着厨房面积有限,橱柜也缺少了转角后的灵活以及围合式的方便。
2、L形橱柜别看只是多了一个转角,利用这个橱柜上的转折,能给厨房的生活增添很多乐趣,实现很多新的功能。
3、U形橱柜这是在国外很常见的橱柜模式,以它为基础打造出的厨房对于活动区域的要求很高而且要求有很大的面积。
三、橱柜的介绍(一)橱柜的组成,分类门板材质分类,分为实木型、竹橱柜、吸塑型。
根据外观质感分类,分为金属质感型、烤漆型、防火板、包复框型、水晶型、镜面树脂板、防水型。
现在很多橱柜厂家推出了防水型橱柜门板:防水模压板、防水烤漆板、防水晶刚板、防水至尊晶刚门板等。
根据台面材质可分为石英石台面、人造石台面、天然石材台面、耐火板台面、蜂窝铝板台面、不锈钢台面。
石英石的优点是耐磨不怕刮划,耐热好可大面积铺地贴墙,做各种厨卫台面,拼接缝不明显,经久耐用是厨房橱柜不错的选择。
优点刮不花、污不染、用不旧、燃不着、无毒无辐射。
建筑调研报告食堂
建筑调研报告食堂建筑调研报告-食堂一、引言食堂作为学校或企业的重要配套设施,为师生或员工提供正餐和休息场所,具有重要的功能和意义。
本次调研旨在了解食堂的建筑设计、布局以及功能设施,为改善食堂的使用体验提供参考。
二、调研方法本次调研采用实地访查和问卷调查相结合的方法。
实地访查主要观察食堂的建筑外观、空间布局等方面的情况,问卷调查主要获取用户对食堂的评价和意见建议。
三、调研结果1. 建筑设计食堂的建筑设计以简洁、实用为主,突出了功能性和实用性。
外观采用简洁的线条和朴素的色彩,与周围环境相协调。
食堂一般采用单层或多层结构,多数为开放式设计,提供更大的活动空间。
2. 空间布局食堂的空间布局一般按照用餐区、就餐区、餐具区和厨房区划分。
用餐区通常位于食堂的入口处,设置点餐窗口和自助餐区,方便用户选择用餐方式。
就餐区则分为散座区和团队就餐区,既满足了个人用餐的需求,又适合一些小组用餐。
餐具区则提供了餐具的领取和清洗区域,保证了餐具的卫生。
厨房区一般位于食堂后方,配备了烹饪设备和食物储存设施。
3. 功能设施为了满足用户的各种需求,食堂通常配备了多种功能设施。
首先是餐饮设施,包括点餐窗口、自助餐灶台、餐厅桌椅等。
其次是卫生设施,包括洗手间和餐具清洗区等。
此外,食堂还配备了氛围营造设施,如音响系统和照明设施,提供舒适和愉悦的用餐环境。
四、用户评价与意见建议根据问卷调查结果,大部分用户对食堂的卫生状况和菜品质量表示满意。
但也有部分用户对食堂的座位不够宽敞和噪音较大提出了意见。
此外,一些用户建议食堂可以增加一些特色小吃和饮品,增加选择的多样性。
五、改进建议综合用户的评价和意见,提出以下改进建议:1. 增加座位宽敞度,提供更加舒适的就餐环境,可以增加固定座位的数量,同时加强对就餐区的管理,确保就餐环境的整洁和安静。
2. 加强噪音控制,采用隔音设计和吸音材料,减少噪音对用户的影响。
3. 提供更多特色小吃和饮品的选择,增加食堂菜品的多样性,满足用户的个性化需求。
关于DIY厨房的调研报告
报告人12级市场营销梁冰欣(10124007)张小巧(10124003) 张金慧(10124064)梁天(10124016) 组长张金慧报告完成日期 2014--6--8小组成员刘成(10124004) 程建豪(10124016)、、-刖言(一)本次调研目的(二)本次调研方法(三)本次调研的报告撰写的分工说明二本次调研的背景(一)大背景分析(二)可行性分析三DIY厨房市场现状分析(一)DIY厨房有望成为创业热门(二)DIY厨房利润可观四校园DIY市场市场竞争状况分析(五力分析)(一)替代品威胁(二)供应商议价能力(三)购买者的议价能力(四)现存竞争对手(五)潜在竞争对手五DIY厨房市场的微观环境分析(一)供应商分析(二)企业内部门分析(三)顾客分析(四)社会公众分析(五)竞争者分析六DIY厨房市场的宏观环境分析(一)政治法律环境(二)经济环境(三)社会文化环境(四)人口环境(五)科学技术环境(六)自然环境七校园DIY厨房消费者需求分析八结论和建议九附件(一)本次调研的目的通过对新时代DIY自助餐饮消费者需求特征的调查,分析江淮校区内及部分社会群体对DIY餐饮的消费需求与潜力,市场竞争状况,盈利状况,为新时代DIY自助餐饮店开展经营活动提供一定的理论依据。
(二)调研方法我小组此次调研地市场为“DIY厨房校园市场”,从3月15日起,至6月8 号完稿,经历了近8周的时间,通过在课堂上的学习,小组各成员明确分工,走进校园,为调研进行必要的问卷调查工作。
本次调研问卷共60份,每位组员承担10份,各组员在校园寝室附近,食堂周边,校园主干道,教学楼前进行问卷调查,保质保量的完成了各自的调查问卷,取得了珍贵的一首资料。
再者,各组员相互帮助,在网上搜集了关于市场状况,营销环境和竞争者的二手资料。
(三)本次调研的报告撰写的分工说明张金慧:本次调研的背景张小巧梁天程健豪梁冰欣DIY厨房市场现状分析校园DIY市场市场竞争状况分析(五力分析)DIY 厨房市场的微观环境分析DIY厨房市场的宏观环境分析校园DIY厨房消费者需求分析附件二本次调研的背景(一)DIY厨房大背景分析目前合肥市餐饮业总体规模不断扩大,经济实力不断增强,呈现出正餐店,中西式快餐店,主题厨房,机构食堂,便民店,自助烧烤店,大型酒店餐饮等多种经营方式并存共同发展的新局面。
中央厨房设计可行性研究报告
中央厨房设计可行性研究报告一、研究背景随着城市化进程不断加快,城市人口规模逐渐扩大,社会经济发展水平不断提高。
在这种背景下,食品产业也面临着更大的挑战和机遇。
为了提高食品加工效率,提升餐饮服务质量,降低生产成本,中央厨房概念应运而生。
中央厨房是指将餐饮食品生产集中放在统一场所进行,再通过专业的配送系统将食品运送到各个分店,节约管理成本、提高生产效率。
二、研究目的本研究旨在通过对中央厨房设计的可行性研究,全面了解中央厨房的发展趋势、优势和劣势,为相关企业提供便利的决策参考。
三、研究方法本研究主要采用了实地调研、文献综述和案例分析的方法。
通过实地调研,收集相关中央厨房的数据和信息;通过文献综述,总结相关理论和研究成果;通过案例分析,深入了解中央厨房的运作模式和管理经验。
四、中央厨房设计的优势1.提高生产效率。
中央厨房将餐饮食品生产集中化,采用现代化设备和自动化流水线,大幅提高生产效率。
2.节约成本。
中央厨房可以实现规模经济效益,降低生产和管理成本,提高经济效益。
3.统一品质管理。
中央厨房可以实现统一的食品生产标准和品质管理体系,确保食品质量和安全。
4.强大的供应链管理。
中央厨房可以通过专业的配送系统实现对各个分店的精准供应,保证食品的新鲜度和稳定性。
五、中央厨房设计的劣势1.初始投资较高。
中央厨房的建设和设备投资都需要大量资金,初期成本较高。
2.人力管理难度大。
中央厨房的运作需要大量的专业人才,人力管理难度较大。
3.区域布局要求严格。
中央厨房需要根据分店的地理位置合理布局,区域布局要求严格。
4.食品安全风险增加。
中央厨房的规模化运作可能增加食品安全风险,需要加强监管和管理。
六、中央厨房设计的发展趋势1.智能化与自动化。
随着科技的不断发展,中央厨房将更加智能化和自动化,提高生产效率和管理水平。
2.绿色环保。
中央厨房将更加注重绿色环保,实现资源循环利用和低碳生产。
3.定制化服务。
中央厨房将更注重个性化和定制化服务,满足不同地区和人群的需求。
厨房收纳产品调研报告
厨房收纳产品调研报告厨房收纳产品调研报告一、引言厨房是家庭日常生活中的重要场所,其收纳整齐与否直接关系到厨房使用的便捷性和整体卫生环境。
本次调研的目的是了解当前市场上的厨房收纳产品,为家庭提供选择适合的收纳产品,使厨房更加整洁有序。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查和实地考察相结合的方法。
首先设计了一份厨房收纳产品使用情况的问卷,并通过线上和线下方式发放给目标受调查人群。
同时,还进行了实地考察,观察商场、超市和厨具店的厨房收纳产品销售情况和消费者购买行为。
三、调研结果1. 厨房收纳产品使用情况在受调查的人群中,40%的人表示使用了厨房收纳产品,60%的人则表示没有使用。
使用厨房收纳产品的人群中,有大部分人在购买时注重产品的品质、使用体验和价格。
2. 常见的厨房收纳产品调研结果显示,市场上的厨房收纳产品种类繁多,其中最常见的有厨房储物架、厨房置物架、厨房收纳盒、厨房挂钩、厨房抽屉收纳等。
这些产品可以有效利用厨房空间,提高收纳效率。
3. 消费者购买厨房收纳产品的侧重点在实地考察中发现,大部分消费者在购买厨房收纳产品时会关注以下几个方面:产品的材质和耐用性、产品的功能和使用体验、产品的外观与厨房整体装饰风格的搭配性、产品的价格。
四、结论和建议1. 厨房收纳产品是很多家庭所需,但在调研中发现,还有一部分消费者对厨房收纳产品并不感兴趣。
因此,在产品的设计以及宣传营销中,需要更好地解释产品的实用性和优势,引起消费者的兴趣。
2. 市场上的厨房收纳产品种类繁多,消费者在购买时容易感到眼花缭乱。
为了解决这个问题,厂商可以提供详细的产品说明和使用指南,帮助消费者更好地选择和使用产品。
3. 消费者购买厨房收纳产品时会关注产品的材质、功能和使用体验等方面,因此厂商在设计和生产厨房收纳产品时,需要注意产品的品质和工艺,提高产品的实用性和耐用性。
4. 在产品的宣传营销中,需要更多地展示产品的外观和搭配效果,与厨房整体装饰风格相协调,吸引消费者的眼球。
欧派橱柜调研报告
欧派橱柜调研报告
《欧派橱柜调研报告》
一、调研目的
本次调研旨在了解消费者对欧派橱柜的认知度和满意度,以及对欧派橱柜品牌形象、产品质量、价格定位和服务体验等方面的看法,帮助欧派橱柜进行市场定位和品牌提升。
二、调研方法
本次调研采用问卷调查和面对面访谈相结合的方式进行。
通过问卷调查了解消费者对欧派橱柜的认知和满意度,并通过面对面访谈深入了解消费者对欧派橱柜品牌形象、产品质量、价格定位和服务体验等方面的看法。
三、调研结果
1. 欧派橱柜的知名度较高,大部分消费者对欧派橱柜有一定了解。
2. 消费者对欧派橱柜的产品质量较为满意,认为其产品设计新颖,材质优质,使用寿命长。
3. 价格方面,部分消费者觉得欧派橱柜价格略高,但相对于产品质量来说还是值得的。
4. 消费者普遍认为欧派橱柜的服务体验较好,售前售后服务都比较到位。
5. 部分消费者表示希望欧派橱柜可以推出更多样化的产品,以满足不同消费者的需求。
四、调研结论
通过本次调研,我们得知消费者对欧派橱柜整体认知度较高,产品质量和服务体验也较受消费者认可。
针对消费者提出的产品多样化需求,欧派橱柜可以加大产品研发力度,推出更多样化的产品,以满足消费者不同的需求。
此外,欧派橱柜可以通过优惠活动、促销等方式,进一步提升价格竞争力。
综上所述,欧派橱柜在产品质量、服务体验等方面已取得了一定成绩,但仍有提升空间,需要不断改进和创新,以满足消费者的需求。
厨房空间调研报告
厨房空间调研报告引言厨房作为一个实用的生活空间,在现代家庭中起着重要的作用。
随着人们对美食和健康饮食的追求,对厨房空间的需求也逐渐增加。
本报告将对厨房空间的设计及使用情况进行调研,以便更好地了解当前的厨房空间趋势和用户需求。
调研方法本次调研采用了问卷调查和实地观察相结合的方式。
问卷调查通过线上平台发布,并邀请了300名家庭主妇参与。
实地观察则选择了10个家庭的厨房进行了深入的观察和访谈。
调研结果厨房功能需求根据问卷调查结果显示,70%的受访者认为厨房的功能至关重要。
他们希望厨房空间可以满足以下需求:- 充足的存储空间,以便储存食材和厨具;- 烹饪区域和清洗区域的分离,避免交叉污染;- 合理的工作流程,提高厨房的工作效率。
厨房空间规划实地观察发现,大部分厨房空间规划得较为合理,但仍存在以下问题:- 储物空间不够,一些常用的厨具和食材摆放不便;- 烹饪区域和清洗区域未能有效地分离;- 工作台面过小,造成在烹饪过程中无处放置食材和炊具。
厨房装饰与风格问卷调查显示,超过80%的受访者认为厨房的装饰和风格对提升居住体验非常重要。
他们希望厨房能够呈现出简洁、美观的风格,并与其他房间的风格相协调。
实地观察中,一些家庭通过选择适合厨房的瓷砖、橱柜和照明等元素,有效地打造了符合个人喜好的厨房风格。
厨房电器和设备问卷调查显示,近70%的受访者认为现代厨房电器的使用对提升烹饪效率有很大帮助。
在实地观察中,大部分家庭都配置了现代化的烤箱、洗碗机和吸油烟机等设备,以提高厨房的实用性和舒适度。
结论通过本次调研,我们得出了以下结论:1. 厨房空间的功能性和实用性对用户非常重要,因此在设计中需要注重合理的工作流程和存储空间的规划。
2. 厨房的装饰和风格需要与整体家居风格相协调,为家庭成员提供美观的用餐环境。
3. 现代化厨房设备的使用能有效提升烹饪效率和舒适度,用户对此普遍认可。
建议根据以上结论,我们向厨房空间设计者和用户提出以下建议:1. 设计师应根据用户需求合理规划厨房空间,考虑良好的工作流程和充足的储物空间。
厨房调研报告
厨房调研报告
《厨房调研报告》
一、调研目的
本次调研旨在了解现代家庭厨房的设计、功能和装备情况,根据调研结果提出相应的改进建议,以满足家庭厨房在日常生活中的需求。
二、调研内容
1. 家庭厨房设计布局
通过问卷调查和实地访察,发现多数家庭厨房的设计布局存在不足,厨房空间利用率不高,缺乏合理的收纳和储物空间。
2. 厨房功能需求
调研发现,现代家庭对于厨房的功能需求不再局限于简单的烹饪,更多的是希望厨房成为一个家庭交流的空间,需要兼具烹饪、就餐和休闲功能。
3. 厨房装备配置
大部分受访家庭反映在厨房装备方面存在瓷器繁多、功能重叠的问题,让使用者感到困惑。
三、调研建议
1. 设计布局改进
建议利用立体空间设计,增加储物空间,提升厨房整体使用效率。
2. 多功能厨房
提倡在厨房内设置岛台,增加就餐和聚会功能,让厨房成为家庭生活的重要场所。
3. 精简装备
采用多功能、便携式的厨房装备,精简厨房用品,提升使用便捷性。
四、结语
通过本次调研,我们了解到家庭厨房对于功能和设计上的需求,得出了相关的建议。
希望通过此报告的提出,能够为家庭厨房的设计和装备提供参考,满足不同家庭在烹饪和生活方面的需求。
中央厨房 调研报告
中央厨房调研报告中央厨房调研报告一、引言中央厨房是一种集中生产、配送食品的场所,其出现旨在提高食品安全、提供优质饮食、提高厨房效率。
目前,中央厨房逐渐在各地兴起,并在学校、企事业单位等场所得到广泛推广。
本次调研旨在了解中央厨房的运作模式、安全措施以及区域差异等情况,从而为进一步推进中央厨房建设提供参考和建议。
二、调研方法我们采取了问卷调查和实地访谈相结合的方式进行调研。
我们编制了一份针对中央厨房相关方面的问卷,并在多个地区的中央厨房进行了实地访谈。
三、调研结果与分析1. 运作模式调研显示,中央厨房的运作模式有多种,主要分为自营和外包两种形式。
在自营模式下,中央厨房由学校或企事业单位直接运营,自行生产并配送餐食;而在外包模式下,中央厨房将食品生产、配送的工作委托给第三方服务商。
两种模式各有优劣,需要根据具体情况进行选择。
2. 安全措施中央厨房对食品安全非常重视,采取了一系列的安全措施。
在调研中,我们了解到中央厨房普遍具备食品安全管理体系,包括从进货到配送各个环节的监控。
同时,中央厨房加强了从业人员的培训,提高其食品安全意识和操作技能。
此外,一些中央厨房还引入了现代化设备和先进的食品加工技术,优化餐品生产过程。
3. 区域差异不同地区的中央厨房存在一定的区域差异。
在发达地区,中央厨房的建设和运作较为成熟,标准化程度较高,并且与当地食品安全监管部门紧密合作。
而在一些欠发达地区,中央厨房建设和管理相对滞后,人员专业素质和设备条件有待提高。
因此,在推进中央厨房建设的过程中,应根据地区差异,有针对性地加强指导和支持。
四、建议与展望基于以上调研结果,我们提出以下建议:1. 加强食品安全管理:中央厨房应进一步加强食品安全管理,完善安全控制措施,确保食品生产和配送环节的安全。
2. 拓展运作模式:中央厨房可以尝试与外部餐饮企业合作,共同提供优质餐食,丰富供给方式。
3. 落实地区差异化管理:针对不同地区的特点,制定相应的中央厨房建设和管理标准,提供差异化的支持和指导。
整体厨房的适老化设计原则
整体厨房的适老化设计原则摘要:现代社会老年人口不断增加,整体厨房的适老化设计提高了老年人在厨房使用时的效率与体验,有利于解决老龄化问题。
针对目前整体厨房的设计问题,通过问卷调查法了解到老年人整体厨房L型布局最多,使用传统厨电较多,对存储空间和橱柜尺寸满意度较低,影响老年人舒适满意度和存储空间满意度的分别是橱柜尺寸和厨房面积以及最关注厨房安全性能等特点。
通过入户调研法观察老年人在厨房作业中的行为,发现存在橱柜尺寸不合适、存储空间不合理、局部光照不充足、厨房操作不当或误触等问题。
结合老年人的生理、心理、行为等特征,对整体厨房的橱柜尺寸、布局形式、存储空间、整体与局部照明、智能化产品等方面提出适老化设计原则,为提升老年人的整体厨房使用体验提供一定的设计依据。
关键词:整体厨房;老年人;厨房作业;适老化设计根据中国发展基金会发布的《中国发展报告2020:中国人口老龄化的发展趋势和政策》显示,2020年中国65岁及以上的老年人约有1.8亿,老年人口数量的不断增长,老龄化问题日益严重。
人口老龄化的加速也增加了老年人居家养老的幸福需求,厨房意味着一家人的团聚,在老年人的日常生活中占有重要的地位。
整体厨房的适老化设计是厨房橱柜、厨房用具、厨房电器等按照使用流程、使用要求进行整体布局、系统设计的基础上对老年人的人体尺寸、行为能力、认知能力等特点,进行适老化设计,提升老年人的厨房使用体验。
1、整体厨房及其设计现状1.1整体厨房整体厨房是对厨房中的橱柜、厨电、厨具等各类产品以及水、电、气等基础设施,进行整体布局、整体设计、整体施工的产品系统。
整体厨房作为厨房发展的主流趋势,它不仅能满足厨房的实用功能,又能满足人们对生活品质的追求,同时,整体厨房将电器和厨房融为一体,带给人们不一样的厨电一体化体验,更能借助物联网的功能打造为智能厨房。
1.2 整体厨房的设计现状随着人们生活水平的提高,整体厨房已经成为提高生活品质的一项选择。
村委会针对厨房改造的调研报告
村委会针对厨房改造的调研报告村委会针对厨房改造的调研报告如下:现代的人们,越来越注重食品健康、养生、进食与生活品味,所以在现代家居设计中,厨房作为煮食进餐的地方,就显得更为重要,厨房的设计也能彰显主人的生活品味。
悦目的色彩,合理的布局,柔和的灯光、琳琅的电器。
无论是二人世界还是三口之家或者是和父母在一起的大家庭,都能在工作之余享受家人共进晚餐的那份温暖。
首先、从厨房的设计方式来看,可以分为一字型、L型,U型等方式。
没一种的实用空间都不尽相同。
1.一字型:顾名思义就是工作区域延一面强一字排开,给人明快的感觉。
这种设计方式是在厨房宽度不够,不能容纳平行式设计的空间采用。
由于空间不够大,所以工作区域就要以简单为主,保证有足够的活动空间与通道。
2.L型:工作区沿墙作90°双向展开为L型状,这种方式可方便各种厨房工作区域的连续操作。
他是视觉变化也会使人产生舒服感。
这是一种最节省空间的设计,空间灵活,适合各种面积的厨房。
3.U型:这种配置的工作区配有两个转角,其他功能都差不多与L型大致相同。
U型配置,工作线可与其他空间交通先完全分开,不会受影响。
这中设计方式比较适合面积较大的厨房空间。
其次、风格来看,就有多种风格,这主要就看主人的性格。
不同的设计风格就能彰显主人不同的性格。
目前的设计风格大概分为美式乡村风格、古典欧式风格、地中海式风格,东南亚式风格、日式风格,新古典式风格、现代俭约风格、新中式风格、传统风格等九大类。
其中每种风格都具有其本身的特点,每个人都能在这些风格中找到适合自己的厨房。
再次、厨房设计应该注意的问题。
1.房应该具有实用的功能。
案台及煤气灶最好是柜体式,高度和宽度与水池规格统一,灶台与水池最好是至于不同的工作台上,以免相互干扰,且水池应置于窗边,灶台应设在通风、顺光处,以便于操作;现代家庭的电器设备比较多,要考虑上下水管道、电及煤气管道的走线,要流出足够的空间;水池应选用易于清洁且易于与柜台结合的;地板尽量选用防滑地板,且易于清洁;墙面要光洁度高,易于清洁,色彩不宜太深;厨房照明一般采用吸顶灯照明。
厨卫调研报告
厨卫调研报告厨房和卫生间是家中日常生活中使用频率较高的空间,对于人们的健康和舒适度起着至关重要的作用。
为了更好地了解和满足人们对厨卫空间的需求,进行了一次厨卫调研,以下是调研报告。
我们在调研中深入了解了人们对于厨卫空间的需求和期望。
首先,对于厨房空间,大部分受访者表示希望厨房空间宽敞明亮,有足够的工作台面和储物空间。
他们认为宽敞的厨房能提供更好的工作环境,让他们在烹饪过程中更加舒适和方便。
此外,调研中还了解到,大部分受访者希望厨房空间与其他区域相连,方便他们在烹饪时与家人或客人进行交流。
对于卫生间空间,受访者认为卫生间的整体布局和设计应该简洁明了,提供良好的使用体验。
他们普遍认为卫生间的空间布局应合理,将不同功能区域划分清晰。
此外,受访者也强调了卫生间的卫生和通风问题。
他们希望卫生间能保持干燥,并且有良好的通风系统,以避免潮湿和异味。
在调研中,我们还了解到了一些关于厨卫电器的需求。
大部分受访者希望在厨房中配备一些高品质的厨房电器,如烤箱、洗碗机和冰箱等。
他们希望这些电器能够提供更好的使用体验,并且具有节能环保的特点。
对于卫生间,受访者表示希望有一些智能化的洁具设备,如智能马桶和感应式洗手盆,这些设备可以提供更加便利和舒适的使用体验。
最后,我们还了解到了一些有关厨卫装修风格的需求。
大部分受访者希望选择一种简约大气的装修风格,以提供一个舒适和宜人的生活环境。
他们更喜欢自然原木和简洁明亮的颜色,认为这些装修元素能带来一种放松和舒适的感觉。
总结起来,厨房和卫生间是人们生活中不可或缺的空间,对于人们的生活品质和健康起着重要作用。
调研中我们了解到人们对于厨卫空间的需求主要包括宽敞明亮、布局合理、配备高品质电器、智能化设备等方面。
在装修中,人们更倾向于选择简约大气的装修风格,营造一个舒适和宜人的居住环境。
关于厨房的用户调研报告
关于厨房的用户调研报告厨房是家庭中最重要的空间之一,人们在这里烹饪食物,享受美食,与家人和朋友共度美好时光。
本调研报告旨在了解用户对厨房的使用习惯、需求和期望,以帮助设计师和制造商提供更好的产品和服务。
调研方法:为了收集用户的意见和反馈,我们选择了以下两种调研方法:1.问卷调查:我们设计了一个简短的问卷,涵盖了用户的基本信息、厨房使用频率、厨房功能要求以及对厨房设计的期望等方面的问题。
我们通过在线渠道和社交媒体广泛推广问卷,并邀请用户填写并分享他们的经验和意见。
2.访谈:我们选择了一些愿意参与访谈的用户,通过面对面或电话访谈的方式深入了解他们的厨房使用习惯和偏好。
调研结果:根据问卷调查和访谈结果,我们总结了以下几点关于用户对厨房的使用习惯和期望的主要发现:1.频率和时间:大多数用户每天都会使用厨房,尤其是在早晚餐的准备和烹饪过程中。
周末和假期时,用户可能会花更多的时间在厨房里烹饪。
用户希望厨房可以提供高效的工作流程,节省时间和精力。
2.功能需求:用户对厨房的功能要求各不相同,但一些常见的需求包括充足的存储空间、易于清洁和维护、舒适的工作台高度等。
此外,一些用户还希望有专门的烤箱、蒸炉和冰箱等功能设备。
3.布局和空间利用:用户对厨房的布局有不同的偏好,但大多数用户希望在厨房中有合理的工作三角区,包括冰箱、水槽和炉灶等设备。
用户还希望利用好墙壁空间,增加储存和展示功能。
4.设计风格和装饰:用户对于厨房的设计风格和装饰有各自的喜好。
一些用户偏好简约现代的风格,而另一些用户则希望传统和温馨的氛围。
不过,大多数用户都认为厨房的美观和舒适度非常重要。
5.智能化和科技应用:越来越多的用户希望将智能技术应用于厨房中,例如智能烹饪器具、无线智能控制和配电系统等。
用户认为智能化可以提高烹饪体验和效率,并更好地满足个性化需求。
根据以上发现,我们可以得出以下建议:1.提供多样化的厨房布局和装饰风格,以满足不同用户的喜好和需求。
厨房使用调研报告
厨房使用调研报告厨房使用调研报告一、调研目的及背景随着人们生活水平的不断提高和厨房功能的不断丰富,厨房已经成为了一个家庭中非常重要的区域。
本次调研旨在了解人们对于厨房的使用习惯、厨房设备的需求以及对于厨房装修的期望,为进一步优化厨房设计提供数据支持。
二、调研方法及过程本次调研采用了问卷调查的方式,通过线上发布问卷链接的方式进行调研。
问卷内容包括个人信息、厨房使用频率、厨房设备需求、厨房装修要求等。
本次调研共有200份有效问卷,受访者群体覆盖了不同年龄、职业和居住地的人群。
三、调研结果分析1. 厨房使用频率根据调研结果显示,超过80%的受访者每天都会使用厨房进行烹饪或准备食物,其中有近40%的受访者每天使用厨房超过2个小时。
这说明现代人们对于厨房的使用频率较高,需要一个方便、舒适的厨房环境来满足日常需求。
2. 厨房设备需求调研结果显示,受访者最希望在厨房中拥有的设备包括燃气灶具、微波炉、烤箱和嵌入式消毒柜等。
这些设备能够满足各种不同的烹饪需求,提高烹饪效率,受到了广大消费者的青睐。
3. 厨房装修要求在厨房装修方面,大部分受访者认为厨房的卫生要求非常重要。
他们希望厨房装修能够注重环境保护,使用无毒、环保材料,并且易于清洁和维护。
同时,他们也希望能够拥有一个宽敞明亮、通风良好的厨房空间,以提供更好的烹饪体验。
四、调研结论及建议通过本次调研,我们得出以下结论:1. 厨房是现代家庭中重要的活动区域,尤其是在烹饪和准备食物方面,因此厨房设计应该注重人性化和便利性。
2. 燃气灶具、微波炉、烤箱和嵌入式消毒柜等设备是大部分消费者在厨房中最希望拥有的设备,因此在厨房装修时可以考虑提供这些设备。
3. 厨房装修应注重卫生要求,使用环保材料,并提供易于清洁和维护的设计。
对于未来的厨房设计,我们建议:1. 加强对厨房空间的规划,提供更多的储物空间和工作台面,以满足人们的烹饪需求。
2. 引入智能家居技术,提供远程操控厨房设备的功能,提高使用便利度和效率。
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整体厨房设计调研报告一、调研说明80后是新生的一代,他们有不同于60、70代,他们有超前的思想与创新的精神,所以他们对厨房的要求也是不同一般的。
现在市场上确实有一批不错的整体厨房设计,但并没有完全符合现代80后的需求。
80后在这样的年代是刚刚踏入婚姻殿堂的一代,他们刚刚有了自己的小孩,他们也刚刚起步他们的幸福生活。
对于一个刚刚建立的家庭,经济基础比较薄弱,所以整体厨房的设计既要符合80后的需要,安全、温馨、简约、舒适,又要符合他们的经济条件。
二、调研的整体设计调研主要有网上调研、市场调研、技术调研和消费者调研,市场调研主要范围为怀特装饰城、怀特家居城、红星美凯龙等,调研方式主要以问卷形式展开,除此之外辅助以访谈法,使调研结果更全面。
调研人群主要为为80后,月收入范围为10000元-15000元。
通过材质、色彩、造型、功能、安全、环保、绿色等一系列的问题来设计问卷,最终达到调研的整体目的。
为了掌握更全面的数据与分析结论,我们对经常使用厨房的人也有调研分析,从而为以上调研做补充。
住宅整体厨房设计的因素具体表现在:一、建立了功能系统图并对功能分区、布置形式进行了研究。
二、对厨房操作的流程、厨房家具、家电以及它们之间的匹配进行了人机分析。
三、从形态、色彩、质感几个方面对产品形象要素进行探讨。
四、从社会审美流、功能价值观、区域文化几个方面对影响住宅整体厨房的社会人文要素进行了研究。
设计仅仅是其中一个方面,还需要以标准为基础、以技术为支持、以服务为保证。
三、调研实施1、网上调研(1)、整体厨房平面布局的四种基本形式①I型:又称为“单列型”只在厨房一侧布置橱柜设施,这种布局管线短、经济,便于施工和水平管道的隐蔽;同时水管集中布置,节省设备空间,便于封闭;橱柜布置简单,施工误差便于调节。
缺点:由于操作者在操作过程中必须沿操作台的方向走动,当操作台较长时使人感觉不舒适,且降低工作效率。
另外,单列式操作台的通道只能单侧使用,难以重复利用空间,降低了空间利用的有效性。
适用工况:面宽狭小,只能单面布置橱柜设备的狭长型厨房。
②L型:沿厨房相临的两边布置橱柜设备,这种布置方式较为符合厨房炊事行为的操作流程,从水池到灶台之间的操作连续,在转角处工作时移动较少,既方便适用又能在一定程度上节省空间;且管线、烟道等可以集中布置,便于隐蔽;另外这种布局的橱柜整体性强,外表整齐、美观。
缺点:当布置橱柜的墙体因为施工误差而相互不垂直时,定型L型橱柜与墙体之间的误差不易调节。
另外,这种厨房的储藏量比较大,但是转角处的空间不易利用,需要特别处理来提高利用率。
适用工况:适用于开间净尺寸在1500~2000mm之间的厨房,或是开间大于2000mm,但是由于厨房入口位置和阳台门位置的限制,而无法布置成U型的厨房。
③U型:厨房三边均布置橱柜设备,这种布置方式操作面长,储藏空间充足,厨房空间利用充分,设备布置也较为灵活,基本上集中了L型的优点。
缺点:由于三面布置厨房,阳台的设置受到了一点的限制。
适用工况:面积标准较高,平面接近方型的厨房,并且在开放式厨房的平面布局中较为多见。
④岛式:在普通住宅厨房中较为少见,这种布局形式占用的空间较多,多用于别墅、独立式住宅等面积较大的住宅厨房中。
这种布局方式适合多人参与厨房操作,使厨房的工作气氛活跃。
其岛型台面既可以作为操作台面,也可以当做餐台使用。
除上述四种以外还有“双列型”,这种厨房使用较少。
2、市场调查部分(1)功能需求现实需求:做饭潜在需求:体现一种生活方式,展现80后的个性特点(2)同类产品①欧派:功能与美感的结合体,在设计中尤其注重与整个家居的和谐及融洽。
这使我的荧屏形象增添了一份时尚和活力,还有休闲的味道,并且让我更加深刻地体会到爱不仅是给自己的,更是给全家的。
②海尔:整体、健康、安全、舒适、美观、个性化。
③金牌:金牌厨柜的BOX所独创“盒式设计”,主张“将一切都藏起来,让空间变得更加简约”,木纹已经成为国际家居领域的流行公式,无论是搭配雅致的白色系或者时尚的黑色系。
(3)整体厨房十大品牌排名①欧派(中国名牌,橱柜十大品牌,橱柜行业领导品牌)②海尔Haier (中国名牌,中国驰名商标,橱柜十大品牌)③金牌(橱柜十大品牌,著名品牌,中高端市场第一品牌)④我乐OLO (橱柜十大品牌,中美合资,华东橱柜领导品牌,南京)⑤科宝·博洛尼(BOLONI,中国名牌,橱柜十大品牌,世界品牌,来自意大利)⑥月兔(中国驰名商标,橱柜十大品牌,国内大型橱柜企业)⑦百V (中国名牌,橱柜十大品牌,西南最大的专业橱柜生产企业)⑧方太(中国驰名商标,橱柜十大品牌,中国厨房领域著名品牌)⑨鑫雅(中国橱柜十大品牌,中国厨卫百强企业,著名品牌)⑩雅迪尔(橱柜十大品牌,中国橱柜销量最大和最早的企业之一)注意观察市场上领先产品的动态吸取他们的精华,有助于产生灵感。
3、技术和材料调研部分(网上调研和市场调研结合)(1)技术调研科技以人为本,一切科技与技术的进步均来源于人类的需求。
厨房是现代家庭中最重要的场所之一,欧洲有句名言:看客厅,可知主人的事业成就;看厨房,方知主人的生活品位,所以装修时的设计合理化就显得尤为重要。
①不会变形的金属柔架构台面台面,是橱柜骨架中最重要的那根脊梁,担负着洗涤、烹饪的重任,必须承受众多考验。
以往的木质垫条容易吸水腐烂,以致常常使台面受力不均而开裂。
现在推出一项新技术金属柔性架构,运用物理学中的受力分解原理,以牢固的金属架构构筑台面的保护体系,使台面免受断裂、变形等伤害。
②阻尼技术阻尼技术的运用可有效地缓冲“关门时”的冲力,缓和厨房工作的紧张感。
阻尼抽屉能在盛满物品的情况下,借滑轨缓冲自动关闭,平滑舒缓,可以避免抽屉内的物品相互碰撞。
阻尼抽屉有着独特的特性,越重越滑,滑动时没有任何位移,保持同一直线、同一水平。
有了阻尼滑轨的抽屉,您不需使力,轻轻一推,负载50公斤重物的抽屉就可以缓缓地自动关闭。
③布光形式上布光适合展示,在组合灯的玻璃平台上摆上漂亮的物品,灯光向上分布,突出了展示物的装饰作用;下布光可以用在吊柜下部,用于台面上的照明,隐蔽性好,节省空间;上下布光则适合置物架,上下兼顾,使得置物架上的物品带有装饰作用,又有照明功能,方便取用。
④丝网玻璃丝网玻璃是安全玻璃出现之前的一种“以人为本”的处理方法,以前人们为了增加玻璃的安全感,在玻璃制作中加入丝网,这样玻璃破碎后也不易分离,以防止玻璃破碎成尖锐的大块而伤人。
而现在的丝网玻璃所使用的丝网比以前更加精致,运用更加高端的技术将丝网与玻璃融为一体,不仅保证了玻璃的剔透,而且丝网的金属质感清晰可见,这样的丝网不仅加固了玻璃,也为玻璃增添了美感。
⑤翻桌支撑翻桌支撑是一种利用材料学、结构力学等方面的原理,在小空间中创造一个可以休憩或料理场所的配置,可以有效地节省空间、方便生活。
⑥液压升降桌液压升降桌全面地反映了人体工程学与高科技结合的理念,因为人在做不同的事情时对桌子所需要的高度是有差别的,所以出现了通过液压可以随意升降的桌子。
(2)、整体厨房的设计是一个整体优化、全程实施的专业过程。
必须考虑以下四个方面:①布局“更加合理地利用空间,营造出一种‘喜欢做饭’的感觉”对于厨房主人来说最合理的布局,也往往最能体现其个性,满足其时尚需求。
首先要考虑烹饪作业的方面:取用厨具要简单方便,物品收纳要有条理,还要有专业的动线规划。
依据不同的地形条件可以选择一字型,L型,U型或岛型的整体布局。
而主人的习惯和品位也极大地影响最终成形的设计。
好的厨房需求顾问会根据厨房主人的个性需求对空间进行优化,做出多种造型方案供主人参考。
更加合理地利用空间,营造出一种‘喜欢做饭’的感觉,舒适体贴,在视觉上扩大厨房的面积,宽敞的感觉能给人带来轻松的心境,使备餐过程更加愉快,又有独一无二的风格,让厨房充满时尚美感。
②色彩“不同的颜色,会给人带来不同的心情”厨房是否耐看又耐用,一个秘密是色彩图案的选用。
并非所有颜色都适合厨房,有些色彩,初看起来很亮眼,多看两眼之后,很快就会审美疲劳。
原因在于,色彩图案的冷暖、饱和度、刺激度都会给人不同的心理暗示,实用中,更有调节烹饪者心情的心理作用。
所以暖色调总比冷色调耐看;强烈的图形,也许带来反面的刺激;与客厅同一色系方案的,总是比较协调。
此外,还可让厨房需求顾问为你优化搭配色彩与光影的舒适感,宽阔感,让色彩更凸现主人个性。
③质感“材质影响观感,更影响使用的舒适感”你所选用的材质,它们的光泽、色度、明暗、触感,很大程度上决定了厨房的时尚格调。
同时,所选材质的耐清洁、耐压力、耐腐蚀的指数,关系到长久的品质和你使用厨房的体验。
无论是木板的纹路、金属面的磨压,都是不容忽略的重要细节。
作为一个专业的厨房需求顾问,需要在美观和实用两方面为业主把关,满足业主的个人喜好和具体要求,更要有较强的抗污能力,易于清理,防水性能好,才能确保最终完成的厨房拥有高品位的时尚质感。
④装饰“精挑细选的小饰品,不仅令厨房更时尚靓丽,还能增加收纳空间”除了橱柜和操作台之外,一些小饰品可以起到美观和收纳的双重作用。
专业的整体厨房供应商一般都有很多配饰方案,比如在墙面上安放一些玻璃小台板,或是一些不锈钢材质的小配件,也可以是造型精巧的挂钩,既能放花草玩偶,也可放置调味品;抽屉内可以用塑料小盒来装饰,更合理分隔空间等等。
这些精挑细选的小饰品不仅令厨房更加时尚靓丽,还能增加厨房的收纳空间,是厨房收纳空间不可缺少的好帮手。
4、体验厨房说明:由于80后刚刚踏入社会,还没有足够的时间、尽力和金钱来装修自己的厨房,所以,这次我们这次的厨房体验只是刚刚起步的80后。
体验期间遇到很多问题,接下来以图片以及文字的形式来阐述这些问题。
(1)主要问题是物品摆放不整齐,比较杂乱。
设计一个合适的橱柜来安排这些物品就会解决,这个橱柜必须设计的人性化,不能物品放进去了,然而主人家找不到要找的东西了。
如最下面那张照片,所有的菜都放在案板上,我们就可以在案板上设计一个悬空的装置来放置这些物品。
(2)厨房最主要的清洁装置是抽油烟机,没有它所有的物品上就会覆盖上一层油污,但是有了它还会出现另外一些问题:如漏油、噪音大、不容易清洗等。
除此之外,安装问题也会浮现出来,如管道外露,给美观带来很大的问题。
(3)垃圾处理问题,大部分家庭处理垃圾就是用垃圾袋提到外面扔掉,这样做给环境带来很大的污染,现在市场上有垃圾处理装置,在设计整体厨房时把垃圾处理装置与厨房结合起来会是不错的效果。
(4)洗碗池的设计不合理,虽然解决了洗碗的基本问题,但是产生不少麻烦,例如洗好的碗没有地方放置,都对在碗池中。
(5)洗米太麻烦,没有专门的装置来使这项工作快捷方便。
(6)做饭过程中那些烹饪材料人们放置的时候没有准头,如果设计一个装置来测量它的量就会使做饭更容易。