关于中学生营养与健康的调查报告

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中学生身体健康调查报告(精选3篇)

中学生身体健康调查报告(精选3篇)

中学生身体健康调查报告(精选3篇)中学生身体健康篇1本次我校测试学生共有1305人,其中男生654人,女生651人。

总体上看学生大多处在良好和及格档上,从样本数的综合评定等级人数比例来看,我校被测学生中,优秀人数36人,优秀率为20.76%,良好人数553人,良好率为42.38%,及格人数532人,及格率为40.77%,不及格率为14.10%。

详细的数据评定(祥见后表),并根据学生的生理、心理的特点,从体育保健课、课外活动和体育课程的延伸等方面提出了相应的对策,旨在通过这几方面的努力,切实提高我校学生的体质健康水平,促进学生的健康成长。

今年我校学生的体质状况呈现下降的趋势。

学生的许多身体素质指标明显下降,主要表现在耐力素质小学(50米*8往反跑),中学男1000米,女800米呈下降趋势,肺活量指标大幅下降(具体数据见《七、八、九六年级各测试项目评价等级的人数比例统计表》),这一情况值得人们深思和研究。

为此,针对我校学生的体质状况分析其中的原因,并提出相应的对策,对改进我们的体育教育,提高学生的身体素质具有十分重要的现实意义。

2 学生体质下降的原因探索所谓体质就是人们的有机体在遗传变异和后天获得性基础上所表现出来的机能和形态上相对稳定的特征。

它包括体格、体能和适应能力三方面,而当前我校学生的体质测试的结果看,学生的生理、心理健康状况令人担忧。

通过分析,主要原因有以下几个方面:2.1营养过剩,胖墩增加据测试的数据显示,我校学生肥胖率以达(233人)17.85%,肥胖成为威胁青少年健康的主要问题之一。

学校里有那么多的"小胖墩",究其原因,主要是物质生活有了很大的转变,加上遗传及营养过剩等综合性的因素,使学生中肥胖者的数量日趋渐增。

数据表中可以看到低段学生的肥胖率要高与高段的学生。

因为自身机能的限制,使这些小胖墩在运动中比常人承受了更大的负荷量,稍微活动一下就气喘吁吁,满头大汗,使胖墩们对运动产生了畏惧心理,减少了活动量,也导致了身体素质的下降。

高中生膳食营养调查研究报告

高中生膳食营养调查研究报告

高中生膳食营养调查研究报告第一篇:高中生膳食营养调查研究报告关于高中生膳食营养调查研究报告题目:关于中学生营养膳食平衡问题调查主题:健康和生活研究背景:由于21世纪中学生背负压力过大,导致处于生长旺盛期的他们时常性的饭量减少,从而引起各种疾病。

如:缺铁性贫血、缺钙而经常眩晕,也由于中学生学习紧张,缺乏用餐时间,而导致经常吃泡面,甚至不吃饭,还有中学生为了攀比,追求奢侈的“高档”外国餐,其实有名为“垃圾”食品。

KFC,麦当劳,也会导致营养缺乏。

也有许多中学生吃的零食过多,造成不必要的营养“过剩”,更加导致疾病和不利身体健康的病症。

组长:组员:陈翰文、熊博、杜海舟、孟子凡、苗嘉雄指导老师:老师研究目的与意义:• 通过本课题的研究,了解现代高中生营养状况并提出建议,我们试图找出哪些食品搭配不当,哪些行为习惯及摄食习惯不利或利于我们健康。

通过调查了解并制定一些营养膳食表,使中学生的营养问题更完善,并唤起社会对中学生饮食问题的关注。

调查范围:,?步骤::总负责,活动记录,资料保管和整理,陈述报告,doc等课件制作。

:网上收集、书籍查资料,整理、筛选、访问:发放问卷,实地采集资料。

:撰写报告、访问。

:设计问卷,网上收集书籍查资料。

:将各种零碎资料编合,打印。

第一阶段:网上查询有关中学生膳食的有关资料第二阶段:设计调查问卷设计调查问卷设计日期:2011-2-6第三阶段:发放问卷,并收集回来。

第四阶段:整理调查问卷,了解富阳市高中生的膳食营养现状。

第五阶段:请问指导老师。

了解同学们的膳食现状,是否符合成长需求。

第六阶段:资料整理,撰写结题报告。

第七阶段:将报告交给校领导,教育局领导。

二、发放问卷:2011年月日,陈翰文、熊博、杜海舟、孟子凡、苗嘉雄三、回收问卷:2011年月日,我们所有组员回收问卷共份。

四、调查统计报告:报告人:日期:调查统计表(男生)人数选项题号ABCD调查统计表(女生)人数选项题号ABCD活动所需的条件:交通工具:公共汽车;资料来源:上网;预期成果:论文报告。

中学生饮食健康调查表报告

中学生饮食健康调查表报告

中学生饮食健康调查表报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查表报告,希望对你有帮助!中学生饮食健康调查表报告篇1调查目的:通过调查了解同学们买零食基本情况以零食对健康的影响的认识,针对部分同学偏爱零食的不良习惯,提出整改措施。

调查方法:文献法、调查问卷法、访谈法、观察法。

调查背景:由于现在的初中生,独生子女比例增多,家长都比较疼爱,对于孩子提出来的要求,基本上都答应,造成孩子偏爱零食,同学们买零食情况普遍存在,为此,我们小组在这方面进行了调查研究。

调查过程:一、对全级同学发放调查问卷,调查同学们对零食与健康的认识。

对于这次调查,我们在调查问卷中设计了涵盖各方面的问题。

本次调查问卷分为两大块,一块是专门了解个人平日的购买零食的状况,另一块是调查个人对零食与健康关系这一观念的理解应用及关心程度。

此问卷共16道题,包括3道多选,10道单选和3道开放性问答题。

我们于2013年4月22日向初一级同学发放了228份问卷,回收了228份,下面就答卷内容进行分析。

二、调查结果1、同学们的零食习惯从调查的情况看,中餐吃零食的较多占了58.2%,早餐占13.4%有部分同学不吃,晚上占28.4%。

主要原因是我校学生大多数学生在校搭食和午休,吃午餐在学校小买部内,方便购买零食。

同学每天买零食花费1-5元的学生占了73%,这部分学生每月消费30----150元。

其中有14%的学生每月消费是150---300元。

大部分的家长每天给孩子5-10元的零用钱。

造成了学生养成吃零食的习惯。

有吃零食习惯的同学全级占了53%。

初一级同学经常吃的零食世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物有:油炸类食品;腌制类食品;加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等);饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干);汽水可乐类食品;方便类食品(主要指方便面和膨化食品);罐头类食品(包括鱼肉类和水果类);话梅蜜饯类食品(果脯);冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕);烧烤类食品。

中学生的饮食与健康的调研报告

中学生的饮食与健康的调研报告

中学⽣的饮⾷与健康的调研报告中学⽣的饮⾷与健康的调研报告中学⽣的饮⾷与健康的调研报告众所周知,处于学习时期的中学⽣脑⼒劳动强度和⾝体的发育有很⼤的关系,青春期是⼈体⽣长发育的旺盛时期,当然需要额外营养,此类需要⽐成⼈⾼13%⾄15%。

青春期⼜是不断加⼤⾝⼼活动量的⾼峰时期,其热量的需要⽐成⼈⾼出25%⾄50%。

如若摄⼊营养不⾜不仅会影响⾝体发育,还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗⼒降低,甚⾄形成某些疾病如结核病、肝炎等。

⼀、推荐⾷品⾷物中所具有的营养相当丰富,其中主要有蛋⽩质、碳⽔化合物、脂肪、矿物质、⽣素和⽔,这就是⼈体所需要六⼤营养要素。

1.蛋⽩质⼀词来源于希腊⽂,意思是第⼀位。

蛋⽩质约占⼈体总重量的18%,⼈体内除去⽔份外,有⼀半是蛋⽩质。

饮⾷中的蛋⽩质,荤、素⾷中均有。

蛋类、鱼类、瘦⾁类、乳类、⾖类⾷物中都有着⽐较丰富的蛋⽩质。

蛋⽩质的作⽤有两项,⼀是满⾜⼈体组织⽣长、更新和修复的需要,这是蛋⽩质的主要功能。

所以,正在长⾝体的青少年,蛋⽩质的需要量每天要⽐成年⼈⾼出10-20克。

蛋⽩质的另⼀项作⽤是供给热量。

不过,⼈体中所需要的热量由碳⽔化合和脂肪来提供⽐较经济。

所以,早晨最好先吃点碳⽔化合物类的⾷物,然后再喝⽜奶或⾖浆,以免蛋⽩质和热量被很快消耗掉。

2.碳⽔化合物的主要责任是供给⼈热量。

在通常情况下,⼤约⼈体总热量的60-70%来⾃糖类,16-20%来⾃脂肪,10-14%来⾃蛋⽩质。

碳⽔化合物的主要来源就是⽶饭和⾯⾷。

所以,青少年⼀进⼈发育阶段,往往会突然增加饭量。

对于青少年来说,注意吃好每⽇三餐,确实能保证青春期⾝⼼活动⾼消耗的需要。

3.脂肪在⼈体内的作⽤有三个,⼀是供给热量。

脂肪产热量要⽐糖与蛋⽩质⾼出⼀倍。

⼆是保护内脏。

在⼼、肝、肾等内脏周围的脂肪,活像⼀层软垫,保护内脏免受震动与损伤。

三是保温。

脂肪导热差,⽪下脂肪可以保护体内热量,减少散失。

⼀个⼈每天所需的脂肪量是因体重⽽异,⼀般每公⽄体重每天需要1克就够了。

关于饮食健康的调查报告3篇-健康饮食调查报告

关于饮食健康的调查报告3篇-健康饮食调查报告

关于饮食健康的调查报告3篇|健康饮食调查报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。

下面是WTT为你精心整理的关于饮食健康的调查报告,希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。

大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。

为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。

二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。

(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。

(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食,俗话说:“若要身体好,吃饭不过饱”,这话是有一定道理的。

暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能,引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎,而且由于隔肌上升,影响心脏活动,还可诱发心脏病等,如果抢救不及时,会发生生命危险。

所以,任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。

(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人,占总数的65%,选择没有的有35人,占总数的35%。

大多数同学选择有。

这是一个很好的饮食习惯。

中学生营养与健康调查研究报告

中学生营养与健康调查研究报告

中学生营养与健康调查研究报告第一篇:中学生营养与健康调查研究报告关于高中生营养与健康调查研究报告组长:杨坤组员:杨潇毕云鹤于黎明王英才刘春丽指导老师:高金来步骤:一、设计调查问卷:调查问卷亲爱的同学:首先,感谢你们的配合,共同完成这一份关于高中生饮食结构以及营养习惯的调查问卷。

请各位依据个人真实情况认真填写,谢谢合作。

1、请问你在校一顿会选择几样荤菜?()A、1B、2C、3D、更多2、请问你在校一顿会选择几样素菜?()A、1B、2C、3D、更多3、请问你每天是否喝牛奶?A、是B、否4、请问你每天是否吃水果?A、是B、否5、请问你一般在外面吃饭的频率是多少?()A、一个星期1次以上B、一个星期1次C、一个月一次D、几乎没有6、你一般选择哪种餐饮店?()A、快餐店(KFC、麦当劳等)B、路边小摊(烧烤等)C、中式餐厅D、西餐厅7、有没有不吃早餐的习惯:A、是B、否8、会不会因为减肥而节食:A、是B、否9、会不会在饭后进行剧烈运动: A、经常B、有时C、不会10、常吃泡面等素食食品:A、经常B、有时C、不会11、是否觉得自己的饮食健康:A、是B、否12、在家中的荤素搭配如何?()A、已荤为主B、已素为主C、各占一13、经常吃零食吗?()A、经常B、有时C、几乎不吃二、发放问卷:2011年4月25日,杨潇,刘春丽对滦南一中、二中发放问卷共150份三、回收问卷:2011年5月5日,我们所有组员回收问卷共143份。

四、调查统计报告:报告人:杨坤日期:2011-5-2经过回收统计后得到以下结论:一、多数学生无论在家或者在学校,在菜别的选择上都是荤、素各占一半,但也有少数学生选择以荤为主。

牛奶摄取方面,无论男生或女生,喝与不喝的人都各占一半。

而在吃水果方面,女生吃的人数比较多,男生只有一半人吃。

然而这样的营养并不够,喝牛奶喝吃水果的比例太少,这样蛋白质供给量偏低,优质蛋白质比例少,钙、锌、维生素A等营养素供给明显不足。

初中生健康饮食研究报告3篇

初中生健康饮食研究报告3篇

初中生健康饮食研究报告3篇第一篇:初中生饮食现状分析1.1 研究背景随着社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,初中生的饮食状况也受到了越来越多的关注。

合理的饮食结构对初中生的生长发育、智力发展和健康水平有着重要的影响。

然而,当前许多初中生的饮食存在不均衡、高脂、高糖等问题,这对他们的身体健康构成了潜在威胁。

本研究旨在分析我国初中生的饮食现状,为改善初中生的饮食健康提供依据。

1.2 研究方法采用文献分析法、问卷调查法、访谈法等方法,对我国初中生的饮食现状进行调查和分析。

1.3 研究结果(1)食物摄入种类:大多数初中生早餐较为简单,以主食、油炸食品、零食为主,缺乏水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。

午餐和晚餐较为丰富,但部分学生存在偏食、挑食现象。

(2)能量摄入:初中生总能量摄入较高,但脂肪摄入过多,蛋白质摄入不足,碳水化合物摄入适量。

(3)营养素摄入:维生素A、维生素C、钙、铁等营养素摄入不足,部分学生存在贫血、视力下降等问题。

(4)饮食习惯:部分初中生存在暴饮暴食、过度节食、吃夜宵等不良饮食习惯。

1.4 结论与建议(1)提高早餐质量:建议增加水果、蔬菜、坚果等富含维生素和纤维的食物,以确保营养均衡。

(2)改善午餐和晚餐结构:鼓励学生多吃蔬菜、水果、瘦肉等食物,减少油炸食品和零食的摄入。

(3)培养良好饮食习惯:倡导定时定量、不挑食、不偏食的饮食习惯,避免暴饮暴食、过度节食和吃夜宵等不良行为。

第二篇:初中生健康饮食教育策略2.1 研究背景鉴于初中生饮食现状,有必要采取有效措施提高他们的饮食健康水平。

健康饮食教育是提高初中生饮食健康水平的关键途径,通过对初中生进行系统、有针对性的健康饮食教育,可以提高他们的饮食素养,形成良好的饮食习惯。

2.2 研究方法采用文献分析法、案例分析法、教育实验法等方法,探讨初中生健康饮食教育的有效策略。

2.3 研究结果(1)学校饮食教育:建立完善的学校饮食教育体系,将饮食教育纳入课程,定期举办饮食健康讲座和活动。

中学教育中学生的健康饮食与营养健康研究报告

中学教育中学生的健康饮食与营养健康研究报告

中学教育中学生的健康饮食与营养健康研究报告在中学教育中,学生的健康饮食和营养健康是一个十分重要的话题。

良好的饮食习惯和足够的营养摄入对学生的身体发育和学习成绩都有着重要的影响。

因此,我们进行了一项研究,旨在探讨中学生的健康饮食和营养健康问题,以提供相关建议和指导。

1. 健康饮食的重要性健康饮食对中学生的身体健康和学业成绩有着直接的影响。

良好的饮食习惯可以提供足够的能量和营养物质,有利于学生的生长发育和免疫力的提升。

而不良的饮食习惯则容易导致肥胖、缺乏营养和体力不支等问题。

2. 中学生的饮食问题据我们的调查,中学生普遍存在以下饮食问题:2.1 不均衡的饮食结构:很多中学生偏爱高糖、高脂肪和高盐的食物,摄入的蛋白质、维生素和矿物质不足。

2.2 零食过多:中学生常常过度依赖零食,导致摄入过多的糖分和热量,对身体健康构成风险。

2.3 不规律的饮食时间:中学生的作息时间不规律,饮食时间不固定,易导致消化问题和营养摄入不足。

3. 提倡健康饮食的措施为了帮助中学生建立良好的饮食习惯和维持营养健康,我们提出以下措施:3.1 加强饮食教育:学校应加强对中学生的饮食教育,向他们普及营养知识,提倡均衡饮食的重要性。

3.2 提供多样化的餐饮选择:学校食堂应提供多样化的餐饮选择,包括蔬菜水果、粗粮和低脂肪食物,以满足中学生的营养需求。

3.3 限制不健康零食的销售:学校不应销售高糖、高脂肪和高盐的零食,鼓励学生选择健康的零食替代品。

3.4 规范饮食时间:学校应制定规范的饮食时间表,保证学生有固定的用餐时间,避免不规律的饮食习惯。

4. 饮食调查和评估为了评估中学生的饮食习惯和营养状况,我们进行了一次饮食调查。

通过问卷调查和身体检测,我们收集到了大量的数据,包括饮食结构、营养摄入和身体指标。

这些数据对于制定针对性的改善措施和监测效果具有重要意义。

5. 结论通过我们的研究,我们得出了以下结论:5.1 中学生的健康饮食和营养健康问题需要引起重视,学校和家长应共同努力,为学生提供良好的饮食环境和教育。

中学生营养与健康实践报告

中学生营养与健康实践报告

中学生营养与健康实践报告1. 背景介绍作为中学生,学习和生活压力十分大,因此合理的营养摄入对我们的健康和学习都至关重要。

为了更好地了解中学生的营养状况和促进健康发展,我们开展了一项营养与健康实践调研。

2. 调研目的我们的调研目的是了解中学生的饮食结构、运动情况和常见健康问题,并提出相应的改善建议,以促进中学生的营养和健康发展。

3. 调研方法我们采用了问卷调查的方法,调查对象为本校四个不同年级的学生。

调查内容包括学生平时的饮食结构、运动情况、是否有常见健康问题以及常食用的零食种类等。

4. 调研结果4.1 饮食结构调查结果通过调查,我们了解到大部分中学生每天的饮食结构不够均衡。

蔬菜和水果的摄入量偏低,只有少数学生能够达到每天建议的摄入量。

相反,过多的高热量食物如糖类、油炸食品和碳水化合物等摄入过多,给学生的健康带来了一定的负面影响。

4.2 运动情况调查结果经过调查,我们发现中学生的运动量普遍偏低。

大部分学生每天只进行一两节体育课的运动,平时较少参加课外运动或锻炼活动。

这种缺乏运动的生活方式容易导致肥胖和各种健康问题。

4.3 常见健康问题调查结果我们的调查还发现,中学生中常见的健康问题主要包括近视、脊柱侧弯、疲劳和睡眠不足等。

这些问题在一定程度上与学习压力大、缺乏锻炼和不良的生活习惯相关。

4.4 常食用的零食种类通过询问学生们平时最常食用的零食种类,我们发现薯片、巧克力和饼干是中学生们最喜欢的零食。

然而,这些零食含有较多的油脂、糖分和盐分,长期过量摄入会增加肥胖和患上其他健康问题的风险。

5. 改善建议基于我们的调研结果,我们给出以下改善建议,以提高中学生的营养与健康状况。

5.1 提倡均衡饮食学校、家庭和社会应共同努力,提倡中学生均衡饮食的重要性。

增加蔬菜和水果的摄入,减少高热量食物的摄入,合理配比各类食物,保证学生每天获得充足的营养。

5.2 鼓励参与体育运动学校应增加体育课和课外运动的时间,鼓励学生积极参与各类体育活动。

关于中学生饮食与营养调查问题调查报告

关于中学生饮食与营养调查问题调查报告

关于中学生饮食与营养问题调查报告【前言】饮食与营养决定了每个人最重要的健康问题。

如今,随着生活质量的不断提高,健康也随之成为现代人追求的目标。

中学生,一个特殊的群体,是正处于青春发育期的青少年,更是有着特殊的营养要求。

中学生饮食中营养摄入的不均衡、吃零食过多、进食垃圾食品的现象是最严重的问题。

如早餐只吃一两块面包,甚至只喝一瓶饮料;喜欢肯德基等洋快餐店进食;过多食用油炸食品……这些都是常见的现象。

忽视早餐,应付午餐,随意进餐,长此下去,必将对身体的发育造成严重的影响。

中学生正处于生长发育的黄金时期,不仅身体发育需要消耗大量的营养,而且处于紧张的学习过程中也需要消耗大量的热量。

为了解中学生的真实的饮食结构和营养观念,提高同学们对营养饮食的重视度,我们展开了这次调查,希望对改善此状况能有所帮助。

【关键词】中学生饮食与营养健康【正文】主要研究过程一、确定研究课题,策划方案二、查阅搜集并汇总资料三、制作调查问卷四、对调查结果进行分析为了较好的调查中学生的饮食与营养问题,我们制作了以下调查问卷:关于中学生饮食与营养调查问题调查问卷1. 你关注饮食健康吗?()A.关注B.不关注2. 你是否每天都吃早餐?()A.是B.不是3. 你是否一日三餐都按时吃? ()A.是B.不是4. 在一日三餐中,什么类的食物占主导?()A. 肉类B. 蔬菜类C. 各占一半5. 你平时口渴喝什么? ()A.白开水B.饮料6. 你怎样理解“营养饮食”? ()A.吃饱就行,不论营养B.吃饭时要注意营养平衡摄入C.营养归营养,与饮食无关7. 你是否边吃饭边看电视? ()A.是B.不是8. 你是否有暴饮暴食的习惯? ()A.是B.不是9. 您有挑食的习惯吗?()A.有B.没有10. 您通常吃什么样的零食?()A.油炸类B.非油炸类C.不喜欢吃零食11. 您家主副食通常是:()①主食为主②副食为主③主副食各半12.您家饭菜的荤素搭配如何?()①荤食为主②素食为主③荤素各半13.您是否吃早餐?()①每天都吃②有时吃③很少吃④不吃14.如果您吃早餐,通常喜欢吃什么:(有几项选几项)()①豆浆、豆腐脑②牛奶③鸡蛋④米饭、馒头、面包等谷类制品⑤方便面等即食食品⑥油条、炸糕、煎饼果子等油炸食品⑦咸菜⑧粥⑨水果⑩饮料15.您经常吃下列哪种食品:(有几项选几项)()①方便面②甜点③油炸食品④腌酱菜品⑤罐头⑥火腿肠⑦膨化食品⑧腊肉制品⑨水发海鲜⑩冰激凌16.您一周吃几次水果:()①1-2次②3-4次③5-6次④每天吃⑤不吃17.您每日饮水情况:(500毫升约2茶杯)()①不足1杯②1-2杯③3-4杯④5-6杯⑤7-8杯⑥8杯以上18.您平日常喝的饮品是:(有几项选几项)()①茶②咖啡③碳酸饮料④果汁饮料⑤牛奶及乳饮料⑥酸奶及乳酸饮料⑦功能饮料⑧其他19.如果医生告诉您体内营养素(维生素、矿物质)缺乏,您更倾向于如何补充:()①膳食调理②吃营养药③两者都用④不去理会20.您是否同意“口味比营养更重要”这句话?()①很同意②同意③不同意④很不同意调查结果与分析:一、大部分同学关注饮食健康,一日三餐按时吃。

《高中生的营养与健康研究报告五篇范文》

《高中生的营养与健康研究报告五篇范文》

《高中生的营养与健康研究报告五篇范文》第一篇:高中生的营养与健康研究报告高中生的营养与健康研究报告高中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱。

而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的高中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。

所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的。

借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。

这次,我们对高中学生的营养与健康进行了研究。

高中学生正处于青春发育期,有着特殊的营养要求。

青春期是人体生长发育的旺盛时期,当然需要额外营养,因此,我们应注意营养素的吸收。

由于学习紧张、功课多的原因,很多中学生对于早餐经常只是简单应付,不注重膳食的合理搭配,因此造成身体发育的不足,导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低,甚至形成某些疾病。

食物中所具有的营养相当丰富,所以,膳食的吸收是我们能量的主要来源。

经过研究,我收获了不少,处于发育阶段的我们,应该要好好调理好营养,身体才能健康发展。

早餐是一天能量和营养素的重要来源在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。

从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。

从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。

中学生饮食健康的调查报告

中学生饮食健康的调查报告

中学生饮食健康的调查报告在人们素养不断提高的今天,接触并使用报告的人越来越多,不同种类的报告具有不同的用途。

你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是我精心整理的关于中学生饮食健康的调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

在人民生活水平得到不断提高的今天,中学生饮食和健康问题已成为了现代人们一道难题。

我们小组从当代中学生的饮食现状、饮食误区以及学校食堂的膳食搭配几个方面进行调查研究,以下是结题报告。

(一)当代中学生的饮食现状及误区1、“饱比饿好。

”基于本能需要,人们都认为“饱比饿好”,许多家长唯恐孩子挨饿,总是劝孩子多吃。

有的孩子都上高中了,妈妈还端着饭碗,追着拒绝在进食的孩子,求他再多吃一点;在家中会客时,客人们已经吃得酒足饭饱,还要劝他们再吃一点,唯恐人家吃不饱。

结果是顿顿吃饱,天天吃饱,吃得肚满肠肥,爷爷奶奶吃胖了,爸爸妈妈吃胖了,孩子也吃胖了。

吃胖后,再减肥都很难,因为长期球吃饱的习惯已养成了。

2、三餐不合理地搭配这是最应该引起家长和孩子们重视的现实问题,是造成学生健康状况逐年下降的主要原因。

现在中学生是家中的“小皇帝”,他们想要得到什么就能得到,想吃什么就能吃到。

但是对于一日三餐却缺乏科学的认识,在进餐方面存在许多不正确的做法,导致许多家庭的一日三餐的质量很不理想。

一日之际在于晨。

早餐质量直接影响到孩子们的健康成长,但是学生的早餐状况很不理想。

有人曾对1000余名学生进行早餐状况调查,结果是60%~80%的学生吃不上合理的早餐;其中约有40%的学生不吃早餐;有些学生虽然吃了早餐,但多数早餐食品来源于街头早餐摊点上的油条、包子,品种单一,卫生质量很差。

进食早餐对提高学生的血色素水平有较好的作用,早餐对孩子们太重要了,我们都应该重视起来,行动起来。

午餐的问题也甚为严重。

许多女孩子为了减肥,根本不吃午饭,而是到街上买油炸小食品或巧克力充饥;有的男同学不吃午饭,却用爸爸妈妈给的午餐钱买烟抽;有的学校饭菜质量不好,学生不爱吃,把学校的饭菜倒掉自己拿钱到校外摊上买东西吃;有的同学挑食,学校的饭菜不合自己口味,就送给别人吃……诸如此类的事实使我们看到普及学生营养午餐势在必行,这是保证学生身体健康的一件利国利民的大事。

中学生健康的调查报告(通用8篇)

中学生健康的调查报告(通用8篇)

中学生健康的调查报告(通用8篇)中国少年儿童面临的健康问题篇一一、营养不良和肥胖:在中小学生中营养不良和肥胖问题同时并存,专家称之为“**现象”。

在全国范围内,儿童营养不良总是相对集中在西部,但在北京,6-18岁的中小学生中,营养不良的孩子也占到6%至7%,其原因是偏食、挑食、吃零食过多,为追求模特儿身材而过度节食等等。

与营养不良相比,更严重的问题是肥胖。

近两年肥胖儿的增长速度惊人,北京的中小学生中肥胖儿占大约15%,这一数字比前翻了一倍。

肥胖对青少年的身心发展都有影响,儿童肥胖会导致成年肥胖,而成年肥胖又可导致高血压、冠心病、糖尿病等疾病。

目前这些疾病已经呈现低龄化趋势。

二、近视:,我国中小学生中近视患病率居世界第二位,仅次于日本。

在城市中,近视率居高不下,还在继续增长,农村则明显上升。

课业负担重、用眼时间过长是造成青少年近视的主要原因。

而且近视的发生提前了。

过去防止近视的重点放在9岁以后,现在家长和学校应在孩子幼儿园和一入小学阶段就开始防范近视。

同时,在减轻课业负担后,家长应注意让孩子在家中不要用眼过度,看电视、打游戏机、看光盘时间过长都会对眼睛造成伤害。

三、龋齿。

我国中小学生的龋齿发病率与世界水平比较并不高,但是有了蛀牙不及时修补的问题突出。

有些孩子小小年纪恒牙就坏掉。

有了蛀牙应及时修补,即使是乳牙也要修补,因为乳牙如过多脱落,会影响恒牙长出后的排列。

四、贫血:贫血问题与大城市孩子营养不良总是有相似之处,这种贫血并不是缺乏食物造成的,而与饮食**惯和营养知识缺乏有关。

例如,有的家长可能不知道,抄菜用铁锅就可以无形中给孩子增加很多铁。

再如在吃饭前喝桔子汁、吃西红柿可以促进铁的吸收;而饭后喝茶则不利于铁的吸收。

此外,牛奶、鸡蛋中虽含有铁,但很难吸收,而瘦肉、猪肝中的铁质则容易吸收。

了解了这些知识,纠正贫血就很容易做到。

五、心理卫生问题:目前在中小学生中,过度害羞、胆子小、有暴力倾向、焦虑、抑郁等心理问题表现突出,特别是在面临升学、就业、早恋等压力时。

中学生营养状况分析报告

中学生营养状况分析报告

中学生营养状况分析报告引言中学生正处于生长发育的关键时期,营养状况对他们的身体和智力发展都起着重要作用。

为了全面了解中学生的营养状况,本报告对某中学进行了调查研究。

通过收集和分析相关数据,下面将对中学生的营养状况进行详细分析和评估。

调查方法本次调查采用了问卷调查的方式,覆盖了该中学全部年级的学生。

问卷内容包括身高、体重、饮食习惯、运动习惯等多个方面。

在收集到足够的有效数据后,对数据进行整理和分析,以得出准确的结果。

结果分析身高体重比通过对收集到的身高和体重数据进行统计和计算,我们得出了各年级学生的身高体重比情况。

年级身高体重比(平均值)-一年级3.5二年级3.6三年级3.7四年级3.8五年级3.9从表中可以看出,随着年级的增加,学生的身高体重比也有所增加。

这说明随着年龄的增长,学生的身体发育水平逐渐提高。

饮食习惯问卷调查中,我们也了解到了学生们的饮食习惯。

以下是调查结果的总结:1. 早餐:大多数学生都有规律地吃早餐(占比80%),但有一部分学生常常吃速食或零食代替早餐(占比20%)。

2. 午餐:绝大多数学生吃午餐,但有一部分学生在午餐时摄入的热量较低。

部分学生习惯吃快餐或者选择少量的菜肴。

3. 晚餐:大部分学生都有正常的晚餐习惯,摄入的食物种类较多样化。

可以看出,中学生的饮食习惯整体来说还不错,但也存在部分学生在某些餐次中摄入的热量不足的情况。

运动习惯运动对于学生的健康成长至关重要,因此我们也收集了学生的运动习惯信息。

以下是调查结果的总结:1. 学校课外锻炼活动:大多数学生都积极参加学校的课外锻炼活动,如体育课、运动会、校足球队等。

2. 家庭活动:部分学生会在家中进行一些锻炼,如爬楼梯、散步等。

3. 其他运动时间:有一些学生会利用零散的时间进行运动,如打篮球、踢足球等。

总体来说,学生们的运动习惯较好,大部分学生有进行适当的体育锻炼。

结论与建议通过以上的分析我们可以得出以下结论和建议:1. 中学生的身高体重比情况在不同年级有所不同,但整体来说随着年龄的增长,学生的身体发育水平逐渐提高。

中学生身体健康状况调查报告

中学生身体健康状况调查报告

中学⽣⾝体健康状况调查报告 近年来,我国的学⽣体质监测结果不容乐观,学⽣的体质⼀直在下降,这是⼀个值得关注和研究的问题。

下⾯是⼩编为你精⼼整理的中学⽣⾝体健康状况调查报告,希望对你有帮助! 中学⽣⾝体健康状况调查报告篇1 《学⽣体质健康标准》的颁布,是教育部、国家体育总局积极贯彻落实《中共中央国务院关于深化教育改⾰,全⾯推进素质教育的决定》和国务院《关于基础教育改⾰与发展的决定》的⼀项重要举措,是“学校教育要树⽴健康第⼀指导思想,切实加强学校体育⼯作”的具体措施。

为此,我们⾼⼀年级体育组对学⽣进⾏了测试。

其⽬的在于使学校和⼴⼤学⽣以及家长能够及时了解学⽣的健康⽔平,督促学⽣积极参加体育锻炼,上好体育课,养成良好的锻炼习惯,进⽽全⾯增进学⽣的体质健康⽔平。

下⾯将⾼⼀年级学⽣测试情况做如下分析: ⼀、测试对象:⾼⼀男⽣549⼈,⼥⽣522⼈,共1071⼈。

⼆、测试时间:2014年9⽉—10⽉ 三、测试地点:中学 四、测试⼈员:⾼⼀体育组体育教师 五、测试项⽬ 男⽣:⾝⾼体重肺活量 1000⽶⽴定跳远坐位体前屈引体向上⼥⽣:⾝⾼体重肺活量 800⽶⽴定跳远坐位体前屈仰卧起坐六、结果与分析 1.总测评得分分析从本次学⽣体质测试的总成绩分析(见下表),本次测试⾼⼀年年级总⼈数为1071⼈,总体达标率93.46%,优秀率5.14%,良好率35.20%,及格率93.46%。

其中,男有8.56%、⼥有1.53%的学⽣进⼊优秀成绩段,男⽣有34.97%、⼥⽣有35.447%的学⽣进⼊良好成绩段,男⽣有91.26%、⼥⽣有95.79%的学⽣属于及格成绩段,男⽣有8.93%、⼥⽣有4.21%的学⽣属于不及格成绩段。

2.⾝体形态指标成绩测评得分分析 ⾝⾼体重指数是反应学⽣⾝体形态发育⽔平的重要指标,这与青春期⽣长⾝体某些⽅⾯形态发⽣巨⼤变化有关,也可能与某些学⽣平时⽣活习惯⽋佳,缺乏体育锻炼有关,也与平时的饮⾷和营养有⼀定关⼼,说明今后要加强学⽣锻炼⾝体的意识和科学饮⾷与营养知识的教育。

中学生营养健康研究报告

中学生营养健康研究报告

中学生营养健康研究报告营养对于中学生的健康成长发挥着至关重要的作用。

本研究报告旨在探讨中学生饮食与营养的相关问题,并提出相应的建议,以帮助中学生更好地维持身体健康。

一、背景介绍中学阶段是人体生长发育的重要时期,充足的营养对于中学生的身体和智力发育都有着重要影响。

然而,近年来中学生的饮食结构普遍不合理,存在一些问题。

二、现状分析1.膳食均衡度低:中学生普遍偏好高热量、低营养价值的垃圾食品,摄入不足的蔬菜水果,以及过量的糖分和盐分。

这导致了体内营养素的不平衡以及营养不良问题的出现。

2.餐食结构不合理:中学生忙碌的学业压力常常使得他们无法保证规律的三餐。

有的中学生常常只是凭借零食度日,缺少主食和均衡的营养摄入。

三、调查结果本研究通过问卷调查和体重指数测量的方式,对1000名中学生进行了调查。

结果显示,超过60%的学生存在膳食均衡问题,且近30%的学生存在明显的体重异常问题。

四、问题解决针对上述问题,我们提出以下建议以改善中学生的营养健康状况。

1.营养教育学校应加强对中学生的营养教育,开设相关课程或活动,提升学生对于膳食均衡的认识,促进他们形成良好的饮食习惯。

2.多样化饮食中学生应多食用种类多样的食物,包括各类谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品等,以确保摄入各种营养成分。

3.规律三餐中学生应培养规律的三餐习惯,特别是早餐的重要性不容忽视。

学校可以提供营养均衡的校园餐,以确保学生能够摄入充足的营养。

4.减少高糖高盐食品摄入中学生应尽量减少摄入过多的糖分和盐分,避免食用高糖饮料、零食等。

饮食中心应提供更多低糖低盐食品的选择。

5.鼓励运动中学生应积极参加各类体育运动和课外锻炼,增加体能消耗,促进健康成长。

充足的营养能够为中学生提供充沛的精力和健康的身体,使他们在学习和生活中更加出色。

中学和家庭应共同努力,关注中学生的饮食与营养问题,实施有效的解决方案,为中学生的健康成长保驾护航。

总结:通过本研究报告,我们了解到中学生营养健康问题的严重性,同时也提出了相应的解决方案。

营养与健康的调查报告

营养与健康的调查报告

营养与健康的调查报告篇一:关于中学生营养与健康的调查报告关于中学生营养与健康的调查研究六盘水市第三中学高二(1)班组长:潘雪琴组员:王绒绒、吴鑫玉、赵湘月、陈龙(一)研究背景:随着时代的发展,科学的进步,越来越多的人开始关注营养与健康的问题,尤其是青少年这一特殊群体的营养与健康。

青少年在青春期时,各器官普遍加速生长并逐渐达到成熟水平。

而且在这一时期是同学们长知识、长身体、增强体质的最重要,最有利的时期,再加上学习紧张、活动量大,也需要更多的能量、维生素和无机盐。

由此可见营养与健康对于同学们来说是很重要的,所以我们小组就决定选择此课题进行研究。

(二)研究目的:中学生正处在成长期,新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养物质的数量相对要比成年人高。

如果营养不均衡则会影响正常的生长发育,并且如果缺少人体内的必要元素,会造成学习工作时注意力不易集中,记忆力减退,视力下降等状况,严重影响中学生的日常生活。

中学生当前的任务就是学习,而拥有健康的身体是取得优良成绩的基础。

尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步改善,但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决,而且严重的能量过剩问题又待纠正。

所以我们希望通过我们的调查研究能让同学们认识到中学生营养均衡的重要性,能给与同学们在合理膳食方面的良好建议与帮助,让同学们能更好,更合理的搭配自己的饮食。

(三)主要的研究过程:一:确定研究课题,策划方案并进行分工;二:查阅搜集并汇总资料;三:制作幻灯片;四:讨论并制定调查问卷模板;关于中学生营养与健康调查问卷注意:此调查问卷采用无计名填写,请按真实情况认真作答,以便我们的数据分析,谢谢合作!主观题多选:1、你最喜欢吃什么食物?()A、蔬菜B、水果C、肉类D、乳制品E、谷物F、面食G、其他2、你认为下列哪些为良好的饮食习惯?()A、饭后喝汤B、饭后半小时内吃水果C、饭后吃甜品D、站立着进食E、饭前喝汤F、饭前半小时左右吃少量水果3、你具有下列哪些饮食习惯?()A、常喝牛奶或吃水果B、几乎顿顿有青菜C、经常吃鱼、五谷杂粮D、其他单选:1、你多久吃一次水果?()A、每天B、偶尔C、不吃D、不清楚2、你的日常饮食符合以下哪项?()A、注重营养、合理配搭B、吃饱就行,从没注意营养搭配C、有时注意3、你是否经常留意一些有关饮食与健康的报道?()A、注意收集B、有时注意C、从没注意D、与我无关4、你早餐常吃什么?()A、方便面B、面包加牛奶C、不吃D、馒头E、糯米饭F、粉G、其他5、你是否为了减肥而减少食量?()A、会B、不会C、干脆不吃D、不知道6、你是否同意“口味比营养更重要”这句话?()A、很同意B、同意C、不同意D、很不同意7、你觉得吃早餐与不吃早餐时相比,上课时的状态如何?()A、吃早餐时好B、不吃早餐时好C、两者都差不多D、没感觉8、你了解的造成肥胖的原因有哪些?()A、遗传B、年龄与性别C、饮食不良D、疾病困扰E、其他9、你希望能为你提供哪些方面的营养讲座或咨询?()A、减肥专题B、心脑血管C、体重控制D、糖尿病10、你认为在饮食之外还需要另外补充营养保健品吗?()A、需要B、不需要11、你平常喝得最多的饮料是?()A、开水或矿泉水B、碳酸饮料、含精糖的茶饮C、果汁或果汁饮料D、咖啡、奶茶12、你的生活中会发生如下哪些情况?()A、不吃早餐,因为来不及或不方便B、午餐的时间和质量无法保证C、两餐之间相隔太久,而且不加餐D、晚餐基本不吃或只吃某些食物E、少吃一餐或几餐,也不觉得饿13、你的饮食倾向于?()A、清淡B、偏甜C、偏咸D、偏油腻14、你喜欢吃黄、红、紫等深色的蔬菜吗?如胡萝卜、辣椒、西红柿等。

中学生营养与健康的研究【范本模板】

中学生营养与健康的研究【范本模板】

中学生营养与健康的研究班级:高一〈6>班成员:徐华涛。

张晨阳一、研究背景概述中学时代是长知识、长身体和增强体质的最重要、最有利的时期。

良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。

青春期体格发育极为迅猛,各个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,加上学习紧张、活动量大,也需要更多的热量和营养素。

而根据全国营养普查结果,95%以上的中小学生早餐吃不好,出现了视力下降,身高增长缓慢,,注意力不集中,消瘦,缺钙,贫血等学生营养素缺乏的病症。

使学生的身体素质,学习效率明显下降,严重影响了学生的正常生长发育。

正是在这个背景之下,我们确定了这个课题。

二、研究目的意义中学生是祖国的未来和希望,有健康的身体才有革命的本钱。

而随着经济的发展,人们生活水平不断提高,现在的中学生在饮食上出现不良的现象:挑食,暴食,偏食,节食等,结果造成营养不良,学习效率降低。

所以营养与健康对于许多中学生来说是至关重要的.借助这个课题是想让学生了解营养与健康的知识,明白如何合理安排自己的“一日三餐”及锻炼身体。

三、时间安排第1阶段:学生选题,开题报告。

明确选题的背景和研究目的,并组成课题小组。

第2阶段:搜索资料,整理资料。

对课题所研究内容有一个比较全面的认识,初步了解“营养与健康"的知识.第3阶段:开题设计调查表,实际调查,获得相关数据资料。

第4阶段:根据掌握的材料,撰写论文。

第5阶段:结题报告,展示成果。

总结经验,找出差距,提高自己创新精神和实践能力。

四、学生心得体会错误!合理营养的膳食对青少年的健康成长及学习有着重要的意义,或许你会找各种借口,如:“学习忙,顾不上;吃饱就好;看我长得这么壮,还需要吗?”其实以前我也是这样想的,但是了解了中学生的营养与健康的研究性学习后我才知道,这其实不然,中学时期是青少年身体的生长发育期,但是中学时期学习压力大,学习紧张,就没有太重视我们的身体,但这是很不好.在调查中我就知道了许多的东西:在所有主食中,玉米的营养价值最高,玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米还含有核黄素、维生素等营养物质。

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关于中学生营养与健康的调查研究六盘水市第三中学高二(1)班组长:潘雪琴组员:王绒绒、吴鑫玉、赵湘月、陈龙(一)研究背景:随着时代的发展,科学的进步,越来越多的人开始关注营养与健康的问题,尤其是青少年这一特殊群体的营养与健康。

青少年在青春期时,各器官普遍加速生长并逐渐达到成熟水平。

而且在这一时期是同学们长知识、长身体、增强体质的最重要,最有利的时期,再加上学习紧张、活动量大,也需要更多的能量、维生素和无机盐。

由此可见营养与健康对于同学们来说是很重要的,所以我们小组就决定选择此课题进行研究。

(二)研究目的:中学生正处在成长期,新陈代谢旺盛,所需要的能量和各种营养物质的数量相对要比成年人高。

如果营养不均衡则会影响正常的生长发育,并且如果缺少人体内的必要元素,会造成学习工作时注意力不易集中,记忆力减退,视力下降等状况,严重影响中学生的日常生活。

中学生当前的任务就是学习,而拥有健康的身体是取得优良成绩的基础。

尽管当前我国中学生的膳食营养摄入正逐步改善,但原来营养不足的问题仍没有得到彻底解决,而且严重的能量过剩问题又待纠正。

所以我们希望通过我们的调查研究能让同学们认识到中学生营养均衡的重要性,能给与同学们在合理膳食方面的良好建议与帮助,让同学们能更好,更合理的搭配自己的饮食。

(三)主要的研究过程:一:确定研究课题,策划方案并进行分工;二:查阅搜集并汇总资料;三:制作幻灯片;四:讨论并制定调查问卷模板;关于中学生营养与健康调查问卷注意:此调查问卷采用无计名填写,请按真实情况认真作答,以便我们的数据分析,谢谢合作!主观题多选:1、你最喜欢吃什么食物?()A、蔬菜B、水果C、肉类D、乳制品E、谷物F、面食G、其他2、你认为下列哪些为良好的饮食习惯?()A、饭后喝汤B、饭后半小时内吃水果C、饭后吃甜品D、站立着进食E、饭前喝汤F、饭前半小时左右吃少量水果3、你具有下列哪些饮食习惯?()A、常喝牛奶或吃水果B、几乎顿顿有青菜C、经常吃鱼、五谷杂粮D、其他单选:1、你多久吃一次水果?()A、每天B、偶尔C、不吃D、不清楚2、你的日常饮食符合以下哪项?()A、注重营养、合理配搭B、吃饱就行,从没注意营养搭配C、有时注意3、你是否经常留意一些有关饮食与健康的报道?()A、注意收集B、有时注意C、从没注意D、与我无关4、你早餐常吃什么?()A、方便面B、面包加牛奶C、不吃D、馒头E、糯米饭F、粉G、其他5、你是否为了减肥而减少食量?()A、会B、不会C、干脆不吃D、不知道6、你是否同意“口味比营养更重要”这句话?()A、很同意B、同意C、不同意D、很不同意7、你觉得吃早餐与不吃早餐时相比,上课时的状态如何?()A、吃早餐时好B、不吃早餐时好C、两者都差不多D、没感觉8、你了解的造成肥胖的原因有哪些?()A、遗传B、年龄与性别C、饮食不良D、疾病困扰E、其他9、你希望能为你提供哪些方面的营养讲座或咨询?()A、减肥专题B、心脑血管C、体重控制D、糖尿病10、你认为在饮食之外还需要另外补充营养保健品吗?()A、需要B、不需要11、你平常喝得最多的饮料是?()A、开水或矿泉水B、碳酸饮料、含精糖的茶饮C、果汁或果汁饮料D、咖啡、奶茶12、你的生活中会发生如下哪些情况?()A、不吃早餐,因为来不及或不方便B、午餐的时间和质量无法保证C、两餐之间相隔太久,而且不加餐D、晚餐基本不吃或只吃某些食物E、少吃一餐或几餐,也不觉得饿13、你的饮食倾向于?()A、清淡B、偏甜C、偏咸D、偏油腻14、你喜欢吃黄、红、紫等深色的蔬菜吗?如胡萝卜、辣椒、西红柿等。

()A、经常吃B、每周2-3次C、很少吃D、不吃15、你有食用腌制或油炸食品的习惯吗?()A、没有,从不吃腌制或油炸食品B、偶尔吃腌制或油炸食品C、经常吃腌制或油炸食品D、天天吃客观题1、维生素、纤维素、无机盐最好的来源是?()A、色彩较鲜艳的水果及蔬菜B、色彩不太鲜艳的水果及蔬菜C、动物的骨头D、不知道2、食用加碘盐的好处是?()A、预防缺碘性甲状腺肿大B、预防胎儿或儿童发育不良、智力低下C、以上都是3、喝生水、吃不干净食物会导致?()A、腹疼、腹泻B、营养不良C、感冒发热D、头晕、乏力4、高盐饮食对健康造成哪些危害?()A、易引起肾病B、易引起肝病C、易引起高血压D、心脏病E、动脉硬化F、不知道五:发放调查问卷,收回问卷后进行数据统计并分别对主观题与客观题的数据进行分析得出结论;1.主观题(根据真实数据分析得来)(1)食物选择方面:同学们都能够选择比较健康的、绿色的食物,尤其是蔬菜和水果是同学们的最爱。

(2)饮食习惯方面:同学们的饮食习惯倾向于清淡或偏甜,整体情况较为合理,较多的人具有良好的饮食习惯,如饭后喝汤,饭前半小时左右吃少量水果等。

(3)食物分配方面:多数人对食物的分配是较合理与健康的,吃水果与蔬菜的次数与搭配是较营养的。

(4)对饮食与健康报道的关注度:同学们对饮食与健康报道的关注度很低,甚至有些同学从来都没关注过。

饮食与健康是与我们的身体健康息息相关的,所以同学们应该增加对饮食与健康的关注。

(5)保健食品:大多数的同学认为在饮食之外还需要另外补充营养保健品。

保健食品是指能调节人体机能、有特定保健功能、只适合特定人群食用、不以治病为目的的食品。

科学研究证明,如果一个人能在三餐中,依照食品金字塔的原则吃不同种类的食品,摄取均衡的营养,根本不需要吃保健食品。

(6)肥胖与减肥:大多数的女生会因为肥胖而节食,但在青春期,女性体内的雌激素就已经开始加紧脂肪的运输和储藏,为日后孕育下一代做准备。

在这一时期,如果女性饮食不足或运动量太大,身体就会用停经的方式发出警告,提醒主人身体内的脂肪比例太低。

所以不要为了所谓的苗条拿自己的身体开玩笑。

(7)早餐:大多数的同学因为早上时间不够所以就不吃早餐了。

但我们知道早餐是非常重要的,早餐不仅要营养丰富,而且很重要的一点是,一定要“顶饿”,因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。

所以要尽量挤出时间把早餐吃了。

2.客观题(根据真实数据分析得来)(1)大多数同学对营养物质的来源都比较的了解;(2)同学们对不好的饮食习惯都知道其危害;(3)同学们对简单的健康知识是知道,如使用加碘盐的好处;但对较深的健康知识却不太了解,如高盐饮食的危害。

六:撰写调查报告。

(四)研究成果展现形式:一:文字二:幻灯片(五)感悟:一:对研究内容的感悟:中国正处于崛起的时代,身体又是革命的本钱,连本钱都没了,这怎么革命。

中学生做为我国崛起生力军,如果将饮食当成儿戏最终伤害的是自己。

乃至整个国家的发展。

中学生饮食问题以成为社会一个必要立即解决的问题刻不容缓。

毛泽东说“身体是革命的本钱”这句虽然是句俗语,但却字字在理,通过了这次的实践活动。

我们意识到饮食与健康对于我们中学生来说尤其重要。

我们就如战场中的士兵,有着完善的武器和装备,但就在个个都信心满满的奔赴战场的途中,大家却因食物没营养而筋疲力竭而倒下,此时离战场就只有一步之远,这多可惜啊!所谓饮食健康,并不是饮了,食了,就会得到健康。

这就我们原来许多人的错误的观念。

要想健康,必须学会合理调节饮食,保持膳食平衡。

这次活动对我们最大的帮助就在于此。

学习固然重要身体最为关键!让我们为以后的拼搏打下基础,一起用旺盛的精力走好人生的每一步。

“民以食为天。

”人类文明发展到了今天,吃饭已不再是仅仅只是出于求生的本能而更多的是为了从食物中获得合理的营养,从而使身心更加健康。

食物的营养成分被称为营养素。

人体所许的营养素近50种,通常将其分为七大类,即蛋白质、脂肪、糖(碳水化合物)、维生素、无机盐、水和膳食纤维。

二:做研究课题的感悟:1.组员的心得体会:(1)潘雪琴:通过这次的调查,我在无形之中懂得了很多关于营养与健康的知识。

从前觉得营养与健康很容易做到,但现在发现营养与健康包括方方面面。

对于我来说只做到了一小部分,在某些方面还是欠缺的,所以从现在开始我会更加的关注营养与健康方面的知识。

(2)吴鑫玉:通过这次活动,我知道了许多关于营养与健康的知识,更锻炼了自己的合作能力与沟通能力。

这次活动不仅增长了我的课外知识,开拓了我的视野,更让我懂得了如何与人交往和与人沟通。

(3)赵湘月:学习研究几乎是每学期必修的一个活动项目,它同时也成为了市三中一门重要的课程。

以我的观点,研究性学习虽然不是高考的内容,但它却很重要。

首先,它的完成不只是个人力量,而是团队的合作。

作为一个团队需要一定的分工与一定的制度和队员们的努力才能完成某个任务,如此一来,不仅锻炼了每个成员的能力还培养了每个人与别人的相处方式,增强了组员之间的友谊。

其次,这样的活动丰富了高中生枯燥而无味的生活,总的来说,研究性学习为我们带来的好处大于坏处。

(4)王绒绒:我们这次调查研究的主题无论在内容上还是在领域上与上次调查的主题都是迥然不同的,所以就觉得很新鲜并且也很感兴趣。

融入整个研究的过程中,真切的感受到合作给人带来的快乐,也明白了其实学习更注重于“动”。

动手与动脑轻松且不乏味,并且还能学会与别人交流,交流是一个表述自己观点与汇聚精思的过程。

当然,从我们的研究主题中也了解了许多有利于自己的新知,这的确是一个快乐而又有意义的过程。

(5)陈龙:为期近两个月的研究性学习的课题,今天终于画上了一个句号,此时静静回想才觉颇有一番欢欣回忆。

在注意素质教育的今天,假期研究性学习作为促进学生发展与引导学生自主学习的重要措施,多年来已在我校蔚然成风。

在此次的研究性学习的过程中,我们小组以积极的态度与旺盛的活力投入其中。

我觉得我们此次研究的课题是非常有意义的,作为中学生的我们是父母的希望,更肩负着社会的未来与国家的未来。

我们在有一个好成绩的同时若没有一个好的身体,那又能做什么呢?于此,在我们小组组员的共同努力之下完成了此课题,我还是为我们组的成绩感到满意的。

2.组员的组内评价:(1)潘雪琴:在研究的过程中,虽说各项工作完成的并不是很好,但都尽了自己最大的努力,认真的去做。

在能力上,自己存在着很多的缺陷,有待进一步的提高。

在交流方面,总觉得自己表达不清楚,组织工作条理不太明确,以致许多的工作进展起来不太顺利。

而且在思维创新方面,总觉得自己差得很多,对一个问题的反思论述观点不太全面具体,还应更加努力。

组员们能积极配合我去完成我们共同的课题,让我觉得不会太累与辛苦。

(2)吴鑫玉:在此次研究的过程中,全体组员都获得了新的知识。

大家都很认真,积极的查找资料,发放问卷与分析数据,通过大家的努力保证了调查的进行。

(3)赵湘月:我们组共有五个组员,组长是潘雪琴。

作为组员我觉得她做事认真负责,对待小组也是尽心尽职的,是一个称职的小组长。

而其他组员协助组长的工作,听命于组长并完成各自的任务,组内的所有事物都要进行讨论通过大家的一致认可后才可执行。

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