食堂库房入库出库明细表

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食堂出入库管理制度

食堂出入库管理制度

食堂出入库管理制度
一、食品入库制度
1、入库前,首先对所购食材进行检查,对不符合卫生要求的不签收,不入库,验收记录应妥善保存,以备查考;
2、做好食材数量、质量、进发货登记,做到先进先出,易坏先用,并按标签标示的储存条件保存食材;
3、定型包装食品按类别品种上架存放,货架上贴挂标签,注明品名,供货单位,生产厂家,生产日期,保质期,进货日期等;
4、经常检查库存食材质量,发现超过保质期、腐败变质、发霉、生虫或其他感官异常食材及原料时应及时处理,不得与其他食材混放,及时将库存情况通知采购员,防止出现食品堆集或断档。

二、食品出库制度
1、食材出库实行先进先出,推陈出新的原则,做到保管条件差的先出,包装简易的先出,易变质的先出;
2、本着厉行节约,杜绝浪费的原则发放食品;
3、非管理员不得进入库房,防止出现差错;
4、管理员应当定期对食品出库情况进行检查核实,对出库物品使用情况进行监督检查。

学校食堂库房管理制度(4篇)

学校食堂库房管理制度(4篇)

学校食堂库房管理制度1. 库房管理人员:- 确定库房管理员,负责库房日常管理和监督。

2. 入库管理:- 食材采购入库前,由食堂管理员仔细核对采购清单和商品的数量、质量和规格。

- 入库时记录入库时间、数量和来源,并保留相关凭证。

- 对食材进行分类储存,保持库房内的整洁和清晰的货物摆放。

3. 出库管理:- 出库时,库房管理员根据食堂需要和食材储存情况,安排合理的出库顺序。

- 出库前,食堂管理员核对要出库的食材和数量,并记录出库时间、数量和使用人员的信息。

- 食材出库后,库房管理员要及时调整库存数量。

4. 库存管理:- 库房管理员每日记录库房食材的进出情况,包括入库数量、出库数量和库存量。

- 定期进行库存盘点,确保库存数据的准确性,并及时上报结果给上级管理人员。

5. 质量安全管理:- 库房管理人员要定期检查库存食材的质量和保质期,并及时淘汰过期或变质的食材。

- 每批入库的食材都要进行质量抽检,确保食材的安全性和卫生标准。

6. 库房安全管理:- 库房内严禁存放易燃、易爆、有毒、有害或其他危险物品。

- 库房管理员负责库房的安全防护工作,包括定期检查库房设施设备的安全性和完整性。

- 库房内要配备必要的灭火器材和急救设备。

7. 监督与考核:- 学校食堂管理部门定期对库房的管理情况进行审查和考核,对表现优秀的库房管理员进行奖励或提拔,对不合格者进行警告或追责。

以上是学校食堂库房管理制度的一般内容,具体的管理细则和操作规程可以根据实际情况进行具体规定。

学校食堂库房管理制度(2)一、总则1.1该制度是为了规范学校食堂库房的管理,保障库房物品的安全和有效利用。

1.2本制度适用于学校食堂库房的所有工作人员。

1.3学校食堂库房管理委员会负责监督和执行该制度。

二、职责分工2.1库房管理员负责日常库房管理工作,包括库房物品的接收、存放、出库等。

2.2库房管理员应当定期清点库存物品,并及时向上级报告库存数量和质量。

2.3财务人员负责库房物品的财务核算和结算工作。

Xx学校食堂出入库管理制度

Xx学校食堂出入库管理制度

Xx学校食堂出入库管理制度
学校食堂仓库必须做到专供专用,不得存放其他杂物和有毒有害物质,为保障供给,进一步规范食堂库房管理,特制订本制度。

一、食堂原料入库时,班长和保管员要对其质量和数量进行验收,填写《食堂出入库登记表》,如实记录入库产品的名称、数量、价格、进货日期、保质期等情况,并签字确认。

二、所有原材料要按入库时间的先后分类存放,按“先进先出,后进后出”的原则出库。

三、工作人员用料需登记,申请出库时要填写《食堂出库登记表》,并签字确认。

库房大米出入库统计表

库房大米出入库统计表

数量(袋) 13 数量(袋) 228 数量(袋) 5 数量(袋) 223
11-22剩余
11-26出库
11-27剩余
总重(吨) 7 9 4 20
总重(吨) 7 3 4 14
总重(吨) 0 6 0 6
总重(吨) 0.3 总重(吨) 5.7 总重(吨)
Hale Waihona Puke 备注 英达1袋 果园1袋 食堂11袋含一袋珍珠米
备注 食堂取走
种类 长粒香(闷饭) 剩余库存 长粒香(闷饭) 珍珠米(粥米) 合计
单个重量(斤) 20 50 50
数量(袋) 0 240 0 240
11-22出库
种类 长粒香(闷饭) 种类 长粒香(闷饭) 种类 长粒香(闷饭) 种类 长粒香(闷饭)
单个重量(斤) 50 单个重量(斤) 50 单个重量(斤) 50 单个重量(斤) 50
种类 长粒香(闷饭) 11-15日入库 长粒香(闷饭) 珍珠米(粥米) 合计
单个重量(斤) 20 50 50
数量(袋) 700 360 160 1220
种类 长粒香(闷饭) 11-21日出库 长粒香(闷饭) 珍珠米(粥米) 合计
单个重量(斤) 20 50 50
数量(袋) 700 120 160 980
总重(吨)

学校食堂出入库管理制度

学校食堂出入库管理制度

学校食堂出入库管理制度第一章总则第一条目的和依据为加强学校食堂的出入库管理,保障食品安全,提高食堂运营效率,订立本规章制度。

本制度依据相关法律法规、学校管理制度和食品安全标准订立。

第二条适用范围本制度适用于学校食堂的全部出入库活动和相关人员,包含食堂管理员、食品供应商、内部员工等。

第三条责任1.食堂负责人负责全面管理和执行本制度。

2.食堂管理员负责具体的出入库操作,确保制度的执行。

3.食品供应商应遵守相关规定,搭配食堂管理部门的出入库工作。

第二章出库管理第四条出库申请1.食堂内部部门或外部食品供应商提出出库申请时,应填写《出库申请表》,包含出库原因、出库品种、数量、出库日期等内容。

2.出库申请需得到食堂负责人或管理员的批准后方可进行。

第五条出库操作1.食堂管理员依照出库申请表规定的品种和数量,准备接收出库食品的容器,确保容器符合食品卫生要求。

2.食堂管理员核实食品的品种、数量、包装,核对无误后,将产品从库存中移出。

同时,记录出库日期、数量等信息。

1.食堂负责人或管理员对出库操作进行审核,核对出库申请表与实际出库情况是否全都。

2.出库审核应确保申请的出库品种和数量符合实际需求,同时检查食品的质量和包装是否合格。

3.若申请与实际出库情况不符合或食品质量有问题,不得进行出库操作,需要及时向申请方进行说明或整改。

第七条出库记录1.食堂管理员应当及时、准确地记录每一次的出库操作,包含出库日期、出库品种、数量等信息。

2.出库记录应妥当保管,便于跟踪溯源和日常管理。

第三章入库管理第八条入库验收1.食堂管理员接收食品供应商送达的食品时,应进行入库验收,并填写《入库验收表》,包含食品品种、数量、生产日期、保质期等信息。

2.入库验收要求食堂管理员对食品的包装、标签、保质期、生产日期等进行检查,确保食品的质量和合格。

第九条入库操作1.食堂管理员核实入库验收表与实际收货情况是否全都,如全都,将食品存放在指定的库房或储存区域。

食堂食材出入库管理制度

食堂食材出入库管理制度

第一章总则第一条为规范食堂食材出入库管理,确保食堂食品安全,提高食材使用效率,降低成本,特制定本制度。

第二条本制度适用于本食堂所有食材的出入库管理。

第三条食堂食材出入库管理应遵循“先进先出、保质保量、安全卫生、责任到人”的原则。

第二章出入库流程第四条食材采购:1. 采购人员根据食堂需求,制定采购计划,经相关部门审核批准后,进行食材采购。

2. 采购人员应选择信誉良好、质量合格的供应商,确保食材质量。

3. 采购的食材必须符合国家食品安全标准,不得采购过期、变质、有毒有害的食材。

第五条食材验收:1. 食材到货后,由验收人员进行验收,检查食材数量、质量、包装等情况。

2. 验收合格的食材,验收人员应在入库单上签字确认,并填写入库信息。

3. 验收不合格的食材,应及时与供应商沟通,协商处理。

第六条食材入库:1. 食材入库前,仓库管理员应检查库房卫生,确保库房清洁、干燥、通风。

2. 食材入库时,仓库管理员应核对入库单,验收食材,并做好入库登记。

3. 食材入库后,应按类别、品种进行分类存放,并贴上标签,注明生产日期、保质期等信息。

第七条食材出库:1. 食材出库时,根据食堂需求,由领料人员进行申请。

2. 仓库管理员核对出库单,确认领料人员身份,办理出库手续。

3. 食材出库后,仓库管理员应及时更新库存信息。

第三章仓储管理第八条仓库管理员应定期检查食材库存,确保库存数量准确。

第九条食材储存应遵循“先进先出”原则,避免过期、变质。

第十条仓库内不得存放有毒有害物品,确保食材安全。

第十一条仓库管理员应定期对库房进行消毒,保持库房卫生。

第四章责任与考核第十二条仓库管理员负责食堂食材的出入库管理,确保食材安全、卫生。

第十三条采购人员负责食材采购,确保食材质量。

第十四条验收人员负责食材验收,确保食材数量、质量符合要求。

第十五条对违反本制度的人员,根据情节轻重,给予警告、罚款、解除劳动合同等处理。

第五章附则第十六条本制度由食堂管理部门负责解释。

食堂食品及原料出入库管理制度,食堂出库入库台账

食堂食品及原料出入库管理制度,食堂出库入库台账

食堂食品及原料出入库管理制度,食堂出库入库台账食堂仓库是储存食品原料的重要场所,规范的食堂仓库管理也是保证食品卫生安全的重要环节。

本站今天为大家精心准备了食堂食品及原料出入库管理制度,希望对大家有所帮助!食堂食品及原料出入库管理制度一、总则1.目的为方便员工,体现公司对员工的关心,特设立员工食堂,为员工提供工作餐服务,特制订本制度。

2.适用范围本管理制度适用于公司员工。

3.职责划分(1)食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

(2)综合办公室部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。

4.基本内容(1)员工餐的标准员工每日就餐标准为15元,包含早餐、中餐和晚餐。

(2)员工餐的费用及质量控制①员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司办公室安排负责人进行原料采购。

办公室应建立每日采购明细账,以随时备核。

②公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。

报销实需提供实际票据。

③综合办公室每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。

5.监督管理制度(1)建立食堂监督管理小组,由公司书记任组长,各部室负责人为成员;(2)监督小组每月对食堂卫生进行一次检查,对卫生不合格处提出批评通报;(3)监督小组每月召开一次碰头会,对食堂饭菜、炊事人员服务质量等问题进行讨论,对需要整改的地方提出整改意见并及时告知办公室。

二、食堂日常管理制度1.公司食堂统一由公司办公室统一管理,食堂以保证服务为宗旨,要不断提高饭菜质量,全心全意为职工服务。

2.食堂要保证饭菜新鲜可口,防止腐烂变质,炊具要做到一洗、二冲、三刷、四消毒。

3.炊事人员要保证有健康证,每年进行一次健康体检,发现传染病者,立即调离炊事岗位:日常工作中要讲究个人卫生,勤洗手、剪指甲、理发,工作期间必须穿厨师服,保证食堂卫生清洁,个人身体状况良好。

4.厨房要天天冲洗,食堂要天天打扫,保持干净,食堂餐具个人保管,不得混用,共用餐具使用前后都要消毒。

完整版)食堂物资采购、出入库管理制度

完整版)食堂物资采购、出入库管理制度

完整版)食堂物资采购、出入库管理制度为了规范食堂的物资采购与出入库管理,提高管理水平,节约成本,优化食堂环境,特制定了本制度。

本制度的管理范围包括食品原材料、日耗品和临时物品。

其中,食品原材料包括粮油类、调料类、蔬菜类、肉类和其他物品;日耗品和餐饮用具包括清洁消毒品、一次性用品、厨具、餐巾纸、筷子和餐盘等;临时物品包括厨房设备的维护和维修配件等。

本制度的基本原则包括合理采购、严格检查、科学管理,确保食品原材料的安全。

在采购事前管理方面,大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料和一些经常性采购物品必须集中采购,最大限度地降低成本。

在确定采购供应商方面,经过评审确定采购供应商后,要求必须在指定供应商处采购,特殊情况需向主管采购领导书面汇报,书面批准后方可采购;更改供应商须经供应商评审小组评审后确定。

在供应商的选择方面,由采购管理部组织成立食堂采购合格供应商评审小组,由采购管理部部长、行政部经理、运营管理部人员、采购人员等组成。

大米、面粉、食用油、肉类等大宗食品原料及经常性采购的食品原料选择五家有代表性的供应商进行考察,了解供应商的实力、卫生许可、货物来源、价格、质量等,重点从质量、价格、服务三方面进行比较,评审确定两家合格的供应商,比较价格采购。

合格供应商必须具备合法从事经营活动的相关证照,如营业执照、税务登记证、负责人身份证等,并将复印件交采购管理部备案。

特别是大米、面粉、食用油、肉类四大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等证照。

合格供应商必须能够提供正规、送货清单、收据等凭证。

长期合作的供应商,应与公司签订长期合作协议,其中应约定食品原材料、辅料的质量,采购物品的配送方式、货款支付方式、食品卫生安全责任、退换货、供货质保金等,合同的期限不得超过一年。

在合同期满前,由食堂采购评审小组集中讨论决定是否更换、续用。

在合作的过程中,如发现供货商有不履行合同约定等的行为时,应立即停止该供应商的供货资格。

学校、幼儿园食堂肉类出入库记录表

学校、幼儿园食堂肉类出入库记录表

采购人 员签名
库房管 理员签

出库日 期
食品名 称
数量
金额
生产 日期
食 保质期 品 (天) 状

领取 人签

肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉 鲜肉
校长:贾 勇
收货人:
保管员:
填表时间: 年 月 日
XXXXXXX学校幼儿园食堂食品
学校食堂食品入库记录
索证情
验收情况 况
年 月 肉类 进出库表(总账)
学校食堂食品出库记录
学校食堂食品库存记录
进货 日期
食品名称
数量 (kg)
单价
金额
供货 感官 商 性状 是否 正常
包 装 是 否 完 整
标 识 是 否 齐 全
有无 产品 检验 合格 证明
有 无 购 物 凭 证

食堂库房出入库管理制度通用5篇

食堂库房出入库管理制度通用5篇

食堂库房出入库管理制度通用5篇食堂库房出入库管理制度 1一、干货库管理1、每个厨房都有其相应的干货库,库内要保持温度在16~21摄氏度,湿度在50-60%。

该库存放厨房用烹饪原料,调料及其盛器,以及一定量的厨房周转用具,不得存放其他杂物。

2、根据原料,调料的不同种类、性质,固定位置,分类存放。

3、大件物品单独存放,小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品必须放在或架上,并至少离地面25CM,离墙壁5CM。

4、塑料桶或罐装原料要带盖密封,玻璃器皿包装的原料要避免阳光直接照射。

5、库存物品的存取要坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。

6、每天指定人员对干货进行清洁整理,每周一检查原料的保质期限,每周对干货库进行清理,保持其清洁卫生。

7、控制有权进入干货库的人员数量,专人每月底盘店库存情况,并填写“年月盘存汇总表”,报告厨师长。

二、冷藏库的管理1、厨房冷藏库的温度保持在0-10摄氏度,存放威望用烹调原料,调料及其盛器,不得存放其他杂物。

2、根据原料、调料的不同种类、性质,固定位置,分存放严格遵守下列保藏时间。

新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜存放期限为2天,贮藏温度为0-10度之间;新鲜鸡蛋存放期为14天,贮藏温度为0-10度之间;熟料半成品存放期为7天,贮藏温度为-10-10度之间;水发类半成品存放期为7天,贮藏温度为0-10度之间;生料类半成品存放期为7天,贮藏温度0-5度之间。

3、大件物品单独存放,小件物品及零散物品在盘、筐内集中存放;所有物品必须放在或架上,并至少离地面25CM,离墙壁5CM。

4、半成品及剩余食品冷藏均须装入保鲜盒或保鲜膜包好后,写上日期放入食品盘,再分类放置货架上,冷藏库底部和靠*冷却管道的`地方,以及冷藏库的门口温度较低宜放奶类、肉类、禽类、水产类物品。

5、库存物品的存取要坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。

6、每天定期由指定人员对冷藏库进行清洁整理,每周一检查原料的质量,每周对冷藏库进行清理,保持其清洁卫生。

2023年食堂仓库出入库管理制度(通用篇)

2023年食堂仓库出入库管理制度(通用篇)

2023年食堂仓库出入库管理制度(通用篇)食堂仓库出入库管理制度1一、目的为便利员工,体现工厂对员工的关切,本厂特设立员工食堂,为员工供应工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。

二、适用范围本管理制度适用于所属各部门员工。

三、职责划分1食堂炊事员负责刚好供应无质量问题的食品。

2行政管理部门负责协调相关事宜,并对食堂进行归口管理。

四、基本内容1员工餐的标准(1)员工员工餐的费用标准原则上每人每日十元。

(2)员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由厂长办公室提出调整方案经相关领导审核,报厂长批示后执行。

2员工餐的费用及质量限制(1)员工餐由工厂聘请的专职厨师负责生产制作,工厂办公室负责原料选购。

行政部应建立每日选购明细帐,以随时备核。

(2)工厂对餐费实行目标限制和据实报销相结合的方式,即依据实际选购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。

报销时须供应凭证(发票或收据)。

3员工餐的质量要求(1)安排选购,严禁选购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。

(2)按时开膳;提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。

4员工食堂的管理规范(1)员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手、剪指甲、勤换、洗工作服。

(2)每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

(3)工作时必需自查食物是否变质、变味现象,发觉问题刚好处理。

(4)严格根据食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

(5)整个烹食过程必需仔细清洗干净并按时、按质、按量供应。

(6)工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。

(7全部炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整齐。

(8)洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

(9)每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

(10)不准在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。

(11)提倡节约,杜绝奢侈,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。

公司员工食堂管理制度(完整经典版)

公司员工食堂管理制度(完整经典版)

公司员工食堂管理制度第一条目的为规范公司食堂工作,强化食堂管理,给员工提供更好的后勤保障服务,特制定本制度。

第二条本规定所称食堂管理指员工食堂所需食品原材料的采购、入库、出库、库存管理,洗菜、切菜、炒菜、供餐工作管理及卫生管理。

第三条管理部门公司行政人事部是公司员工食堂的管理部门,负责食堂收支的审核和相关事务的监督工作。

第四条适用范围适用于公司全体员工。

第一章菜单制定1、菜单标准2、菜单制订流程(1)由厨师在每周日之前,将下周7个工作日的菜单统一在菜单公示栏中全部列出;(2)厨师将列好的菜单必须经食堂主管审核,审核通过后交食堂管理员、采购员,厨师,做好下周的准备工作。

3、菜单制定要求下列情况由食堂管理员按照食堂管理流程灵活处理(1)由于特殊原因需要临时更换菜单,如采买时没买到相应的合适的素菜;(2)因当日临时增加的经过审核批准的外来人员,需要增加菜量或需另外制定菜单的;(3)各部门因生产需要有加班人员用晚餐。

第二章食材采购1、采购时间食材采购每周日之前将下周每日所需食材提前通知供应商,每日早晨8::00之前完成送货。

2、采购流程(1)厨师凭《菜单明细表》通知采购员所需食材;(2)由采购员提前一天通知供应商明日供应食材,并将实际采购的食材按数量、单价、金额填写《采购明细表》(见附件2);(3)食堂主管、库房保管员按《采购明细表》对食材的数量进行审核,确认后由食堂主管、库房保管员,采购员共同签字后确认,确认后交《入库单》记账凭证一联于行政人事部做记账用。

3、采购要求(1)为保证食材质量,确保员工健康用餐,采购的食材须保证新鲜,严禁购买病死猪肉和过期变质蔬菜、调味品、肉制品等,一经发现将由食堂主管、库房保管员,采购员共同承担全部损失;(2)若公司由于集体加班所备食材不足,则由食堂管理员按照采购流程及要求安排采购。

(3)采购时若遇特殊情况有人缺席,则由食堂主管根据采购数量大小安排其它人员前往。

第三章食材入库1、入库流程(1)采购来的食材由库房保管员依据核称并签字确认后的《采购明细表》填写《食材入库单》。

食堂库房入库出库明细表

食堂库房入库出库明细表

169.92
12
7.08
84.96
12 18 麻油 瓶
48 12.10 726.00
20 7.25
0.00
60
12.10 726.00
2
7.25
14.50
19 红油 桶
0
6 85.00 510.00
3
85.00 255.00
20 番茄沙司 桶
0
12 35.00 420.00
9
35.00 315.00
6.00
8 柱候酱 瓶
0
30
4.33
129.90
19
4.33
82.27
9 海鲜酱 瓶
0
30
4.33
129.90
30
4.33
129.90
10 蚝油 瓶
7
10 3.83
65.11
12
3.83
45.96
11 西山老酒 包
0
80
1.87
149.60
66
1.87
123.42
12 花椒醋 包
17
0
1.26
21.42
4
20.50
3
8.50
2
35.00
1
145.00
54 五香粉 件
0
55 麻辣鲜 件
0
56 芝麻酱 瓶
0
57 莲子 斤
0
58 百合 斤
0
1
35.00
35.00
1 115.00 115.00
10
6.50
65.00
5
35.00 175.00
2 105.00 210.00

食堂库房入库出库流程

食堂库房入库出库流程

食堂库房入库出库流程英文回答:Warehouse inventory management is an essential process in the cafeteria, ensuring that the right amount of supplies is available at all times. The process involves both inbound and outbound activities, including receiving and storing goods, as well as issuing them for use in the cafeteria. Let me walk you through the steps involved in the cafeteria warehouse inventory management process.Firstly, when goods arrive at the warehouse, they need to be received and inspected. This involves checking the quantity and quality of the items against the purchase order. Any discrepancies or damages should be documented and reported to the supplier for resolution. Once the goods are verified, they can be stored in the appropriatelocation within the warehouse.Next, when the cafeteria requires supplies, arequisition is made to the warehouse. The warehouse staff then picks the requested items from their respective storage locations. It is important to ensure that the items picked match the requisition to avoid any errors or shortages. Once the items are picked, they are prepared for delivery to the cafeteria.After the items are picked, they are packed and labeled accordingly. This helps in easy identification and prevents any confusion during transportation. The packed items are then transferred to the cafeteria for consumption. It is crucial to maintain proper documentation of the items issued, including the quantity, date, and recipient, to track inventory usage accurately.In terms of inventory control, it is essential to regularly monitor the stock levels in the warehouse. This can be done through regular stocktaking or by using inventory management software. By keeping track of inventory levels, the cafeteria can avoid stockouts or overstocking situations. It also enables them to plan for future orders and ensure a smooth flow of supplies.In addition to the inbound and outbound activities, warehouse cleanliness and organization are crucial for efficient inventory management. Regular cleaning and organizing of the warehouse help in maintaining a safe and hygienic environment. It also facilitates easy access to items and reduces the risk of misplacement or damage.中文回答:食堂库房的入库和出库流程是食堂库存管理的重要环节,确保食堂随时有足够的供应品。

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32 黄豆酱 盒
33 干木耳 斤
34 干菇 斤
35 鸡蛋 板
36 咸蛋 个
37 皮蛋 个
38 白糖 斤 39 淀粉 斤 40 绿豆 斤 41 花生米 斤 42 黄豆 斤 43 梅干菜 斤 44 辣椒油 瓶 45 腐乳 瓶 46 榨菜丝 包 47 萝卜干 包 48 莲子 斤 49 百合 斤 50 银耳 斤 51 吹虾 斤 52 红枣 斤 53 粟米羮 听 54 冰糖 斤 55 牛奶粉 包 56 陈醋 瓶 57 黄花菜 斤 58 鸡汁 瓶 59 胡椒粉 瓶 60 十三香 件 61 米辣 包 62 橙汁 瓶 63 柠檬汁 瓶 64 龙口粉丝 包 65 干辣椒 斤
13 白醋 瓶
14红油 桶
17 老抽 瓶
18 生抽 瓶
19 番茄沙司 桶
20 虾子酱 瓶
21 甜面酱 瓶
22 芝麻酱 瓶
23 胖子榨菜 件
24
郫县豆瓣 酱

25 火腿肠 盒
26 肉松 包
27 五香粉 包
28 麻辣鲜 件
29 蒸肉米粉 件
30 咖喱粉 包
31 海螺酱油 袋
温州市中通国际学校食堂仓库物品入库出库记录表
2012年 月
序号
物品名称
单位
上月结 余
本月入库
单价
金额
本月出 库
单价
金额
本月结 余
单价
金额
1 大米 斤
2 糯米 斤
3 大豆油 桶
4 食盐 包
5 味精 包
6 鸡精 包
7 沙茶酱 瓶
8 柱候酱 瓶
9 海鲜酱 瓶
10 蚝油 瓶
11 西山老酒 包
12 花椒醋 包
合计:
温州市中通国际学校食堂仓库物品入库出库记录表
2012年 月
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仓库员:
盘点人:
主管:
备注: 1、本表由仓库管理员负责填写,填写时请根据入库单,出库单上的实际数据填写。 2、每月底仓库管理员应配合财务进行盘存检查。 3、出入库物品要根据先进先出制。
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