十一国庆见闻700字作文：我家的国庆宴席

十一国庆见闻700字作文：我家的国庆宴席

今天是国庆长假的第二天，因为大家都闲在家，老爸自告奋勇说

中午饭由他负责，他要做一次客家的特色菜给我们品尝。我们不以为然，觉得他不过是说说而已，“干打雷，不下雨”，别当真。可爸爸

很认真，一大早，他就忙开了，先买菜，然后弄菜。等到中午吃饭时，嗬，好家伙，他还真弄了一桌入眼入鼻的菜肴，数数共有四菜一汤，

超过平日三菜一汤的标准呢。

“开席啰!请同志们入座!宴会开始，先由今天的‘大厨’介绍一

下菜谱——”爸爸指着桌面一本正经地对我说，“首先做一点说明，

因为明天是传统的中秋佳节，所以今天的活动一切从简，今天中午四

菜一汤，分别是苦瓜炒肉丝、油炸酿冬瓜、青椒酱黄瓜、丝瓜鲫鱼汤……还有一个……西瓜皮炒肉片。”哈，刚刚我们吃过的西瓜的残渣，也让他废品利用做成了一道菜，真不简单!

“你怎么把瓜皮也当菜了?你这是给谁吃的呀?”我抢白道。

“好吃的东西肯定是大家一起吃啊!”爸爸很得意地说。

“哼，我才不吃呢!”

“别急，不吃不知道，一吃忘不了。这东西我们小时候吃多了，

那时候难得有肉，我们就多放辣椒，酸酸甜甜，加上麻辣，味道可好了。小孩子要多吃这些东西，含维生素高!”

“蒙人!说了不吃就不吃。”我争辩到。

“别争了，好吃不好吃，你一尝不就清楚了，”妈妈发话了，然

后她指着那盘油炸酿冬瓜说，“嗯，这道菜感觉不错，形状好，色泽

也不错，刚才你叫它什么来着?”

听到妈妈称赞，爸爸仿佛受了巨大鼓舞，眉飞色舞地介绍起这道

菜的做法来，“这道菜叫‘油炸酿冬瓜’，菜名是我临时取的。它的

原料是冬瓜和肉馅，先把冬瓜切成塔形小方块，在塔顶挖一个小洞，

再把剁好的肉馅塞进去压实，表面沾上和了鸡蛋的面粉后，放入浮油

中稍微炸一下起锅，再清蒸几分钟，撒一点葱花即可。这道菜是根据

我们客家传统名菜——‘酿豆腐’变化而来，既中看又好吃。”

听着爸爸的介绍，本来就偏好油炸食物的我迫不及待地尝了一口，嘿，味道还真不赖，口感还有点特别。

接着，我们又品尝了其他几道菜，但我始终不愿动那盘西瓜皮炒

肉片。爸爸看在眼里，微微皱了一下眉头，却什么也没表露，然后有

些夸张的夹了一大筷往嘴里塞，一边嚼一边自言自语地说“好

香”“好吃”。爸爸的举动终于打动了我的筷子，使我不由自主地伸

向了那盘意义非常的“忆苦菜”……

吃得正欢，忽然妈妈有些神秘兮兮地对我说：“儿子，说说看，

今天的菜有什么特点?”

“嗯，还蛮丰盛、样子也还好看……总的来说挺不错。”我答道。

“除此之外，还有什么特点?”妈妈追问道。

我扫视了一下吃剩的有些狼藉的桌面，摇摇头。

“再想想看，它们都有些什么共同的地方?”妈妈再次启发道。

“对了，这些菜都有一个‘瓜’字。”我恍然大悟。

“数数看有多少种‘瓜’?”

“五道菜，五种瓜。”

“就只有五种吗?”

“这不是明摆着吗?”

“包括你爸呢?”

“我爸算什么‘瓜’呀?”

“傻—瓜--呀!”妈妈凑前我的耳朵边大声说。

“哈哈哈……这么说，中午我们吃的不就是‘六瓜宴’吗?”我笑得差点儿把饭喷出来了。

“正是!”妈妈像专家点评一般下了结论。

“*!*!”爸爸羞得红了脸。

不知不觉，这个席“五瓜宴”——不!应该是“六瓜宴”——在融融的气氛中结束了，给我们国庆长假留下了深刻难忘的印象。