家庭阳台种植 9种生机芽苗菜种植法
阳台种植蔬菜技术方案
阳台种植蔬菜技术方案阳台种植蔬菜技术方案一、选择合适的蔬菜品种1.阳台种植的蔬菜品种应选择耐阴性较强的品种，如茭白、龙须菜等。
2.有条件的话，可以选择在阳光充足的位置种植一些日照要求较高的蔬菜，如西红柿、辣椒、黄瓜等。
二、选择合适的容器和土壤1.应选择耐腐蚀、透气性好的容器。
例如，可以选择水泥槽、塑料盆等。
2.土壤的选择首先应保证质地疏松，透气和保水性好。
可以选择市售的蔬菜种植土，也可以自制。
自制土壤的配方可以是三份腐叶土，两份河沙，一份腐熟的农家肥。
三、种植技巧1.播种：将种子浸泡于温水中1-2小时，使其吸水膨胀后再进行播种。
播种可以在适当时间进行，季节上春、秋季宜播种耐凉、耐暑的蔬菜，夏季则宜播种耐热的蔬菜。
2.养殖：阳台蔬菜种植对于肥料的需求较大，会用掉菜园子里的养分。
需要定期进行施肥，以保证蔬菜的生长发育。
施肥可以选用腐熟的农家肥，也可以使用市售的有机肥。
施肥的频率一般为每两周一次。
3.浇水：阳台蔬菜种植的土壤晾干后再浇水，以保持适宜的湿度。
尽量避免浇水过多或过少。
4.防虫：如果发现蔬菜叶子上有害虫迹象，则可以使用有机农药进行防治。
也可以自制一些天然的防虫剂，如辣椒水、洗衣粉水等。
四、日常管理1.定期修剪:正常生长的蔬菜苗会逐渐长大，需要进行修剪，剪去老叶、黄叶等，以保持植株的健康。
2.轮作种植：种植一个季节后，需要更换一批新的土壤来种植新的蔬菜，以保证土壤养分的均衡。
3.注意环境调节：阳台的环境温度、湿度等变化较大，需要根据实际情况进行调节。
可以适当调节阳台的遮阳、通风等措施。
以上是阳台种植蔬菜的基本技术方案，希望对您有所帮助。
祝您种植顺利！。
芽苗菜栽培的办法步骤
02
种植阶段
种植阶段
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03
管理阶段
控制温度和湿度
温度控制
芽苗菜生长的适宜温度通常在18-25℃之间。过高或过低的温度都会影响其生长速度和品质。在夏季 高温时，可以通过遮阳、通风等措施来降低温度；在冬季低温时，可以通过加温、保温等措施来提高 温度。
湿度控制
芽苗菜生长需要充足的水分，但湿度过高或过低都会对其生长产生不利影响。一般来说，芽苗菜的湿 度应控制在60%-80%之间。在浇水时，可以采用喷壶喷洒或浸水的方式进行，但要注意避免水分过 多或过少。
是否存在差异。
总结经验教训
总结种植过程中遇到的问题和困难，以及以及如何改进和优化 种植方法。
改进种植方法
根据总结的经验教训，对种植方法进行改进和优化，提高芽苗菜的产量和质量。 根据病虫害的防治效果，采取更有效的防治措施，提高病虫害防治效果。
VS
采收方法
采收时，可以用剪刀或手轻轻将芽苗菜从 根部割下，然后整理好叶片和根系，进行 包装上市或储存。
04
总结经验
分析种植成果
分析种植的芽苗菜产量和质量是 否达到预期，以及是否符合食品
安全标准。
分析种植过程中遇到的病虫害问 题，以及采取的防治措施是否有
效。
分析不同品种的芽苗菜在相同或 不同的种植条件下，其生长表现
种子准备
选择健康、无病虫害的种子，浸泡在清水中2-4小时，直到种子充分吸水膨胀。 对于难以发芽的种子，可进行催芽处理，即将种子放在湿润的纱布或毛巾中，放 置在温暖、避光处，每天早晚用清水冲洗一次，直到种子露白为止。
种植容器准备
根据芽苗菜的品种和生长需求，选择合适的种植容器。一般来说，可选用塑料盘 、木盘或不锈钢盘等，容器底部需要打孔以便排水。同时，为了方便种植和移栽 ，可选用具有一定深度的容器。
几种常见芽苗菜种植方法介绍
几种常见芽苗菜种植方法介绍
1. 黄豆芽：将黄豆洗净，浸泡24小时，将泡好的黄豆倒入芽菜机中，加水顶部，插上电源开机，每天倒水换一次，3-5天后即可收割。
2. 绿豆芽：将绿豆洗净，浸泡4-6小时，将泡好的绿豆倒入芽菜机中，加水顶部，插上电源开机，每天倒水换一次，2-3天后即可收割。
3. 小麦草：将小麦粒洗净，浸泡24小时，用锅或蒸锅蒸熟，再将蒸熟的小麦粒放入深盘中，加水浸泡20分钟后，倒掉多余水分，每天喷水2次，7-10天后即可收割。
4. 花生芽：将花生洗净，浸泡12小时，将泡好的花生放入芽菜网袋中，挂在通风的地方，每天喷水2次，7-10天后即可收割。
5. 菜心：将红菜苔或空心菜等蔬菜的根部切掉，将剩下的部分倒入芽菜机中，加水顶部，插上电源开机，每天倒水换一次，3-5天后即可收割。
各种芽苗菜的种植方法
各种芽苗菜的种植方法芽苗菜，也被称为微菜、嫩苗，是一种营养丰富、口感嫩滑的蔬菜。
它们以年幼的新芽为主要食材，味道清爽，营养价值高，是现代健康生活的理想选择。
以下是几种常见芽苗菜的种植方法。
1.豆芽豆芽是最常见的芽苗菜之一，种植简单，成本低廉。
首先，将黄豆、绿豆等豆类浸泡8-12小时，直到豆类膨胀变软。
然后，用纱布或棉布包住浸泡好的豆子，在温暖通风的环境中放置2-3天，每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
待豆芽长到15-20厘米高时，即可采摘食用。
2.苜蓿芽苜蓿芽是一种味道鲜美的营养蔬菜，具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。
将苜蓿籽均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，将其轻轻压实，然后加水使其保持湿润。
放置在阴凉通风的地方，每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
约5-7天后，就可以收获嫩绿的苜蓿芽。
3.黄花菜苗黄花菜苗是一种维生素C含量极高的芽苗菜，具有较高的药用价值。
将黄花菜籽浸泡6-8小时，然后撒在浸泡过的纱布或棉布上，轻轻压实。
每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
7-10天后，黄花菜苗就可以收获了。
4.韭菜芽韭菜芽是一种具有独特香味和营养丰富的芽苗菜。
将韭菜种子均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，然后加水保持湿润。
在温暖通风的环境中放置3-4天，每天用水喷洒2-3次。
当韭菜芽长到10-15厘米高时，即可收获食用。
5.胡萝卜苗胡萝卜苗是一种富含维生素A和胡萝卜素的芽苗菜。
将胡萝卜种子均匀撒在浸泡过的纱布或棉布上，轻轻压实。
每天用水喷洒2-3次，保持湿润。
在温暖通风的环境中放置5-7天，胡萝卜苗就可以收获食用了。
总结：以上是几种常见的芽苗菜的种植方法。
无论是豆芽、苜蓿芽、黄花菜苗、韭菜芽还是胡萝卜苗，它们都需要保持适当的湿润环境、温暖通风的生长条件。
定期喷水，确保种子和芽苗的水分供应，是种植过程中十分重要的步骤。
另外，选择优质的种子也是保证芽苗菜质量的关键。
希望这些种植方法对您种植芽苗菜有所帮助。
芽苗菜种植技术
芽苗菜种植技术
芽苗菜是人们日常生活中经常食用的一种活体蔬菜，吃起来脆嫩爽口，可以做汤，清炒，配菜，火锅等，营养成分又丰富，广受消费者的喜欢。
芽苗菜种植方法简单易学，非常适合家庭种植。
有闲又享受种菜乐趣的朋友们，不妨一试，学学芽苗菜的种植。
成熟的时候，吃到自己种的芽苗菜，感觉自然不同。
下面我就来分享一下芽苗菜的种植技术。
芽苗菜的选种：芽苗菜是由各种豆类种子栽培而来的，绿豆，黄豆，豌豆等都可以种植成芽苗菜，任由你自由选择。
首先我们要选择优质，颗粒完整饱满的种子，种子质量好种植出来的芽苗菜自然也好。
浸种催芽：选好的种子要用清水清洗干净，然后放到30摄氏度左右的温水里浸泡催芽。
天气温度越高，浸泡的时间就越短。
夏季1天就可以了，而冬季需要2-3天。
浸泡过的种子会膨大，可以看到幼芽。
种植环境：准备好播种的育苗盘，育苗盘可以摆放到架子上，一则通风透光照，二则容易管理，可以不时的查看芽苗菜的生长状况。
育苗盘里的基质要求透气良好，质地疏松，富含有机质，可以为芽苗菜提供充足的养分和营养物质，适合芽苗菜的发育成长。
播种育苗：备好的种子均匀的撒播到育苗盘里面覆盖上基质土壤，保持盘内土壤的湿润有利于种子快速萌芽出苗。
出苗后的芽苗菜每天都会窜高，快速生长。
管理收获：生长中的芽苗菜要每天适量喷水，次数可以根据具体情况自行决定。
一般一天2-3次就可以了，天气干燥时多喷，天气湿润时少喷，保持基质土壤湿润即可。
同时避免太阳的直射。
芽苗菜长到大约15厘米的时候，就可以采收了。
家庭阳台种植9种生机芽苗菜种植法
家庭阳台种植9种生机芽苗菜种植法家庭种植，清洁安全。
没有化肥、农药、生长激素的使用，没有任何化学制品的使用，生产真正的无公害蔬菜。
刚采摘的蔬菜要比储运了几天的营养高得很多，菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。
家庭种植，随吃随采，产品鲜活，最大限度保留活性物质，没有维生素等营养成分的损失。
家庭种植，从种子到餐桌，享受种植与收获的快乐。
•家庭种植，吃到市场稀有的蔬菜品种。
•提倡种植芽苗菜。
芽苗菜依靠种子本身养分生长，不必施加肥料；因在室内无土培育且生长周期短，生长过程中很难感染病虫害，无需使用农药；家庭种植，亦避免各类生长素的使用。
•家庭种植，在繁华的城市生产蔬菜，减少耕地占用，减少运输过程产生的燃油消耗及尾气排放，减少化肥、杀虫剂等有害环境的化学制品的使用。
芽苗菜营养丰富•种子萌发过程中，各种酶的催化作用将种子中的贮藏蛋白，多糖等不溶性大分子物质转化为氨基酸、单糖等可溶性的简单物质，使营养变得容易被人体吸收。
•发芽过程中，营养成分骤增。
种子中不含维生素C，但种子发芽后维生素C的含量迅速升高。
每一百克苜蓿芽中维生素C可以达至118毫克，远远高于柑橘，柠檬等一些水果。
绿豆芽中维生素B的含量比种子高出30多倍。
大豆发芽之后核黄素增加二到四倍，胡萝卜素增加二到三倍，尼克酸增加两倍。
•芽苗是从种子发芽到幼苗形成的初期。
据专家研究，这个时期的植物蛋白、维生素、矿物质、酶等营养物质的含量远远高于植物生长的其他任何阶段。
芽苗菜的氨基酸和维生素的含量比甜椒、番茄、白菜等要高出几倍，甚至十几倍。
豌豆苗缬氨酸的含量是番茄的8.4倍，亮氨酸的含量是番茄的7倍，蛋氨酸是番茄的17倍。
萝卜芽中的维生素A含量是柑橘的50倍。
芽苗菜的保健功能•人的血液在正常情况下呈弱碱性，但长期过多食用肉类，则可使血液发生酸性偏移，成为酸性体质，而芽苗菜属于碱性植物，可以维持体内酸碱平衡。
经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满，周身有力。
芽苗菜的种植方法
芽苗菜的种植方法
芽苗菜是一种常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富，深受人们喜爱。
它的种植方法简单易行，适合在家庭菜园或阳台上种植。
下面
就让我们来了解一下芽苗菜的种植方法。
首先，选择合适的种子。
芽苗菜的种子选择至关重要，优质的
种子能够保证后期的产量和质量。
在选择种子时，要选择外观完整，无病虫害的种子，避免使用变异的种子，以免影响产量和质量。
接着，准备肥沃的土壤。
芽苗菜喜欢生长在肥沃、排水良好的
土壤中。
在种植之前，可以在土壤中加入适量的腐熟有机肥，提高
土壤的肥力和保水性，为芽苗菜的生长提供有利条件。
然后，进行适时的播种。
在准备好土壤后，可以将芽苗菜的种
子均匀地撒播在土壤表面，并轻轻拍实，然后覆盖一层薄薄的土壤，保持表土湿润。
在播种后，要及时浇水，保持土壤的湿润，有利于
种子的发芽生长。
在芽苗菜的生长过程中，要注意及时的施肥和浇水。
可以在芽
苗菜生长到一定高度时，进行适量的追肥，提供充足的养分。
同时，
要注意及时浇水，保持土壤的湿润，但要避免积水，以免影响芽苗菜的生长。
最后，要注意及时的防治病虫害。
在芽苗菜的生长过程中，要定期巡视，及时发现并处理病虫害，以免影响产量和质量。
可以选择无公害的农药进行喷洒，也可以采取生物防治的方法，保证芽苗菜的健康生长。
总的来说，芽苗菜的种植方法并不复杂，只要掌握了正确的方法，就能够在家庭菜园或阳台上轻松种植出新鲜美味的芽苗菜。
希望以上的种植方法能够对您有所帮助，祝您种植顺利，收获丰硕！。
芽苗菜的家庭培植
芽苗菜的家庭培植芽苗菜是种子发芽培育成的幼嫩芽苗。
一般几天就可以完成一个生产周期。
芽苗菜依靠种子存储的营养生长，而有些芽苗菜生产商常为了芽苗菜的品相好看和产量增加使用无根剂、增粗剂和尿素等。
家庭栽培芽苗菜，不施用化肥、农药和生长激素及各种添加剂，所以自己种植芽苗菜可获得真正无公害的蔬菜。
自己亲手种植的蔬菜不仅新鲜，而且可随时采摘，随时食用，所含营养成分更高，也有效避免了蔬菜在存放过程中维生素的流失。
自己种植的蔬菜含有许多常规蔬菜所不具备的营养素，特别是能把许多人体难以吸收的植物蛋白转化为氨基酸、矿物质和维生素等人体易吸收的物质，甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用之功效，可作为老年人的保健食品。
芽苗菜生产周期短，管理简单，生产场所不限，厂房、大棚、庭院、家庭用房等皆可生产，技术简单易学，甚至连老人小孩都可掌握。
我们只需学会播种、浇水等简单操作即可。
芽苗菜一般不需要直射光，非常适合在家庭栽培，并且可以实现全年生产。
几乎每个家庭都具备培植芽苗菜的条件：只要有一个1平方米的地方，在泡沫箱内铺上纸，撒上种子，放到弱光甚至完全黑暗的条件下。
每天喷水数次，除香椿苗外，一般5～12天就可将芽苗菜端上餐桌。
家庭种植芽苗菜，每天都能看出明显的变化，比如种子生根发芽，颜色变得嫩黄翠绿，这些都能给我们带来满心的喜悦。
对老人是锻炼和消遣，对中、青年人是舒缓生活节奏，对儿童是增长知识。
可以说是各得其所，其乐融融。
家庭培植芽苗菜也是目前兴起的“园艺疗法”，既能缓解工作、学习造成的紧张情绪，又能够成为休闲人士的精神寄托，还可以优化家居环境。
芽苗菜多采用密生软化种植，浓密整齐的植物形态，嫩黄翠绿的颜色非常漂亮，可以像花卉一样装饰居室和办公室。
丛生植物可以提供新鲜的空气，积累负氧离子，增加空气相对湿度，对改善家庭或办公室空气状况非常有利。
（1）芽苗菜培植守则芽苗菜目前主要有各类豆芽（黄豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、蚕豆、青豆等）、花生芽、麦子苗、香椿芽、萝卜芽、蕹菜芽、菊花脑、枸杞苗、茴香苗、苦苣苗、松柳苗、蒲公英苗、香芹苗、油菜苗、紫苏苗、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花子芽苗菜、紫背天葵、韭菜苗等30多个品种。
芽苗菜的种植方法
芽苗菜的种植方法
第一篇：芽苗菜的种植方法
芽苗菜是指种子刚发芽、没有长成大苗的嫩芽，深受人们的喜爱。
芽苗菜种类繁多，包括豆芽、绿豆芽、菜芽、小麦苗、芝麻苗等。
它们营养丰富，口感鲜美，是一道健康食品。
下面是芽苗菜的种植方法。
1、种植容器选择
种植芽苗菜的容器可以选择透明的塑料盒或者玻璃器皿。
容器的尺寸可以根据种植的芽苗菜种类而定，但最好是不要太浅。
盒子底部要打孔，方便排水。
2、土壤的选择
芽苗菜的选用的土壤最好是纯绿色、无化肥、无农药的蛭石质或者泥质土。
这种土质培养出的芽苗菜不仅味道好，而且不会有任何的污染。
3、播种
将选好的芽苗菜种子沉水泡24小时左右，然后用温水浸泡几小时，再将种子放置于以上准备好的豆芽箱内。
在撒种的时候尽量均匀，不能密集，否则容易引起发霉的情况，同时也不能过于稀疏，否则很难保证芽苗菜的生长率。
撒好后用清水泼水使它保持潮湿状态，以促进发芽速度。
4、光照
芽苗菜具有喜光性，所以在生长过程中要给予足够的光照。
可以将豆芽盒放置在阳台或者窗户旁边，每天保证3-4小时的阳光照射。
5、浇水
芽苗菜的生长过程需要保持适当的湿度，每天需要浇水
两到三次。
浇水要用喷壶轻轻地喷洒在芽苗菜上，保证整个盒子内外都是湿润的。
但是不要浇过多的水，否则容易引起发霉、腐烂等问题。
以上就是芽苗菜的种植方法。
希望这篇文章能够帮助爱
好园艺的朋友们成功种植出健康美味的芽苗菜。
阳台如何种植芽苗菜
阳台如何种植芽苗菜芽苗菜种植已经进入到大城市的家庭了了，那你们知道在阳台上怎么种植芽苗菜呢?下面是店铺为你整理的阳台种植芽苗菜的方法，希望对您有用。
阳台种植芽苗菜的方法1.选种：取适量种子，放在容器中侵泡，浮在水面上的为坏种，沉在底部的为健康的种子。
将容器中浮在水面上的坏种子与水一起倒掉，留下健康种子。
2.泡种：将留下来的健康种子容器内倒入清水，种子侵泡时间约5~6小时，然后阳台如何种植芽苗菜清洗干净待用。
侵泡时间因季节温度、种子种类不同而有差异;侵泡期间要换水1~3次，特别是在夏季。
3.培育：准备一个底部透水性好的容器作为育苗盘，在容器底部铺上一层透水性和吸水性好的介质，如纱布、纸巾、椰糠、谷壳等、喷湿。
再将种子密集摆入(以种子不重叠为准)，将种子喷湿，种子上面可再铺上一层介质保湿，然后放在阳台的阴暗处培育，每日早晚各喷水一次(以介质湿润和容器内不积水为准)。
4.采收：三天后种子开始冒芽，种植约5~7天后即可采收芽苗菜(种植天数因季节温度、种子品种而有所不同)。
采收时，将芽苗菜连根拔起，用剪刀将根部剪除，即可食用)。
阳台种植芽苗菜的注意事项种子选择适合家庭生产的芽菜种类适合家庭生产的芽菜主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、木耳菜芽、香椿芽、蕹菜芽以及各种豆芽等。
对种子的要求一是种子纯度必须达到98%;二是种子饱满度要好，必须是充分成熟的新种子;三是种子的发芽率要达到95%。
种子的处理和播种种子处理。
浸种可用30℃左右的温水，也可用55℃左右的温水。
当种子吸足水后，捞出，冲洗干净。
播种。
播种前将栽培容器清洗干净后再使用。
播种前先在栽培容器底部铺上四层卫生纸作栽培基质，并将卫生纸用水喷湿(湿透)，然后在其上撒播种子。
一定要撒播均匀，使种子形成均匀的一层，不要有堆积现象。
播后用喷壶淋一遍水，并覆盖一层塑料薄膜保湿。
生长期的管理水分管理。
整个生长期都要保持芽体湿润。
播种后至芽体直立生长前，每天淋水2～3次，芽体直立生长后至收获前，要增加淋水量，每天淋水3～4次。
芽苗菜家庭种植技术
芽苗菜家庭种植技术随着生活水平的提高，人们对食品安全和食品营养价值的要求也越来越高，绿色无公害的芽苗菜正好满足人们的需求。
芽苗菜包括两种，一种是由植物种子萌发后形成的芽体，称为种芽菜；一种是植物营养贮藏器官萌发发育而成的嫩梢、嫩尖、嫩芽，称为体芽菜。
芽苗菜人工栽培，天然生长，周期较短，不需要施肥料、用农药即可获得极佳效果，属于真正的绿色无公害食品。
富含多种蛋白质、有益氨基酸和微量元素，营养价值高，口感好。
家庭种植芽苗菜能让人们能够吃到安全绿色无公害的芽苗菜，同时也能改善家庭环境，陶冶身心情操，增加观赏价值。
1、适合家庭栽培的芽苗菜种类主要是种芽菜，如萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、菜薹芽、花生芽、豌豆芽（苗）、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽等。
2 、栽培芽苗菜的场所、器具芽苗菜栽培对生长环境、自然光照要求不高，家庭栽培可选用空闲的房间、客厅、阳台厨房的橱柜等通风阴凉的地方均可。
栽培芽苗菜最重要的器具是选用栽培容器，可选用市场上现有的塑料育苗育秧盘，长60 cm，宽24 cm，高5 cm；也可用一次性泡膜饭盒、保留10 cm高底部、剪去上部的大个可口可乐瓶、塑料筐、花盆等。
不论什么容器，都要使底部有漏水的孔眼，以免盘内积水泡烂种芽。
其他用具有喷壶、温度计、水盆、塑料薄膜等。
3 、栽培芽苗菜对种子质量要求最好选择充分成熟、颗粒饱满、当年收获、发芽率在95%以上的新种子，这样的种子活力强、发芽快、出芽整齐、产量高、品质好。
挑选种子时要优选光泽鲜亮、健康成实，剔除出去破损、秕粒和霉变种，努力使种子纯净度达到98%以上。
4 、温汤浸种处理种子4.1 作用既可以杀灭种子表面的细菌，又能打破种子休眠，提高种子活力，提高发芽率和发芽整齐度。
完成浸种的种子，充分吸水，会膨胀2～3倍，种皮撑胀无皱缩，并且可缩短生芽期和生长周期，尤其在冷凉季节生产，浸种催芽很必要。
4.2 方法要求夏秋季节，温度较高，可用不高于55℃且不低于30℃的温水浸泡5 min，然后用冷水浸泡；冬季温度低，用55℃温水浸泡30 min，然后用冷水浸泡8～12 h，根据品种和种子颗粒大小调整时间。
家庭种植芽苗菜的方法
家庭种植芽苗菜的方法
家庭种植芽苗菜的方法如下：
1.选择合适的容器：可以选择种植盆、花盆、种植箱等容器，确保容器具有透水性，并且有足够的深度容纳芽苗的生长。
2.选择合适的土壤：选用透气性好、富含有机质且排水性良好的土壤。
也可以选择市售的花卉种植土来种植。
3.准备芽苗：芽苗可以通过种子育苗或购买市售的芽苗。
如果是种子育苗，可以将种子放在湿润的纸巾或种植土中，保持湿润环境，待种子发芽之后，将发芽的种子移植到盆或箱中。
4.浇水：芽苗菜需要保持适量的湿度，避免过干或过湿。
每天早晨或傍晚时浇水，避免在阳光强烈时浇水，以免烧伤幼嫩的叶子。
5.阳光照射：芽苗菜需要充足的阳光来进行光合作用，确保每天可以获得6-8小时的阳光照射。
如果室内阳光不足，可以考虑使用植物生长灯辅助照明。
6.施肥：芽苗菜的生长速度较快，每两周左右可以施加一次有机肥料。
7.防虫害：定期检查芽苗是否受到虫害的侵害，如发现虫害，可以采取相应的防
治措施，如使用农药喷雾或手工捕捉。
8.注意温度调节：不同的芽苗菜对温度的要求有所不同，根据具体芽苗菜的要求，合理调节室内温度。
总结：种植芽苗菜需要合适的容器、土壤，适量的浇水和阳光照射，以及定期施肥和防虫害。
通过以上方法，可以在家中成功种植芽苗菜。
芽苗莱的种植方法
芽苗莱的种植方法嘿，朋友们！想不想自己种点芽苗菜呀？这可有意思啦！芽苗菜，那可是小小的身体蕴含着大大的能量呢！就像一个个绿色的小战士，充满了生机与活力。
要种芽苗菜，首先得准备好种子。
就像我们要去打仗得有武器一样，种子就是芽苗菜的“武器”。
各种各样的种子，绿豆啦、黄豆啦、豌豆啦，任你挑选。
然后找个合适的容器，不用太讲究，家里的盘子、盆子啥的都能行。
把种子均匀地撒在上面，就好像给它们铺了一张舒适的小床。
接下来就是给它们浇水啦！水可不能太多也不能太少，就像我们吃饭一样，得适量。
想象一下，种子们在那舒舒服服地“泡澡”，多惬意呀！然后把它们放在一个温暖的地方，让它们能感受到阳光的温暖。
这就好比我们冬天喜欢待在暖气旁边一样，它们也需要温暖来成长。
嘿，你可别小瞧这些步骤，每一步都很重要呢！要是水浇多了，它们可能就会被“淹”了；要是地方不够温暖，它们可能就会“冻”得不想长啦。
过不了几天，你就会惊喜地发现，那些小种子开始发芽啦！一个个嫩绿的小芽冒出来，就像一个个小脑袋在好奇地张望这个世界。
这时候，你可得更细心地照顾它们啦。
继续给它们适量的水，让它们能茁壮成长。
看着它们一点点长大，心里那叫一个美呀！就这么一天天过去，芽苗菜们变得越来越高，越来越壮。
这不就像是我们看着自己的孩子慢慢长大一样嘛，满满的都是成就感。
等它们长得差不多了，就可以收获啦！用剪刀轻轻地把它们剪下来，哇，那新鲜的感觉，别提多棒啦！可以直接凉拌着吃，那口感，脆脆的，甜甜的，绝对让你回味无穷。
种芽苗菜呀，真的不难，只要你用心去对待它们，它们就会给你带来惊喜。
这不就是生活中的小乐趣嘛，自己动手，丰衣足食。
还等什么呢，赶紧去试试吧！让我们一起享受这绿色的小美好！。
生菜芽苗菜的种植方法
生菜芽苗菜的种植方法
1.品种选择
2.土壤准备
3.播种时间
4.播种方式
-直播：首先在整个菜床上挖掘细密的沟槽，沟槽间距约为10-15厘米。
将种子均匀地撒在沟槽中，然后轻轻覆盖薄层土壤。
最后，用喷水器
轻轻喷洒水分，保持土壤湿润。
-穴插：在菜床上挖掘深度为2-3厘米的小孔，孔距约为10-15厘米。
将种子放入孔中，然后轻轻覆土。
最后，用喷水器轻轻喷洒水分。
5.养护管理
种植后的生菜芽苗菜需要进行养护管理，以保证正常生长和发育。
-浇水：保持土壤湿润是生菜芽苗菜正常生长的关键。
每天早上和傍
晚适量浇水，避免水分过多或过少。
-施肥：生菜芽苗菜生长迅速，需要提供丰富的营养。
可以在种植后
的第二周开始进行施肥，每隔10天施一次腐熟有机肥料。
-清除杂草：杂草对生菜芽苗菜的生长会带来不良影响。
定期除草，
保持菜床的整洁。
-病虫害防治：生菜芽苗菜容易受到多种病虫害的威胁。
及时发现并
采取相应的防治措施，如喷洒农药或采用生物防治等。
6.收获与储存
总结：种植生菜芽苗菜需要注意选择品种、准备土壤、选择合适的播种时间和方式，以及进行养护管理等。
通过正确的种植方法，可以得到丰收的生菜芽苗菜，为餐桌增添美味和营养。
芽苗菜怎么种植方法
芽苗菜怎么种植方法
芽苗菜是一种常见的蔬菜，种植方法如下：
1.选种：选择品质好的芽苗菜种子。
2.催芽：将种子浸泡在温水中，10-12小时后取出，放在湿润的纸巾或棉布上，覆盖一层湿润的纸巾或棉布。
放在温暖的地方，避免阳光直射。
保持湿润环境，待种子发芽。
3.播种：将发芽的种子小心地移植到种植盘或种植箱中，种子之间保持适当的距离。
种植介质可以选择以腐殖质丰富的土壤或无土栽培介质。
4.光照：将种植盘或种植箱放在充足的日照下，但避免阳光直射。
5.水分管理：保持种植介质湿润，但不要过度浇水，以免导致病虫害或根部腐烂。
每天早晨或晚上适当喷水以保持适度湿度。
6.温度管理：芽苗菜对温度要求较高。
在温度较低的季节，可以使用遮阳棚或温室来提供适当的温度。
7.定植：当芽苗长到适当大小时，可以进行定植。
将芽苗移植到花坛或花盆中，保证适当的间距，方便植株生长。
8.施肥：芽苗菜生长迅速，需要提供足够的营养。
在生长过程中，可以适时施用有机肥料或液体肥料。
9.病虫害防治：定期检查芽苗菜植株是否存在病虫害，并采取相应的防治措施，以保持植株的健康生长。
10.收获：一般情况下，芽苗菜在种植后2-4周左右可以收获。
根据个人喜好，可以选择采摘整株或是分次采摘。
以上是芽苗菜的种植方法，希望对您有帮助。
阳台怎么种生菜 阳台上如何种生菜
阳台怎么种生菜阳台上如何种生菜
生菜是千家万户都会食用的一种蔬菜。
在现代快餐崛起的时候，人们快节奏的生活让生菜这种生吃的蔬菜变得不再陌生。
现代生活中，我们喜爱生菜的价值，同时也很享受一些农家乐趣。
这里所谓的农家乐趣就是一些自己种植，自己体验农耕的喜悦。
而在现代居所当中，选择在阳台种植生菜是比较切实可行的方法，我们从下文来了解一下。
阳台怎么种生菜阳台上如何种生菜
1、首先要选取生菜的种子，我们都知道好的种子是能够培育出
优秀品种蔬菜的决定性因素。
在生菜的生长过程中，培植环境和技术是一方面，种子的优良与否也至关重要。
选择最优质的生菜种子放在阳台上种植，才可以培育出我们喜爱的味道哦。
2、在阳台种植的生菜，因为光照可能没办法达到室外培植的要求，所以就需要根据光照情况移动种植的花盆，最好是摆放在向阳的窗台上，这样可以保证生菜吸收到足够的阳光，从而进行光合作用。
绿色蔬菜的营养来源就有保证了哦。
3、在阳台上种植生菜，一般因为地方面积的限制，所以能够种植的比较少，为了尽可能获得更多的生菜，让种植更加实际一些，可以选择一些长条形的花坛，放在阳台上，这样可以保证种植的分量，还是能够满足我们的日常所需，适当的浇水就可以了，很简单的哦。
在家种点芽苗菜
光照培育——苗菜 1.培育苗菜的具体步骤： 1 准备深度5CM左右的平底容器(马克杯、炖锅均可)， 用纱布或棉布铺在容器底部。 2 注水淹没过手指根部即可，水量过多会导致种子发 臭。在纱布或棉布上密集播种。种子的发芽温度一般在 20℃左右，需放置在温度适宜的位置。 3 将容器用穿过孔的铝箔纸盖住，保持温润，每晚用 喷壶喷洒1次。 4 约两天可发芽。出现双叶后可移至阳光下，每天更 换新水。一周到10天左右即可收获。
2.比较常见的芽菜： 豆芽：黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养 价值很高，富含丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维等。 虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽可 以利尿除湿、清热解毒，黄豆芽则具有降血压、美肌肤的 作用。 培育所需种子：黄豆(绿豆) 生长可达高度：12CM 推荐菜品：干煸黄豆芽、白菜炒豆芽、凉拌绿豆芽 紫花苜蓿芽：欧洲古代种植牧草的种子的新芽。是富 含蛋白质、胡萝卜素、钙、维生素C、膳食纤维的综合营 养食物。 培育所需种子：紫花苜蓿种子 生长可达高度：13CM 推荐菜品：全麦苜蓿卷、苜蓿南瓜沙拉
2.比较常见的苗菜： 豆苗：豆苗是豌豆(或绿豆)的嫩茎和嫩叶，豆苗口感清 香脆爽，味道鲜美。富含膳食纤维、矿物质、维生素、胡 萝卜素等营养成分。 培育所需种子：豌豆(绿豆) 生长可达高度：16CM 推荐菜品：清炒豆苗、豆苗鸡片、豆苗蘑菇汤 萝卜苗：是萝卜种子生成的嫩苗，含有比较丰富的碳 水化合物和多种维生素等，其性微凉味甘，有健胃消食、 止咳化痰、除燥生津等功效。可用拌、炒、爆、煮等方法 制成菜肴，也可以直接蘸酱食用。 培育所需种子：萝卜种子 生长可达高度：13CM 推荐菜品：凉拌萝卜苗、 萝卜苗笋片豆腐汤 芥菜苗：是芥菜种子发芽生出的嫩苗，有辛辣味，富 含B族维生素、铁。容易发芽，适合初学者种植。 培育所需种子：芥菜种子 生长可达高度：7CM 推荐菜品：上汤盐水芥菜苗、蒜蓉芥菜苗
家庭芽苗菜种植方法_家庭如何种植芽苗菜
家庭芽苗菜种植方法_家庭如何种植芽苗菜芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培养出可以食用的“芽菜”，关于芽苗菜具体的种植方法有哪些呢？下面就随店铺一起来看看吧！家庭芽苗菜种植方法1、豆种的选择：绿豆可以选用市场购买的即可，育芽前要进行选种，除去破瓣的、干瘪的，虫蛀以及土等杂质，这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理：将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水，1公斤豆进行浸种，水温可控制在20—23℃，浸种时间一般6—7小时，使豆粒充分饱胀，没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育：可将育芽的容器放在空气稳定处，不应放于通风的过道或露天的场所。
同时，装入豆子后，要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。
容器可以选用木桶，底部有孔，底板可以活动，以便于取豆芽及清洗，容器要干净，覆盖物也必须用开水洗净方可用。
4、淋水：豆芽生长必须有充足的水分，可以通过定时的淋水来供应水分，淋水的方法有二种，一种是每次淋水时水量要多，应将整个容器内豆芽普遍淋到，使淋下去的水与出来的水温度一样。
另一种方法可以将水灌满整个容器，然后放走水，这样重复二、三次即可。
淋水时应将培育容器上方的遮物揭开，淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。
淋水时间一般4-5小时一次，无论白天、晚上都必须不间断进行。
5、采收：达到有真叶出现就应马上采收，如等根部长出较多的须根则是太老了。
此外，培育过程不要见太阳光，培育完一次后要将容器用开水洗过，防止有病菌危害。
芽苗菜的疾病治疗豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。
豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的五种疾病也很有效。
绿豆芽的营养也非常高，它不仅含有蛋白质、钙、磷等多种常见矿物质，而且它还含有丰富的维生素，维生素C的含量非常丰富，甚至超高白菜。
绿豆芽、黄豆芽的不同功效虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘，但功效不同。
在家种芽苗菜的方法
在家种芽苗菜的方法在家种芽苗菜是一种简单方便、健康营养的生活方式。
下面，我将结合自己的经验，为大家介绍一下在家种芽苗菜的方法。
第一步：准备器材和材料所需器材和材料：种子、容器、滤网、水容器的选择：一般以塑料制品为主且要选用透明的，这样看起来比较清晰。
我自己用的是塑料盒子。
滤网的选择：准备一块大小适中的滤网，这个可以在超市里购买。
第二步：种植过程将约15克的黄豆清洗干净后放在滤网上，之后再用清水冲洗一下，直到豆子湿润为止。
将滤网用细小的网部分放在容器中，可以用矿泉水瓶子去切开塑料瓶口作为细小杂物的架子，这样豆芽可以通过细小的格栅长长，不会碰到水，这也就解决了豆芽长长后底部发黑的问题。
放在暗处就可以了，每隔一天，我们要清洗一次水，再用双手轻轻摇晃容器以方便不同地方的水分被均匀向下流动。
第三步：日常的养护芽菜的生长过程中，我们要注意一些细微的问题。
首先要注意水温，不能过低或过高。
一般来说，水温保持在20℃左右最合适。
其次，养护期间要避免阳光直射，否则芽菜会失去水分而萎缩。
第四步：收获及后续利用经过4-5天的养护，黄豆芽会长得蓬勃茂盛。
当它们长到10-15厘米时，就可以收获了。
将芽菜用清水冲洗干净，将多余的水分疏干，并放在盘子里备用。
闲暇时，我们可以利用豆芽菜做很多美味的菜肴。
比如，黄豆芽炒肉丝、豆芽炒豆腐子、豆芽鸡蚝汤等等。
这不仅可以丰富我们的餐桌，还能够养生保健。
通过以上的介绍，相信大家已经掌握了在家种芽苗菜的方法了吧。
种植芽菜不仅能够充实我们的生活，还能够保持健康和营养。
让我们一起开始这个简单而有趣的种植之旅吧！。
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家庭阳台种植9种生机芽苗菜家庭种植，清洁安全。
没有化肥、农药、生长激素的使用，没有任何化学制品的使用，生产真正的无公害蔬菜。
刚采摘的蔬菜要比储运了几天的营养高得很多，菠菜在20摄氏度时放置一天，维生素C损失达84%。
家庭种植，随吃随采，产品鲜活，最大限度保留活性物质，没有维生素等营养成分的损失。
家庭种植，从种子到餐桌，享受种植与收获的快乐。
•家庭种植，吃到市场稀有的蔬菜品种。
•提倡种植芽苗菜。
芽苗菜依靠种子本身养分生长，不必施加肥料；因在室内无土培育且生长周期短，生长过程中很难感染病虫害，无需使用农药；家庭种植，亦避免各类生长素的使用。
•家庭种植，在繁华的城市生产蔬菜，减少耕地占用，减少运输过程产生的燃油消耗及尾气排放，减少化肥、杀虫剂等有害环境的化学制品的使用。
芽苗菜营养丰富•种子萌发过程中，各种酶的催化作用将种子中的贮藏蛋白，多糖等不溶性大分子物质转化为氨基酸、单糖等可溶性的简单物质，使营养变得容易被人体吸收。
•发芽过程中，营养成分骤增。
种子中不含维生素C，但种子发芽后维生素C的含量迅速升高。
每一百克苜蓿芽中维生素C可以达至118毫克，远远高于柑橘，柠檬等一些水果。
绿豆芽中维生素B的含量比种子高出30多倍。
大豆发芽之后核黄素增加二到四倍，胡萝卜素增加二到三倍，尼克酸增加两倍。
•芽苗是从种子发芽到幼苗形成的初期。
据专家研究，这个时期的植物蛋白、维生素、矿物质、酶等营养物质的含量远远高于植物生长的其他任何阶段。
芽苗菜的氨基酸和维生素的含量比甜椒、番茄、白菜等要高出几倍，甚至十几倍。
豌豆苗缬氨酸的含量是番茄的8.4倍，亮氨酸的含量是番茄的7倍，蛋氨酸是番茄的17倍。
萝卜芽中的维生素A含量是柑橘的50倍。
芽苗菜的保健功能•人的血液在正常情况下呈弱碱性，但长期过多食用肉类，则可使血液发生酸性偏移，成为酸性体质，而芽苗菜属于碱性植物，可以维持体内酸碱平衡。
经常食用芽苗菜可以使人感到精神饱满，周身有力。
蔬菜中以菠菜的碱性度较高，但苜蓿芽的碱性度是菠菜的四倍。
•每种芽苗蔬菜有自己独特的保健功能。
例如荞麦苗富含芦丁，对人体血管有扩张及强化作用，对高血压和心血管病患者是一种较好保健食品；香椿能提高人体免疫力；孕妇在怀孕期间多食用豆类芽菜可以为婴儿贮存足够量的铁，以弥补人奶和牛奶中的铁不足。
红豆苗维生素B1的含量高。
经常食用可预防脚气病的发生。
萝卜芽中含有大量的淀粉分解酶，可以将色氨酸在高温下分解产生的强致癌物分解成无害物质，从而起到防癌作用。
芽苗菜在欧美占有重要地位在日本，芽苗菜以萝卜芽最受欢迎。
美国人则喜欢食用小扁豆芽，认为是人体铁元素的良好来源。
美国人也非常喜欢吃苜蓿芽，对于因多食肉而血液呈酸性化的美国人来说，苜蓿也是最好的碱性食品。
在欧洲，小麦芽苗因其含有丰富的麦绿素、酵素，天然维生素，矿物质及多种氨基酸等成分，能够消除人体积累在血液里的毒素，对哮喘、便秘、糖尿病有很好的辅助疗效，还可防治冠心病、脑溢血、肝病及视力低下等多种疾病，被欧洲人誉为“绿色血液”。
一、香椿芽苗菜家庭无土栽培法《本草钢目》记载：常食香椿，不染杂病。
香椿芽苗菜可炒食、凉拌、腌制，香味浓郁，营养丰富，具有开胃,提高免疫力，调节人体内分泌等功能。
利用香椿种子种植香椿芽苗菜，不受季节限制,全年都是春天，全年吃春菜。
（1）选种种子要选择当年生的红油香椿种子，要求大小均匀、颗粒饱满、发芽率能达到95%以上。
香椿种子保存不当或种子质量差时，发芽率会明显降低，因此，购买种子时一定要买当年采收的新鲜种子。
新种子在11月份到次年的3月份要常温储藏，其它季节在一定要在（1-5）℃低温条件下储藏。
在种子贮藏期间注意保护好种子的翅膜，以保证种子的发芽率。
（2）去膜香椿种子上长有一片翅膜，栽培之前需要先把翅膜去除。
方法是把种子装入布袋或簸箕内，用手轻轻地揉搓，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并进一步剔除其它杂质。
（3）浸种用常温清水浸种,水量是种子数量的2～3倍。
夏秋季浸种时间需要12～16小时，春冬季需要20～24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，进行第一次催芽。
（4）催芽因香椿是含油性种子，在发芽过程中容易产生油腻，阻碍种子发芽，在催芽过程中每天要清洗1～2次，以保持种子的清爽透气性。
将种子浸泡好后，清洗干净，放入干净的塑料篮子里，进行催芽。
催芽期间每天淘洗一次。
温度保持在（20～30）℃，2～3天种子即可发芽。
（5）播种时，先在育苗盘的底部垫一张种植纸作为基质，这样可起到保持湿度的作用。
然后将已萌动的种子均匀撒播到苗盘里，每盘的用种量为15～25克（干种子重量），然后将底盘盖上。
放在20～23摄氏度的室内或阳台光暗处继续进行第二次催芽。
这期间每天要喷水一次，喷水要均匀，打湿种子和纸即可，不能有积水。
3～5天后，当苗长高至2～3厘米左右时，就可以把苗盘移到栽培架上生长。
生长期管理（1）温度适宜温度是香椿健壮生长的基础，而香椿生长温度20～30度，最高温度不能超过35度，最低温度不能低于15度，温度过高易促长而芽苗瘦弱，风味差，温度太低生长缓慢，当室内温度降至5度时则停止生长。
因此，在栽培过程中，一定要控制温度，促进健壮生长，提高品质和产量。
（2）光照种子萌动后植株生长至5～6厘米高时，宜给予弱光照，最好能用遮阳网减少直射光，当苗高7～8厘米时，逐步增强光照，除夏季高温需遮阳网降温外，一般不遮光，让整个植株有比较充足的光照（尤其是散射光）增强，良好的光照条件，可使椿苗叶绿素含量增多，色泽鲜艳光亮，风味浓郁。
（3）湿度香椿栽培的室内空气相对湿度要求在80%左右。
如果低于80%种皮不易脱落，超过80%容易造成烂根烂苗。
（4）水分管理上架后，根据天气情况，每天浇水2～3次，每次浇水量不宜过多，以淋湿种子，盘内不积水，且不滴水为宜。
浇水时浇水后应适当通风，以降低空气湿度。
（5）采收当香椿苗高在盘中长至12厘米，颜色浓绿，有光泽，整齐，子叶充分展开，肥大，真叶尚未长出，下胚轴还没有木质化，无烂根烂种时，就应该及时采收了。
需要特别强调的是：香椿芽苗菜在无土栽培生产中，比较容易出现烂根、倒苗现象，特别是在炎热的夏天，究其原因是：香椿种子在长期低温储存中，自身营养元素中的钾、镁、锌会严重缺失，影响幼苗的活力，以至烂根。
另一方面，当苗高长到5厘米后，由于芽苗生命活动加强，容易导致自身营养元素中的钙、铁、硼、铜、锰不能满足生长需求，以至芽苗根部表皮脆弱，出现烂根。
要解决烂根烂苗问题的关键就是一定要选择当年生的优质种子。
所以在生产中一定要认识到，香椿芽苗菜要成功生产，香椿种子的质量最为关健。
一定要到专业的供种单位购种。
二、油葵苗的栽培油葵芽苗营养丰富、富含维生素及矿物质、微量元素，口感脆嫩爽口、风味佳，是一种特色品种。
同香椿苗栽培相比，油葵苗栽培需要注意的不同点有：1、浸种时间冬春季节浸泡15～24小时，夏秋季浸泡6～10小时。
2、播种，每盘用种量为70-90克左右。
3、催芽时保持室内温度22～26℃，催芽3天左右4．温度油葵芽苗生产适宜的温度范围是15～35度5．湿度最低不能低于70%，最高不能超过85%6．光照上架后首先放在弱光区呆一天适应光照。
5厘米高后要求较强的光照，在保证温度的前提下，适当多照射阳光。
7．采收当芽苗长至高12厘米左右松柳苗的家庭栽培松柳苗香味浓郁，含有三十多种维生素和大量的粗纤维，可以减肥降脂。
其食用方法多样，可炒、可涮、可凉拌、做汤做馅，沙拉等。
温度种植松柳苗最低温度不能低于15℃，最高不能超过35℃。
1．把松柳种子150克用清水浸泡在底盘中，水是种子的2倍。
浸种时间，松柳的浸种时间为，冬春季浸种20~24小时，夏秋季浸种4~12小时。
（图1）2，把泡好的种子滤起，孔盘中铺一张种植纸，把纸喷湿。
（图2）3.把泡好的种子均匀地铺在喷湿的种植纸上（图34.把底盘盖在孔盘上，放到避光的地方。
或是把遮光网盖在上面。
每天喷水1次，盖好。
约2-3天（图4）5.芽长到3-5厘米时，打开盖子，放到下面以免滴水。
把苗盘放到有弱光处，或是上架，在上面用遮阳网遮光。
每天浇水1-2次.6,等到苗长到约15厘米.就可以收获了.豌豆苗口味清香，营养丰富。
每100克豌豆苗中含胡萝卜素1.58毫克、硫锌素0.15毫克、核黄素0.19毫克、抗坏血酸53毫克、钙15.60毫克、磷82毫克、铁7.50毫克、蛋白质4.90毫克。
从营养价值上看，明显比黄豆芽、绿豆芽要高。
尤其是氨基酸的含量更比普通蔬菜，如大白菜、油菜、西红柿、青椒等高出数倍，甚至十几倍。
1、场所要求：温度控制在18～25℃，湿度保持在80%左右即可。
2、培育技术：简单过程：选豆→漂洗→烫豆处理→泡豆→铺盘→催芽→上架摆盘见光→采收（1）选豆：豌豆种子在豆科植物中，属于子叶留土型的。
在无土培育中，子叶和种皮不脱离而留在育苗盘铺垫的基质上，一直到子叶内部贮藏积累的营养成分全部用完而解体，下胚轴不伸长，由胚芽生长形成肥嫩的苗茎和真叶。
根系特别发达，它的根系会形成盘根错节的厚厚的“根毡”，因为豌豆苗的幼嫩茎叶和嫩梢是由豌豆种子的干物质及外界提供的水分吸收而转化成的，所以在种植过程中，不需要喷施营养液。
水培豌豆苗所用的豌豆，可以选择种皮厚、籽粒小的、带有皱纹的麻豌豆或者分枝性较强的青豌豆、中豌4号、中豌6号、白玉豌豆。
青豌豆颗粒较小、表皮灰绿，耐高温、菜质上乘，不易纤维化，口味发甜、口感较好，但生长速度较慢，抗病力稍差，成品菜复叶较小、茎苗稍细。
麻豌豆颗粒较大，成品菜芽茎特粗、复叶特大、美观漂亮，抗病力强，不易腐烂，生长速度特别快，但易纤维化，口感稍差。
原则上要求种籽无霉烂、无虫蛀、无杂质、籽粒饱满、大小匀称一致、纯度和净度高，发芽率应在98%以上。
尽量不要选购使用黄皮、白皮或者绿皮的大粒豌豆，这类豌豆在生产中很容易糊化烂种和烂苗。
在生产前，筛选和挑拣。
由于豌豆颗粒较大，较易剔除虫蛀、残破、霉变、腐烂、畸形的种豆。
（1）漂洗处理：将豌豆种子先用20～30℃的温水淘洗2～3遍，用手轻轻揉搓去种豆表皮的黏液，尽量注意不要损伤种豆表皮，并捞净里面的破碎豆粒和一切杂质。
漂洗到种豆不粘滑、水无白色黏沫为止。
（2）烫豆和泡豆：图1先用55℃的温水将豌豆烫15分钟左右，水是豆的2倍。
既消毒灭菌（可有效地避免豌豆叶片的褐纹病和褐斑病），又启动休眠（因为豌豆种皮较厚，萌芽较困难）。
烫豆时要不停地搅拌，以使种豆受热均匀。
然后用相当于豌豆重量2～3倍的水浸泡.泡豆时间约需要10～36小时（夏、秋季节需要的时间短；冬天、春初，需要的时间长；室内温度高，需要的时间短；室内温度低，需要的时间长。
浸泡过程中，要注意换水1～2次，水温25～28℃。
）等到种豆充分吸水膨胀、褶皱消失，在透明的种皮里面能够清晰地看到鼓凸的椎状胚芽为宜。