蔬菜ppt

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胡萝卜肌肉超人
奶油草莓,so卡哇伊
遨游的白菜鲨鱼
橙子、猕猴桃、花菜and红萝卜
菜椒青蛙
草莓与柠檬的爱情
葱螳螂
葱头搞笑的一家
小葱头也很萌
蔬菜变身
土豆嘎嘎嘎
茄子企鹅
红公鸡,绿尾巴,脑袋埋在地底下。 一顶小伞,落在林中,一旦撑开,再难收拢 。 瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。 一个黄妈妈,一生手段辣,老来愈厉害,小孩最怕他。 红嘴绿鹦鹉,吃了营养多。
小土豆,圆溜溜, 藏进土里不露头, 整天下蛋又忙活, 累得叶儿精又瘦, 老爷爷看见了, 赶紧拿着镢头抠, 一窝全是黄皮蛋, 个个都象小皮球。
哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?
哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?
你认识它们么?
菜花
西兰花
你认识它们么?
土豆
土豆

你认识它们么?
菠菜
白菜
白菜
花菜+茄子=小绵羊
不是葱,不是蒜,一层一层裹紫缎。说葱长的矮,像蒜不分瓣。
不长汁来不生杈,叶子顶上开白花,脑袋睡在地底下,胡子长了一大把 。 圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能做菜吃,又可当水果。
红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清甜可口好小菜。
青藤挂满棚,结果像青龙,嫩时当菜吃,老了也有用 。 紫色衣,肉白细,煮过后,衣儿肉儿都变色 。 生根不落地,有叶不开花,市场有得卖,园里不种他 。
胡萝卜、蘑菇、藕、黄瓜 、姜 、菠菜、洋葱 、葱、 番茄、萝卜、丝瓜 、茄子、豆芽
外边的叶子是绿色的,里面的叶子是 黄白色。叶片呈椭圆或长圆形,叶子 较大,表面凹凸不平,叶子的边缘象 波浪,叶子很多,叶子一层层紧紧的 包裹在一起。叶柄宽,厚,白色。大 白菜有营养,味道鲜美,可以做汤和 菜。
土豆

土豆和藕是蔬菜的哪个 部分呢?
答案:根部
土豆的特征
土豆是不规则的长圆形,有大有小, 外皮薄,颜色为浅褐色或浅红色,上 边有几个小浅坑,里边的肉是黄白色 的。土豆营养好,可以做菜和汤,也 可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒, 不能吃,如果芽很小,可以把芽和周 围的肉剐干净,才可以吃。
1.蔬菜的结构 3.游戏部分
2.什么是蔬菜蔬菜 5.讲蔬菜
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一般蔬菜的结构


果实
茎 根
蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的, 除了粮食以外的其他植物。包括一二年生 草本或木本植物、菌类和藻类,如蘑菇。 紫菜、海带以及某些调味品。据统计,人 体必需的维生素C的90%、维生素A的 60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多 样的植物化学物质,是人们公认的对健康 有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化 合物、甲基硫化合物等。
又红又圆象苹果, 酸酸甜甜营养多, 既能做菜味道好,
又当水果营养多。
西红柿的特征
• 呈圆形或扁圆形, • 红色或黄色,皮薄而光滑,下边有一个小 坑。 • 西红柿里面有好多的籽,水分多,味酸、 甜。 • 西红柿营养好,可以做菜和汤,也可以生 吃。
这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实
辣椒 西红柿
茄子
青瓜
一个胖娃娃, 埋在地底下, 头顶绿巾穿红褂, 夏天播种秋天拔, 我们人人都爱它。
萝卜的特征 萝卜 ,形状圆圆的,或又长又 圆,叶子大,呈羽状裂口,边 缘有较深的缺口,萝卜皮有红、 白、绿或紫色,它有很多的种 类,如红萝卜、胡萝卜、青萝 卜等。萝卜可以生吃,也可以 做菜。
白菜和菠菜的特征
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