食用菌及副产物资源循环利用项目可行性研究报告

食用菌及副产物资源循环利用项目可行性研究报告

目录

一、总论 (1)

（一）项目背景 (5)

（二）项目概况 (11)

（三）问题与建议 (15)

（四）综合评价 (16)

二、市场预测 (18)

（一）产品市场供应现状 (18)

（二）产品市场需求预测 (19)

（三）目标市场分析 (20)

（四）市场竞争力分析 (21)

（五）市场风险 (22)

三、建设规模与产品方案 (24)

（一）建设规模 (24)

（二）产品方案 (24)

四、场址选择 (25)

（一）场址所在位置现状 (25)

（二）场址建设条件 (25)

五、技术方案、设备方案和工程方案 (29)

（一）技术方案 (29)

（二）主要设备方案 (41)

（三）工程方案 (42)

六、主要原材料、燃料供应 (46)

（一）主要原材料供应 (46)

（二）燃料供应 (46)

（三）主要原材料、燃料价格 (46)

（四）主要原材料、燃料消耗 (46)

七、总图运输与公用辅助工程 (48)

（一）总图布置 (48)

（二）厂内外运输 (49)

（三）公用辅助工程 (50)

八、节能减排措施 (54)

（一）节能措施 (54)

（二）能耗指标分析 (56)

九、节水措施 (57)

（一）节水措施 (57)

（二）水耗指标分析 (58)

十、环境影响评价 (59)

（一）场址环境条件 (59)

（二）项目建设和生产对环境的影响 (59)

（三）环境保护措施方案 (59)

（四）环境影响评价 (61)

十一、劳动安全卫生与消防 (62)

（一）劳动保护与安全卫生 (62)

（二）消防设施 (63)

十二、组织机构与人力资源配置 (66)

（一）组织机构 (66)

（二）人力资源配置 (67)

十三、项目实施进度 (68)

（一）建设工期 (68)

（二）项目实施进度安排 (68)

（三）项目实施进度表 (68)

十四、投资估算 (70)

（一）投资估算依据 (70)

（二）建设投资估算 (70)

（三）流动资金估算 (70)

（四）建设期利息 (70)

（五）项目总投资及投资使用计划 (70)

十五、融资方案 (72)

（一）资本金筹措 (72)

（二）债务资金筹措 (72)

十六、财务评价 (73)

（一）财务评价基础数据与参数选取 (73)

（二）营业收入及营业税金估算 (73)

（三）总成本费用估算 (74)

（四）利润估算 (74)

（五）财务评价 (75)

（六）不确定性分析 (75)

（七）财务评价结论 (76)

十七、招标方案 (77)

十八、风险分析 (78)

（一）项目主要风险因素识别 (78)

（二）风险程度分析 (78)

（三）防范和降低风险对策 (78)

十九、社会效益分析 ............................................ 错误！未定义书签。二十、研究结论与建议 (79)

（一）推荐方案的总体描述 (80)

（二）推荐方案的优缺点 (80)

（三）结论与建议 (81)

一、总论

（一）项目背景

1.项目名称

食用菌及副产物资源循环利用项目

2.承办单位概况

⑴承办单位

吉林省XX菌业有限公司

⑵建设地点

XX市XX区、XX县

⑶承办单位概况

吉林省XX菌业有限公司是一家民营科技型股份制企业，现有员工80多人，其中高级3人，中级8人，几年来，一直从事农业高新技术和品种引进与开发，2007年成立XX分公司开展食用菌业务，现拥有固定资产800多万元，菌种生产车间两个，占地1万平米，厂房1000平米，温室2000平方米，现年生产金针菇500吨，杏鲍菇300吨。

几年来，围绕循环经济发展，自主开发，先后引进推广EM有益微生物发酵技术，菌糠生物饲料技术等一系列高新技术和品种，企

业产品均采用无公害技术洁净生产。金针菇、香菇和杏鲍菇通过国家绿色食品检测，正在申报绿色和有机食品认证。

公司日常管理严格执行ISO9001：2000国际质量管理体系标准和ISO14001：2004国际环境管理体系标准。

3.编制原则及依据

⑴编制依据

①关于上报2008年生态省、节能减排和发展循环经济建设专项资金扶持项目的通知。

②《投资项目可行性研究指南(试用版)》国家计委、建设部2002年颁布。

③XX市政府农村产业结构调整政策及县农村建设总体规划。

④国家的有关产业政策、法规、标准及规范

⑤项目单位提供的有关基础资料。

⑵编制单位

吉林省XX食品工程研究院

⑶编制原则

①在设计研究过程中坚持以经济效益、社会效益双赢为目的，选择先进的工艺路线、合理的设备，确保产品质量在国内市场的先进性。

②充分利用本项目在吉林省资源方面的优势，节省投资，缩短工期，提高效益，尽快收回投资。

③在设计研究过程中，认真贯彻执行国家有关法规、规范，搞