济南版真菌教案

合集下载

真菌教案济南版七年级生物上册

《第三节真菌》教学设计【教材分析】《真菌》是济南版教科书七年级上册的第二单元第三章的第三节。

本节内容与生物圈中的绿色植物、动物、其他微生物共同组成了多彩的生物世界。

它不仅在促进生物圈的物质循环中起着一份重要的作用，而且与动、植物和人类的生活有着密切的关系。

学习其形态结构、生命活动特征是学习“生物圈中微生物的作用”“生命的起源和进化”“生物技术”的基础。

本节课通过常见实例导入，激发学生的求知欲望。

通过观察酵母菌和霉菌的实验来描述真菌的形态结构。

并通过对其结构的学习总结出真核生物。

并与原核生物的代表细菌对照学习。

然后通过分析酵母菌和霉菌的生命活动引出真菌的营养方式、生活方式、生殖方式。

最后图片与实例总结出真菌与人类的关系。

【学情分析】学生已经学习了细菌，同时在植物的学习中，学生已进行了生物的营养方式的学习，这为本节的教学打下了基础。

大多数学生有这样的生活经验。

粮食和衣物由于储存不当而发霉，馒头、面包、豆腐等食品存放久了会长出黑色、青绿色或橙色的丝状物，在饭桌上也常常品尝到香菇、双孢菇、金针菇、茶树菇等菜肴，也知道蒸馒头、做面包要用到酵母菌，真菌既有对人类有益的方面也有对人类有害的一面。

学生虽然对一些大型真菌非常熟悉，但是对于酵母菌和其他霉菌的形态结构、生活方式、营养方式、生殖方式等都不能准确描述。

因此，本节课通过观察酵母菌、青霉、黑根霉的形态实验，引导学生独立动手操作并观察，同时认识真菌的细胞结构。

充分利用与生活联系密切的实例，引导学生学习真菌的生殖方式、营养方式、生活方式，总结出真菌与人类的关系。

【教学目标】知识目标：1.描述真菌的细胞结构。

2.说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式。

能力目标：1.通过观察青霉、黑根霉及新鲜蘑菇的形态，提高观察能力。

2.通过对比分析真菌细胞与细菌细胞植物细胞在结构上的异同点，培养学生应用比较的方法分析问题的能力。

情感态度与价值观：能辩证的看待事物的两面性，认识到真菌的利与弊;培养学生交流与合作能力，团结与互助精神，认同真菌在生活中的作用:激发学生热爱学习科学知识和学习科学家细心观察及积极探索的精神。

济南版生物七上第二单元第三章第三节真菌教案

济南版生物七上第二单元第三章第三节真菌教案济南版七上第三章第三节真菌教案一、课标要求与教学目标二、课堂教学设计1．创设问题情境导入新课：教师提出问题，引导学生讨论思考。

（1）有的细菌能够引起食物的腐败，那么，烂橘皮上的长毛现象，久放在阴湿环境中的衣物上常常出现的霉斑，面包久置后出现的长霉现象等等是否也是由细菌引起的呢？（2）腐烂的水果常会散发出淡淡的酒味，和好的面团放置在温暖的地方一段时间后会发酸变稀并有大量的蜂窝孔出现，这都是什么原因引起的？（3）在餐桌上常有香菇和木耳等，它们是植物吗？若不是植物，又是哪类生物？学生讨论问题，在交流的过程中产生疑惑，由此导入新知识的学习。

〖推进新课〗学习目标一：各种各样的真菌教师展示材料，指导学生完成下列的问题：资料一：教师利用多媒体展示几种常见的蘑菇（白口菇、香菇、金针菇）及其生活环境：教师强调：青霉和曲霉的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，它们和蘑菇一样都是多细胞的生物，每个细胞都具有完整的细胞结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。

2．单细胞的真菌教师多媒体展示酵母菌的形态结构图，指导学生完成下列题目：（1）酵母菌是单细胞生物还是多细胞生物？（2）酵母菌的细胞包含哪些结构？（3）根据酵母菌的结构，你能推测其营养方式吗？学生回顾七年级上册学习的单细胞生物——酵母菌的知识，认真观察图示，达成共识：酵母菌是单细胞生物，细胞的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核；酵母菌细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物，其营养方式为异养。

教师强调：真菌种类很多，既有单细胞的生物，也有多细胞的生物。

真菌细胞内都有成形的细胞核，但是体内没有叶绿体，只能吸收现成的有机物生活。

方案二：教师多媒体展示青霉、曲霉、酵母菌和植物细胞的结构，通过列表比较真菌和植物细胞的结构从而推测真菌的营养方式，通过观察图象，画出青霉和曲霉的形态结构图，比较青霉和曲霉的异同点。

学习目标二：真菌的繁殖教师利用多媒体展示青霉和曲霉的结构图片以及相关的资料，引导学生在观察的过程中完成以下问题：资料一：曲霉和青霉直立菌丝的顶端图片：资料二：我国辽阔的森林和田野间，每年都生长着种类繁多的蘑菇，特别是春天下雨以后，更是蘑菇生长的好时机。

济南版生物七年级上册2.3.3真菌(教学设计)

第三节真菌一、教材分析本教学设计是济南教育出版社七年级上第二单元《多彩的生物世界》第三章的内容。

教材主要介绍了真菌中的三类:酵母菌、霉菌和大型真菌的形态结构、营养方式与繁殖方式。

在进行教学设计时，对教材的授课内容重新进行了整合，在此之前进行了细菌的教学。

在本节课中关于腐生做了弱化处理，腐生会在后面的微生物与人类的关系中做详细的比较讨论学习。

二、学情分析在前一课时，学生已经学习了细菌，对微生物类群有了一定的了解，同时在植物与动物类群的学习中，学生已进行了生物的营养方式的学习，这为本节的教学打下了基础。

同时学生在生活中，对于真菌中的部分种类都有过接触与了解，藉此，师生对话可以顺利展开。

教学过程中，本着“以学为本为学服务”的原则，创设和谐平等的教学氛围，大量联系生活现实，通过学生调查生活中真菌的展示增加课堂的知识内容量，观察酵母菌、霉菌的结构等活动，一方面让学生在主动参与教学过程中获得基础知识；另一方面学生质疑、实验观察、讨论归纳等方法提高学生的探究合作意识。

过程中辅以多媒体等直观教学手段，使学生充分获得感性认识，解惑释疑，降低知识的难度，使学生尽可能多的参与到生活、知识和应用中，体会生物科学知识的价值，不断激发学生进一步学习的欲望,全面培养学生。

三、教法与学法观察法、实验法、讨论法和综合法。

四、学习目标1．描述真菌的主要特征。

2．举例说明真菌与人类生活的关系。

3．在小组合作进行“观察酵母菌和霉菌”的实验中，培养学生善于倾听，乐于分享，团结协作的能力。

4．认同真菌在生物圈的作用和与人类的关系，培养健康的生活态度。

五、教学重难点1.教学重点真菌的主要结构特征和繁殖方式。

2.教学难点利用显微镜观察酵母菌和霉菌，总结归纳真菌的结构特点。

教学过程:一、导入新课展示各种蘑菇菌类的图片，这些菌类都是真菌【导入】第三节课题《真菌》，展示课前制作的孢子印画，请同学们交流你们的奇思妙想。

二、授课过程探究任务一：各种各样的真菌1.认识生活中的蘑菇展示生活中的各种蘑菇图片，请同学们辨析2.霉菌教师呈现长毛的橘子皮和馒头，学生初步认识真菌中的霉菌3.小结：各种各样的真菌单细胞（酵母菌）、多细胞有有益、有有害探究任务二：真菌的结构（一）观察酵母菌：1.结合课本P76，小组合作探究，探究的过程如下：（1）将显微镜对光；（2）观察：酵母菌玻片标本（3）结合问题进行观察：①酵母菌是单细胞还是多细胞的个体？②细胞呈什么形状？③在细胞里能观察到液泡吗？2.同学们展示观察的结果（1）在显微镜下看到的酵母菌是单细胞个体。

济南版七年级上册优秀教学案例2.3.3真菌优秀教学案例

4.创设互动氛围，促进师生交流：教师在课堂上注重与学生的互动，鼓励学生提出问题、发表观点，创造了一个轻松、愉快的课堂氛围。在这种氛围下，学生更加敢于表达自己的想法，教师也能够更好地了解学生的学习情况，为下一步教学提供依据。
5.实践作业，培养学生的应用能力：教师布置了关于真菌观察、调查等实践活动，让学生将所学知识应用于实际生活中。通过实践作业，学生能够更好地理解和掌握真菌的相关知识，提高自己的应用能力。
2.问题情境：创设问题情境，如“真菌是如何繁殖的？”“真菌在自然界中的作用是什么？”等，引发学生思考，激发学生探究欲望。
3.虚拟情境：利用多媒体技术，创建虚拟实验室，让学生在虚拟环境中观察真菌的生长过程，增强学生的直观感受。
（二）问题导向
1.设计问题链：围绕真菌的基本特征、生活习性和与人类生活的关系，设计一系列递进式问题，引导学生深入思考。
在教学过程中，我注重启发式教学，引导学生主动探究、积极思考，从而提高他们的生物学素养。同时，我还关注学生的个性差异，根据学生的实际情况给予有针对性的指导，使他们在课堂上充分展示自己，提高自主学习的能力。
二、教学目标
（一）知识与技能
1.认知目标：通过观察实物、图片和视频等多种方式，让学生了解真菌的基本特征，如细胞结构、繁殖方式等；掌握真菌的分类，如酵母菌、霉菌、蘑菇等；理解真菌在自然界中的作用以及与人类生活的关系。
五、案例亮点
本节课作为“济南版七年级上册优秀教学案例2.3.3真菌优秀教学案例”，在教学内容、教学方法、学生参与度、课堂氛围和教学效果等方面表现出以下五个亮点：
1.生活实例导入，激发学生兴趣：通过展示面包、酸奶等生活中常见的真菌实例，引导学生关注真菌在生活中的作用，激发学生的学习兴趣。这种从生活中引入的教学方式，使学生能够更加直观地理解真菌的重要性，提高了学生的学习积极性。

七年级生物上册第三节《真菌》教案济南版

第三节真菌一、教材分析第三章《生物圈中的微生物》是在“生物圈中的绿色植物”和“生物圈中的动物”的基础上安排的，是后面学习生态系统、生物进化、生物技术等知识的基础。

第三节《真菌》主要包括真菌的形态结构、真菌的生活、真菌与人类的关系。

真菌与人们的日常生活关系密切，通过观察和讨论，使学生已有的感性经验上升为理性认识。

（一）教学目标知识目标：1. 学生能说出常见的真菌种类。

2.说出真菌的营养方式和生殖方式。

4.能描绘出真菌的特征。

能力目标：1.学会用放大镜观察的能力；2.收集、整理、分析资料的能力；3.动手动脑的能力。

情感态度价值观：1.学会防霉，健康生活；2.学会正确利用真菌，快乐生活。

（二）教学重点：1、认识日常生活中觉的真菌以及它们生命活动的特点；2.观察能力的训练。

（三）教学难点：真菌生殖方式的特点。

二、教学准备：《采蘑菇小姑娘》歌曲光盘，市场购买的蘑菇，酵母菌培养液，长霉的桔子皮或馒头学习内容学生活动教师活动情境导课学生齐唱《采蘑菇的小姑娘》由《采蘑菇的小姑娘》入题一、真菌的形态结构1.蘑菇1.学生展示资料，资源共享，观察蘑菇2学生谈经验3学生在黑板上画蘑菇，体会子实体的结构，做铺垫。

1.结合教材图片，启发学生展示资料(图片、文字资料、食物)2.启发学生注意鉴别毒蘑菇3.启发学生画蘑菇。

2.霉菌1学生观察、思考2在组内组间交流3汇报观察讨论的结果1.启发学生完成观察与思考2.教师巡视，参与讨论3.老师点拨3.酵母菌学生观察酵母菌指导学生实验二、真菌的生活1学生注意听，回顾相关内容2学生观察了解孢子的位置，结构1.由形态结构中的孢子切入2.启发学生观察图3.启发学生制作(出示)3学生出示孢子印4学生体会孢子繁殖5学生探究孢子发育成新个体的环境条件孢子印4.启发学生参与模型制作5.启发学生思考：孢子如何发育成新个体营养方式阅读教材精讲点拨腐生和寄生三、真菌与人类的关系1学生阅读教材2运用： (1)防霉变 (2)试养殖1.启发学生利用板书，小结出真菌对人类的益处，教师点拨2.启发学生学以致用本节教学主要是为学生提供各种学习的资源，提供一种促进学习的氛围，激励学生自学，同时也进行适时的引导，在“点子”上设问,正确处理老师的“导”和“教”的作用。

第三节真菌学历案-2023-2024学年济南版七年级生物上册

新授课学历案第三节真菌学校：班级：姓名：自我评价：教师评价：【学习目标】1. 通过分组实验，并阅读图文资料，说出真菌的形态；对比植物细胞与酵母菌的结构区别，识记真菌细胞结构组成。

（重、难点）（生命观念、科学思维、科学实践）2.阅读图文资料，小组讨论准确说出真菌的生活方式、增殖方式。

（重点）（生命观念、科学思维）3.通过看真菌与人类关系图文资料，小组合作分析说出真菌与人类的关系，辩证看待真菌与其他生物的关系（生命观念、科学思维）【情境任务】真菌在自然界中分布极广，有十万多种其中能引起人或动物感染的仅占极少部分约300种。

很多真菌对人类是有益的，如面粉发酵，做酱油、醋、酒和霉豆腐等都要用真菌来发酵。

工业上许多酶制剂、农业上的饲料发酵都离不开真菌。

许多真菌还可食用如蘑菇、银耳、香菇、木耳等。

真菌还是医药事业中的宝贵资源，有的可以用于生产抗生素和维生素以及酶类；有的本身就可以入药用于医治疾病，如中药马勃、茯苓、冬虫夏草等。

【评价任务】评价任务评价要点评价任务一：识别真菌的形态结构通过图文资料，说出真菌形态。

（）☆观察黑根霉和青菌的结构，正确填写两者结构区别表格。

（3☆）（）☆将真菌结构与植物细胞进行对比，正确填写两者结构区别表格，准确说出真菌细胞的结构组成。

（3☆）（）☆任务二：分析真菌的生命活动分析真菌如何进行生命活动，推断真菌的生活方式为腐生或寄生。

（3☆）（）☆依据真菌对氧气的需求，说出真菌的类型。

（3☆）（）☆任务三：说出真菌与人类的关系参考文本资料，举例说出真菌与人类的关系。

（3☆）（）☆达标检测所有达标检测及当堂达标一题1☆（）☆合计共（）☆（）☆【任务推进】任务一：识别真菌的形态结构我们的生活中到处都有真菌的踪迹。

雨后树林中长出的小蘑菇是真菌，吃剩的食物上肉眼可见的绒毛也是真菌，就连平时食用的面包，酱油，啤酒也都与真菌密不可分。

真菌的形态多变，多生长在温暖潮湿的阴暗处，它们不能进行光合作用。

济南版生物-七年级上册-3.3 真菌教案

第三节真菌知识目标：1、描述真菌的细胞结构。

2、说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式。

3、知道真菌与人类息息相关。

能力目标：1、通过观察酵母菌、青霉、黑根霉，培养学生实验操作能力，小组合作能力。

2、通过小组探究、汇报结果等活动，提高学生探究学习、合作交往和口头表达能力。

二、重点难点重点：描述真菌的主要特征。

难点：观察酵母菌和霉菌的实验活动。

三、教学准备制作课件、准备实验器材教学环节教师活动学生活动设计意图设置疑问四、引入新课一、创境导入今天老师给大家带来了很多礼物，其中一件是“一物生来像小伞，林中树下把家安，小伞撑开收不拢，做汤做菜味道鲜。

”猜一猜是什么？生：蘑菇师：呈现蘑菇实物。

问：蘑菇属于哪类生物？生1：植物生2：菌类进一步引导：蘑菇能进行光合作用吗？为什么？生：不能，因为体内没有叶绿体师：所以蘑菇不能属于植物，那么它属于细菌还是真菌？为什么？生：真菌，因为细菌都是单细胞个体，我们用眼是看不到的。

师：这节课我们就一起走进真菌世界，认识真菌这类生物。

设计意图：以简单的谜语，学生熟悉常见的真菌，逐步引导学生进入真菌的探究学习。

五、探究新知真菌的种类很多，世界上已被描述的真菌种类约有12万种，我国大约有4万种。

有个体微小的单细胞个体，也有个体较大的多细胞个体，还有一些结构较为复杂的大型真菌。

师：今天中午我们就来一个真菌大聚会，午餐免费，不要错过吆！前提是掌握本节课所学的知识。

下面我们逐一来探究学习。

设计意图：以诙谐的语言，调动学生的学习主动性，活跃课堂气氛。

（一）、真菌的形态结构1、酵母菌过渡：老师这里还有一件礼物,(出示酵母)这里面是什么?生:酵母菌师:我们家里做什么的时候用到它?生:做馒头师:想想看，还有做什么也要用到它?生:做面包,酿酒。

师：想不想看看酵母菌的庐山真面目?生：想1、酵母菌过渡：老师这里还有一件礼物,(出示酵母)这里面是什么?生:酵母菌师:我们家里做什么的时候用到它?生:做馒头师:想想看，还有做什么也要用到它?生:做面包,酿酒。

真菌教学案济南版生物七年级上册

课题第三节真菌课型新授教学目标 1.描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。

2.使用显微镜观察酵母菌的形态结构，使用放大镜观察霉菌的形态。

3.关注真菌与人类生活的关系。

教学重点描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。

教学难点描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖方式。

教法学法多媒体教学和实物教学相结合教学过程导入新课：（展示馒头图片）疑问：你知道馒头是怎样做的吗？新课讲授：课时一真菌的形态结构探究一：真菌的形态仔细阅读课本p115p116页，完成下列填空:1、数量：世界上约有12万种，我国约有4种。

2、实验：观察酵母菌和霉菌。

阅读实验步骤完成讨论题。

3、种类：__________和___________。

（1）单细胞真菌例如。

（2）多细胞真菌①霉菌例如: 、。

②大型真菌常见的大型真菌如：、、。

探究二：真菌的结构（1）基本结构：各种真菌的细胞结构基本相似，都有、细胞膜、和细胞核。

（2）真菌与细菌结构最主要区别：真菌细胞中有明显的，有将细胞核与细胞质分开。

真菌属于真核生物。

（3）写出下列两图各部分的结构名称。

课时二探究一：真菌的生命活动(一)阅读课本p116p117页，完成下列问题:1、营养方式：____________同大多数细菌样，真菌也不能把无机物合成为有机物，必须依靠现成的有机物维持生活。

2、生活方式: 、酵母菌依靠吸收外界环境中的葡萄糖等营腐生生活；青霉和黑根霉等霉菌依靠蔓延到营养物质内部的菌丝，吸收有机物等营腐生生活;有的真菌在其他生物体上营寄生生活。

3、氧气需求酵母菌在和的条件下，均能分解有机物获得能量;霉菌只能在的条件下，才能分解有机物获得能量。

4、繁殖:(1)方式:主要是。

有的单细胞真菌可以像细菌那样，由母细胞一分为二产生新个体;霉菌等大多数真菌的菌丝体断裂片段可以形成新个体; 真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。

探究二：真菌与人类的关系阅读课本p117页，1、有益的: 多数是对人类有益的。

七年级生物上册2.3.3《真菌》教案(济南版)

七年级生物上册2.3.3《真菌》教案（济南版）第三节真菌教学目标：描述真菌的细胞结构。

说出真菌的生活方式、营养方式和生殖方式。

知道真菌与人类息息相关。

通过观察酵母菌、青霉、黑根霉，培养学生实验操作能力，小组合作能力。

通过小组探究、汇报结果等活动，提高学生探究学习、合作交往和口头表达能力。

教学方法及学法指导：在学习过程中，要结合日常生活中自己的知识并搜集相关的资料，与同学相互交流，在观察青霉、黑根霉和蘑菇时，要从宏观到微观的顺序来观察，并结合青霉、黑根霉和蘑菇的形态结构图，具体了解各自的特征，从个体到共性进行分析比较，并与细菌的细胞结构比较，从而深刻全面地认识真菌的细胞结构。

课前准备：教师：酵母菌培养液、发霉的橘子和面包、放大镜、解剖针、载玻片、盖玻片、显微镜等。

学生：通过阅读课本和助学进行相关预习工作教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图创设情境，激趣导入【展示实物馒头】疑问：你知道馒头是怎样做的吗?馒头若储存不当会发霉、长毛，馒头变质是哪些生物造成的？【展示实物蘑菇、银耳、木耳、金针菇等】疑问：你能说出这些生物的名称吗？它们属于哪种生物类群？它们生活在什么样的环境中？揭示课题：第三节真菌世界上已被描述的真菌种类约有12万种，我国大约有4万种。

由老师引导，产生疑问。

蘑菇、银耳、木耳、金针菇真菌通过生活中的真菌实物展示，并提出一系列问题，使学生产生疑问，激发学习兴趣。

自主学习合作探究[过渡]：酵母菌、霉菌是常见的真菌。

真菌的细胞结构怎样，我们通过实验观察。

一、分组实验：观察酵母菌和霉菌提出实验要求：明确实验目的要求，对照课本，检查实验材料器具。

仔细阅读实验步骤。

按照实验步骤，小组同学分工合作，完成实验。

并回答以下问题：显微镜下观察到酵母菌的形态结构有什么特点？试画一个酵母菌的形态图。

观察柑橘上的青霉、面包上的黑根霉的形态和颜色。

比较霉菌与酵母菌的形态结构有什么区别？根据实验要求，明确实验目的，检查实验器材，阅读实验步骤，小组成员分工合作，共同实验。

《真菌》教案(济南版生物七年级上)

第三节真菌[教学目标]１．描述真菌的主要特征。

２、用显微镜观察酵母菌的临时装片，绘制酵母菌的形态结构图。

３、用放大镜观察霉菌的形态。

熟练应用显微镜观察霉菌的菌丝结构及孢子。

[学法指导]学习各种各样的真菌时，结合日常生活中自己的知识并搜集相关的资料，与同学相互交流，在观察青霉、曲霉和蘑菇时，要从宏观到微观的顺序来观察，并结合青霉、曲霉和蘑菇的形态结构图，具体了解各自的特征，从个体到共性进行分析比较，并与细菌的细胞结构比较，从而深刻全面地认识真菌的细胞结构。

[合作探究]1、实验观察酵母菌和霉菌实验操作与观察：（1）观察酵母菌[注意：1、酵母菌临时装片的制作：载玻片、盖玻片的清洁，滴酵母菌培养液应适量，盖玻片的放置，染色的效果。

2、用显微镜观察：显微镜的正确使用（先用低倍镜观察再用高倍镜观察）。

]观察酵母菌形态、结构特点并作记录结果：酵母菌的形态；结构是由、、、、组成。

（2）观察霉菌（在用放大镜观察霉菌的形态实验中应注意的问题：菌丝和孢子的区分。

孢子的颜色和排列方式。

霉菌在营养物质上的着生特点。

）观察霉菌形态、结构特点并作记录结果：青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈曲霉产生孢子的直立菌丝顶端呈青霉孢子的颜色是曲菌孢子的颜色是（3）绘制酵母菌的形态图。

绘图中要求学生既要注意绘图的正确步骤，又要注意实事求是。

（4）实验总结酵母菌是的个体，霉菌是个体，但细胞的结构基本相似，都有、、和。

2、分析比较真菌细胞与细菌细胞、植物细胞结构上的异同点细菌的细胞结构与动植物细胞结构有何异同？请填写下表：[知识归析][自我测评]1、下列生物不属于真菌的是（）A ．酵母菌B ．木耳C ．黄曲霉D ．乳酸菌2、夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（）引起的。

A 、霉菌B 、酵母菌C 、病毒D 、细菌3、青霉产生孢子的直立菌丝顶端呈A 、球状B 、扫帚状C 、螺旋状D 、放射状4、在显微镜下观察某种霉菌的直立菌丝，看到其顶端膨大成球状，球状结构表面呈放射状地生有成串的孢子，这种霉菌是A 、根霉B 、青霉C 、曲霉D 、真菌5、酵母菌和霉菌分别是A 、单细胞和多细胞的个体B 、单细胞和单细胞的个体比较种类不同点共同点细菌真菌植物C、多细胞和多细胞的个体D、多细胞和单细胞的个体6、青霉素是青霉分泌的一种抗生素，为20世纪医学上的重大发现，青霉属于( )。

济南版七年级生物上册第二单元第三章《第三节真菌》优秀教学案例

2.学生分组讨论，分享自己的观点和经验，形成小组共识。
3.各小组派代表进行汇报，教师给予点评和指导。
（四）总结归纳
1.教师引导学生总结本节课所学内容，如真菌的基本特征、分类及与人类生活的关系等。
2.学生通过思维导图、概念图等形式，梳理所学知识，形成知识体系。
3.教师对学生的总结进行点评，查漏补缺，确保学生掌握所学知识。
2.设计评价量表，让学生对自己的学习成果进行评价，培养学生的评价能力和自我激励能力。
3.教师对学生的学习情况进行全面评价，关注学生的个体差异，给予有针对性的指导和建议。
作为一名特级教师，我深知教学策略的重要性，只有运用恰当的教学策略，才能有效地提高教学效果。在教学过程中，我将密切关注学生的学习情况，灵活运用各种教学策略，确保教学目标的顺利实现。同时，我也将注重学生的个体差异，因材施教，使每个学生都能在课堂上得到充分的发展。
5.提高学生的生态素养：本节课教师注重培养学生的环保意识，让学生了解真菌在自然界中的作用，以及与人类生活的关系。通过教学，使学生认识到保护环境、关爱生命的重要性，提高学生的生态素养。
作为一名特级教师，我深知教学案例亮点的重要性。在本节课的教学中，我努力将教学设计与学生的实际需求相结合，关注学生的个体差异，培养学生的科学思维能力和生态素养。在今后的教学工作中，我将继续努力，不断探索创新，为学生的全面发展贡献自己的力量。
济南版七年级生物上册第二单元第三章《第三节真菌》优秀教学案例
一、案例背景
本节课为人教版七年级生物上册第二单元第三章《第三节真菌》。真菌在自然界中扮演着重要的角色，与人类生活息息相关。本节课旨在让学生了解真菌的基本特征、分类及与人类生活的关系，培养学生的观察能力、实践操作能力和生物素养。
在学习本节课之前，学生已经掌握了细胞的基本结构和功能，对微生物有了一定的认识。在此基础上，本节课通过观察、实验、讨论等方式，让学生深入了解真菌的特征、繁殖方式、营养方式以及与人类生活的关系。

2.3.3真菌教学设计济南版生物七年级上册

3.教师简要介绍真菌的基本特点，如真菌的多样性、广泛分布等，为新课的学习做好铺垫。
（二）讲授新知
1.教师详细讲解真菌的基本特征，包括真菌的细胞结构、营养方式、繁殖方式等，并配以生动的图片和实例，帮助学生形成直观的认识。
2.介绍真菌的分类，如酵母菌、霉菌、蘑菇等，并讲解它们在自然界和人类生活中的具体应用，如发酵、药物研发等。
2.3.3真菌教学设计济南版生物七年级上册
一、教学目标
（一）知识与技能
本章节“真菌”是济南版生物七年级上册的内容，通过对真菌的学习，使学生能够掌握以下知识与技能：
1.了解真菌的基本特征，如细胞结构、营养方式、繁殖方式等；
2.认识常见的真菌种类，如酵母菌、霉菌、蘑菇等，并了解它们在自然界和人类生活中的作用；
3.掌握真菌与人类生活的关系，如真菌在食品制作、药物研发等方面的应用；
4.学会使用显微镜观察真菌的形态结构，提高观察、描述和分析生物现象的能力；
5.能够运用所学知识，分析真菌在自然界中的作用及其与人类生活的联系。
（二）过程与方法
在本章节的教学过程中，教师应注重以下过程与方法：
1.采用启发式教学，引导学生主动探究真菌的特点和作用，培养学生的独立思考能力；
2.学生分享自己在学习真菌过程中的收获和感悟，教师给予鼓励和评价。
3.教师强调真菌在自然界和人类生活中的重要性，激发学生对生物科学的热爱，为下一节课的学习奠定基础。
五、作业布置
为了巩固本章节“真菌”的学习内容，提高学生的知识运用和解决问题的能力，特布置以下作业：
1.请学生结合课堂所学，绘制真菌的基本结构示意图，并标注各部分名称。通过绘图，加深学生对真菌细胞结构的认识，提高学生的观察能力和动手能力。
3.强调真菌在生态系统中的作用，如分解有机物质、循环养分等，培养学生的生态意识。

第二单元第三章第三节《真菌》教案(教案)

济南版生物七年课时教学设计课题《真菌》单元二学科生物年级七学习目标1．能说出常见的真菌种类。

2．说出真菌的营养方式和生殖方式。

4．能描绘出真菌的特征。

2．说出真菌与人类的关系。

重点1．真菌的细胞结构以及生殖方式的特点。

2．说出真菌与人类的关系。

难点真菌生殖方式的特点。

教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课在温暖的季节，人们储存的粮食、衣物等如果不及时晾晒会发霉，馒头、面包放置时间过长也会长出丝状物。

产生这些现象的根源是什么？【这些现象都是由真菌引起的。

】分析思考引发兴趣讲授新课一、真菌的形态结构世界上已被描述的真菌种类约有12 万种，我国大约有4 万种。

真菌大多为有分枝的丝状体，少数为单细胞个体。

酵母菌、霉菌是我们生活中常见的真菌。

真菌可以分为几类，有些真菌只有一个细胞构成，是单细胞真菌，如酵母菌。

有些真菌是多细胞的，如霉菌中的青霉和曲霉。

有些是大型的多细胞真菌，如我们食用的蘑菇、药用的灵芝等。

分组实验：观察酵母菌目的要求了解真菌的分类拓展真菌的分类材料器具酵母菌培养液，显微镜，放大镜，载玻片，盖玻片，镊子，滴管，吸水纸，解剖针，培养皿；清水，碘液等。

方法步骤操作实验指导实验观察酵母菌（1）用滴管吸取一滴酵母菌培养液，均匀地涂在载玻片上，盖上盖玻片。

先用低倍镜观察，再换高倍镜，就可以看到一个个椭圆形的小细胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。

（2）在盖玻片的一侧滴加一滴碘液，从另一侧用吸水纸吸引，就能看到被染成棕褐色的细胞核。

视频：观察酵母菌酵母菌是单细胞的真菌，它的结构有细胞壁、细胞核、细胞膜、细胞质和液泡。

它是无色卵形、单细胞个体，但它没有叶绿体。

视频：观察青霉曲霉分组实验：观察青霉和黑根霉目的要求描述青霉、黑根霉的形态结构特点。

方法步骤2. 观察青霉、黑根霉（1）先用肉眼，再用放大镜，依次观察培养皿中柑橘上的青霉、面包上的黑根霉的形态和颜色。

水滴中，并用解剖针将菌丝分散开，盖上盖玻片。

真菌教案济南版生物七年级上册

教学设计课题真菌课型新授课时间2023年9月课时 2 教具课件、实验用具和视频教学目标1、通过观察酵母菌、青霉、黑根霉，描述真菌的形态结构特点。

2、说出真菌的营养方式、生活方式、和生殖方式。

3、关注真菌与人类的关系。

树立健康文明观点。

学生对食物发霉如馒头、肉汤变质、蔬菜水果变色等有生活经验，也知道蒸馒头、做面包需要酵母菌，认识到真菌既有对人类有益的一面，也有有害的一面。

对一些大型真菌如蘑菇和木耳也较熟悉，对真菌的形态结构、生活方式、营养方式和生殖方式不能准确描述。

教师通过让学生观察酵母菌和霉菌，动手操作和媒体视频，引导学生学习真菌的形态结构和生命活动特点。

重点和难点重点：1、真菌的形态结构和生命活动特点。

2、观察酵母菌和霉菌，绘制酵母菌的形态结构图。

难点：观察酵母菌和霉菌，真菌的形态结构和生命活动特点板书设计第三节真菌教学反思教学过程与设计一、情景导入，播放图片师点拨：食物发霉长出的丝状物，是真菌引起的。

市场上销售的和野外环境长出的蘑菇是大型的真菌。

世界上已被描述的真菌种类约有 12 万种，我国大约有 4 万种。

真菌与人类的关系比较密切。

二、学习新课（课件出示学习目标）探究主题题一、真菌的形态结构阅读课本P115116,看图2.311，图2.312，图2.313。

自主学习，互相质疑，合作探究分组实验：【观察酵母菌和霉菌】目的要求：1.描述酵母菌的形态结构特点。

2.描述青霉和黑根霉的形态结构特点。

材料用具：酵母菌培养液，长霉的柑橘和面包；显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，放大镜，吸水纸，培养皿；清水，碘液，方法步骤：（分组实验，组长负责，师点拨引导。

小组互评，师生评价）1、观察酵母菌（1）用滴管吸取一滴酵母菌培养液，均匀地涂在载玻片上，盖上盖玻片。

先用低倍镜观察，再换高倍镜，就可以看到一个个椭圆形的小细胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。

（2）在盖玻片的一侧滴加一滴碘液，从另一侧用吸水纸吸引，就能看到被染成棕褐色的细胞核。

真菌教学设计济南版

真菌教学设计济南版教学设计：真菌教学目标：1. 了解真菌的基本特征和分类。

2. 掌握真菌的生活方式和繁殖方式。

3. 了解真菌在生态系统中的作用和重要性。

4. 培养学生对真菌的兴趣和保护意识。

教学步骤：Step 1：导入（5分钟）- 利用图片和视频展示真菌的形态多样性，引发学生对真菌的兴趣和好奇心。

- 结合日常生活中接触到的真菌，如霉菌、酵母，引导学生思考真菌的重要性。

Step 2：讲解（15分钟）- 以PPT形式介绍真菌的基本特征，如单细胞结构、菌丝体、孢子等。

- 介绍真菌的分类，包括子囊菌门、担子菌门、石青菌门等。

- 讲解真菌的生活方式，包括寄生、腐生、共生等。

- 引导学生理解真菌的繁殖方式，如无性生殖和有性生殖。

Step 3：实践（20分钟）- 分发显微镜和玻片，让学生观察真菌的菌丝体和孢子。

- 分组让学生进行真菌标本的采集，可以选择校园内的草坪、树木等场所。

- 将标本放置在增菌培养皿中培养数天，并观察真菌的生长情况。

Step 4：讨论（15分钟）- 将学生分成小组，让每个小组分享他们采集到的标本并观察到的现象。

- 引导学生探讨真菌在生态系统中的作用和重要性，如分解有机物、促进植物生长等。

- 讨论真菌对人类生活的影响，如真菌的应用领域（食品工业、药物等）和病原性。

Step 5：拓展（20分钟）- 观看真菌的相关纪录片或动画视频，拓宽学生对真菌的知识面。

- 让学生展开小组讨论，探究真菌的多样性和适应性。

- 分享真菌的最新科研进展和应用领域，激发学生对真菌研究的兴趣。

Step 6：总结（5分钟）- 结合学生的实践和讨论，总结真菌的基本特征、生活方式和重要性。

- 强调真菌的保护意义，鼓励学生积极参与保护真菌的行动。

Step 7：作业（5分钟）- 布置作业：要求学生在家中寻找和观察真菌，并用文字、图片或视频记录下来。

教学评价：- 学生观察真菌的标本和实践操作的培养皿，评价其是否准确观察到了菌丝体和孢子。