酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责(5篇)
酒店服务员岗位职责酒店服务员是酒店中非常重要的一环,他们承担着为客人提供优质的服务,确保客人的入住体验和满意度。
下面是酒店服务员岗位职责的详细介绍:1. 接待客人酒店服务员的首要职责是接待客人,为客人提供热情友好的服务。
他们需要迎接客人的到来,并及时确认客人的预订信息,引导客人到达相应的房间。
2. 提供客房服务酒店服务员需要确保客房的清洁和整洁。
他们会定期更换床单、清洁浴室和卫生间,并为客人提供新鲜的毛巾和洗漱用品。
他们还会根据客人的需求提供额外的服务,比如送餐、送洗衣等。
3. 指导客人使用酒店设施酒店服务员需要向客人介绍酒店的各种设施和服务,并指导客人如何使用这些设施,比如健身房、游泳池、餐厅等。
他们还要回答客人的问题,解决客人的疑虑,并确保客人能够安全且顺利地使用这些设施。
4. 提供餐厅服务酒店服务员还会被安排在酒店的餐厅中提供服务。
他们需要向客人介绍菜品、推荐美食,并为客人点菜和上菜。
他们还需要确保餐厅环境的整洁和客人的用餐体验。
5. 处理客人的投诉和问题在客人入住期间,酒店服务员可能会面临客人的投诉和问题。
他们需要倾听客人的意见,尽力解决客人的问题,并确保客人满意。
如果问题无法立即解决,他们需要将问题上报给相关的主管并协助解决。
6. 协助客人办理退房手续当客人准备离开酒店时,酒店服务员需要协助客人办理退房手续。
他们需要检查客房的完整性和卫生情况,并收回客人的房卡和钥匙。
他们还需要协助客人结账,并为客人提供必要的发票和凭证。
7. 保持工作环境的整洁和安全酒店服务员需要保持自己的工作环境的整洁和安全。
他们需要定期清理工作区域、储存室和供应室,确保设施和设备的正常使用。
他们还需要遵守酒店的安全规定,确保自己和客人的安全。
8. 接受培训和提升自己的技能酒店服务员需要积极接受培训,并努力提升自己的技能。
他们需要学习酒店的服务流程和标准,了解酒店的各种设施和服务。
他们还可以参加相关的培训课程和研讨会,提升自己的专业知识和服务技能。
酒店服务员岗位职责(7篇)
酒店服务员岗位职责一、班前预备1、按规定着装,佩带好劳动牌,整理好仪容仪表,提早几分钟到岗,预备;2、参加班前会,做到心中有数;3、备好劳动车,车上放天天预备更换的棉织品和耗费品,劳动车正在劳动时一概挡正在所打扫房间的门口,车上物品放划一,拿取方便,不脏稳定,维持车帘和抹布袋洁净无破损。
二、上岗后的劳动1、天天根据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算;2、卫生劳动要按作规程进行,卫生东西要注重保养,不得混用;3、施行茶具、洁具消毒制度,消毒后的茶、洁具要加套、加封条,防御再次净化;4、房间严禁摆弄来宾物品,务必挪动时,要恢复原状,清算后要注重锁好门窗,确保来宾财务安全;5、客房打扫的一般顺序为:客人口头提出打扫的房间,门上悬挂“请即打扫”牌子的房间,重点客人的房间,普通住客的房间,走客房,空房;6、打扫房间要根据步骤进行、具体做法是:(1)敲门:把劳动车推到所要打扫房间门口,站立的姿势要端正,用中指轻敲房门三下,报名本人的身份“办事员”,敲门的力度要适中,不要太轻也不要太重,轻了客人听不见,重了让人感慨不礼貌。
三四秒如房内没有回应,再轻敲三下,用钥匙把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发觉客人正在睡觉,就不段敲门通报,也不要进房,而是将房门静静关上,如发觉已惊扰即致歉,退出房间,关好房门;如客人正在房,要礼貌的询问能否打扫房间)。
(2)拉:打扫房间时,务必先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘能否有脱钩或被掩护的景象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。
(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。
倒烟缸时要注重烟缸内的烟头是否熄灭,以便消除隐患,注重不要把烟头倒进马桶里,另注重住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。
(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或洗擦,假如客房间里有餐具,报告餐饮部。
撤床单、被罩、枕套放进布草袋里,并拿洁净的放回房间,如有多余布草及时送回库房。
撤床时应注重以下____点:〈1〉如发觉床单等床上用品被客人弄脏、洗不干净,要礼貌提示客人,凭据规定进行索赔;〈2〉正在撤床时要注意是否裹有客人的衣物,正在撤枕头时注重下边有无客人遗留的腕表、耳环、戒指等小物品;〈3〉撤下的床单等物品禁尽仍正在地上。
酒店前台服务员的岗位职责(6篇)
酒店前台服务员的岗位职责岗位职责:1.负责来访客人的接待。
2.负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作。
3.负责服务区域的安全防范和清洁工作。
4.协助会议主办部门做好会议服务。
5.负责会议室设备及日常用品的检查工作。
5认真执行交接班制度,不脱岗、不空岗。
任职要求:1.大专及以上学历。
____具有至少一年服务工作经验,熟悉工作流程及业务标准。
____具有较强的工作责任心,善于沟通。
____具备良好的服务意识和应变能力。
酒店前台服务员的岗位职责(二)岗位职责:1、负责酒店前台接待及电话接转;2、负责办理住客入住、离店及行李寄存等手续;3、完成上级交给的工作。
任职资格:1、专业不限,具有酒店行业工作经验优先考虑;2、熟练使用各种办公自动化设备;3、工作热情积极、细致耐心,具有良好的沟通能力、协调能力,性格开朗,相貌端正,待人热诚。
酒店前台服务员的岗位职责(三)岗位职责:1、熟悉酒店客房产品知识及销售政策2、按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务3、根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住、换房、退房手续4、掌握当班预订情况,负责客户上门接待、咨询服务5、会员卡的推销及会员办理6、掌握PMS系统、公安系统操作任职要求:1、男女不限,中专或高中以上学历,____岁2、五官端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感3、能接受轮班制的工作制度4、有相关工作经验,会简单的英语交流优先考虑酒店前台服务员的岗位职责(四)1、接待宾客,按要求办理入住登记手续,合理安排好房间.2、准确无误为客人办理入住押金、结账的各种手续,做好交接班时的钱物交接,按要求打印统计报表,并与财务做好每日结账工作。
3、开房时主动向客人介绍酒店情况、客房情况、房价等。
4、掌握准确的客房房态,努力销售客房。
5、做好投诉处理、叫醒服务、行李寄存等综合服务工作。
6、热情、周到地接听电话,包括房间预定、宾客问询等。
酒店前台服务员的岗位职责(通用6篇)
酒店前台服务员的岗位职责(通用6篇)酒店前台服务员的篇1岗位职责:1.负责来访客人的接待。
2.负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作。
3.负责服务区域的安全防范和清洁工作。
4.协助会议主办部门做好会议服务。
5.负责会议室设备及日常用品的检查工作。
5认真执行交接班制度,不脱岗、不空岗。
任职要求:1.大专及以上学历。
2.具有至少一年服务工作经验,熟悉工作流程及业务标准。
3.具有较强的工作责任心,善于沟通。
4.具备良好的服务意识和应变能力。
酒店前台服务员的岗位职责篇2岗位职责:1、熟悉酒店客房产品知识及销售政策2、按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务3、根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住、换房、退房手续4、掌握当班预订情况,负责客户上门接待、咨询服务5、会员卡的推销及会员办理6、掌握PMS系统、公安系统操作任职要求:1、男女不限,中专或高中以上学历,20-30岁2、五官端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感3、能接受轮班制的工作制度4、有相关工作经验,会简单的英语交流优先考虑酒店前台服务员的岗位职责篇3岗位职责:1、负责酒店前台接待及电话接转;2、负责办理住客入住、离店及行李寄存等手续;3、完成上级交给的工作。
任职资格:1、专业不限,具有酒店行业工作经验优先考虑;2、熟练使用各种办公自动化设备;3、工作热情积极、细致耐心,具有良好的沟通能力、协调能力,性格开朗,相貌端正,待人热诚。
酒店前台服务员的岗位职责篇4岗位职责1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作;2、做好酒店日常接待问询工作;3、完成每日营业报表及各类统计表;4、完成领导安排的各项工作。
任职资格1、身体健康、五官端正、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;2、亲和力强,且具有乐意与人交流、适应能力强;3、有一年以上酒店行业工作经验者优先;4、符合条件的学历、年龄可适当放宽。
酒店服务员岗位职责(25篇)
酒店服务员岗位职责(25篇)酒店服务员岗位职责(通用25篇)酒店服务员岗位职责篇11、岗前自查仪容仪表,合格后方可上岗;2、做好工作前的准备工作,检查所使用操作工具是否齐全,工作车上物品是否整齐;3、根据当天的工作分配情况,领取相应的房卡并记4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;5、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;6、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;7、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;8、及时了解自己负责区域内房间的状况,发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏,及时告知客房中心,报至工程部进行维修;9、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;10、按照工作流程正确填写工作表,如进出时间、补充的物品及相关事项;11、严格遵守酒店各项规章制度,不做与工作无关的任何事宜。
酒店服务员岗位职责篇2服务员岗位工作职责上线前的准备工作1.按时集合,按照各班次规定时间集合,不得迟到;2.记录每日宣达事项,了解当天工作重点和注意事项;3.配合每日服仪检查,保证良好的服仪和应有的礼仪姿态;4.随身携带服务备品,随身携带店笔、便签本、打火机、啤酒开瓶器、店卡.接待工作1.交接大厅资产,交接大厅内外资产、当天待客房态信息及班次交接事项,以确保营运顺畅;2.标准的迎送语和规范的应对,塑造门店服务形象;3.了解消费顾客的资料,掌握来店消费客人的资料,并及时回报;4.安抚顾客,主动递送杂志和饮料,关心顾客;5.大厅内外环境,清洁和维护大厅内外的环境;6.告知顾客消费办法和最新活动,详细并全面介绍消费、环境和设备功能;区域服务员工作1.各项资产的交接,检查各项资产是否正常、有无缺失;2.包厢使用状况的了解,复核包厢待客情况;3.清点、补充消耗品,清点当日备存的消耗品并及时请领、补充;4.环境维护,所属区域的环境维护;5.汇总各项缺失,将出现的缺损情况汇总至领班;6.服务铃处理,及时解决顾客的需求,不可延误;7.包厢消费人数的确认,时刻掌握包厢消费顾客的人数及其动向;8.包厢巡回工作,严格按照巡回工作流程执行;9.点餐,送餐工作,严格按照点餐及送餐标准流程执行;10.协助顾客到超市选购,掌握顾客心理,合理推销产品;11.与顾客的应对,严格按照“标准顾客应对”与顾客应答;12.服务动作要求,规范自身动作以提升服务品质;13.买单服务,按照买单服务工作流程执行;14.出清包厢,严格按照“出清包厢”规范流程;15.其他协助工作,离岗报备、及时顶缺、配合营运;16.工作交接,所在区域工作交接,主动填写资产交接本;17.随时注意开源节流和个人习惯,节约各项成本,创造公司业绩.营运中的状况1.及时发现问题,并及时回报,发现隐患,及时回报,防微杜渐,避免问题严重化;2.特殊顾客和相关单位的接待工作,及时回报并配合接待;3.特殊状况的处理,做好前置安抚工作并及时回报;4.为维护公司形象和利益,敢于指出营运中存在的不良行为,创造良性的工作环境和氛围.营运及辅助1.不遗余力,协助培训主管,教育新人,对新进员工要做好传、帮、带的工作;2.积极推展门店活动,配合门店需要做好积极推动,起到模范作用;3.配合区域管控工作,配合区域领班做好区域管理工作。
服务员岗位职责(8篇)
服务员岗位职责(8篇)服务员岗位职责11、品德端正,具有良好的职业道德由于其所在岗位的特点,客房部的员工,尤其是楼层服务员会常常出入客人的房间,有机会接触到客人的行李物品,其中当然也包括一些珍贵的钱物。
假如没有良好的道德品质,见财起邪念,利用工作之便顺手牵羊拿走客人的物品,就会给酒店的形象与名誉带来不行估量的损失。
2、工作看法好,踏实仔细,能吃苦耐劳客房部的主要工作就是清洁卫生,如客房卫生、公共卫生、洗涤衣服和布草等,因此,在客房部工作的员工必需不怕脏,任劳任怨,具有吃苦的精神。
3、具备较强的卫生意识和服务意识既然客房部的主要工作是搞清洁卫生,那么,为了做好这项工作,服务员就必需具有剧烈的卫生意识、服务意识,不然就无法将客房部的工作做好,为客人供应满足的服务。
4、把握基本的设施和设备修理保养学问酒店客房内一般都有许多的设备设施,比方说各种各样的灯具、空调、地毯、窗帘、音响、电视、写字台等,虽然这些设备根据酒店的规定都应当由酒店的工程人员特地负责,但平常的保养工作则应当由客房部负责。
客房部的服务员必需利用每天在客房进行清洁工作的机会,做好对这些设备设施的保养工作。
而且,一些小的修理项目,比方说换保险丝、换电源插座、换灯泡等,一般也都是由客房部来负责。
由此可见,客房部的服务员要具备肯定的设备设施方面的修理常识。
5、具备肯定的外语水平在接待外国客人时,服务员要能用适当的中介语言为客人供应服务。
否则,一旦遇到了来自国外的客人而客房部的员工却不能用中介语言为其供应服务,甚至于还闹出一些笑话,就会影响服务质量,同时严峻影响酒店在客人心目中的形象。
服务员岗位职责2工作职责:1、按公司规定着装,保持个人清洁卫生,仪容仪表符合公司要求,在对客服务中常常保持微笑,听从上级的工作支配。
2、与其他人员分工协作,负责茶楼各部分的清洁清扫,餐用具、消遣用设施摆放和维护。
3、负责服务接待客人,熟识茶品、饮品的制作方法,味道特点及出品的大致时间,了解相关文化背景;能娴熟为客人介绍茶文化学问。
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责
一、职责范围
1.负责接待和招待顾客,提供优质的服务,保持良好的顾客关系,提高酒店声誉。
2.负责餐厅的摆放,餐具和餐巾的摆放,保持餐厅的清洁卫生。
3.负责餐厅的呈现,主动了解和推荐菜品,保证餐厅服务的品质。
4.负责清洁客房,更换床单、被套和毛巾,提供贴心的服务,保障客人的舒适度。
5.负责在客房内设置迎宾水果等礼品,为客人提供温馨的感受。
二、合法合规
1.遵守国家法律法规,尊重人权,保护客人的隐私和利益。
2.遵守酒店内部制度和规定,严格保守业务秘密,不泄露客人信息。
3.禁止接受任何形式的贿赂,不参与任何违法违纪的活动。
三、公正公平
1.不歧视任何客人,不分种族、性别、年龄、信仰等条件对待客人。
2.保持服务的公正公平,始终以客户的需求为本,尽力满足他们的需求。
3.不允许任何形式的自我宣传或推销个人的产品和服务。
四、切实可行
1.明确工作职责,任务分配合理,有明确的工作时间及计划,并且能够严格按照要求完成。
2.具备必要的组织协调能力,能够与其他部门良好地沟通合作,保证工作顺畅运转。
3.积极推动工作流程的改进和优化,并利用信息化手段提高效率。
五、持续改进
1.不断开展员工培训和技能提升,保证服务水平的不断提高。
2.持续改进服务流程,不断优化工作环境和安排,提高工作效率和客户满意度。
3.及时收集并处理客户的反馈信息,不断完善服务质量和顾客关系。
酒店服务员 酒店服务员的岗位职责(6篇)
酒店服务员酒店服务员的岗位职责(6篇)在当今社会生活中,人们运用到岗位职责的场合不断增多,制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。
想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?以下是作者给大家分享的6篇酒店服务员的岗位职责,希望能够让您对于酒店服务员的写作有一定的思路。
酒店餐饮部服务员岗位职责篇一1.严格遵守本店制定的各项规章制度,包括《员工手册》、仪容仪表的要求、考勤制度。
2.服从工作安排,做好接待工作,严格遵守上级管理。
3.熟悉各种菜肴,了解其原料、烹饪方法及品味,熟悉各类饮品的配方及特点,以便对客推销。
4.按规定的服务程序,灵活主动地为宾客提供尽善尽美的`服务,随时帮助客人解决问题。
(无法解决时,速报上级领导)5.服务中要做到落落大方,不卑不亢,站姿优美,文明服务。
6.工作中坚持微笑、细致、礼貌、耐心待客,不得受个人情绪影响。
7.接到客人投诉不得逃避,应尽快安抚客人,若自己不能解决的,要迅速报告上级领导。
8.严禁上班期间处理私事,打、接听私人电子话、会客等,若有特殊情况应告知当班领班。
9.严禁上班串岗、扎堆聊天,大声说话,做与工作无关的事。
10.员工要做敬岗爱业,同事之间互助互展,团结向上,集体至上。
11.服务工作中要尊重客人的风俗习惯,不得利用工作之便向客人索要物品、现金、小费等。
12.对客要一视同仁,特殊客人如伤残客人要主动上前帮助,不得围观、耻笑、私下议论。
13.员工要掌握基本服务技能,考核上岗,并尽快了解咖啡厅的一切设施及其使用方法,不断提高自己的服务技能。
14.爱护一切设施以及配套用品,做到不挪用,更不能将物品占为已有,严禁偷拿、偷吃、偷喝、偷用本店的饮品、食品。
酒店服务员的岗位职责篇二1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。
2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。
3、负责对结帐房间的查房工作。
4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。
酒店餐厅服务员岗位职责(精选18篇)
酒店餐厅服务员岗位职责(精选18篇)酒店餐厅服务员岗位职责 11、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的.专业知识和服务技巧。
2、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
3、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。
4、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。
5、完成餐厅主管临时交办的事项。
6、负责写好工作日记,做好交接手续。
酒店餐厅服务员岗位职责 21、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为饭店树立良好的形象和声誉。
2、建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。
3、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生法”,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的`安全。
4、做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。
5、参加每日总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,保证饭店的工作指令得到有效的执行。
6、完成总经理交给的其他工作。
酒店餐厅服务员岗位职责 3一、自觉遵守餐厅规章制度,工作期间不得擅离职守,如有特殊情况特殊情况,必须提前请假。
二、要着装大方,举止文雅必须穿工作服,养成文明用语的好习惯。
必须礼貌待客、服务周到热情。
三、要经常保持责任范围内的清洁卫生和个人卫生,养成良好的卫生习惯。
四、尽快熟悉和掌握餐厅经营的花色和特色饭菜,热情为顾客推芥适合顾客口味饭菜。
五、在为顾客点菜时,一定要与厨师配合好及时向厨师反馈顾客喜好口味的`饭菜信息,和提出的改进意见。
六、要与收款员密切配合,及时协助收款员核实顾客用餐情况。
(烟、酒、主食的数量)七、工作期间不得与顾客长时间闲聊影响业务,不允许与顾客陪酒陪饭,造成不良影响者辞退。
酒店餐厅服务员岗位职责 41、贯彻管理阶层设立的服务制度和服务标准,严格按照服务程序进行服务;2、认真贯彻优质服务的三个内容。
熟悉客人的.姓名、公司、职务情况,熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销;3、做好餐厅餐具、布草、杂项的补充和替换;4、按照管理人员的指示,负责家酒店餐厅服务员岗位职责 51、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座;4、了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作;5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;6、积极参加培训,不断提高服务技能。
酒店服务员岗位职责
酒店服务员岗位职责(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店服务员的岗位职责(优秀10篇)
酒店服务员的岗位职责(优秀10篇)酒店服务员岗位职责篇一1、穿规定的工作服上班,并保持良好的外貌。
2、上班前向领班报到,并得到指示,如:楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。
3、在规定时间内完成备料台:4、检查所有盘子、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐。
5、检查所在区域地面是否干净。
6、向服务员主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。
7、参加餐前例会和每日、每月餐厅总结会。
8、负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约。
9、完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。
酒店服务员的工作职责篇二岗位职责1、着装整洁、工整,精神饱满,参加例会,按时上、下班。
2、负责责任区域的清洁卫生,做好餐前准备工作。
3、严格执行操作程序,效劳程序和卫生要求,努力提高效劳质量和工作质量。
4、熟悉效劳流程、效劳技巧及餐饮专业知识,熟悉各式器皿的正确使用方法,确保所使用餐具、器皿的`清洁、卫生。
5、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、效劳方式。
6、团结协作、礼貌周到的完成接待工作,上班时要控制情绪保持良好,的心态,精神集中,不做与工作无关的事情。
7、参加每周一次或餐厅规定的全部培训。
8、要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力。
9、严格遵守酒店的各项规章制度并不违反法律。
酒店服务员的工作职责篇三熟悉门店各个工作流程,遵循营运标准,严守店铺纪律;完成相关日常性销售指标,及相关交接报表;收银接待,微笑面对顾客,提供优质服务;出货补货,保持店铺清洁,保证货物整然;配合店长工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作;积极参加培训,不断提高服务技能。
酒店服务员岗位职责篇四1、负责房间清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。
2、按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作,负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。
酒店客房服务员岗位职责(7篇)
酒店客房服务员岗位职责1、服从领班的领导,接受领班对工作程序及质量的检查、指导;2、严格按职业标准,热情地为客人提供服务;3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。
清洁完毕后,填写好“工作日报表”,并把工作车及清洁工具归位放好;4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔等情况;5、保管楼层各种物品,回答客人提出的有关问题;6、介绍服务项目和客房设施的使用方法。
酒店客房服务员岗位职责(二)一、楼层员工负责所在楼层的接待工作,掌握房间的入住房态,随时注意客人的来往信息和吧台的传递沟通。
二、楼层员工要做到楼层及房间卫生清洁,保持环境安静,随时提高日常接待和服务工作,尽量满足客人要求并做好值班记录。
三、客房员工在工作中发生的未处理完的问题及时记录在交接班本上,发现房间的设施设备出现故障或损坏要及时保修。
四、交接班时一定仔细查看交接记录并了解房态和上一班发生的重要问题,打扫值班室的区域卫生,检查存放的物品,及时了解净房的数量。
五、所有客房员工都要熟悉各楼层的电器开关和用途,熟练掌握房间的电器使用,并牢记防火、防盗和应急措施。
六、客人外出或退房时,及时检查房间的设施是否正常,物品是否有损坏,并关闭好电源和水源,如有问题及时通知总台。
七、做好客房服务,要特别注意安全问题,如防盗、火灾和打架、抢劫等行为,应及时通知总台或经理。
八、夜班员工要负责好夜班的值班工作,负责所有房间的客人需求,在不忙的情况下及时巡查各楼层,要防止意外发生。
九、注意使用用具及物品的归位工作,保持使用物品的清洁和摆放到位,不能乱放、乱丢。
十、在接到总台客人入住通知时要做好迎接和服务工作,并做好记录,在不是很忙的情况下,要引领客人到入住房间的门口并打开房间,注意记住重点客人和常住客人的姓氏和名字。
十一、在服务过程中要使用礼貌用语,做到热情、耐心、周到的服务。
在工作中,要严格做到三轻:走路轻、说话轻、操作轻,确保楼层环境安静、卫生清洁,做到对工作认真负责。
酒店客房服务员工作职责(9篇)
酒店客房服务员工作职责1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
4、协助客人入住,当班员工应在楼梯口迎候客人,引领进房,简介房内设施(热水、空调、网线、电话等)。
5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。
严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。
及时补充客人所需的各类物品。
6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。
7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。
8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;9、做好设备报修工作。
服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。
维修人员进入客房修理应有服务员在场。
10、做好设施的使用和日常保养。
正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。
11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。
12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。
13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。
14、做好交接班工作。
交清钥匙,交清房态,交清交班记录。
15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。
16、爱惜客栈财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。
努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。
酒店客房服务员工作职责(二)一、早班楼层服务员的岗位职责1、整理工作间与工作车。
2、开楼层例会时,记录所交代的事项。
3、查客房,统计客房出租情况。
4、打扫客房卫生。
5、记录布草使用情况。
6、向房务中心报告客房内维修项目。
7、及时清洁、保养清洁工具与设备。
8、做好计划卫生。
酒店服务员岗位职责(15篇)
酒店服务员岗位职责(15篇)酒店服务员岗位职责11、在所指派的岗位内招呼客人,留意客人进餐状况,听从上司指派,为客人供应服务。
2、根据工作程序做好各项工作,如换台布、摆台、整理、预备餐具及作好清洁卫生等。
3、每日按时凭单到仓库领取日用品(可由领班负责或接受领班交待)。
4、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人。
5、为客人上菜、分菜、斟酒,收换餐具,服务客人就餐。
6、留意客人所点的菜品。
尽量关心客人解决就餐过程中的各类问题。
若自己不能解决的可准时反映请示领班。
7、尽量避开用具破损,轻拿轻放,使自己工作尽责。
酒店服务员岗位职责21、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。
2、依据客人的实际消费报房务中心挂账并准时补充各种物品及饮品。
3、按挨次清理、清扫房间。
4、整理工作间、布草间、预备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
5、保持工作间及楼面的清洁,并将全部垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
6、客人有需修理的应当准时报修。
7、根据公共区域打算保养要求,清洁公共区域。
8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防平安检查。
9、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
10、检查楼层全部空房,留意酒水和物品是否齐全,做好记录。
酒店服务员岗位职责31、负责客房的清洁卫生工作,确保房间状况符合相关规定和要求;2、负责检查、保养客房的设施设备,发觉问题准时上报;3、负责工作车的卫生清洁、整理及用品的补充、保管工作;4、负责准时反馈客人对酒店的客房及服务方面的看法和建议;5、接受来宾投诉,并准时上报;6、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺当进行;7、主动参与培训,不断提高服务技巧技能和综合业务学问;8、完成上级领导交办的其它工作。
酒店服务员岗位职责4一、遵守酒店的各项规章制度。
二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人供应洁净平安的客房环境,满意客人的服务需求,负责本区域的平安工作。
酒店服务员工作内容
酒店服务员工作内容酒店服务员工作内容(精选5篇)导语:时间不知不觉,我们后知后觉,辛苦的工作已经告一段落了,回顾这段时间的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,该好好写一份工作总结,分析一下过去这段时间的工作了。
我们该怎么去写工作总结呢?以下是店铺整理的酒店服务员工作内容(精选5篇),希望对大家有所帮助。
酒店服务员工作内容篇11、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。
2、了解当天住客情况,掌握当天客房情况,监督楼层与前台的联系和协调,确保房间正常及时地出租。
3、合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。
4、认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。
5、坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内30%住客房和OK房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。
6、计划、组织、控制每周的计划卫生。
7、负责处理客人的遗留物品。
8、处理客人特殊要求及投诉。
9、主持领班每天的例会和组织员工全会,并做好记录。
10、负责管区的成本费用控制,督导和检查库房保管员做好财产物料的管理,建立财产三级账,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移等情况,做到日清日盘,账物相符。
11、教育和督导员工做好维护保养和报修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。
12、负责客房服务中心的日常管理工作组织指挥员工,严格按照服务工作规范的质量标准,做好客房服务中心的各项工作,认真查阅每天的各种业务报表和工作记录。
13、坚持现场督导和管理,保证客房服务中心24小时电话接听和监控值台的服务质量,发现问题及时指导和纠正。
14、做好与其他部门的沟通协调工作。
15、负责落实部门安全管理制度确保安全。
酒店服务员工作内容篇21、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。
2、接听电话,答复住客咨询或要求。
3、及时记录住房、查房、退房时间、送水、维修等情况,并与前厅校对报表、房状。
酒店前台服务员的工作职责(4篇)
酒店前台服务员的工作职责酒店前台服务员是整个酒店的门面和形象代表,是酒店客人的第一接触点,其工作职责包括但不限于以下几个方面:一、接待客人1. 欢迎客人到达酒店,礼貌地向客人提供问候和接待服务。
2. 接待客人的到来,确认客人的预订信息,并核对客人个人身份的有效证件。
3. 提供给客人入住所需的各项信息,如房间分布、酒店设施、餐饮服务、附近的景点等。
4. 协助客人办理入住手续,包括交付房卡、解答有关房间设施和酒店政策的问题。
二、房间安排和管理1. 安排客人的住房需求,根据客人的要求为客人提供合适的房间。
2. 确保客人房间的卫生和整洁,及时处理客人提出的房间问题,并协调相关部门进行修理或清洁。
3. 负责客人的房间变动,如延长或缩短住宿时间,更换房间等。
三、前台运营和管理1. 熟悉酒店各项设施和服务,以便有效地向客人提供相关信息和指导。
2. 接听客人的电话,解答客人的咨询,并及时向相关部门提出客人反馈和要求。
3. 保持前台区域的整洁和有序,定期清点前台库存,以保证所需物品的充足。
4. 管理和维护前台的各类设备,如电脑、电话、打印机等。
四、处理客人投诉和问题1. 耐心倾听客人的投诉和问题,认真记录并及时反馈给相关部门,确保问题得到妥善处理。
2. 协助解决客人在酒店住宿过程中遇到的各类问题,如房间设施故障、服务不周等。
3. 确保客人对解决方案的满意度,如需要,主动提供补偿或赔偿措施,以回馈客人的支持和信任。
五、安全管理1. 了解并执行酒店的安全标准和应急预案,及时应对突发事件,并通知客人采取相应的安全措施。
2. 确保客人的贵重物品和个人隐私的安全,严格遵守酒店的安全管理规定,不泄露客人的个人信息。
3. 协助酒店的安保人员进行安全巡逻,提高酒店的整体安全防范措施。
六、信息收集和沟通1. 收集客人的反馈意见和建议,及时向酒店管理层提供客人需求和市场信息,为酒店提供改进和创新的建议。
2. 与其他部门保持沟通和协作,确保酒店各职能部门之间的顺畅运作,提升整体服务质量。
酒店服务员的工作职责
酒店服务员的工作职责
包括以下几个方面:
1. 接待客人:欢迎客人入住,协助客人办理登记手续,并提供相关信息和服务。
2. 提供客房服务:清理客房,更换床上用品和毛巾等,确保客房的整洁和舒适。
3. 提供餐饮服务:为客人提供早餐、午餐、晚餐等餐饮服务,包括点菜、送菜、收费等。
4. 协助客人解决问题:如果客人遇到问题或需求,服务员要及时提供帮助和解决方案,确保客人的满意度。
5. 提供旅游咨询:为客人提供有关旅游景点、交通和购物场所等方面的信息和建议。
6. 维护酒店设施:保持公共区域的清洁和有序,如大堂、走廊、电梯等。
7. 处理客人投诉:如遇到客人投诉,服务员要耐心倾听并通过有效的沟通和解决方式解决问题。
8. 协助其他部门工作:如需要,服务员可能需要协助前台、客房部、餐厅等其他部门的工作。
9. 遵守相关规定:遵守酒店的规章制度和工作流程,确保工作安全和服务质量。
以上仅是一些典型的职责,具体的工作职责可能根据酒店的规模和特点有所区别。
不同酒店可能还有其他特定的职责要求。
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客房服务员岗位职责
1、岗位职责:
按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。
2、工作内容:
1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良好环境。
2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,营造温馨的服务。
3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务,并积极主动完成。
4)负责所在楼层客房及环境的清洁。
5)负责客房内日用品及时补充。
6)负责本楼层宾客生命财产的安全。
7)负责本楼层设施的维护与保养。
8)负责检查,清点,保管本楼层的固定财产及棉织品,日用品。
9)处理本楼层客人提出的各种服务,难以解决的问题及时汇报客房主管。
10)负责本楼层宾客遗留物品的清点,上交。
11)负责本楼层各项表格的填写上报。
12)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。
13)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。
14)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。
15)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。
16)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即保修。
17)做好楼层的客房钥匙的领用、保管和交接工作。
18)做好楼层和公共区域的清洁工作。
19)及时执行前台的服务指令,满足客人的要求并及时反馈结果。
20)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。
21)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。
22)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。
23)完成上级指派的其它任务。
3、客房服务员每日工作:
1)上班时间待定。
2)准时签到上岗:整齐好着装,注意仪容仪表,佩戴工号牌,请假须事先申请,并得到主管同意。
3)领取钥匙,对讲机和工作报表:参加晨会,听取客房主管工作安排,在《领用本》上签
名,同时听取当天的大清洁和单项清洁的安排。
4)保洁准备工作:检查工具、工作车清洁与车上物品配备,清点工作间的布草,发现缺少及时上报。
5)保洁工作:按规范清洁走廊,按程序清扫房间,及时填写《客房服务员工作报表》,必须做一间,填一间,布草投入指定地点。
6)保洁结束:清点布草,把工作车上的垃圾放到指定地点。
7)领用客用品:按工作报表上的消耗数领取。
编写人:审核人:批准人:签署人:
日期:日期:日期:日期:。