第三章旅行社产品开发(下)22
旅行社经营与管理教学教案
旅行社经营与管理教学教案第一章：旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法：介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法：分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论：分析案例，评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章：旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法：介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法：分析成功旅行社产品的案例小组讨论法：讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答：评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章：旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法：介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法：分析成功旅行社营销案例小组讨论法：讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章：旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法：介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社运营案例小组讨论法：讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章：旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法：介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法：讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章：旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法：介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法：讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章：旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法：介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法：讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章：旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法：介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法：讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章：旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法：介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法：分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法：讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章：旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法：介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法：分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法：讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一：旅行社的定义、类型和特点重点环节二：旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三：旅行社业的发展历程和现状重点环节四：旅行社产品设计的原则和方法重点环节五：旅行社产品开发的过程和策略重点环节六：旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七：旅行社营销组合的要素和策略重点环节八：旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九：旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十：旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括：本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。
旅行社管理第三章旅行社的产品开发.pptx
（二）旅行社产品的构成
（有形部分） （附加部分）
（三）旅行社产品的生命周期（PLC:Product Life Cycle）
案例
旅行社产品生命周期的阶段特征：
PLC的变异：
1、一时风尚型：只有两个阶段 （快速增长阶段、显著暴跌阶段）
2、无限延长型：成熟期较长，几乎没有衰退期 3、起死回生型:进入衰退期后，进入新的循环
然景观相互交辉； – 三是在资源分布上，市域资源组合表现为“景中有城、城中有景、
城景交融、相映成趣”的鲜明特色。
• 桂林旅游产品设计
– 1 .市域游线设计 桂林市域游线设计主要为：
精华一日游 即“三山两洞”游线（含七星公园、芦笛公园、叠彩山、象鼻
山、伏波山） 市内两日游
分东环一日游和西环一日游（前者含七星公园、穿山公园、靖江 王陵、尧山风光；后者含芦笛公园、西山公园、叠彩山、象鼻山、 伏波山）
-2 .以桂林为中心的区域旅游
区域旅游产品包括： • 桂林—兴安灵渠游，桂林—青狮潭水库度假游。 • 桂林—龙胜、三江民族风情游。 • 桂林—资源原始自然风光和民族风情游。 • 桂林—融水、融安贝江风情游。包括贝江、苗寨风情。 • 桂林—猫儿山原始森林考察游。 • 桂林—高尚、海洋银杏林考察游。 • 桂林—全州湘山寺、灌阳龙宫游。 • 桂林—恭城孔庙、平乐榕津游。
冰上娱乐活动。 第四天：亚布力滑雪、滑冰。 第五天：乘飞机抵黑河，住宿。 第六天：出境旅游，观赏异域的冰雪风光、民族文化、品尝
异域野味佳肴。 第七天：返回。
三、区域旅游产品实例
• 桂林旅游Biblioteka 源禀赋分析– 一是自然景观以“山青、水秀、洞奇、石美”而著称； – 二是人文景观融文物古迹、民族风情、村寨风光于一体，并与自
旅行社产品设计与开发
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《旅行社经营管理》课程主要框架
❖ 第一章 ❖ 第二章 ❖ 第三章 ❖ 第四章 ❖ 第五章 ❖ 第六章 ❖ 第七章 ❖ 第八章 ❖ 第九章 ❖ 第十章
旅行社概述 旅行社的设立和组织设计 旅行社产品设计与开发 旅行社的采购业务 旅行社产品的营销 旅行社的接待业务 旅行社的质量管理 旅行社的战略管理 旅行社和电子商务 中外旅行社业发展趋势
(1)旅游者个人资料准确、齐全，包括姓名、性别、国 籍、证件等。
(2)委托项目明确，如用餐是否包括酒水，是中餐还是 西餐.
(3)付款情况准确明了。
(4)明确旅游者取消委托代办项目的经济责任。
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（三）按照旅游者的组织形式可以分为团体旅游和 散客旅游。
（四）按照产品的档次可以分为豪华旅游、标准等 旅游和经济等旅游。
最接近的竞争者做一番比较。这样才能辨别竞争优势与劣势
所在，在选择新产品开发之前，需要了解竞争者有关的信息
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（二）内部因素
内部因素是指旅行社自身可以控制的因素，即旅行社的综 合竞争能力。所谓可以控制并非绝对的。
1.管理素质
旅行社产品开发战略作为经营战略的一个组成部分，其制 定、实施和评价的全过程都依赖于企业管理素质的高低。
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二、旅行社产品的构成
1．旅游吸引物：自然吸引物、人文吸引物、社会吸引物。 2．旅游生活服务：旅行社产品中所包含的住宿、交通、餐 饮等项服务内容，对旅行社产品的整体质量具有重要影响。 3．导游服务：导游讲解服务和导游生活服务，是旅行社产 品的核心内容。导游服务质量的高低通常是旅游者评价旅行 社产品的关键因素。
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三、旅行社产品的形态
第三章 旅游产品及开发
案例分析
王笑笑国庆节准备到云南去旅游，到苏州国 旅道前街营业部去咨询，李经理接待了她，李经 理问她：你到云南是度假呢？还是观光，接着给 出三条旅游路线 A线路：观光线 昆明－大理－丽江双飞6日游 B线路：丽江古城双飞六日游 C线路：西双版纳、昆明、丽江四飞8日游 王笑笑表示，她只想定双飞机票和酒店，其它由 自己作主。 请问：上述信息中，哪些是单项旅游产品，哪些 是组合旅游产品，哪些是整体旅游产品？
二、旅游产品的分类
1、单项旅游产品：食住行等某方面的产品或服务 举例：飞机上一个机位；酒店的一间客房。 2、组合旅游产品：旅行社根据市场需求，把 多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者，以满足吃 住娱多方面的需要。 举例：旅游线路2008年春节港澳报价（新）.doc 哈尔滨08年元月第1期苏州散客报价.doc 春节东南亚常规线路报价.doc 华东三省五日游 江南水乡3日游 3、整体旅游产品：某一旅游目的地能够提供并满足旅游 者需求的全部物质产品和服务，又称旅游目的地产品。 举例：会议旅游产品、度假旅游产品、特种旅游产品
（二）旅游服务
3、交通服务 旅游者对旅游资源评价的高低，很大程度上 与交通有关。 4、商品服务 旅游者购买商品时，旅游从业人员提供的信 息咨询、包装、委托代办等服务。 旅游服务不过内容怎样变化、服务质量的高低 总的来说，取决于服务的观念、态度、技巧和服 务的价格。质价相符，旅游者满意。质低价高， 不满意。
三、旅游产品的价值
何谓价值与使用价值？ 1、旅游产品的使用价值（有用性、效用）
由有形产品和无形产品共同构成的，能满足旅游者需要的效用或属性。 (1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用，附属部分指旅游产 品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿” 为基本部分； (2)旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性 旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能满 足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性 旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。
第三章旅行社产品开发22
旅行社产品的一些特性
1 员工的行为构成旅行社产品的主要载体
2 旅行社产品的服务过程位于企业边界之外， 造成了旅行社产品质量控制的困难。
3 非企业内部因素直接影响到消费者对产品 质量的感知系统。
第三章旅行社产品开发22
三 旅行社产品的组成（旅行社角度）
1 核心产品：这是旅行社产品的最基本的部分，当消费者购买某
第三章旅行社产品开发22
上海春秋旅行社 马尔代夫海岛自由行
行程安排 1D 上海 -- 马尔代夫 （MU213 23:55 04:55+1）搭乘东方航空国际航
班上海直飞往蓝色珊瑚礁岛－马尔代夫，您的人生故事，从此留 有微醺的章节。此晚不住宿； 2D 马尔代夫，飞抵马累机场后，搭乘快船抵达LAGUNA渡假酒店。 在海风迎面的码头前卸下尘积已久的阴霾与压力，在珊瑚礁旁与 色彩斑斓的热带鱼相见。所有的梦想，马尔代夫将它还原成真。 宿：马尔代夫LAGUNA度假村； 3D 马尔代夫，自由活动，揉揉睡眼，窗外尽是碧水蓝天，洁白沙滩， 清新迷人。你将会感受到强烈的赤道阳光，并在满是椰树的花园 式酒店里散步，呼吸热带植物的芬香。视线之内尽是金白色的沙 滩、高耸的椰林、无边的碧海，这将是这次最经典最浪漫时光的 开始。下午在金色余辉的黄昏中海钓（自费），是人生不可多得 的经历。 宿：马尔代夫LAGUNA度假村； 4D 马尔代夫，自由活动，清晨，观赏最壮观的海上日出，带上潜水 镜，观看海底。鱼儿近在咫尺，五彩的海底珊瑚，又是另一番奇 妙的海底世界。下午，乘快艇出海（自费），观赏不同岛屿的无 限风光，去原住民岛看土著人的生活习俗。 宿：马尔代夫 LAGUNA度假村；
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价全 包
价半 包
价小 包
价零 包
旅行社经营管理全套课件
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• 设立外商投资旅行社，由投资者向国务院旅游行政管理部门提出申请， 提交相关的证明文件。国务院旅游行政主管部门应当自受理申请之日起 60日内对申请审查完毕，作出批准或不批准的决定。予以批准的，颁 发《外商投资旅行社业务经营许可审定意见书》；不予批准的，应当书 面通知申请人并说明理由。
• 申请人持《外商投资旅行社业务经营许可审定意见书》及投资各方签订 的合同、章程，向国务院对外经济贸易主管部门提出设立外商投资企业 的申请。国务院对外经济贸易主管部门在规定的时间内进行审查，作出 批准或不批准的决定。予以批准的，颁发《外商投资企业批准证书》， 并通知申请人向国务院旅游行政管理部门领取《旅行社业务经营许可 证》；不予批准的，应当书面通知申请人并说明理由。
设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构。旅行社设 立分社须符合下列条件： • （1）年接待旅游者达到10万人次以上； • （2）进入全国旅行社百强排名； • （3）分社经理必须取得《旅行社经理资格证书》； • （4）符合《条例》中规定的注册资金和质量保证金的要求。
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• （1）向原审批的旅游行政管理部门办理核 准该旅行社每年接待旅游者10万人次以上的 证明文件；
第三节旅行社的设立
• 一、旅行社设立的条件 • （一）固定的营业场所 • （二）必要的营业设施 • （三）符合要求的经营人员 • （四）注册资本达到规定的数额 • （五）上缴一定数额的质量保证金
二、设立旅行社的一般程序
• （一）申请 • 1 受理申请的部门 • 2 申请设立旅行社时应提交的文件 • （二）审核 • 1 对申请设立国际旅行社的审核 • 2 对申请设立国内旅行社的审核 • 3 旅行社业务经营许可证》的发放 • （三）注册登记 • 申请设立旅行社的单位应在收到《许可证》的60个工作日内，持批准设立的文
旅游经济学第三章 旅游产品及开发
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旅游产品 是一种服 务性产品
•二、旅游产品的分类
1、单项旅游产品：(单体产品—产品“点”）食住行等 某方面的产品或服务
举例：飞机上一个机位；酒店的一间客房。 2、组合旅游产品：（线路产品—产品“线”）旅行社 根据市场需求，把多个单项旅游产品组合起来提供给 旅游者，以满足吃住娱多方面的需要。
举例：旅游线路——华东三省五日游 3、整体旅游产品：（区域产品—产品“面”）某一旅 游目的地能够提供并满足旅游者需求的全部物质产品 和服务，又称旅游目的地产品。
(三)互补关系和互代关系的转化
在什么条件下相互转化？？
1、互补互代. 条件 : 旅游企业向游客提供一条龙服务.
如：在景区里的饭店拥有自己的车队、购物场
所、旅行社等，为旅游者提供一条龙服务 2、互代互补
条件： (1)供给<需求,提供相同单项产品的企业互相帮助 (2)提供相同服务功能的单项产品有档次区别 (3)提供相同服务的企业相互联合,优势互补 (4)同一线上各目的地的单项旅游产品有明显互补关系
• 在北极地区亚洲游客也越来越多，其增长速度超过了其他地 区。前往北极的中国游客数量也日益增长，每年到达北极点 的邮轮上，预计有一半左右的客人来自中国。
视频 链接
三、旅游产品的特征
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旅游产品的综合性
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旅游产品的无形性
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旅游产品的不可转移性
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旅游产品生产、交换与消费的同一性
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旅游产品的不可储存性
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（三）旅游产品的延伸部分
延伸部分指旅游者在购买和消费旅游产品时获 得的各种优惠条件和其他附加利益。
如：团体优惠价格 获赠礼品
二、 旅游产品的需求构成
根据旅游者需求程度的不同，将旅游产品分为两个部分：
旅行社经营实务教案参考
目录旅行社经营实务 (11)模块一旅行社知识 (44)项目一旅行社的设立 (44)任务一旅行社申报注册 (44)任务二旅行社部门划分 (66)任务三旅行社环境管理 (77)项目二旅行社产品开发 (1010)任务一旅游市场调研 (1010)任务二旅游产品设计 (1111)模块二旅行社业务 (1515)项目三旅行社产品生产 (1515)任务一旅行社产品要素采购 (1515)任务二旅行社产品要素组合 ........................ 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
项目四旅行社产品营销 ........................................ 错误!未定义书签。
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任务一旅行社产品定价 ................................ 错误!未定义书签。
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任务二旅行社产品促销 .............................. 错误!未定义书签。
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任务三旅行社产品销售 ................................ 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
模块三旅行社综合管理 .................................................. 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
项目五旅行社产品运行 ........................................ 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
任务一旅行社组团产品运行 ........................ 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
任务二旅行社接团产品运行 ........................ 错误!未定义书签。
错误!未定义书签。
项目六旅行社产品售后 ........................................ 错误!未定义书签。
旅行社产品的创新
旅行社产品的创新引言旅行社进行产品的开发设计,一方面是为了满足目标市场的旅游消费需求,另一方面是为了满足旅行社自身作为企业而获取良好收益的需要。
因此,对于旅行社而言,对旅行社产品创新既可以满足并正确引导旅游市场消费需求,又可以摆脱企业困境,重塑企业形象。
下文通过对我国旅行社的产品进行分析,同时分析给旅行社产品创新带来阻力的因素，结合具体实例指出了我国旅行社的现状及产品存在的问题,并就如何进行旅行社产品创新提出了一些看法。
一旅行社产品的构成及其属性(一)旅行社产品的构成旅行社产品就是旅行社为满足旅游者在空间移动过程中的需要,在购买旅游供应商的产品并进行加工后提供给旅游者的各种有偿服务。
旅行社产品的构成要素可以分为两个部分:旅游供应商产品和旅行社自身提供的附加服务。
旅游供应商产品主要有旅游目的地的景区、景点以及交通、住宿、游览、购物、娱乐等单项的旅游产品。
附加要素主要为旅行社提供的导游服务及旅行社所设计的完整的旅游线路。
旅行社产品就是由这些要素中的几项或者全部所构成的组合产品,由于这种组合性使得旅行社产品具有了相对于其他行业产品而言所具有的独特属性。
(二)旅行社产品的属性1.旅行社产品的一般属性旅行社产品的一般属性主要是由旅行社行业具有服务行业的特征所带来的,主要表现为:①产品的无形性;②产品的体验性;③产品的生产和消费的同一性。
这三大属性使旅行社产品的质量在使用之前很难进行衡量和检测,同时产品评价是由旅游者使用之后的满意度来进行衡量,这导致评价更多地依赖于消费者的偏好及对产品的感知度,而缺乏可操作的客观评价体系。
这就使旅行社产品在创新时无法建立清晰可见的形象感知系统,从而致使整个行业的产品质量好坏无法进行直观的判断,这种状况易于造成一些企业的产品以次充好的情况出现,久而久之形成所谓的“柠檬效应”2.旅行社产品的独特属性由于旅行社产品是由单项产品及附加产品所构成的组合产品,那么旅行社产品就具有了一定程度的综合性和对单项产品的依赖性,即旅行社产品必须依赖其他的旅游设施或者是旅游企业才能提供,而旅行社产品的构成要素对所有旅行社均是可得的,不存在获得的壁垒,那么旅行社产品对这些要素的使用无法形成产权的保护,这使得旅行社产品具有了公共物品所具有的属性——非排他性,这一特性成为旅行社产品的独特属性。
第三章 旅行社产品的设计与开发
２.组合旅游 组合旅游在旅游界俗称散客拼团，是介于团体旅游
和散客旅游之间的一种旅游方式。 组合旅游具有以下特点： (1)组合旅游团内无全程导游或领队。 (2)组团时间短，客人只要(zhǐyào)办妥手续就可成行。 (3)易于成行，改变过去不足10人不成团的做法。 (4)旅游者选择性强，既可以参加团体活动，亦有相当多 的自由时间。 (5)旅游行程变化多。
综合性的指导意义：要求旅游目的地国家或地区在部署旅游产 品(chǎnpǐn)的“生产”时，要全面规划，协调发展，树立“大旅游” （全域旅游）的观念。
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全域旅游：指在一定区域内，以旅游业为优势产业，实现 (shíxiàn)区域资源有机整合、产业融合发展、社会共建共享， 以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域协调发 展理念和模式。
（1）团体包价旅游 （2）散客包价旅游 （3）半包价旅游 （4）小包价旅游
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（1）团体包价旅游 团体包价旅游是指由10名以上的旅游者组成的包价 旅游产品(chǎnpǐn)。 团体包价旅游包括的服务：①饭店住宿；②标准餐 费；③市内交通；④导游服务；⑤集散地接送服务； ⑥行李服务；⑦景点门票；⑧文娱活动入场券。
旅行社产品是一种旨在以服务来满足消费需求的 服务性产品； 旅行社产品是以实物为载体而进行(jìnxíng)服务活 动的产品； 旅行社产品是有偿，盈利。
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旅行社产品(chǎnpǐn)是有形的产品 (chǎnpǐn)，还是无形的服务？
答：旅行社作为以盈利为目的的企 业，其主要职能是为人们(rén men)提供与旅 行有关的服务。
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三、旅行社产品的构成要素(yào sù) 由食、住、行、游、购、娱各种要素(yào sù)构成的组合
旅行社产品开发讲义
的即时采集和即刻推出上。要迅速把握商机、 果断决策，充分体现产品的主动性，这样才会 赢得良好的市场声誉。
目录
（五）新颖原则 新颖原则要体现“人无我有，人有我优，人优 我新”，这是许多旅行社的产品战略目标。遵
循新颖旅原行则社，的要求流策动划资者产既主要要客由观冷四静个，部又分要 热 力 新寻情 颖构资找洋 原成产产溢 则，和品， 应即 存的要贯货 货亮在穿币 资点对整和客个资 产能观产产 。够现品、吸实的生引认设息游真计资客分 制产眼析 作球之 过、的后 程债地， 。权方努 与。
目录
（二）旅行社产品的形态
1．按照旅游者旅游动机的不同，旅行社 产品呈现的形态
根据旅游动机分类法，旅行社产品被划分 为观光旅游、度假旅游、商务旅游、会议 旅游、奖励旅游、探亲旅游、修学旅游、 宗教旅游、探险旅游等几种类型的产品。
目录
2．按照旅游活动包含的内容不同，旅行社产 品呈现的形态
根据旅游活动包含的内容分类法，旅行社产品 被划分为包价旅游、组合旅游和单项服务几种 产品类型。该内容将在学习情景三中详述。
目录
（二）效益原则
效益原旅则是行指社旅的行流社动产资品产在设主计要时由要四注个重部以分同 等数构量成的，消耗即，货获币得资相产对、较生高效息益资；产或、以债相权对 较低资的产消和耗，存获货得资同产等。的效益。效益原则同时
第三章 旅行社的产品开发
2、旅行社产品的设计原则 （1）市场原则 适应、创造 （2）合理化原则 游览顺序和距离 避免重复 顺序合理 点距适中 择点适量 统一性和差异性相结合 交通工具 （3）差异化原则 设立新产品的进入门槛 树立企业或产品品牌
4、时效性 5、经济性 乐山大佛、峨眉山二日游 D1：早出发到乐山浏览世界第一大坐佛： 乐山大佛、凌云寺、九曲栈道、大雄宝 殿等景点。 住：峨眉 D2： 5：30早餐后由报国寺车站，乘观光 车赴雷洞坪，步行1.5公里到接引殿乘索 道（自费）到金顶，游金顶十方普贤铜 像，午餐后乘索道下山，到万年寺停车 场乘索道（自费）前往万年寺，游万年 寺，清音阁、一线天，生态猴区。下午 18：00乘车结束愉快的旅程。
第 二 章
旅 行 社 的 产 品 开 发
第二节 旅行社产品开发的设计原 则及其影响因素 一、旅行社产品开发的设计原则 1、旅游新产品的概念 对原有旅游产品整体概念中 的任何一部分进行创新和改革， 并能满足潜在消费者需求的产品。 （1）全新 （2）换代 （3）改进 （4）仿制
第 二 章
旅 行 社 的 产 品 开 发
第 二 章
旅 行 社 的 产 品 开 发
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3、旅行社产品 从经营者的角度来看，指的是旅 行社为了满足旅游者在空间移动过程 中的需要，在购买旅游供应商的产品 并进行开发后提供给旅游者的各种有 偿服务，包括旅游线路和各种旅游服 务。 从旅游者看来，指的是旅游者消 费了一定的时间、费用和精力后所换 取的一种旅游经历。 思考： （1）旅行社产品的本质？ （2）旅游产品、旅行社产品、旅游线 路三者的关系？
策划 背景
现在的旅行团价格可谓够便宜的了，而 人们更需要的是“有价值的旅行”， 是一段时间的繁忙工作后，能让自己 身心得以放松，见闻得以增长，人生 得以丰富的旅游。在这样的旅游中， 在迷人的山水和朋友般的友情中人们 体会到生命力、创造力的进发，人与 人之间、人与自然的真、善、美，这 种体验，造就健康、完美的人格。人 们愿意为此付出更高的价钱。 反之，市场上永远有更便宜的价格，直 到“货不对板”!
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陕西西安；甘肃天水、酒泉、嘉峪关、敦煌；青海 西宁；新疆吐鲁番、乌鲁木齐、喀什
安徽九华山；山西五台山；浙江普陀山；四川峨眉 山；湖北武当山；西藏布达拉宫
新疆喀什、香妃墓；宁夏银川；北京牛街清真寺； 福建泉州；广州怀圣寺
北京；天津；山东曲阜；江苏南京、无锡；上海； 河南郑州
上海；江苏无锡、河北保定；陕西咸阳
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神州精华游
北京长城、故宫；陕西秦兵马俑；上海黄浦夜景； 广东深圳
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少数民族游
云南昆明－大理－丽江－西双版纳；广西南宁－桂 林；海南三亚；四川凉山；贵州贵阳
15 女青年之游 北京王府井；上海豫园－南京路；辽宁大连
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湖光风情游
海南三亚；山东青岛；辽宁大连；福建莆田；江苏 苏州太湖；广东南湖；云南昆明滇池
• 实地考察要以重点资源为主，兼顾一 般，对有潜力的新资源要予以充分的 重视。同时，在条件允许的情况下， 还应对旅游目的地的周边旅游景区进 行考察，从而可以比较出该线路中景 点的优势所在，明确与其他景点的竞 争与合作关系。
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分析与预测
• 分析与预测的出发点应是客源市场， 从客源市场的历年发展变化特点，市 场细分、需求量、客源市场的分布一 直到市场今后的发展趋势，然后根据 市场状况，对各要素进行筛选和加工。 旅行社通过广泛搜集与新的线路产品 开发设计有关的信息，对构思进行可 行性分析和研究预测，以求得出不同 的设计方案。
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计划活动日程
• 活动日程是指旅游线路中具体的旅游 项目内容和地点及各项进行的时间， 应体现劳逸结合、丰富多彩、节奏感 强、高潮迭起的原则。
• 例如广州市丽景旅行社推出的“深圳、 香港、澳门、珠海、广州等地六日游 （北京发，深圳接，广州送）”。
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实地考察与调查
• 为了全面了解和掌握旅游线路设计所 涉及的各个要素的历史、现状和发展 趋势，旅游线路设计者必须深入旅游 目的地的景区、景点进行实地考察， 并走访旅游及其相关部门和企业，从 而获取感官认识和第一手资料，即旅 行社行业所俗称的“踩线”。
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• 例如“烹饪王国游”线路的始端是广 州，终端是上海，途经地为成都、北 京、南京和无锡，游览顺序即为“广 州—成都—北京—南京—无锡—上 海”。可以说，旅游线路一方面是对 符合主题特色的节点城市或景区的选 择，另一方面是对节点游览顺序的安 排，应体现时间最短、费用最省、交 通便利、合理搭配的原则进行全面考 察、综合平衡及合理选择。
5 冰雪风光游 黑龙江哈尔滨；吉林长白山；辽宁沈阳、大连
6
江南水乡游
浙江杭州、嘉兴、绍兴；江苏南京、苏州、扬州、 无锡
7
奇山异水游
福建武夷山；广西桂林；安徽黄山；湖南张家界； 四川九寨沟、黄龙
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8 丝绸之路游 9、 宗教文化游 10 穆斯林风情游 11 青少年修学游 12 中华健身游
的可能性
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选择旅游线路时考虑的因素
新开发的景区
35.7
成熟的线路
50.0
综合报价（如交通、 住宿）
假日的长短
60.0 60.0
交通便利
67.1
安全
68.6
有吸引力
75.7
旅游者的意向或兴趣
77.1
接待条件
80.0
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确定路经城市时考虑的因素
当地经济发展状况 21.4
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• 如 “丽江假期”旅游线路，之所以 要用这个名字，是主要考虑到批发和 通俗易懂的因素。标识中运用了至今 还在使用的纳西族东巴象形文字— “伴”字，标志的整个轮廓又象云南 特色的房子，一整块又象一个印章， 便于在批发给其他旅行社时在栏内加 盖。
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• 第三，结合前两阶段的背景材料对相关的旅游基 础设施和专用设施（住宿等）进行分析，设计出 若干条可供选择的线路，以供不同层次的游客选 择和拼合。
• 第四，选择最优的旅游线路（可以有几条）。
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九个步骤
• ㈠ 实地考察与调查 • ㈡ 分析与预测 • ㈢ 确定线路的品牌名称 • ㈣ 策划旅游线路 • ㈤ 计划活动日程 • ㈥ 选择交通方式 • ㈦ 安排住宿餐饮 • ㈧ 留出购物时间 • ㈨ 筹划娱乐活动点安排
第一天 北京—深圳
晚上深圳接团
第二天 第三天 第四天
深圳 深圳—香港
香港
乘车游览深圳市区深南大道，邓小平巨幅画像、世界 之窗。
乘火车赴香港，午餐后游览浅水湾，海洋公园，集古 村，晚餐后观赏太平山夜景。
早游黄大仙、珠宝展示中心、艺术馆广场、维多利亚 港、会展新翼，紫荆广场，欧洲名表、百货店、青 马大桥观景台。
肯定不会考虑选择 可能不会考虑选择 不确定 可能会考虑选择 肯定会考虑选择
合计
2.9 7.1 12.9 58.6 18.6
A类城市 B类城市
－ － 5.0 72.5 22.5
6.7 16.7 23.3 40.0 13.3
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中国专项旅游线路
序 号
专项线名称
线路构成
1
长城游
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四个阶段
• 第一，确定目标市场（游客群）的成本因子。它 在总体上决定了旅游线路的性质和类型。
• 第二，根据游客的类型和期望确定组成线路内容 的旅游资源的基本空间格局。旅游资源的对应旅 游价值必须用量化的指标表示出来。（旅游者的 体验水平可用旅游价值指标如旅游吸引力或旅游 吸引力加上设施水平来表示。）
游者尝遍中华名菜、欣赏烹饪技术，又可游览各地风光 的旅游线路。
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线路设计
“冰雪风光之旅”、“我到北京上大学”、“我到北 京去发展”、“红色革命之旅” 等 2.策划路线
从形式上看，旅游路线是以一定的交通将线路 各节点进行合理的连接。节点是构成旅游路线的基 本空间单元，一般是城市或独立的风景名胜区。策 划旅游路线就是从始端到终端以及中间途经地之间 的游览顺序，在线路上合理布局节点。
选择延伸服务/饮食时的考虑因素
服务水平/态度 口味/品种 环境好/规模大 有特色/特产 价格合理 干净卫生
18.6 31.4 32.9 42.9 47.1 80.0
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旅行社对未来旅游产品的看法
自然风光 娱乐/表演节目特色性 游客参与性强 有文化内涵/地方特色/民族
特色 景点新奇有特色 增加探险的产品/刺激的 休闲度假为主的 自然与历史相结合 旅游产品与园内气氛相符
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• 第三，旅游者在接待国及地区消费时， 其行为的自主程度如何。或者反过来 说，接待国政府和旅行机构在何种程 度上，以何种方式试图操纵和引导旅 游客流？以上这些构成了旅游线路设 计、销售的大背景。在一定时间内， 旅游线路的设计和经营都受制于这些 因素，处于初期发展阶段的不发达国 家的国际旅游业尤其如此。
环境卫生
31.4
行程时间安排
45.7
该城市的交通状况
52.9
地接社的信誉和能 力
城市特色
60.0 72.9
历史与文化背景
75.7
可游览性、观光性
91.4
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确定旅游景点时的考虑因素
知名 度
自然 景 观
门票 价 格
文化
7 5 . 7
7 4 . 3
6 4 . 3
6
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孔府 40 孔府 50 孔府 60
家宴
喜宴
寿宴
济南 30 泰山 50 青岛 60
饺子宴
豆腐宴
渔家宴
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留出购物时间
• 在线路设计时，应注意将线路上旅游 商品最丰盛、购物环境最理想的景点， 遵循时间合理、能满足大部分游客的 需要，不重复、不单调、不紧张、不 疲惫的原则尽量安排在游线所串联景 点的最后。
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安排住宿餐饮
• 吃、住是使旅游活动得以顺利进行的 保证，应遵循经济实惠、环境优雅、 交通便利、物美价廉的原则进行合理 安排，并注意安排体现地方或民族特 色的风味餐。当然，旅游者有特殊要 求者除外。
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济南中国旅行社部分报价
（地方风味餐）（单位：元）
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2020/12/7
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旅游线路的总体设计流程
• 在旅游线路设计之前，必须首先搞清几个 问题：
• 第一，所针对的目标市场是什么，变化趋 势如何，它决定了旅游线路设计的需求背 景；
• 第二，与接待国及地区经济发展水平、国 际旅游发展水平、体制和管理水平等相联 系的旅游供给一体化程度如何，及国际旅 游的产业内关联和协调能力如何。
策划旅游线路
• 线路的始端是第一个旅游目的地，是 该线路的第一个节点，终端是最后一 个节点，是旅游活动的终结或整个线 路的最高潮部分，而途经地则是线路 中的其他节点，是为主题服务的旅游 目的地。
• 策划旅游线路就是从始端到终端以及 中间途经地之间的游览顺序，在线路 上合理布局节点。
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第五天
香港
自由活动
第六天
香港—澳门
早餐后乘船前往澳门，午餐后游览大三巴牌坊，主教 山，炮台山，妈祖阁、宝石城、盛世莲花、镀金望 海观音像、澳凼双桥、跑马场（外景）、澳门四面 佛、葡京娱乐场。
第七天
澳门—珠海— 广州—火车 返北京