中国人最有效的补钙方法
科学补钙方式有哪些？
科学补钙方式有哪些？一直看到电视上铺天盖地的各种保健品、骨骼健康的广告，我觉特怀疑，补钙这个事情，是不是真的那么必须？那些个补钙的产品，是不是真的有效呢？还是跟大家分享一下关于补钙的那些事，让大家都能好好了解一下。
由于中国人的饮食习惯问题，补充钙质的摄入，也是非常必要的。
虽然大家都很关注钙质的摄入问题，但对于补钙，不少人仍然存在一些误区。
误区一：补钙方式不正确尽管很多人都认识到身体需要补充钙质，能够有意识的进行钙质补充，但补钙的方式方法，并不科学。
不少人把补钙的问题简单理解为：只要买一些市场上的补钙片或相关保健品进行食用，就能够解决补钙的问题。
这绝对是一个认识上的误区。
目前销售的钙制品，大多标注的是钙盐，而不是纯粹的钙。
营养学上所说的需补充的钙量是指钙元素的净含量，而不是指钙盐的量。
所以，要知道补钙产品中钙元素的净含量。
而每天人体摄入的钙质，也不是越多越好的，所谓过犹不及，摄入过多，也可能会导致一些身体上的不适哦。
另外，补钙时应注意钙铁锌不可同补，钙、铁、锌等元素在吸收过程种相互竞争抑制，彼此干扰，相隔2小时比较合适。
误区二：对汽水饮料认识有偏差不少人为了补钙，而刻意避免食用一些含有磷酸成分的食品，其实这也是一个误区，典型的误区如大家广泛认为汽水饮料会导致钙质流失造成骨骼健康问题。
首先磷酸是人体不可缺少的一种营养成分，我们的牙齿和骨骼里面都含有磷酸，适量的摄入磷酸是非常有必要的。
按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议，人体平均每日的磷酸盐摄入量应为1000毫克，而8盎司（240毫升）可口可乐含41毫克磷酸盐，而8盎司（240毫升）橙汁所含磷酸盐为27毫克。
因此，对于身体健康的成年人，在钙摄取充足的前提下，适当地喝汽水不会直接和额外地损害骨骼，也不会直接和额外地导致骨质疏松的发生。
因此可以说汽水饮料不会对人体补钙产生不良的影响。
正确的补钙方式其实正确的补钙方式，应该分为两部分来实现：一是补充钙质；二是防止钙质流失。
钙与生命 补钙的指南
分类号:BF86市场报/2001年/06月/15日/第C03版/医药保健《钙与生命》——补钙的指南吉荫桐中国人普遍缺钙,这直接影响身体健康,严重者导致百病缠身。
卫生部1992年提出“全民补钙、刻不容缓”。
许许多多人开始重视补钙。
钙普遍成为医院与药店最畅销品之一。
多数药厂纷纷生产钙片,全国迄今已出现有213个品种,但良莠不齐;有的吸收率很低,甚至是零。
患者服用一年无任何效果。
有人又服用过量,负面影响很大,精神萎靡,体力衰竭。
本人不久前,在报刊上曾写过几篇研讨补钙的稿件,自认为是个业余研究者。
近日,两次听到白丽教授关于“钙与生命”的讲座,方知这是一门大学问,我原来所写的不过是点滴的常识。
白丽女士是位资深学者,为宣传现代钙科学研究成果,其忘我执著之信念、辛劳奔走之行动,令人感动。
两次讲课仅只5个小时,她热情地以最快的语言速度,希冀尽其所知全部传授给台下听众,听者动容,掌声迭起。
随后,我又阅读了这部她的《钙与生命》专著,实在获益匪浅。
“人,一个健康的人,自精子与卵子相结合的瞬间开始,其孕育、分娩、发育、成长,直到年老寿终。
每时每刻都在钙的参与下而完成正常的生理功能。
钙是一种金属元素,在所有构成人体的无机元素中,钙是人体内最活跃的元素之一,又是人体内含量最高的矿物质成份,占正常人体体重的1.5%—2%,约为1200克。
其中99%用以构成人体的骨骼和牙齿,另外1%存在血液和细胞软组织中,尽管这部分只占人体钙总量的1%,但钙元素在体内分布是无所不在的。
人体的各个部位,各个器官,从骨骼到肌肉、血液;从细胞膜到细胞质、细胞核都有钙的存在。
钙有效地维持人体循环、呼吸、消化、血液、神经、内分泌、生殖、泌尿、免疫等系统的生理作用。
这些系统的生理功能正常与否,钙起着至关重要的调节作用。
换句话说,有钙的存在,才能维持正常的生命。
”这段简洁的阐述是本书开宗明义第一章,扼要地向读者介绍了钙在人体内绝不能缺,缺了钙就要认真及时补。
Swisse K2钙告诉你：如何正确地精准补钙
Swisse K2钙告诉你：如何正确地精准补钙为什么中国人普遍缺钙？30多年来全民补钙为什么仍然全球倒数？为什么以长寿著称的日本人很少缺钙？对比于其他国家，中国人的膳食结构以植物性食物为主,难以摄入足够的易被人体吸收的钙,据统计,中国人每日钙平均摄入量只有国际推荐量的一半。
而含钙量较高的奶和奶制品的摄入量又较少,致使中国人普遍缺钙。
补钙，一直是贯穿各个年龄层的重点关注话题。
现在就给大家详细介绍一下目前市面上最流行的钙剂，如Swisse K2钙等。
容易被忽略的骨骼守护者——维生素K2人大概在30岁就达到了身体钙含量的峰值，而女性更年期开始后骨质丢失速度加快，每日需更多的钙摄入降低患骨质疏松风险。
30岁之后额外补充钙剂不是令到钙含量增加，意义是在于可以减缓钙质流失的速度，从而降低患骨质疏松的风险。
每当提及补钙，大家似乎都只关注钙含量的高低，而忽略一个补钙的重要角色——维生素K2。
维生素K2能够调节骨质疏松患者存在的骨形成及吸收中间的负平衡，减少因骨量流失导致的腰酸背痛、骨折风险增加的现象。
而Swisse K2钙就是富含维生素K2、维生素D的钙片。
简单说一下维生素K2的作用原理，大家就能更加清晰它的重要性。
维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积入骨；同时抑制破骨细胞活性，进而减少骨质流失，减少骨密度下降），通俗一点讲就是让钙达到骨质。
那么富含维生素K2的食物有哪些呢？经过发酵过程的动物性食品，如芝士奶酪、奶油、香肠等；某些植物性食品，如菠菜；这里不得不重点提及纳豆。
日本多位学者发现从小吃纳豆的日本儿童不同于其他地区的普遍存在生长痛；第二是日本高龄老人骨密度不减、骨骼健康及长寿水平提高均能归结为长期服用富含维生素K2的纳豆有关。
补钙新宠：Swisse K2钙有人认为：那只要多吃这些食物就可以补充维生素K2了吧。
但问题是，现代饮食中这种维生素K2重要营养素的平均摄入量是非常低的。
中年人怎样补钙 中年人吃什么食物补钙好
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢中年人怎样补钙中年人吃什么食物补钙好
导语：补钙是我们从小到大乃至到老一直要注意的事情，补钙补的不够的话会影响到我们身体的健康以及骨质的发展，今天要给大家讲的就是关于中年人补
补钙是我们从小到大乃至到老一直要注意的事情，补钙补的不够的话会影响到我们身体的健康以及骨质的发展，今天要给大家讲的就是关于中年人补钙的相关知识，需要的朋友赶紧看下吧。
中年人吃什么食物补钙好
补钙是我们日常生活中一直要做的事情，很多人到了中年就会有缺钙的现象，因此一定要根据自己的年龄来适当补充钙。
补钙是生活中无处不在的话题，你可以在日常的餐饮中选择一些食物，很多食物的含钙量都比较多，可以喝牛奶，或者是鸡蛋，吃海带，以及芹菜等等，这些食物中都含有丰富的钙质，能够满足人体所需要的各种营养元素，还有很多其他元素，延缓自身的衰老作用，尤其是鱼类，对于中年人的补钙有着至关重要的作用。
众所周知，钙需要维D才能很好吸收，否则都会浪费掉，而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。
中年人本身器官退化，维D已处于缺乏状态，中年人补钙不能保证同时补充维D，补钙效果必然低下。
再次，含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪，中年人本身就需要控制动物脂肪摄入，加上高血脂、高血压等，身体情况不允许摄入过多此类食品，因此维D必然缺乏，钙质也难以保证吸收。
豆制品中含有丰富的钙类，是不少中年人喜欢的产品，不过一般中年人吃豆类食物能够增强身体健康，如果是老年人，可以吃，但不建议常吃，一些患有老年病的老年人就不能经常吃这类豆制品。
坚果的营养丰富，是很多中年人都喜欢的食物，可以适当的吃一些
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。
有效补钙五步曲
有效补钙五步曲作者：光明来源：《现代养生·上半月版》 2012年第12期根据中国人的生活习惯，每天吃500克大米含钙量为35～280毫克，面粉含量较多为100～345毫克。
靠主食只能摄取人体需钙量的10％～20％，因而必须要从副食中去弥补。
1.牛奶是最好的补钙食品。
许多学者认为，与其服钙片，不如每天喝牛奶，3 0 0毫升牛奶含30 0毫克钙，且吸收率高。
牛奶还是一种优质蛋白质，能改善血管弹性，有预防高血压和中风的作用。
含钙丰富的食品还有豆制品、鱼类、芝麻酱、木耳、海带、紫菜、虾皮，蔬菜类有苋菜、香菜、小白菜、大蒜、苜蓿等。
2.熬骨头汤勿忘加醋。
熬排骨汤和带骨鸡汤时，可加醋，有助于骨骼中的钙释出，增加食物中的钙质。
怕酸者可以加些糖，冲散酸味。
在烹调油炸小鱼时可以加入柠檬或醋。
既增加风味，又可帮助人体对钙的吸收。
3.注意食物中钙磷的比例。
对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。
当钙和磷的比例在1∶l至1∶2时，钙的吸收率最高。
在食物中，钙磷之比在此范围内要数水产品为好。
4.宜在夜间补充钙质。
因为患者夜间最需要钙，而且最容易吸收。
夜间入睡后不进食物，人体血液中仍需要一定数量的钙，部分从骨骼中索取；另一方面，由于就寝时人体的含钙量较少，因此，临睡前摄取钙质很快会被吸收。
5.减少食物中的草酸成分。
食物中的草酸可与钙结合成不溶性的草酸钙，减少钙的吸收。
因而在食用菠菜、苋菜、竹笋等含草酸多的食品时，因草酸易溶于水，在吃前可用水浸或用热水焯一下，以减少食品中的草酸含量。
另外茶叶、柿子中含鞣酸及食物中的纤维素均可降低身体对钙的吸收。
【编辑：迟昊】。
贯穿一生的补钙计划
“要想骨骼健康，就得补钙”，这已是深入人心的观念。
殊不知，一味地补钙并不代表可以让骨骼吸收钙、留住钙。
骨骼的强壮与否其实取决于造骨细胞和破骨细胞之间的较量——小时候，造骨细胞多于破骨细胞时，我们摄入的钙会不断沉积在骨骼上，就相当于我们往银行里存了一笔钱，为将来作了储备；30岁以后，造骨细胞与破骨细胞数量相当，骨骼中所能储存的钙已经达到顶峰，并开始缓慢流失，这个时候不管我们怎么补钙，骨钙都不会继续增加了；到了老年，造骨细胞少于破骨细胞时，骨骼上原先储存的钙会不断流失，就相当于我们从银行中取钱。
那么，在人一生中，应该怎样储备、提取，才能保证骨骼的健康呢？成长期：养成喝奶的习惯在儿童骨骼生长的过程中，钙扮演着至关重要的角色。
从出生至半岁，他们每天对钙的需求量是300毫克，半岁到1岁为400毫克，1—3岁时是600毫克，4—10岁时是800毫克，11—18岁时是1000毫克，而18岁以后则是800毫克。
可见，钙在儿童骨骼生长发育期是不可或缺的。
婴幼儿缺钙，会出现烦躁不安、多汗、啼哭等现象，严重者还会导致鸡胸、罗圈腿、方颅等。
对于儿童来说，钙补少了不起作用，多了容易沉积，究竟怎样补才适度呢？首先，补钙的同时应补充维生素D，以便钙的吸收，促使钙更好地发挥作用；但要注意维生素D的用量，每天400—600单位，不能过量。
其次，家长应培养孩子从小养成良好的生活习惯，不挑食、不偏食，保持饮食营养均衡。
最后，多进行户外活动，在经紫外线照射后，皮肤可以自己合成维生素D。
同时要注意，碳酸饮料和咖啡因会引起钙的流失，孩子应远离这些东西。
每天喝适量的牛奶对这一时期钙的储备很重要，因为牛奶是最好的钙质来源，也是最好的补钙的天然食物。
当然，饮用牛奶也要科学合理。
一般来说，孩子2岁以前应吃母乳或配方奶粉，2岁后再喝鲜牛奶。
每天500毫升奶加上日常其他饮食中所摄取的钙，就可满足儿童的钙需求量了。
另外，从小养成喝牛奶的习惯还可以减少成年后对牛奶不适应的现象发生，改善长期以来中国人不能耐受乳糖的习惯。
中国人钙营养状况与缺钙原因及其改善措施
中国人钙营养状况与缺钙原因及其改善措施周树南一、中国人的钙营养状况根据四次（1959年、1982年、1992年、2002年）全国营养调查结果显示，我国城乡居民的钙营养状况是一直处于不良状况的。
以近三次调查为例：1982年居民平均钙摄入量为694.5mg/d，1992年为405.4mg/d，2002年为388.8mg/d，是推荐指标的86.8%、50.7%和48.6%。
无论是城市居民还是农村居民，钙的摄入量都不断减少，农村居民下降的幅度更大，1982年我国农村居民钙的平均摄入量达到750mg/d，到了2002年只有371.8mg/d。
（见图1、2）图1 我国城乡居民钙摄入量情况图2 摄入量在DRIS的比例根据中国营养学会在北京召开的第八次全国营养学术会议上的报告认为，目前中国人的钙摄入量仍存在不足的问题，钙营养状况并不理想。
会上中国预防医学科学院营卫所报告，对中国四大菜系（川、鲁、粤、淮扬）地区538人的调查结果，平均每人每日钙的摄入量为男性318.9 mg，占DRIS的43.9%，女性238.1 mg，占DRIS的33.9%；上海新华医院报告，对全日制幼儿园418名2～5岁儿童的调查结果，每人每日钙平均摄入量为297.9 mg，仅占DRIS的37.2%；福建协和医院对155名孕妇的调查结果，每人每日平均钙摄入量占DRIS的50.4%。
但以上结果是各人群从日常膳食中钙的平均摄入量，不包括有些人服用钙营养剂补充的钙，尤其进入21世纪以来，随着大家营养知识的提高，较普遍重视在日常膳食中増加含钙高的食物，并较多人群在食用钙营养补充剂，因此目前我国城乡居民的钙营养状况将有良好改善，但由于负值很大不会很理想，有待调查评估。
二、中国人钙缺乏的原因1、膳食结构：我国自古以来都是以植物性食物为主的一种低钙性膳食结构，钙的摄入量不能满足人体需要，同时，一些含钙高的食物如绿叶蔬菜、牛奶、豆制品等摄入量也不足，这是导致人群钙营养不良的主要原因。
芝麻和芝麻酱哪个补钙
芝麻和芝麻酱哪个补钙芝麻想必大家都不陌生，含有着丰富的营养价值，长期吃对人体具有很多功效作用，如：通肠润道治疗便秘，使头发乌黑油亮，补充人体缺乏的钙元素等。
而芝麻酱是由芝麻调制成的一种酱料，也含有着和芝麻的众多功效，但是有人就问，芝麻和芝麻酱哪个更补钙？下面随小编一起来看看吧。
在补钙问题上，中国人最看重，各种营养药品满天飞。
事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。
很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
芝麻酱能补钙吗芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；芝麻酱的主要成分是芝麻，每100克芝麻含钙量是780毫克。
钙的推荐每日供给量标准如下：从初生到10岁儿童600毫克，10～13岁800毫克，13～16岁1200毫克，16～l9岁1000毫克，成年男女600毫克，孕妇1500毫克，乳母2000毫克。
老年人1500毫克以上补钙方法：牛羊乳及乳制品为最好，100毫升牛奶含100毫克钙剂，不仅含量丰富，且吸收率高。
海带和虾皮是含钙量高的海产品，100克虾皮含钙2000毫克。
动物骨头80%以上都是钙，加醋文火煲汤喝可帮助吸收钙质。
含钙丰富的食物还有蛋类、芝麻、核桃、黑木耳、紫菜、杏仁、柑橘、香菇、部分蔬菜等。
运动和晒太阳可增加钙的吸收芝麻酱的营养价值1、芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值；2、芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；3、常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康；4、芝麻酱含有高蛋白和脂肪酸，营养价值高，经常食用有防癌作用；5、芝麻酱含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；6、芝麻酱含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处，还能纠正和预防缺铁性贫血。
老年人腿疼需补钙
老年人腿疼需补钙一、老年人为什么要补钙？按照人体生长规律，人体骨密度的最高峰值是在30--35岁，此时骨头中的含钙量最高。
在这之前，人们可以通过多摄入钙质，让体内积累下较多的钙。
35岁以后，人体中钙的流失速度越来越快，骨密度逐年下降。
如果等到中老年时期再补钙，已不能使骨密度增加，只能减缓身体中钙的流失速度。
所以，应该在30岁之前注意从膳食中补充钙元素，尽量增加骨密度的高峰值，从而预防和推迟骨质疏松的发生。
中国人往往不太注意饮食搭配，饮食混乱是缺钙的主要成因之一。
营养对骨的疏密关系密切。
幼时营养不良会阻碍骨头正常发育，导致老年时骨质流失加快；成年后饮食混乱也是导致缺钙和使骨质疏松的重要原因。
中国营养学会建议：成人平均每日所需钙量为800毫克。
此外，还有两类人群需要额外注意增加钙质：11--18岁的青少年正处于身体生长发育阶段，骨骼生长迅速，每日所需钙量为1000毫克；孕妇、乳母因为处于特殊生理时期，所需钙量高于常人，为每日1000--1200毫克。
综上所述，人群中最需要补充钙元素的是儿童、孕妇和乳母以及老年人。
但是，即使是这些人群，如果过量补钙，也会造成不良的影响。
在老年人中，心脏病患者补钙过量，可因钙沉积而引起猝死。
而儿童补钙应在医生指导下进行，补钙过量对儿童生长发育则会造成极大危害。
二、老年人怎样补钙1．膳食补钙是关键面对缺钙问题，膳食调整是首选。
在日常食物中，具有补钙功能的食物主要分为以下六大类：（1）奶类和奶制品。
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等。
这是对于人体最有效、最安全，同时也是最科学的补钙食品。
奶类本身的含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。
正常人每天坚持喝300毫升左右的牛奶，再配合科学合理的平衡膳食，就可以基本满足对于钙量的需求。
其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。
（2）豆类和豆制品。
有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等，长期食用可以获取丰富营养同时预防骨质疏松。
怎么样不钙效果最好最快 餐桌加道菜全家一起补足钙
怎么样不钙效果最好最快餐桌加道菜全家一起补足
钙
一说到补钙，我们首先想到的就是钙片或者牛奶，钙片经常会忘记吃，牛奶呢，中国人的体质会有乳糖不耐受，这就严重影响了钙的吸收。
一、怎么样不钙效果最好最快
所以说，要补钙，就一定要补足那些帮助钙吸收的物质。
这第一个说的就是维生素D。
饮食中维生素D含量很少，传统中餐中维生素D含量更少，阳光照射是公认的维生素D的主要来源，人体90%以上的维生素D来源于阳光照射。
因此增加阳光照射十分必要。
晒太阳，这还是一个技术活，包括方法、时间、强度都有讲究，下面我们就来看详细介绍~
二、时机
只有紫外线指数是3以上才能产生维生素D，合成维生素D的最好时间在10:00和下午14:00点，此时紫外线直射，影子短于身高，日光浴最好也安排在此时进行，早晨和傍晚的阳光中只有UVA，不含UVB，因此不能合成维生素D，容易使皮肤变老。
三、强度和时间
过量紫外线照射不仅使皮肤变黑，也容易使皮肤变老，还增加皮肤癌危险。
如何把握时间需个体化，根据皮肤颜色、年龄有所不同，
皮肤颜色偏黑的人和肥胖者需要两倍以上时间。
我们拿北京举例子，北京位于北纬39~41度：
每年11月至2月几乎不能合成维生素D；
3月至5月和9、10月份，需要光照30~60分钟，
而在6月至8月，需要20~45分钟光照。
四、衣着
衣着尽量少些。
皮肤暴露面积越大，合成维生素D量越多，因此，在环境允许情况下，衣着尽可能少。
实际上，即使周围温度较低情况下，阳光照射后人体甚至可以出汗。
中国人钙营养状况与缺钙原因及其改善措施
但以上结果是各人群从日常膳食中钙的平均摄入量，不包括有些人服用钙营养剂补充的钙，尤其进入21世纪以来，随着大家营养知识的提高，较普遍重视在日常膳食中増加含钙高的食物，并较多人群在食用钙营养补充剂，因此目前我国城乡居民的钙营养状况将有良好改善，但由于负值很大不会很理想，有待调查评估。
二、中国人钙缺乏的原因1、膳食结构：我国自古以来都是以植物性食物为主的一种低钙性膳食结构，钙的摄入量不能满足人体需要，同时，一些含钙高的食物如绿叶蔬菜、牛奶、豆制品等摄入量也不足，这是导致人群钙营养不良的主要原因。
据全国营养调查每人每日平均摄入深浅色蔬菜为1982是316.1g，1992年是310.3g，而2002年下降至279.7g，要求摄入量300～500g。
据调查由奶与奶制品食物提供的钙仅占总钙摄入量的10%（而欧美一些国家超过50%）。
豆类制品是富钙食物，据2002年调查结果每人每日平均摄入量为16g，要求摄入量30-50g。
2、饮食习惯：吃得越来越细，偏食、挑食、厌食和吃零食的现象增多。
粮食吃得过细要减少钙的摄入，因为钙在粮食的表皮层含量较高。
瓜子是含磷量高的食物,消费量增加,使钙磷比例更趋失调。
烹调类的菜肴越吃越多，而主食越吃越少，使食盐的摄入量增加，大量钠离子在肾脏竞争了钙的吸收，并可降低钙在骨骼中的存留，从而降低骨密度。
过量饮酒可引起骨骼脱矿物质增加，即使年轻人慢性酒精中毒患者，也可使骨密度显著降低。
因此磷和钠离子的大量摄入和过量饮酒者均可影响人体钙的营养水平。
3、生活习惯：室外活动减少，日照不足，使皮肤内的7-脱氧胆固醇，没有机会经紫外线激活而转化成维生素D3（骨化醇），影响了钙的吸收和利用。
人们经常处于紧张压力之下，减肥造成热能不足，运动量减少等都不利于人体对钙的吸收和利用，增加尿和粪钙的排出，影响钙营养水平。
平普遍偏低，仅达到推荐量（RDA）的50%。
据选择3～5岁儿童156名作为试验组，给生长缓慢儿童补钙后，结果身高平均增长7.7cm，可见补钙可促进身高的增长速度。
利于人体吸收的钙的形式
利于人体吸收的钙的形式
人体吸收钙的形式有多种，其中包括食物中的钙、补充剂和药物。
食物中的钙是最自然、最容易被人体吸收的形式。
牛奶、奶酪、酸奶、豆腐、菠菜、鲜虾、小鱼、芝麻酱等食物都含有丰富的钙质，这些食物中的钙以有机形式存在，更容易被人体吸收利用。
此外，钙补充剂也是一种常见的补钙形式。
市面上有多种形式
的钙补充剂，包括碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等。
这些补充剂在
人体内可以迅速溶解，释放出钙离子，提高血钙浓度，帮助满足人
体对钙的需求。
此外，一些药物中也含有钙，例如某些抗酸药和维生素补充剂。
这些药物中的钙形式可能因药物的特性而有所不同，但同样可以被
人体吸收利用。
总的来说，人体吸收钙的形式多种多样，通过合理饮食摄入、
补充剂和药物等方式都可以满足人体对钙的需求。
在日常生活中，
建议通过多种途径获取钙质，保证人体对钙的充分吸收利用。
中老年补钙哪种好,来了解下氨糖软骨素钙片的功效吧!
人体中有99%的钙存在于骨骼中，骨骼起到支撑、保护身体以及运动的作用。
在生命过程中，钙的流失是正常的生理现象，步入中年后，这种现象还会加剧。
只要摄入量大于流失量，就能维持骨骼的健康。
然而，根据调查显示，如今中国人的钙摄入量基本都达不到营养标准，每日大约还需要400~600mg的钙。
对于中老年人来说，由于消化系统能力减弱，因此补钙时更需要注意吸收问题。
中老年补钙哪种好呢？怎样才能发挥出补钙的最好效果？1.食补天然食物中有不少含钙量十分丰富的种类，比较常见的就有牛奶、绿叶蔬菜、虾皮、海带等海产品。
2.补充维生素D维生素D可以通过作用运载钙的蛋白发挥作用，加速身体对钙的吸收。
富含维生素D的食物主要为鱼肝油以及一些菌类，太阳中的紫外线也能促进体内维生素D的合成并激发活性。
3.多运动适当的运动可以增加骨密度，让骨骼更加强健。
适合中老年人的运动主要有太极拳、广场舞、散步、慢跑等等。
这类运动比较舒缓，不容易拉伤韧带，还有利于提高关节的灵活性。
4.补钙也要补氨糖软骨素补钙主要是为了骨骼健康，而骨骼还有一个重要的部位，那便是骨头之间相连的部位，称为骨关节。
关节的表面上覆有一层薄薄的软骨，具有减缓冲击、减小摩擦力的作用。
形成软骨的基本营养素为氨糖与硫酸软骨素等，步入中年后，体内的氨糖流失速度加快，软骨磨损也变大，这就是中老年人关节常常出现问题的原因。
这里推荐汤臣倍健健力多氨糖软骨素钙片。
既能补钙，提升骨密度；又能补软骨，保护关节。
人到中年，身体各项机制都已经开始衰老，保护骨骼更要多种营养一起补充，健力多氨糖软骨素钙片，五重营养，补软骨护关节！（本产品不能替代药品使用）。
中老年人如何补钙 吃它中老年补钙效果好
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢中老年人如何补钙吃它中老年补钙效果好
导语：我们都知道钙在我们的身体中扮演不可缺少的角色，我们对钙的需求量也很大，尤其是中老年人钙的流失量非常的大，如果不及时补充就会出现问题
我们都知道钙在我们的身体中扮演不可缺少的角色，我们对钙的需求量也很大，尤其是中老年人钙的流失量非常的大，如果不及时补充就会出现问题。
那么中老年人怎么样补钙呢？中老年人又是如何补钙的呢？下面跟小编一起来了解中老年人补钙。
我们都知道中老年人缺钙会出现骨质疏松等疾病，下面就跟小编一起来了解中老年人补钙。
中老年补钙
在每日的餐饮中，我们可以推荐吃一些有营养，钙比较多的食品，比如牛奶，鸡蛋，虾皮，芝麻，海带，芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨等。
这里能补充每日所需的钙的含量。
海鱼，不但还有丰富的氨基酸，还还有丰富的有磷、硒、钙等微量元素，还能够延缓衰老。
所以多吃鱼，特别是海鱼，最好每日吃上2-3条最好。
豆类
豆类包含了很多人体所需要的蛋白质，起码优质蛋白有40个百分点以上，当然里面还有丰富的VE跟钙，不但能够缓解衰老，还能防止骨质疏松，是中年人的常用食品。
坚果
坚果包含的范围比较广泛，有核桃，松子，杏仁，花生，瓜子等等，里面还有很多VE，男性吃了增加提抗力，还能补充大量的钙。
保健药
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最有效的天然补钙食物 完爆钙片
最有效的天然补钙食物完爆钙片一项调查显示，中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙，如果注重选择，多摄入富含钙质的乳酪、贝类及豆制品等，通过三餐还可获得高于400毫克的钙，而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克，如果是骨折病人、老人、儿童的话，其钙摄入含量应该增至1000毫克。
下面39饮食编辑就来为大家介绍一下如何通过饮食来补钙。
NO.1 芝麻酱很多人认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，其含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。
另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。
NO.2 乳酪奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易被人体吸收。
每100克奶酪中的钙含量约为659毫克，钙含量丰富。
奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力。
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。
NO.3 牛奶牛奶的营养价值高，其所含的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，含有脂溶性维生素K、A、E等，由于牛奶的摄取方便，往往成为补钙的首选食品。
NO.4 芥菜除了奶制品这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。
每100克芥菜的钙含量为294毫克。
芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D.芥菜中含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
NO.5 紫菜紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”.但是也不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。
紫菜能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长。
中国人的补钙历程
中国人的补钙历程摘要：随着我国人民生活水平的快速发展，营养强化剂在提高人们营养水平上发挥着越来越重要的作用。
现对我国近年来营养强化剂的应用进展作一综述，介绍营养强化剂的种类及其添加方法，阐述营养强化剂在我国的应用进展。
包括应用发展的必要性，应用现状及应用过程中存在的问题等。
关键词：营养强化剂；应用；进展引言钙是中国居民缺乏的严重程度排名第一的营养素。
全国人均每天摄入量为405毫克，仅达到RDA（如果人体长期摄入某营养素不足，就会发生缺乏症的危险。
当摄入量达到某一数值时，人们就没有发生缺乏症的危险。
该数值称为RDA值。
）要求的800毫克的50.6％。
婴幼儿缺钙可出现枕秃、夜惊、盗汗、烦躁不安等症状，严重的可引起佝偻病，儿童和青少年缺钙可出现鸡胸、龟背、“X”型或“O”型腿、抽搐、厌食或偏食、骨骼生长不良等症状；成人缺钙可出现手足抽搐、盗汗、腰酸及骨质疏松等症状。
在人类历史上，由于社会经济发展水平、地域资源和生活习惯等因素的影响。
曾经出现过各种各样的营养素缺乏症，而今随着人民生活水平的提高，公众对营养和健康的要求日益强烈。
食品中含有多种营养素但因种类不同，其分布和含量也不相同。
此外，在食品的生产、加工和保藏过程中，营养素往往遭受损失。
为补充食品中营养素的不足提，高食品的营养价值，适应不同人群的，添加营养强化剂。
营养强化剂兼有简化膳食处理方，便摄食和防病保健等作用。
特别在当今，食品营养强化已经成为许多国家政府提高其国民整体健康水平的重要手段。
[1]所以，在我国对营养强化剂的进一步应用研究就显得尤为重要了。
1．我国目前的缺钙状态1.1 氨基酸及含氮化合物类氨基酸是蛋白质合成的基本结构单位，也是代谢所需其他胺类物质的前身，食物中的蛋白质不能直接被人体吸收利用。
需要先经消化分解成氨基酸后才能被吸收，体内利用这些氨基酸再合成自身蛋白质。
所以机体对蛋白质的需要实际上是氨基酸的需要，组成蛋白质的氨基酸有20 多种。
中国人钙需求量
中国人钙需求量中国人钙需求量随着人们的生活水平不断提高，人们对于健康的重视度也越来越高。
而在人体的健康中，钙的作用是不可忽略的。
那么，中国人钙的需求量是多少呢？我们在此一一探讨。
中国人钙需求量的背景在世界范围内，中国是一个大国，拥有14多亿人口。
而在1.4多亿中国人口中，许多人都面临着缺钙的问题。
据统计，在中国，成年人只有10%左右的钙摄入量符合标准。
一个成年人每天需要1000毫克至1200毫克的钙，但是在现实中，中国人平均摄入钙的量只有500毫克左右。
可见中国人面对的钙缺乏问题相当严重。
中国人钙需求量的具体分析1.儿童儿童是人们中最需要注意钙的群体之一。
因为儿童正处于生长发育的阶段，身体需要大量的钙来支持骨骼的发育。
在这个重要时期，孩子每天需要400毫克至800毫克的钙。
可以通过饮食和补钙剂摄取。
2.青春期和成年人青春期和成年人群体的钙需求量几乎相同，每天所需要的钙量位于1000毫克至1300毫克之间。
这些人群中，一些人可能进行激烈的运动，为此需要额外的钙来保证骨骼的健康。
3.老年人到了老年，人们的骨骼会变得脆弱，为此需要更多的钙。
老年人每天需要至少1200毫克至1500毫克的钙。
中国人钙需求量的主要来源饮食是中国人摄取钙的主要来源。
牛奶、酸奶、豆腐、鲜奶酪等富含钙质的产品可以帮助人们满足钙的需求。
另外，植物性食品如绿叶蔬菜、豆类以及坚果等也含有丰富的钙质。
中国人钙需求量的补充方式除了饮食，钙的补充也可以通过补钙剂来进行。
补钙剂可以分为有机钙和无机钙两种。
在补充钙的途径中，无机钙被认为是更加有效的补钙方式。
总体而言，中国人面对着严重的钙缺乏问题，钙的营养摄入不仅影响人们的健康生活，也可能影响其工作和生活。
因此，人们在平时要有意识地补充钙质，保证自己的健康。
食物补钙也有讲究
养生月刊豆类以其蛋白质含量高，且有丰富的赖氨酸和生物类黄酮而享有“植物肉”的美誉，成为中国人物美价廉的优质蛋白以及钙、铁、锌的最佳来源。
豆类是唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪的食品，不饱和脂肪酸居多，是防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品，所以提倡老年朋友多吃豆类。
许多老年人都喜欢吃黄豆，把黄豆等豆类作为他们补钙的主要食物，比如炒雪里蕻黄豆、醋烹豆芽、煮黄豆、喝豆浆等等，但是，如何吃豆类还是有讲究的。
现在很多家庭都有豆浆机，老年朋友喜欢自己磨豆浆喝。
李老师是先将黄豆浸泡，每一天换水，至第三天时，将黄豆放入豆浆机中磨豆浆；而王大妈则将黄豆用水洗净后，直接放入豆浆机中磨豆浆了。
其实，李老师的做法是正确的。
因为黄豆中含有很多人们并不熟知的抗营养因素，除了含有的抗胰蛋白酶因子能抑制胰蛋白酶之外，还含有大量的植酸，如果直接吃黄豆，黄豆中的植酸会与其他食物中的钙结合而形成不溶性植酸盐，影响微量元素锌、铁以及钙的吸收。
虽然同样都是吃黄豆、喝豆浆，但所获得的效果却完全不同。
科学的方法是去除或者分解豆类食物中的抗营养因素———植酸，使豆子中的植酸浓度降低才行。
研究发现，将黄豆发芽是很好的办法。
在黄豆发芽过程中植酸酶活性不断升高，植酸酶具有不断地水解植酸的特性，势必使植酸这一妨碍钙、铁、锌吸收食物补钙也有讲究刘新益食养传招0334食养传招的主要抑制因子呈下降的趋势。
据研究表明，此方法可使植酸含量下降40%。
故大大地提高了发芽黄豆中钙、铁、锌的生物利用率，而且以3~4天的豆芽营养为最好。
除此之外，还可采用发酵等方法以激活植酸酶活性，使其分解植酸，从而提高人体对钙、铁、锌的消化吸收。
譬如，面粉中含植酸较多，做面食时应尽可能使其发酵，面粉经发酵后，使植酸酶活性增强，可以分解面粉中的植酸，从而促进面食中的钙、锌被消化吸收。
但豆芽并非越长越好，研究发现，将黄豆发芽后，促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加，进而大大地提高了发芽黄豆中钙、铁、锌的生物利用率，而且以发芽3~4天、长度4~5厘米的豆芽营养最好，而不是人们所认为的豆芽越长越好。
几十年的钙我们都“白补”了吗？
几十年的钙我们都“白补”了吗？国人20年的钙白补了中国人全民缺钙、全民补钙刻不容缓这样的口号真实反映了国人20年来的补钙情结。
据相关媒体报道，卫生部曾在1992年公布了第三次《中国居民营养与卫生》，其中提到了中国人钙摄取不足。
自此开始，补钙便成为了与国人生活息息相关的一件事。
据统计，这场如火如荼的全民补钙运动，规模最大时造就了120亿元的产业额。
商尝药店中多达数十种的补钙产品，都卖得红红火火；老百姓间口口相传的补钙方法，更是五花八门，深入人心。
可与这股补钙热潮相比，国人补钙的效果却并不乐观。
特别是作为身体缺钙的典型表现之一，骨质疏松症的发病率还在攀升。
有人预计，到2050年，骨质疏松发病人数将增至2亿人，那时，全世界一半以上的骨质疏松性骨折将发生在亚洲，且绝大部分在我国。
不仅如此，本应在35岁40岁左右才开始逐渐下降的骨密度，已经明显提前。
我测过足后跟，说我的骨密度是-1.8，是不是得了骨质疏松症啊？26岁的上班族王小姐偶然体验了一次骨密度检测，这样的结果让她惴惴不安。
无独有偶，24岁的张先生身高1.8米，体重80公斤，高大强壮的身板让不少人羡慕。
然而不久前，他到医院接受骨密度测量，结果却显示骨密度低下，其水平相当于44岁的中年人。
像王小姐和张先生这样的身体状况，如果再不及时采取措施，下一步就将发展为骨质疏松，成为人们戏称的骨脆脆。
10种习惯加速钙流失在国人防缺钙的意识中，补是重要的一环。
然而，很多人却没意识到，忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节，就可能造成越补越缺的情况。
或许你不知道，以下这些生活习惯，正在加速你体内钙的流失。
1、吃得太咸。
人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的。
因此，如果吃盐多，尿钠就排出多，同时尿钙排出量也会增加，身体内的钙丢失也随之增多。
2、吃肉太多。
吃肉太多不仅会造成脂肪超标，还会导致钙流失。
在各类食物中，肉是钙含量最低的一类，猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的。
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中国人最有效的补钙方法
膳食结构不合理，蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
中国居民的饮食习惯直接导致我国90%的人终生钙处于饥饿状态。
几种因素导致缺钙
吸烟、喝酒、常喝碳酸饮料：这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失;而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收;
常喝浓茶：茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收;
常喝咖啡：咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多;
高盐摄食：使尿钙排出增多而大量流失;
饮食搭配不良：大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收;
特殊的生理需求：女性月经期会流失大量的钙质;
更年期的妇女：雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快。
糖尿病会引起骨质疏松：糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建。
成人补钙不要错过黄金年龄。
科学研究证实，一般男性32岁，女性28岁以后，骨钙每年以0.1—0.5%的速度减少。
到60岁时竟会有50%的骨钙减少，此时就易出现骨质疏松症。
目前除了应用一些激素可减缓钙质的减少外，还没有其它更好的办法来防止骨钙减少。
研究证明，只有在30岁左右一段时期内补钙，才能使矿物质在骨中含量达到最高值。
过了35岁，重庆输尿管结石医院人整个机体生理功能开始走下坡路。
如果在35岁以前至整个青春发育期就注意补钙，才是补钙最佳时期。
每人每天应摄入800毫克的钙。
但目前我们的膳食结构很难达到这个指标。
青年男子每日摄入钙多在500毫克左右，女子多在400毫克左右，因此平时在饮食中必须注意增加含钙量高的食品或钙制剂。
含钙量高的食物有奶类、豆类、干果、绿叶蔬菜、动物骨骼等。
奶及奶制品含钙最高，而且人体吸收利用率也高。
250克牛奶中钙含量可达300毫克，每日饮用250克鲜牛奶是补钙的理想办法。
如每日补充1克钙片或钙制剂，如葡萄糖酸钙，也可以满足身体需要。
此外还应强调，女性对于钙的需要量略高于男性，应达到每天1000毫克，妊娠期每天1500毫克。
日常饮食需改进
⒈多食用钙质含量高的食物;
⒉多做体育运动：运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收;
⒊多晒太阳：紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。
但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。
或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。
⒋吃好早餐。
⒌对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸，然后再烹调。
如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
含钙丰富的食物如奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、坚果等。
(1)钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。
含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。
(2) 蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高。
(3) 植物性食物以大豆类制品、硬果类食物，如花生仁、核桃仁。
(4) 海产品如虾皮、虾米、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松
(5) 蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高。
(6)动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，而这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。
(7)一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸重庆膀胱结石医院和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠菜中草酸过高，把菠菜煮豆腐，反而使豆腐中的钙不能吸收。
粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少。
食物中的钙在体内的吸收率都比较低，如最易消化吸收的牛奶，钙的吸收率也只有50%，其他的含钙食物吸收率更低。
由此看来，按我国的饮食习惯以米面、肉类、蔬菜为主要食品的地区，缺钙将是一个主要问题，解决的办法是改变饮食习惯，较大幅度地增加乳类、豆类的摄入，才能使食物中的钙量满足身体的需要。
对成长期的孩子来说，应该每天补充牛奶与鸡蛋，既获得了较多的优质蛋白，同时钙摄入也能基本得到满足。
食物的科学烹调能够增加钙的摄入。
几种多钙食品的烹调方法：
1、可以把小黄鱼制成酥鱼。
做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。
这样，整条鱼都变成了可以食用的钙剂。
2、高压锅饨鸡。
可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥，把软骨嚼碎咽下，也能补充钙质。
3、大骨头汤。
将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。