种子播前处理方法

种子播前常用处理方法

在蔬菜种植中常出现种子发芽不齐、病苗和缺苗等现象，本人在技术推广实践中结合专业知识与实践经验总结出蔬菜种子播前常用的几种处理方法，仅供菜农和同行参考。

1.清洗

一般蔬菜种子表面都有一层粘液包裹，播前用1%的小苏打水溶液浸种12～24h，反复搓洗几遍，清洗干净即可去掉种子表面的粘液，以促进发芽快而整齐。

2.消毒

蔬菜种子表面或内部易感染病原菌或害虫卵，播种后会传染或潜伏于幼苗和成株上，从而导致病虫害的发生，如瓜类炭疽病、番茄叶霉病、早疫病、病毒病等。因此，为了杀灭种子上可能携带的病原菌和虫卵，预防或减轻苗期病虫害的发生，催芽或播种前必须对种子进行消毒。

2.1日光消毒

利用阳光紫外线杀菌，晒种消毒。

2.2干热处理

将干热的种子放在70℃的干燥箱中处理2～3d,可使种子上附着的病毒钝化，失去活力，并能增加种子活力，促进种子萌芽整齐一致。此法可防治西瓜、辣椒、番茄病毒病，也可防治虫害。

2.3药剂消毒

先将种子用清水浸泡2～4h,然后再置入药剂中进行处理。

2.3.1药剂浸种。药剂浸种方法因防治病原物的种类不同而有所不同。如用1.5～2.0%的福尔马林溶液浸种1h，可杀灭种子表面的真菌性的斑点病；用1%的硫酸铜溶液浸种5min,可防炭疽病和细菌性的斑点病；用10%的磷酸三钠或2%氢氧化钠水溶液浸种20min后取出，可防番茄、辣椒病毒病；用40%福尔马林的100倍液浸种20min后取出，用湿布盖好闷2～3h，可防蔬菜苗期猝倒病、番茄早疫病、茄子褐纹病；用1%的硫酸铜溶液浸种15min，可防甜椒、炭疽病和细菌性斑点病；用升汞1000倍液浸种15min，可防黄瓜炭疽病和角斑病；用50%

多菌灵500倍液或福尔马林150倍液侵种60min，可防黄瓜枯萎病。

2.3.2药剂拌种。一般用种子干重量0.3～0.5%的杀虫剂（敌百虫、马拉硫磷等）和杀菌剂（百菌清、敌克松、多菌灵等）在浸种后拌种。如用种子重量0.3～0.4%的氧化亚铜或70%敌克松粉剂拌种可防苗期猝倒病；用70%敌克松粉剂拌种可防番茄、辣椒、茄子立枯病和菜豆炭疽病；用50%福美双拌种防菜豆叶烧病。拌种的方法是用一个可以密封的罐子或瓶子，把种子和药粉配好，装入罐内，封严盖紧，连续摇动5min即可。

以上方法可根据情况选用，在每种药液处理后，必须将种子用清水反复冲洗，洗净药液后再进行下一种药剂处理，否则易产生药害，影响发芽，若几种方法都用则消毒较为彻底。

2.4热水消毒

用75～85℃的热水烫种，用水量为种子量的4～5倍，不断搅拌，保持1～2min，至水温降到30℃止，可杀灭病菌、虫卵。

2.5漂白粉泥浆消毒

将漂白粉拌入泥浆中，漂白粉用量按1Kg种子用10～20g有效成份计算，泥浆用量以正好将种子拌匀为度，把漂白粉泥浆和种子混匀后，放入容器封存16h，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病菌。

2.6氢氧化钠溶液消毒

先用清水将菜种浸4h，然后再置于2%的氢氧化钠溶液里浸15min，最后用清水冲洗，晾18h。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，可有效预防蔬菜病毒病、炭疽病、角斑病和早疫病等。

3.浸种

浸种是为了使种子在短期内吸足水份，迅速萌动和发芽整齐，同时也可起到灭菌防病、增强种子抗性的作用。尤其对种皮坚硬而厚、难以吸水的种子，如韭菜、冬瓜、茄子、辣椒、芹菜、胡萝卜、莴苣等蔬菜种子要浸种。侵种所用的水和用具要整洁，不带油污，否则易烂种。

3.1温水浸种

要求水温28～30℃，适合于种皮薄、吸水快的种子，侵至种子

没有“硬心”为准。如白菜、萝卜、甘蓝等十字花科种子要浸泡3h；番茄、南瓜、黄瓜种子要浸泡6h左右；冬瓜、丝瓜、苦瓜、芹菜、辣椒、茄子种子要浸泡24h左右；黑籽南瓜、葫芦要浸泡48h。浸种后将种子捞起晾干。

3.2温汤浸种

能杀死潜伏在种子表面和内部的病原菌，可与浸泡种子结合进行。方法是将种子放入5～6倍于种子量的55℃左右的水中浸泡10～25min,边浸边搅拌（朝一个方向）。搅拌完毕要把水温迅速降到30℃左右，开始转入浸种。此法对防制蕃茄早疫病、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病效果较好。如番茄浸种水温52℃，时间25min；甜椒、黄瓜、茄子浸种水温55℃，时间12min，芹菜浸种水温为48℃，浸种时间为25min。

3.3热水浸种

要求水温75～85℃，用水量约为种子的4～5倍，边浸边搅，待水温降到30℃，浸种时间长短视蔬菜种类、水温和种子的饱满程度而异。应以种子充分膨胀，没有“硬心”为准。此法适用于种皮坚硬而厚、透水困难的种子，也有利于杀死种子表面的病菌和虫卵，菠菜、香菜、茴菜等应先搓开种子再浸种，浸种后把种子捞出，稍干后就可播种。

4.催芽

有些种子在浸种的基础上还要进行催芽。催芽可缩短种子的出苗时间，减少虫、鸟、鼠对种子的危害。方法是将浸好的种子用湿纱布包好，保持25～30℃，每天用温水淋洗1次，隔4～5h将包松1次，以利换气。待种子有50%以上露白即可播种。若种子多，可与一定量清洁湿润的锯木屑或细河沙混合后催芽。催芽初温要低，以免消耗较多的养分，萌芽时要提高温度，使其出芽一致，出芽后要降低温度，以防徒长。若遇雨雪或其他原因不能立即播种时，应将种子移到低温条件下并用湿布盖上，以抑制胚根的继续生长。

为促进种子发芽，提高发芽率，催芽时可用药剂和微量元素进行处理。一般用浓度为0.1%的硫脲和5～10mg/kg赤霉素处理或用0.02～0.10%的硼酸、钼酸铵、硫酸铜、高锰酸钾单独或混合浸种。

此外，为提高出苗率，增强幼苗抗性，催芽时可采取变温处理，即将种的置于较高温和较低温的交替处理，如番茄种子浸泡4h后，每天给以8h高温（15～48℃），16h低温（-1～2℃），处理15d后，幼苗整齐，出苗率和早期产量可增加21%以上。