香菇种植示范基地规划项目可行性策划方案计划

一、项目概述

1、项目名称：广德绿园香菇种植示范基地项目

2、项目规模：总投资500万元

3、项目建设单位：广德绿园香菇专业合作社

4、项目法人代表：

5、项目选址：广德县杨滩乡独树街道

6、项目建成时间：8个月

7、建设性质：新建

8、项目主要经营范围：生态型食用菌培植生产、销售服务、出口创汇等经营业务。

二、项目建设背景及必要性

2.1项目建设背景

党和政府的惠农政策为农村改革、农业增效、农民增收带来了许许多多实惠。独树农村社员为发家致富过上好日子，纷纷选择生态、高效香菇栽培产业，并成立了自己的香菇专业合作社组织。目前独树已发展菇农数百户，香菇栽培种植已初具规模，年产鲜菇超过500万斤，全部销售往上海、杭州、南京、无锡等大中城市市场，市场行情十分看好。但由于科技支撑力不够，致使产前、产中、产后的管理、

服务工作跟不上，菇农受损情况时有发生。因此，上一个香菇种植示范基地项目，为菇农做好香菇种植、加工、销售提供技术、信息、市场服务，加强技术支撑力度，已迫在眉睫。

2.2项目建设的必要性

⑴香菇发展前景广阔。

香菇具有很高的经济价值和广阔的发展前景。它生产周期较短，投入较少，售价较高，栽培香菇可获取较高的效益。它既是我国人民喜爱的食物，又是传统名贵的出口商品。在国际市场上，无论是鲜菇、干菇或香菇罐头，均享有较高的声誉。我国已成为香菇生产和出口大国，积累了丰富的栽培经验。发展了传统的栽培技术，造就了一支科技队伍和栽培大军，具有很大的发展潜力。国内外市场对中国香菇的需求量很大。因此，香菇生产具有广阔的发展前景。

⑵香菇是独树农村特色农业的重要组成部分。

发展当地代料香菇产业有良好的资源条件，有良好的外部环境，有较好的经济效益。大力发展香菇产业，对于调整优化当地农业产业结构，增加农民收入，保护自然资源环境具有重要的意义。

⑶发展代料香菇是保护生态环境，实现农业可持续发展的需要。

采取小径段木和木屑生产香菇，比老法条木生产，是一大进步，节约了木材，但还是要消耗不少森林资源，对森林复盖面，保持生态平衡有一定影响，势必制约香菇生产的发展。现在代料资源丰富，利用稻草、小麦秸秆、野草生产香菇，既保护了生态环境，又节约了林业资源，利用资源节约型发展经济是两全其美的事。

⑷代料香菇是发展效益农业、增加农业收入的有效手段。

独树发展食用菌生产具有得天独厚的优势，为了促进高效农业发展，近两年来当地农民已将食用菌作为一种潜在产业。广德县是国家级生态示范县，独树良好的生态环境和气候条件也特别适宜食用菌的生产。

当地农民有种植香菇的经验，发展代料香菇有一定的技术优势，只要市场前景可观，菇农收益有保证，农民就容易接受种植代料香菇这种致富方式。

三、项目承办单位概况

广德绿园香菇专业合作社成立于2011年6月，是为独树村（社区）广大菇农提供香菇种植技术、管理、信息、收购、市场等项服务的专业化组织，注册资本50万元。

合作社成立后，本着“合作社+基地+农户=农业增效、农民增收”经营思想，充分发挥专业职能，引导农民发展生态型香菇种植生产，以求达到经济效益、生态效益和社会效益的高度统一的目标，形成一个有效的立体生态系统，力求走出一条“合作社＋基地＋农户”的农业产业化路子。

通过采取“政府引导、典型引路、政策扶持、规范运作”等有效措施，目前，独树广德绿园香菇专业合作社得到了较快的发展，指导香菇种植并形成了多领域、多层次分布的发展局面。独树村（社区）位于广德县西南部，辖22个村民组，面积12平方公里，全村人口3770余人，约有1000余户农户家庭，现有菇农不足10%，参加合作社的菇农占现有

菇农比例也不过10%。2010年合作社菇农产鲜菇200余万斤。合作社以市场为导向，走“市场+合作社+会员和农户”路子，将产品远销予上海、杭州、南京等大城市市场，初步形成一头连农户一头接市场的产业化经营模式，带动农民自觉进行大田种植结构调整，并向规模化发展。较好地解决了农村经济和产业发展中的一些难点和问题，克服了家庭承包经营规模小、市场竞争力较弱等不足，在提高农民组织化程度，推进农业产业化进程中发挥了积极的作用。

独树是我县革命老区，且为南部山区，引导农民走发展生态农业的路子正是农村现代农业的发展方向。当前，对于农村特别是偏僻的老区、山区来说，制约农村经济发展的因素有很多，如项目、资金、产业结构单一等问题。如何增强贫困地区自身的“造血功能”，变“输血”为“造血”，实现农业增产农民增收，是摆在各级党政领导面前的重要课题。合作社通过这样的组织联合，一方面，合作社创办基地，可以示范种植，降低风险，提高市场占有率；另一方面，基地建设实现山地综合开发，调整优化农业经济结构，加强企业在产中技术指导、产后市场开拓上都给予无偿服务，最终得实惠的是农民。

四、项目建设的依据

1.《国家产业结构调整指导目录（2011年本）》

2.《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》

3.《中共中央国务院关于当前农业和农村经济发展的若干政策措施》

4.《国务院关于加快推进现代农作物种业发展的意见》

5.《国家农业开发办2012年国家农业综合开发产业化经营项目申请指南》

6.《安徽省工业产业结构调整指导目录（2007年本）》

7.《安徽省产业结构调整指导目录（2006年本）》

8.《皖江城市带承接产业转移示范区开发园区发展规划纲要》

9.《皖江城市带承接产业转移示范区规划》

10.《安徽省“十二五”绿色食品产业发展规划》

11.《安徽省政府关于进一步加快发展农业产业化经营的实施意见》

12.《安徽省农业和农村经济发展“十二五”规划纲要》

13.《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）

14.《广德县产业发展指导目录（2007年本）》

15.《广德县经济社会发展“十二五”规划纲要》

16.《广德县“十二五”农业发展规划》

17.《广德县扩大开放、促进发展二十条》

18.项目单位提供的其他有关资料

五、食用菌市场分析

5.1食用菌市场概况

金针菇是我国最早栽培的食用菌之一。1928年，日本京都的森本