第一次炒青菜

第一次炒青菜

我们蛋蛋后的小学生，个个都是爸爸和妈妈的娇

娇子女，会做家务活的应该不多吧。不过前不久，我一不小心就自己做了一次家务，想想还很过瘾呢。

那一次，爸爸和妈妈不在家，我的肚子好饿啊!想

吃饭，可是没有菜啊，怎么办呢？我打开冰箱看

了看，唉，只有青菜！想想平时爸爸妈妈在的时候，吃饭根本不用愁啊，现在倒好

突然我想起以前妈妈炒青菜的情景。好吧，我想

还是自己动手炒青菜好了，凭借本姑娘的智商，

应该难不倒吧。

我先把青菜洗干净，放好。然后打开煤气，点燃

煤气炉，耐心等待锅热了再放油。可是放油时，

意外来了：油滴滴滴地往上跳，把本姑娘吓得都

不敢上前了。我努力在想妈妈做菜时遇到这种情

况该怎么办，但是好像她没有遇见这样的啊。怎

么办呢？怎么办呢？我急死了，实在不懂怎么办了，就拿起盛菜的盘子挡住，充当盾牌，不要让

油溅到我。这样另一只手拿青菜，放到锅里去。

说实话，那真是有点冒险的感觉，心里实在有点

害怕，但是还是眼睛一闭，把青菜丢到锅里去了。

油不溅起来了，我的心安定了很多。于是开始不

断地翻炒青菜，两分钟后，看着青菜有点熟了，

再放一点盐下去。差不多八成熟了，再用铲子翻

动几下，然后熄火，用铲子把青菜盛到盘子里，

端到饭桌上。那一刻的心情，嘿嘿，真想跳起来呢。

迫不及待地尝了一口，嗯，有点咸，比不上妈妈

炒的好吃。但是我心里可高兴了，因为我会炒青

菜了，相信下次就会炒得更好吃的。