客房清洁整理
酒店客房部清洁卫生操作手册
酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。
(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物,包括废纸、烟蒂、果皮等。
(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面,保证无尘土、落叶等。
(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆,去除污渍和灰尘。
(7)2.4 清洗阳台地砖,用拖把拖干净,保持地面整洁。
(7)2.5 清理阳台排水孔,保证排水畅通。
(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中,注意不要损坏阳台设施。
(7)3.2 使用清洁剂时,注意不要溅到他人房间或公共区域。
(7)3.3 清洁结束后,及时关闭门窗,避免灰尘进入。
(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。
(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。
(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。
(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇,去除污渍和灰尘。
客房日常清洁整理的工作内容
客房日常清洁整理的工作内容大家好,我是这家酒店的客房服务员小张。
今天,我要给大家讲一讲客房日常清洁整理的工作内容,让大家了解一下我们的工作日常。
我们要说的是我们的工作时间。
我们每天早上八点半开始工作,下午四点半结束工作。
这个时间段内,我们会为所有的客人提供优质的服务。
好了,废话不多说,让我们来看看客房清洁整理的具体工作内容吧!1. 1.1 打扫房间我们要做的就是打扫房间。
我们会先把房间里的垃圾捡起来,然后用拖把把地面擦干净。
接着,我们会用吸尘器把地毯上的灰尘吸走。
我们会用湿抹布把桌子、椅子、床铺等家具擦拭一遍,确保它们干净整洁。
2. 1.2 更换床品接下来,我们要做的就是更换床品。
我们会先把床上的被子、枕头套、床单等拆下来,然后用洗衣机洗干净。
洗完后,我们会把它们晾在阳台上晒干。
晒干后,我们会把新的床品铺在床上,然后把被子、枕头套、床单等套上。
这样一来,我们的床就焕然一新了。
3. 2.1 卫生间清洁除了打扫房间和更换床品之外,我们还要对卫生间进行清洁。
我们会先用刷子把马桶刷干净,然后用毛巾擦干。
接着,我们会用洁厕剂清洗马桶和洗手台。
我们会用拖把把地面擦干净,确保卫生间干净整洁。
4. 2.2 更换毛巾和浴巾卫生间里的毛巾和浴巾也需要定期更换。
我们会每天检查一次毛巾和浴巾的数量,如果发现少了或者脏了,就会立即更换。
更换时,我们会先用热水烫一下毛巾和浴巾,然后晾在阳光下晒干。
这样一来,我们的毛巾和浴巾就能保持干净卫生了。
5. 3.1 检查房间设施在清洁房间的过程中,我们还会检查一下房间内的设施是否正常。
比如,我们会检查电视遥控器是否能正常使用,空调是否能正常制冷制热,热水器是否能正常加热等。
如果发现有损坏或者不能正常使用的设施,我们会及时向上级汇报,让他们来处理。
6. 3.2 处理客人投诉有时候,客人会对我们的服务提出一些意见或者建议。
这时候,我们会耐心倾听客人的意见,然后尽力解决他们的问题。
如果客人对我们的服务非常满意,我们还会收到他们的表扬信或者小礼物呢!客房日常清洁整理的工作内容虽然繁琐,但是我们都会认真对待每一个细节,确保每一位客人都能住得舒适愉快。
宾馆房间卫生打扫流程
宾馆房间卫生打扫流程
1. 准备工具和清洁用品,清洁人员首先需要准备好清洁工具和
清洁用品,例如扫把、拖把、吸尘器、清洁剂、抹布等。
2. 整理房间,清洁人员进入客房前,需要先整理房间,包括叠
被子、整理杂物、打开窗户通风等。
3. 清理灰尘,清洁人员使用吸尘器清理地板、地毯、家具表面等,确保没有灰尘和杂物。
4. 清洁卫生间,清洁人员清洁卫生间,包括马桶、浴缸、洗手台、镜子等,使用清洁剂进行彻底清洁,确保卫生间干净整洁。
5. 更换床上用品,清洁人员更换床单、被罩、枕套等床上用品,并将旧的用品送至洗涤。
6. 擦拭表面,清洁人员擦拭家具表面、窗台、门把手等,确保
表面干净整洁。
7. 补充用品,清洁人员检查并补充客房内的洗漱用品、毛巾等
物品,确保客人入住时有足够的用品。
8. 检查房间,清洁人员完成清洁工作后,需要对房间进行检查,确保每个细节都符合卫生标准。
以上是一般宾馆房间卫生打扫的流程,每家宾馆可能会有所不同,但总体来说都会遵循类似的步骤来确保客房的清洁和整洁。
希
望这些信息能够帮助到你。
酒店客房清洁整理操作流程
酒店客房清洁整理操作流程一、准备工作1.收集所需清洁工具和材料,如清洁剂、清洁布、拖把、扫帚、垃圾袋等。
2.确认客房号码和入住信息,并向前台了解客人特殊需求和注意事项。
3.穿戴好工作制服和个人保护用具,如手套和口罩。
二、进入客房1.敲门并喊“房务”,等待客人回应。
如果没有回应,使用通行钥匙进入客房。
2.在进入客房前先打开窗户,进行空气流通。
3.确保房门安全锁上,并将托盘放在门上,以示该房已进入清洁状态。
三、整理客房1.首先,将床单、被罩、枕套等床上用品都拆下来,放进专用的布袋里。
注意将不同房间的床上用品分开。
2.将床罩、垫罩、枕头套等用品一并拆下,放入布袋中,标明所属房间号。
3.将床头柜和床沿上的灰尘用湿布擦拭,确保干净。
4.清理客房地面,使用吸尘器或扫帚清扫地面上的灰尘和杂物。
6.清洗窗户和窗台,使用清洁剂和湿布擦拭窗户玻璃和窗台,确保无尘。
7.清理空调,使用清洁剂和布清洁空调面板和过滤网。
8.清洁卫生间,先用清洁剂和刷子清洁马桶和水槽,再用湿布擦拭马桶座圈和水槽面。
清洁浴缸和淋浴间时,使用清洁剂和刷子清洁,并用水冲洗干净。
9.擦拭镜子和玻璃,使用玻璃清洁剂和湿布擦拭镜子和玻璃,确保无污渍和指纹。
10.更换客房内的垃圾袋,将旧垃圾袋系好并放入垃圾车。
四、整理床铺1.将干净的床单、被罩、枕套等床上用品铺陈在床上。
2.整理床铺,将床单平整铺展,被罩和枕套整齐摆放,确保整个床铺整洁。
3.放好床罩和垫罩,并整理好枕头和折叠毯子。
五、收集清洁工具和材料1.检查客房内是否遗漏清洁工具和材料,如有需要及时收集起来。
2.清洁工具和材料归位,确保完整无遗漏。
六、检查客房质量1.检查客房内的整洁程度,包括床铺、地面、家具、卫生间等。
确保一切都整洁无尘。
2.检查客房内是否有损坏或需要维修的物品,如有需要及时上报维修部门。
3.检查客房内是否存在异味,并使用空气清新剂进行喷洒。
七、离开客房1.关好窗户,确保客房内空气流通。
酒店客房清洁整理操作流程
酒店客房清洁整理操作流程一、准备工作1.集中所需清洁用品:清洁剂、洗涤剂、消毒剂、布料、纸巾、垃圾袋等。
2.开启通风设备,确保空气流通。
3.穿着适当的工作服和鞋子,并佩戴手套、口罩等防护用具。
二、进入客房1.敲门并说出自己的身份。
2.进入房间前,确保房间内没有住客或其他人员。
3.检查房间设备是否工作正常,如空调、电视、热水器等。
三、整理床铺1.移除被褥和床单,并将其折叠到一旁。
2.更换床单、被罩和枕套等床上用品。
3.调整床铺,确保床垫和床头板的布料整齐平整。
4.更换枕头和毯子,确保其清洁和整洁。
四、清洁家具和表面1.用布料或吸尘器清洁家具表面,包括桌子、椅子、衣柜等。
3.擦拭镜子、玻璃和其他表面,确保其干净无污迹。
五、清洁地板和地毯1.使用吸尘器或扫帚清理地板和地毯上的杂物和灰尘。
2.使用除尘剂或消毒剂,配合拖把或地毯清洁机将地面清洁干净。
3.注意清理角落和难以到达的地方。
六、清洁卫生间1.舀取适量的清洁剂倒入马桶,用马桶刷彻底清洁马桶内壁,并用冲水按钮冲洗。
2.用清洁剂擦拭洗手盆、浴缸和淋浴间,确保无污渍。
3.擦拭镜子、台面和门把手,消毒处理。
七、整理储物区1.清理房间内的垃圾并装袋。
2.将所有储物架和抽屉清理干净,排列整齐。
3.用湿布擦拭冰箱、微波炉等电器,确保无污渍。
八、提供额外服务1.补充洗浴用品、毛巾和纸制品等。
2.检查房间内的家具、设备和用品是否完好,并及时报修或更换。
九、整理房间尾声1.拍打床铺,确保床铺整齐。
2.关闭通风设备,确保房间安全。
3.确认所用清洁用品数量和质量,并进行记录。
4.敲门询问住客是否满意,并离开房间。
以上就是酒店客房清洁整理的操作流程。
在整个过程中,清洁人员需要保持高度的责任心和专注度,确保客房的整洁和卫生,为住客提供舒适的环境。
同时,按照规定使用清洁用品,并合理消耗,确保清洁工作的效率和环保性。
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项
酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准:包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。
2、清扫流程:从准备工作到完成清扫的详细步骤。
3、注意事项:涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。
11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。
地面干净,无污渍、毛发和碎屑。
112 床铺整理平整,床单、被套、枕套无褶皱、无破损,且干净整洁。
113 家具表面擦拭干净,无污渍、手印和划痕。
114 窗户玻璃明亮干净,无污点和水渍。
115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净,无水垢、污渍和异味。
116 洗漱用品摆放整齐,数量齐全,且无过期或损坏。
117 客房内的灯具、电器设备正常运行,表面无灰尘。
12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。
1212 检查工具和用品是否完好、充足。
122 进入客房1221 按规定的程序敲门,自报身份,得到客人允许后进入房间。
若客人不在房间,用钥匙开门,确保房门敞开。
123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾,包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。
1232 更换垃圾袋,并将垃圾放置在指定地点。
124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。
1242 整理床垫,确保平整无褶皱。
1243 铺上干净的床单、被套和枕套,并整理好边角。
125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具,包括桌子、椅子、床头柜等。
1252 用干布擦干家具表面的水分,确保无残留水渍。
126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃,去除污渍和灰尘。
1262 用干布擦干玻璃,使其明亮干净。
127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸,去除水垢和污渍。
1272 用清水冲洗干净,并擦干表面水分。
1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾,摆放整齐。
128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品,及时补充缺失的物品。
客房工作间卫生工作制度
客房工作间卫生工作制度一、总则为了确保客房的清洁卫生,提高顾客满意度,根据国家卫生标准和酒店实际情况,制定本卫生工作制度。
所有客房工作人员都必须认真遵守本制度,严格按照卫生要求进行客房清洁工作。
二、客房清洁卫生标准1.客房清洁工作必须在客人退房后立即进行,确保下一位客人入住时客房整洁卫生。
2.客房清洁工作应包括以下内容:床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清洁、窗台及窗帘清洁、室内空气质量检测等。
3.床铺整理:更换床单、被套、枕套,整理床铺,确保床铺平整、干净。
每客一换,长住客人每两天更换一次。
4.卫生间清洁:清洗洗手盆、浴缸、马桶,擦拭镜子、洗手台、淋浴房,确保卫生间整洁卫生。
5.家具擦拭:擦拭家具表面,包括床头柜、衣柜、茶几等,确保家具表面干净、无灰尘。
6.地面清洁:拖洗地面,确保地面干净、无污渍。
7.窗台及窗帘清洁:擦拭窗台,清洗窗帘,确保窗台干净、窗帘整洁。
8.室内空气质量检测:检测室内空气质量,确保空气质量达标。
三、客房清洁工具和消毒用品管理1.客房清洁工具应分为清洁专用和客人专用,不得交叉使用。
2.客房清洁工具应定期进行消毒处理,确保工具卫生。
3.客房消毒用品应按照国家卫生标准进行配置和使用,确保消毒效果。
四、客房清洁工作流程1.准备工作:穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品,领取清洁工具和消毒用品。
2.进入客房:先打开门窗,确保室内空气流通。
3.床铺整理:更换床单、被套、枕套,整理床铺。
4.卫生间清洁:清洗洗手盆、浴缸、马桶,擦拭镜子、洗手台、淋浴房。
5.家具擦拭:擦拭床头柜、衣柜、茶几等家具表面。
6.地面清洁:拖洗地面。
7.窗台及窗帘清洁:擦拭窗台,清洗窗帘。
8.室内空气质量检测:使用空气质量检测仪器进行检测。
9.结束工作:清理现场,将清洁工具和消毒用品归位。
五、卫生检查与考核1.酒店应定期对客房卫生进行检查,确保客房卫生符合国家卫生标准和酒店要求。
2.客房工作人员应主动参与卫生检查,发现问题及时整改。
客房日常清洁整理的工作内容
客房日常清洁整理的工作内容1. 开门迎客,第一印象1.1 检查客房状况一走进客房,首先得先扫一眼,像猎鹰巡视猎物一样,确保房间的整体状况不错。
墙壁、地板、窗户,甚至那床边的小角落,都不能放过。
哎呀,这可是宾客的第一印象啊,不容小觑!1.2 床铺整理接下来是床铺,得把它整理得像新的一样。
床单、被套、枕套要重新铺好,得像铺锦缎一样平整。
用手轻轻抚平,感受一下是否有褶皱,要像极了专业的裁缝,不留一丝痕迹。
还要注意枕头的位置,要整齐地摆放好,仿佛刚从商店里拿出来一样,客人一看到就能感受到满满的温馨。
2. 清洁与整理,细节决定成败2.1 清理灰尘与污垢这时得拿起抹布,打扫灰尘。
这可不是随便擦擦那么简单,得用力点,特别是那些经常被忽视的地方。
比如床头柜的角落、电视机的后面,都要认真清洁。
看见那些积灰,真是让人不敢相信这房间能有这样的“黑历史”!2.2 清洗和补充洗手间的工作也要做到位,马桶、洗手盆、淋浴房,全都得清理得一尘不染。
再看看洗漱用品,像牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等,要保证它们都是新鲜的,放在显眼的位置。
别忘了,拖地也是必不可少的步骤,地板得擦得亮堂堂的,不然客人踏进去就像踩在了地雷上,感到一片狼藉。
3. 细心与周到,宾至如归3.1 补充客房用品看看房间内的茶具、咖啡机、冰箱里有没有东西需要补充。
备上一些新鲜的茶包、咖啡包,还有几瓶矿泉水,务必让客人感受到宾至如归的感觉。
冰箱里最好能有点小零食,满足一下客人的小小需求,谁不喜欢惊喜呢?3.2 最终检查最后,得进行一次全面的检查,像是为期不远的考察。
看看有没有遗漏的地方,确保一切都完美无瑕。
走出房间之前,别忘了整理好所有的工具,保证房间一切整齐如初。
要做到“盯紧每一细节”,就像妈妈检查孩子作业那样仔细,确保客人住得舒心。
总之,客房的日常清洁和整理,不仅仅是清扫打扫那么简单,还涉及到许多细节的把控和个人的用心。
每一个环节都要做到最好,才能让客人感受到舒适与愉悦。
第5章 客房清洁卫生《前厅客房服务与管理》PPT课件
5.1.2 客房清理程序
5)开夜床 ⑶进房 ➢按敲门程序敲门,无人应答时进房。 ➢填写《客房部夜床服务表》的进房时间。 ⑷开灯拉窗帘 ➢打开卫生间排气扇、卫生间门。 ➢拉开窗帘。 ➢打开房间所有灯具,检查是否正常。 ⑸补充更换赠品 将水果放在果盘内(拿取水果时必须戴一次性手套操作), 报纸或早餐券放在床头柜上,小礼品放在枕头前方,晚安 卡放在枕头上。
【业务链接5-2】 尊重客人隐私,规范服务行为
5)尊重客人的生活习惯
注意了解客人的生活与工作习惯,以便开展针对性的服务。(1) 对于长住客人,更应注意客人的生活规律,按客人的时间要求整理房 间。(2)注意观察客人物品的摆放习惯,按客人的习惯整理摆放文 件、书报、衣物。(3)除了垃圾桶里的东西外,其他物品不经客人 允许不能随意丢掉。
5.1.2 客房清理程序
4)空房的清理 ➢每天进房开窗通风换气。 ➢家具、设备、门窗、卫生间抹尘。 ➢卫生间各水龙头放水1分钟,直到水清为止,以保持水质 洁净。 ➢检查卫生间的“四巾”是否柔软富有弹性,如果干燥不合 要求,要在客人入住前更换。 ➢检查各类用品是否齐全。 ➢连续空着的房间,每隔3—4天吸尘一次。 ➢检查房间设备情况,观查房间四壁和天花板,有无蜘蛛网 和灰尘,地面有无鼠迹和虫类。
5.1.2 客房清理程序
3)住客房的清理 ⑸整理卫生间 补充更换卫生间物品、布草;刷洗客人用过的浴缸并抹干; 清理台面卫生,擦拭地面杂物。 ⑹补充酒水 统计房间用过的酒水种类、数量,填写《杂项单》签名后 交房务中心,将相应数量的酒水补入房。 ⑺检查 检查有无疏漏之处;检查房间设施设备运作情况,发现异 常立即报修。 ⑻离开 关闭卫生间门至1/3处,房门关严;在《客房部清洁日记表》 填写出房时间。
5.1.2 客房清理程序
酒店客房打扫卫生流程
酒店客房打扫卫生流程
一、清理垃圾
1.清理房间内的垃圾桶,将垃圾袋装满,并更换新的垃圾袋(如需)。
2.将垃圾桶归位,确保其干净整洁。
二、更换床单、毛巾等
1.准备好新的床单、枕套、毛巾等,存放在指定的柜子里。
2.更换床单、枕套、毛巾等,确保床上用品的清洁和卫生。
三、吸尘器除尘
1.按照使用规范操作吸尘器,确保吸尘器的使用效果。
2.对房间进行除尘,特别注意床底、家具下面等容易忽略的地方。
四、擦拭家具、装饰品等
1.使用干净的抹布擦拭家具、装饰品等,确保其表面干净整洁。
2.对房间内的灯具、窗户等进行擦拭,确保室内明亮透明。
五、拖地、擦玻璃等
1.使用拖把或湿抹布对地面进行清洁,注意地面上的污渍和脚印等。
2.擦拭窗户、镜子等玻璃制品,确保其干净明亮。
六、检查设施是否完好
1.检查房间内的各项设施是否完好,包括床、沙发、电视、空调等。
2.如发现设施有问题或损坏,应及时报告并作出相应的维护工作。
七、整理卫生间
1.清洁洗脸盆、浴缸、马桶等卫生间设施,确保其干净卫生。
2.更换卫生间内的毛巾、浴巾等,确保其干净整洁。
八、喷洒消毒液或香薰
根据需要,可以使用消毒液或香薰喷洒房间,为房间提供消毒和芳香的味道。
但需注意使用量和方式,避免对人体和环境造成伤害。
九、检查完毕后离开房间
1.在完成所有清洁工作后,再次检查房间内的卫生状况,确保没有遗漏的地方。
2.确认房间内的安全情况,如门窗是否锁好、电器设备是否关闭等。
3.将清洁工具归位,清理工作区域,确保不影响其他工作人员的工作。
酒店客房清洁服务标准规范
酒店客房清洁服务标准规范第一章酒店客房清洁服务总则 (3)1.1 服务宗旨 (3)1.2 服务范围 (3)1.3 服务原则 (3)第二章客房清洁服务人员管理 (4)2.1 人员配置 (4)2.2 岗位职责 (4)2.2.1 客房服务员 (4)2.2.2 楼层服务员 (4)2.2.3 公共区域清洁员 (4)2.3 培训与考核 (4)2.3.1 培训 (4)2.3.2 考核 (5)第三章客房清洁服务流程 (5)3.1 客房清洁基本流程 (5)3.2 特殊情况处理流程 (5)3.3 客房用品更换流程 (6)第四章客房清洁卫生标准 (6)4.1 卫生指标 (6)4.1.1 环境卫生指标 (6)4.1.2 设施设备卫生指标 (6)4.1.3 个人卫生指标 (7)4.2 清洁剂使用标准 (7)4.2.1 清洁剂种类 (7)4.2.2 清洁剂使用方法 (7)4.3 清洁工具管理标准 (7)4.3.1 清洁工具种类 (7)4.3.2 清洁工具使用方法 (7)第五章客房床上用品更换标准 (8)5.1 更换频率 (8)5.2 更换方法 (8)5.3 储存与管理 (8)第六章客房卫生间清洁标准 (8)6.1 清洁频率 (8)6.2 清洁剂使用 (9)6.3 清洁工具及设备 (9)第七章客房地面清洁标准 (9)7.1 地毯清洁 (9)7.1.1 清洁频率 (9)7.1.2 清洁方法 (10)7.1.3 清洁注意事项 (10)7.2.1 清洁频率 (10)7.2.2 清洁方法 (10)7.2.3 清洁注意事项 (10)7.3 地面清洁设备 (11)7.3.1 吸尘器 (11)7.3.2 地板清洁机 (11)7.3.3 地毯清洗机 (11)第八章客房家具及用品清洁标准 (11)8.1 家具清洁 (11)8.1.1 表面清洁 (11)8.1.2 深层清洁 (11)8.1.3 消毒 (12)8.2 用品清洁 (12)8.2.1 床品清洁 (12)8.2.2 洗浴用品清洁 (12)8.2.3 玻璃器皿清洁 (12)8.3 清洁剂选择 (12)8.3.1 中性清洁剂 (12)8.3.2 专用清洁剂 (12)8.3.3 消毒剂 (12)第九章客房空气质量控制 (12)9.1 通风换气 (12)9.2 空气净化 (13)9.3 防虫防霉 (13)第十章客房清洁服务安全管理 (13)10.1 安全意识培训 (13)10.1.1 培训内容 (13)10.1.2 培训方式 (14)10.2 清洁设备安全操作 (14)10.2.1 设备检查 (14)10.3 应急处理 (14)10.3.1 下水道堵塞 (14)10.3.2 火灾 (14)10.3.3 化学品泄漏 (14)第十一章客房清洁服务满意度调查 (15)11.1 调查方法 (15)11.2 调查频率 (15)11.3 意见反馈与改进 (15)第十二章客房清洁服务质量管理与持续改进 (16)12.1 质量监控 (16)12.1.1 制定明确的清洁标准 (16)12.1.2 建立完善的检查制度 (16)12.1.3 培训员工 (16)12.2.1 数据分析 (16)12.2.2 制定改进计划 (16)12.2.3 跟踪检查 (17)12.3 服务创新与优化 (17)12.3.1 引入新技术 (17)12.3.2 改进服务流程 (17)12.3.3 个性化服务 (17)第一章酒店客房清洁服务总则1.1 服务宗旨酒店客房清洁服务的宗旨是保证客房的卫生与舒适,为客人提供一个安全、整洁、温馨的居住环境,以满足客人的需求,提升酒店的整体服务品质,树立良好的酒店形象。
客房日常清洁整理的工作内容
客房日常清洁整理的工作内容1. 引言哎呀,说到客房清洁整理,真是一个细致活儿。
你看,客人一进门,最期待的就是一间干净舒适的房间了。
那这背后的工作可不少,简直就是一场小型的战斗,要把每一处角落都弄得无可挑剔。
今天,就让我带你一起深入了解一下这背后的日常工作吧!2. 清洁的基本步骤2.1 打扫卫生首先呢,我们得从大扫除开始。
每一间客房,首先要做的就是整理床铺,把那乱七八糟的床单枕头整理成整整齐齐的模样。
床单得换新的,枕头得拍得蓬松。
然后,床下、床边,哎哟,别忘了,那里可是小灰尘的聚集地呢!这可是必经的步骤。
接下来就是地面的清扫了。
先用吸尘器把地上的灰尘和碎屑吸干净,然后再用拖把擦一遍。
你可能觉得拖地很简单,但实际上一点儿也不马虎,这可得是拖得一尘不染才行。
特别是在角落里,那个地方可是很容易藏污纳垢的!2.2 清理卫生间卫生间,那可是清洁工作中的重中之重。
首先得清理马桶,嘿,这可不能马虎,得用消毒剂认真擦拭,保证一尘不染。
然后是洗手盆和淋浴区,记得那些角落和缝隙里也要擦到,不然细菌可是会乘机滋生的。
别忘了清理镜子,把它擦得亮亮堂堂的,好让客人照镜子的时候,自己都能被自己惊艳到!3. 细节整理3.1 备齐用品在打扫完基本卫生后,接下来就是备齐客人需要的各种用品了。
比如说洗漱用品、纸巾、毛巾等等。
毛巾得折得整整齐齐的,放在浴室里,像一只只小小的手臂在欢迎客人。
洗漱用品也要摆放得井井有条,让人看了就觉得,这家酒店真是贴心到爆!3.2 客房布置最后就是布置客房了。
窗帘得拉开,阳光透进来,房间瞬间就亮堂了。
然后就是放点儿小装饰,像花瓶啊,摆件啊,让整个房间看起来温馨又有格调。
房间里的一切,都要做到让客人一进门就能感受到家的温暖。
4. 总结哎,说了这么多,其实客房清洁整理就是一个细心活儿,没点儿耐心可不行。
每一个步骤,每一个细节,都得用心对待。
这样,客人才能在干净舒适的环境中放松心情,享受他们的旅行。
而作为清洁员,每一次看到打扫后的客房变得焕然一新,那种成就感,简直无法用言语表达。
客房保洁工作职责及流程
客房保洁工作职责及流程一、客房保洁工作的职责包括:1.整理客房:包括更换床单、被套、枕头套等寝具,整理枕头、被子等,并确保床铺整洁舒适。
2.清洁卫生间:包括清洁马桶、洗手盆、淋浴器等卫生设施,更换毛巾、浴巾等。
3.打扫地面:包括清扫地面、拖洗地面,并清理地毯和地板上的垃圾。
4.清洁家具:包括擦拭家具的表面、清理灯具和镜子等。
5.重新摆放客房内的物品:包括整理客房内的家居用品、电器等,并调整摆放位置。
6.垃圾处理:包括收集并处理客房内产生的垃圾。
7.补充客房用品:包括检查并补充客房内的洗漱用品、纸制品、桌布等。
8.检查客房设施:包括检查客房内的设施设备是否正常运作,并及时汇报异常情况。
二、客房保洁工作的流程包括:1.准备工作:保洁员在进入客房之前,需要准备好清洁所需的工具和材料,如清洁剂、抹布、扫帚等。
2.进入客房:保洁员需要按客房保洁计划的安排依次进入客房进行清洁工作。
3.开始清洁工作:保洁员从客房门口开始,按照规定的流程和职责逐个区域进行清洁工作。
4.床上用品的更换:保洁员需要将床上用品逐一更换,确保床铺整洁干净,并定期更换床单、被套等。
5.卫生间的清洁:保洁员需要认真清洁卫生间内的各个设施,并更换清洁用品以保证卫生间的整洁。
6.家具和地面的清洁:保洁员需要将客房中的家具表面进行擦拭,并清扫地面,使其干净整洁。
7.整理家居用品:保洁员需要整理好客房内的家居用品,并将其放置在规定的位置上。
8.垃圾处理:保洁员需要将客房内的垃圾收集整理,并按照规定的要求进行分类处理。
9.检查设施设备:保洁员需要检查客房内的设施设备是否正常运作,并记录异常情况。
10.补充客房用品:保洁员需要检查并补充客房内的洗漱用品、纸制品、桌布等,确保客房用品齐全。
11.完成清洁工作:保洁员在完成清洁工作后,需要仔细检查客房是否整洁干净,并完成相应的记录和报告工作。
12.汇报异常情况:保洁员在进行清洁工作的过程中,如发现设施设备异常或其他问题,需要及时向上级主管汇报。
客房保洁打扫卫生流程及细节描述
客房保洁打扫卫生流程及细节描述一、准备工作。
1. 工具准备。
- 准备清洁车,车上配备干净的抹布(不同颜色区分不同用途,如蓝色用于擦拭家具、白色用于擦拭玻璃等)、扫帚、畚箕、拖把、清洁消毒剂、玻璃清洁剂、马桶清洁剂、垃圾袋等。
- 检查清洁工具是否完好,抹布是否干净无异味。
2. 了解房间状态。
- 查看客房状态表,确定房间是退房清洁(需彻底清洁)还是住客清洁(主要进行简单整理和部分清洁)。
二、进入客房。
1. 敲门并通报身份。
- 轻轻敲门三次,每次间隔约1秒,同时报“客房服务”。
- 等待5 - 10秒,若没有回应,再使用房卡开门。
- 开门时先开一条小缝,再次通报身份,然后慢慢推开房门。
三、住客房间清洁(简单整理)1. 整理床铺。
- 如果床比较乱但不需要更换床单被罩,将被子拉平,四角对齐,把枕头摆放整齐。
- 检查是否有客人的私人物品在床上,若有,小心整理,不要挪动位置。
2. 清理垃圾。
- 更换垃圾桶内的垃圾袋,将垃圾桶内的垃圾倒入清洁车的垃圾袋中。
- 简单擦拭垃圾桶内外,确保无污渍。
3. 清洁卫生间。
- 用湿布擦拭台面,将客人使用过的洗漱用品摆放整齐。
- 冲洗马桶,用马桶刷简单清洁马桶内部,然后用湿布擦拭马桶外部。
- 用干布擦干卫生间地面的水渍,避免客人滑倒。
4. 整理物品。
- 将房间内客人随意放置的物品(如衣物、鞋子等)整理归位,但不要翻动客人的私人物品。
- 调整窗帘的开合度,保持整齐美观。
四、退房房间清洁(全面清洁)1. 床铺清洁。
- 撤下床单、被罩、枕套,注意检查是否有客人遗留的物品在其中。
- 将撤下的床上用品放入清洁车的布草袋中。
- 换上干净的床单,先铺床垫保护垫,确保平整无褶皱,然后铺床单,床单的四个角要紧紧包裹床垫,床单的边要垂下床垫等长且平整。
- 套上被罩,将被子整理蓬松后放入被罩,被罩的拉链或纽扣要拉好或扣好,被子叠放整齐放在床尾或铺在床上。
- 套上干净的枕套,将枕头拍松,放在床头合适的位置。
酒店客房清洁整理操作流程
酒店客房清洁整理操作流程1.准备工作-检查所需清洁工具和用品是否齐全,确保清洁车上有足够的垃圾袋、清洁剂、拖把、抹布等。
-穿上适当的工作服和工作鞋,佩戴好清洁手套。
2.进入客房-敲门并喊出“房间清洁”,等待一会儿,确保客人不在房内。
-进入房间后,确保门是可以自由打开且锁定。
3.开窗换气-打开房间的窗户,确保室内空气流通,排出异味。
4.整理床铺-把被褥、枕头等放到房间内的合适地方,然后移除床单、床罩和被罩。
-检查床上用品是否有残留污渍或破损,如有需要及时更换。
-按照酒店标准将床铺重新铺好,确保整齐、舒适。
5.清洁卫生间-检查马桶、洗手台、浴缸、淋浴房等是否干净。
-使用清洁剂和清洁布清洁卫生间的各个区域。
-清洁马桶座圈、水槽、镜子和浴室镜子。
-清洁浴缸和淋浴房门。
-清洁淋浴花洒和水垢。
6.清洁客房其他区域-清洁桌子、椅子和其他家具。
-清洁窗户、窗帘和窗台。
-扫地、拖地或用吸尘器清理地板。
-整理客人的个人物品和行李,确保归位整齐。
7.垃圾处理-清空垃圾桶,将垃圾袋装满并扎紧。
-将垃圾袋放入清洁车内的指定容器。
8.检查工作-确保清洁的工作完成并达到标准。
-注意检查是否有任何遗漏或纰漏的地方,如有需要及时补充。
-检查房间内是否有任何损坏或故障的设备,并向相关部门报告。
9.完成记录-标记清洁完成的时间和清洁人员的姓名。
-记录任何特殊的发现或需要维修的地方,以便后续跟进。
10.离开客房-敲门并喊出“清洁完毕”,确保客户能听到并知道可以重新进入房间。
-离开房间,确保门是锁好的。
以上就是酒店客房清洁整理操作流程的主要步骤。
酒店需要确保整个过程高效、有序,并符合卫生标准,以提供给客人一个舒适、洁净的环境。
客房清洁整理标准及程序
八、空房的清扫程序
1、每天进房开窗,开空调进行通风换气。 2、用干抹布除去家具、设备及物品上的浮尘。 3、每天对面盆和马桶的水龙头内的水放流一至两 分钟,防止有污水积存。 4、对于连续几天的空房,则应用吸尘器吸尘一次 5、检查房间有无异样,检查卫生间的六巾是否有 异味,是否因干燥而失去弹性和柔软度,如有 问题可在宾客入住前更换好。
七、住客房清扫应注意哪些事项?
1、按照酒店规定的进门程序进房,将房门完全打开。 2、清扫客房最好在宾客不在时进行,如宾客在房间,应征得宾客 同意,若宾客不同意清扫,则应将情况填入清洁报告表上面。 3、清扫时不要随意触摸宾客的贵重物品,不能随便丢弃宾客的任 何东西。 4、对宾客摆放凌乱的文件、杂志、书报可以稍加整理,但不能放 错位置,更不能翻看。 5、宾客放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齐,可挂到衣柜内 贴身内衣裤可叠放在床头或床尾,做好个性化服务。 6、对摆放比较凌乱的女性化妆品,可稍加整理,但不可挪动位置 更不能把化妆品的并瓶空盒扔掉。 7、擦衣柜时,注意不要将宾客衣服,搞脏乱擦行李架时,不要挪 动位置。 8、宾客在房间时,空调可开到中档或征求宾客的意见,宾客不在 房间可调在低档,<除非有异味 >。
5撤床铺床住客房如宾客没要求换床上用品一般三天一换6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起不漏项每擦一件家具家具上的设备就要检查一遍
客房清洁整理 标准及程序
一、客房清洁卫生质量标准
A、感观标准:即宾客和员工凭感观能直接感受到的质量标准, 要做到十“无”、六“净”。 十无: 四壁无灰尘、蜘蛛网 六净: 四壁净 地面无杂物、果皮纸屑 地面净 床单、被套、枕套表面无污渍 家具净 卫生间清洁无异味 床上净 金属把手无污渍 物品净 家具无污渍 卫生洁具净 灯具无灰尘、破损和污渍 茶具无污渍 房间卫生无死角 楼面整理无六害
客房服务与管理-客房的清洁整理
02
客房清洁整理流程
准备工具和清洁剂
准备清洁工具
拖把、扫帚、吸尘器、抹布等。
准备清洁剂
肥皂水、洗洁精、消毒液等。
准备垃圾袋
用于装垃圾和杂物。
清理垃圾和整理物品
清理垃圾
将房间内的垃圾倒进垃圾桶,并更换垃圾袋。
整理物品
将房间内的物品归位,保持整洁。
清洁卫生间
01
02
03
清洁洗脸盆
用湿布擦拭洗脸盆,然后 用干布擦干。
使用合适的清洁工具
选用合适的清洁工具和用品, 能够提高清洁效率和质量。
定期培训
定期对员工进行清洁技能培训 ,提高员工的清洁整理能力。
特殊情况的清洁处理
客人遗留物的处理
对于客人遗留在房间内的物品,应及时、妥善处 理,并通知客人。
意外破损处理
对于客房内的意外破损,应及时报告并采取适当 的修复措施。
ABCD
THANKS
感谢观看
提高客房服务质量的措施
关注客人需求
积极收集和反馈客人意见,针对 性地改进服务质量和流程。
提供个性化服务
根据客人需求和喜好,提供定制化 的服务,如安排特殊枕头、提供夜 床服务等。
保持客房整洁卫生
严格遵守清洁卫生标准,确保客房 环境干净、整洁、舒适。
客房员工的培训和管理
培训员工技能
定期对员工进行客房服务技能培 训,提高服务质量和效率。
客房服务与管理-客房的 清洁整理
• 引言 • 客房清洁整理流程 • 清洁整理的技巧和注意事项 • 客房服务与管理的其他方面 • 结论
01
引言
主题简介
01
客房的清洁整理是酒店客房服务 与管理中的一项重要工作,它涉 及到客人的舒适度、卫生状况以 及酒店的服务质量。
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第八章客房清洁卫生服务与管理
8-1客房清洁整理
一、客房清洁整理的内容
(一)日常清洁整理
1、日间客房的大清扫
具体包括三方面内容:
(1)整理工作
整理客人用过的床铺
整理客人使用后的放乱的客用品,如毛巾、水杯
整理客人个人的衣物用品等
(2)除尘工作
清除地面的灰尘清除家具及设备设施的灰尘
可用干抹布擦拭或用吸尘器吸尘,必要时使用湿抹布。
清除垃圾
(3)擦洗工作
主要指卫生间的清理工作
2、晚间房间整理(夜床服务)
用于档次较高的饭店。
目的是体现客房服务规格。
为客人创造一个幽雅的休息环境。
3.客用品的补充及更换
主要包括:
客房内客用品:袋泡茶、火柴、文具用品、擦鞋布、迷你吧及吧台的酒品、食品。
卫生间内的一次性清洁用品:牙膏、牙刷、沐浴露……
4.客房设备用品的检查
检查客用品及是否完好无损:
检查电器等设备设施设备是否正常运转:
检查清洁用具及设施是否正常可用:
检查家具是否破损:
5.客房的杀菌消毒
6.楼层公共区域的清扫整理
7.楼层工作间的清洁卫生工作
8.客房工作车的整理及物品的补充
(二)客房周期性清洁保养
1.除尘项目
地毯吸尘、玻璃擦拭、墙面、墙布除尘、通风口、天花板、顶灯、鞋篮、家具背后、工艺品、装饰品除尘。
2.清洗项目
电冰箱消毒、除垢、电话机消毒、地毯、沙发、床头板清洗、窗帘清洗、枕忒的清洁、便器除垢、下水管道的喷药除垢、外窗的清洗等。
3.保养项目
床垫翻转、家具上蜡、地板打蜡、皮革制品的抛光、植物花卉的养护等。
二、客房清扫整理工作的程序
(一)清扫前的准备工作
1.决定清扫顺序
一般顺序:挂“请速打扫”牌房、vip房、住客房、走客房、空房
出租房高峰期间的清扫顺序:
走客房、“请速打扫”牌房、vip房、住客房、空房
2.准备工作车
3.准备清洁用具
主要包括:
(1)吸尘器(电动真空吸尘器)
(2)拖布
(3)抹布
(4)清洁剂
(5)恭桶刷浴缸刷
(二)住客房及走客房的清扫程序
1.停放工作车
挡住门口1/3处同,靠墙停放,便于在房内打扫时观察工作车、防止物品丢失,也便于客人通过。
2.敲门进房
(1)注意是否有“请勿打扰”标志。
如有则跃过下午三点左右进行补充打扫,可打电话进房确认,征求客人意愿,为其打扫。
仍挂牌又无人接听电话应警惕意外情况,如生病、伤亡。
(2)敲门规则
中指第二指节 ,一轻二重同时报明身份
第一次敲门等候5秒自对警眼便人客人观察无人答应第二次敲门等候5秒仍无
动静确定房内无人则打开房门进房清扫
(3)自报身份及工作事项
Housekeeping或客房服务员请问您要打扫房间吗
如知道客人姓名应以姓氏+泛尊称称呼
(4)决定是否清扫
在征询客人意见后方可清扫
如客人在睡觉则轻轻退出房间找其他时间再来打扫
如客人拒决则礼貌称“打扰”关好房门离开房间
浴室门如关着应敲门确认防止卫生间有人
3.清洁整理
一开:开门将“正在清洁中”的标志牌挂在门锁上
二清:开窗子或空调为房间通风换气保证空气流通
三撤:撤出客人用过的烟缸、水杯、餐具、茶具,整理地面及桌面的垃圾。
四做:做床
A拉床将床向外拉出50cm左右,检查床体安全情况,定期顺时针翻转床垫。
B撤单将床单一层一层撤下,毛毯、床罩、撤下的床单稍做折叠,分别放在适当的位置上,不可团做一团扔在地上。
C 抖单铺床
五擦:按顺序环形擦拭,包括床头板、椅子、窗台、灯具、桌面、家具、设备等,注意使用二块抹布使二湿分开
六查:查看房间设备设施是否良好、布件是否有破损,空调温度固定在20-25度之间,冰箱温度固定在-3℃,结霜太厚应随时除霜。
七填:补充客用品,按原位置摆放,包括水杯、擦鞋布、信纸、信封、洗衣袋、小食品等。
八吸:吸尘从窗口开始由内向外,吸地毯灰尘、桌、椅、床下面过道均要彻底除尘,并将家具摆放整齐。
九关:关掉所有电源插销
十登:填写客房清洁报表
不同房间的打扫程度:
简单清扫房:空房夜床检查性清扫打开水笼头除锈
一般性清扫房:长包房外宿房
彻底清扫房:住客房走客房15-20 30-40
客房清扫规范
1.从上到下
镜片玻璃及家具的擦拭工作应由上到下进行
2.从里到外
扫地吸尘过程由房间里侧吸起而后朝门的方向推吸
3.先铺后抹
先做床撤换床单被罩等布草后再擦拭家具物品上的灰尘,防止飞絮、浮尘因抖单撤换床单时重新飘落在家具及其他物品上。
4.环形清理
在抹尘及整理过程中围绕家具物品的摆放按顺时针或逆时针方向进行清理。
由于家具及物品摆放是沿房间四壁环形布置,因此按顺时针或逆时针依次进行可避免遗漏。
5.干湿分开
擦拭之用的抹布其干湿应严格区分开来。
对化妆镜、穿衣镜、灯罩、金属电镀器物等只能用干抹布擦拭。
6.先卧室后浴室
洗清理房间再清理浴室
三、卫生间的清洁整理
卫生间的清扫整体上按照由浴缸、恭桶、洗脸台、地面的顺序进行。
(一)整体上清洁顺序为:
清洁程序准备工作----放水冲刷大、小便器(槽)----收集废弃物+清洁大、小便器(槽)----清洁盥洗器具及其他设施----清扫地面----检查及整理。
1.准备工作ﻫa.准备好所需的工具和用具。
如:扫把、地拖、带柄尼龙刷、抹布、干毛巾、
工作服、橡胶鞋、橡胶手套和口罩等。
ﻫb.准备和配制好清洁剂和用品。
如:洁厕水、万能清洁剂、皂液、厕纸、手纸等。
c.打开门窗,启动排气扇通风换气,在门口放置清洁工作标志牌。
ﻫ2.清洁程序
①放水冲刷坐便器、小便器,使用清洁剂浸泡
②撤出四巾及各种客用品垃圾,注意四巾的分开处理。
收集废弃物、清扫地面垃圾,清倒垃圾篓,换新垃圾袋后放回原位。
③清洗浴缸
④刷洗恭桶
清洗座便器、小便器(槽)。
依次逐个彻底清洗,包括各配件、附件。
⑤清洁盥洗器具及其他设施
包括梳妆镜、照明灯、面盆、台面。
要求清除水迹、皂迹,保证干爽、金属镀件亮泽。
,
一般采用湿抹布擦拭,清除灰尘、污迹,最后用干毛巾擦净水迹。
⑥补充客用品
四巾、清洁备品、纸巾、按规定位置摆放
⑦清扫地面
先清扫地面,然后用湿地拖擦净地面,地漏处尤其要仔细擦净。
必要时可使用万能清洁剂,最后从里到外,用干地拖将地面拖干。
⑧检查及整理ﻫ整个卫生间应达到五无的标准:无水迹、无皂迹、无尘迹、无毛发、无异味。
(三)卫生间清洁的注意事项
1卫生洁具多为陶瓷制品,禁止使用碱性清洁剂,以免损伤瓷面。
2卫生洁具容易破碎,清洁时不能用工具的坚硬部分撞击,也不能让重物落下因冲击而致使卫生器具破损。
ﻫ3使用洁厕水和其他刺激性清洁剂时,应戴橡胶手套,以防止损伤皮肤。
4一旦发现卫生洁具或排水管道堵塞,应立即疏通。
5如果发现卫生洁具损坏,管道、阀门、龙头漏水,应及时通知管道工修理或更换。
四、夜床服务
通常在晚上6:00-8:00之间,利用客人晚餐或不在房间时完成,内容包括:
1.按进房程序入房,如客人在房内,须先征得客人同意后方可入房。
2.简单整理房间卫生:如整理、清理纸篓垃圾、清理烟缸、清理桌面、地面垃圾。
注意贵重物品及末熄来的烟头。
将客用品按正确位置摆放。
3.调换用过的茶具,清点小酒吧内耗用的酒水,及时报账。
补充小酒吧内食品、酒水、饮料及冰箱中冰块。
4.做夜床
(1)将床罩撤掉、折叠好,放在行李架上。
(2)将第二层单与毛毯的一角向床垫中央折成30或45度角。
开床方向的确定:
如只有一位客人,则开靠近床头柜一侧。
单人房靠近浴室或化妆柜的一侧为开床方向。
双人房以面对中间床头柜二侧做开床方向
(3)在毛毯折角上放置晚安卡、早餐牌或一支鲜花或巧克力.
(4)放置拖鞋
在开床方向一侧,距离床头或床尾1/3处。
(5)vip房摆放鲜花水果。
5.拉上窗帘打开床头灯、廊灯。
6.简单整理卫生间
(1)清洁台面、清洁客人用过的浴缸、台面等。
(2)更换四巾、摆放客用品。
(3)将地巾平铺浴缸外、地面上。
将浴帘打开1/3—1/2左右。
下摆放入浴缸内。
(4)擦净地面。
(5)将浴室门虚掩,退出房间将门轻轻关上并擦亮门把手。
7.填写工作报表,如有损坏设备应立即填写报修单通知维修部。
五、空房的清洁整理
1.检查电器设备、保证其良好运转。
2.用干抹布擦拭家具浮尘。
3.检查开水、冰块质量。
4.对浴缸、面盆、马桶的水放流1-2分钟,防止水锈或浑浊。