病原生物知识汇总

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第八章细菌的形态与结构

第一节细菌的大小与形态

1、细菌个体微小，通常以微米作为测量单位（病毒以纳米为单位）

2、细菌的基本形态有球形、杆形和螺形3种，根据形态分别称为球菌、杆菌、螺形菌

A.球菌：菌体呈球形或近似球形，按其分裂方向和分裂后排列形式的不同可分为

①双球菌，如脑膜炎奈瑟菌；②链球菌：如溶血性链球菌；③葡萄球菌：如金黄色葡萄球菌；此外，还有四链球菌/八叠球菌（无论何种球菌，都可以单球菌存在）

B.杆菌：种类多，其长短粗细随种而异

C.螺形菌:菌体弯曲，可分为两类：①弧菌：如霍乱弧菌；②螺菌：如鼠咬热螺菌

（通常细菌在适宜条件下培养8-18小时）

第二节细菌的结构

细菌的结构包括基本结构和特殊结构两部分。基本结构是各种细菌所共同的，包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等；特殊结构是某些细菌在一定条件下所特有的结构，包括荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞等。

【细胞的基本结构】

1、细胞壁是包被于细胞膜外的坚韧而富有弹性的复杂结构。细胞壁的主要成分是肽聚

糖。用革兰染色法可将细菌分为革兰阳性与革兰阴性，由于两类细菌细胞壁结构有

显著不同，导致这两类细菌在染色性、抗原性、致病性及对药物的敏感性等方面有

很大差异。

革兰阳性菌的细胞壁由肽聚糖和磷壁酸组成。肽聚糖层数多，含量高，且为质地致

密、坚韧的三维空间结构。磷壁酸是革兰阳性菌细胞壁的特有成分，依据结合部位

不同，分壁磷壁酸与膜磷壁酸两种。

革兰阴性菌细胞壁肽聚糖含量少，且为结构疏松的两维平面结构。其外还有三层结

构，由内向外以此为脂蛋白、外膜、脂多糖。脂多糖由类脂A、核心多糖和特异性

2、细胞膜重要特点：形成中介体

☆名词解释：中介体是细胞膜内陷、折叠形成的囊状结构，电镜下可见，多见于革兰阳性菌。

3、细胞质细胞质中含有多种颗粒，多为细菌暂时储存的营养物质，包括多糖、脂类、

多磷酸盐等，较常见的是异染颗粒。

☆名词解释：异染颗粒主要成分是RNA与多偏磷酸盐，因其嗜碱性强，经染色后颜色明显不同于菌体的其他部位，故称为异染颗粒。

4、核质它具有细胞核的功能，决定细菌的遗传性状，是细菌遗传变异的物质基础。

【细胞的特殊结构】

1、荚膜是某些细菌在细胞壁外包绕的一层较厚的黏液性物质。（血浆代替品）

形成条件：在人和动物体内或营养丰富的培养基中容易形成

形成意义：①具有抗原性；②抗吞噬作用；③保护细菌；④贮藏营养及堆积代谢废物

2、鞭毛是某些细菌表面附着的细长呈波状弯曲的丝状物，分为单毛菌、双毛菌、丛

毛菌、周毛菌四种。鞭毛是细菌的运动器官。

3、菌毛分为普通菌毛和性菌毛两种，通常把有性菌毛的细菌叫雄性菌（F﹢菌），无

性菌毛的细菌称为雌性菌（F﹣菌）。

4、芽胞是某些细菌在一定环境条件下，细胞质脱水浓缩，在菌体内形成的圆形或椭

圆形的小体。

☆名词解释：芽胞是细菌抵抗不良环境的特殊存活形式，即细菌的休眠体。

形成意义：①与细菌鉴定有关；②利于细菌长期存活；③作为消毒灭菌指标【细胞的L型】

在体内或体外，人工诱导或自然情况下，细胞壁可被破坏，这种细胞壁缺陷型细菌称为L 型细菌。细胞壁的缺陷主要是肽聚糖的缺陷。

第九章细菌的生长繁殖与培养

第一节细菌的生长繁殖

1、细菌生长繁殖的条件①营养物质：水；碳源；氮源；无机盐；生长因子②酸碱度；

③温度；④气体；⑤耐氧菌

2、根据生长曲线，细菌群体生长繁殖分为①迟缓期；②对数期；③稳定期；④衰亡期

3、吲哚（I）、甲基红（M）、VP(V)、枸橼酸盐利用（C）四种试验常用于鉴定肠道杆菌，合称为IMViC试验。

第二节细菌的人工培养

1、培养基

按组成和用途不同，分为以下五种A．基础培养基：含有多数细菌生长繁殖所需的基本营养成分

B．营养培养基：一般的增菌培养基为基础培养基中添加合适的生长因子或微量元素等，以促使某些特殊细菌增长繁殖。

C．鉴别培养基：

D．选择培养基：

E．厌氧培养基：

按物理性状分为以下三种

A.液体

B.固体

C.半固体

第十章细菌的分布与消毒灭菌

第一节细菌的分布

1、人体正常菌群及分布

☆名词解释：正常人体的体表以及与外界相通的腔道（如口腔、鼻咽腔、肠道、泌尿生殖道等黏膜）表面存在着不同种类和一定数量的细菌，这些通常对人体无害甚至有

益的细菌，称为正常菌群。

正常菌群的生理意义：①生物拮抗作用；

②营养作用：如大肠埃希菌能合成维生素B、维生素K等；③免疫作用

☆名词解释：寄居于人体一定部位的正常菌群相对稳定，正常情况下不表现致病作用，只有当机体免疫力降低，寄居部位发生改变或大量长期应用广谱抗生素导致菌群失调时

方可致病。这些在特定条件下能够引起疾病的细菌称为条件致病菌或机会致病菌。第二节消毒灭菌

消毒：杀死病原微生物的方法/灭菌：杀灭物体上所有微生物（消灭芽胞是灭菌标准）

无菌：不含活菌/ 防腐:防止或抑制细菌生长繁殖的方法

1、物理消毒灭菌法

用于消毒灭菌的物理学方法主要有热力、紫外线、电离辐射、滤过除菌等。

（1）热力灭菌法

热力灭菌法分湿热灭菌和干热灭菌两类。同一温度，湿热杀菌效果好于干热。

原因：①湿热比干热穿透力强，可使被灭菌物体内外受热均匀。

②湿热水分被细菌吸收，易使蛋白质凝固变性。

③热蒸汽接触被灭菌物品变为液态时放出潜热，能迅速提高物体温度。

湿热灭菌法：

A高压蒸汽灭菌法（通常103.4KPa,温度可达121.3℃）

B煮沸法（水温100℃5分钟可杀死细菌，水中加入2％碳酸氢钠，可使沸点达105℃）C流通蒸汽法（次日再经流通蒸汽加热，如此重复3次，达灭菌效果，称间歇灭菌法） D巴氏消毒法（常用于牛奶、酒类的消毒）

干热灭菌法：A焚烧烧灼：废弃物品或尸体可通过焚烧灭菌B干烤：利用干烤箱灭菌

（2）电磁波辐射杀菌法 A日光与紫外线 B电离辐射

（3）滤过除菌法

2、化学消毒灭菌法

（1）消毒剂

化学消毒剂对细菌和人体细胞都有毒性作用，主要用于人体体表、医疗器械和周围环境的消

消毒剂作用的效果受消毒环境、微生物种类及消毒剂性质等因素影响。

（2）防腐剂

第十一章细菌的遗传与变异

第二节细菌变异的发生机制

1、基因转移与重组

A转化受体菌直接摄取供体菌游离的DNA片段，并与自身DNA进行整合重组，使受体菌获得新的性状称为转化。

B转导

第十二章细菌的致病性与感染

第一节细菌的致病性

1、细菌的毒力

①侵袭力：它是病原菌突破机体的防御功能

②毒素：A外毒素外毒素免疫原性强，经0.3％~0.4％甲醛处理可脱毒为类毒素，

可用于预防接种。如百白破三联疫苗中除百日咳死疫苗外，还有白喉类毒素和

破伤风类毒素，接种后可预防百日咳、白喉和破伤风三种疾病。