蔬菜市场调研报告

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有机蔬菜市场调研报告

有机蔬菜市场调研报告

有机蔬菜市场调研报告有机蔬菜市场调研报告一、市场概况:有机蔬菜制作过程不使用化学物质,采用有机肥料和自然调节土壤方法来提高土壤健康,蔬菜品质更好。

目前,有机蔬菜市场在不断扩大,消费者对于身体健康的关注度提高,有机蔬菜成为人们日常饮食的重要选择。

二、市场需求:1.消费者健康意识增强:人们越来越重视健康饮食,有机蔬菜正是顺应这一需求的产品。

消费者愿意为了健康支付更高的价格。

2.高收入人群消费占比较大:有机蔬菜价格较传统蔬菜更高,因此高收入人群能更容易承担这样的价格差异。

3.城市居民消费量增加:随着城市化的进程加快,越来越多的人选择在城市中生活,城市居民的需求量也随之增加。

三、市场竞争情况:1.国内品牌有机蔬菜供应商数量增多:由于市场需求增加,国内有机蔬菜供应商的数量也在不断增加,竞争愈发激烈。

2.进口有机蔬菜市场份额下降:随着国内有机蔬菜供应能力的提高,进口有机蔬菜的份额开始下降。

四、市场发展趋势:1.消费者对于有机蔬菜的需求会继续增加:随着人们对健康意识的增强,对有机蔬菜的需求会持续增加。

2.有机蔬菜供应商将拓展销售渠道:为了满足市场需求,有机蔬菜供应商将继续拓展销售渠道,例如建立线下门店和线上网络平台。

3.有机蔬菜品种将丰富:为了满足不同消费者的需求,有机蔬菜供应商将推出更多的品种选择,例如有机水果蔬菜组合和有机果蔬套餐等。

五、市场推广建议:1.提高产品品质:有机蔬菜供应商应该不断改进生产工艺,提高产品品质,提供更好的口感和口碑。

2.加强品牌建设:有机蔬菜供应商应该加强品牌策划和推广工作,建立良好的品牌形象。

3.合理定价:有机蔬菜价格较传统蔬菜略高,但应保持合理的价格水平,使消费者能够接受。

4.创新营销方式:有机蔬菜供应商可以通过创新的营销方式吸引消费者,例如推出特别优惠活动、与健康平台合作等。

六、总结:有机蔬菜市场前景广阔,消费者对于有机蔬菜的需求会继续增加。

有机蔬菜供应商应该不断提高产品品质,加强品牌建设,并采取创新的营销方式来推广产品。

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告附录2:师范学院学生会生活部蔬菜市场调查报告4一、市场分析农大周围的蔬菜点主要分布在学校附近,有家属区菜市场、北校门外菜摊、一家人超市等。

二、调查人群分析在接受本次调查的60个人当中,66.7%为学生,16.7%为学校教师,10%为零售商店主,6.6%为其他。

据统计,被调查者中有25人有购买蔬菜的经历。

三、目标人群有购买蔬菜经历的25个人。

四、调查问卷分析1、您买菜的时间一般是在?根据统计,8%的人群在早上,30%在中午,50%在下午,12%在收摊之前。

大多数学生和教师选择在中午和下午下课或下班后购买蔬菜。

2、您愿意购买以下那种蔬菜?4%的人选择了绿色包装蔬菜,32%的人选择了新鲜、价高的蔬菜,60%的人选择了易储存的农产品,4%为质量较差、便宜的蔬菜。

这反映了大部分人群追求经济实惠的饮食方式;较少一部分人注重饭菜的口味和新鲜感;极少一部分人讲究健康、优质、安全的饮食;也有少数人由于经济条件约束等原因不注重蔬菜的质量。

3、您用哪种方式携带蔬菜?80%的人使用塑料袋,12%的`人自带菜篮购买,8%的人使用环保塑料袋。

该结果表明,绝大多数人为了方便和快捷使用塑料袋;少部分有节俭生活方式的人保持着自带菜篮购买蔬菜的良好习惯;也有少部分有环保意识的人群响应国家绿色低碳的号召自觉使用环保购物袋。

4、您买菜的交通方式为?84%的被调查者步行买菜,8%骑自行车,8%开私家车。

各蔬菜点距离居民住宅较近,买菜很方便。

5、您买菜的地点?48%的人群在家属区菜市场购买,44%在北校门外菜摊、8%于其他地点购买。

6、您是否在自己的住宅种植蔬菜?11%的人在自己住宅种植各类蔬菜,由此看出有极少数人有时间、精力和条件自己种植安全、放心的蔬菜。

7、您是否会从马路菜摊买菜?92%的人表明愿意在马路摊菜摊买菜,这说明路摊菜摊给居民生活带来方便,蔬菜质量较好。

8、你选择马路菜摊的主要原因有哪些?绝大多数人在路摊菜摊买菜是由于菜价便宜、买菜方便。

2023年山东蔬菜行业市场调研报告

2023年山东蔬菜行业市场调研报告

2023年山东蔬菜行业市场调研报告一、市场概况山东是中国著名的农业大省,素有“一路盐、一路铁、一路粮”之称。

其中,蔬菜生产及销售占据重要地位。

山东省蔬菜种植主要集中于济南、青岛、潍坊等地,产量居全国前列。

山东省蔬菜行业市场规模巨大,据统计,它的年度蔬菜总出产量约在3000万吨左右,其中散居蔬菜种植约占40%左右,集中规模蔬菜种植约占60%左右。

本地种植的生鲜蔬菜数量巨大,商贸流通领域发达。

可以看出,山东省蔬菜生产销售市场竞争激烈,行业发展可持续性有保障。

二、市场研究1.消费需求我国经济飞速发展,市场竞争也越来越激烈,因此消费需求也越来越高。

根据市场研究报告得知,在整个蔬菜销售市场中,白菜、萝卜、土豆、莲藕等劳动阶层常吃的蔬菜依然占据主导地位。

而现在人们对绿色有机蔬菜的需求量也越来越大。

2.产供销现状山东省的蔬菜生产水平较高,但出现的问题主要集中在节约成本方面。

在土地、人工、资金等方面进行成本控制,供销商会选择最简单和低成本的销售方式将蔬菜销售出去,赚取产品利润。

它们在确保品质的同时,通过最优价格和服务来吸引顾客。

3.行业发展随着时代的进步,国家对农业的关注度逐年提高,为蔬菜行业未来的发展奠定了坚实的基础。

未来,蔬菜行业市场规模有望进一步扩大,市场竞争将会更加激烈。

因为蔬菜种类繁多,根据消费者需求,选择更具市场前景的蔬菜品种进行生产和销售,将能够更好地推动行业发展。

三、市场前景目前,在山东省本地能够提供各种类型的蔬菜,另外也有大量的蔬菜运输进口。

由此可知,蔬菜销售市场需求量极高,前景十分广阔。

未来,随着科技、物资和能力不断更新,蔬菜行业会进一步发展壮大,协同作业、智能化是我国蔬菜业的发展方向。

在未来,蔬菜行业市场发展将更加成熟和完善,凭借品质、服务和价格竞争成为行业内的领先者将会取得成功。

菜市场调查报告(共7篇)

菜市场调查报告(共7篇)

菜市场调查报告(共7篇)菜市场调查报告(共7篇)第1篇:菜场风波菜场*夏日炎炎,伴随着农贸市场的喧吵声,这一切都显得那么的令人烦躁。

我和妈妈穿梭在每个菜摊之间,听着卖菜人的吆喝声:"卖西瓜啦!快来买又香又甜的大西瓜了。

""快来买呀,刚刚采摘的新鲜蔬菜。

""走过路过不要错过,夏日的降热红茶".这些吆喝声将我的耳朵塞得满满的,我只想快快回家,离开这喧嚷的农贸市场,便催着妈妈走。

当我们正准备离开时,却听见一阵别样的喧闹声,我便拉着妈妈凑了过去,看见两个人正在争吵,其中一个小伙子就是卖西瓜的那个人,另一个则是旁边卖菜的老奶奶,从老奶奶那不堪入耳话语中,应该是小伙子的车挡住了老奶奶的菜摊,于是老奶奶就大骂起来,小伙子还不明白是怎么一回事呢!等小伙子明白是怎么一回事时,就将车拉了走开,但老奶奶依旧对他不依不饶。

我猜测她应该是看那小伙子衣着十分简朴,一件红背心和一条马裤,加上满是泥渍的旧凉鞋和被太阳晒的黑黝黝的皮肤,所以以为他是个好欺负的人。

此时老奶奶一身鲜明亮丽的衣服变得格外刺眼,让人本应该对这样的衣服所具有的美感变得让人厌恶。

小伙子没有太多的话语,只是在重复着"对不起",而老奶奶似乎要把自己的怨气发泄出来,唾沫四溅的脏话配合着手舞足蹈更显她的强势,大街上的人们了解后也对老奶奶指指点点,品头论足.突然这老奶奶倒下了,没有一个人愿意帮她,因为她骂的很难听,做的很过分。

然而小伙子将车上的西瓜急急忙忙的倒在旁边一位老大爷那里,并对他说:"大爷,麻烦你看着点。

"我们大家对他这举动感到十分好奇,更让人惊讶的是:他竟然跑在老奶奶的面前准备将她抱起来,可他毕竟太瘦小了一个人抱不动,就叫了两声谁来帮我将她抬在车上去,却没有人肯相信这一切,大家都无动于衷,此时有个大伯冲了上去和他一起将老奶奶抬到车上。

小伙子将老奶奶稳稳地放在车上,吃力地拉着向医院奔去;大家这时才从惊讶之中回过神来,望着他原来瘦小的身躯艰难地向前走去,掌声一片一片的响起,这声音随着他走的路程越来越响亮。

蔬菜市场调查报告15篇

蔬菜市场调查报告15篇

蔬菜市场调查报告15篇蔬菜市场调查报告1古人云:“王者以民为天,而民以食为天。

”受社会农副厂品价格浮动的影响,近段时间以来,一直有同学反映食堂菜价过高的问题,而食堂问题也是一个与学生群体息息相关的话题。

一方面同学认为食堂菜价过高对此存在抵触情绪,另一方面食堂工作人员也因市场菜价上涨,而自己的劳动成果无法得到认可而困惑。

本着从学生共同关心的问题的角度出发,使学生能满意就餐。

为此我们学生会生活部的成员,到玉溪市中心彩虹桥批发市场,葫芦集贸市场等地进行实地调查,得出以下调查报告:1.调查目的:通过对市场价格的了解,使我们更多的接触社会,以及能以此为尺度,与食堂价格进行比对,更好的维护同学及食堂双方的合法权益;2.调查对象:彩虹批发市场的菜农,以及各类商贩,有些人积极配合,也存在少数的人不太热心对于我们的走访,人们大多都反映菜价有所上调的问题,但幅度并不大,总体情况良好;3.调查内容:对彩虹批发市场的各种蔬菜进行了价格调查;4.调查方式:走访型、询问型;5.调查时间:20xx-10-246.调查结果:近期蔬菜价格有所上涨,但与前期相比上调幅度有所下降,如果进行大批量购买,上涨的幅度将会更少,且不同时段的价格之间也存在着差异;7.调查体会:真理源于实践,只有在实践中才能得以长远发长,而我们的生活也只有在一步步脚踏实地中,才能愈加精彩,不同的体验也才能越发的丰富我们的人生!8.调查的总体概述:本校食堂价格过高,首先,本校学生多数来自于农村,家庭状况不好,学校食堂的价格不在学生承受的范围之内,很多学生只能是每天食用素菜的`方式度日;其次,通过本校食堂的价格和玉溪本地消费水平(包括本地学校的饭菜价格)的比较,本校食堂价格也是属于偏高的,比如玉溪农校素菜0.5元一份,荤菜1.0元一份,都是相当于我校的0.5倍。

还有在沃尔玛超市的一个饭盒仅用2.5—3元(一荤两素),等于本校一个肉菜价格。

虽然这个时期处于秋冬换季、菜种交替期间,及运输成本提高等因素影响,造成短期内蔬菜供应量减小。

菜市场调研报告5篇

菜市场调研报告5篇

菜市场调研报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、演讲致辞、条据文书、合同协议、心得体会、自我鉴定、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, speeches, written documents, contract agreements, insights, self-evaluation, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!菜市场调研报告5篇令人印象深刻的标题和摘要可以调研报告使产生更大的影响力和价值,关于调研报告,大家一定要依据工作的需要,制定出符合实际情况的调研计划,下面是本店铺为您分享的菜市场调研报告5篇,感谢您的参阅。

菜市场的调查报告

菜市场的调查报告

菜市场的调查报告(2023年)菜市场的调查报告菜市场是人们购买蔬菜及其他生鲜食品的重要场所,是城市居民日常生活中必不可少的组成部分。

以下是专门为你收集整理的菜市场的调查报告,供参考阅读!菜市场的调查报告篇1(一)县第一、二农贸市场。

建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。

__年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。

(二)镇农贸市场。

建筑面积1900平方米,投资总额520万元。

有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费万元,__年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。

1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。

基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。

2、马路市场猖獗,影响市容市貌。

目前对农贸市场的1文档收集于互联网,如有不妥请联系删除.管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。

3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。

随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。

但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。

尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告

蔬菜市场调查报告近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提升,蔬菜市场也越来越受到关注。

因此,本文进行了一次针对蔬菜市场的调查,并就调查结果进行分析和总结。

一、市场调查概述本次市场调查针对的对象是某一蔬菜市场,调查时间为两天。

共有30名调查员参与了此次调查,他们分别对市场内摊位的蔬菜品种、价格、质量等方面进行了调查。

二、调查结果分析1. 蔬菜品种经过调查,共发现市场内蔬菜品种较多,约有50种不同的蔬菜。

其中,大白菜、青菜、胡萝卜、土豆等基础蔬菜品种较为齐全,新鲜的竹笋、西红柿、芹菜等热门蔬菜品种也有很好的供应。

2. 价格就整体市场而言,蔬菜价格相对较为稳定,没有较大的涨跌幅度。

具体来说,大白菜、胡萝卜等基础蔬菜价格相对较低,而新鲜供应不足的芹菜、西红柿等蔬菜较为昂贵。

3. 质量在调查过程中,我们还对蔬菜的质量方面进行了观察和评估。

经过调查,大部分蔬菜的质量都较为不错,新鲜程度很高,主要表现为品种齐全、颜色鲜艳、外观完好、口感好。

但有少部分蔬菜存在质量问题,如缺少包装、腐烂变质等。

三、对蔬菜市场的建议在调查分析的基础上,我们认为可以给蔬菜市场提出以下建议:1.增加一些热门蔬菜品种的供应量,如芹菜、西红柿等;2.对于质量不过关的蔬菜,要求摊主进行更加严格的管理和监督;3.通过加大宣传力度和提高服务水平,提升市场竞争力,满足人们对健康饮食的需求。

四、结语本次市场调查不仅仅是为了了解蔬菜市场的状况,更是为了提供一些有益的建议和见解,帮助摊主科学经营,增强市场竞争力,让消费者能够购买到更加新鲜、优质的蔬菜。

因此,相信这份市场调查报告对相关人士和消费者都有很好的借鉴意义。

农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇)

农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇)

农贸产品市场的调研报告农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇)随着社会不断地进步,报告的使用成为日常生活的常态,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。

一听到写报告就拖延症懒癌齐复发?以下是小编帮大家整理的农贸产品市场的调研报告范文(精选6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

农贸产品市场的调研报告1自改革开放以来,农贸市场应运而生,市场商品丰富鲜活,购销两旺,极大地拉动了城乡居民的消费,并在解决就业方面发挥了非常积极的作用。

但其中也存在着市场设施简陋,管理粗放等问题,尤以“脏、乱、差”现象最为突出。

因而,如何对现有的农贸市场进行有效的改造,并努力提升其品位,是一个值得关注的课题。

一、现有农贸市场存在的问题当前,在各农贸市场主要存在以下几个问题:一是市场业主对市场经营的认识不到位。

认为农贸市场设施如何无所谓,只要市场有人来,能产生效益就可以了,没必要掏腰包来改善基础设施。

二是经营者素质参差不齐,时不时会发生短斤缺两、以次充好、强买强卖等不诚信经营行为,对自身的经营行为缺乏正确的认识。

三是保洁不到位。

有的市场业主为了节约经营成本,减少开支,减少保洁人员,造成市场垃圾随意堆放,卫生状况极差(尤其是水产、分割活鸡鸭、肉类等交易区);另外,经营熟食的摊位,对卫生要求也不注重,经营者普遍不穿戴相关的工作服和工作帽,防蝇措施没有做好,经营场所卫生有待改进。

四是存在无序性的流动经营人员。

这些经营者随意性强,往往今天到这个市场乱设摊,明天又去那个弄堂乱吆喝,今天卖蔬菜,明天卖鱼货,打一枪换一个地方,逃费又逃税。

五是存在拉客的现象。

表现在个别经营户为了一笔生意采取各种手段,让顾客购买其商品,同行之间经常会发生口角,争吵不休甚至打架斗殴,导致市场交易秩序混乱。

六是超范围抢生意。

在市场经营中,经常有经营户为了抢生意而超越经营范围,导致争吵不断,管理工作难度增大。

七是部分经营户对租赁的摊位存在认识上的不足。

他们错误地认为,摊位已经买来或租下了,只要自己税费交足谁也管不着我。

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文在这次“双创”工作中,县政府将县市场服务中心列入创建单位,要求对全县农贸市场进行规范管理,并且针对市场的布局、商品的摆放、卫生保洁、健康教育、经营秩序等方面提出了具体的要求,对各项工作进行了细化。

按理说这确实是有利于各农贸市场的规范管理,但由于实施主体是县市场服务中心,而市场服务中心受自身体制的制约,没有职能去管理其余的私办市场,所以只能在自管市场中按照县政府的要求和标准去规范管理市场,其余的私办市场却仍然我行我素。

为此,目前县政府正在研究准备成立新化县市场管理办公室,加强对全县各类市场的规范管理。

蔬菜是我们每天都接触到的东西,以下是一篇关于输出市场调研报告,供大家参考,希望可以帮助到大家。

蔬菜市场调研报告(一)一、菜市场总体情况我县菜市场的总体数目约80个(其中绝大多数是赶集式的墟场)。

位于县城的菜市场有城南市场、永兴市场、天华南市场和金苑市场等4个。

按地理位置分,城南市场、永兴市场及天华南市场处在河西片的老城区,而整个河东片的梅苑开发区却只有一个金苑市场;按建成时间分,城南市场和永兴市场都是上世纪六七十年代建成开业的老牌市场,近两年已全部改造成标准化净菜市场,天华南市场则是今年刚建成开业尚未产生效益的市场,而金苑市场却仍在建设当中,预计今年十一月底竣工营业;按市场规模分,城南市场是目前县城最大最繁华的菜市场,其营业面积达4000多平方米,有200个摊位、30来个门面,其年成交额达亿元。

刚建成的天华南市场营业面积有2200多平方米,拥有摊位160多个;在建的金苑市场营业面积有多平方米,摊位120个;永兴市场营业面积为400平方米,有摊位60来个,年成交额达亿元。

除县城的4个菜市场外,我县其余的菜市场全部分布在各乡镇,我们统称为农村市场,这些农村市场中规模较大的有型市场有洋溪、槎溪、水车、孟公、白溪、圳上等6个中心市场,他们的营业面积在到5000平方米之间,摊位个数在100到300之间;都是每天营业的日日场。

蔬菜市场情况调研报告范文

蔬菜市场情况调研报告范文

蔬菜市场情况调研报告范文蔬菜市场可以说是家家户户天天都会去的地方,这是一篇关于“蔬菜市场情况调研报告范文”的范文,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!蔬菜市场情况调研报告(一)一、菜市场总体情况我县菜市场的总体数目约80个(其中绝大多数是赶集式的墟场)。

位于县城的菜市场有城南市场、永兴市场、天华南市场和金苑市场等4个。

按地理位置分,城南市场、永兴市场及天华南市场处在河西片的老城区,而整个河东片的梅苑开发区却只有一个金苑市场;按建成时间分,城南市场和永兴市场都是上世纪六七十年代建成开业的老牌市场,近两年已全部改造成标准化净菜市场,天华南市场则是今年刚建成开业尚未产生效益的市场,而金苑市场却仍在建设当中,预计今年十一月底竣工营业;按市场规模分,城南市场是目前县城最大最繁华的菜市场,其营业面积达4000多平方米,有200个摊位、30来个门面,其年成交额达亿元。

刚建成的天华南市场营业面积有2200多平方米,拥有摊位160多个;在建的金苑市场营业面积有多平方米,摊位120个;永兴市场营业面积为400平方米,有摊位60来个,年成交额达亿元。

除县城的4个菜市场外,我县其余的菜市场全部分布在各乡镇,我们统称为农村市场,这些农村市场中规模较大的有型市场有洋溪、槎溪、水车、孟公、白溪、圳上等6个中心市场,他们的营业面积在到5000平方米之间,摊位个数在100到300之间;都是每天营业的日日场。

除此之外,其余的农村市场都是4至5天才赶场营业一次的墟场,并且一般都是没有固定地点的马路市场,每逢赶场日便人流拥挤,交通阻塞,“脏、乱、差”现象相当严重。

广泛宣传,营造氛围。

市县区监管部门不断加大食品安全法律法规和相关科普知识的宣传教育力度,职能部门按照分工,开办各类培训班,加强对执法人员进行法律法规和业务知识培训;通过发放宣传册、制度上墙、送法上门,不断加强食品行业从业人员的食品安全意识教育;充分利用消费者权益日、法制宣传日、科技之春等平台和新闻媒体,开展食品安全社会宣传教育,广泛宣传食品安全法律法规和科普知识。

菜市场调研报告范文3篇

菜市场调研报告范文3篇

菜市场调研报告范文3篇蔬菜是城市居民不可或缺的生活物质,随着汉口城市性质由传统市镇向近代化转型,近代汉口蔬菜供应也由摊贩路边交易转向菜行代理,清末民初发展为固定场所经营的菜市场。

本文是小编为大家整理的菜市场调研报告范文,仅供参考。

菜市场调研报告范文一:菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。

菜市场与人们的生活是息息相关的。

当前,在"保增长、保民生、保稳定"以及"农贸小市场,民生大工程"的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐发展有重要作用。

但我们知道理想是美好的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,许多问题依然存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的干净等等。

可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。

针对这些问题,为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研,现将有关情况报告如下。

一、调查目的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。

二、调查对象分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。

三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍然很混乱。

菜市场调研报告范文5篇

菜市场调研报告范文5篇

菜市场调研报告范文5篇菜市场调研报告范文篇1菜市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。

现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场,而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。

菜市场与人们的生活是息息相关的。

当前,在“保增长、保民生、保稳定”以及“农贸小市场,民生大工程”的政策与号召下,大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设,对于降低流通成本,方便和促进居民消费,稳定就业,促进社会和谐发展有重要作用。

但我们知道理想是美好的,现实是残酷的,当前菜市场远远没有达到我们预想的状态,许多问题依然存在,例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序,价格公允,以及相关部门管理得有多么的好,菜市场有多么的干净等等。

可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱,没有什么秩序,更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道,甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。

针对这些问题,为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施,我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研,现将有关情况报告如下。

一、调查目的掌握市区菜市场的基本情况,以及存在的主要问题,以便针对性地提出解决措施。

二、调查对象分布在阳逻的三个菜市场,即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。

三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立,但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊,卖一些蔬菜之类的东西,虽然也会有城管在哪里管理,但仍然很混乱。

三、调查时间__年_月_日上午星期六以及12日的早上四、调查方式由于考虑到菜市场人潮太过拥挤以及卖家也会忙着照顾自己的生意,根本没有时间来完成一份问卷调查,所以我们小组成员采用的是一问一答式的方法,既有我们提出问题,有随机抽到的大妈或者哥哥姐姐回答,其中刚好那天遇到城管在哪里对菜市场的秩序进行维持,我们也就政府方面提出了一些问题。

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文

蔬菜市场调研报告范文一、引言二、调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地访谈的方式。

首先,我们于XXXX年X月至X月,对XX市蔬菜批发市场进行了实地考察,并与市场相关从业者展开了深入交流。

其次,我们制作了一份蔬菜消费者调查问卷,并在XX市的各个超市和农贸市场进行了问卷调查。

最后,我们收集了市场研究机构的相关数据和报告,综合分析了现有的市场情况。

三、调研结果分析1.市场供应情况根据实地考察和市场数据,我们可以发现,蔬菜市场的供应情况十分充足。

各类蔬菜品种齐全,覆盖了大部分消费者的需求。

尤其是绿叶蔬菜(如菠菜、油菜、生菜等)、根茎类蔬菜(如胡萝卜、土豆、红薯等)以及瓜果蔬菜(如西红柿、黄瓜、冬瓜等)的供应相对较为稳定。

2.消费者需求情况通过问卷调查,我们了解到消费者在蔬菜选择时更注重品质和安全性。

近年来,由于食品安全事件的频发,消费者对蔬菜的产地、种植方式等信息的关注度增加。

此外,越来越多的消费者开始关注蔬菜的营养价值和美味程度,在选购蔬菜时更注重维生素、矿物质含量以及口感等。

3.市场竞争情况在市场供应充足的情况下,蔬菜生产企业之间的竞争日益激烈。

传统的农贸市场面临着超市等大型零售企业的竞争,需要提供更加便捷、多样化的蔬菜选择方案。

此外,根据我们的调查结果,消费者对于农产品电商平台的认可度较高,这也进一步加剧了市场的竞争。

四、存在的问题与建议1.品质和安全问题在消费者日益关注品质和安全性的背景下,部分蔬菜生产企业存在品质和安全问题。

比如,有的企业种植环境不洁净、施用农药过量等。

建议企业加强品质控制,加强生产环境监测和农药残留检测,提供更安全、优质的产品。

2.农产品供应链问题农产品供应链的长、分散和信息不对称等问题,导致了供应链效率低下和成本较高。

建议相关企业和政府部门加强合作,推动农产品供应链的整合和优化,提高市场运作效率和产品质量。

3.市场推广问题五、结论通过本次蔬菜市场调研,我们可以得出以下结论:市场供应充足,消费者对品质和安全性的要求越来越高,市场竞争激烈,但仍存在品质和安全问题,农产品供应链效率低下以及市场推广不足等问题。

菜市场调研报告(优秀9篇)

菜市场调研报告(优秀9篇)

菜市场调研报告(优秀9篇)城市菜市场是人民群众必需的、涉及千家万户生活、公益性较强的城镇公共配套设施,是实实在在的惠民工程。

建设和管理好菜市场,直接关系到市民日常生活的质量,是城市良性发展的重要一环。

为加强对菜市场的建设和管理工作,市商务局抽调人员对我市主城区菜市场进行了调查,现将有关情况报告如下:一、我市城区菜市场的现状及特点在农副产品供应渠道多元化的进程中,菜市场这种传统的业态仍然显示出独有的优势,市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选菜市场,选择率在一半以上。

这是因为菜市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市。

菜市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况,而且根据菜市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去。

近几年来,我市中心城区不断东扩、南移、西进,规模不断扩大,面貌焕然一新,城市化率超过60%。

但是中心城区菜市场年久失修,发展滞后,档次不高,管理水平落后。

特别是新城区菜市场缺乏全盘性的规划布局,自发形成的马路市场,占道经营严重,数量少,档次低,结构不合理,辐射面不广,造成群众生活不便,出现了买菜难的问题。

目前,主城区具有一定规模的菜市场21个,经营面积约6万平方米,20xx年交易量约1亿吨,交易额约4亿元,围绕菜市场从业人数约3万多人。

我市中心城区菜市场建设、管理和经营呈现以下几个方面的特点:投资主体多元化。

近几年我市新修建的菜市场基本上是社区和民营资本投资的,打破了过去政府和部门独家建设的局面,形成了政府、部门、社区、民营资本共同投资的格局。

我市城区21家菜市场,政府投资建设5家,部门、社区、民营资本投资建设11家,自发形成的骑路市场5家。

经营方式多样化。

一是市场业主直接经营。

政府和部分民建市场多是这种形式,城区21家市场有9家为业主直接经营方式。

二是委托或承包经营。

开发商和部门所建市场一部分采取这种形式,城区有7家菜市场实行委托或承包经营。

蔬菜流通市场调研分析报告

蔬菜流通市场调研分析报告

蔬菜流通市场调研分析报告1. 引言本报告针对蔬菜流通市场进行了调研分析,旨在了解蔬菜市场的现状和发展趋势,为相关利益方提供参考和决策依据。

2. 调研方法为了全面了解蔬菜流通市场的情况,我们采用了多种调研方法,包括实地观察、面访问卷调查和文献研究等。

我们对各个环节的主要参与方进行了访谈,并收集了大量数据进行分析和对比。

3. 调研结果3.1 蔬菜流通渠道根据我们的调研结果,蔬菜流通渠道主要包括生产、批发、零售和消费四个环节。

- 生产环节:农民是蔬菜的主要生产者,他们通过田间种植和养殖来获得蔬菜产品。

- 批发环节:批发商负责从农民手中购买蔬菜,并通过各种渠道将其分销给零售商和其他中间商。

- 零售环节:零售商是我们购买蔬菜的主要渠道,他们在超市、菜市场和线上平台等地销售蔬菜给消费者。

- 消费环节:消费者购买蔬菜并将其用于食品制作、烹饪和生活。

3.2 市场规模蔬菜市场是一个庞大的市场,根据我们的数据,全国蔬菜销售额每年超过1万亿元。

蔬菜的消费需求量大,能够满足人们对健康生活的要求。

3.3 市场特点蔬菜市场具有以下几个特点:- 季节性波动:由于蔬菜的生长需要受季节、天气等因素影响,市场供给存在季节性波动,导致价格的波动较大。

- 生鲜性要求高:蔬菜是人们日常生活中的主要食材,消费者对蔬菜的新鲜度、品质要求较高。

- 价格竞争激烈:蔬菜市场供需关系薄弱,导致价格竞争激烈。

农民和中间商在市场中争夺利润,导致价格波动。

3.4 市场趋势根据调研结果,我们认为蔬菜流通市场存在以下趋势:- 农产品电商发展迅速:随着互联网的普及,越来越多的消费者选择在电商平台购买蔬菜。

农产品电商发展迅速,为农民和消费者提供了更多交易机会。

- 供应链透明度提升:随着技术的进步,供应链的透明度逐渐增强。

消费者更加关注食品安全和品质,要求供应商提供更多的产品信息和追溯系统。

- 品牌建设:面对市场竞争,农产品供应商越来越重视品牌建设,打造优质、高信誉的品牌形象。

果蔬集贸市场调研报告

果蔬集贸市场调研报告

果蔬集贸市场调研报告1. 调研背景随着人们生活水平的提高,对食品安全和健康的关注度也越来越高。

而作为人们日常饮食的重要组成部分,果蔬产品成为人们追求健康生活方式的首选。

为了解果蔬集贸市场的现状,本次进行了一次调研。

2. 调研目的通过调研果蔬集贸市场,我们的目的有以下几点:1. 了解市场上果蔬产品的品种和数量。

2. 考察市场上果蔬的质量和价格。

3. 分析市场上果蔬产品的供应链和流通环节,了解中间环节可能存在的问题。

4. 探讨市场对农产品生产者的支持政策。

3. 调研方法本次调研采用了问卷调查和实地访谈相结合的方式。

首先,我们设计了一份针对消费者和产商的问卷,并在果蔬集贸市场进行了调查。

问卷内容包括对果蔬品种的需求、市场价格满意度、食品安全意识等方面,以获取消费者对果蔬市场的认知和期待。

同时,也向果蔬市场内的农产品生产者和销售商发放问卷,获取他们的经营情况和面临的困难。

其次,我们分别对果蔬的产地和销售环节进行实地访谈。

我们走访了几个主要果蔬产地,了解其农产品种植情况,并与果蔬集贸市场上的销售商进行了交流,了解他们的产品来源和销售情况。

4. 调研结果4.1 果蔬品种与数量根据问卷调查结果,市场上最受欢迎的果蔬品种包括青菜、西红柿、黄瓜、苹果和香蕉等。

在果蔬集贸市场,以上品种均有充足的供应量,基本能够满足市场需求。

4.2 果蔬质量与价格调研结果显示,大部分消费者对市场上果蔬的质量表示满意。

他们普遍认为水果新鲜、蔬菜绿色健康。

然而,也有一部分消费者对果蔬质量表示担忧,主要是因为对农药残留和激素使用的担心。

关于果蔬的价格,一些消费者认为市场上的价格偏高,但大部分消费者表示可以接受。

农产品生产者则表示,价格波动较大,一方面是由于季节性供应导致的市场需求和价格波动,另一方面是因为中间环节的利润分配问题。

4.3 供应链与流通环节根据调研结果,果蔬的供应链主要包括农产品生产者、批发商、零售商和消费者。

其中,农产品生产者面临的问题主要是销售渠道和市场价格波动,这导致了他们利润的不稳定。

蔬菜市场调研报告小学生

蔬菜市场调研报告小学生

蔬菜市场调研报告小学生【蔬菜市场调研报告】一、引言蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。

为了了解蔬菜市场现状,我们进行了一次市场调研。

本报告旨在总结我们的调研结果,向大家介绍蔬菜市场的情况。

二、调研目的和方法本次调研的目的是了解我们平时吃的蔬菜是如何生产和销售的。

我们选择了我们家附近的蔬菜市场作为调研的对象。

调研的方法主要包括观察、访问和采访。

三、调研结果1. 蔬菜品种丰富:在市场上,我们可以找到各种各样的蔬菜,如菠菜、白菜、萝卜、黄瓜等等。

不同的蔬菜在不同的季节里有不同的销售量。

2. 价格差异较大:在市场上,同一种蔬菜的价格可能会有很大的差别,这取决于不同的地区、季节和农民的种植技术等因素。

有时候,我们可以通过选择合适的时机购买蔬菜来获得更优惠的价格。

3. 蔬菜新鲜度高:市场上的蔬菜一般都是当天或前一天从农田里采摘过来的,因此新鲜度非常高。

我们可以通过观察蔬菜的外观、气味和质地等来判断蔬菜的新鲜度。

4. 蔬菜来源多样:市场上的蔬菜主要来自于周边农田和远近地区的蔬菜种植基地。

农民通过合理的种植技术和保护措施,使得我们能够在市场上买到健康安全的蔬菜。

5. 蔬菜消费者的喜好:我们通过访问市场和采访消费者的方式,了解到大多数人对新鲜度高、口感好的蔬菜更感兴趣。

此外,一些消费者还更加关注蔬菜的营养价值和无农药残留的情况。

6. 转变种植方式:我们得知一些农民正在尝试使用有机种植的方式来种植蔬菜,这样可以减少化肥和农药的使用,使蔬菜更加健康和环保。

这种转变能够满足消费者对绿色食品的需求。

四、调研结论通过本次调研,我们得出以下结论:1. 蔬菜市场上的蔬菜品种丰富,价格差异较大,消费者可以根据需求和预算进行选择购买。

2. 蔬菜市场上的蔬菜新鲜度高,消费者可以通过观察外观等方式选择新鲜的蔬菜。

3. 蔬菜市场上的蔬菜主要来自于周边农田和蔬菜种植基地,农民采用合理的种植技术和保护措施。

4. 消费者对新鲜度、口感和健康环保等方面更加关注。

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蔬菜市场调研报告
想要针对蔬菜市场进行调研吗?那么相关的调研保告应该怎么写呢?下面是分享给大家的蔬菜市场调研报告,欢迎阅读。

为深入研究当前蔬菜市场运行情况,提出有针对性的措施意见,近期我们与 * 、农业部、北京市有关部门座谈,并向新发地农产品批发市场、山东莘县蔬菜种植大户了解情况,专题调研了蔬菜产销的最新情况。

一、当前蔬菜市场总体运行平稳
1-2月份全国鲜菜价格同比上涨2.7%,涨幅明显低于历年水平。

预计随着天气转暖,加上蔬菜种植面积小幅增加(据农业部统计2月底580个蔬菜重点县监测点在田蔬菜面积同比增长3.9%),蔬菜上市量进一步增加,3-6月份蔬菜价格将呈现季节性下降走势。

虽受成本刚性上升影响,较去年同期有一定涨幅,但预计同比涨幅不大。

蔬菜市场的平稳运行主要得益于以下有利因素:
一是市场供应增加。

据农业部农情调度,20xx年全国秋冬蔬菜面积较20xx年增加400万亩,加上去冬今春气温普遍偏高,利于蔬菜生长,上市量增加。

今年1月份全国580个重点县蔬菜产量86万吨,同比增长8.6%,2月份产量78万吨,同比增加5.3%;北京市新发地农产品批发市场1-2月份蔬菜上市量同比增加了15%。

二是相关政策措施发挥实效。

我委会同 * 先后下发了《关于做好20xx-20xx年度北方大城市冬春蔬菜储备工作 * 》、《关于保障当前蔬菜市场供应和价格基本稳定 * 》、《关于及时投放冬春储备
蔬菜保障节日市场供应 * 》,督促地方政府抓好蔬菜保供稳价工作,及时投放冬储菜,保障春节期间的市场供应。

据统计,春节期间51个北方大城市共计投放蔬菜超过20万吨,有效地抑制了节前菜价的大幅上涨。

据 * 监测,春节期间36个大中城市18种主要蔬菜价格比上月底上涨18.5%,涨幅比上年同期低4个百分点。

二、市场运行特点和发展趋势
(一)蔬菜大流通格局日趋成熟,市场自我调节能力逐步增强。

近年来,六个蔬菜重点优势产区加快发展,以批发市场为主体的流通网络初步构建,产销衔接水平和冷链储运能力逐渐提高,蔬菜“买全国、卖全国”的大流通格局已经形成,不少蔬菜品种初步实现了全年有序供应、均衡上市,蔬菜市场自我调节的能力逐步增强。

以新发地农产品批发市场为例,每年蔬菜供应地历经由南向北、再由北向南,生产方式由露地向大棚、再由大棚向露地转换的过程,而山东、河北等传统产地目前市场份额仅为22%和17%,并呈下降趋势,其他大部分蔬菜华中、华南、西南和东北,市场蔬菜品种丰富,品种间调剂余缺的空间大。

(二)大中城市蔬菜自给能力有所增强,政府调控手段得到丰富。

一是大中城市政府加大设施蔬菜投入力度,提高自给能力。

据农业部统计,今年北方地区日光温室面积较去年增加100万亩,往年冬季需要从南方长途运输的菠菜、油麦菜、小油菜等绿叶菜,今年由于北方大棚生产上市量翻番,价格明显低于往年。

二是大中城市政府日益重视蔬菜市场调控工作,20xx年起实施的北方大城市冬春蔬菜储备制
度对于人口百万以上大城市政府提出了明确具体的调控要求,对于保障了元旦、春节及异常天气期间的蔬菜市场供应和价格基本稳定发挥了重要作用。

(三)成本因素推动价格刚性上涨,天气和周期性因素易造成短期波动。

从年度情况看,受人工费、运费、农资等价格持续上涨,蔬菜综合成本明显上升,推动价格每年上一个台阶。

如目前新发地市场工人工资已由20xx年每天100元涨至150元以上,山东寿光到北京的运费也从20xx年4000元/车(28吨)涨至6000-7000元/车。

从季节情况看,由于生产向优势区域集中,当季产区遭遇恶劣天气减产,易造成供应断档;某个产区因气温等原因延迟或提前上市,就会与其他产区“碰头”,易造成滞销、“卖难”;生姜、大蒜、土豆、洋葱等根茎类蔬菜一季生产、全年消费,易产生较大的周期性波动。

三、进一步做好保供稳价工作的几点建议
针对蔬菜市场的运行特点,在总结近几年保供稳价工作经验的基础上,下一步建议重点做好以下工作:
(一)进一步督促各地落实“菜篮子”市长负责制。

继续加大督促指导力度,推动已经出台的各项政策措施落到实处。

做好北方大城市冬春蔬菜储备工作,及时组织督促各地做好工作,总结推广先进经验和做法,加强监督检查,确保措施发挥实效。

同时,根据蔬菜市场运行中出现的新情况、新问题,及时研究应对之策,丰富调控手段、提高调控能力。

(二)努力增强信息引导的针对性。

一是针对近年来局部灾害性天气多发问题,有关部门要加强对
产区气候条件和蔬菜生长情况的监测预警和信息发布,引导生产基地、批发市场和运销大户加强信息沟通和产销衔接,及时开展跨区域调剂,提升应对突发灾害性天气的能力。

二是针对个别品种可能出现的周期性波动问题,有针对性和预
判性地加强生产信息引导,减少种植的盲目性,促进蔬菜市场的平稳供应。

(三)继续降低蔬菜流通成本。

落实免征蔬菜流通环节增值税政策,切实减轻蔬菜流通企业税
收负担;进一步落实支持产销衔接发展的政策措施,提高蔬菜产销从
产地到销地直接对接的比重,减少中间环节费用;督促地方政府加大
对农贸市场等各类零售网点的投入和补贴力度,增加蔬菜零售经营网点,加大对摊位费收取的监管力度。

(四)切实加大对流通基础设施的投入力度。

一是要加快冷链物流设施建设,减少流通损耗,增强市场自发
的吞吐调节能力,减少灾害性天气和集中上市期的蔬菜价格波动。

二是进一步重视农产品批发市场建设,改善农产品流通环境,
并尽快形成一个覆盖全国、实时反映价格、有效引导产销的公共信息平台,满足全国大流通发展的需要,更好地发挥市场机制的调节作用。

内容仅供参考。

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