(其辅酶为磷酸吡哆醛) 丙氨酸氨基转移酶
西医综合(物质代谢)模拟试卷16(题后含答案及解析)
西医综合（物质代谢）模拟试卷16(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题1．不属于必需氨基酸的是A．亮氨酸B．色氨酸C．赖氨酸D．组氨酸正确答案：D解析：必需氨基酸包括缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸。
知识模块：物质代谢2．AST活性最高的组织是A．心B．肝C．骨骼肌D．肾正确答案：A解析：AST为门冬氨酸氨基转移酶，ALT为丙氨酸氨基转移酶，在体内广泛存在，活性最高的组织分别是心和肝。
知识模块：物质代谢3．丙氨酸氨基转移酶的辅酶为A．维生素B1B．维生素B2C．维生素B6D．维生素B12正确答案：C解析：丙氨酸氨基转移酶的辅酶是维生素B6，即磷酸吡哆醛。
知识模块：物质代谢4．转氨酶中以何种氨基酸与α－酮酸的转氨酶最为重要A．甘氨酸B．甲硫氨酸C．丝氨酸D．谷氨酸正确答案：D解析：体内存在各种转氨酶，不同氨基酸与α－酮酸之间的转氨基作用只能由专一的转氨酶催化。
各种转氨酶中，以L－谷氨酸与α－酮酸的转氨酶最为重要，如ALT和AST。
知识模块：物质代谢5．参与联合脱氨基过程的维乍素有A．维生索B1及烟酰胺B．维生素B12及B2C．维生素B2及B6D．维生素B6及烟酰胺正确答案：D解析：参加联合脱氨基过程的2个酶，其一为氨基转移酶，以含维生素B6的磷酸吡哆醛为辅酶；另一为L－谷氨酸脱氢酶，以含烟酰胺的NAD+为辅酶。
知识模块：物质代谢6．肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是A．鸟氨酸循环B．嘌呤核苷酸循环C．联合脱氨基作用D．L－谷氨酸氧化脱氨基作用正确答案：B解析：肌肉组织中因L－谷氨酸脱氢酶活性低，难于进行一般的联合脱氨基作用，但肌肉组织中的腺苷酸脱氨酶活性较强，所以肌肉中进行的是嘌呤核苷酸循环脱氨基的方式。
鸟氨酸循环是合成尿素的途径。
知识模块：物质代谢7．体内既能生糖又能生酮的氨基酸是A．AspB．TrpC．ArgD．Val正确答案：B解析：生糖兼生酮氨基酸有5种：异亮氨酸(Ile)、苯丙氨酸(Phe)、色氨酸(Trp)、酪氨酸(Tyr)及苏氨酸(Thr)。
丙氨酸氨基转移酶IFCC法检测试剂中加入 5’
【摘要】目的评价在试剂中加有5’-磷酸吡哆醛的丙氨酸氨基转移酶(alt)试剂。
方法利用日立u-3310紫外分光光度计、温度控制仪和磁力搅拌仪，于37℃，340nm波长，速率法，使用加5’-磷酸吡哆醛和未加5’-磷酸吡哆醛alt试剂，测试临床标本，观察两种alt试剂的检测结果相关性。
结果加5’-磷酸吡哆醛和未加5’-磷酸吡哆醛的alt试剂测试临床标本结果比较，回归方程为y=0.8629x-2.4019,r2=0.9602。
结论加5’-磷酸吡哆醛alt试剂与未加5’-磷酸吡哆醛alt试剂有较好的相关性，且加有5’-磷酸吡哆醛alt试剂测试结果比未加5’-磷酸吡哆醛alt试剂测试结果约高14%。
【关键词】丙氨酸氨基转移酶;5’-磷酸吡哆醛;相关性吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺是维生素b6的三种形式，它们在体内可以互相转化。
维生素 b6在体内经磷酸化作用转变为相应的磷酸酯，即维生素b6的辅酶形式：磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺，它们之间也可以相互转变，均为活性型。
作为转氨基的辅酶，磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺在氨基酸代谢中非常重要，是氨基酸代谢中的转氨酶及脱羧酶的辅酶，通过两者互变起着传递氨基的作用。
血清中的alt必须在酶和辅酶同时存在时才表现出最大活力，磷酸吡哆醛为其辅酶，在反应中起到传递氨基作用，测定alt时，加入磷酸吡哆醛可提高酶的活性。
本文将讨论在测定血清中丙氨酸氨基转移酶时，在检测试剂中加入5’-磷酸吡哆醛和不加5’-磷酸吡哆醛时两种检测结果的关系。
1 材料与方法1.1 仪器日立u-3310紫外分光光度计，日立温度控制仪，日立磁力搅拌仪。
日立7180全自动生化分析仪。
1.2 试剂按照ifcc配置的丙氨酸氨基转移酶基础试剂，然后再配置下述两种不同配方试剂。
配方一(后面标示为alt1)：取适量基础试剂，按照ifcc推荐方法要求，在反应液中加入5’-磷酸吡哆醛溶液。
配方二(后面标示为alt2)：取与配方一相等量的基础试剂，用亚沸水代替5’-磷酸吡哆醛溶液，即在反应液中加入等量的亚沸水。
第七章氨基酸分解练习及其答案
第二节 蛋白质的消化、吸收与腐败
一、蛋白质的消化
1 主要的酶类： 据水解肽键部位的不同分为两类： 内肽酶：胃蛋白酶、胰蛋白酶、弹性蛋白酶 （水解蛋白质内部肽键） 外肽酶：氨基肽酶、羧基肽酶 （从肽键两端开始水解）
2 消化的部位：
（1）胃中消化 *酶原的激活
胃蛋白酶原
H+
胃蛋白酶
*水解
蛋白质
胃蛋白酶
（2）-谷氨酸循环
-谷氨酰基循环
细 胞 外
细胞内 氨基酸
细胞膜
| | | 氨| | 基| 酸| | | | |
| | | | -谷 半胱氨酰甘氨酸 | 氨酰 | 基转 | 移酶 | | 谷胱 | 甘肽 甘氨酸 |
-谷氨酰 氨基酸
-谷氨酸 环化酶 5-氧脯 氨酸 5-氧脯 氨酸酶
肽酶
半胱氨酸
谷胱甘肽 合成酶
-谷氨酰 半胱氨酸
-谷氨酰 半胱氨酸 谷氨酸 合成酶
三、蛋白质的腐败(putrefaction)
概义：肠道细菌对未被消化的蛋白质及未 被吸收的消化产物进行的代谢过程 (一) 胺(amines)的生成
R CH NH2 COOH
–CO2
氨基酸
RCH2NH2 胺
(二) 肠道氨的生成 （肠道氨的两种主要来源）
我国营养学会推荐的 成人每日需要量: 80g/日
四、 蛋白质的营养价值
蛋白质的营养价值（nutrition value)
取决于其含必需氨基酸数量及种类的多少 *必需氨基酸：赖、缬、异亮、苯丙、蛋、亮、 色、苏氨酸共8种（来源：靠食物供应） *非必需氨基酸：（特点：体内可合成） *半必需氨基酸： 组氨酸和精氨酸肠菌
R
CH2 COOH + NH3
丙氨酸胺基转移酶测定SOP_ALT临床意义_检验科生化项目SOP
丙氨酸胺基转移酶测定SOP_ALT临床意义_检验科生化项目SOP丙氨酸胺基转移酶（alanine aminotransferase，ALT），又称谷丙转氨酶，是一种存在于细胞内的酶，主要分布于肝脏、心肌、肾脏和肌肉组织中。
ALT的主要功能是参与氨基酸代谢，将丙氨酸转化为丙酮酸，并把谷氨酸转化为谷酸。
ALT是一种常用的临床血液生化指标之一，用于评估肝细胞损伤和肝功能。
ALT水平常常在肝脏疾病、肝细胞损伤和一些非肝脏疾病中发生变化，因此，ALT的测定具有重要的临床意义。
测定ALT的方法是通过检测血液中ALT的活性。
以下是丙氨酸胺基转移酶测定的SOP（标准操作程序）：1. 准备样本：选择新鲜的全血或血清样本。
尽量避免使用有凝块的样本。
将样本转移到离心管中，并在3000 rpm的离心机中离心10分钟。
2.样本处理：将血清分装到干净的离心管中，避免沉淀和异物。
在2-8摄氏度的条件下保存样本，如无法在2小时内进行测定，应冷冻保存。
3.实验准备：将所需试剂室温恢复至室温，配制工作液，准备好标准品和质控品。
4.仪器设定：打开酶标仪，选择ALT测定程序。
根据仪器的要求进行设定。
5.样本测定：将标准品和质控品与样本一起放置在仪器的试剂槽中。
按照仪器的操作指南，进行试剂的加入和反应的进行。
6.记录结果：根据仪器的操作指南，测定样本的吸光度，并记录下结果。
计算样本的ALT浓度。
7.结果分析：根据仪器的参考范围和临床经验，对ALT的测定结果进行分析和解读。
1.评估肝脏健康状况：ALT水平是评估肝细胞损伤和肝功能的重要指标之一、高ALT水平可以提示肝脏病变或损伤，如肝炎、肝硬化等。
2.监测肝炎治疗效果：ALT水平在肝炎治疗中常被用来监测治疗效果。
治疗有效时，ALT水平会下降。
3.鉴别肝脏疾病：ALT水平的变化可以用来鉴别肝脏疾病的类型。
例如，在急性肝炎中，ALT水平常常显著升高。
而在慢性肝病中，ALT水平可能轻度升高或持续在正常范围内。
《生物化学》常用名词解释(五)
《生物化学》常用名词解释（五）1.硫胺素焦磷酸（thiaminepyrophosphate）：是维生素B1的辅酶形式，参与转醛基反应。
2.磷酸吡哆醛（pyidoxalphosphate）：是维生素B6（吡哆醇）的衍生物，是转氨酶、脱羧酶和消旋酶的辅酶。
3.生物素（biotin）：参与脱羧反应的一种酶的辅助因子。
4.辅酶A（coenzymeA）：一种含有泛酸的辅酶，在某些酶促反应中作为酰基的载体。
5.类胡萝卜素（carotenoids）:由异戊二烯组成的脂溶性光合色素。
6.转氨酶（transaminases）：也称之氨基转移酶（aminotransferases），在该酶的催化下一个α-氨基酸的氨基转可移给另一个α-酮酸。
7.醛糖（aldoses）：一类单糖，该单糖中氧化数最高的碳原子（指定为C-1）是个醛基。
8.酮糖（ketoses）：一类单糖，该单糖中氧化数最高的碳原子（指定为C-2）是个酮基。
9.异头物（anomers）:仅在氧化数最高的碳原子（异头碳）具有不同构型的糖分子的两种异构体。
10.异头碳（anomericcarbon）：一个环化单糖的氧化数最高的碳原子。
异头碳具有一个羰基的化学反应性。
11.变旋（mutarotation）:一个吡喃糖、呋喃糖或糖苷伴随着它们的α-和β-异构形式的平衡而发生的比旋度变化。
12.单糖（monosaccharide）：由三个或更多碳原子组成的具有经验公式（CH2O）n的简单糖。
13.糖苷(glycosides)：单糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基缩合形成的含糖衍生物。
14.糖苷键(glycosidicbond)：一个糖半缩醛羟基与另一个分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基之间缩合形成的缩醛或缩酮键，常见的糖苷键有O-糖苷键和N-糖苷键。
15.寡糖（oligoccharide）：由2个～20个单糖残基通过糖苷键连接形成的聚合物。
5’-磷酸吡哆醛对血清丙氨酸氨基转移酶活性测定的影响 朱柏林
5’-磷酸吡哆醛对血清丙氨酸氨基转移酶活性测定的影响朱柏林发表时间：2012-08-14T10:09:01.530Z 来源：《中外健康文摘》2012年第19期供稿作者：朱柏林[导读] 因而各医疗单位应制定严格的用血计划，严格掌握输血适应症，尽量减少不必要的输血。
朱柏林 (江西抚州市中医院检验科江西抚州 344000)【中图分类号】R446.11+2【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2012）19-0083-02【摘要】目的研究丙氨酸氨基转移酶（Alanine Aminotraasferase,ALT）检测试剂中 5’- 磷酸吡哆醛（Pyrldoxal - 5’-phosphate,PLP ）的添加对血清ALT活性测定的影响。
方法以山东潍坊康华生物技术有限公司生产的丙氨酸氨基转移酶试剂（按照IFCC推荐方法配制，不含PLP）和在该品牌试剂中加入5’-磷酸吡哆醛溶液 ,分别用这两种试剂测定相同的新鲜临床标本280例 ,并对检测结果进行统计学比较。
结果使用含PLP的IFCC配方试剂较不含 PLP试剂的检测结果明显增高。
结论康华公司生产的丙氨酸氨基转移酶试剂添加PLP比较不添加PLP ALT活性增加近5%-40%，且两种试剂的ALT检测结果不能通过简单系数实现转换。
【关键词】丙氨酸氨基转移酶 5’-磷酸吡哆醛 IFCC推荐方法Effection of Pyridoxal- 5 ’- phosphate on Determination of Alanine Aminotransferase activities【Abstract】Objective To study the effection of Pyridoxal-5 -phosphate(PLP) on detection of Alanine Aminotransferase(ALT) activites. Methods According to IFCC recommendatory methods,reagents were both prepared,ALT were detevted and compared a series.Results The level of ALT is obviously higher in group with PLP reagent than the other group(reagent without PLP).Conclusion For PLP are different in different popwlation,the regent of IFCC recommendatory methods increase 5%-40% than the import regent, so reagents ALT results of two methods can not be converted by using simple coefficient.【Key words】Alanine Aminotransferase Pyridoxal- 5’-phosphate IFCC recommendatory methods丙氨酸氨基转移酶（ALT ）是评价肝功能最常用的指标之一，其结果的准确性对疾病的诊断和疗效判断极其重要。
丙氨酸氨基转移酶的测定
丙氨酸氨基转移酶的测定
丙氨酸氨基转移酶（ALT）的测定主要通过肝功能检查进行，其参考值范围为0~40U/L。
在测定前，患者需要空腹12小时，不过不同年龄及人群参考范围没有明显差异。
当丙氨酸氨基转移酶数值偏高时，通常提示肝脏受到损害。
这可能是由多种原因导致的，如不良饮食习惯、过度劳累、药物因素等。
如果同时伴随肝区不适、全身乏力、食欲下降等情况，可能存在病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病。
丙氨酸氨基转移酶（ALT）的测定原理是催化丙氨酸与α-酮戊二酸之间的氨基转移反应。
具体来说，ALT催化丙氨酸的氨基转移到α-酮戊二酸上，生成丙酮酸和NADH，然后NADH在LDH的催化下生成NAD+。
在上述偶联反应中，NADPH的氧化速率与样本中酶活性呈正比，因此可以通过检测NADPH的氧化速率来确定ALT的活性。
总的来说，丙氨酸氨基转移酶的测定对于评估肝脏功能具有重要意义。
如果检测到肝脏功能受损，建议前往医院就诊，由专业医生进行评估和治疗。
氨基转移酶ALT,AST及其同工酶
氨基转移是氨基酸代谢中基本生化反应之一，在机体内存在着多达60种氨基转移酶，丙氨酸基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)是其中最重要的两种。
它们都需要磷酸吡哆醛(维生素B4)为辅基，不含磷酸吡哆醛的酶蛋白称为脱辅基酶蛋白，没有催化活性。
血清除含有有活性的全酶外，还有部分不含磷酸吡哆醛的酶蛋白，如在测定前，先加入足量磷酸吡哆醛，所测血清转氨酶活性常有明显升高。
AST有两种受不同基因控制的同工酶分别存在于细胞质(c-AST)和线粒体(m-AST)中，而一般认为ALT不存在同工酶，我国学者证实在人组织和血清中也存在类似AST的两种同工酶，即细胞质ALT(c-ALT)和线粒体ALT(m-ALT)。
【组织分布】AST广泛存在于多种器官中，按含量多少顺序为心脏、肝、骨骼肌和肾，还有少量存在于胰腺、脾、肺及红细胞中，肝中AST大部分(70%)存在于肝细胞线粒体中。
ALT也广泛存在于多种器官中，含量最多的不是心脏，而是肝，顺序为肝、肾、心、骨骼肌等，与AST相比，在各器官中含量都比AST少，肝中ALT绝大多数存在于细胞质中，只有少量在线粒体中。
【生理变异】此二酶生理变异较小，性别、年龄、进食、适度运动对酶活性无明显影响，每天虽有生理性波动，但无统计学意义。
表7-6 ALT和AST在疾病时的变化疾病ALTASTAST/ALT病毒性肝炎随不同病期和严重程度而异，常明显升高，可达10-100倍正常上限同ALT，但程度没有ALT明显，恢复到正常早于ALT<1.0重症肝炎不超过20倍正常上限，出现肝疸分离增高程度常超过ALT>1.0肝硬化变化不定，常轻度增高同ALT，但增高程度常超过ALT>1.0右心衰竭合并肝溢血正常或轻度升高，个别可高达10倍正常上限增高程度常超过ALT>1.0梗阻性黄疸变化不足，常不超过5倍正常上限同ALT不定，常<1.0Gilbert综合征无变化无变化溶血性黄疸无变化无变化AMI正常或轻度升高明显升高，与CK和LD相比，无何优点>1.0心肌炎正常或轻度升高急性期可轻度升高>1.0肌肉损伤正常或轻度升高可高达2-5倍正常上限>1.0肌萎缩明显上升，可达8倍正常上限同ALT>1.0【标本的采集、处理和贮存】红细胞中AST和ALT分别为血清含量的15倍与7倍，所以明显溶血标本不宜测此二酶。
丙氨酸氨基转移 酶
丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶（Alanine Aminotransferase，简称ALT）是一种重要的酶类蛋白质，广泛存在于人体的肝脏、肌肉和其他组织中。
它在体内具有重要的生物学功能，参与氨基酸代谢和葡萄糖代谢，对维持人体内氨基酸平衡和能量供应起着关键的调节作用。
丙氨酸氨基转移酶在氨基酸代谢中发挥着重要的作用。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，也是构成人体组织和器官的重要成分。
丙氨酸氨基转移酶能够催化丙氨酸和α-酮戊二酸之间的转化反应，将丙氨酸转化为丙酮酸，同时将α-酮戊二酸转化为谷氨酸。
这个反应不仅促进了氨基酸的代谢，还能够生成谷氨酸，进一步参与尿素循环和葡萄糖生成的过程。
丙氨酸氨基转移酶在葡萄糖代谢中也起着重要的调节作用。
葡萄糖是人体能量供应的主要来源，而丙氨酸氨基转移酶能够催化丙氨酸和α-酮戊二酸之间的转化反应，进一步将丙氨酸转化为谷氨酸，同时将α-酮戊二酸转化为丙酮酸。
谷氨酸可以通过肝脏进一步转化为葡萄糖，提供给身体各个组织和器官使用。
这一反应对于维持血糖水平的平衡至关重要，保证了人体正常的能量供应。
丙氨酸氨基转移酶在临床医学中也具有重要的临床应用价值。
由于丙氨酸氨基转移酶主要存在于肝脏细胞中，因此丙氨酸氨基转移酶的活性可以反映肝脏功能的变化。
当肝脏受到损伤或疾病侵袭时，丙氨酸氨基转移酶会释放到血液中，导致血清ALT水平升高。
因此，通过检测血清ALT水平，可以对肝脏的疾病进行早期诊断和监测，如肝炎、肝硬化、脂肪肝等。
丙氨酸氨基转移酶作为一种重要的酶类蛋白质，在人体内发挥着重要的生物学功能。
它参与氨基酸代谢和葡萄糖代谢，对维持人体内氨基酸平衡和能量供应起着关键的调节作用。
丙氨酸氨基转移酶的活性变化可以反映肝脏功能的变化，临床上可以用于肝脏疾病的早期诊断、监测和评估。
因此，深入研究丙氨酸氨基转移酶的结构和功能，对于揭示其作用机制、开发相关的生物医学应用具有重要意义，对于促进人类健康和疾病治疗具有重要的临床价值。
磷酸吡哆醛对测定肝肾疾病时血清转氨酶活力的影响
磷酸吡哆醛对测定肝肾疾病时血清转氨酶活力的影响来源：中国论文下载中心 [ 07-12-08 11:25:00 ] 作者：顾国龙编辑：studa20［关键词］急性肝炎；肝硬化；慢性肾炎；尿毒症；磷酸吡哆醛；丙氨酸氨基转移酶；天冬氨酸氨基转移酶［摘要］目的：研究使用含与不含磷酸吡哆醛试剂对测定肝肾疾病时的血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)活力的影响。
方法：用Dimension RxL临床生化测定系统(含磷酸吡哆醛试剂)和Roche Modular P生化分析系统(不含磷酸吡哆醛试剂)测定健康组、急性肝炎组、肝硬化组、慢性肾炎组、尿毒症血透析前组、尿毒症血透析后组血清ALT和AST活力，最后比较两种试剂的差异。
结果：健康组的ALT和AST结果差异有显著性(P<0.01)；急性肝炎组、肝硬化组、慢性肾炎组、尿毒症血透析前组、尿毒症血透析后组血清ALT和AST结果差异有极显著性(P<0．01)。
结论：在肝肾疾病时测定血清ALT 和AST应该使用含磷酸吡哆醛的试剂才能保证结果的准确可靠。
血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天冬氨酸氨基转移酶(AST)活力测定是临床常用的项目，其结果的准确性对疾病的诊断和疗效判断极其重要。
但是由于目前测定ALT和AST的试剂成份有含与不含磷酸吡哆醛试剂两类，其中含磷酸吡哆醛试剂有利于ALT和AST的稳定，不含磷酸吡哆醛试剂将可能检测到假性低活性酶水平［1］。
因而使用不同的试剂对ALT 和AST的测定结果差异有显著性，特别是在严重的肝肾疾病时，由于病人血清中磷酸吡哆醛减低并且程度不一，含与不含磷酸吡哆醛试剂对测定血清ALT和AST结果有极明显的差异。
为此我们测定了部分病例，现将结果报告如下，以引起大家的注意。
1 材料与方法1.1 仪器与试剂仪器为Dade Dimension RxL临床生化测定系统和配套试剂(含磷酸吡哆醛，ALT和AST 试剂最终磷酸吡哆醛浓度分别为0．012 mmol/L和0．004 mmol／L)，Roche Modulaf P生化分析系统及配套试剂(不含磷酸吡哆醛)。
丙氨酸氨基转移 酶
丙氨酸氨基转移酶丙氨酸氨基转移酶（alanine aminotransferase，简称ALT），也被称为谷丙转氨酶（glutamate pyruvate transaminase，简称GPT），是一种广泛存在于人类和其他生物体内的酶。
丙氨酸氨基转移酶在人体内的主要功能是催化丙氨酸和α-酮戊二酸之间的转化反应，将丙氨酸的氨基基团转移到α-酮戊二酸上。
丙氨酸氨基转移酶广泛分布于人体各种组织和细胞中，尤其在肝脏、心脏、肌肉和肾脏中的含量较高。
因此，丙氨酸氨基转移酶的测定常用于评估这些器官的健康状况。
丙氨酸氨基转移酶的测定是临床常规检验项目之一，可以通过血液样本来进行。
正常情况下，丙氨酸氨基转移酶的浓度较低，血清中的活性值一般在10-40单位/升之间。
当肝脏受损或其他器官受到损伤时，丙氨酸氨基转移酶会释放到血液中，导致血清中的丙氨酸氨基转移酶活性升高。
因此，丙氨酸氨基转移酶的测定可以作为判断肝脏和其他器官功能损害程度的指标。
丙氨酸氨基转移酶的升高可能与多种疾病和情况相关。
常见的原因包括肝炎、脂肪肝、肝硬化、药物和毒物引起的肝损伤、心肌梗死、肌肉损伤等。
丙氨酸氨基转移酶的升高程度通常与疾病的严重程度相关，但并不是所有疾病都会导致丙氨酸氨基转移酶升高，因此仅凭丙氨酸氨基转移酶的测定结果无法确诊具体疾病，还需要结合临床症状、其他相关检查和医生的综合判断。
在临床实践中，丙氨酸氨基转移酶的测定常常与其他指标一起使用，如天门冬氨酸氨基转移酶（aspartate aminotransferase，简称AST）、碱性磷酸酶（alkaline phosphatase，简称ALP）和总胆红素等，以综合评估肝功能和疾病的严重程度。
此外，丙氨酸氨基转移酶的测定也可以用于监测药物治疗的疗效，如抗病毒治疗对乙肝病毒的抑制作用。
丙氨酸氨基转移酶作为一种重要的生物标志物，在临床医学中具有广泛的应用价值。
通过测定丙氨酸氨基转移酶的活性，可以帮助医生评估肝脏和其他器官的功能状况，辅助诊断和监测疾病的进展。
《生物化学(乙)》必做作业答案
浙江大学远程教育学院《生物化学（乙）》课程作业答案（必做）第二章蛋白质化学一、填空题1.答案：肽键氨基羧基共价键2. 答案：16% 氨基酸 20种甘氨酸脯氨酸 L-α—氨基酸3. 答案：α—螺旋β—折叠β—转角无规卷曲4. 答案：氢键离子键(盐键) 疏水作用范德华力5. 答案：亚基6. 答案：颗粒表面水化膜表面带有同种电荷，二、名词解释1. 蛋白质一级结构：答案：指肽链中通过肽键连接起来的氨基酸排列顺序，这种顺序是由基因上遗传信息所决定的。
维系蛋白质一级结构的主要化学键为肽键，一级结构是蛋白质分子的基本结构，它是决定蛋白质空间结构的基础。
2. 肽键平面：答案：肽键不能自由旋转而使涉及肽键的6个原子共处于同一平面，称为肽单元或肽键平面。
但由于α-碳原子与其他原子之间均形成单键，因此两相邻的肽键平面可以作相对旋转。
3. 亚基：答案：某些蛋白质作为一个表达特定功能的单位时，由两条以上的肽链组成，这些多肽链各自有特定的构象，这种肽链就称为蛋白质的亚基。
4. 变构效应：答案：蛋白质空间构象的改变伴随其功能的变化，称为变构效应。
具有变构效应的蛋白质称为变构蛋白，常有四级结构。
以血红蛋白为例，一分子氧与一个血红素辅基结合，引起亚基构象变化，进而引进相邻亚基构象变化，更易与氧气结合。
5.肽：答案：一个氨基酸分子的α-羧基与另一个氨基酸分子的α-氨基在适当的条件下经脱水缩合即生成肽键，多个氨基酸以肽键连接成的反应产物称为肽。
三、问答题1．什么是蛋白质的二级结构？它主要有哪几种？各有何特征？答案：蛋白质二级结构是指多肽链主链原子的局部空间排布，不包括侧链的构象。
它主要有α－螺旋、β－折叠、β－转角和无规卷曲四种。
在α－螺旋结构中，多肽链主链围绕中心轴以右手螺旋方式旋转上升，每隔3.6个氨基酸残基上升一圈。
氨基酸残基的侧链伸向螺旋外侧。
每个氨基酸残基的亚氨基上的氢与第四个氨基酸残基羰基上的氧形成氢键，以维持α－螺旋稳定。
丙氨酸氨基转移酶的检测和临床诊断意义
丙氨酸氨基转移酶的检测和临床诊断意义摘要：文章介绍了丙氨酸氨基转移酶的特点、检测原理和临床诊断意义。
关键词：丙氨酸氨基转移酶；检测；临床诊断一、引言丙氨酸氨基转移酶（ALT）是一种参与人体蛋白质新陈代谢的酶，能加快体内丙氨酸氨基转化为谷氨酸。
正常情况下，ALT广泛存在于人体各种组织和器官中，以肝脏细胞中最多，血清中的活性很低，当某些原因使细胞膜通透性增高或细胞破坏时，ALT可从细胞中大量释放到血液，使血清中的浓度明显升高。
ALT是反映肝实质损害最常用的敏感指标，只要有1%的肝细胞被破坏，就可使血清酶增高一倍。
因此，谷丙转氨酶被世界卫生组织推荐为肝功能损害最敏感的检测指标[1]。
二、丙氨酸氨基转移酶的检测血清中ALT的正常含量参考值是：男9-55U/L，女8-36U/L（各医院的测试方法不同，参考值不完全相同）[2]，且在接触化学品如四氯化碳、重金属、砒霜后，以及劳累、运动和喝酒后等情况下采血化验都能造成丙氨酸氨基转移酶增高。
所以患者在采血检验ALT时一定避开这些时间。
在ALT催化下，丙氨酸与α-酮戊二酸发生氨基转移反应，其反应式如下：（1）基于上述反应，临床检验常用的ALT检测方法有赖氏比色法、速率法和丙酮酸氧化酶法三种[3]，式中的生成物丙酮酸通过不同方法显色，再用分光光度法检测ALT的浓度和活性。
1、赖氏比色法利用2，4-二硝基苯肼与反应式（1）生成的丙酮酸羰基反应，碱性条件下生成暗红色的2，4-二硝基苯腙，通过比色卡进行判定浓度，也可以通过分光光度计在最大吸收波长445nm处检测吸光度，利用标准曲线法或标准对照法计算出丙酮酸的生成量，进而计算酶的活性。
此法具有操作误差较小，线性范围较宽，结果较为准确的优点。
2、速率法反应式（1）生成的丙酮酸在乳酸脱氢酶（LDH）的作用下还原成成L-乳酸，同时还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NADH）被氧化成为NAD＋，NADH在340nm处吸光度的下降速率和ALT 的酶活力呈正比，由下降速率可测出ALT活性。
丙氨酸氨基转氨基酶
丙氨酸氨基转氨基酶丙氨酸氨基转氨基酶（Aspartate Aminotransferase，AST）是一种重要的酶类，它在人体内发挥着重要的生理功能。
本文将从生理学、医学和科研三个方面来介绍丙氨酸氨基转氨基酶。
一、生理学丙氨酸氨基转氨基酶是一种转移酶，它能够催化丙氨酸和α-酮戊二酸之间的转化。
在人体内，丙氨酸氨基转氨基酶主要存在于肝脏、心肌、肌肉、肾脏和胰腺等组织中。
它的主要功能是参与氨基酸代谢和能量代谢，同时也是一种重要的生物标志物。
二、医学丙氨酸氨基转氨基酶在医学上有着重要的应用价值。
它可以作为一种生物标志物，用于诊断和监测多种疾病。
例如，当肝细胞受到损伤时，丙氨酸氨基转氨基酶会释放到血液中，导致血清中丙氨酸氨基转氨基酶水平升高。
因此，丙氨酸氨基转氨基酶可以作为肝功能的指标，用于诊断和监测肝病、肝损伤等疾病。
此外，丙氨酸氨基转氨基酶还可以用于诊断心肌梗死。
当心肌细胞受到损伤时，丙氨酸氨基转氨基酶会释放到血液中，导致血清中丙氨酸氨基转氨基酶水平升高。
因此，丙氨酸氨基转氨基酶可以作为心肌损伤的指标，用于诊断和监测心肌梗死等疾病。
三、科研丙氨酸氨基转氨基酶在科研领域也有着广泛的应用。
它可以作为一种重要的酶类，用于研究氨基酸代谢和能量代谢等生理过程。
同时，丙氨酸氨基转氨基酶还可以用于研究肝病、心肌梗死等疾病的发病机制和治疗方法。
总之，丙氨酸氨基转氨基酶是一种重要的酶类，在生理学、医学和科研等领域都有着广泛的应用价值。
我们应该加强对丙氨酸氨基转氨基酶的研究，深入了解它的生理功能和应用价值，为人类健康事业做出更大的贡献。
转氨酶transaminase以磷酸吡哆醛
消化道内几种蛋白酶的专一性
氨肽酶
（Phe.Tyr.Trp）
（Arg.Lys）
羧羧肽肽酶酶
（Phe. Trp）
（脂肪族）
胃蛋白酶
胰凝乳 弹性蛋白酶 胰蛋白酶 蛋白酶
二、氨基酸的吸收
主要在小肠进行，是一种主动转运过程，需 由特殊载体携带。转运氨基酸进入细胞时， 同时转运入Na+。
除此之外，也可经γ -谷氨酰循环进行。需由 γ -谷氨酰基转移酶催化，利用GSH，合成γ 谷氨酰氨基酸进行转运。消耗的GSH可重新再 合成。
教学目的: 1.了解蛋白质的营养作用 2.掌握氨基酸的脱氨、转氨、联合脱氨反应过 程 3.掌握鸟氨酸循环的反应过程 4.了解其它氨基酸的代谢过程
教学重点难点： 氨基酸的脱氨、转氨、联合脱氨反应过 尿素的形成过程
教学课时：4
Section 1 蛋白质的营养作用
一、蛋白质的生理功能
1. 是构成组织细胞的重要成分。 2. 参与组织细胞的更新和修补。 3. 参与物质代谢及生理功能的调控。 4. 氧化供能。 5. 其他功能：如转运、凝血、免疫、记忆、
类型
1）、转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联
2）、转氨基作用与嘌呤核苷酸循环相偶联
1）转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联
α -氨基酸
α -酮戊二酸
转氨酶
NH3+NADH
L-谷氨酸脱氢酶
H20+NAD+
α-酮酸
L-谷氨酸
2）转氨基作用与嘌呤核苷酸循环（purine nucleotide cycle,PNC）相偶联：
R1-C|H-COONH+3
α -氨基酸1
R2-C|| -COOO
丙氨酸氨基转移酶
丙氨酸氨基转移酶
丙氨酸氨基转移酶（Asparagine Aminotransferase，简称ASAT或AAT）是一
个常见的酶，它可以在人体内发生反应，将丙氨酸化合物转化成谷氨酸。
ASAT酶
可以进行六种氨基酸互相转换反应，可以调节多种氨基酸在体内的水平。
此外，它也可以参与能量代谢，合成一些非氨基酸，如甘油和胆固醇。
ASAT酶的活性受到许多因素的影响，包括温度、pH值、催化剂和其他物质的
活性。
如果催化条件不合适，反应就不会顺利进行，也不会产生有用的产物。
此外，这种酶还受不同类型球蛋白的抑制，特别是诱导子蛋白。
当ASAT活性失去平衡时，有一些临床症状会出现，比如皮肤异常、头晕、头
痛等。
此外，某些疾病和药物的运用也可导致ASAT活性的异常，引起慢性肝病或
肝硬化，甚至导致肝细胞癌的发生。
因此，ASAT的活性是关键的，它可以帮助医生判断一个患者的肝脏是否受到
影响。
究其根源，正确治疗ASAT活性失衡的方法是消除主要诱因，如撤销药物，
并依据比较正常和变异值来调整临床治疗方案。
添加磷酸吡哆醛对血清转氨酶活力的影响
添加磷酸吡哆醛对血清转氨酶活力的影响忻鼎广1 , 伏春明2 , 陈 敏1(11 上海港医院, 上海200010; 21 上海建工医院, 上海 200083 摘要: 目的 观察添加磷酸吡哆醛对血清转氨酶活力的影响。
方法 用添加磷酸吡哆醛的 D A D E 试剂和不添 加磷酸吡哆醛的长征试剂对同一组血清作测定, 以二者活力比表示。
结果 添加磷酸吡哆醛试剂的转氨酶活力肯 定大于不含磷酸吡哆醛试剂的结果, 丙氨酸转氨酶 (A L T ) 平均高 64% 。
对作血透析后病人血清中的转氨酶活力影 响更大, 不含磷酸吡哆醛的 A L T 活力平均增高 24% ; 添加的 A L T 平均增高达 57% 。
结论 只有使用添加磷酸吡 哆醛的试剂才能准确反映病人血清中转氨酶活力以及肝损害程度。
但各病人添加和不含磷酸吡哆醛试剂的转氨酶活力比值相差较大, 不可采用校正系数换算。
关键词: 5’2磷酸吡哆醛; 转氨酶; 肝损害 中图分类号: O 625. 41文献标识码: AVa r ia t i o n of suru m a m i n o t ran s f e ra s e s a c t i v i t i e s in a m i n o t ran s f e ra s e reagen t w i t h pyr i doxa l pho s pha t e supp l em en t a t i on .X IN D ing g u a ng , FU C h u n m ing , CH EN M in . C l i n ica l L abo ra to ry , S h a n g h a i P o r t H osp itaS h a ng h a i l , 200010, C h inaA bstra c t : O bjec t i v e T o in va st iga te th e va r ia t i o n o f am ino t ran sfe ra se ac t iv it ie s by am ino t ran sfe ra s e reagen tw ith p y r ido x a l 25 ’2p h o sp h a t e sup p le m en ta t i o n in som e d isea se g ro up s. M e thods T o de te r m in e se ra i n th e sa m e g r o u p s by DA D E reagen t w ith p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e an d C h a n gzh e n g reagen t w itho u t p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e . Re s ul ts T h e am ino t r an sfe r a s e ac t i v i t i e s w ith p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e a r e h igh e r th a n th a t w itho u t p y r i do x a l 25’2 p h o sp h a t e , A L T ac t i v i t i e s in c r ea s e 64% ave r age l y . e s p e c ia l ly in h e m o d i a l y s is g r o u p , A L T ac t i v i t i e s in c r ea s e 24% ave r age l y w itho u t p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e an d in c r ea s e 57% ave r age l y in p re s en ce o f p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e . Con c l us i on O n ly th e am ino t r an sfe r a s e reagen t w ith p y r i do x a l 25’2p h o sp h a t e is ab le to dem o n st r a t e th e ac t i v i t i e s o f am ino t r an sfe r a s e an d deg r ee o f live r i m p a i rm en t co r r ec t l y . co e ff i c i en t m u st no t be u sed be t w een th e s e tw o typ e reagen t s due to th e ra t i o o f am ino t r an sfe r a s e ac t i v i t i e s th a t is va r i e t y in eve r y p a t i en t in th e s e tw o typ e reagen t s. Key word : P y r i do x a l 25’2p h o sp a t e ; A m i n o t r an sfe r a s e ; L ive r i m p a i rm em t磷酸吡哆醛为转氨酶的辅酶是 V itB 6 的一种转 化物, 参与了机体中的多项反应, 在转氨酶活力测定 中 起 重 要 作 用 1 。
张家口地区健康成人血清ALT正常值参考范围的调查
张家口地区健康成人血清ALT正常值参考范围的调查贾艳丽;李天君;田庆华;徐云鹏;李延伟;孙涛【摘要】目的确定张家口地区健康成人血清ALT正常值参考范围(ALT-ULN).方法将健康受试者按性别与年龄分组,分别进行ALT的测定.对检测结果进行正态性检验,若为正态分布采用均数+1.64标准差作为ALT-ULN,若不属于正态分布时取95％百分位数为ALT-ULN.结果检测数据呈正态分布.男性ALT-ULN为61.90U/L,女性ALT-ULN为40.34U/L,差异有统计学意义(P＜0.001).结论张家口地区健康成人血清ALT水平男性高于女性.需根据性别建立不同的血清ALT-ULN,为指导临床工作提供合理的参考依据.【期刊名称】《临床输血与检验》【年(卷),期】2016(018)003【总页数】4页(P272-275)【关键词】张家口地区;健康成人;ALT;参考范围【作者】贾艳丽;李天君;田庆华;徐云鹏;李延伟;孙涛【作者单位】075000 河北省张家口市中心血站;075000 河北省张家口市中心血站;075000 河北省张家口市中心血站;075000 河北省张家口市中心血站;075000 河北省张家口市中心血站;075000 河北省张家口市中心血站【正文语种】中文【中图分类】R446.11丙氨酸氨基转移酶（ALT）是由相对分子质量为50.5 kda的2个亚基组成的二聚体，其辅酶是磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，ALT的主要功能是催化L-丙氨酸和a-酮戊二酸生成丙酮酸和L-谷氨酸之间的转氨可逆反应［1］。
ALT分布广泛，于全身各组织均可检测到，尤其在肝脏中的含量最丰富。
正常情况下ALT在血清中含量很低，当肝细胞受损伤时，血清ALT的浓度会升高，1%肝细胞坏死，血清中酶活性增高1倍。
此外，当肝细胞通透性增加时，转氨酶也可从肝细胞中释出，使血清中酶含量增加。
因此，当轻、中度肝损伤时，由于肝细胞的坏死和肝细胞膜通透性增高等因素，肝细胞胞浆内ALT释放入血，导致血液中ALT升高。
转氨酶的辅酶
转氨酶的辅酶是什么
一
转氨酶的辅酶一般指的是磷酸吡哆醛，在转氨基时，辅酶磷酸吡哆醛从α氨基酸上，接受氨基转变为磷酸吡哆胺。
磷酸吡哆胺可以将氨基可以转给α~酮酸，辅酶又恢复为磷酸吡哆醛，在催化中起着传递氨基的作用。
磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，都是维生素B在体内的活性形式，即转氨酶类，半胱氨酸脱硫酶等的辅酶，对蛋白质和氨基酸的代谢起着十分重要的作用。
在临床上还可以用于皮肤科疾病的治疗。
二
转氨酶的辅酶均为含维生素B6的磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺，它们在转氨酶这一催化过程中起着氨基载体、传递氨基的作用，具有帮助合有机物、抗氧化、衰老、提高人体免疫功能的作用。
日常多吃新鲜的蔬菜、水果，保证维生素B6、维生素B9、维生素K、维生素K2的摄入，避免辅酶的缺乏。
人体内的转氨酶及辅酶如果升高考虑肝功能异常，建议完善相关检查，在医生的指导下对症治疗积极干预。
日常保持充足的睡眠，避免熬夜，避免影响肝细胞的代谢，忌烟酒，忌辛辣、油腻的食物，多吃清淡易消化的食物，少用对肝脏有所损害的药物。
三
转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛，含有维生素B6维生素B6的作用：
1.它以其活性形式PLP作为许多酶的辅酶，除参与神经递质、还原糖、神经鞘磷脂、血红素、类固醇和核酸代谢外，还参与所有氨基酸代谢。
2.给老年人补充足够的维生素B6，有利于淋巴细胞增殖，可通过参与一碳单位代谢而影响到免疫功能，维生素B6缺乏将会损害DNA 的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能也是非常重要的。
3.维持神经系统功能
4.维生素B6干预降低血浆同型半胱氨酸的作用。
缺乏的临床症状：虚弱、失眠、周围神经病、唇干裂、口炎等脂溢性皮炎，摄入不足还会损害血小板功能和凝血机制！。
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胺氧化酶
RCHO + NH3
2. 肠道吸收 肠道吸收的氨。
氨基酸在肠道细菌作用下产生的氨。
尿素经肠道细菌尿素酶水解产生的氨。 24
3.肾泌氨 肾小管上皮细胞分泌的氨主要来自谷氨酰胺。
谷氨酰胺
谷氨酰胺酶
24
谷氨酸 + NH3
（二）氨的转运
1. 丙氨酸-葡萄糖循环(alanine-glucose cycle) 生理意义： 肌肉中氨以无毒的丙氨酸形式运输到肝。 肝为肌肉提供葡萄糖。
NH3
腺苷酸 脱氨酶
腺苷酸基琥 珀酸合成酶
天冬氨酸
次黄嘌呤 核苷酸 (IMP)
腺苷酸 基琥珀酸 腺嘌呤 核苷酸 (AMP)
H2O
氨 基 转 移 酶 1
氨 基 转 移 酶 2 谷氨酸
21
α-酮酸
草酰乙酸 延胡索酸 苹果酸
21
转氨基偶联嘌呤核苷酸循环
• 嘌呤核苷酸循环主要在肌肉组织进行，也属于 一种联合脱氨基作用，是转氨酶与腺苷脱氨酶 的联合。
5
5
本节重点
1. 氨基酸的脱氨基作用；
2. 体内氨的主要来源、去路和转运方式；
3. 尿素合成的主要部位、主要过程和限速酶。
6
6
第二节 氨基酸的一般代谢
一、体内氨基酸的代谢概况
(一) 氨基酸代谢库(amino acide metabolic pool) 食物蛋白经消化吸收的氨基酸（外源性氨基 酸）与体内组织蛋白降解产生的氨基酸（内源性 氨基酸）混在一起，分布于体内各处参与代谢，
22
22
三、氨的代谢
• 氨是机体正常代谢产物，具有毒性。
• 体内的氨主要在肝合成尿素(urea)而解毒。 （门静脉血氨浓度比较高）
• 正常人血氨浓度一般不超过 60μmol/L。
23
23
（一）氨的来源
1.氨基酸脱氨基作用产生的氨—组织分解 是血氨主要来
源, 胺类的分解也可以产生氨。
RCH2NH2
氨基酸
1
磷酸吡哆醛
氨基酸2
氨基转移酶
α-酮酸1
13 磷酸吡哆胺
α-酮酸2
13
正常人各组织GOT及GPT活性 (单位/克湿组织)
组织 心 肝 骨骼肌 肾
GOT 156000 142000 99000 91000
GPT 7100 44000 4800 19000
14
组织 胰腺 脾 肺 血清
GOT 28000 14000 10000 20
25
25
反应过程： 肌 肉
肌肉 蛋白质 葡 萄 糖
丙氨酸-葡萄糖循环
血液
葡 萄 糖 葡萄糖
肝
尿素
称为氨基酸代谢库。
7
7
体内氨基酸代谢概况 一、体内氨基酸的代谢概况 一、体内氨基酸的代谢概况
尿素 氨 食物蛋白质 α-酮酸 组织 蛋白质 分解 合成 8 代谢转变 体内合成氨基酸 (非必需氨基酸) 其他含氮化合物 (嘌呤、嘧啶等)
8
酮体 氧化供能 糖
氨基酸代 谢库
胺类
二、氨基酸的脱氨基作用
定义：指氨基酸脱去氨基生成相应α-酮酸的过程。
19
19
转氨基偶联氧化脱氨基作用
NH3+NADH+H+
氨基酸
α-酮戊二酸
谷氨酸
氨基转移酶
α-酮酸
L-谷氨酸脱氢酶
H2O+NAD+
• 此种方式既是氨基酸脱氨基的主要方式，也是体内合
成非必需氨基酸的主要方式。 • 主要在肝、肾组织进行。
20
20
转氨基偶联嘌呤核苷酸循环
氨 基 酸 α-酮戊 二酸
50% NH3 （在脑中）
的重要途径。
通过此种方式并未产生游离的氨!!!
16
16
（二）氧化脱氨基作用
氨基酸氧化脱氨的主要酶：
L-氨基酸氧化酶（活性低，分布于肝及肾，辅基为FMN） D-氨基酸氧化酶（活性强，但体内D-氨基酸少，辅基为FAD） L-谷氨酸脱氢酶 活性强，分布于肝、肾及脑组织。 为变构酶，受ATP、ADP等调节，辅酶为NAD+或NADP+。 17 专一性强，只作用于谷氨酸，催化的反应可逆。
到此氨基生成相应的氨基酸的过程。
10
10
（一）转氨基作用 2. 反应式
• 大多数氨基酸可参与转氨基作用，但赖氨酸、脯氨酸、 羟脯氨酸除外。
11
• 该反应平衡常数近1, 因此转氨基作用既是氨基酸的分解，
也是非必需氨基酸的合成途径。
11
（一）转氨基作用
3. 氨基转移酶（其辅酶为磷酸吡哆醛）
丙氨酸氨基转移酶（ALT） 又称谷丙转氨酶（GPT）
谷氨酸 + 丙酮酸 ALT -酮戊二酸 + 丙氨酸
临床意义：急性肝炎患者血清ALT升高。 天冬氨酸氨基转移酶（AST）又称谷草转氨酶(GOT) 谷氨酸 + 草酰乙酸 AST
12
-酮戊二酸 +天冬氨酸
临床意义：心肌梗死患者血清AST升高。
12
（一）转氨基作用
4. 转氨基作用的机制 氨基转移酶的辅酶是磷酸吡哆醛 维生素?
17
L-谷氨酸脱氢酶
C OOH (C H2) 2 C HN H 2 C OOH
L-谷氨酸 + H2O
(CH 18 2 ) 2
_H 2O
C OOH
L-谷氨酸脱氢酶 NAD+ NADH+H+
COOH
(C H2 ) 2 C =N H C OOH
+ NH3
C=O
-酮戊二酸 COOH
18
（三）联合脱氨基作用 1. 定义 两种脱氨基方式的联合作用，使氨基酸脱下 α-氨基生成α-酮酸的过程。 2. 类型 转氨基偶联氧化脱氨基作用； 转氨基偶联嘌呤核苷酸循环。
脱氨基方式：
氧化脱氨基 转氨基作用 联合脱氨基
转氨基和氧化脱氨基偶联
转氨基和嘌呤核苷酸循环偶联
9
9
二、氨基酸的脱氨基作用
（一）转氨基作用(transamination) 1. 定义
在氨基转移酶（aminotransferase）（简称转
氨酶， transaminase) 的作用下，某一氨基酸去
掉α-氨基生成相应的α-酮酸，而另一种α-酮酸得
GPT 2000 1200 700 16
14
（一）转氨基作用 5. 转氨基作用特点 * 只有氨基的转移，没有氨的生成 * 催化的反应可逆 * 其辅酶都是磷酸吡哆醛 *丙酮酸 *-酮戊二酸 *草酰乙酸
15
15
（一）转氨基作用 6. 转氨基作用的生理意义 转氨基作用不仅是体内多数氨基酸脱氨 基的重要方式，也是机体合成非必需氨基酸
全国高职高专护理类专业“十三五”规划教材
（供护理、助产专业用）
生物化学
主编 张向阳 常陆林
第八章 蛋白质的分解代谢
目录
第一节 蛋白质的营养作用
第二节 氨基酸的一般代谢
第三节 个别氨基酸的代谢
第二节 氨基酸的一般代谢
本节知识点
1. 体内氨基酸的代谢概况源自2. 氨基酸的脱氨基作用3. 氨的代谢
4. α -酮酸的代谢