高职植物学教案

《植物学》课程教案授课班级：授课教师：授课时间：《植物学》课程课时教案课题：植物学的意义课时：4课时教学班级：任课教师：能力目标：通过对植物学这门课程的介绍以及案例的分析，能够让学生明白到课程的重要性以及对今后工作的帮助。

知识目标：知识点：实训项目：实训成果：教学过程设计：引言:植物在园林中不可或缺,现代园林中空间围合和景观创造,很大程度上都需要由园林植物来营造。

给人以现实生活美的享受,是自然风景的再现和空间艺术的展示。

无论是中国古典园林还是西方古典园林，或者是现代公园设计或是酒店设计，任何一处景观设计都少不了植物的配置这个部分，植物配置景观设计中有着重要的意义。

一、概述1、课程的定位《植物学》环境艺术设计专业园林景观方向的一门专业课，它的先导课程是：园林景观规划设计、园林美学、园林设计概论。

2、对应的行业岗位主要岗位：园林绿化设计师、园林绿化施工管理、拓展岗位：景观设计师、风景园林设计师3、课程任务1、对常见的植物识别、掌握其生态习性、园林用途、观赏价值。

（认）2、掌握植物配置的方法及在园林景观额运用。

（用）4、学时安排5、推荐教材（1）《园林植物识别与应用实习教程》–东南、中南地区作者：陈月华、王晓红出版社：中国林业出版社（2）《园林绿化设计、栽植与养护》作者：谢云出版社：机械工业出版社6、考核方式和纪律要求旷课超过10%的取消考试资格，迟到超过3次无考勤成绩，请假也算缺勤、请假一节课平时成绩扣5分（共40分）。

考勤20分平时作业30分课程结束考试50分二、设计著名园林景观设计案例欣赏通过案例分析让同学们明白植物配合，在园林景观中的重要性。

1、巴厘岛君越大酒店---东南亚园林景观设计2、Stormking雕塑公园---极简主义园林景观设计3、赛门铁克公司绿洲---高科技园林景观设计4、苏州园林拙政园—中国古典山水园林5、法国凡尔赛宫园林—法式古典园林通过以上的两个古典园林的案例分析，同样我们可以得出，植物的运用在园林景观设计中的地位是不可磨灭的。

没有植物的出现园林就缺少了生命、缺少了四季的变化、缺少了与建筑之间的衬托与呼应。

通过以上五个案例的分析，我们可得知，无论是公园、酒店、还是城市绿地、无论是现代园林还是古典园林的设计，都不可缺少的一部分就是植物的运用。

所以，作为一名景观设计师，植物学是必不可少且相当重要的一门课程，对植物的运用不了解，根本不可能成为一名优秀的景观设计师。

三、植物学在园林景观中的意义1、观赏及造景（1）隐蔽园墙，扩展空间沿园界墙种植乔、灌木或攀爬植物，以植物的自然形态代替装饰砖、石、灰等构筑起来的呆滞背景。

在观赏上显得自然活泼，而且高低掩映的植物还可以造成含蓄莫测的景深幻觉，从而扩大了园子的空间感。

（2）分隔联系，含蓄景深植物还可以起到组织空间的作用。

在不宜采用简直手段划分空间的情况下，以自然的植物材料，如乔、灌木高低搭配或竹丛进行空间分隔，可以达到完全隔断视线效果。

在多数情况下，利用植物取得似隔非隔的效果，相邻景观相互渗透，增加景观的层次。

（3）装点山水，衬托建筑在景观构图上，植物往往是构图的关键，它起到补充和强化山水气息的作用。

亭、廊、轩、榭等建筑的内外空间也依靠植物的衬托产生与自然的关系。

园林建筑设计体形和空间上应该考虑与植物的构图关系。

不仅庭院空间如此，建筑的主要观赏面也离不开植物的配置。

（4）渲染色彩，突出季节在园林设计中，植物不但是“绿化”的元素，而且也是万紫千红的渲染手段。

再现大自然的园林景观，要求它同大自然的现象一样具备四级的变化，表现季相的更替，这正是植物所特有的作用。

花果树木春花秋实，绿叶成荫花满枝，季相更替不已。

（5）散发芬芳，招蜂引蝶园林艺术空间的感染力是由多方面的因素形成的，其中不只是造型、色彩的作用，还有声音和气味的效果。

对于游人来说，体验一个园林作品，是几种感觉器官综合作用的过程，它既有视觉、触觉、听觉还包括嗅觉。

园林艺术的嗅觉效果主要是由植物起作用，如苏州拙政园的“远香堂”，每当夏日荷风扑面之时，便清香满堂。

2、保护和改善环境园林植物是构成现代人类良好生活环境不可缺少的部分。

随着社会经济的发展，城市建设大规模开展，人口急剧增加，社会一天天发展，现代化的交通加大了人的活动半径，为了摆脱人为环境的禁锢，人们强烈地表现对绿色世界的追求和向往。

园林植物在维持自然生态平衡；保护盒改善人们工作、生活、休息环境中起着其他任何措施所不能替代的作用。

美国科研部门一份资料表明，绿化产生的间接社会经济价值是它本身直接经济价值的18—20 倍，这个测算内容包括：流行病减少收益为2 倍；环境污染控制收益为6 倍；森林综合效益为10—12倍。

植物在生长阶段可释放杀菌素，有效地净化空气，且绿地空气中负离子积累较多，能改善神经功能，调整代谢过程，提高人体的免疫力。

经常处在优美、安静的绿色环境中，皮肤温度可降低1—2℃，脉博每分钟减少4—8 次，呼吸慢而均匀，血流减慢，心脏负担减轻，有有利于高血压、神经衰弱、心脏病人恢复健康。

此外，植物绚丽的颜色及释放的芳香气味，对大脑皮层有一种良好的刺激，可解除焦虑，稳定情绪，消除疲劳，有益于健康。

3、精神作用在远古时期，植物是强大生命力的象征，是人类祖先精神的依托，在不少传说中，都表现出人类的生命是由于树木萌芽生长而产生的。

我们常在公园、风景区看到一些树龄古老的树木现己成为神奇之树。

如我国黄山的迎客松、武陵源的武陵松、庐山的三宝树、泰山的六朗松、汉柏等，它们既是历史的见证，又是绿色生命的奇迹。

时至今日人们还在墓地种植树木，以显示生命并末田死亡而终止，树木成了生命的象征。

例如，松、竹、梅被人们称为岁寒三友，用来比咱人类的顽强精神和坚韧不拔的性格，把三者外形和气质恰如其分地结合起来，突出了树木的神态和风韵，从而增加了艺术的感染力。

松拍具有坚贞不屈、高风亮节的品格。

因此在园林中常种植于烈士陵园以纪念革命先烈。

如上海龙华公园人口处红岩上配植了黑松。

竹被视作员有气节的君子，园林景点中“竹径通幽”最为常用，松竹绕屋更是古代文人喜爱之景。

梅象征其坚贞不屈的品格。

成片的梅花林具有香雪海的景观，以梅命名的景点极多，有梅花山、梅岭、梅岗、梅坞、香雷云蔚亭等。

此外，桃花在民间象征幸福、交好运；军柳依依，表示惜别及报春；桑和稗表示家乡等。

皇家园林中常用玉兰、海棠、迎春、牡丹、芍药、桂花象征“玉堂春富贵”。

荷花被视作“出污泥而不染，澄清莲而不妖”。

凡此种种，不胜枚举，为我国植物景观留下了独具特色的宝贵的文化遗产。

四、实训项目（1）选择5种东南、中南地区的植物，对其形态特征（包括整体形态、花的形态、叶子的形态、果的形态、花期、果期、观赏价值等）、习性观赏特征、园林应用、拉丁学名等。

进行介绍，要求制作ppt，图文并茂，ppt制作要求美观大方，每节课开始时上台介绍，每节课3位同学。

（2）1、名称：植物外形的手绘练习2、要求:选择一张图临摹，A4打印纸，每张作业的反面写上班级、姓名。

五、课堂小结《植物学》课程课时教案课题：园林植物的分类课时：4课时教学班级：任课教师：能力目标：知识目标：知识点：实训项目：实训成果：教学过程设计：互动环节：三位同学上讲台介绍自己最感兴趣的植物。

每人5-8分钟。

引言在上节课我们明白了植物学在园林景观中的重要性及其意义，接下来的课程将要具体的去学习园林植物学这门课程，这门课程的学习主要分为两个部分。

首先，要对园林植物了解与认识，再则，要掌握园林植物在景观设计的运用。

本节课是园林植物的认识的开始，主要内容为园林植物的分类与生态习性。

一、园林植物的分类1、按生物学的特性分类六、木本植物(woody plant) 指根和茎因增粗生长形成大量的木质部,而细胞壁也多数木质化的坚固的植物，具有形成层。

是草本植物的对应词。

1)乔木（tree）树体高大（通常6m以上），具有明显的高大主干，树干和树冠有明显区分，分支点高，如雪松、云杉、广玉兰、银杏等。

乔木依其高度又分为伟乔（31米以上）、大乔(2 1-30米)、中乔（11-20米）、小乔（6-10米）等四级。

2)灌木（shrub）没有明显的主干、呈丛生状态的木本植物额，（通常在6m以下），如玫瑰、腊梅、月季、大叶黄杨等。

3)藤本植物（Vine）以其特殊的器官，如吸盘、吸附根、卷须缠绕或攀附其他物体而向上生长的木本植物，如爬山虎可借助吸盘；凌霄可借助于吸附根向上攀爬；蔓性蔷薇每年可发生多数长枝，枝上有钩刺所以可得上升；卷须类如葡萄等。

4)匍匐植物（creeping plant）干和枝不能直立，都匍匐地生长，与地面接触部分可生出不定根而扩大占地范围，如匍匐柏。

（2）草本植物（herbaceous plant）植物体木质部较不发达甚至没有，茎多汁，较柔软。

1)一年生在一年内完成生活周期，即播种、开花、结实到枯死，均在一年内完成的园林植物。

如凤仙花、万寿菊、麦秆菊、鸡冠花、百日草等。

（补充P28）2)两年生在两年内完成生活周期的园林植物。

两年生植物多数当年只张营养器官，第二年开花、结实、死亡。

如紫罗兰、飞燕草、金鱼草、虞美人等。

3)多年生寿命超过两年以上，能多次开花结实的园林植物。

按地下部分形态变化的不同，多年生园林植物可分为两类。

①宿根植物其地下部分形态不发生变态，植物的根宿存在于土壤中，冬季可在露地越冬。

其地上部分在冬季枯萎，在第二年春季发新芽，也有植株整株安全越冬，如菊花、萱草等。

②球根植物球根植物是指地下部分有肥大的变态跟或变态茎，在植物学上将其称为“块茎”、“鳞茎”、“块根”、“根茎”等，在花卉学上将其总称为“球根”。

a.块茎类其地下部分的茎呈现不规则的块状，如大岩桐、花叶芋、马蹄莲等b.鳞茎类其地下茎嫉妒缩短并有肥大的鳞片状叶包裹，如水仙、郁金香、百合、风信子等。

c.根茎类其地下茎肥大呈根状，具有明显的节，节部有芽和根，如美人蕉、鸢尾、睡莲、荷花等。

d.块根类其地下根肥大呈块状，其上下有芽眼，只有根茎部有发芽点，包括大丽花等（3）水生植物（Aquatic plants）能在水中生长的植物，统称为水生植物，有木本和草本两类。

1)挺水植物即植物的根、根茎生长在水的底泥之中，茎、叶挺出水面。

常分布于0-1.5米的浅水处，其中有的种类生长于潮湿的岸边。

这类植物在空气中的部分，具有陆生植物的特征；生长在水中的部分（根或地下茎），具有水生植物的特征。

常见有：芦、蒲草、荸荠、莲、水芹、茭白荀、荷花、香蒲。

2)浮叶植物根附着在底泥或其他基质上、叶片漂浮在水面的植物。

繁殖器官有在空中、水中或漂浮水面的。

如王莲、睡莲、菱、满江红等。

3)沉水植物是指植物体全部位于水层下面营固着生活的大形水生植物。

它们的根有时不发达或退化，植物体的各部分都可吸收水分和养料，通气组织特别发达，有利于在水中缺乏空气的情况下进行气体交换。