连锁门店开发与设计

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《连锁门店开发与设计》

课程大作业

南苑e家商务连锁酒店计划书

(2012)

班级: 10市场营销

学生姓名:贺玎莹鲁青青陈思诗李佳慧王杰

指导教师:王宏林

完成日期: 2012-6-12

目录

1.引言 (1)

2.商圈分析 (1)

2.1行业分析 (1)

2.2地区分析 (1)

2.3竞争对手 (2)

2.4SWOT分析 (3)

3.市场定位 (3)

4.门店选址 (3)

5.门店设计 (4)

5.1店铺标志 (4)

5.2LOGO含义 (4)

6.开业庆典方案 (4)

6.1策划目的 (4)

6.2基本要素 (4)

6.3媒体宣传(邀请函见附件一) (4)

6.4邀请工作 (5)

6.5工作安排 (5)

6.6场地布置(场地布置图见附件二) (5)

6.7设备用品 (6)

6.8庆典程序安排 (6)

6.9经费预算 (6)

6.10预期效果评估 (6)

7.促销方案 (6)

7.1市场分析 (7)

7.2策划思路 (7)

7.3策划原则 (7)

7.4策划主题 (8)

7.5活动策划 (8)

7.6活动的准备工作 (8)

7.7活动宣传和促销 (8)

7.8策划实施细节要点 (8)

附件一 (10)

附件二 (11)

南苑e家商务连锁酒店计划书

贺玎莹陈思诗李佳慧王杰施永翔

摘要:南苑集团一直致力于提升企业形象,注重文化建设,培养高素质的员工队伍。本着创新、学习、合作、执着的精神,进场开展形式多样的员工活动,对员工有一整套的就业培训体系,定期选送员工到国内及国外先进酒店和学校学习培训。同时,集团还积极参与各类社会活动,为社会公益事业尽自己的一份责任。永远遵循“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,为自身创造价值,为客户创造财富。始终在服务产品、管理模式、经营理念、企业文化等方面向一流企业看齐。在思维方式、行为举止、道德品质、文化素养等方面适应适应时代发展,努力塑造具有优良品质、优秀智慧、优异魅力的南苑人形象。

关键词:企业形象;管理;经营

1.引言

南苑e家商务连锁酒店成立于2005年4月,是浙江省首个商务型酒店连锁品牌,也是拥有浙江省首家五星级酒店的宁波南苑集团股份有限公司推出的第二个酒店品牌。“南苑e家”旨在打造为商务、休闲及自助游宾客提供便捷、舒适、温馨服务的商务连锁酒店新形象。

遵循“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,为自身创造价值,为客户创造财富。始终在服务产品、管理模式、经营理念、企业文化等方面向一流企业看齐。

坚持以人为本的管理原则,发扬追求创新、追求一流的企业精神,努力营造公司竞争、团结协作、奋发进取的企业氛围,激励和调动广大员工的积极性和创造性,做到人尽其才,才尽其用,为实现公司的目标而努力奋斗。

南苑集团一直致力于提升企业形象,注重文化建设,培养高素质的员工队伍。本着创新、学习、合作、执着的精神,进场开展形式多样的员工活动,对员工有一整套的就业培训体系,定期选送员工到国内及国外先进酒店和学校学习培训。同时,集团还积极参与各类社会活动,为社会公益事业尽自己的一份责任。

南苑e家,致力于打造中国最优秀的提供有限服务的商务连锁酒店。

2.商圈分析

2.1行业分析

南苑e家商务连锁酒店是商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,这是商务酒店与非商务酒店的标准,但是目前中低端的商务散客会选择经济型的酒店,中高端的商务人群更倾向于星级酒店,中档商务酒店似乎显得高不成、低不就。

2.2地区分析

1)南苑e家宁波中山店位于宁波市中心、繁华商业圈内,毗邻美丽的三江口,与宁波市地标式建筑天一广场隔江相望。距宁波火车站、汽车南站及杭甬高速大朱家入口均只需十分钟车程。酒店极其优越的地理环境尽可满足您商务出行和旅游观光等需要。

2)南苑e家宁波城南店坐落于杭甬高速宁波出口一公里处,和宁波火车站、宁波汽车南站均只有八分钟车程,至宁波栎社机场也可在一刻钟内到达。酒店极

其优越的地理环境尽可满足您商务出行和旅游观光等需求。

3)南苑e家宁波天一阁店位于宁波市中心长春路上(火车站附近),闹中取静,于繁华中享清静。酒店背靠中国历史最悠久的私家藏书楼天一阁及宁波新十景之一的月湖风景区,距鼓楼、城隍庙、天一广场、三江口等宁波著名景点皆咫尺之遥。酒店交通也十分便利:距汽车南站、火车南站3分钟的车程,距杭甬高速宁波出口15分钟、机场25分钟车程。

4)南苑e家宁波开明店位于宁波市市中心CBD,商业氛围浓厚:城市地标建筑天一广场和城隍庙近在咫尺,餐馆、酒吧、购物超市、服装品牌专卖店遍布周边。酒店交通也极其便捷:离宁波火车站、宁波汽车南站只需5分钟左右车程,离栎社国际机场仅15公里路程。酒店优越的地理环境为您商务出行和旅游观光等提供了各种便利。

5)南苑国际公寓是南苑e家另一全新经营模式下的酒店式公寓,不仅满足商务人士商旅出行的需求,也是您常驻宁波的绝好下榻之所。酒店与鄞州区区政府、万达广场、东钱湖旅游景区相毗邻,距杭甬高速公路大朱家出入口仅1.5公里、距客运中心3公里、距机场约15分钟车程,交通十分便利,环境优越的国际公寓尽可满足您商务出行和旅游观光的需求等等。

2.3竞争对手

卖场名称

调查项目宁波富邦大酒店

如家快捷酒店

(宁波柳汀街店)

宁波锦江之星

布丁酒店(南站

店)

位置宁波海曙区马园

路455号(南站广

场)

柳汀街三一六弄

18号

宁波市南站西路

199号

宁波市海曙区苍

松路71号(宁波

效实中学对面)

经营历史2005年开业是

一家四星级酒店

2002开业是一

家三星级酒店

2009开业是一

家四星级酒店

2009夏季达沃

斯论坛年会中"

绿色、环保"成为

最为引人瞩目的

主题。

商品构成中餐宴会厅、西

餐厅、特色餐饮

包厢

中餐宴会厅、餐

饮包厢

中餐宴会厅、西

餐厅、设有咖啡

吧、特色餐饮包

厢、会员专享楼

酒店拥有布置温

馨的标房、大床

房、家庭房等各

类房型100多间

主力品牌、品种普通、商务、标

准、豪华

标准、商务

商务、标准、豪

商务、标准、豪

价格结构¥448-1580 ¥265-458 ¥219-1458 ¥95—140不等

装修风格融合现代化与民

族风格于一体

温馨舒适,干净

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清新高雅、红外

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放心入住

特点:时尚、精

致、环保和自助

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