中国南北文化的差异
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北曲苍凉、悲壮、激越、凝重。到了北方,听到的 是铿锵有力的鼓声,高亢激昂的唢呐,肃穆悠远的古筝。 吹唢呐时演员头往上扬,扭脖耸肩,表现出强烈的激情。 在节奏热烈的鼓声配合下,伴以高亢的唢呐声和笛声, 衬托出北人激昂火爆的民性。威风锣鼓是北方乐器的代 表。刚毅雄壮的威风锣鼓,有“黄河百战穿金甲,不破 楼兰终不还”的气概。在陕北安塞,不论男女老幼,都 能挂鼓挥槌。安塞武鼓,粗犷激烈,讲究挥槌的狠劲, 踢腿的蛮劲,转身的猛劲,跳跃的虎劲,让人看了带劲, 听了鼓劲。1990年北京亚运会开幕式上,气吞山河的威 风锣鼓一亮相,深深感染了广大观众,烘托了竞赛场面 的顽强拼搏气氛。在北方声乐基础上的北方剧种,适合 演历史戏,适合演帝王将相。
三、南柔北刚——音乐的南北差异 戏曲离不开音乐。南曲如抽丝,北曲如抡枪。南柔北刚是 我国音乐南北差异的主旋律,也是我国戏曲南北差异的主旋 律。 南曲玲珑、婉转、亲切、凄恻。南国声乐,如雨如水, 如梦如画,如诉如泣,如痴如醉。听了犹如进入“泉眼无声 惜细流,树荫照水爱晴柔”的意境,又如显现“春雨断桥人 不渡,小舟撑出绿荫来”的画卷。在1997年7月1日香港回归 的交接仪式上,我方乐队,演奏江南民歌《茉莉花》,委婉 柔和的旋律,反映大陆人民和香港人民百余年悲欢离合的情 谊。在南方声乐基础上形成的南方剧种,适合演抒情戏,适 合表现才子佳人。有些南方戏曲,唱腔过于委婉,男角也宜 由女子扮演。发源于浙江省上虞县的越剧,有一个传统爱情 剧《梁山伯与祝英台》。在舞台上梁祝大半都由女子扮装。 苏州评弹,用吴语演唱,喉音和鼻音很重,声色近于叹息, 听时仿佛置身在幽雅曲折的园林中,感受娴秀之美。在乐器 方面,有南方丝竹、北方鼓吹一说。
中国南北文化的差异
中华文化的特征
多层次性 延续性 开放性 亲和性 同一性 差异性
中华文化的南北差异性
一、自然环境对民俗文化的影响
中国各地区的民俗中有不少 “怪”例如,东北有十大怪,陕西 有十大怪,云南有十八怪等。这些 “怪”大都是地域性较强的民俗, 在初来乍到的外地人眼中,看成怪 事。剖析这些“怪”与环境的联系, 找出内在因果,就成了必然性, “怪”也就不怪了。
高亢的秦腔兼容了淳朴西北民风和山地民歌的吆喝高调,激昂慷慨。 吼是秦腔的特色。陕西十大怪之一,“唱戏大声吼起来”。“八百里秦 川黄土飞扬,三千万人民吼叫秦腔。”林语堂说:“秦腔声调铿锵,音 节高昂而响亮,有如瑞士山歌,使人联想到呼号的风声,似在高山上, 似在旷野里,又似风吹沙丘。”王绍猷在《秦腔记闻》中描写:“声振 林木,响遏行云,风云为之变色,星辰为之失度。”吼声发自肺腑,磨 烂喉咙,悲壮肃杀,如黄河奔腾,如华山宏伟,如黄土地深厚。“一声 秦腔吼,吓死山坡老黄牛,八尺汉子眼泪流,出嫁的姑娘也回头。”这 是陕西人民对秦腔的颂词。走遍关中,县县有秦腔剧团,村村有秦腔自 乐班子。每逢农历大小节日,镇镇村村,锣鼓齐鸣,粉墨登场。一场精 彩的秦腔演出,十几里内路断人稀。二人转是九大剧种中最接近民间小 戏和曲艺的剧种。 “宁舍一顿饭,不舍二人转”,是东北十大怪之一。 蒙古族人民喜爱的音乐和舞蹈都有草原的芬芳气息。马头琴音色柔和、 浑厚、低沉。长调民歌声律悠远,舒缓自由,字少腔长。高原山地民歌 的特点是高亢嘹亮。同样是高山民歌,也有南北的区别。云贵高原气候 温和,流水潺潺,民歌优美多情。〈小河淌水》“月亮出来亮汪 汪,……山下小河淌水清悠悠”便是代表。四川民歌〈川江号子》中的 喊句高亢流畅,体现船工与激流搏斗的情景。陕北民歌,粗犷有力,浑 厚朴实,有音域宽阔的拖腔。
形体差异对职业分布有影响。以辽宁和山东 为代表的北方人借助身高体壮,在田径上下功夫。 两广采取“短、小、水、巧”方针,发展竞技体 育,在短距离赛、小级别项目、水上运动和技巧 类项目上着力。芭蕾舞剧团演员,男角大部来自 哈尔滨、青岛等地,女角大都来自长江流域江南 水乡。改革开放以来,我国出现一个新的职业, 模特行业。按照国际标准,女模特身高在1.75米 以上,北方人在这个行业中占有优势。广州“选 美”,外来妹也占主角。
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二、中国人体质的区域差异
南矮北高 中国人身高的地域变化趋势是南矮北高。形成南矮北 高格局的主要原因有三个。
(一)、食物结构。 北方以面食为主,肉和奶制品消费量较大。面食含蛋白质较高, 比较富于营养。南方以米食为主。大米的蛋白质含量较低。 (二)、气候差异。 北方日照时数长,低温干燥。日照充足,有利于吸收钙和磷, 促进骨骼成长。南方多阴雨,日照时数短,不利于营养吸收,不利 于骨骼和肌肉发育。西南多山,农产品相对缺乏,日照时数又少。 (三)、遗传。 我国南矮北高的趋势由来已久。根据考古发现资料,早在新石 器时期,北人已经高于南人,黄河中下游男性平均身高165厘米以上, 粤、闽、浙男性平均身高162厘米以下。