必修酯化反应教案

必修酯化反应教案篇一信息化教学设计乙酸的酯化反应教学设计】信息化教学设计羧酸及其酯化反应学校陕西师范大学学院化学化工学院姓名肖飞学号41107112学科化学教材版本高中化学人教版年级高二章节高中化学选修5有机化学基础第三章第三节羧酸及其酯化反应教学设计陕西师范大学肖飞前言随着信息技术和计算机网络的广泛应用，传统的教育教学方式面临一定程度的挑战。

21世纪是信息化的社会。

随着信息化程度的不断深入和现代技术的不断发展，这就要求我们必须加快实现教育教学方式的转型，实现教育教学信息化，体现教育教学时代化的特点。

随着现代教育技术的应用而生，它将对传统教育教学方式产生巨大的革新，对今后的教育产生深远的影响。

多媒体网络技术是现代教育技术中非常重要的组成部分。

它在教育教学领域中的应用，不仅为建立新型教育方式和教育模式提供了新理念、新思维、新方式，而且也为学生课堂学习营造探索发现的和谐环境提供了便利的条件。

多媒体网络技术的应用将会使课堂变得非常有活力，将会使学生的学习不再枯燥和乏味。

它对于培养学生的思维和能力尤其是培养他们终生学习的能力有极大的作用。

学生在网络提供的丰富学习资源中，通过检索、构思，可以有效地将教材中有关内容进行密切整合，形成自己的观点，获得自己的认知，从而发展自己的个性，培养自身的创造性思维。

它可以很好的体现学生全面发展，个性发展，终身发展、素质教育的教育理念。

让他们充分体验知识产生的过程，从而可以很好的实现三维教学目标。

除此之外多媒体网络教育技术将会在很大程度上实现教育资源的共享和教育资源的合理配置、优化利用。

而且多媒体网络教育技术是当代教师必须具备和掌握的一项教育技能。

基于上述原因，本人在教学中尝试将人教版高中化学选修5第三章第三节乙酸的酯化反应一节内容采用多媒体教学的方式进行，希望和高中化学相关的内容融会贯通在一起进行学习,帮助学生构建知识网络和建立知识系统，从而达到教学目标。

一、教材与教学任务分析羧酸及其酯化反应是人教版高中化学选修5有机化学基础第三章第三节的内容。

羧酸、酯是一种生活中非常常见的化学物质，也是非常重要的和典型的烃含氧衍生物的一类有机化学物质。

通过本节内容的学习让学生理解和掌握有关羧酸、酯的物理性质和化学性质的以及结构的相关知识，帮助学生建构羧酸的知识系统。

然而有机化学物质的结构比较抽象，需要一定的空间想像力。

除此之外酯化反应是高中有机化学中非常重要的一个知识点，也是教材中涉及到示踪原子法这样一种实验方法来研究反应历程的典型例子，是学生了解先进的实验方法的渠道。

同时，通过这一内容的教学，也有利于从多个方面提高学生思维能力和科学素养以及实验操作能力。

乙酸的酯化反应是高中有机化学部分的重要反应之一。

它占有相当重要地位，需要我们予以关注。

而且酯化反应也常是高考有机题型考察的重要部分。

首先，从反应机理上看，它属于取代反应，是典型的涉及到示踪原子法研究反应机理的例子；其次，它与生活息息相关，能够很好的解释生活中一些现象，广泛的应用于有机合成等领域。

二、学习对象分析学生在高中化学必修一第二章对有机化学物质有了一定的接触和了解，再加对高中化学选修5有机化学基础的前期学习，学生已经积累和掌握了有关烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮等有机物之间的结构和性质，逐步了解了这些烃的衍生物之间的相互联系和转化。

所以具备了一定的有机化学知识学习的基础和能力。

而且学生在高中化学必修二第二章第三节已经初步接触、了解了羧酸的代表乙酸的相关知识和酯化反应的定义，认识了乙酸和乙醇之间简单的酯化反应。

所以学生在对羧酸、酯结构、性质的学习上应该比较熟悉和容易接受。

但对酯化反应的机理比较抽象而且原子示踪法也是学生首次在实验过程中应用，所以可能理解起来存在一定的问题。

在本节知识的学习中仍然采用结构性质用途的主线进行学习。

对酯化反应实质的理解将采用实验和多媒体演示教学法。

由于学生已经在高中化学必修2中初步了解了酯化反应的概念，因此，在做简单复习、回顾后就直接进入乙酸酯化反应的深入学习中。

主要对其反应特点，反应机理，反应规律的学习和了解。

由于学生基础薄弱，知识的运用能力较差，分析能力较弱，解题思路不清晰，因此我会主要偏重于对基础知识，基本概念的讲解。

主要从不同的角度，不同的方面，进行讲解达到深入理解，举一反三的目的，能够对知识灵活掌握和应用。

不断引导学生独立思考，自主学习，达到帮助学生提高提出问题，分析问题能力的目的。

学生虽然已经学习过酯化反应的概念，但探究酯化反应机理中，涉及原子示踪法，比较难掌握和理解，因此学生可能会出现理解上的困难。

但通过课堂的讲解和课后的练习巩固，从而逐步理解和掌握。

三、教学目标【知识与技能】1.掌握乙酸的分子结构主要化学性；2.了解羧酸的分类和命名3.了解乙酸和羧酸性质上的异同理解和掌握酸、醇之间所能发生的反应。

进一步熟悉酸的性质、可逆反应及酯化反应的概念。

【过程与方法】创设情境，引出课题，激发学生的学习兴趣。

通过学生亲自动手实验加深对酯化反应的理解。

介绍同位素示踪法在化学研究中的使用，通过酯化反应过程的分析、推理、研究，培养学生从现象到本质、从宏观到微观、从实践到理论的科学思维方法。

【情感态度与价值观】1、通过设计实验、动手实验，激发学习兴趣，培养求实、探索、创新、合作的优良品质。

2、让学生动手实验掌握酯化反应的实验操作，理解反应机理，了解同位素示踪法在化学研究中的应用。

培养学生观察能力，分析能力，解决问题的能力。

四、教学重点羧酸的命名，乙酸的结构特征和化学性质，理解酯化反应的反应机理，反应规律。

掌握酯化反应的实质，并能够以乙酸的酯化反应特点灵活掌握所有羧酸及其含氧无机酸的酯化反应规律，能够举一反三、对知识灵活应用，掌握这一类反应的机理。

五、教学难点羧酸的命名，掌握酯化反应的反应机理，以及反应条件的作用，原子示踪法在反应机理研究中的具体示踪过程。

六、教学媒体及用品ppt，flash多媒体、酯化反应机理的教学课件、试管、导管、烧杯、酒精灯、乙酸、乙醇、浓硫酸、饱和na2co3溶液。

七、课时安排两个课时八、教学程序设计一、）学习流程图第一课时学习流程图第二课时学习流程图【篇二乙酸的酯化反应--微课教学设计--竞赛】乙酸的酯化反应微课教学设计于都中学高中化学组葛平一、教学背景乙酸的酯化反应是人教版化学必修二第三章第三节生活中两种常见的有机物第2课时“乙酸”的教学重点和难点。

学生此前学习了本节乙醇的结构简式和化学性质，初步建立了有机物“结构-性质-用途”的学习方法，进而，学习了乙酸的物理性质、结构简式和酸性，且已经有用醋作调料的生活经验。

为了更好的突出酯化反应过程、条件和实验装置特点的分析推理和研究，我对课本第75页酯化反应的演示实验做了适当改进，使学生在课堂上通过教师创设的问题、演示实验等氛围，用提出问题探索分析解决问题巩固提升的方法获取知识。

二、教学目标1.知识目标-能说出浓硫酸在酯化反应中的作用，及用饱和碳酸钠溶液吸收的原因，能说出酯化反应的概念。

能够初步熟悉制备乙酸乙酯的有关操作。

2.能力目标通过演示实验，培养学生的观察能力，培养分析、综合的思维能力和求实、创新、合作的优良品质。

3.情感目标能够了解科学研究和探索的基本思路，体验科学探究的过程，培养协作精神和科学态度。

三、教学方法实验探究与合作交流。

四、教学过程[引入]厨师烧鱼时加醋并加点酒，鱼的味道就变得无腥、香醇、鲜美这是为什么呢[实验探究1]［说明］像这样，羧酸和醇反应生成酯和水的反应叫酯化反应，羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂。

从化学平衡的角度来分析，浓硫酸也是吸水剂，促进反应向生成酯的方向进行，提高乙酸乙酯的产率。

［实验探究2］将二组中收集的馏出液两等份中的第②份加入3ml饱和碳酸钠溶液，与①对比，有何现象往两支试管中各滴入紫色石蕊试液，振荡，观察现象。

［小结］五、教学反思通过对比实验及层层递进式的教学，可培养学生科学的思维方法，亲身感知和体验化学实验在科学探索过程中l （三）情感态度与价值观目标（1）在自主探究过程中，让学生体验科学实验探究的过程，养成团结合作的品质，形成科学的态度和价值观；（2）关注自身生活实际，体会化学学习的实际意义。

二、重点和难点分析以及重、难点的处理本节课的重点是酯的同分异构现象以及酯的水解反应，同时酯的水解原理也是本节课的难点，因此在课程处理上，根据学生已掌握的羧酸、酯化反应等有机化学知识的基础上，让学生分析归纳酯的结构特点以及分子组成，顺利导入到酯的定义和饱和一元酯的分子通式；通过对酯的分子通式观察分析，学生自然而然的联想到饱和一元羧酸的分子通式也是cnh2no2，从而得出饱和一元羧酸与饱和一元酯互为同分异构体。

在处理本节的难点酯的水解反应原理时，针对学生对酯化反应的理解（可逆反应），结合学生在必修2化学反应的速率和限度以及选修4中第二章化学反应速率和化学平衡的原有知识体系，由影响平衡移动的因素入手，分析发现酯的水解反应是酯化反应的逆过程，根据平衡移动的基础知识推测能够使平衡逆向移动的因素，然后小组讨论、设计验证实验方案，然后学生动手实验验证酯在不同的条件下的水解程度，从而在实践中深化原有的知识，并在实验中得出酯在碱性条件下水解程度大于酸性条件下的水解的结论，顺利构建了酯水解反应原理的新知识。

通过学生自主实验设计和动手操作，将难点通过学生的参与与实践，形象的展现在学生面前，易于被学生接受和理解，从而顺利的完成本节课程的三维目标。

三、教学方法探究式教学方法，并进式实验教学法，比较分析教学方法等。