酒店各部门工作职责

主要职责：全面负责酒店前厅、客房等工作，制定各项规章制度、服务程序，保证所辖部门高质量的服务和协调运转，实现酒店的出租率指标和其他经营指标。

部门：房务部编号：01

分部门：级别：

工作时间：工作区域：

工作关司：上司下属

总经理前厅部经理

客房部经理

基本职责：

1、制定房务部经营指标、工作计划和各项规章制度，并组织实施；

2、对部门的组织系统提出改进意见，对部门的系统优化负有责任；

3、根据酒店的指示和要求，编制部门财务预算，在审批通过后，组织和控制

实施，并对部门预算的完成负有直接责任；

4、督导下属部门高效优质地完成前厅、客房等接待任务，控制成本，降低消

耗；

5、根据市场和酒店客房的销售情况，参与酒店价格策略的制定；

6、协调房务部与其他部门的关系，协调房务部内部各部门之间的关系；

7、负责协调酒店与客人之间的关系，处理客人投诉；

8、根据市场和客人状况，提出有关酒店服务设备、项目增减及改进的建议，

并视情况组织实施；

9、定期对下属进行绩效评估、培训指导和实施奖惩；

10、负责上级委派的其他工作事项。

主要职责：在房务总监的领导下，编排值班考勤表；负责本部有关文件的打印、签收、发送、复印、存档工作；负责本部门办公设施及用品的维护、管理及补充等工作，

完成房务总监交办的临时性工作。

部门：房务部编号：02

分部门：前厅部级别：

工作时间：8小时工作区域：

工作关司：上司下属

房务总监

基本职责：

1、协助房务总监处理文书工作及处理房务总监交办的各项工作；

2、文件打印：根据房务总监起草的文件，在电脑上迅速打印出草稿，印出后交

房务总监修改，按要求打印到相应的文件纸上，交房务总监签名；

3、文件复印：根据要求复印若干份，除非特殊要求，一般均须双面复印；

4、文件发送：根据文件的要求发给有关单位，所有发出文件必须使用《房务部

发文登记本》，准确登记，并请接受者签收；

5、文件存档：按照本部文件的规范，将各类文件分别存入相应的档案内，以便

日后查找；

6、办公室档案：妥善保管各类文件档案，随时归档；各类文件非经房务总监同

意不得外借，复印传出；

7、根据房务总监的要害排，协助前厅部、客房部打印业务性文件、信封和营业

性文件的发送；

8、经常检查办公室办公设施的运作情况，并通知有关部门及时维修；

9、负责领取、填补有关物品、办公用品、设备供应品等；

10、保管部门各办公室钥匙，负责开门，保证办公室安全；

11、按指示代替房务总监参加酒店会议，做好记录，事后向房务总监汇报；

工作职责

职位名称：前厅部经理

主要职责：主持前厅部的日常工作，负责处理酒店对外的一切房务工作。

部门：房务部编号：02

分部门：前厅级别：

工作时间：工作区域：

工作关司：上司下属

房务总监前厅部副经理

大堂经理

前台主管

预订部主管

礼宾部主管

总机主管

商务中心主管

车队队长

基本职责：

1、接受房务总监的督导、协助房务总监做好日常的房务管理或授权专职管理的

各项工作，向房务总监负责；

2、协助房务总监制定和策划各项房务计划，制定并实施前厅业务计划；

3、根据房务总监的指示要求、酒店市场环境和部门的历史数据和现实情况，编

制部门预算，在预算得到批乌鸦后，组织实施和控制，保证预算的完成；

4、巡视属下各部门，抽查服务质量，保证日常工作的顺利进行；

5、负责对直接下级的工作评估和部门的奖金分配工作；

6、协助房务总监检查当天抵达贵宾的房间质量，并于大门外恭候迎接当天抵达

的贵宾；

7、指导主管训练属下员工，并督导各主管的管理工作；

8、接受客人的投诉，及时处理解决并做好记录工作；

9、检查消防器具，做好防火盗及安全工作，协查通缉的工作；

12、掌握房间预计情况及当天客情；

一三、审阅大堂经理周报，呈总经理批示；

14、负责部门的良好文化建设工作，以部门的人员素质建设负有直接责任。

工作职责

职位名称：前厅部副经理

主要职责：协助前厅部经理，保证前台各项工作的顺利进行。

部门：房务部编号：03

分部门：前厅部级别：

工作时间：8小时工作区域：

工作关司：上司下属

前厅部经理前厅部各部门主管

基本职责：

1、直接参与所负责部门每天的日常接待工作；

2、直接督导前台各部门主管工作，深入了解员工事务、服务态度及工作质

量，及时向前厅部经理汇报，解决各种工作问题；

3、掌握当天客情及预订情况；

4、制定本部门的物资设备供应计划；

5、检查大堂经理的日常工作，并予以指导；

6、参加主管例会，了解员工的思想状况；

7、检查、负责本部门的安全、防火工作；

8、完成上级交办的其他任务。

工作职责

职位名称：大堂经理

主要职责：协助前厅部经理对前厅部所辖各岗位员工的工作进行指导和管理。解决客人投诉，处理酒店内发生的紧急事件，保持与客人的良好关系，并帮助协调酒店各

部门之间的运作。

部门：房务部编号：04

分部门：前厅部级别：

工作时间：8小时工作区域：

工作关司：上司下属

前厅部经理

基本职责：

（白班）

1、检查前厅部各岗位工作人员的仪表和工作效率，并将所发生的事件向前厅

部经理报告；

2、保持管理者和客人之间的和谐关系，尽快解决客人的投诉和尽量满足客人

的要求；

3、按照规定工作程序批准放置水果、鲜花和礼品；

4、迎接并陪同重要宾客入房，要尽可能多地欢迎进店的散客；

5、检查为重要宾客安排的房间，并通知客房部需修理和清洁的项目；确保被

批准的赠品申请单上所列各项要求的落实；

6、酒店客满时，要根据情况向那些已确认其预订而未能入住的客人介绍其他

的同类酒店，并提供交通工具；

7、检查酒店的大厅及公共区域（包括停车场）并将发现的问题通知有关部门；

8、有权根据酒店规范、信贷政策、客人数量和身份批准权限内的房价优惠政