中药炮制应掌握的重点内容

中药炮制应掌握的重点内容

二、炮制目的

七、炮制机理：

八、炮制常见数据

一般质量要求

《中药饮片质量标准通则》规定异形片不得超过……10% 一般炮制品的水分含量宜控制在……7-13%

乌头碱水解成苯甲酰乌头碱毒性降低…200~500倍

乌头碱水解成乌头原碱毒性降低…2000~4000倍

制川乌含脂型生物碱以乌头碱计,不得高于0.15,

含生物碱以乌头碱计不得少于……0.20%。

生马钱子含士的宁…………………1.20-2.20%

马钱子粉含士的宁…………0.78-0.82%

巴豆含脂肪油………………………18-20%

饮片规格

极薄片的规格要求是………0.5mm

薄片的规格要求是………1-2mm

厚片的规格要求是………2-4mm

细丝的规格要求是………2-3mm

宽丝的规格要求是………5-10mm

段的规格要求是…………10-15mm

辅料要求及用量

黄酒含乙醇………………15-20% 白酒含乙醇………………50-70

食醋含乙酸………………4-6% 蜂蜜含还原糖……………不小于64%

黄酒用量…………………10-20% 食醋用量…………………20-30%

盐的用量…………………2-3% 生姜用量…………………10%（炙法）；生姜用量……………12.5-25%（复制法）干姜用量为生姜的1/3。

黑豆用量…………10% 甘草用量…………6%

炼蜜用量…………25% 白矾用量…………12.5-20%

麦麸用量…………10-15%（麸炒），麸煨（30~40%）

稻米用量…………20% 土的用量…………25-30%

蛤粉用量…………30-50% 滑石粉用量………40-50%

制西瓜霜芒硝用量………15% 提净芒硝用白鲜箩卜……20%

炮制的条件、害虫繁殖条件

发酵法温度…………30-37℃，PH4~7.6 发芽法温度…………18-25℃

制马钱子最佳温度…………230~240℃，3~4min

煅制枯矾最佳温度…………180~260℃煅血余炭最佳温度…………350℃

火单（chan）杏仁……………………10倍沸水，5min 药物贮存温度………15-20℃

药物烘烤温度…………一般药为<80℃芳香挥发药为<50℃

制备风化硝温度不宜超过………30℃芒硝最佳结晶温度………………2~4℃

发芽法应发至芽长..................0.5~1cm 炒王不留行的完全爆花率 (80)

王不留行炒爆要求完全爆花率......>80% 发芽法要求发芽率 (85)

制首乌用黑豆……………………10%，置非铁质容器蒸32h

制川乌应加水煮沸………………4~6h或蒸6~8h

霉菌生长繁殖的最佳温湿度…20-35℃,RH75%

虫害生长繁殖的最佳温湿度，药材含水量…………18-35℃,RH>70%,>13%

低温贮存的温度……………0-10℃超高温瞬间灭菌……………150℃,2~4sec 主要中药所含主要成分

红娘子、斑蝥含……………斑蝥素马钱子含……………………士的宁、马钱子碱大黄含泻下成分……………番泻苷和蒽醌苷麻黄含发汗成分……………挥发油

麻黄止咳平喘成分…………麻黄碱白矾含结晶水…………45.57% 白矾主含…………KAl(SO4).12H2O

芒硝主含………………Na2SO4.10H2O 石膏主含……………CaSO4.2H2O

硼砂主含………………NaB4O7.10H2O 自然铜主含…………硫化铁FeS2

赭石主含…………三氧化二铁Fe2O3磁石主含…………四氧化三铁Fe3O4生炉甘石含………………ZnCO3 煅炉甘石含…………………ZnO

干漆含的毒性成分………漆酚和漆敏内酯川乌、草乌和附子主含……乌头碱

苦杏仁含止咳平喘成分……苦杏仁苷巴豆含毒性成分……巴豆油和巴豆毒素

（毒性球蛋白）砒霜含………………As2O3 朱砂含…………HgS、可溶性汞盐、Hg

雄黄含………………As2S2 石膏含重金属…………<10PPM，As<2PPM 雌黄含………………As2S3 肉豆蔻含毒性成分……肉豆蔻醚