2015年菜油菜粕市场回顾与展望--plt共30页
北京2015年12月蔬菜价格走势分析
北京2015年12月蔬菜价格走势分析张玉玺【期刊名称】《中国蔬菜》【年(卷),期】2016(000)002【总页数】2页(P75-76)【作者】张玉玺【作者单位】北京新发地农产品股份有限公司,北京100070【正文语种】中文张玉玺，中国农产品市场协会会长，北京新发地农产品股份有限公司董事长2015年12月，北京新发地市场蔬菜价格一直处于波动状态。
特别是上半月，波动幅度较大；下半月走势基本平稳，略有下降。
由于受11月光照严重不足的影响，12月北方设施蔬菜的价格明显高于2014年同期，导致12月蔬菜的整体价格始终在高于2014年同期的价位上运行。
由图1可以看出：12月1日，北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.56元·kg-1，12月31日为2.50元·kg-1；月末与月初相比，价格下降了2.34%。
月初的价格比2014年同期的1.95元·kg-1（张玉玺，2015）上涨31.28%，月末价格比2014年同期的2.30元·kg-1（张玉玺，2015）上涨8.70%。
11月末价格同比上涨31.58%（张玉玺，2016），12月末价格同比涨幅比11月明显收窄，主要原因是南方产区的蔬菜大量上市，供应量相对比较充足，极大地缓解了北方产区蔬菜供应偏紧的局面。
2014年12月北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.27元·kg-1（张玉玺，2015），2015年12月为2.48元·kg-1，同比上涨9.25%，同比涨幅比11月的12.36%（张玉玺，2016）有所收窄。
2014年12月的蔬菜价格是近5年同期的第2个最低点，2015年12月蔬菜的整体价格是近5年同期的最高点，表明2015年12月蔬菜的供应状况比2014年同期明显偏紧，供应能力比较脆弱。
月内最高价为2.59元·kg-1（12月21、22日），比11月的2.50元·kg-1（张玉玺，2016）上涨3.60%；月内最低价为2.28元·kg-1（12月6日），比11月的1.72元·kg-1（张玉玺，2016）上涨32.56%；月内最高价、最低价均高于11月，最低价的涨幅尤为明显。
2015年食用油价格分析
2014年食用油价格情况及2015年价格走势分析2014年，国内食用油供应充足，需求相对疲软，食用油价格整体呈下行走势。
2015年市场油料供应仍将呈宽松的格局，预计食用油价格将在低位震荡运行。
一、2014年食用油价格情况受国际市场油料价格下降、进口量增加等因素影响，年初以来，豆油和菜籽油价格持续呈下跌走势，目前豆油价格已降至近5年来新低。
花生油价格先抑后扬，8月份以后，价格出现振荡回升。
12月中旬，36个大中城市花生油、菜籽油、豆油三种食用油平均零售价格为每桶（5升，下同）81.46元，比去年底累计下降5.44%；其中，豆油、菜籽油价格分别为51.07元、63.44元，分别下降7.58%、7.74%。
花生油价格为129.88元，比年内低点(7月中旬)上涨0.82 %，但比去年底下降3.38%、二、2015年食用油价格走势分析在国际市场油料价格下行，国内油脂库存居高不下，市场需求低迷等因素的作用下，预计2015年食用油价格总体仍将弱势震荡运行。
（一）国际市场油料供应充裕、价格下行，国内市场价格继续面临下行压力。
今年美国大豆产量再创纪录，达9139万吨，比上年增加10.4%。
目前南美大豆种植已接近尾声，种植面积明显增加。
其中，巴西种植面积为3150万公顷，较上年增加140万公顷；阿根廷种植面积为2060万公顷，比上年增加60万公顷，预计2015年全球大豆供应继续保持充裕状态。
美国农业部12月份发布的世界油料供求报告显示，预计2114/15年度世界油料产量为5.31亿吨，比上年度增加4.79%；消费量为4.30亿吨，增幅为3.32%，产需关系由上年度的产大于需8970万吨增加为1.01亿吨；油料期末库存为1.04亿吨，比上年度增加2236万吨，增幅达29.12%；库存消费比达创纪录的24.22%。
全球油料产量大幅增加，供需持续宽松，预计国际市场价格将会继续下滑。
另外，国际市场原油价格持续大幅下跌，抑制了生物柴油行业对植物油的需求，将使全球植物油供应过剩的局面更加严重，进而会进一步打压植物油价格。
菜粕行业报告
菜粕行业报告菜粕是一种重要的饲料原料，广泛应用于畜禽养殖业。
菜粕行业是一个与畜禽养殖业息息相关的产业，其发展状况直接关系到畜禽养殖业的发展。
本报告将对菜粕行业的发展现状、市场需求、产业链分析、发展趋势等方面进行深入分析。
一、菜粕行业发展现状。
1. 产能和产量。
菜粕是通过榨油厂生产油脂的副产品，其产能和产量受到榨油厂的影响。
目前，中国菜粕产能较大，年产量稳定在数百万吨，且呈现逐年增长的趋势。
2. 产地分布。
中国的菜粕主要产地集中在东北、华北、西北和华东地区，其中东北地区的产量最大。
此外，河南、河北等地区也有较大的产量。
3. 市场销售。
菜粕的主要销售对象是畜禽养殖场和饲料生产企业。
随着畜禽养殖业的发展，菜粕的市场需求量也在逐年增加。
二、市场需求分析。
1. 饲料需求。
菜粕是一种优质的饲料原料，富含蛋白质和脂肪，是畜禽饲料中的重要组成部分。
随着畜禽养殖业的快速发展，对菜粕的需求也在不断增加。
2. 饲料行业发展。
随着畜禽养殖业的规模化和产业化发展，饲料行业也在快速发展。
饲料企业对菜粕的需求量不断增加，市场潜力巨大。
3. 进口需求。
由于中国的菜粕产能有限，部分地区存在菜粕供应不足的情况，因此需要依靠进口来满足市场需求。
三、产业链分析。
菜粕产业链主要包括菜籽种植、榨油加工、菜粕生产、销售等环节。
菜粕的产业链比较长，涉及到多个环节的生产和流通，其中榨油加工是整个产业链的关键环节。
1. 菜籽种植。
菜籽是菜粕的原料之一，菜籽种植的稳定供应对菜粕产业的发展至关重要。
2. 榨油加工。
菜籽经过榨油加工后产生菜籽油和菜粕，榨油加工的技术和设备水平直接影响菜粕的产量和质量。
3. 菜粕生产。
菜粕的生产包括脱脂、粉碎、烘干等工序，生产工艺对菜粕的品质有着重要影响。
4. 销售。
菜粕的销售主要通过饲料企业和贸易商进行，销售渠道和方式多样。
四、发展趋势分析。
1. 产能扩大。
随着畜禽养殖业的快速发展，菜粕的市场需求量将会持续增加，产能扩大是未来的发展趋势。
油粕供应乱了节奏
油粕供应乱了节奏作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2015年第28期文/ 王辽卫2015 年临储菜籽收购政策大幅调整，国家不再收临储菜油，只给予7 个主产省收购补贴，怎么收、怎么补完全由各省级政府决定。
从当前各地菜籽收购情况看，今年菜籽将不会出现集中上市的热闹场面，菜油、菜粕也将面临不同的价格走势。
观望氛围较重收购进度缓慢国家粮食局统计数据显示，截至6 月20 日，江苏、湖北等9 个主产区各类粮食企业收购新产油菜籽22 万吨，较去年同期减少66 万吨。
去年同期因中储粮严查进口菜油入储，12 个主产省菜籽收购量同比下降36.6%。
今年各省收购补贴细则不明确，市场普遍存在观望心理。
往年此时本应是菜籽上市高峰期，今年各油厂却门可罗雀，收购进度十分缓慢。
监测显示，湖北油菜籽收购价格为1.70-1.90 元/ 斤，水杂要求较为严格。
其中，黄冈地区收购价1.7-1.8 元/ 斤，水杂12% 左右，贸易商收购量较大，前期成本为1.9-2.0 元/ 斤，近日收购价格降至1.7 元/ 斤，当地农户手中菜籽数量约有三成，油厂收购量则更少；江陵、潜江、监利等地菜籽收购价集中于1.90 元/ 斤，当地油厂少有开秤，多数为贸易商收购，且菜籽大量流向四川、贵州、湖南等地，数量占当地产量三至四成；荆门、荆州沙洋等地农户惜售心理较重，等待政府出台补贴政策，部分贸易商将菜籽交给油厂，但大部分没有结价，农户手中菜籽仍有六成。
江苏菜籽收购价格为1.65-1.8元/ 斤，相对较低，当前农户收入来源并不在农业，惜售意愿并不强，主要是种粮大户亏损严重，存在惜售情绪，但整体销售进度快于湖北。
湖南菜籽小榨收购价1.85-1.98元/ 斤，当地菜籽数量较少，从湖北调入不少，价格略高于湖北荆州南部地区。
今年农户使用油菜籽兑换菜油的现象较普遍，通常100 斤菜籽兑换45斤菜油；菜粕作为加工费归油厂处理。
兑换菜油的主要是油菜籽种植面积相对较少的农户。
我国蔬菜市场2015年形势分析与后市展望
图 1 2011～2015 年 28 种蔬菜平均批发价格走势
数据来源于农业部农产品批发市场监测信息网，下图同。
2 蔬菜价格走势
蔬菜价格波动呈现显著的季节性和周期性。一 般来讲，一年中蔬菜价格年初、年末高，年中低， 呈现典型的“V”型波动，往往是第 1 季度上涨， 第 2 季度逐渐回落，第 3 季度开始反弹，第 4 季度 趋向稳定（孔繁涛 等，2014） 。从农业部监测的 28 种蔬菜的全国平均批发价来看，2015 年蔬菜价格总 体运行平稳， 略高于 2014 年同期水平。 2015 年 1～12 月 28 种蔬菜平均批发价为 3.71 元·kg ，同比上涨 1.0%。其中，4、6、7、8、9 月和 12 月的蔬菜价格 高于 2014 年同期水平，5 月基本持平，其余月份均 不同程度地低于 2014 年同期水平（图 1） 。 分月份来看，受元旦、春节消费拉动，2015 年 1 月蔬菜价格延续 2014 年底的上涨态势，并于 2 月达到年内最高的 4.28 元·kg ；随着天气逐渐 转暖，蔬菜生长速度加快，供给量不断增加，3 月 出现明显的季节性回落，菜价进入下行通道，至 5 月累计下跌 12.5%；6～8 月，受南方地区强降雨和 北方局部地区干旱及入夏以来的高温天气影响，6 月的菜价并未像往年一样继续下跌，而是呈稳中有 涨的态势，上涨态势一直持续到 8 月，期间同比均 高于 2014 年同期；9～10 月，随着秋菜进入采收 旺季， 蔬菜供给总量有所增加， 总体价格小幅回落， 10 月跌至年内最低价 3.24 元·kg ；进入 11 月， 随着气温继续下降，迈入蔬菜供应淡季，总体价格 进入季节性上行通道，加之华北、东北等地遭受长 时间雾霾、阴雪天气，设施蔬菜上市量受到影响，
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2015年中国石油和化工行业经济运行回顾与展望
2015年中国石油和化工行业经济运行回顾与展望中国石油和化学工业联合会【摘要】2015年中国经济下行压力加大,石油和化工行业基本实现了行业经济的平稳运行.全行业主营业务收入为13.14万亿元,同比下降6.1％;利润总额为6484.9亿元,同比下降18.2％.2015年全国油气总产量为3.29亿吨油当量,同比增长2.1％.其中原油产量为2.15亿吨,同比增长1.7％;天然气产量为1271.4亿立方米,同比增长2.9％.进口原油3.35亿吨,同比增长8.8％;进口天然气616.5亿立方米,同比增长3.4％.全年原油加工量为5.22亿吨,同比增长3.8％;成品油产量为3.38亿吨,同比增长6.1％.2015年行业生产增长结构优化,企业转型升级和产品结构调整加快,能源效率继续提高,行业整体效益回升企稳.当前行业经济运行仍不很稳定,下行压力依然很大,主要体现在部分行业产能过剩,企业成本高位运行,税负加重,投资疲软.随着原油等价格触底企稳和全球经济温和复苏,预计2016年中国石油和化工行业总体仍将稳中趋升.【期刊名称】《国际石油经济》【年(卷),期】2016(024)002【总页数】7页(P39-45)【关键词】中国;石油和化工行业;利润;主营业务收入;投资;产量;消费量;结构调整;节能降耗【作者】中国石油和化学工业联合会【作者单位】【正文语种】中文2015年是“十二五”收官之年，全球经济继续深度调整，中国经济下行压力加大。
面对复杂多变的国内外经济形势，石油和化工行业克服重重困难，基本实现了行业经济的平稳运行。
1.1 石油和化学工业2015年，中国石油和化工行业规模以上企业共计29765家，全行业增加值同比增长8.5%（见表1）；主营业务收入为13.14万亿元，同比下降6.1%；利润总额为6484.9亿元，同比下降18.2%，分别占全国规模工业主营收入和利润总额的11.9%和10.2%；上缴税金1.03万亿元，同比增长5.0%，占全国规模工业税金总额的20.7%；完成固定资产投资2.23万亿元，同比下降4.1%，占全国工业投资总额的10.2%；资产总计12.07万亿元，同比增长3.6%，占全国规模工业总资产的12.1%；进出口贸易总额为5262.8亿美元，同比下降22.1%，占全国进出口贸易总额的13.3%，其中出口1820.5亿美元，同比下降7.5%，占全国出口贸易总额的8.0%。
2015年全国植物油加工业利润呈恢复性增长
2015年全国植物油加工业利润呈恢复性增长2015年，植物油加工业发展好于上年度，利润恢复增长。
国内油料油脂供给充裕，中小型榨坊发展迅速，大豆压榨产能仍在扩张。
目前植物油加工业存在国产油料生产继续下滑、油料产后初加工技术装备缺乏、加工企业开工率严重不足、油料过度加工现象突出以及消费不合理等问题。
一、行业发展基本情况（一）总体发展好于上年度，利润恢复增长。
2015年，全国规模以上植物油加工企业2184个，实现主营业务收入10275.9亿元，增长0.5%；利润总额367.7亿元，增长3.8%，比上年上升15.3个百分点。
其中，食用植物油加工企业2052个，实现主营业务收入10025.7亿元，增长0.8%；利润总额356.5亿元，增长3.9%，比上年上升15.4个百分点。
（二）油料进口量持续增加，市场供应充裕。
2015年，我国进口大豆8169万吨，增长14.4%，至12月18日，大豆期末库存1700万吨（港口库存721万吨）；进口油菜籽447万吨，下降12.0%。
2015年，我国食用植物油产量6734万吨，增长8.5%，较上年上升1.8个百分点；进口植物油676万吨，增长4.1%，国内油料油脂市场供应充裕。
（三）中小型压榨企业发展迅速，小品种油料市场兴起。
受消费习惯等因素影响，两湖、云贵川渝等地乡村以加工油菜籽为主的中小型榨坊发展迅速，浓香菜籽油渐成菜籽油市场主流，且市场稳中有升。
同时由于消费者对食用油质量安全问题的关注度日益增加，东北冷榨大豆油、两广地区浓香花生油、各地小磨香油等小榨坊在各地也呈现快速发展态势。
此外，玉米油、葵花籽油、茶籽油等新兴小品种油脂的自有品牌发展良好，市场前景看好。
（四）油料产地加工与低温压榨制油技术取得突破，油料加工行业标准体系不断完善。
经过多年积累，中小型油料产地加工技术与低温压榨制油技术取得突破，并在油菜籽、花生、油茶籽、芝麻等油料加工方面得到良好示范应用。
中国农业行业标准《NY/T 2786-2015低温压榨花生油生产技术规范》已于2015年颁布实施。
2015年中国食用油市场新格局
2015年中国食用油市场新格局纵观我国食用油市场，经过多年来的发展，走过了从小牌林立到品牌鼎力的大鱼吃小鱼的行业成长过程，而今国内食用油市场继续朝着品牌化、规范化、健康化的趋势迈进。
就目前食用油市场现状而言，2600万吨的消费规模，其中大豆油、花生油、调和油、菜籽油占据统治地位，是主流购买的食用油；山茶油、橄榄油则为次要购买产品；亚麻籽油、葡萄籽油等特种原料油，作为特种用油打开了一片细分市场。
然而，2014年国内粮油市场受整体经济环境的影响，整体呈弱势运行。
国内主要植物油品种价格在国际原油价格大幅下跌的带动下再创年内新低，国内知名油企为扩大市场份额纷纷下调旗下小包装油价格。
加之国内食用油原料市场的动销不景气，使得食用油市场更加严峻。
与此截然不同的是，在非转基因食用油和特种食用油市场确实如火如荼，2014年市场声势一路高涨。
双重因素驱动的市场形势下，2015年国内的食用油必然会产生较大的波动。
趋势一：供大于求，豆油价格将持续走低2014年12月份，国内大豆油期现货价格继续震荡，并创下了当年最低点。
市场销售购买不温不火，终端消费极其不畅，导致市场盈利不足。
国内豆油产品库存大量积压，散装油及小包装油均集中在油厂内。
国际市场原油价格下跌，豆油工业需求下降基本面偏空，油厂为了市场销量，解决库存积压问题，纷纷采取降价措施，加剧了豆油市场下行趋势。
预计2015年，由于国内豆油现货供给充裕，市场将出现较大的震荡。
一方面新豆上市以来美国大豆强劲出口进度远高于历史同期水平，同时美国国内大豆压榨利润处于历史高位刺激内需增加。
美国农业部预计2015年度美国大豆出口总量同比增加6.9%；国内榨油消费量同比增加 2.6%。
而国内豆油市场大部分都是依赖进口，这将大大增加国内豆油产品的库存量。
加上每月大豆进口量近1500-1600万吨，进口大豆到港量增加港口大豆库存上升，油厂开工率将保持高位水平，预计2015年国内豆油新增供给仍然较多。
2015年菜油菜粕市场回顾与展望--plt
第二部分 2015 年行情展望分析
四、2015年菜籽类市场展望
•菜籽油方面，全球菜籽油市场同样受到美豆丰产预期的压制， 原油下挫对生物柴油发展的遏制，使菜籽油市场压力更甚。国 产菜油长期有价无市，菜油库存居高不下，菜油抛储暂时没有
合适的时机，延迟抛储的预期仍是对菜油价格长期利空的因素，
目前菜油比价优势有限，消费单一的特点也使菜油库存消化任 重而道远。
统上方，短期有继续走强趋势。
第一部分 2014 年市场回顾
一、期货行情回顾
(二)、国内菜籽类期货行情回顾
(二)、国内菜籽类期货行情回顾
2014 年前三季度，国内油菜籽市场受临储政策支撑， 整体围绕 5000 元/吨上下波动，波动区间大体为 4700-5150 元/吨，与临储收购价格相近。油菜籽主力 由 1409 合约移仓 1507 合约后，期价下破前期振荡 区间，振荡下行。近期期价受均线系统压制偏弱运行
第二部分 2015 年行情展望分析
一、主要影响因素分析
(三)、原油下行，生物菜油发展受限
植物油在生物柴油行业的用量持续增长，其增幅仍然显著高于其他行业的用量增幅， 如食品行业。其中，2014 年约有 950 万到 960 万吨的棕榈油用于制造生物柴油， 豆油在生物柴油生产中的用量预期将达到 730 万吨，比上年提高 30 万吨。相比 之下，全球菜籽油用于生产生物柴油的用量可能达到 640 万吨，其中以欧盟的菜 籽油用量为最。因此，发展生物柴油对消化全球过剩的植物油产量具有重要意义， 也使植物油价格与世界原油价格、以及玉米等再生能源作物价格关联更为紧密。而
5 月底-10 月中旬，高位滞涨后大幅下行。菜粕期价大 幅上行后，豆粕与菜粕价差缩减，使菜粕比价处于劣势，
需求大幅减少；另外，今年多雨低温天气对水产养殖不利
2015年中国食用油产业报告
2015年中国食用油产业报告由于我国是人口大国，且整体人口数量仍呈增加趋势。
人口多，食品消耗量便较大，这自然会使食用油的消耗不断增加。
只不过，随着我国经济发展水平的不断提高，人均食用油消费从总量的高位，正在向高质量转移，即较高端的食用油消费量逐渐增加，占据的消费份额逐年升高。
国内食用油企业间的竞争日趋激烈，这也使行业集中度将进一步得到提升。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，我国居民对于食用油的需求不断增长，国内食用油产业发展迅速，与国际间的各种植物油的贸易往来也越发频繁。
随着食用油产业国际化的深入，我国食用油行业也面临越来越大的挑战。
加工产能过剩、利用率不足问题突出。
中国油脂油料进口逐年增加，进口贸易性融资依旧存在，且国内外油脂油料价格倒挂现象持续，使国内食用油企业间竞争日趋激烈，这也使行业集中度将进一步得到提升。
并且，近几年食品安全问题频发，消费者对食用油的质量信心明显不足，随着食品安全政策与行业自律的引导与完善，我国的食用油消费也将向安全、营养和多元化的方向发展，品牌包装油和小品种食用油将更加受到青睐。
(一)食用油行业发展历程从国内最近30多年的食用油发展历程来看，整体可分为三个阶段。
第一阶段为计划经济阶段，因1987年改革开放刚刚开始，国内大部分地区在1993年之后才完全脱离计划经济、定量供应的历史;第二阶段为食用油的快速发展阶段，即自1993年到2010年，国内食用油产业虽然经历了一定的曲折发展之路，但不断前行，且日益发展壮大，使我国食用油加工行业快速跃居全球前列;第三阶段为产能过剩和去产能阶段，随着国内食用油行业的高速发展，国内食用油产业产能日益过剩，加之植物油融资贸易兴盛，使国内食用油市场逐渐混乱，为了稳定市场环境，国家明确提出去除过剩产能，并提倡食品安全消费，这也使整个食用油行业步入了新的发展阶段。
(二)食用油行业盈亏现状1.上市公司经营略改善自2011年开始，我国食用油市场产能开始严重过剩，为了抢占市场份额、减少产能过剩带来的损失，各地食用油价格战异常激烈，花生油、大豆油、玉米油降价促销的牌子随处可见。
农产品2015 回顾及2016 年展望
农产品2015 回顾及2016 年展望作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2016年第2期乔林生外部经济大环境仍不平静2015 年12 月17 日，美联储宣布加息25 个基点，这是美联储9 年多以来首次加息。
自2008年年底金融危机以来，一直奉行的超低零利率政策结束，标志着美国经济完全进入健康增长的新时期。
虽然美联储加息的决策完全符合市场主流预期，此前市场对此进行的两年左右时间的炒作也消化了其大部分影响力，但这并不意味农产品期货市场的外部经济大环境就此风平浪静。
过去的一年，国内外经济增速持续下滑。
在经济增速下滑的状态下，市场对农产品尤其是对大宗农产品的需求是下降的，市场疲态短期内很难恢复，小麦、玉米、大豆及其下游产品价格难有好的表现。
不过，突发的经济事件等仍会为农产品期价大幅波动提供题材和机会。
美联储决定加息后，商品市场尤其是农产品市场价格变化并不大，同时阿根廷政府下调大豆出口税率，导致国际大豆价格下跌，但这仅持续了一天时间。
阿根廷是南美的农业大国，大豆、玉米、小麦等大宗农产品在其出口结构中占有重要地位。
阿根廷大豆年均产量约为5500 万吨，是世界第三大大豆出口国；玉米产量高达2500 万吨，约一半用于出口，是世界第二大玉米生产和出口国。
近两年，阿根廷经济增长乏力，加上政府提高农业出口税、外汇管制、限制出口等措施，农业生产者的积极性下降，出口商囤积惜售导致出口量锐减。
据阿根廷媒体估算，当前农业生产出口部门囤积的往季大豆价值预计在80 亿美元。
目前，全球主要经济体都在为经济增长出台各项政策与措施，这会对今后各经济体与全球经济变动趋势产生深远影响，农产品期货市场也会深受这些政策与措施的影响。
从国际市场来看，一是全球经济的复苏不及预期。
虽然美国经济恢复较为稳定且进入了加息周期，但世界银行、货币基金组织等国际机构仍不看好全球经济增长的预期。
因此，美元升值预期进一步强化将令全球大宗商品的价格、股市、汇市出现大幅动荡。
2015年食用油消费
欢迎来到中国食用油网|∙∙∙∙∙∙∙∙∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙|∙∙∙∙预计中国植物油消费量3311.7万吨人均22.7公斤2015-03-18华盛顿3月17日消息：据美国农业部海外农业局发布的中国油籽年报显示: 2015/16年度中国植物油消费将同比提高1.9%由于中国经济增长强劲（过去三年的GDP平均年增幅接近7.6%，2015年可能增长7%），消费者收入提高，2015/16年度中国的植物油需求量将增长1.9个百分点。
报告称，2015/16年度中国国内的植物油消费量预计为3311.7万吨，较上年的3249.5万吨提高62.2万吨。
其中食品用量预计为3084.7万吨，比2014/15年度的3024.5万吨增长约2%；工业用量预计为227万吨，基本和上年的225万吨持平。
虽然近几年中国植物油消费快速增长，但是中国在达到可比市场的水平之前（诸如中国台湾地区），消费增长潜力依然巨大。
2015/16年度中国人均植物油消费量（食用）预计为22.7公斤，仍低于2012年中国台湾地区的人均消费量23公斤。
植物油消费同样受到食品加工行业的驱动。
例如，使用大量棕榈油的方便面行业在2013年生产了1030万吨方便面，同比增长5.3%。
2014年上半年中国方便面产量为480万吨，比上年同期减少1.65%，但是2014年全年产量将接近上年水平。
2014年1月到12月期间中国主要植物油批发价格显著下跌，其中豆油和棕榈油价格分别下跌16%和14%。
但是2014年棕榈油与豆油（一等）的价差缩小到了11%，低于上年的23%%，这有利于豆油提高市场份额。
中国植物油产量将同比提高3%由于进口大豆和油菜籽压榨数量提高，2015/16年度中国植物油总产量预计达到2466.3万吨，比2014/15年度的预期产量2394.0万吨提高72.3万吨或者3%。
豆油仍将是主要的植物油，占到植物油总产量的58%；其次是菜籽油，占到27.3%；花生油份额为11.5%，棉籽油份额为5.3%。
2季度之前菜油相比菜粕仍然偏强
2季度之前菜油相比菜粕仍然偏强作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2015年第7期文/ 吾谷由于国内菜油精炼产能与压榨产能分布的差异性，进口毛菜油与四级菜油对于区域消费市场份额的竞合作用仍将持续，在有限需求基础上，精炼产能稀缺的地方价格主要决定于菜籽压榨利润及菜粕预售情况，精炼产能富足的地区价格则主要决定于进口毛菜油的成本及利润。
而国外方面，在加元贬值的强大压力下，加拿大菜籽，菜油菜粕在国际市场上竞争力将逐步回升，但倒挂幅度偏大及进口模式的变动，使进口逐步偏向能够通过退税或其他优惠政策进行贸易操作的企业，加拿大菜籽销售进度和国外工厂压榨及库存情况仍将造成影响，由于贬值压力产生的套现需求亦使现货产生较强烈的卖压。
菜籽受到加元贬值支持，仍然保持此前加拿大菜籽盘面位于420-500 加元波动的区间，但对应的温哥华出口CNF 菜籽价格可能随着加元贬值及美豆因素下滑至450 美元/ 吨以下。
当前国内菜油消费总体较好，进口毛菜油利润与菜籽进口压榨利润长期维持大幅亏损，菜油供应总体偏紧。
短期进口压榨利润及进口利润出现回升，但仍不足以促进大量进口，根据进口利润出现的时间来判断，笔者认为5 月前国内菜油供应水平仍然偏紧，优质菜油稀缺性仍然支持价格，短期内市场对于5800 元/ 吨价格较为认同，按照船期预报，2 月沿海基本无菜籽及菜油到货，3-5 月菜油月均到港量维持在3 万吨以下，总体供应情况仍然偏紧。
国内蛋白原料需求总体疲软，生猪育繁利润亏损幅度达较高水平，产能淘汰仍在持续。
禽流感仍有进一步扩大趋势，沿海两广，福建，江苏等地近期疫情病例持续增加，禽类养殖2015 年1-2 季度仍然前景暗淡。
就菜粕来讲，当前处于消费淡季，DDGS（酒糟蛋白饲料）逐步开放进口，前期外盘DDGS 到岸成本位于1600-1800 元/ 吨，从成本角度DDGS 抗击蛋白原料价格下跌的能力强劲。
对价格的压制力仍然存在。
水产饲料消费在年后3-4 月份才逐步增加，今年存塘鱼虾量明显减少，短期需求低迷将占主导作用。
菜粕：长期来看会有支撑
菜粕：长期来看会有支撑作者：王晓囡来源：《农产品市场周刊》2015年第37期今年菜粕市场持续低迷，短期受供需两弱影响，菜粕价格很难有较大改变。
但是长期来看，菜粕价格仍有支撑。
一方面，菜粕供给对进口油菜籽的依赖程度明显增加；另一方面，油菜籽种植户普遍亏损将引发种植面积降低，使得国产油菜籽供给有进一步降低的可能，从而支撑菜粕走强。
关注沿海地区油菜籽供给从今年菜粕加工形势来看，主要加工区域从主产区逐渐向沿海地区转移，并且主产区主要以加工小榨浓香型菜油为主，导致小机饼供给较往年增加。
而符合仓单标准的国产菜粕数量较少，主产区菜粕有效供给明显降低。
据了解，目前沿海地区油菜籽加工占整体加工行业的四分之三左右，菜粕供给主要依赖于沿海地区的加工企业。
总之，沿海地区的油菜籽开工率以及市场库存的微幅变动，影响菜粕价格短期波动。
不过，9-10月，加拿大油菜籽还很难以进入国内市场，油菜籽进口量降低将对菜粕价格产生支撑。
但四季度是水产需求淡季，供需两弱仍难提振菜粕走出强势行情，菜粕整体仍以低位振荡整理为主。
菜粕供给依赖进口油菜籽从上面的分析可以看出，沿海地区油菜籽供给占据半壁江山，决定了我国菜粕供给对进口油菜籽的依赖程度有所增加。
沿海地区油菜籽加工决定了菜粕的有效供给，而沿海地区生产的菜粕主要由进口油菜籽加工而成。
所以，分析中长期油菜籽进口市场的预期变化，有助于我们了解菜粕的市场供给。
加拿大和澳大利亚是我国油菜籽的主要进口国。
分析1-7月油菜籽进口形势可知，加拿大占我国油菜籽进口量的80%以上；澳大利亚占我国油菜籽进口量的17%。
今年受厄尔尼诺现象的影响，种植生长期面临的干旱，令两个国家对油菜籽单产预期进行调降。
并且受种植面积减少影响，油菜籽总体产量预期出现明显下降，出口量预期也有所调降。
这不利于我国中长期油菜籽进口，从而影响我国的菜粕供给，对菜粕价格有一定的支撑作用。
菜粕下游有望走出弱势今年国家对油菜籽的托市收储政策，改为对种植户以及加工企业补贴。
2015年7月全国主要原料、饲料产品价格情况
2015年7月全国主要原料、饲料产品价格情况
中国饲料工业协会信息中心
【期刊名称】《饲料广角》
【年(卷),期】2015(0)16
【摘要】2015年7月，主要饲料原料价格环比中，除豆粕、棉粕、麦麸价格上涨，菜粕价格持平，玉米、进口鱼粉价格下降；在维生素类产品中，维生素A、D、E
价格均下降；氨基酸产品中，氨基酸价格呈不同幅度下降；矿物质类产品中，除硫酸亚铁价格上涨、磷酸氢钙价格持平外，其他价格均下降。
饲料产品价格环比中，仅添加剂预混合饲料和育肥猪浓缩饲料价格持平，其他饲料产品价格均下降。
【总页数】2页(P14-15)
【作者】中国饲料工业协会信息中心
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.2015年12月全国主要原料、饲料产品价格情况 [J], 中国饲料工业协会信息中心
2.2015年2月全国主要原料、饲料产品价格情况 [J], 中国饲料工业协会信息中心
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4.2015年4月全国主要原料、饲料产品价格情况 [J], 中国饲料工业协会信息中心
5.2015年5月全国主要原料、饲料产品价格情况 [J], 中国饲料工业协会信息中心因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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菜粕期货的四个阶段
第四阶段
10 月中旬-12 月底，区间振荡。10 月中旬菜粕期价跟随 美豆期货回升，但 2400 元/吨附近压力较大，期价反弹 遇阻陷入区间振荡行情，振荡重心逐渐略微上移，均线系 统逐渐走平。
国内菜油期货与国际油脂市场联动较强，今年仍处于长期的下行走势中， 而 USDA 季度报告的利空拖累，令菜油期价的下行有所加速。近期由于原 油价格下挫，国际植物油市场再受拖累，使得菜油期价走势弱于粕类，中 长期均线系统仍维持向下延伸的趋势。
往年偏高，供应压力偏大。
二、现货行情回顾
湖北菜油价格今年以来持续走低，从年初 7800 元/吨回落至 6000 元/吨左右，相当于 2019 年中期菜 油大幅上涨前的价格水平。目前国产菜油报价虚高，有价无市，且油厂基本停产，以销售进口菜油为主。 尽管入秋后将进入菜油消费旺季，但对菜油价格提振作用有限。而原油价格的大幅下行以及市场对国储 菜油抛储的关注，都增加了菜油价格走弱的预期，令菜油价格受到压制。
2019年菜油菜粕 市场回顾与展望
中信建投期货有限公司 庞路婷
2019年行情回顾
一、2019年的菜油菜粕行情摘要
2019 年菜籽类期货行情分化明显。油菜籽期货受临储政策 支撑，市场行情相对稳定。菜粕期货走势先扬后抑，进口的 持续增长及全球油籽市场供应宽松格局都使菜粕期货价格陷 于长期疲软，其大方向仍由美豆期货主导。菜油期货走势弱 于菜粕，因其既受油籽类基本面偏空的压制，又受到国际原 油价格下行的拖累，探底过程或仍将持续一段时间，反弹可 期，反转尚早。
菜粕期货的四个阶段
第一阶段
1 月-3 月中旬，窄幅偏弱振荡。该阶段多空交织，期价于 2450-2600 元/吨区间内振荡，均线系统逐渐聚拢。主要是春 节前饲料企业都有不同程度的备货，菜粕库存充足，年后无采 购意愿；二是春节假期刚过，企业经营活动暂时停止，而且还 需要一段时间的恢复期，因此国内菜粕现货市场缺乏实质性买 盘提振。另外 2 月中旬之后，南方持续低温雨雪，倒春寒气 候打压需求方采购信心，同时 2 月 15 日起，铁路运费平均 吨公里价上调 1.5 分，对市场也平添下行压力。
菜粕期货的四个阶段
第二阶段
3 月下旬-5 月下旬，大幅上涨。该阶段主要受 水产养殖逐渐进入旺季的消费预期提振。而供应 方面，加拿大由于运力问题，使我国进口菜籽数 量受限；而今年临储政策的变化使压榨企业早期 有囤粕充量的行为，使供应更显紧张。此外，国 家限制 DDGS 进口也一定程度上利多期价。
菜粕期货的四个阶段
(三)、国内菜籽类期货交易所仓单情况回顾
从交易所仓单数据来看，油菜籽期货交易萎靡，暂不讨论。 菜粕方面，菜粕上市以来仓单数量呈逐渐上升的趋势，表明交割参与度正逐渐增加，利于期 货市场功能的发挥。由于菜粕的保质期相对较短，注册仓单在临近主力合约交割日期时增量 明显，因而仓单数量波动较为频繁。2019 年，仓单量高峰集中在主力合约月份，即 1 月、5 月，但由于 制成仓单不易，在期价反弹、升水现货期间，新注册仓单依旧寥寥
二、现货行情回顾
今年各主产区的油菜籽价格持稳在临储收购价 5100 元/吨 水平，收购量不大。截至 9 月 30 日，湖北、四川等 12 个油菜籽主产区各类粮食企业累计收购新产油菜籽 349 万 吨，比上年同期减少 267万吨，减幅达 43.3%(国家粮食局 信息)。
主产区湖北菜粕价格走势与期货类似。前两个季度因水产养 殖旺季预期及供应端偏紧，菜粕价格持续振荡上行。6 月下 旬开始，由于菜粕高价抑制需求，及水产养殖业不振降低饲 料需求，菜粕走货不畅，迫使菜粕价格走低。同时，豆粕价 格的走低使菜粕处于比较劣势，更进一步压低菜粕价格。近 期湖北菜粕价格持稳于 2200 元/吨，为近两年来最低水平。 由于 2019 年菜粕进口量增加迅速，2019 年底的菜粕库存较
第一部分 2019 年市场回顾
一、期货行情回顾
(一)、ICE 油菜籽期货行情回顾
ICE 油菜籽 3 月合约日线图
(一)、ICE 油菜籽期货行情回顾
2019 年，ICE 旗下的加拿大温尼伯商品交易所油菜籽期货整体跟随 美豆期货走势偏弱振荡。2月上半月，因临近长假及投机商打压，ICE 油菜籽期价加速下探。2 月中旬探底(431.5 加元/吨)后又迅速反弹 走高，追随芝加哥期货交易所(CBOT)大豆及豆油市场的涨势。3-5 月， 期价位于 460-500加元/吨区间高位振荡，5 月 27 日，多头获利平 仓令期价大幅下挫，下破前期振荡区间；6 月末，受USDA 季度报告 利空影响及全球菜籽基本面偏宽松的压制，ICE 油菜籽期价持续振荡 走低。9 月开始，又跟随美豆期货回升，近期已回升至中长期均线系 统上方，短期有继续走强趋势。
(三)、国内菜籽类期货交易所仓单情况回顾
菜油方面，2019 年上半年菜油仓单数量维持低位，仓单数量整体低于 2019 年的水平。但从 7 月开始，菜油仓单持续增加，一方面因为菜油库存高，走货不畅，企业通过期货交割出货 是一个不错选择；另一方面，市场对未来菜油价格的担忧，促使企业通过期货市场分担部分 风险。但随着菜油期价的走低，现货交割意愿逐渐减弱，近期菜油仓单数量持续回落，也暗 示市场对现货销售的预期有所好转。
第三阶段
5 月底-10 月中旬，高位滞涨后大幅下行。菜粕期价大 幅上行后，豆粕与菜粕价差缩减，使菜粕比价处于劣势， 需求大幅减少；另外，今年多雨低温天气对水产养殖不利 ，也抑制了养殖旺季的饲料需求。菜粕期价高位滞涨约一 个月后，受 USDA 季度报利空触发，开启大幅下跌行情， 近期仍创出历史新低，弱势未改。
第一部分 2019 年市场回顾
一、期货行情回顾
(二)、国内菜籽类期货行情回顾
(二)、国内菜籽类期货行情回顾
2019 年前三季度，国内油菜籽市场受临储政策支撑， 整体围绕 5000 元/吨上下波动，波动区间大体为 4700-5150 元/吨，与临储收购价格相近。油菜籽主力 由 1409 合约移仓 1507 合约后，期价下破前期振荡 区间，振荡下行。近期期价受均线系统压制偏弱运行