小龙虾弧菌病防治技术

小龙虾弧菌病防治技术

弧菌（Vibrio）菌体只有一个弯曲，呈弧状或逗点状。革兰染色阴性，长0.8~3μm、宽0.5~1.5μm，无芽胞和荚膜，有菌毛和一根单鞭毛，运动非常活泼。悬滴观察，可见其呈穿梭或流星样运动。。

一、生长条件

弧菌适应温度10-35℃，最适温度25℃左右，适应pH为6-10，于pH8.0-9.0的碱性环境中生长更佳。

解释：从生长条件来看，弧菌全年都存在，温度25℃、pH8-9生长最快，这就是为什么5月、6月是小龙虾弧菌病的发病高峰期，而5月以前和7月开始以后发病几率就大大降低。

二、常见致病种类

目前弧菌有91种，引起水生动物发病的主要有：霍乱弧菌、哈维弧菌、溶藻弧菌、鳗弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌等。

三、弧菌的致病物质

1、鞭毛、菌毛：

弧菌鞭毛运动有助于细菌穿过肠粘膜表面的粘液层，借菌毛粘附于肠粘膜，刺激养殖动物，使养殖动物食欲下降，肠壁变薄，甚至出血（小龙虾的血氧化后呈蓝色，也就是蓝血。并造成养殖动物持续应激，体力和抗病力显著降低。

2、胃肠毒素：

刺激细胞内的腺苷酸环化酶活化，使ATP（三磷酸腺苷）转化为cAMP （环磷酸腺苷），致细胞内cAMP（环磷酸腺苷）浓度升高，导致内皮细胞钠离子和氯离子的吸收被抑制，并大量分泌氯离子和碳酸氢根离子，由于大量电解质分泌至胃腔，使胃腔内渗透压升高，大量水分由细胞进入胃腔，进而使小龙虾胃部出现大量积液（弧菌感染严重时打开头胸甲会有积液）。

四、池塘中弧菌的分布情况

百分之九十以上的池塘，底泥中弧菌数量远超水体中弧菌数量，有时水体无法检测出弧菌，底泥中却依旧含有相当多的弧菌。主要原因是弧菌是异养生物，通常都依附在有机质和腐殖质上，有机质和腐殖质属于大分子物质，大部分会沉到水底。

五、弧菌病的发病特征

该菌常年均可发生，高峰期在5-6月，潜伏期5-72小时，平均24小时，对于小龙虾最基本的发病症状就是肠炎和胃积水，该病恢复较快，但病后免疫力不强，可重复感染。

六、诊断：

龙虾断须断爪（断须处发白），四处游走且爬坡上草，活力很差，受到惊吓也不逃跑，解刨后有肠炎（空肠、肠道有气泡、蓝色肠道等），严重者胃部有积液，一般发病的中虾大虾居多。

七、降低龙虾感染弧菌的方法

1、控制水体中的弧菌：

小龙虾的肠道菌相和水体菌相相同，水体中微生物的组成将直接影响到小龙虾肠道的菌相组成。如果水环境中的弧菌数量或者占比很少，就可以预防龙虾肠道弧菌感染，这也是定期进行水体消毒杀菌的意义，建议碘制剂和噬菌蛭弧菌制剂交替使用。

2、控制龙虾肠道内弧菌占的比例：

控制使用有定殖能力的乳酸菌，使乳酸菌在肠道内形成优势种群，黏附在肠道内壁上形成生物屏障，使弧菌沾不到肠壁上，免受感染，并且排出体外，同时乳酸菌产生的乳酸也可以抑制弧菌的生长（调节pH）。

3、抗菌类药物的使用:

恩诺沙星、氟苯尼考、三黄散等抗菌药物的使用，当然也可以内服噬菌蛭弧菌,不过不建议大家长期使用抗菌类产品。