店长个人述职报告范本

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述职报告是指各级各类机关工作人员,一般为业务部门陈述以主要业绩业务为主,少有职能和管理部门陈述。以下是小编整理的店长个人述职报告范本,欢迎阅读!

店长个人述职报告范本1 尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

充满着激情和挑战、承载着欢乐与梦想的201x年,在时光的轨道上渐行渐远,充满希翼的201x年,即将踏着春的气息,充满澎湃激情向我们走来。201x年,是我担任店店长的第*年,这一年对于我而言,是接受挑战、学习并收获经验的一年。在此,感谢公司领导和全体员工给予了我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台,我感慨,我庆幸,我自豪,我喜悦。下面,我将对自己今年履行职责情况向大家做如下汇报,如有不当,请批评指正:

作为一名店长,我不仅要在产品销售上给员工做出表率,更要负责好店面的日常管理工作。为了更好的完成本职工作,我非常注重自身能力的增强。我积极参加公司组织的各种学习培训活动,认真学习公司下发的各种销售管理方面的资料。我还利用业余时间,通过网络了解与本行业有关的知识和信息。通过不断的学习,我的营销水平和管理能力都有很大的提高。

在工作中,我严格按照公司的规章制度要求自己,努力给员工做好榜样。认真做好店面的统筹管理工作,积极开展员工培训工作,努力提升公司的品牌形象。注重和员工之间的沟通交流,组织有意义的集体活动,增强团队的活力和凝聚力。加强和顾客之间的交流,增进顾客对公司产品的了解,培养品牌的拥护者。在工作中取得了较好的成绩。

201x年,店在全体员工的共同努力下取得了良好的成绩:一是彩宝销售业绩大幅度提升。总公司加大对彩宝款式更新的力度和速度以及对彩宝营销方案的调整,对我们来说既是机遇也是挑战。我认真的组织员工对公司新方案进行学习,对新产品进行了解。通过模拟营销等方式,加快员工对彩宝可换货的认识,提升了员工在彩宝销售方面的技巧。我店的彩宝销售额从去年的**万元提升到今年的**万元,取得了不错的成绩。

二是铂金销售业绩稳步的增长。通过对之前铂金销售情况的总结,找出了制约铂金销售的原因--对戒的码数和款式较少。针对这一情况,我们丰富了铂金戒指的款式,补齐了码数,从而提高了成单率,铂金的销售业绩实现了稳步的增长。

三是团队整体实力得到提升。在工作中,我通过给员工讲解公司的奖惩制度、福利制度,给大家分享我在生活工作中的感悟等方式,不断的增强员工的归属感和凝聚力,激发

他们在工作中的激情与活力。加强对新员工的培训,让他们能尽快的适应工作,尽快的融入到我们的团队中来。

虽然在201x年我们店取得了不错的成绩,拿到了连续10个月对比去年上升奖和连续9个月达标奖,但是,我们要清醒的认识到我们的工作还存在许多不足的地方。

一是VIP客户的管理上还不到位,整个店的VIP客户偏少。

二是本店员工都是本地人,在管理上还存在不小的问题。

加强团队打造,增强员工凝聚力

一是要加强员工思想认识方面的培训学习,帮助员工树立正确的人生观和价值观。二是通过换班的调整,增进对员工的了解,杜绝员工拉帮结派。三是多和员工进行沟通,及时了解员工的心理状况,化解工作中的矛盾。四是经常组织集体活动,组织员工和同片区的同事进行有意义的比赛,增强员工的集体荣誉感。五是加强员工招聘力度,多招一些外地员工和本地员工搭配,缓解管理工作中的压力。

调整奖励机制,激发员工积极性

一是每两周评选出一名优秀员工给予奖励,并以此作为年度优秀员工的评选标准,以此来激发员工积极拼搏、奋勇争先的工作热情。二是评选优秀小班长,让员工独立带班,从中学会怎么去做一名优秀的领导者,给员工展示自身的机会和舞台。

制定VIP客户管理制度,加强VIP客户管理

1、店内的重点客户由店长和领班亲自接待,给员工做好表率,并建立店长领班顾客维护本。

2、一定要千方百计留下进店顾客的联系方式。

3、除了平时大型节假日给顾客发祝福短信之外每周五统一给所有VIP发祝福及温馨短信,并把给VIP发信息的任务分配落实到个人。

4、顾客购买小票上没有留电话号码或者达到金额没有给予办理VIP卡一律不算个人业绩。

5、每季度召开一次VIP管理研讨会,大家共同总结一季度来VIP管理工作的进展情况,并有针对性的提出下季度的改进方法和措施。

总之,一年来的工作取得了一定的成绩,但还存在诸多不足之处,在一些细节的处理和操作上存在一定的欠缺,我要在今后的工作学习中磨练自己,在领导和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。在新的一年将制定出我新的奋斗目标,以饱满的精神状态迎接新的挑战,向先进学习,向同事学习,取长补短,共同进步,为分店的明天而尽心尽责!借此机会也祝各位领导同事新年快乐,万事如意!

我的述职报告完了,谢谢大家!

店长个人述职报告范本2 尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!我靠公司来生存,公司靠我来发展。时光如箭,岁月荏苒。自XX年我加盟公司,已在本公司工作8年,先后担任导购、营业员、副店长和总店店长。对本公司经营食品品牌了解比较清楚,可以说如数家珍,今年以来,经过自己全体同仁的努力,无论在服务态度和素质都得到了很大的提高。如果说店面就是一个食品品牌展现的窗口,而我和所有的店员就是“窗口”的表演者和维护者,我们每一个人的工作效果都会影响到总个公司的未来。因此,自己深知责任重大。既然公司给了我发挥自己才能的平台,自己就有责任和信心把自己管理的一块经营得更有活力、更有业绩和更有前景。现把工作情况述职汇报如下:

细节决定成败。因此,我要求每一个店员都要注重服务态度、服务技巧和服务水平。包括专业礼貌用语、服务态度、服饰搭配,调动和激起顾客的购买欲,这样的情感营销能够赢得更多的空间和商机,通过规范和统一服务形象,通过情感营销把商品的展示淋漓尽致,从而也能给我们的品牌渲染起到一定的宣传效果。

作为食品零售店,首先要把业绩目标分解到每一个店员工的身上,这样每一个员工都会积极主动地去努力,增强整店的积极性和主动性,做到千斤重担大家挑,人人头上有指标。。对店内业绩突出的员工,不仅有物质上的奖励,更要有精神上肯定,使他们具有一种满足感和成就感。店员考核,

主要从等几个方面去考核。发挥全员的责任意识,提升人力资源效应。

没有规矩,不成方圆。建立健全各项员工管理制度,以制度规范人、约束人。先后建立了《考勤制度》《培训制度》《营销制度》等,对于每一个制度的产生,都要先征求大家的意见,让大家通过,大家共同制订的条条框框,大家自觉遵守。下级服从上级,一切行动听指挥。并且,坚持在制度面前,人人平等,不论亲疏远近,谁违反谁受罚。

为了提高店员的素质,在零售方面请资深人士对员工进行岗位培训,从不同岗位和共性知识两个方面,组织业务知识的学习,使大家日有所进,不断通过综合素质,适应新的形势需要。其次,组织开展一些企业文化活动,通过集体活动或旅游等方式塑造企业的文化氛围。培养企业内团结、向上的氛围,使员工具有归属感,营造家园氛围,使大家更加爱岗敬业。

店面的陈列非常重要。我们以审美的角度在视觉方面来吸引顾客,相信第一感觉。留住顾客的脚步,就多了一次交易的机会。因此,根据需要调整店面的陈列,使顾客赏心悦目,产生购买欲望。

下一步,我将在保持以上“五抓”的基础上,一是加强售后服务,跟踪到每一个导购环节,掌握顾客反馈意见和发展动态,让顾客的了解也能提高对我们的信任和对品牌的信

心,使其认为物有所值,当她们再次光顾之时也有一见如故,有种老熟客的感觉,使其更有一种被重视的心态,加上我们的热诚,在选购时也就更随意和开心。二是对导购的管理体制完善。如果以积分扣分制的形式来约束制度的施行更有效温柔至刚,也更人性化也更能调动其积极性。具体方式还须具体的调整。三是在向外发展开新店,不断扩大经营规模。四是进一步加强员工的培训,丰富培训内容,创新培训方法。五是加强企业文化建设,员工为本,关爱员工,使大家与公司荣辱与共,风雨同舟。

以上是我对任职的一点点心得和建议。希望在以后的工作中能与工友们携手同行,共同努力让业务蒸蒸日上。

个人述职报告格式

个人述职报告标题 个人述职述职报告的标题,常见的写法有以下三种: 文种式标题,只写《个人述职报告》。 公文式标题,姓名+时限+事由+文种名称,如《××19××至19××试聘期述职报告》、《20××年至20××年任商业局长职务的述职报告》。 文章式标题用正题,或正副题配合,如《××年个人述职报告》、《思想政治工作要结合经济工作一起抓——××造纸厂厂长王××的述职报告》。 个人述职报告抬头 书面述职报告的抬头,写主送单位名称“如××党委”、“××组织部”或“××人事处”等。口述述职报告的抬头,写对听者的称谓如“各位代表”、“各位委员”、“各位同志”,或“各位领导, 同志们”。 个人述职报告正文 个人述职报告的正文,由开头、主体、结尾三部分组成: 开头,又叫引语,一般交代任职的自然情况,包括何时任何职,变动情况及背景;岗位职责 和考核期内的目标任务情况及个人认识;对自己工作尽职的整体估价,确定述职范围和基调。这部分要写得简明扼要,给听者予一个大体印象。 主体,是述职报告的中心内容,主要写实绩、做法、经验、体会或教训、问题,要强调写好 以下几个方面:对党和国家的路线方针政策、法纪和指示的贯彻执行情况;对上级交办事项的完成情况;对分管工作任务完成的情况;在工作中出了哪些主意,采取了哪些措施,作出哪些决策,解决了哪些实际问题,纠正了哪些偏差,做了哪些实际工作,取得了哪些业绩;个人的思想作风、职业道德,廉洁从政和关心群众等情况;写出存在的主要问题,并分析问题产生的原因,提出今后改进的意见和措施。这部分,要写得具体、充实、有理有据、条理清楚。由于这部分内容涉及面广,量多,所以宜分条列项写出。“条”、“项”要注意内在逻辑关系安排好。结尾一般写结束语。用“以上报告,请审阅”、“以上报告,请审查”、“特此报告,请审查”、“以上报告,请领导、同志们批评指正”等作结。 述职报告的落款 述职报告落款,写上述职人姓名和述职日期或成文日期。署名可放在标题之下,也可以放文尾。 个人述职报告写作要求与技巧 标准要清楚。要围绕岗位职责和工作目标来讲述自己的工作,尤其要体现出个人的作用,不能写成工作总结。 内容要客观。必须实事求是、客观实在、全面准确。既要讲成绩,又要讲失误;既要讲优点, 又要讲不足;既不能夸大成绩,也不能回避问题。只有客观陈述履行职务的情况,才能有助于上 级机关和所属单位群众对自身工作作出全面、准确、客观的评价。

最新餐饮店长竞聘述职报告总结

餐饮店长竞聘述职报告总结 光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。由于我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰看来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂文秘杂烩网起欣慰的笑脸。 一艰难中求发展,稳定中求利润。 (1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。 (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。 二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟悉。 在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是: 关照好你的员工,他们将关照好你的顾客。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。 三抓好治理,强化协调关系进步综合接待能力。 (1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括工作总结季度总结逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的进步,上级的指令也得到了及时的落实并执行。 (2)加强协调关系,餐饮部服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之

餐饮店长月度工作总结范文7篇

餐饮店长月度工作总结范文7篇Monthly work summary model of Restaurant Manager

餐饮店长月度工作总结范文7篇 小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后内容可随意调整修改及打印。 本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1:餐饮店长月度工作总结范文 2、篇章2:餐饮店长月度工作总结范文 3、篇章3:餐饮店长月度工作总结范文 4、篇章4:餐饮店长月度工作总结范文 5、篇章5:餐饮店长月度工作总结范文 6、篇章6:餐饮店长月度工作总结范文 7、篇章7:餐饮店长月度工作总结范文 餐饮业是当今较为发达的产业,店长是每个月都要写工 作总结的。今天小泰给大家整理了餐饮店长月度工作总结,希望对大家有所帮助。

篇章1:餐饮店长月度工作总结范文 转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将201x年度工作情况作总结汇报,并就201x年的工作打算作简要概述。 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。 4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

珠宝店长个人述职报告范文2篇

珠宝店长个人述职报告范文2篇 时光飞逝,光阴似箭。转眼之间2015年度的工作已经步入尾声。随着新年钟声的敲响,我们辞旧迎新,步入20xx年度的美好时光,开始了新的工作历程。回首2015年度的工作,我们虽历经心酸,但却也收获成功。在这新春到来之际,为进一步提升销售业绩,我南宁新世界HK珠宝店特根据公司要求,对2015年度的工作进行了归总与分析,并制定出了20xx年的工作规划。现将工作述职如下: 一、工作完成情况: 由于我南宁新世界HK珠宝店的营销商场是刚刚开设一年的新商场,因此,在2015年度我店重点以发展营销为重点,以诚挚服务为抓手,为在商场内打造出HK珠宝的品牌效益和店面宣传而不懈努力。 1、店内促销活动的开展。在2015年,我南宁新世界HK珠宝店大力开展各类促销活动。紧抓消费者的购物心理,利用各个节假日和大型周年活动,有效地开展了促销活动实际吸引了大量客户资源,进一步的提升了我店的销售额,并起到了良好的宣传效果。 3、销售数据的处理。一年来,我店坚持及时对销售数据进行收集整理,并结合我店实际情况进行分析,做到及时上报。 4、商品的管理。自年初以来,我店实际注重各类货品的管理与收发工作,保证产品的良好质量。此外,我店还要求店员对新进

商品进行充分的了解与研究,根据各类产品的特点进行营销和摆放,对各类珠宝进行展示,充分发挥珠宝特色。 5、宣传推销工作。为充分展示我商店的产品价值,做好各类珠宝的营销工作,实际提升我点的知名度与顾客量。在今年我店加强了店面宣传工作力度,合理利用商场周边形势,以及消费人群特点对我店的珠宝进行了宣传。此外,我店人员还充分利用顾客提出的质疑,尽可能的向顾客介绍珠宝,促进成交。通过我店全体人员的热情服务,与真挚销售,在今年我店不仅提升了销售绩效,同时还提升了店面形象。 二、业绩完成情况 在今年,我店紧密结合上级部门要求,圆满的开展了上级部门部署的各类工作任务,实现了XX-XX万元的销售业绩。 三、团队建设情况 一年来,我店深入店内团队建设,通过开展各类实践训练、各类专业培训工作,以实际提升我店的团队销售能力,提高团队协作能力,改善我店的销售业绩。此外,我店还建立了有效的管理制度,并要求员工严格按照制度贯彻落实,以实现我店的优秀团队力量。 四、存在不足及xx年规划 由于南宁新世界商场是新开设商场,我店各项目建设还不够完善,商场周边市场发展还不够突出,因此,我店在季度之初的销售绩效并不理想。为此,我店在未来一年度将及时的分析我店内的各

个人述职报告怎么写_2017个人述职报告范文

个人述职报告怎么写_2017个人述职报告范文 述职报告是随着我国干部人事制度改革的不断深入而出现的具有极强实用性的文体。下面是小编为您整理的关于个人的述职报告,希望对您有所帮助! 个人述职报告一 各位领导: 在过去的一年里,我装置在添加剂车间的领导下,取得了可喜的成绩。一年以来,我们克服了消费管理中一个又一个的困难,在202产品市场疲软的情况下,加强管理,从降低消费成本入手,为添加剂车间全面完成全年消费任务做出了贡献。 下面是我一年来的工作的简朴回顾: 一、思想政治方面: 一年来自己坚持贯彻执行党和国家方针政策及分公司、车间的决定。遵守党纪国法及公司、车间规章制度,认真做好本职工作。在装置我既是主管又是书记为做好员工的思想政治工作,自己一直把组织员工学习江“三个代表”和党的路线方针政策作为一件大事来抓。思想政治工作的好坏直接关系到员工队伍的稳定。过去的一年添加剂车间变化很大,经历了组织机构及人员调整,员工思想活跃,员工思想波动大,影响队伍的稳定。在这种情况下我注意及时发现发现员工的思想问题,有针对性的做好员工思想稳定工作。一年来我装置没有发生过一起违法、违纪事件。 对于装置的工作环境艰苦,我能够到处为员工考虑。通过解决详细问题来解决思想问题。改造操作间、修建水池、安装热水器及空调、改善装置照明。伴着环境的逐步改善,员工心态不稳的问题也有所解决。 在员工中坚持坚持开展有针对性的形式教育。向员工讲形势、讲任务、提要求。使员工认清形势,明确方向,调动了员工的工作积极性,为完成全年的任务打下了良好的基矗 党支部积极配合公司在党员中开展“三先一优”活动,争创先入党支部活动。开展党员身边无违章、无违纪活动,极大的推动了党员先锋模范作用的发挥。加大对党员的教育力度,定期组织党员学习,并有记录,从整体上提高党员的素质。 自己在工作中一直严格要求自己,团结同志,不搞帮派,廉洁自律,杜绝去各种娱乐场所。装置奖金公开化,不留余额。为员工起表率作用。 二、安全方面:

酒店经理述职报告范文

酒店经理述职报告范文 尊敬的领导、同事们:大家好! 20__年在所领导亲切关怀下,在经理的正确领导下,在餐饮部全体干部员工的大力支持下,我认真履行岗位职责,协助部门经理同全体员工一道,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。 一、思想学习方面 1、能够认真学习招待所相关文件内容、领会通知精神,并及时向员工进行传达,涉及到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检查,军内大型接待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一部署和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积[:]极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、严格执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争荣誉、要利益,在落实工作或员工情绪不好时,与80以上的员工都谈过心、谈过话,能够正确引导和帮助员工,对大部分员工能

力、特点、工作情况比较了解)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。 2、作为餐饮部副经理,我时刻提醒自己要加强学习,不断提 高自身综合素质和工作能力,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积累管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务XXX个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,了解行业新趋势、学习新理念,并结合部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,吸取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高。 二、履行职责方面 在过去的一年里我认真履行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促稳定,使餐饮部的各项工作与前期相比有了新起色。 1、狠抓安全促经营。结合餐厅去年工作特点和实际情况,吸 取前年工作失误的经验教训,重点提出了餐厅“七防”即:防火、

餐饮店长述职报告_1

餐饮店长述职报告 餐饮店长述职报告范文 尊敬的上级领导: 中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。 一、履行职责情况 从20xx年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,激励奋发向上 从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微

笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。 二、抓管理建章立制 前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。 三、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户

个人述职报告范文 -范文

个人述职报告范文 一年来,在领导和老师们的支持帮助下,围绕幼儿园“争创省十佳”中心工作,发挥党员模范先锋作用,廉洁自律、积极进取,勤奋工作,圆满完成了各项工作,现将一年来的思想学习和工作情况总结如下: 一、严格要求自己,不断提高自身素质。 为了适应发展变化的幼教新形势,我坚持把加强学习作为提高个人素质的重要环节,从严要求自己,不断提高自身素质。一是努力学习政治理论。一年来先后利用业余时间学习了《教师职业道德》、《科学发展观重要论述摘编》等有关文件,并认真记录了两万字的笔记。通过学习,开阔了眼界,进一步确立了正确的世界观,坚定了做好幼教事业的决心和信心;二是努力学习专业知识。利用业余时间,阅读了大量的幼教刊物,并充分利用网络进行学习,了解全国各地幼儿园的办园理念、课程改革方法、教师的教育经验以及幼儿园课题的开展等等,通过学习,进一步领会了新《纲要》精神,明确了立足我园实际,在教学中应注意和改进的方法;不断充实提高了自己的业务素质;三是坚持做到理论与实 践相结合。在平时的工作中,尝试运用学到的新知识指导自己的工作,在与老师们制定计划、组织教研活动时尽量借鉴一些先进的理念和策略,在学习、实践、运用的过程中不断提高自己。撰写的文章《一切从孩子的需要出发》《杨花和柳絮》在《幼教园地》上公开发表。

二、廉洁自律,积极进取,圆满完成了年度各项工作 工作中严格要求自己,时刻做到慎权、慎独、慎言、慎微,始终保持清政廉洁的作风。积极进取,圆满地完成了各项工作。 一是协助园领导组织好各项活动。今年以来,我园开展了丰富多彩的活动,如:春季运动会、庆三八感恩活动、读书月活动、新生家长会、中大班幼儿汇操比赛、新生半日开放、幼儿涂鸦墙比赛、区域环境创设评比、教师优质课评比活动、庆新年故事大王、棋类比赛等三十多次活动,每一项活动中,自己都能积极为领导出谋划策,从方案的制定、活动场地材料的投放、过程的组织及活动后数据的统计、活动的总结反思,自己都能积极地投入其中,保证了活动的顺利进行,取得了良好的效果。 二是协助分管领导搞好幼儿园教学工作。教学是幼儿园工作的重点,是幼儿园办园水平的重要体现。一年来,自己能充分发挥教导主任的职能作用,协助分管领导做好幼儿园教学和教师的培训工作。深入班级听课、观察区域活动的组织达百余节,在此基础上及时与教师交流反馈,不断提高教育活动和区域活动的组织实效;按时检查教师的备课情况,上半年负责全园教师备课和教育笔记的检查,下半年负责中班教师的备课检查,每次都能认真给予指导与反馈,提高教师的专业水平,促进孩子的发展;另外还尝试写人文日记的方式增加与教师的交流,在三八节、六一和新生入园后撰写了《同样的三八别样的收获》《台上台下都精彩》《难忘入园第一天——写给小班的老师》通过网站与老师沟通,

2020餐饮经理个人述职报告3篇

2020餐饮经理个人述职报告3篇 【篇一】餐饮经理个人述职报告 尊敬的领导同事们: 下午好!转眼间,进入鲁能这个大家庭也有半年了,从对鲁能文化的模糊到渐渐清晰,直至最后让我完全融入其中。让我和鲁能建立了深厚的感情。从进入试运行以来,作为我一名中层管理者来说首先就是感到得到了充分的重视和能力的发挥。我是从以下几个方面来开展日常工作: 一、对下级管理人员进行适当的授权 我觉得管理者要通过别人来进行工作,因为一个人的时间和精力都是有限的。即使管理者自己可以更好`更快的完成工作,但问题在于自己不可能亲自去做每一件事情。如果想使工作更富有成效,就必须向下属授权。但是向下属授权的话也要有承担责任的心理准备,要给他们充分的自由,这样才能使员工对如何达到目标做出自己的选择和判断,这样可以增进我与下属之间的相互依赖关系,激励下属员工工作热情,也为后备人才储备打下良好的基础 二、调动员工的积极性,树立团队精神 我们强调管理的时候常常喜欢引用一句话:没有规矩不成方圆。但是却经常忽略这样一个事实,如果人的积极性未能充分调动起来,规矩越多,管理成本越高。所以我们在餐饮一部制定了激励制度,当然管理的激励有三个层次:报酬激励`成就感激励`机会激励。我除了学会运用好报酬激励外,更善用非报酬激励—成就感激励和机会激励。所以我经常性会找员工进行谈心沟通。充分贯彻了李总强调的全员是一盘棋的思想,让员工认识到个人只是一滴水,而我们的团队就是大海。酒店要协调运转,需要一起相互配合,步调一致,需要一种胸怀大局的团队精神。否则,酒店这台机器的运转效率将会大大降低 三、提升服务 深刻贯彻酒店的服务理念,(只有给顾客留下美好印象和值得传诵故事的服务才是有效服务)每周一在部门例会中组织学习认识一周内的新客户,让每一位服务员都建立自己的客户档案,同时培养每一位员工的服务意识。针对后期来的学校学生和新到员工每天中午进行技能培训使他们的服务提高一个新的台阶。从而缩小员工之间服务水平的差距。

餐饮店长个人年终总结范文2021版

餐饮店长个人年终总结范文2021版Model text of year end summary of restaurant manager 2021 汇报人:JinTai College

餐饮店长个人年终总结范文2021版 前言:本文档根据题材书写内容要求展开,具有实践指导意义,适用于组织或个人。便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结 经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下: 一、工作总结 略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到 现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展 最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们金山店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。 我觉得原因可能是以下几点:

1、站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。 2、后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的'契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。 3、热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看! 二、工作感想 踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

店长述职报告范文

店长述职报告范文 店长述职报告范文篇1 每天要专门拿出一点时间检查工作 每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。 在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点 在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。 要有选择地检查 你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

眷查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。 永远要越过权力的锁链 这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。 要多问问题 要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。 重新检查你发现的错误 如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。 切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别。

述职报告 个人述职报告怎么写及范文2020

个人述职报告怎么写及范文2020 个人述职报告怎么写及范文 1. 标题 述职报告的标题,常见的写法有三种: ①文种式标题,只写《述职报告》 ②公文式标题,姓名时限事由文种名称,如《××19××至19××试聘期述职报告》、《19××年至19××年任商业局长职务的述职报告》 ③文章式标题,用正题,或正副题配合,如《××年述职报告》、《思想政治工作要结合经济工作一起抓——××造纸厂厂长王××的述职报告》 2. 称谓 ①书面报告的抬头,写主送单位名称“如××党委”、“××组织部”或“××人事处”等 ②口述报告的抬头,写对听者的称谓如“各位代表”、“各位委员”、“各位同志”,或“各位领导,同志们” 3. 正文 述职报告的正文,由开头、主体、结尾三部分组成 ①开头 开头,又叫引语,一般交代任职的自然情况,包括何时任何职,变动情况及背景;岗位职责和考核期内的目标任务情况及个人认识;对自己工作尽职的整体估价,确定述职范围和基调这部分要写得简明扼

要,给听者予一个大体印象 ②主体 主体,是述职报告的中心内容,主要写实绩、做法、经验、体会或教训、问题,要强调写好以下几个方面: 对党和国家的路线方针政策、法纪和指示的贯彻执行情况;对上级交办事项的完成情况;对分管工作任务完成的情况;在工作中出了哪些主意,采取了哪些措施,作出哪些决策,解决了哪些实际问题,纠正了哪些偏差,做了哪些实际工作,取得了哪些业绩;个人的思想作风、职业道德, 廉洁从政和关心群众等情况;写出存在的主要问题,并分析问题产生的原因,提出今后改进的意见和措施 这部分,要写得具体、充实、有理有据、条理清楚由于这部分内容涉及面广,量多,所以宜分条列项写出“条”、“项”要注意内在逻辑关系安排好 ③结尾 结尾一般写结束语用“以上报告,请审阅”、“以上报告,请审查”、“特此报告,请审查”、“以上报告,请领导、同志们批评指正”等作结 4.落款 述职报告的落款,写上述职人姓名和述职日期或成文日期署名可放在标题之下,也可以放文尾 范文一

西餐厅经理述职报告例文

西餐厅经理述职报告例文 Example report of manager of Western Restaurant 汇报人:JinTai College

西餐厅经理述职报告例文 前言:述职报告是任职者陈述自己任职情况,评议自己任职能力,接受上级领导考核和群众监督的一种应用文,具有汇报性、总结性和理论性的特点,包括履行岗位职责,完成工作任务的成绩、缺点问题、设想,从而进行自我回顾、评估、鉴定的书面报告。本文档根据述职报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任西餐部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年西餐部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂文秘杂烩网起欣慰的笑容。 一艰难中求发展,稳定中求利润。 (1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为西餐部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了西餐部的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加

组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。 (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。 二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。 在十一黄金周期间西餐部不但接到牡丹园多功能厅广博 厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让西餐部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的.认识。 在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很 是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪集团旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好

餐饮经理年度工作总结范文

( 工作总结 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 餐饮经理年度工作总结范文Annual work summary model of Catering Manager

餐饮经理年度工作总结范文 岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20XX年的工作打算作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作: 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作: 1、编写操作规程,提升服务质量 根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出

餐饮新店长述职报告

餐饮新店长述职报告 篇一:餐厅经理述职报告 尊敬的上级领导: 中午好!首先,向各位作一个自我介绍,我叫×××,是四季餐厅的销售经理,现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。 一、履行职责情况 从XX年3月4日任职后,前几个月(3、4、5月)主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责四季餐厅的营销工作。从前厅管理到内外营销,从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯,从亚洲杯再到王菲演唱会,再到“十全十美”,体育场举办了一系列的活动,四季餐厅同样也在市场的打拼下,掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面: 1、抓学习教育,激励奋发向上 从任职以后,我在四季餐厅分管内部管理工作,了解四季餐厅员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑

服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员李晓娟获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。 二、抓管理建章立制 前期,四季餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合吴经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。 三、抓内部客户的沟通 真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反

个人述职报告范文精选

个人述职报告范文精选 篇一: 20xx年7月,遵照学校及学院安排,我担任经济与管理学院物流教研室主任。我尊重领导,团结同志,关心学生,热爱教学,具有强烈的事业心和责任感。现将一年来学习、思想、工作情况报告如下: 一、加强思想修养、廉洁自律 坚持党的四项基本原则,认真学习总书记的系列讲话精神、学习党的路线方针政策。 积极参加“群众路线教育实践活动”、“三严三实”专题教育和“两学一做”学习教育,自觉遵守党纪国法及社会公德,深入查找自身问题,刻剖析产生问题原因,做到自重、自警、自励。自觉树立正确的人生观、价值观,讲党性、重品行,严格遵守领导干部廉洁自律的各项规定,没有任何违规违纪违法行为。 二、努力工作,过好“良心”关 1、认真履行教学责任,确保教学质量关。 教育是一个良心活,认真与否,全在一念之间。我认真对待每一堂课,既严格遵守学校的各项教学规章制度,又注

重课堂教学效果的提升。20xx年度,主要讲授《管理文秘》、《公共关系学》、《仓储与运输管理》等课程。 2、加强实践教学,提升学生综合能力。 不断探索教学改革,注重实践创新,深入开展教学研究,探索出以课堂教育为基础、以辩论、竞赛促进知识转化的形式多样的教学模式。20xx年10月,带领6名学生参加河南省第三届物流仿真设计大赛,取得一个一等奖一个二等奖的成绩,指导4名学生参加学校创新创业项目,获得一般性项目立项一个。 指导学生成立xx师范学院大学生物流协会,通过协会举办物流知识竞赛及物流仿真设计方案比赛,学赛结合,相互促进,使学生的学习积极性大为提高,综合素质得以进一步提升。 3、重视教研室建设,认真开展教研活动。 根据学院的要求,物流教研室定期召开教研室活动,积极探索教研活动的新形式,努力提高教研活动的质量。根据学校及经管学院的要求,积极参与物流实验室建设的前期立项及建设方案的设计工作。 三、坚持学习,不断提高业务能力

餐饮店长述职报告范文3篇

餐饮店长述职报告范文3篇 作为餐饮店长为本年度的工作作一个述职报告,本文是餐饮店长的述职报告范文,仅供参考。 餐饮店长述职报告范文一: 尊敬的各位领导,各位同事 大家好! 光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。由于我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。XX年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部分的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细细盘点丰收的硕果,高高仰看来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑脸。 一艰难中求发展,稳定中求利润。 (1)正所谓:铁打的营牌,流水的兵。作为餐饮部而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐饮部的治理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操纵服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操纵流程,进步了服务质量,打造了一支

过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。 (2)在饮食业不景气的,生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给宾馆带来更好的效益。 二艰难困苦,毅力不倒,永扬宾馆美名。 在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅的婚宴外,在同一时间还接到了体育宾馆400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功预备了400多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟悉。 在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛劳,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是:“关照好你的员工,他们将关照好你的顾客”。同时他们也夸大留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导在一接馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。 三抓好治理,强化协调关系进步综合接待能力。 (1)这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度,包括

店长述职报告范本(完整版)

报告编号:YT-FS-8439-62 店长述职报告范本(完整 版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

店长述职报告范本(完整版) 备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 光阴似箭,日月如俊,一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。 我于20xx年3月从xx四店调入xx一店,作为xx一店的店长,全面负责xx一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了长安大学的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。 在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了

给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。 细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。 在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。 俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出最大的贡献。

个人述职报告范文文本

个人述职报告范文 述职报告最初曾用“总结”或“汇报”的形式出现,经过一段时间的使用,并随著干部体制改革的不断深入和完善,逐步形成了独具特色的体式,述职报告最终形成了一种新的应用文体。以下是个人述职报告范文,和小编一起来看看吧。 个人述职报告范文篇一:20xx-20xx学年度是我校极不平凡的一学年,在市县各级领导的亲切关怀下,在教育局的正确领导下,特别是郜洪联副局长和杨生科长的直接指挥和参与下,经过我校全体教职工的努力,我校于20xx年12月份顺利通过省级示范高中的评估验收,其他各项工作也取得了显著的成绩。作为办公室主任---这一书写“孙中神话”的参与者、见证者,我为此付出了自己的心血和智慧,因而感受和体会也颇多。现将我一学年度的工作简述如下: 1、我的工作职责。 根据中学【20xx】007号文件《关于中学干部分工的决定》,我分管我校的公务招待、公务用车、日常考勤、文件处理、会议安排、印章管理、招生、宣传、党务、计划生育等多项工作,在学校整体工作可谓中举足轻重。 2、公务招待、公务用车。 开学之初就出台《中学关于公务招待、公务用车的暂行规定》,在公务招待、公务用车方面自觉遵守规定,严格操

作程序,根据工作需要,先向校长提出申请,待批准后开具招待呈批单或派车单,从不自作主张,不以权谋私。 3、日常考勤。 加强考勤工作,起草《中学绩效工资考勤办法》,加强了绩效考核制度建设,对会议制度、上下班制度、请假制度、值班制度、岗位职责等都进行了明确规范的要求,坚持日考勤,周公布,不谋私情,严格执行。尽管考勤工作常常受到干扰,但仍然坚持不懈进行。 4、文件处理工作。 接到上级文件及时向校长和有关人员、有关科室汇报传达,并复印归档。学校文件及时起草下发、宣传、贯彻、落实。 5、党务工作及其他。 今年我校党支部被评为市先进基层党组织,是上级党组织对我校党务工作的肯定和鼓励。本学年度,党支部开展争先创优工作卓有成效;业余党校办的红红火火,深入人心,在学生中产生良好效应,有46名学生向党支部递交了入党申请书,4名学生被确立入党积极分子,有两名青年教师被发展中共预备党员,我校党支部也被评为淮北市先进基层党组织,受到市委表彰和奖励。 按照校长室和行政会议要求,筹备各项会议,及时起草会议文件,认真布置会场,主持会议,做好会议记录。由于

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