江苏茶园土壤环境质量现状分析_宗良纲
茶园土壤理化性质改良的主要措施
势 长相会 产 生 一 定 的影 响 ， 主要 包 括 茶 树 株 高 、 树
幅、 分枝 强度 、 茎粗 、 根 系颜 色及 生 长 强 度 、 叶色 、 病
虫害发生程 度、 成活率等。土壤 地势较 高、 排水通 畅、 不渍水 ， 茶 树长势 长相较 好 ； 深挖 种植 沟 、 埋 施 有
机肥 ， 茶树 长 势长相 较好 ； 土壤 沙量 多 、 颗粒 粗 糙 、 渗
组成 、 有机 质的合 成和分解 、 矿质元素 的转化和释 放、 土壤 酸碱度 等 。 土壤 是茶树 生 长发育 的基础 ， 是水、 肥、 气、 热供
应 的重要 场所 。茶树 对土 壤 的要 求一 般是 土 层厚 度 达ｌ ｍ 以上 ， 碳 酸钙 含 量 低 于 ０ ． ５ ％， 有 机 质 含 量 在
井 冈山 国家农业 科技 园 区对 园区 内红壤 丘 陵 区
茶 园土壤 进行 了各项 技术 改 良措 施 ， 取得 良好 效 果 ，
现 介绍 如下 。
ｌ 园 区茶 园土 壤 理 化 性 质 基 本 状 况
井 冈山 国家农业 科技 园 区位 于吉 泰盆地 的吉 安
市 吉州 区兴桥 镇 ， 是典 型的红 壤丘 陵 区 ， 具 有酸 、 瘦、
１ ％ 以上 ， 具有 良好结 构 ， 通 气性 、 透水 性或 蓄 水性 能
好， 地下水 位在 ｌ ｍ 以下 ， 矿 质 营 为 中等 ； 速效钾 （ ｍ ｇ ／ ｋ ｇ ） １ ３ ４ ， 表现 为丰
富。
镑 陛特点 ， 茶树 是耐 酸作 物 ， 土壤 以 ｐ Ｈ值 ４ ． ５～ ６ ． ５
为适 宜 。
３ 不 良土 壤 理 化 性质 对 茶 树 生 长 的 影 响
园 区红壤 丘 陵茶 园 坡 度 低 于 ２ ０ 。 ， 茶 园 建 设 依 山就 势 ， 实 现等 高线种植 ， 种 植密 度 主要为 株 行距 为
茶园土壤酸化对氟的影响及茶叶氟安全限量的探讨
*收稿日期:2005-08-14作者简介:宗良纲,教授,博士,从事环境质量与食品安全研究。
基金项目:江苏省科技厅攻关项目(BE2002315)文章编号:1009-6094(2006)01-0100-04茶园土壤酸化对氟的影响及茶叶氟安全限量的探讨*宗良纲,陆丽君,罗 敏,汤勇华(南京农业大学资源与环境学院,南京210095)摘 要:在分析国内外茶园土壤酸化现状的基础上,概述了关于土壤水溶性氟与土壤pH 值关系的研究进展,并通过实地调研和培养实验研究了茶园土壤酸化对土壤水溶性氟的影响。
实地调研中土壤水溶性氟含量与土壤pH 值无显著相关性。
培养实验中,当pH>4100时,模拟土壤水溶性氟含量随土壤pH 值的下降变化不显著;而当pH<4100时,土壤水溶性氟含量随着pH 值的下降迅速增加,且达到极显著水平。
同时描述了世界各国制订的每人每天最大摄氟量标准,对我国现行茶叶标准与国外一些国家的同类标准之间的差异做了评析。
茶叶溶出实验的结果表明,我国茶叶氟安全限量需要进一步完善。
关键词:环境科学;氟;安全限量;土壤酸化;茶叶中图分类号:X954 文献标识码:A0 引 言氟广泛存在于自然界中,是人体必需的微量元素之一,但人体对氟相当敏感。
人体摄入适量的氟可以促进牙齿和骨骼的生长发育,防止血管老化;氟不足常出现佝偻病、骨质疏松、龋齿;过量的氟又会对人体产生危害,如氟斑牙、氟骨症等[1,2]。
岩石风化、磷肥施用和炼铝、磷矿石加工、钢铁等工业造成了氟的大气沉降,使其积累到农业土壤中,并在土壤-植物系统中迁移富集,从而直接影响到食品安全,威胁人体健康。
研究表明,山茶科植物对氟的富集能力很强,属于含氟高的植物,而茶树的叶片是累积氟的主要器官[3]。
近年来,国内外很多学者报道的饮茶型氟中毒是由于人们饮用了高氟茶叶原料制成的茶而造成的。
因此,迫切需要寻求降低茶叶氟的有效方法。
茶叶氟含量主要与土壤水溶性氟含量有关,而土壤水溶性氟含量高低又受到土壤p H 值、有机质含量、土壤粘粒含量和土壤阳离子交换量等因素的影响,其中土壤p H 值是主要因素。
江苏省茶树品种现状及发展思考
江苏省茶树品种现状及发展思考邢 瑶1 梅菊芬2 储睿文3 艾仄宜3 徐德良2 唐锁海1 杨亦扬3（1江苏省农业技术推广总站，南京210036；2无锡市茶叶品种研究所有限公司，江苏无锡214063；3江苏省农业科学院休闲农业研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室，南京210014）摘要：茶树品种是茶叶生产的基础。
对江苏茶树品种发展历程和现状进行分析，指出制约江苏茶产业发展在品种方面上存在的名优茶风格特征多样、种质资源利用率低、盲目跟风引种等主（客）观问题。
提出了加快适宜江苏茶树品种选育和成果落地转化的建议，以期为解决制约江苏茶产业发展品种因素提供借鉴。
关键词：江苏；茶树品种；现状；思考江苏省是我国茶叶产区之一，产茶区主要分布在环太湖、宁镇扬和连云港丘陵地区，以名优茶生产为主，采茶期约2个月。
2021年江苏省茶园面积3.43万hm 2，干毛茶产量1.07万t ，产值33.09亿元，其中名优茶产量0.52万t 。
茶树品种是茶叶产量、质量、抗性的基础。
近年来，随着高香型、叶色特异等优良茶树品种的推广利用，各茶区优化结构、培育品牌、产业融合，不断探索开发新产品，有力推动全省茶产业绿色高质量发展。
1 江苏省茶树品种发展现状1.1 茶树品种发展历程 江苏最早均种植有性系茶树品种，以洞庭种、宜兴种和茅麓种为主的地方有性系茶树品种[1]。
20世纪50-90年代，引进的有性系茶树良种安徽槠叶种、浙江鸠坑种和福建福鼎种逐渐成为江苏主产区的主栽品种。
江苏无性系茶树良种引种适应性的研究始于20世纪60年代，最先引进无性系品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和政和大白茶。
20世纪80-90年代江苏逐步引进浙农113、龙井43、嘉茗1号（乌牛早）、白叶1号（安吉白茶）等品种。
21世纪以来，除引进栽植中茶108等中茶系、浙农系早生无性系良种外，黄金芽、中黄1号等叶色特异的无性系茶树品种引进推广面积大幅增加。
江苏茶树良种繁育较其他产茶省发展较晚，20世纪70年代末才正式规划茶树良种发展工作，历经10余年，20世纪90年代以高产为目标，成功选育出国家级良种锡茶5号、锡茶11号和省级良种锡茶10号。
江苏省典型茶园土壤酸化及其对策分析_罗敏
江苏省典型茶园土壤酸化及其对策分析罗 敏,宗良纲,陆丽君,黄丹丹,汤勇华(南京农业大学资源与环境学院,江苏南京210095)摘要:选择江苏典型茶园进行实地调查,分析了茶园土壤酸化的现状及其发展趋势。
结果表明,江苏省茶园土壤无论从时间尺度还是从土体不同土层的空间尺度来看,都存在较为严重的酸化趋势。
在验证植茶对土壤的酸化效应基础上,提出同时从茶园土壤酸化的内因和外因两方面入手,从根本上控制茶园土壤的酸化。
关键词:土壤;酸化;茶园;现状;对策中图分类号:S159 文献标识码:A 文章编号:1002-1302(2006)02-0139-04收稿日期:2005-09-20基金项目:江苏省/十五0科技攻关项目(编号:BE2002315)。
作者简介:罗 敏(1980)),女,四川泸州人,在读硕士生,主要从事环境质量与食品安全研究。
通讯作者:宗良纲(1960)),男,江苏宜兴人,博士,教授,主要从事环境质量与食品安全研究。
Te:l (025)84396406;E -ma i :l zong l g @n jau .edu .c n 。
由于茶树的自身代谢作用、人为管理措施不当以及环境恶化等种种原因,茶园土壤酸化日趋严重,引起了人们的重视,并已成为茶叶生产中的世界性问题。
早在20世纪70~80年代就有世界各地茶园土壤酸化问题的许多相关报道。
20世纪60年代,世界上主要产茶国茶园土壤的p H 值大多在5.0~6.0,但到了70~80年代,世界各地茶园土壤在不断酸化,p H 值都降到了4.0~5.0左右,有的更低[1]。
到了20世纪90年代,茶园土壤的酸化速度更加惊人。
马立锋等也报道了苏、浙、皖3省茶园最适宜茶树生长的土壤由1990~1991年的59.4%下降到了1998年的20.3%[2]。
这不仅仅是苏、浙、皖茶区存在的问题,其他相关报道[3~5]都表明,当前我国不同类型茶园土壤已明显地向越来越酸的方向发展。
而茶园土壤的酸化无疑对茶树的生长和茶叶的品质安全产生了严重的影响。
江苏省典型茶园土壤酸化现状及其控制对策
学 术 论 丛
文 ／陈 非
平均值。 １２２土壤 质 地 的测 定 ．． 称取 通 过 １毫 米孔 径 筛 子 的 风 干土 ５ ｇ如 为 砂 土 则称 取 ０，
江苏省 典型茶 园土壤酸化现 状及其控制对策
摘 要 ：酸 雨 沉 降 引起 的 土壤 酸 化是 当前 全 球 最 大 的环 境
问题 之 一 。 江 苏省 长 江 以南地 区是 中国 酸雨 沉 降 和 土壤 酸 化 严重 的地 区之 一 。本 文调 查 了江 苏 宜兴 几 处茶 场 土壤 的质 地 ，
有机质情 况和 ｐ Ｈ值， 采集不 同土层的土样， 分析 土壤 质 实验
地 和 酸化 数 据 ， 得 出酸化 情 况 。土壤 酸化 造 成 土壤 肥 力 下 最后
提 出 了建 议 ： 高 能 源利 用率 ； 施 有机 肥 ， 高土壤 缓 冲 能力 ： 提 增 提 改进 施 肥 结 构； 施 用 石灰 ， 石粉 ， 整 土壤 ｐ 值 。 适量 白云 调 Ｈ
关键词： 茶树 ， 土壤 酸化 ， 制 对 策 控 平 稳 处 ， 搅 拌 棒 上 下 搅 拌 １ 钟 ， 分钟 上 下 各 ３ 用 分 每 ０次 ， 拌 搅
１材 料 与方 法
１１ ． 供试 土壤
采 集 了 宜兴 盛道 茶场 ０ ２ ｅ 表 面 混 合 样 ， 取 ０ ２ ｃ — ０ｒ ａ 再 — ０ ｍ，
２ － ０ ｒ ４ 一 ０ ｍ， — ０ ｍ 的几 个 土 层 的 样 ， 样 分 新 茶 园 ０ ４ｅ ， ６ ｃ ６ ８ｅ ａ Ｏ ０ 土 和 老 茶 园 。采集 宜 兴 红 卫 园艺 采 林 场 ０ ２ ｃ 表 面 混 合样 ， — ０ｍ 再 取 ０ ２ ｅ ２ － ０ ｒ ４ 一 ０ ｒ， — ０ ｒ 的几 个 土 层 的样 。 集 — ０ ｍ， － ｅ ，Ｏ ６ ｅ ６ ８ ｅ ０－ ａ ４ ａ ０ ａ 采 宜 兴福 鼎 和 阳羡 茶 场 ０ ２ ｍ 混合 样 。 取 苏 州 、 — ０ｃ 采 宜兴 、 京 、 南
江苏茶园化肥农药减施增效集成技术
种植天地ZHONGZHITIANDI编辑:商蓉(********************)针对江苏省茶园化肥用量大、利用率低，有机肥替代比例低，专用配方肥施用比例不高等问题，根据茶园土壤条件，结合主产茶类养分吸收特性和循环规律的研究，制定茶园化肥施用限量标准，集成不同茶类氮素总量控制、适宜养分配比、有机养分替代和水肥一体化等关键技术，形成茶园化肥减施增效技术。
针对茶园病虫害防治以化学防治为主，绿色防控技术使用较少的现状，在摸清灰茶尺蠖、茶尺蠖、茶小绿叶蝉、茶橙瘿螨等主要害虫发生规律的基础上，集成预测预报技术和性诱、灯诱、色诱等防控技术，筛选出植物源、微生物源等生物农药、低水溶性高效农药，形成茶园化学农药减施增效集成技术。
应用该集成技术后，茶园化肥减施68%～76%，鲜叶亩增产15.7%～51.6%，化学农药减施27%～100%，土壤质量和环境状况得到明显改善。
一、核心技术1.氮素总量控制与分期调控 全年每亩施用总氮13.3～20公斤；分期调控一般基肥在10月中下旬施用，依据当年气候条件可适当调整时间，结合深耕施用；春季追肥施用尿素，在采春茶前30～40天施1次催芽肥。
2.磷钾恒量控制与测土调整技术 全年每亩五氧化二磷施用量控制在4～8公斤，氧化钾控制在4～10公斤；同时对茶园土壤测试进行调整，磷肥充足时低水平维持施肥，缺乏时高水平补充。
3.有机肥替代化肥技术 把过量的部分化肥用有机肥替代，全年每亩总施氮量20公斤，其中有机肥用量占总养分30%，可根据土壤测试结果进行调整。
（1）专用肥技术模式。
茶叶专用复合肥初步配方氮∶五氧化二磷∶氧化钾为18∶8∶12。
秋季（9月底至10月初）施用基肥时，每亩施50公斤茶叶专用肥，对于土壤pH值<4.5江苏茶园化肥农药减施增效集成技术·重大技术推广·2021.0226林果园艺新模式，综合利用提效益。
27 江苏明天种业主营业务：杂交水稻、玉米，常规水稻、小麦、油菜等品种选育、繁殖、生产等，技术服务热线：************。
江苏省内农田土壤重金属污染状况及其修复研究
江苏省内农田土壤重金属污染状况及其修复研究随着工业化进程的推进和农业生产的发展，农田土壤重金属污染问题逐渐成为全球范围内的环境和农业生产的重要问题。
江苏省作为中国的经济强省之一，也面临着类似的土壤重金属污染问题。
本文将围绕江苏省农田土壤重金属污染的状况及其修复研究展开探讨。
首先，需要了解江苏省农田土壤重金属污染的现状。
根据相关调查报告，江苏省内部分地区的农田土壤中存在着镉、铅、汞等重金属元素的超标问题。
这主要源于长期以来工业废弃物的不当处理和使用农药、化肥等农业生产活动。
这些重金属元素会通过气态、液态、固态等形式进入土壤，并随着农产品的生长和农田的利用逐渐积累，对农作物生长和人体健康构成潜在风险。
其次，针对江苏省农田土壤重金属污染问题的修复研究已经取得了一定的进展。
主要研究方法包括物理方法、化学方法和生物方法。
物理方法主要利用重金属元素的物理性质，如迁移、转化和迁移能力的差异，通过土壤修复技术来降低土壤中重金属的含量，常见的修复技术有堆肥堆添加材料和土壤覆盖等。
化学方法主要通过添加化学剂，如石灰土、磷酸盐和有机物等来改变土壤环境，降低重金属元素的有效性和迁移能力。
生物方法是通过植物和微生物等生物体的生理特性，将土壤中的重金属元素吸附、转化和蓄积，常见的技术有植物修复和微生物修复等。
在江苏省的实际应用中，植物修复技术是被广泛采用的一种修复方法。
通过筛选适应江苏省生态环境的植物物种，引入到受重金属污染的农田土壤中，利用植物的吸收、承载和转运特性，将重金属元素从土壤转移到植物体内，并通过生物吸附和沉积的方式修复土壤。
此外，植物修复还能改善土壤的肥力和结构特性，提升农作物的产量和质量。
另外，微生物修复技术也在江苏省内得到了一定的应用。
微生物具有高效、经济和可持续的特点，能够降解重金属元素和转化有害物质，为土壤修复提供了一种新思路。
研究表明，适当添加合适的微生物菌剂可以显著降低土壤中重金属的浓度，改善土壤环境。
苏州市农田重金属污染防治现状与对策
苏州市农田重金属污染防治现状与对策
苏州市作为江苏省的一个重要城市，农业在整个市经济中占有重要地位。
由于长期以来的工业污染和农业化肥农药的过度使用，苏州市农田重金属污染问题日益严重，对农业生产和人民健康造成了威胁。
苏州市农田重金属污染主要包括铅、镉、汞等重金属元素的超标问题。
这些重金属元素在农田土壤中的积累，会进入农作物、水源和食物链，最终对人体健康产生不良影响。
长期接触重金属污染的人们容易出现中毒症状，如贫血、神经系统损伤、肝肾损害等。
针对苏州市农田重金属污染问题，应采取以下对策：
1. 严格控制工业废水排放。
加强对工业企业的监管，确保废水排放符合国家标准。
对违法排放的企业要进行罚款或关闭，以减少对农田的污染。
2. 推广无公害农业技术。
引导农民使用少量或不使用农药、化肥，推广有机农业和生态农业，减少对土壤和农作物的污染风险。
3.加强农田重金属污染治理技术研究。
加强科研力量，研发农田重金属污染治理技术和方法。
通过土壤修复、植物修复等手段，减少污染土壤中重金属元素的积累。
4.建立农产品质量监测体系。
加强对农产品质量的检测，保障市场上农产品的安全，避免农产品被污染重金属。
5. 加强企业社会责任和政府监管。
企业应积极承担环境责任，加强自身的环保设施建设和管理。
政府应建立健全相关法律法规，在重金属污染防治方面加强监管和执法力度。
苏州市的农田重金属污染问题需要全社会的共同努力来解决。
只有加强工业废水排放控制、推广绿色农业技术、加强科研和监管，才能从根本上改善农田重金属污染问题，并确保农产品的质量和人民身体健康。
扬州市茶园土壤现状分析简报
收稿日期：２０２２－１０－０８基金项目：扬州市耕地质量保护站委托项目（编号：２０４０２１６５６）。
作者简介：赵仪（１９９８年－），女，江苏扬州人，硕士研究生，主要研究土壤生态学。
通讯作者：ｓｎｓｕｎ＠ｙｚｕ．ｅｄｕ．ｃｎ扬州市茶园土壤现状分析简报赵 仪１ 李文西２，３ 孙盛楠１（１．扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州２２５００１；２．江苏省扬州市耕地质量保护站，江苏扬州２１１４９９；３．农业农村部耕地质量监测与评价重点实验室，江苏扬州２２５０００） 摘 要 本文研究了扬州主要产茶区１３个代表性茶园４８个样品的土壤理化性质。
结果显示：（１）成龄茶园土壤酸度适宜，个别老茶园土壤过度酸化而幼龄茶园存在土壤偏中性和微碱性的问题。
（２）土壤有机质符合Ⅰ级的土样为３８个，占比达７９．２％。
（３）土壤氮素水平为Ⅱ级的居多，１３个茶园土壤有效磷的平均含量均达到Ⅰ级，但幼龄茶园的氮磷含量总体偏低。
为了保持较高的土壤肥力，建议重视老茶园土壤酸化治理和幼龄茶园的碱化调节，增施有机肥且补充锌、镁等微量元素，合理间作绿肥和以生物防治代替施用农药。
关键词 土壤分级；仪征茶园；管理策略 中图分类号：Ｓ１５８ 文献标识码：Ａ 文章编号：０５７７ ８９２１（２０２３）０２ ０８６ ０４ＡｒｅｐｏｒｔｏｎｓｏｉｌｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｉｎｔｅａｇａｒｄｅｎｓｏｆＹａｎｇｚｈｏｕＣｉｔｙＺＨＡＯＹｉ１，ＬＩＷｅｎｘｉ２，３，ＳＵＮＳｈｅｎｇｎａｎ１ （１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＹａｎｇｚｈｏｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｚｈｏｕ，Ｊｉａｎｇｓｕ，２２５００１，Ｃｈｉｎａ；２．ＦａｒｍｌａｎｄＱｕａｌｉｔｙＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎＳｔａｔｉｏｎ，ＹａｎｇｚｈｏｕＣｉｔｙ，Ｊｉａｎｇｓｕ，２１１４９９，Ｃｈｉｎａ；３．ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＦａｒｍｌａｎｄＱｕａｌｉｔｙＭｏｎｉｔｏｒｉｎｇａｎｄＥｖａｌｕａｔｉｏｎ，ＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅａｎｄＲｕｒａｌＡｆｆａｉｒｓ，Ｙａｎｇｚｈｏｕ，Ｊｉａｎｇｓｕ，２２５０００，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｔｈｅｓｏｉｌｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓｏｆ４８ｓｏｉｌｓａｍｐｌｅｓｆｒｏｍ１３ｔｅａｇａｒｄｅｎｓｉｎｔｈｅｍａｊｏｒｔｅａ ｐｒｏｄｕｃｉｎｇａｒｅａｓｏｆＹａｎｇｚｈｏｕｗｅｒｅｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ：（１）Ｔｈｅｔｅａｓｏｉｌａｃｉｄｉｔｙｏｆｍａｔｕｒｅｔｅａｐｌａｎｔｓｗａｓａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅｆｏｒｔｅａｇｒｏｗｉｎｇ，ｗｈｉｌｅｔｈａｔｏｆｐａｒｔｉａｌｏｌｄｔｅａｆｉｅｌｄｓｉｓｅｘｃｅｓｓｉｖｅｌｙａｃｉｄｉｃａｎｄｔｈｏｓｅｏｆｙｏｕｎｇｔｅａｆｉｅｌｄｓｗｅｒｅｕｓｕａｌｌｙｓｌｉｇｈｔｌｙａｌｋａｌｉｎｅｏｒｎｅｕｔｒａｌ；（２）ｓｏｉｌｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒｉｎ３８ｓｏｉｌｓａｍｐｌｅｓ（７９．２％）ｒｅａｃｈｅｄｔｏｌｅｖｅｌＩ；（３）ｓｏｉｌｎｉｔｒｏｇｅｎｌｅｖｅｌｓｉｎｍｏｓｔｓａｍｐｌｅｓｗｅｒｅｌｅｖｅｌⅡ，ａｎｄｔｈｅａｖｅｒａｇｅｃｏｎｔｅｎｔｏｆｅｆｆｅｃｔｉｖｅｓｏｉｌｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｉｎａｌｌｔｅａｆｉｅｌｄｓｒｅａｃｈｅｄｌｅｖｅｌＩ，ｂｕｔｔｈｅｔｏｔａｌｃｏｎｔｅｎｔｓｏｆｎｉｔｒｏｇｅｎａｎｄｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓｉｎｙｏｕｎｇｔｅａｆｉｅｌｄｓｗｅｒｅｌｏｗ．Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｍａｉｎｔａｉｎｈｉｇｈｓｏｉｌｆｅｒｔｉｌｉｔｙ，ｉｔｉｓｒｅｃｏｍｍｅｎｄｅｄｔｏａｌｋａｌｉｚｅｔｈｅｓｔｒｏｎｇａｃｉｄｉｃｏｌｄｔｅａｓｏｉｌｓａｎｄｔｏａｃｉｄｉｆｙａｌｋａｌｉｎｅｙｏｕｎｇｔｅａｓｏｉｌｓ，ｔｏｉｎｃｒｅａｓｅｔｈｅａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆｏｒｇａｎｉｃｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒａｎｄｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｔｒａｃｅｅｌｅｍｅｎｔｓｓｕｃｈａｓｚｉｎｃａｎｄｍａｇｎｅｓｉｕｍ，ｔｏｒａｔｉｏｎａｌｌｙｉｎｔｅｒｃｒｏｐｇｒｅｅｎｍａｎｕｒｅｐｌａｎｔｓａｎｄｒｅｄｕｃｅｐｅｓｔｉｃｉｄｅｓａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｔｈｒｏｕｇｈｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｃｏｎｔｒｏｌ．Ｋｅｙｗｏｒｄｓ Ｓｏｉｌｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ；Ｙｉｚｈｅｎｇｔｅａｆｉｅｌｄ；ｍａｎａｇｅｍｅｎｔｓｔｒａｔｅｇｙ 茶园土壤状况受茶园田间管理措施、茶树自身代谢和外在环境的共同作用。
茶园土壤调研报告总结
茶园土壤调研报告总结茶园土壤调研报告总结本次茶园土壤调研报告旨在了解茶园土壤的基本情况，为茶叶种植提供科学依据。
通过对茶园土壤的采样及分析，我们得出了以下结论：首先，茶园土壤的PH值在适宜范围内。
PH值是衡量土壤酸碱度的重要指标，对茶叶生长有重要影响。
我们的调研结果显示，茶园土壤的PH值在5.5-6.5之间，属于酸性土壤。
这是茶树生长所需要的适宜环境，对茶叶品质的形成有积极作用。
其次，茶园土壤的养分含量较高。
我们对土壤样本进行了养分分析，结果显示茶园土壤富含有机质、氮、磷和钾等关键养分。
这为茶树的生长提供了良好的养分基础，有利于茶树健康生长和茶叶产量的提高。
第三，在茶园土壤中存在一定的盐碱问题。
盐碱化是土壤质量下降的主要原因之一。
我们调查发现，茶园土壤中盐碱含量较高，超出了适宜范围。
盐碱的存在会影响茶树的正常生长和茶叶的品质，需要采取相应的措施进行治理。
最后，茶园土壤的水分状况不稳定。
茶树生长需要一定的水分，土壤的水分状况对茶叶产量和品质有直接影响。
我们的调查显示，茶园土壤的水分状况相对不稳定，有时过干，有时过湿。
这给茶树的生长带来了一定的困扰，需要采取灌溉和排水等措施保持土壤水分平衡。
综上所述，茶园土壤调研结果显示，茶园土壤的PH值适宜，养分含量较高，但存在一定的盐碱问题和水分不稳定。
针对这些问题，我们建议采取以下措施：首先，加强茶园土壤的水肥管理，合理施肥，提高土壤养分供应。
其次，进行盐碱土地改良工作，采取排盐措施，降低盐碱含量。
最后，进行灌溉和排水工程建设，保持土壤水分的平衡稳定。
通过本次茶园土壤调研，我们深入了解了茶园土壤的情况，并提出了相应的治理建议。
这将为茶叶种植提供科学依据，促进茶园的可持续发展。
同时，我们也认识到茶园土壤治理是一个长期而复杂的过程，需要持续关注和投入，以提升茶叶品质和生产效益。
江苏省茶产业绿色发展现状及建议
江苏省茶产业绿色发展现状及建议江苏省是中国茶叶重要的产茶大省，素有“金陇”、“鱼米之乡”、“丝绸之府”等美誉，在茶叶产业中拥有得天独厚的优势。
然而随着环境污染的加剧和资源浪费的严重，茶产业的发展也面临着诸多困难。
为了实现江苏省茶产业的绿色发展，我们有必要对其现状进行深入分析，并提出相应的建议，以期能够推动江苏茶产业的发展。
一、江苏省茶产业状况目前，江苏省茶产业存在诸多问题，主要表现在以下几个方面：1. 生产环境污染严重。
茶叶生产过程中，农药、化肥的过度使用，水污染等问题屡见不鲜，严重影响了茶叶的品质和市场竞争力。
2. 资源浪费严重。
在茶叶生产过程中，存在资源浪费现象，如水资源浪费、土地资源浪费等。
3. 缺乏绿色发展理念。
在茶叶生产中，缺乏对绿色发展理念的认识和实践，导致了茶产业的无序发展，存在着一定的隐患。
4. 技术水平相对较低。
江苏省茶产业在技术上相对滞后，缺乏高新技术的应用和推广，导致了生产效率低下。
为了推动江苏省茶产业的绿色发展，我们可以从以下几个方面提出相应的建议：1. 加强环境保护意识，推进绿色农业化。
在茶叶生产中，应严格控制农药、化肥的使用，倡导有机农业，采用生物制剂、微生物肥等绿色农业技术，保护农作物生长环境，减少对土壤、水源的污染。
2. 提高资源利用效率，推行循环农业。
在茶叶生产中，应以节约资源，减少浪费为原则，重视资源循环利用技术的应用，如土壤改良、水资源回收利用等，提高资源的利用效率。
3. 推进科技创新，提高产业技术水平。
江苏茶产业应加大科研力度，引进优良品种，推广高新技术，提高茶叶的生产质量和产量，提高江苏茶产业的核心竞争力。
4. 建立绿色发展体系，完善管理体制。
江苏茶产业需要建立健全的产业发展体系，明确发展方向、推动产业转型升级，实现茶叶产业的可持续发展。
5. 加强市场监管，推动绿色产业标准化。
江苏茶产业需要建立健全的市场监管机制，保证绿色产业标准的有效贯彻落实，提高茶叶质量和安全保障。
江苏省茶产业绿色发展现状及建议
江苏省茶产业绿色发展现状及建议江苏省是我国茶叶产业发达的省份之一，拥有着悠久的茶叶生产历史和丰富的茶叶资源。
随着社会经济的不断发展和人们对生态环境的关注，江苏省茶产业也在不断向绿色发展方向转型。
本文将就江苏省茶产业绿色发展现状进行分析，并提出相应的建议。
一、江苏省茶产业绿色发展现状1. 茶园基地建设不断完善随着江苏省茶叶产业的不断发展，茶园基地建设得到了极大的改善和提升。
越来越多的茶农开始关注茶叶的生产环境和质量，选择适宜的土地和气候条件进行种植，促进了茶叶的绿色生产。
2. 绿色种植技术不断推进江苏省茶叶企业积极推广绿色种植技术，采用有机肥料、生物农药等绿色生产手段，减少了对环境的污染，保护了生态环境。
3. 茶叶加工技术不断创新江苏省茶叶产业在加工技术方面也取得了一定成就，采用先进的加工设备和工艺，提高了茶叶的加工质量和品质，减少了对环境的影响。
4. 茶叶市场持续扩大随着人们对生活质量的关注和对绿色食品的需求增加，江苏省茶叶市场持续扩大，为绿色茶叶的发展提供了良好的市场环境。
二、江苏省茶产业绿色发展存在的问题1. 农药残留超标问题在茶叶生产过程中，一些茶农为了防治病虫害常常滥用农药，导致茶叶中农药残留超标的问题严重，对人体健康造成威胁。
2. 肥料过量使用问题一些茶叶种植基地为了提高产量，过量使用化肥，造成土壤病原菌增多，对土壤和环境造成了污染。
3. 没有统一的绿色认证标准当前，江苏省茶叶绿色认证标准没有统一，存在着各种标准和认证机构，导致了茶叶绿色认证的混乱局面。
4. 茶叶加工环节对环境的影响一些茶叶加工企业在加工过程中存在废水、废渣处理不当的问题，对环境造成一定的影响。
三、江苏省茶产业绿色发展的建议1. 加强农业技术指导江苏省茶叶产业主管部门要加强对农业技术的指导，推广科学种植、绿色种植的技术，引导茶农合理使用农药和化肥，减少对环境的影响。
2. 强化绿色认证标准江苏省应该建立统一的绿色认证标准，加强对茶叶生产过程和产品的监管，推动茶叶企业实施绿色生产，提高产品的市场竞争力。
江苏省茶产业绿色发展现状及建议
江苏省的主要茶叶品种有绿茶、红茶、黄茶、花茶等，其中比较有代表性的有太湖碧螺春、洞庭碧螺春、君山银针等。
2. 茶叶生产规模大
江苏省茶园面积约135万亩，产量约13万吨，茶叶加工企业约有1500家，从业人员约有30万人。茶叶行业总产值达到了600亿元以上，在茶叶企业总数和产值方面居中国中西部省份前列。
总之，随着国家对生态环保要求越来越高，茶产业绿色发展已成为茶叶企业必须面对的问题。江苏省作为中国茶叶发展的领头羊，要抓住当前机遇，发挥产业优势，推进茶叶产业绿色可持续发展，赢得更大的市场份额。
2.推广生态种植理念
生态种植的茶叶不但环保，产量也不逊于传统种植方式，可以更好地保护江苏省的土地和水资源。政府部门可以在茶企配合下加强培训，推广生态种植理念，同时提供一定的资金支持。
3.加强茶叶企业间的协作
加强茶叶企业间的协同合作，参与分工协作，而不是各自为营。在茶叶品牌建设和实施生态种植方面进行合作，同时建立共同的销售渠道，提高江苏省茶叶的市场竞争力，实现茶产业的可持续发展。
2. 品质问题
虽然江苏省的茶叶加工企业相对较多，但在高端茶叶品质上与一些附近省份相比相对较为薄弱，因此需要加强市场竞争力。
3.产业结构单一
江苏省的茶品种相对单一，如果不与周边产茶省份区别开还容易导致生产规模波动。
1.加强茶叶品牌建设
通过加强品牌建设，打造高端茶叶品牌，吸引更多客户的青睐。江苏省的茶叶品牌需要更加独有性，做到与周边省份品牌区别开来，从而吸引更多的消费者。
江苏省茶产业绿色发展现状及建议
在中国，茶叶是重要的文化产物，茶文化在江苏省尤其流行。江苏省是茶叶种植和加工的主要地区之一，在全国茶叶生产中占有很重要的地位。但是，随着环境污染和气候变化加剧，茶产业绿色发展已成为茶业发展必须面对的问题。本文将探讨江苏省茶产业发展的现状和建议，以促进绿色、可持续的茶产业发展。
江苏省茶产业绿色发展现状及建议
江苏省茶产业绿色发展现状及建议江苏省是中国重要的茶叶生产和消费大省，茶叶种植面积广泛分布于宿迁、南京、苏州、常州等地。
茶产业在江苏省经济发展中发挥着重要作用，但绿色发展仍然存在一些问题。
本文将对江苏省茶产业的绿色发展现状进行分析，并提出相应的建议。
目前，江苏省茶产业在绿色发展方面取得了一些成果。
一方面，江苏省茶叶企业在生产过程中普遍采用了无公害或有机茶叶种植技术，减少了使用化学肥料和农药的量，提高了茶叶的质量和品质。
江苏省茶叶企业加强了环境保护和资源利用，推动茶园生态建设，保护茶叶种植区的生态环境，提高了茶叶的种植效益。
江苏省茶产业的绿色发展还存在一些问题。
江苏省茶叶生产存在着一些传统的无公害或有机认证难题，导致很多优质的茶叶无法获得合法认证，无法得到市场认可和高价值的回报。
江苏省茶叶产业发展不平衡，一些地区的茶叶种植面积过大，导致资源浪费和环境压力增加。
江苏省茶叶加工企业存在一定的环保问题，例如废水处理不规范等，影响了江苏茶叶产业形象的建设。
针对以上问题，提出以下建议：1. 加强茶叶产业的科技创新与技术推广，提高江苏省茶园的土壤肥力和茶叶的品质。
鼓励科研机构与茶叶企业合作，研发适应江苏省气候和土壤条件的新品种和新技术，提高茶叶生产的效益和质量。
2. 加强茶叶认证体系的建设，推动江苏省茶叶认证的普及和标准的统一。
鼓励茶叶企业积极参与国家茶叶认证，提高江苏省优质茶叶的市场竞争力和附加值。
3. 加强茶叶产业的可持续发展，实施茶园的生态建设和环境保护。
通过推广茶叶多品种种植和轮作制度，减少茶叶种植面积过大的现象，保护茶叶种植区的生态环境。
4. 加大对茶叶加工企业的监管力度，推动茶叶加工过程的环保措施。
鼓励企业引进先进的废水处理设备，确保废水排放达到国家标准。
5. 加强茶叶企业的品牌和市场营销能力，提高茶叶的附加值和市场竞争力。
鼓励茶叶企业开展品牌建设和营销推广活动，提升消费者对江苏省茶叶的认可度和购买欲望。
苏州市吴中区茶叶农残情况调查及茶园用药建议
村乡科技XIANGCUN KEJI38XIANGCUN KEJI2021年3月（中）乡村科技·栽培育种苏州市吴中区茶叶农残情况调查及茶园用药建议过春芳1邵元海2徐德良2（1.苏州市吴中区光福镇农林服务中心，江苏苏州215159；2.江苏省茶叶研究所，江苏无锡214125）［摘要］通过对江苏省苏州市吴中区茶园采摘的及市场购买的共20个茶叶样品进行检测，根据检测出的农药残留情况，对当前吴中区茶园的用药情况进行分析，在此基础上，对吴中区茶园防虫用药提出建议。
［关键词］茶叶；农药残留；禁用农药［中图分类号］X833［文献标识码］B［文章编号］1674-7909（2021）08-38-3江苏省苏州市吴中区产茶历史悠久，茶园总体发展属于小而精的模式。
2020年，吴中区有茶企合作社108家，通过绿色食品认证的茶园基地有7家，纳入追溯系统管理平台的有23家，茶园总面积约2572.67km2，产量358110kg，产值34694.85万元，以生产名优绿茶碧螺春为主。
为保证茶叶安全生产及茶产业可持续发展，必须规范茶园农药的使用，包括用药种类和施药频次等。
为了进一步提升吴中区茶叶质量安全水平，同时积极探索茶园病虫害合理用药措施，苏州市吴中区光福镇农林服务中心协同江苏省茶叶研究所于2018年对吴中区各地茶园进行取样检测，根据检测结果分析吴中区茶园的用药情况，并提出茶园病虫害防治建议，以期整体提升吴中区茶叶安全生产水平。
1材料与方法1.1试验材料试验材料采用春季中低档绿茶，茶叶采摘时间为4月10—25日，茶叶分别来自苏州市吴中区东山镇、金庭镇、光福镇、木渎古镇、横泾镇、越溪街道和香山街道，覆盖了整个吴中区茶园。
另外，从市场选购一级、二级福建安溪铁观音作为对照。
1.2检测方法及单位检测方法采用茶叶农残检测国标，检测方为中国农业科学院茶叶研究所检测中心。
2结果与分析此次检测农药共计42种，分别为吡虫啉、啶虫脒、久效磷、联苯菊酯、三唑醇、三唑磷、乐果、氧化乐果、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、磷胺、乙硫磷、甲基毒死蜱、甲基对硫磷、喹硫磷、苯硫磷、三硫磷、杀螟硫磷、杀扑磷、甲拌磷、甲胺磷、敌敌畏、异稻瘟净、伏杀磷、三唑酮、多菌灵、莠去津、硫丹、硫丹硫酸酯、氯菊酯、氟戊酯、溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、高效氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、哒螨灵、咪鲜胺、噻嗪酮、虫螨腈和茚虫威。
江苏茶园土壤环境质量现状分析
江苏茶园土壤环境质量现状分析
宗良纲;周俊;罗敏;陆丽君;费新东
【期刊名称】《中国生态农业学报》
【年(卷),期】2006(14)4
【摘要】通过对江苏20多个典型茶场的调查取样,分析了江苏典型茶园的土壤肥力和环境质量状况.结果表明,江苏茶园土壤总体肥力状况良好,少数茶场的土壤有机质含量偏低.茶园土壤施用的有机肥中,菜饼肥有机质含量较高,养分组成合理,重金属含量低,适合茶园长期施用.在茶园施肥管理方面,普遍存在有机肥施用时间偏晚的现象.此外,江苏茶园土壤存在较明显的酸化现象,且有加重趋势.个别茶场的土壤中Pb 含量超标需引起重视,否则会导致茶叶中Pb含量超标而影响茶叶质量的安全性.【总页数】4页(P61-64)
【作者】宗良纲;周俊;罗敏;陆丽君;费新东
【作者单位】南京农业大学资源与环境学院,南京,210095;南京农业大学资源与环境学院,南京,210095;南京农业大学资源与环境学院,南京,210095;南京农业大学资源与环境学院,南京,210095;江苏省农林厅,南京,210029
【正文语种】中文
【中图分类】S1
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1.青岛市茶园土壤肥力及环境质量现状分析 [J], 高瑞凤;王政;孙宁波;胡春光;隋方功
2.江苏省典型白化茶园土壤肥力现状分析 [J], 万青;胡雲飞;胡振民;李荣林;杨亦扬
3.福建铁观音茶园土壤中铅、镉、砷、铬、汞、铜、氟的环境质量现状分析 [J], 郭雅玲;王果;罗丹;葛宏力;汪根发;陈进火;罗志毅
4.江苏茶园土壤主要养分现状分析与施肥对策 [J], 邵元海;孙春霞;周静峰;梅菊芬;徐德良
5.杭州典型茶园土壤肥力及环境质量现状分析 [J], 王京文;李丹;杨文叶;章林英;季淑枫
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中国茶园土壤酸化现状与分析
中国茶园土壤酸化是一个严重的环境问题，它影响着茶园的生产环境和茶叶质量。
由于茶园土壤酸化的影响，茶园可能会出现土壤质量下降、茶叶质量下降、土壤缺乏养分、植物病害增加等问题。
中国茶园土壤酸化的主要原因有：
（1）植物病害的积累，如枯萎病、灰霉病和褐飞虱病等；
（2）过度使用化学肥料，导致土壤中酸性元素的积累；
（3）地表水污染，导致土壤中酸性元素的积累；
（4）植物秸秆过量返青，导致土壤中酸性元素的积累；
（5）空气污染，导致土壤中酸性元素的积累。
为了解决中国茶园土壤酸化问题，可以采取以下措施：
（1）控制植物病害，采取有效的病害防治措施；
（2）适当使用化学肥料，控制土壤中酸性元素的积累；
（3）采取有效的地表水污染防治措施；
（4）控制植物秸秆过量返青；
（5）采取有效的空气污染防治措施。
茶园土壤适宜 pH 的管理
茶园土壤适宜 pH 的管理
岩桥光育;叶乃兴
【期刊名称】《茶叶科学技术》
【年(卷),期】1991(000)001
【摘要】近年来,由于茶园大量施用氮肥,土壤显著酸化。
茶园土壤的酸化不仅导致根量减少,根系活性等根际环境的恶化,而且茶树的耐病性,耐寒性降低,茶叶品质、产量也受到影响。
一、茶园土壤 pH 的现况作者在秋冬季调查了日本茶园行间土壤pH。
结果表明,pH 在3.5—4.0之间最多,其后依次为4.0—4.5,3.0—3.5,4.5—5.0。
即使是秋季 pH 已矫正过的茶园,在茶树最
【总页数】1页(P36-36)
【作者】岩桥光育;叶乃兴
【作者单位】
【正文语种】中文
【中图分类】S571.1
【相关文献】
1.GIS支持下茶园土壤适宜性评价的技术 [J], 黄功标
2.茶园土壤管理技术：谈谈茶园土壤改良 [J], 曾跃辉
3.3种绿肥对茶园土壤pH值和交换性\r阳离子含量的影响 [J], 罗博仁;李聪聪;朱悦蕊;杨江帆;高水练
4.茶园土壤pH变化对土壤中铝特性的影响 [J], 张艳萍;宗良纲;史艳芙
5.电位法测定茶园土壤pH值的不确定度评定 [J], 黄殿贵;黄一帆;龙智翔;陈桂鸾;陆云;黄忠
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＊江苏省科技厅攻关项目“江苏省无公害茶叶产业化生产技术体系研究”(BE2002315)资助收稿日期:2005-01-07 改回日期:2005-05-15江苏茶园土壤环境质量现状分析＊宗良纲 周 俊 罗 敏 陆丽君(南京农业大学资源与环境学院 南京 210095)费新东(江苏省农林厅 南京 210029)摘 要 通过对江苏20多个典型茶场的调查取样,分析了江苏典型茶园的土壤肥力和环境质量状况。
结果表明,江苏茶园土壤总体肥力状况良好,少数茶场的土壤有机质含量偏低。
茶园土壤施用的有机肥中,菜饼肥有机质含量较高,养分组成合理,重金属含量低,适合茶园长期施用。
在茶园施肥管理方面,普遍存在有机肥施用时间偏晚的现象。
此外,江苏茶园土壤存在较明显的酸化现象,且有加重趋势。
个别茶场的土壤中Pb 含量超标需引起重视,否则会导致茶叶中P b 含量超标而影响茶叶质量的安全性。
关键词 茶园 土壤环境质量 施肥管理 土壤酸化 PbAnalysis on current status of soil environmental quality of tea gardens in Jiangsu Province .Z ONG Liang-Gang ,ZHO U Jun ,LU O M in ,LU Li -Jun (College of Resources and Environmental Sciences ,Nanjing Agricultural University ,N anjing 210095,China ),FEI Xin -Dong (Department of Agriculture and F orestry of Jiangsu ,Nanjing 210029,China ),CJEA ,2006,14(4):61～64A bstract Based on two y ears field research ,the soil fer tility and the soil environmental quality of typical tea gardens in Jiangsu Province w ere analy zed .T he results show that the tea garden soils are generally fecund ,but the soil organic mat -ter content is appreciably low in some tea gardens .Among the fertilizers applied ,the rapeseed meal is o f reasonable nutri -ent composition ,high organic matter co ntent and low heavy mental content ,so it is the best o rganic fertilizer fo r a long -term application in tea g ardens .I n the regular management of tea gardens ,the fertilization is usually delayed 1～2months .Acidification is serious in the majority of tea garden soil ,moreo ver ,the lead co ntent of soil exceeds the standard in a few areas .T he hig h lead co ntent of soil can cause the lead content in tea to ex ceed the standard ,thus influencing the safety of tea quality .Key words T ea g arden ,Environmental quality of soil ,M anag ement o f fertilization ,Acidification ,Lead (Received Jan .7,2005;revised M ay 15,2005)江苏是我国重要的茶叶生产省份之一,其茶叶生产一直呈稳步发展的趋势,这对促进江苏经济发展,提高农民收入起到了积极作用。
但是随着社会经济的发展,特别是工业“三废”的排放和化肥农药的大量施用,茶园土壤受到污染,茶叶质量降低。
近年来,国内不断有关于茶叶中重金属和农药残留等有害物超标[1,2]的报道。
同时,茶园土壤重金属污染,在土壤酸化[3]背景下危害极大,直接影响了茶叶的产量和品质。
本研究试图通过对江苏典型茶园的调查分析,从总体上掌握江苏茶园土壤的肥力水平、施肥管理状况、土壤酸化程度以及重金属含量状况,分析影响江苏茶叶生产的主要限制因子,旨在为进一步调整农业产业结构、促进茶叶生产的合理区划和科学管理、加快江苏无公害茶叶生产基地建设提供依据。
1 研究方法根据江苏省无公害茶叶生产基地的分布状况,于2003年4月～2004年5月实地调查了苏州、无锡、常州、扬州、镇江、南京等地区的20多个较大规模典型茶场,了解各茶场的种植环境和施肥管理等情况。
按统一方法分别采集各茶场代表性茶园土壤和茶叶样品,进行实验室分析。
土壤样品以0～20cm 的表层混合土样为主,采样时根据茶园的面积和地形,决定采样点的数量和分布。
每个茶场选择代表性茶园,设置6～8个采样点,将各采样点的土样混合均匀,用四分法弃取至各混合土样保留1kg 左右。
土样经风干、磨碎分别过2mm 筛和0.149m m 筛备用。
茶叶鲜样的采集均以1芽1叶为准,采样点与土壤样点对应,以便分析土壤质第14卷第4期中国生态农业学报Vol .14 No .42006年10月Chinese Journal of Eco -Ag ricultureOct ., 200662 中国生态农业学报第14卷量与茶叶品质的相关性。
当天采回的鲜叶,经去离子水洗净,杀青后烘至恒重,粉碎过筛后待测。
此外,从市场上购买产自江苏的38种不同档次的成品茶叶和4种茶园常用有机肥料,风干粉碎,以备测定分析。
土壤、茶叶和肥料样品的分析参照农化分析方法[4]。
土壤与有机肥pH值的测定采用水浸提电位法(液固比2.5∶1);土壤有机质的测定用外加热重铬酸钾氧化-容量法;土壤与有机肥中全N的测定用H2SO4消解-凯氏定N法;有机肥中全P测定用H2SO4-HNO3消煮-钒钼黄比色法;土壤有效磷的测定用碳酸氢钠浸提法;土壤有效钾的测定用乙酸铵提取法;土壤中重金属(Pb、Cu)全量测定用王水-HClO4消煮-原子吸收光谱法(美国Varian公司的SpectrAA220原子吸收光谱仪);有机肥和植株中重金属(Pb、Cu)总量测定用HNO3-HClO4消煮-原子石墨法(GT A)。
2 结果与分析2.1 土壤基本肥力状况茶叶产量和品质与土壤肥力有密切联系,肥沃的茶园土壤是实现茶园优质高产的基本保证。
对采集的茶园土壤样品进行了主要理化性质的分析(结果见表1),从总体上判断茶园土壤的肥力状况,分析土壤肥力的限制因子,以便因地制宜地进行茶园施肥等方面的管理。
由表1可知,大部分江苏茶园土壤pH在4.0～5.0之间,而一般认为茶树生长适宜的土壤pH在4.5～6.0之间,以5.5为最适值[5,6]。
由此可见所调查的茶园中约45%的土壤pH偏低,茶树生长可能受到不利影响。
同时,土壤肥力的检测结果表明,江苏茶园的土壤肥力总体状况较好。
国家绿色食品产地环境质量标准(N Y/T391—2000)中园地土壤的肥力分级标准为:Ⅱ级(尚可级)土壤,有机质含量15～20g/kg,全N含量0.8～1.0g/kg,有效磷含量5～10mg/kg,有效钾含量50～100mg/kg,质地包括砂壤、中壤和重壤;各类养分含量高于Ⅱ级标准上限值的为Ⅰ级(优良级),低于Ⅱ级标准下限值的为Ⅲ级(较差级)。
据此标准,所检测的11个茶园中,土壤有机质含量达到Ⅰ级的占82%,Ⅱ级占9%,Ⅲ级占9%;土壤全N、有效磷含量均全部达到Ⅰ级;土壤有效钾含量达到Ⅰ级的占91%,Ⅱ级占9%;土壤质地均属Ⅱ级。
可见,江苏的茶园土壤普遍肥沃,土壤N、P、K含量丰富,可为茶树生长提供充足的养分。
但个别茶园土壤中有机质含量明显不足。
因而,在茶园施肥时应进一步增加有机肥的施用量。
表1 典型茶园土壤主要理化性质检测结果T ab.1 Analyzing results of soil physical and chemical properties of ty pical tea gardens 茶场名称pH有机质/g·kg-1全N/g·kg-1碱解氮/mg·kg-1有效磷/mg·kg-1有效钾/mg·kg-1土壤质地Names of Organic matter Total N Alkali-hydrolis is N Available P Avail able K Soiltea gardens texture苏州邓尉山4.51±0.0224.45±0.121.68±0.03157.46±3.8147.63±1.24105.71±3.02重壤土苏州树山3.98±0.0120.43±0.301.56±0.01184.35±3.1342.57±0.8197.54±1.58中壤土宜兴阳羡5.04±0.0222.76±0.172.24±0.02209.38±6.3459.81±0.64204.38±7.66重壤土宜兴九龙4.75±0.0021.69±0.091.14±0.0294.07±2.5820.11±1.03102.75±3.62重壤土宜兴岭下3.99±0.0131.59±0.091.76±0.07212.65±4.6267.61±0.49157.43±2.97重壤土宜兴新街4.27±0.0129.89±0.401.29±0.01104.71±1.6728.49±0.72121.37±1.41重壤土镇江南山4.64±0.0116.26±0.251.28±0.0597.48±1.9441.58±1.27195.06±4.38中壤土句容高庙4.36±0.0210.67±0.281.26±0.07107.13±2.7323.24±0.41133.73±2.31中壤土溧水傅家边4.62±0.0122.07±0.061.34±0.06110.23±3.4457.69±0.57183.27±4.24中壤土高淳青山4.40±0.0333.63±0.212.06±0.04141.83±3.7952.60±1.35216.39±5.57重壤土南京林场村5.07±0.0121.97±0.141.38±0.03102.67±2.3246.75±0.69167.45±4.48重壤土2.2 茶园土壤有机肥施用状况目前大部分茶场都不同程度地通过施用有机肥维持土壤肥力,满足茶树生长对养分的要求。