中考期间营养食谱
中考养生食谱
中考养生食谱
1. 早餐：燕麦粥
材料：燕麦片、葡萄干、蜂蜜、牛奶
做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的水煮开，然后转小火煮10分钟。
将燕麦粥倒入碗中，加入葡萄干、蜂蜜和适量的牛
奶即可享用。
2. 午餐：蔬菜沙拉
材料：生菜、黄瓜、胡萝卜、橄榄油、柠檬汁、盐
做法：将生菜、黄瓜和胡萝卜洗净切片，并放入大碗中。
用橄榄油、柠檬汁和少量盐调成沙拉酱，淋在蔬菜上拌匀即可。
3. 下午茶：核桃杏仁糊
材料：核桃仁、杏仁、蜂蜜
做法：将核桃仁和杏仁放入研磨机中打碎成粉末状。
将粉末倒入锅中，加入适量的水搅拌均匀，并用小火加热至糊状。
最后加入蜂蜜调味即可。
4. 晚餐：清蒸鱼
材料：新鲜鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐
做法：将鱼洗净切片，蒜切末，姜切丝，葱切段。
在鱼上撒上盐、生抽和料酒，再放上蒜末和姜丝。
锅中加水烧开后放上蒸锅，将鱼放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。
最后撒上葱段即可。
5. 夜宵：水果拼盘
材料：苹果、葡萄、橙子、蓝莓
做法：将水果洗净切片，然后摆盘即可享用。
可以根据个人口
味选择喜爱的水果进行拼盘。
注意事项：
- 餐前饮用适量的水可以促进消化和代谢。
- 食材尽量选择新鲜、有机的。
- 餐食的摄入量要适度，不要过量。
初中生食谱：午餐营养食谱
初中生食谱：午餐营养食谱一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。
二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。
三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。
四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。
五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。
六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。
七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。
八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。
九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。
十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。
拓展阅读：早餐误区NO.1：清早起床就吃早餐不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。
但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。
NO.2：早餐吃得过于营养很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。
但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。
中考12条饮食建议1、中考期间学习任务繁重，要想保持充沛的体力和旺盛的精力，一日三餐就显得特别重要啦!家长们在为孩子挑选主食的时候，千万不要过于精细，最好是以粗粮为主的米面混合食物，比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。
中考三天营养食谱推荐最营养
中考三天营养食谱推荐最营养考试中的三天是考生们最紧张的时间，一日三餐的膳食方案要以考生喜欢吃的口味为主，进行均衡、荤素、干稀饮食的合理搭配。
第一天：膳食安排早餐：鲜牛奶一杯，茶鸡蛋2个，面包片，花卷、鸡蛋炒饭，配煮花生米、拌黄瓜丁、拌海带丝等小菜佐餐，餐后要吃些香蕉、荔枝、樱桃等水果。
午餐：清蒸鲳鱼、葱烧海参、香菇菜心、青椒炒鸡肉片，米饭、馒头、绿豆汤内加些冰糖。
晚餐：三色虾仁、清炒鲜贝、滑炒鸡腿菇、凉拌茼蒿、花卷、红枣小米稀饭。
第二天：膳食安排早餐：豆浆(或牛奶)一杯、茶鸡蛋2个，豆沙包、胡萝卜素包、馒头、火腿肠、牛肉、榨菜。
餐后要吃些瓜果，如桃、猕猴桃、红果等。
午餐：腰果虾仁、白萝卜炖排骨、蒜蓉荷兰豆、鱼头豆腐汤、米饭、油饼、大素包等。
晚餐：鱼香肉丝、熘炒肝尖、土豆丝、凉拌苦瓜、馒头、花卷、绿豆小米稀饭。
夜宵可食用银耳莲心红枣百合羹、牛奶。
第三天：膳食安排早餐：牛奶或小米粥、茶鸡蛋2个，小包子、小蛋糕，方火腿、牛肉、榨菜。
餐后要吃些瓜果，如桃、猕猴桃、红果等。
午餐：香菇炖鸡、滑炒鱼片、油焖大虾、酸辣百合芹菜、鱼头炖豆腐汤，米饭、烧饼等。
晚餐：冬瓜海米、火腿炒冬笋、家常黄花鱼、莴苣炒菇丝、烧饼、馒头、小米稀饭。
考虑到考生考试期间精神紧张，为帮助夜间睡眠，临睡前可适当食用一些用银耳、莲心、红枣、百合等做的夜宵，或喝一杯牛奶。
吃一些花生、腰果、杏仁、核桃仁等干果，含有丰富的维生素B 和E、蛋白质，有助恢复精力和体力，同时通过咀嚼还能缓解考试压力。
另外，考试期间考生最容易产生烦躁情绪，若能适当食用苦味食物，对身体也是有好处的。
因为，中医认为：苦味能清泄，能燥湿，适宜热证、湿证病人服食。
苦瓜就是清热、明目、解毒、泻火的最好食品(儿童食品)。
初三学生营养餐食谱大全
为了保证初三学生的身体健康和提高学习效率，合理的营养搭配非常重要。
以下是一份初三学生的营养餐食谱大全，供您参考：
早餐：
1. 燕麦粥+ 核桃+ 鸡蛋+ 牛奶
2. 玉米面包+ 火腿肠+ 酸奶+ 水果（如香蕉，苹果等）
3. 绿豆粥+ 豆腐脑+ 鸡蛋羹+ 果汁
4. 豆浆+ 鸡蛋+ 红薯和胡萝卜
午餐：
1. 西红柿鸡蛋面+ 莴苣核桃拌芝麻酱+ 苹果
2. 红烧肉+ 土豆丝+ 籼米饭+ 绿叶蔬菜（如菠菜、油菜等）
3. 酱爆鸡丁+ 西兰花炒蒜+ 红薯饭+ 凉拌黄瓜
4. 鱼肉豆腐汤+ 绿豆芽炒鸡蛋+ 吊炮饭
晚餐：
1. 番茄牛肉盖浇饭+ 清炒芹菜+ 冰糖银耳汤
2. 铁板烧鸡排+ 蒜蓉莴笋+ 紫薯红豆牛奶
3. 虫草花蛤壳炖豆腐+ 炒空心菜+ 绿豆沙
4. 香煎带鱼+ 炒丝瓜+ 草莓奶昔
加餐：
1. 坚果（如坚果、杏仁、核桃，但注意适量）
2. 水果（如苹果、香蕉、橙子、梨、草莓等）
3. 优酪乳
4. 瓜子
每天可以从上述选项中任选至少三种，可根据口味和营养需求进行调整。
注意保持膳食的多样性，并确保每天吃足新鲜蔬菜和水果，以满足人体健康所需的多种营养成分。
同时，保证充足的水分摄入，避免熬夜，适度锻炼也是保持健康的关键。
中考生营养餐食谱
中考生营养餐食谱中考生营养餐食谱中考是每个学生成长历程中的一个重要节点，而珍贵的青春，更应该拥有健康的体魄来支撑。
米饭、面条是我们日常不可缺少的主食，在这里给大家提供一份适合中考生的营养餐食谱，助力中考生实现“身体健康，成绩优秀”的目标。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐，为忙碌的中考生提供能量和营养是十分必要的。
1.燕麦粥：燕麦中丰富的膳食纤维，能够促进消化，提高饱腹感。
可以搭配酸奶、水果粒等，增加口感和营养。
2.蒸蛋：蒸蛋含有丰富的蛋白质和各种维生素，而且易于消化吸收，对身体有益。
3.水果沙拉：水果中的维生素和矿物质能够帮助中考生维持身体健康，而且口感清新，消化吸收也快。
二、午餐午餐是中考生的主食时间，必须吃饱吃好，确保身体有足够的能量和营养支撑。
1.糯米饭：蒸熟的糯米饭香糯可口，营养价值超高。
可以搭配低脂的蒸鱼、时蔬，让午餐更加丰富。
2.香菇鸡肉面：鸡肉和香菇热量低，营养丰富，可以保证中考生吃得饱而不腻。
3.鲜肉煎饺：煎饺营养价值高，易于消化吸收。
可以搭配一些蔬菜水果，让午餐更加健康。
三、晚餐晚餐是中考生尾声的饮食时间，需要注意的是不可吃太多，以免给身体带来压力。
1.番茄炒鸡蛋：鸡蛋和番茄都是营养丰富的食材，炒起来味道也很好，而且热量不高。
2.烤鱼：可以选择低脂肪的鱼类，烤出来的鱼肉香嫩可口，是晚餐的不错选择。
3.豆腐汤：豆腐中的蛋白质是良好的营养源，而豆腐汤营养丰富，比较温和，适合晚上食用。
总之，中考对于中考生来说是一个人生中重要的里程碑，而饮食、营养、健康才是支撑我们成长的“腰杆”。
以上提供的食谱不仅仅适合中考生，也适合其他年龄段的人群。
希望大家可以尽可能做到营养搭配、合理搭配，让饮食更加健康，身体更加健康。
中学生中考营养食谱
中学生中考营养食谱早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲乏，焦躁苦恼喝点水，减轻压力脑不累，切记莫喝瓶装水，细菌繁多伤肠胃，平常多喝白开水，健康生活好味道。
下面是我给大家带来的中同学中考养分食谱，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!2021中考同学养分食谱莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。
食盐、酱油、味精各适量。
将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤益智安神，补血养心。
对心神不宁，健遗忘忆力减退有肯定功效。
鱼头补脑汤：鲢鱼头1个，天麻15克。
香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。
将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最拿手的，可以健脑醒神，增智安神。
对头晕、头痛，心中郁闷，失眠健忘，不耐思索，记忆力减退有肯定保健作用。
安神补脑汤：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。
生姜、蒜末、料酒各适量。
将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁成小块，猪肉洗净切成薄片。
将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精即成。
此汤补脑安神，调和气血。
对脑力不足，头晕目眩，失眠，健忘，疲乏乏力有肯定作用。
补脑益智汤：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。
葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。
将鳝鱼、猪肝分别洗净切细，将枸杞子捣细。
先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟，取出加入料酒、猪油、食盐、味精。
再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉，清水少许共色成芡汁，掺入鳝鱼汤内拦匀，至猪肝嫩熟，加入味精即可。
此汤可补脑，益智，壮骨。
尤其适合高中同学食用。
冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只，香菜少许。
中考生营养餐食谱大全及做法
中考生营养餐食谱大全及做法早餐：1.燕麦牛奶粥：将燕麦片放入开水中煮熟，加入适量牛奶，再加入蜂蜜和坚果，搅拌均匀即可。
2.蛋饼三明治：将鸡蛋打散加入盐和葱花，倒入平底锅煎至两面金黄，用煎饼夹入蔬菜和火腿片，涂上适量酱油即可。
3.黑米粥：将黑米加入开水中煮熟，加入适量红枣和莲子，再加入适量糖拌匀即可。
午餐：1.清蒸鱼：将鱼片放入蒸锅中，加入姜片和葱段，用蒸锅蒸熟，然后撒上葱花，淋上适量生抽即可。
2.麻辣豆腐煲：将豆腐切块，用油炸至金黄，锅中加入适量油烧热，放入剁碎的大蒜和姜末炒香，再加入辣酱炒匀，最后加入豆腐和适量盐煮开即可。
3.蔬菜炒肉片：将猪肉切成薄片，用盐、料酒和淀粉腌制片刻，锅中放油烧热，加入蒜末和猪肉炒匀，再加入蔬菜翻炒，最后加入适量酱油炒匀即可。
晚餐：1.番茄蛋汤：将番茄切成小块，锅中加入适量水烧开，放入番茄烧煮片刻，再加入打散的鸡蛋，煮至熟后撒上适量盐即可。
2.素炒面条：将面条煮熟备用，锅中放油烧热，加入蔬菜炒匀，再加入面条和酱油翻炒均匀即可。
3.香煎猪排：将猪排切成酱大小，用盐和黑胡椒粉腌制片刻，锅中放油烧热，将猪排放入煎至两面金黄，最后放入适量蚝油翻炒均匀即可。
夜宵：1.茶叶蛋：将鸡蛋煮熟，将茶叶添加到开水中煮沸，加入适量两片陈皮、冰糖、盐，再将煮好的鸡蛋放入汤中浸泡片刻即可食用。
2.煎饺：将饺子煮熟备用，锅中放油烧热，将煮好的饺子放入平底锅煎至底部金黄即可。
3.水果沙拉：将各种水果切成小块，放入碗中，加入适量蜂蜜或柠檬汁拌匀即可。
以上就是中考生营养餐食谱的介绍，希望能给中考生们在备考期间提供一些参考和帮助。
记得在饮食搭配中注重均衡营养，多摄入粮食、蔬菜、水果等食物，并适量增加蛋白质、钙质等营养素的摄入。
祝您备考顺利！。
初三学生营养食谱
初三学生营养食谱
早餐：
1.鸡蛋全麦面包：全麦面包提供复合碳水化合物与膳食纤维，搭配煮熟的
鸡蛋（富含优质蛋白质和卵磷脂）。
2.豆浆/牛奶+五谷杂粮：一杯豆浆或牛奶提供优质蛋白质和钙质，五谷杂
粮粥可加入燕麦、红豆、绿豆等，补充多种维生素B族和微量元素。
3.新鲜果蔬：一个苹果或香蕉，或是适量的蔬菜沙拉，保证摄入足够的维
生素C和其他抗氧化物质。
午餐：
冬菇焖乌鸡：乌鸡含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，搭配冬菇（高蛋白、多糖体）、枸杞（补肝肾）、红枣（益气养血），提供全面的营养素。
•主食可以是糙米饭或红薯，增加膳食纤维和低聚糖摄入，有助于消化吸收。
•配菜可以选择绿叶蔬菜炒豆芽或西红柿炒蛋，既美味又营养均衡。
下午加餐：
•核桃羹：核桃富含不饱和脂肪酸、矿物质及维生素E，搭配红枣、枸杞等食材炖成羹，有助于提升脑力。
•或者选择酸奶、坚果类食物，补充能量并促进大脑发育。
晚餐：
1.骨汤肉丸煨山药：瘦肉做成肉丸，提供必需氨基酸；骨头熬汤富含钙
质，山药则具有健脾养胃的作用。
1
2.紫菜蛋花汤配白米饭，紫菜富含碘元素，有利于甲状腺功能，蛋花则是
优质的蛋白质来源。
注意事项：
•尽量保持食物种类多样化，每日确保充足的蔬菜水果摄入量。
•控制油盐糖的摄入量，避免过度油腻和重口味食品。
•饮食应定时定量，晚餐尽量清淡易消化，并注意饮水充足。
2。
2023中考学生一日三餐营养健康食谱（最全）
2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)2023中考学生一日三餐营养健康食谱(最全)中考进入了倒计时的阶段！望知悉，中考学生要注意科学饮食，注重营养搭配。
粮谷类食物富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。
每天保持蔬菜水果摄入，新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还有助于消化，增加食欲。
中考学生营养健康食谱第一日食谱早餐：牛奶1袋、五香茶蛋1个、面包1至2个、芝麻豆芽拌海带、煮花生米10粒。
午餐：米饭3至4两、清蒸鱼、香菇土豆片、虾米紫菜瓜片汤。
晚餐：小米粥1碗、豆包1至2个、圆白菜炒粉丝、虾仁扒油菜。
第二日食谱早餐：牛奶1袋、咸鸭蛋半个、素拌土豆丝、金银卷2两。
午餐：大米饭3至4两、清炖牛肉西红柿、香菜拌豆干、菠菜蛋花汤。
晚餐：绿豆粥1碗、炝青笋丝、鱼丸豆腐羹。
中考饮食注意事项忌口冷饮夏日大多数人都爱吃冷饮，尤其是中学生。
但是中考期间，不要吃冷饮，即使冰镇可乐，也不要喝。
考试期间，要以凉白开或者常温矿泉水为饮品。
忌吃生猛凉拌菜品中考期间，不要吃凉拌菜，比如凉拌黄瓜等。
也不要吃生鱼片等没有制作熟的肉类。
毕竟，考试期间，不要食用这些生猛食物。
不要吃没吃过的食物考试期间要以家常菜为主，不吃没有吃过的食物，以防过敏，肠胃不适等。
中考前吃鸡蛋被营养学家称为完全蛋白质模式.人体吸收率为99.7%.正常人每天一个鸡蛋即可满足需要.记忆力衰退的人每天吃5-6个。
可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人).孩子从小适当吃鸡蛋.有益发展记忆力,特别是蛋黄.蛋黄中含有蛋黄素.蛋钙等脑细胞所必需的营养物质.可增强大脑活力。
可以增强记忆力的食物含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化;反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。
其中又以海带所含碱性最大，次为水果和豆类，所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板)，都应该多吃海带。
科学的中考饮食营养食谱
科学的中考饮食营养食谱营养专家提示，考生要想在考试期间保持良好状态，需根据考前身体消耗和精神压力，科学安排中考饮食和生活作息。
下面是作者给大家带来的科学的中考饮食营养食谱，欢迎大家浏览参考，我们一起来看看吧!中考学生营养食谱莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。
食盐、酱油、味精各适量。
将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤益智安神，补血养心。
对心神不宁，忘记记忆力减退有一定功效。
鱼头补脑汤：鲢鱼头1个，天麻15克。
香菇、虾仁、鸡丁各适量，各种调料各适量。
将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料，中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最拿手的，可以健脑醒神，增智安神。
对头晕、头痛，心中烦闷，失眠忘记，不耐摸索，记忆力减退有一定保健作用。
安神补脑汤：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨500克，猪瘦肉100克。
生姜、蒜末、料酒各适量。
将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁成小块，猪肉洗净切成薄片。
将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精即成。
此汤补脑安神，调和蔼血。
对脑力不足，头晕眼花，失眠，忘记，疲惫乏力有一定作用。
补脑益智汤：鳝鱼、猪肝各250克，枸杞子20克。
葱花、酱油、料酒、食盐、味精各适量。
将鳝鱼、猪肝分别洗净切细，将枸杞子捣细。
先将鳝鱼适量清水用中火炖10分钟至熟，取出加入料酒、猪油、食盐、味精。
再将猪肝加入枸杞子、葱花、酱油、淀粉，清水少许共色成芡汁，掺入鳝鱼汤内拦匀，至猪肝嫩熟，加入味精即可。
此汤可补脑，益智，壮骨。
特别合适高中学生食用。
冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只，香菜少许。
葱花、料酒、食盐、味精各适量。
冬瓜去皮除籽，切成3 ～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干。
中考营养食谱整理
中考营养食谱整理分享借鉴,希望大家能够喜欢,也希望对大家有所帮助.中考营养食谱1中考食谱:牛奶花生粥(早餐)早餐:牛奶花生粥原料:牛奶,花生米,枸杞,银耳,冰糖.制作:先将泡好的银耳.花生米入锅中煮_分钟,待材料煮熟时,将水倒出,加入鲜牛奶.枸杞.冰糖稍煮一下便可食用.配:叉烧包(超市中有售)按照说明放入微波炉中加热,番茄或小黄瓜生食.功效:高考[微博]前休息不好,银耳.枸杞.花生具有益气养血的作用,能有效补充体力.家长[微博]在给考生准备中考[微博]早餐时要注意以下几点问题:1.如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试.2.豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状.3.有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡,这是不可取的,因为咖啡易引起尿频.4.考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁,但也不宜放糖,建议早上不要吃生的水果.5.不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品.6.早餐不能吃得过咸,如果就着粥吃一点榨菜.酱豆腐是可以的,但也要适度.7.有些考生喜欢早上吃肉类的食物,比如火腿肠.酱肉等,这也是不利于考试的,建议以清淡食物为主.中考食谱:蛋包饭(午餐)中餐:美味鸡蛋包饭主料:米饭.鸡蛋.肉馅.玉米粒.香菇.胡萝卜.芦笋.香葱.调味料:盐.鸡精.色拉油制作:鸡蛋打成液汁,肉馅入锅中炒一下,加进切碎的香菇.胡萝卜.芦笋及玉米粒.香葱,一同翻炒均匀,将适量的米饭入锅中炒成蛋炒饭起锅备用,锅中倒油烧热后改小火,将蛋液均匀地倒入锅中,摊成蛋饼勿翻面,将蛋炒饭铺在蛋皮的一边,将另一边蛋皮合上成月牙形,稍煎一下即可装盘,蛋包上淋点番茄沙司就是蛋包饭了.配:粉条鸡汤.水果即可.提醒:午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀.如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤.鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲.用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化.中考食谱:酱汁煎鸡腿与牛肉炖萝卜(晚餐)晚餐:酱汁煎鸡腿主料:鸡腿.配料:玉米罐头.番茄酱.蒜瓣.调味料:白酒.盐.胡椒.油.制作:鸡腿剔骨一剖为二,鸡皮朝下,用刀将鸡肉横切四五刀,不要切到鸡皮上,撒上盐.胡椒粉腌渍片刻,锅中倒油烧热,加入蒜末炒香,加入番茄酱.白酒煮开后转小火煮至汁浓稠成番茄酱汁,盛出备用;平底锅中刷上油,鸡腿肉皮朝下平铺锅中,以中火煎至表皮带有烧烤的颜色,翻面煎另一面,两面均煎好时,转小火,盖上锅盖焖煎3分钟装盘,淋上做好的番茄酱汁即可上桌.配:冬瓜虾皮鸡蛋汤.米饭.辣萝卜条即可.牛肉炖萝卜主料:牛腩(依个人食量).白萝卜半个.胡萝卜1根.豌豆1小碗.调料:花椒粉.盐.鸡精.山楂2颗.制作方法:1.牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐.放入山楂和几片姜.2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块.3.这时候如果你还有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,这样一来能让萝卜更营养,而且口感也更好.4.待牛肉煮差不多了,把萝卜.胡萝卜和豌豆倒入锅里,剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅.健康提示:牛肉炖萝卜制作简单,营养丰富,口感良好.牛肉,甘,平,含有丰富的蛋白质,脂肪.维生素B族.烟酸.钙.磷.铁.胆甾醇等成分.具有强筋壮骨.补虚养血.化痰熄风的作用.有膻味.入脾.胃经.补脾胃,益气盘,强筋骨.治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软.牛肉的营养价值高,古有〝牛肉补气,功同黄芪〞之说.凡体弱乏力.中气下陷.面色萎黄.筋骨酸软.气虚自汗者,都可以将牛肉炖食.萝卜,含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义.萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出.常吃萝卜可降低血脂.软化血管.稳定血压,预防冠心病.动脉硬化.胆石症等疾病.提醒:晚餐吃多少与休息时间有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试.以半荤半素为宜,晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜,例如大白菜叶.芥兰.芹菜等,因为这些食物易引起胃肠紊乱.晚餐还不宜吃得过饱,睡前一小时内就不要再吃任何东西了.如果饿了,可以吃几块饼干充饥,但绝对不能多吃.睡前最好洗个澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥.这样有利于睡眠,能提高睡眠质量.有的家长[微博]喜欢在中考[微博]前夕为孩子准备特别的饭菜.专家指出,考前大换食谱是考生饮食的大忌.其原因在于:食谱大变脸,肠胃需要一定的适应期,反而容易影响身体状态.此外,一些本身就容易出现肠胃问题的考生,要特别注意腹部保暖,避免腹部受凉.于大夫提醒考生和家长,在中考期间,切记不要迷恋冷饮,最好的解暑办法就是吃西瓜,可在午餐后吃一两块西瓜或其他水果,但要适量.家长还可以熬些清热祛暑的绿豆汤.山楂水或银耳莲子汤等.中考营养食谱2一.萝卜烧肉.青椒炒土豆丝.干丝汤.二.红烧鱼.扬州小炒.鸡汤.三.宫爆鸡丁.西红柿炒鸡蛋.榨菜肉丝汤.四.胡罗卜烧羊肉.红椒炒绿豆芽.腐皮蛋汤.五.糖醋带鱼.炒京香肉丝.罗卜豆腐汤.六.红烧鸡块.香菇炒青菜.土豆丝蛋汤.七.白果烧牛肉.爆炒罗卜丝.紫菜蛋汤.八.菌茹炖鸡.雪菜炒黄豆芽.九.香酥鸡翅.干炒小河虾.青菜豆腐汤.十.粉丝烧鲢鱼.香葱炒藕.肉丸罗卜片汤.中考营养食谱3【香脆三丝】原料:洋白菜.胡萝卜.小青辣椒.调料:盐.姜末.蒜泥;红尖椒.花椒.大料.色拉油做法步骤:1.菜洗净,沥净余水,切成细丝,撒上盐5—_分钟杀去生味,撇掉余水,撒上姜末.蒜泥.味精,拌匀後装盘2.花椒数粒.大料2—3瓣.红尖椒用干布擦净剪成细丝,放在一小碗内,将烧热的素油(清香油.花生油皆可)倒在一起调和,凉後再淋到菜丝上.特点:白.绿.黄.红色耀目,口感香脆清爽,百吃不腻,富含维生素,低糖低脂,有益健康.【鱼香苦瓜】原料:苦瓜5_克,豆瓣酱1汤匙,葱丝.姜丝.蒜末共30克.红辣椒2只,香油.酱油.白糖.醋各适量.做法步骤:1.将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤後切成细丝,放入开水锅中焯一下,捞出用凉开水浸凉;红辣椒去蒂及籽,切成细丝,也焯一下,浸凉待用.2.炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,下葱丝.姜丝.蒜末炒出香味,再下豆瓣酱煸出红油後加入酱油.白糖.醋炒匀,盛出晾凉制成调味汁.3.苦瓜丝.辣椒丝放入盘内,淋上调味汁.香油,拌匀即可.特点:香脆清口,鱼香味比较浓.苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽.苦瓜茶含丰富的维生素B1,C及各种元素矿物质,非常适合考试前期.【莲子猪心汤】莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片.食盐.酱油.味精各适量.将猪心洗净切片装入,加入莲子肉.鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐.酱油.味精等调味即成.此汤益智安神,补血养心.对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效. 【豆制品】考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的.豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素,其氨基酸构成比例适合人体吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白,不会对身体带来负担.因此,建议考生考前多摄入一些豆制品,如豆腐.豆花.豆腐干.腐竹等.【深海鱼】深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸,尤其是一种名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大脑必需的物质,这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助.当然,记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的.DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多,含量最丰富的还是深海鱼,如三文鱼.金枪鱼.秋刀鱼等,推荐大家多食用秋刀鱼,鱼油中富含DHA,而且价格也实惠.【金针菇拌黄瓜】金针菇,又被誉为〝益智菇〞,氨基酸含量高,对增强智力发育.增强记忆力有裨益,是儿童保健增智.老年人延年益寿.成年人增强记忆力的必须品,考试期间食用可保持大脑清醒.家长可考虑将此菜品加入高考食谱.原料:金针菇_0克.草黄瓜2根.红椒半个.调料:大蒜4瓣.盐.生抽.糖.陈醋.香油适量做法:1.金针菇剪去根部,洗净,逐根分开;2.入开水中焯一下;3.捞出,迅速过凉,挤干水分;4.黄瓜切丝;5.红椒切丝;6.大蒜拍扁后剁成碎末;7.添加盐.生抽.糖.陈醋和香油,调成味汁儿;8.以上原料混合;9.淋上味汁儿_.拌匀即可.温馨提示:1.食用未熟透的金针菇会中毒,所以金针菇必须煮软煮熟后才能食用;2.金针菇凉拌之前必须焯水,然后过凉,口感才会脆滑鲜嫩;3.黄瓜切丝比擦丝析出的水分要少.中考营养食谱整理。
中考考生一日三餐食谱推荐
中考考生一日三餐食谱推荐中考考生一日三餐食谱第一天早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、熘猪肝黄瓜、冬瓜丸子、拌三丝、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、小葱拌豆腐、苹果1个。
夜餐：鸡汤鸡丝馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第二天早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个。
夜餐：菜肉馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第三天早餐：花样馒头2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、黄焖鸡块、肉片炒大白菜油面筋、醋熘绿豆芽、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、胡萝卜炖牛肉、肉丝炒芫荽、西红柿炖豆腐、苹果1个。
夜餐：健脑粥1.5两或牛奶1杯+点心。
第四天早餐：麻酱花卷2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉1根。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、红烧瓦块鱼、油菜烧丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、干煸牛肉丝、肉丝菠菜、白菜炖豆腐、苹果1个。
夜餐：紫菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第五天早餐：豆包2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个。
夜餐：骨汤荠菜馄饨1.5两或牛奶1杯+点心。
第六天早餐：花样面食2～4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个。
午餐：米饭2～4两、鲜玉米1.5两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜。
晚餐：米饭1.5～3两、红薯1.5两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个。
中考学生的营养食谱
中考学生的营养食谱早餐食谱：一袋鲜奶或一杯豆浆（中考第二天可以换成一小碗粥）、一个煮鸡蛋或茶鸡蛋，外加一片白面包和少许小菜。
早餐要在考前一个半小时进食，最好在半小时内吃完。
家长在给考生准备中考早餐时要注意以下几点问题：1、假如考生平常不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，由于那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。
2、豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的.调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。
3、有的考生爱好早上起来喝一杯咖啡，这是不行取的，由于咖啡易引起尿频。
4、考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。
5、不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6、早餐不能吃得过咸，假如就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。
7、有些考生爱好早上吃肉类的食物，譬如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。
午餐要吃好午餐要吃得比平常少一些，约莫七八分饱就可以了，否则容易肚子胀。
假如考生食欲不好，可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等，可以刺激胃液分泌，加添食欲。
用餐一小时后可以喝一瓶酸奶，帮忙促进消化。
午餐食谱：清蒸鱼、青椒肉丝、炒茄丝、米饭一碗。
午餐确定要吃好，但还是要以清淡为宜。
于医生说，清淡不等于吃素，可吃些肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，为午后考试做好准备。
因此午餐应摄入充分的热量和各种营养素，可适当吃些清蒸鱼、糖拌西红柿、拍黄瓜等。
晚餐要吃少晚餐食谱：海米冬瓜、清蒸小排骨、红烧豆腐、凉拌土豆丝、米饭或馒头。
晚餐吃多少与休息时间有关，即使是睡眠较迟，也不应吃过多的食物，尤其是不应当吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良，影响考试。
以半荤半素为宜，晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜，例如大白菜叶、芥兰、芹菜等，由于这些食物易引起胃肠紊乱。
晚餐还不宜吃得过饱，睡前一小时内就不要再吃任何东西了。
假如饿了，可以吃几块饼干充饥，但确定不能多吃。
睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。
中考前食谱早中晚餐健康（推荐）
中考前食谱早中晚餐健康(推荐)中考前食谱早中晚餐健康(推荐)快中考啦，更加要健康饮食。
中考前孩子的吃什么才能更健康有营养?为了方便大家学习借鉴，下面小编精心准备了中考前食谱早中晚餐健康内容，欢迎使用学习！中考前营养食谱搭配餐A早餐：馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤晚餐：绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\\面片搭配餐B早餐：玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤晚餐：小米稀饭、豆沙包、青椒肉丝、蒜泥青菜或拉面\\面片搭配餐C早餐：面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量中餐：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面\\饺子中考前饮食注意事项考前食谱忌大变考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变，在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间饮食不要做太大的变动，应和平时保持一致。
饮食最忌减主食考生的饮食要保证主食的摄入量，以前人们总是认为主食可有可无，只要多吃些鱼类、肉类的食物即可，其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖，这就需要每天要摄取一定量的主食。
于康副主任强调：“不吃主食人不仅会有饥饿感，而且还会影响到大脑的思维能力。
”中考学生吃什么好南瓜维生素A成分胜于绿色蔬菜，并且富有维生素C、锌、钾与纤维素。
中医学觉得:南瓜性味甘平，有清心醒脑的作用，可医治头晕、烦躁、口渴等阴虚火旺疾病。
所以，神经衰弱、记忆力消退的人，将南瓜做菜食用，每天一次，疗程不限，有较好的医治实际效果。
核桃仁因其富有不饱和脂肪酸，被公觉得我国传统式的健脑益智食物，小孩们一定要食用喔。
每天2-3个核桃仁为宜，锲而不舍，方可具有营养头脑、加强记忆、消除脑疲惫等作用。
中考生饮食食谱大全
中考生饮食食谱大全中考生饮食食谱大全1：牛肉炖萝卜主料：牛腩(依个人食量)、白萝卜半个、胡萝卜1根、豌豆1小碗。
调料：花椒粉、盐、鸡精、山楂2颗。
制作方法：1.牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。
放入山楂和几片姜。
2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块。
3.这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅。
健康提示：牛肉炖萝卜制作简单，营养丰富，口感良好。
牛肉，甘，平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。
具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
有膻味。
入脾、胃经。
补脾胃，益气盘，强筋骨。
治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软。
牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。
凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。
萝卜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
中考生饮食食谱大全2：酱汁煎鸡腿主料：鸡腿。
配料：玉米罐头、番茄酱、蒜瓣。
调味料：白酒、盐、胡椒、油。
制作：鸡腿剔骨一剖为二，鸡皮朝下，用刀将鸡肉横切四五刀，不要切到鸡皮上，撒上盐、胡椒粉腌渍片刻，锅中倒油烧热，加入蒜末炒香，加入番茄酱、白酒煮开后转小火煮至汁浓稠成番茄酱汁，盛出备用;平底锅中刷上油，鸡腿肉皮朝下平铺锅中，以中火煎至表皮带有烧烤的颜色，翻面煎另一面，两面均煎好时，转小火，盖上锅盖焖煎3分钟装盘，淋上做好的番茄酱汁即可上桌。
配：冬瓜虾皮鸡蛋汤、米饭、辣萝卜条即可。
中考生饮食食谱大全3：烧茄子主料：茄子、三层五花肉一小块。
学生中考的饮食食谱5篇
学生中考的饮食食谱5篇学生中考的饮食食谱中学生营养早餐最佳食谱营养早餐食谱(一)：肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。
肉末菜粥：粳米。
糯米。
肉末。
菠菜。
胡萝卜。
豆沙包：面粉。
赤豆沙。
果脯。
芹菜豆腐干：芹菜。
豆腐干丝。
茭白丝。
香菇。
营养早餐食谱(二)：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
燕麦粥：燕麦片。
火腿丝。
胡萝卜末。
香菜。
菜肉包：面粉。
肉末。
腌小白菜。
豆腐干。
香菇。
什锦泡菜：大白菜。
榨菜。
小黄瓜。
辣椒等。
营养早餐食谱(三)：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
黑枣粥：粳米。
糯米。
马芽枣。
核桃。
鲜肉小笼：面粉。
肉末。
冬笋。
香菇。
苣笋豆干：苣笋。
豆腐干。
胡萝卜。
香菇。
营养早餐食谱(四)：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
皮蛋粥：粳米。
糯米。
皮蛋。
芹菜。
火腿。
果酱包：面粉。
果酱。
核桃。
牛奶。
雪菜肉末：雪菜。
肉末。
土豆。
胡萝卜。
营养早餐食谱(五)：菜肉馄饨，白果糕。
鹌鹑蛋。
菜肉馄饨：面粉。
肉末。
腌小白菜。
香菇。
姜。
白果糕：糯米。
粳米。
白果。
核桃。
葡萄干。
鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。
绿豆芽。
青椒丝。
营养早餐食谱(六)：牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。
牛奶果羹：牛奶。
苹果。
桔子。
葡萄干。
鲜肉青团：糯米。
青菜汁。
肉末。
香菇。
冬笋。
火腿末。
牛肉土豆丁：牛肉。
土豆。
胡萝卜。
圆椒。
中考饮食食谱推荐能提高孩子学习效率的食品：白菜：白菜能减少人的紧张情绪，使学习变得轻松（例如在考试前）。
柠檬：柠檬能使人精力充沛，提高接受能力（这是由于维生素C的作用）。
有助于孩子集中精力的食品：海虾：海虾是可为大脑提供营养的美味食品。
海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分，能使人长时间保持精力集中。
核桃：核桃是对付需要长时间集中精力（例如听讲座、开会和上课）的理想食品。
洋葱头：洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。
葱头可以稀释血液，从而改善大脑氧的供应状况。
每天最少吃半个洋葱头，便会起到这种作用。
有助于激发孩子创造力的食品：生姜：生姜能使人的思路开阔，这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。
初三中考考生营养食补攻略
初三中考考生营养食补攻略中考前在食谱方面的支配特别重要,通过饮食补充脑力消耗所需要的各种养分物质,良好的养分能够使考生有足够的精力去应对考试。
下面是我给大家整理的初三中考考生养分食补攻略，盼望对大家有关心!名目中考养分食补攻略中考饮食建议中考吃什么保健品补脑中考养分食补攻略【中考饮食攻略晚餐：消化很重要】经过一成天的紧急备考，考生已经感到很疲乏，晚餐时间不宜太晚，在6点到6点半比较合适。
晚餐要适量，不能太饱也不应太少。
菜饭应当清淡、易消化。
晚餐能量和各种养分素的供应应占全日供应量的30%左右。
推举食谱：清蒸鱼一份，五香酱鸭一份，蒜蓉菠菜一份，拌腐竹一份，金银卷一份，绿豆汤一份。
温馨小贴士：五香酱鸭还可以换成酱牛肉、酱猪肉、酱鸡肉等，吃两三块即可，不要多吃;蒜蓉菠菜肯定要留意把菠菜在沸水中焯一下，去掉草酸，菠菜中最好加一些黑木耳、绿豆粉丝等;拌腐竹里可以加一点儿煮花生米、胡萝卜块、洋葱丝、藕片、芹菜茎等蔬菜，这样不但补充了维生素，还增加了膳食纤维金银卷则是用面粉和玉米面做的，上笼屉蒸的时候可以在金银卷上放些红枣、核桃仁、松子仁，这样能大大增加金银卷的美味。
养分点评：1.鱼肉含有优质的蛋白质，比畜类和禽类更易被人体消化汲取。
鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸的含量高达80%，消化率则高达95%。
鱼的矿物质含量也比其他肉类高许多。
所以晚餐吃鱼，既简单消化汲取，又为人体补充了丰富的养分。
2.大蒜具有消炎、杀菌、解毒、防病的作用，同时大蒜中的蒜素与食物中的维生素B1结合，可抑制精神亢奋，从而缓解考生的精神压力。
3.黑木耳被誉为“素中之荤”、“素中之王”，富含有铁、维生素K、卵磷脂、赖氨酸、亮氨酸等多种养分物质，具有补血活血、冷静止痛的作用。
4.金银卷极好地做到了粗细粮的搭配，多种养分物质结合。
红枣、核桃仁以及松子仁等增加了金银卷的美味，此外它们还含有丰富的不饱和脂肪酸，具有益智健脑、宁心安神的作用。
5.绿豆的养分价值很高，不但含有丰富的蛋白质，钙和铁的含量也很高。
中考学生食谱大全
中考学生食谱大全中考前在食谱方面的安排非常重要,通过饮食补充脑力消耗所需要的各种营养物质,良好的营养能够使考生有足够的精力去应对考试,以下是店铺分享给大家的关于中考学生食谱，希望大家喜欢!中考学生食谱1：凉拌猪肝菜谱简介：清淡爽口。
材料主料：猪肝300克，菠菜250克，辅料：香菜15克，虾米15克，调料：香油5克，酱油5克，白皮大蒜5克，盐2克，醋5克做法1.将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。
2.将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段;香菜择洗净，切成段。
3.将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。
小诀窍健康提示：本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A，补肝养目，明目。
食物相克：猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
中考学生食谱2：红烧猪蹄菜谱简介：味浓适口，肥而不腻。
材料主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
做法：1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。
2、姜、葱拍破待用。
3、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
4、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
中考学生食谱3：排骨炖藕1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中抄一下止血水，捞出和碎姜入砂锅，小火烧开后下藕入锅。
改中火熬30分钟，去浮末再改小火熬30分钟，再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
材料藕200克，排骨500克，盐5克，生姜10克，大蒜5克，香菜10克，味精3克，胡椒面3克做法1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
中考营养餐食谱大全
中考营养餐食谱大全中考期间食谱中考期间食谱应该如何安排,除了高考备受瞩目外,中考也是很多家长关心的问题。
以下是店铺分享给大家的关于中考营养餐食谱，希望大家喜欢!中考营养餐食谱1：花生山药粥菜谱简介益气养胃，健脑益智，适用于用脑过度、气血不足引起的记忆力减退，如学生、老人食用。
材料花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法1、先将山药去皮，洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。
5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。
中考营养餐食谱2：清蒸猪脑髓材料药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量做法1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。
2、将药材、食材及调味料放入浅盘，清蒸15分钟即可食用。
药材功效1、中医的饮食疗法中，有“以脑补脑”的说法，主要是同类疗法的概念，认为吃了动物的脑，能使人吸收与脑组织同类的物质，补充乙酸胆碱，延缓本身脑组织细胞的退化，所以猪脑髓和鱼头常是补脑药膳的主要材料。
2、山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等，有助于增强记忆力;《神农本草经》认为久服山药可使头脑聪明;《本草备药》认为山药可治健忘。
中考营养餐食谱3：益智核桃羹菜谱简介核桃仁形似人的大脑，自古就有吃核桃补脑子之说，核桃具有补肾益智之功，配以滋补肝肾的枸杞、葡萄干等，突出补益气血、强肾益智之功效，是恢复脑力的首选之品材料核桃仁 500g，小枣 30枚，杏仁 30g，枸杞 50g，葡萄干 50g，木瓜 50g，冰糖 50g做法将核桃仁、杏仁前一天泡水，第二天剥去外皮备用。
木瓜去皮去籽切成小块。
小枣洗净隔水蒸10分钟。
核桃仁放入搅拌机里，加入一点水将核桃仁打成浆，倒入煮锅中。
核桃浆里加入800ml水，放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟，中间需不断搅动。
中学生考试营养餐食谱_中学生爱吃的营养食谱大全
中学生考试营养餐食谱_中学生爱吃的营养食谱大全中学生考试营养餐食谱：土豆牛肉丁材料牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花做法1.牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。
2.锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。
3.炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。
4.加入足量开水(没过牛肉)，放入干辣椒，烧开后撇去浮沫。
5.将4中的牛肉连同汤汁一起倒入炖锅，选择自动档，炖1小时左右至牛肉酥烂。
6.放入土豆块，加盖小火再炖30分钟，至土豆变软。
7.大火收汁，调入盐和鸡精，撒上葱花装饰即可。
小诀窍1. 红酒和牛肉是绝佳的搭配，在煎牛排，或者炖牛肉的时候放一点提味，会有意想不到的效果。
2.炖牛肉的时候，盐一定要在牛肉酥烂之后再加，否则炖出来的牛肉会特别柴。
中学生考试营养餐食谱：竹笋豆干丝材料沙拉笋3支，豆干3片，酸菜心2片，姜4片，盐1/2小匙，糖1/4小匙做法1.把沙拉笋、豆干、姜片切丝备用。
2.酸菜心切细丝，汆烫沥干。
3.起油锅先把姜丝爆香，再放入豆干丝炒干。
4.陆续放入酸菜丝、笋丝一起炒至收干。
5.最后，放入调味料拌匀即可起锅食用。
中学生考试营养餐食谱：雪菜肉末材料主料：四季豆150克，肥瘦猪肉50克，芥菜20克，调料：料酒10克，味精4克，白砂糖3克，大葱5克，姜3克，香油10克，花生油20克做法1.四季豆折去两头，撕去老筋，改成寸段;2.雪菜切末;3.猪肉切成肉末;4.姜切成碎屑状;5.锅上火放油烧到七成热，将四季豆拉油倒出，趁热锅投入肉末，雪菜，葱花，姜米略煸一下;6.放入四季豆稍炒一下，烹八黄酒，加调料，汤少许略焖一下，收干水分，淋麻油，翻匀后装盘即成。
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中考期间营养食谱
中考临近，考生面临的问题层出不穷，而家长不仅要关注孩子的学习和心理状态，还要想尽办法给孩子准备好一日三餐。
那么，如何让孩子得到更好的营养呢？
多吃核桃等提高记忆力食物
中考复习是高强度的脑力劳动，考生应全面均衡补充营养。
营养专家指出，家长要为考生合理安排一日三餐。
早餐要吃得好，面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、肉末都可以。
午餐以米饭或面食、鱼肉、蔬菜为主，也可搭配豆制品或汤水。
可适当吃些玉米、大豆等杂粮，以补充B族维生素。
晚餐要少而精。
每日多吃鱼、蛋、奶和瘦肉，多吃各种绿叶蔬菜及水果。
专家表示，由于情绪紧张，考生的食欲往往较差。
饮食要注意清淡，不要过多地喝冷饮以免影响肠胃功能。
如果考生熬夜复习，要适当添加夜宵，因为牛奶富含色氨酸能促进睡眠，睡前最好喝一杯热牛奶。
另外，可适当吃些核桃、花生、瓜子等食物，它们含卵磷脂和不饱和脂肪酸，对提高大脑的记忆力有很大的帮助。
在考试的两三天内，考生的饮食不要刻意添加，只要有营养易消化就行。
需要特别注意的是考生不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。
多吃大蒜等抗菌蔬菜
营养专家建议考生注意劳逸结合，虽然现在是最后的冲刺阶段，也尽量不要“开夜车”，过度疲劳会导致机体免疫功能下降，如果再受到风寒的侵袭，很容易生病。
专家说，夏季是肠胃疾病高发期，若不注意个人卫生或饮食卫生，考生容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。
为保证备考、高考顺利进行，考生一方面应注意饮食卫生，不喝生水、不吃腐败变质食物，尽量选择在家里或学校饭堂吃饭，避免外出就餐。
进食时，适当吃点生大蒜、也有预防胃肠病的作用。
多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜，可预防疾病。
这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。
这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。
另外，还可以多吃些菌类的蔬菜，比如各种蘑菇、黑木耳等，可以增强人体的免疫力、抗辐射，还可以补充消耗的体力。
少吃辛辣、冰冻及不卫生的食物。
另一方面考生也应注意个人卫生，做到勤洗手、勤剪指甲，同时注意休息，避免身体免疫力下降。
如果考生能保持适当的体育锻炼，将大大有利于维持身心健康。
考生营养食谱
早餐午餐晚餐
星期一
1.牛奶250ml 米饭1.红烧带鱼米饭100克1.葱包羊肉
2.花卷100克100克2.香菇烧菜花2.素炒绿豆芽韭菜
3.炝拌黄瓜丁胡萝卜100克3.炒瘦肉苦瓜3.炒瘦肉木耳白菜片胡萝卜
4.煮鸡蛋1个香蕉1根4.肉丝萝卜粉汤4.肉末炖冻豆腐海带
星期二
1.二米粥50克水饺1.鸡块炖蘑菇米饭100克1.红烧排骨肉炖豆角
2.馒头100克100克2.虾仁扒油菜2.素炒土豆片青椒胡萝卜
3.炝菠菜花生米100克3.炒瘦肉蒜苔3.炒瘦肉茼蒿
4.煮鸡蛋1个4.鸡蛋西红柿汤4.雪里红炒黄豆芽
星期三
1.牛奶250ml 米饭100克1.红萝卜烧兔肉馅饼100克1.滑熘里脊加菜
2.玉米饼100克2.蒜茸蘑菇2.素烧冬瓜
3.炝拌芹菜土豆丝100克3.瘦肉烧茄子3.炒瘦肉蕨菜
4.煮鸡蛋1个4.肉丝炸菜汤4.肉末烩豆腐白菜
5.苹果1个
星期四
1.绿豆粥50克蒸饺100克1.清蒸晶鱼米饭100克1.牛肉炖萝卜
2.全麦面包100克2.虾皮炒玉瓜胡萝卜2.素炒绿豆芽木耳蒜苗胡萝卜
3.炝拌元葱胡萝卜100克3.炒瘦肉油麦菜3.炒瘦肉芹菜粉
4.煮鸡蛋1个4.肉丝黄瓜紫菜汤4.肉末炖豆腐海带
星期五
1.牛奶250ml 米饭100克1.蕃茄肉片米饭100克1.苦瓜煎蛋
2.黄糕100克2.蒜茸茼蒿2.炒肉西芹木耳胡萝卜
3.炝拌油豆腐胡萝卜丁100克3.炒瘦肉菜花3.炒瘦肉西兰花
4.煮鸡蛋1个4.肉丝小白菜香菜汤4.肉末酱拌豆付
星期六
1.牛奶250ml 包子100克1.红焖黄花鱼米饭100克1.牛肉炖西红柿
2.面包100克2.虾仁香菇扒油菜2.素炒豌豆元葱丁胡萝卜丁
3.炝拌苦瓜100克3.瘦肉末炖窝瓜土豆3.炒瘦肉青椒
4.煮鸡蛋1个4.鸡蛋菠菜汤4.素炒油豆腐白菜胡萝卜
5.红薯（半个或1个）
星期日
1.牛奶250ml 米饭100克1.熘猪肝黄瓜米饭100克1.五香炸鸡块
2.发糕100克2.素烧茄子2.鸡蛋糕
3.炝拌海带丝胡萝卜100克3.炒瘦肉鲜蘑白菜片3.排骨肉焖土豆
4.煮鸡蛋1个4.冬瓜汆丸子4.肉末炖豆付小白菜。