怀远县石榴品种介绍

石榴品种介绍

玉石籽、玛瑙籽石榴新品种具有长势旺盛、树势开张、早果性强、成熟期早、产量高等特性。

在一般栽培管理条件下，翌年开花结果株率可达100，单株座果一般为20个左右，多者达30个。在安徽、江苏等种植，9月中旬成熟。该品种还具有不裂果、耐贮运等优点。

玉石籽、玛瑙籽石榴单果重200-500克左右，大者750克。果实呈椭圆形，表皮鲜红，光洁亮泽，极美观；果皮薄约0.6厘米左右；籽粒鲜红、晶莹、粒大肉厚、百粒重54克，含可溶性固形物19；味甜微酸，口感好、核半软、汁多、含果汁67，品质极佳。

玉石籽、玛瑙籽石榴适应性强，对土壤要求不严格，PH值4.6-8.2之间均可栽培，山区薄地株行距2×3米，亩栽植110株；平原栽植40株，株行距4×4米。我国石榴品种繁杂，多数品种优劣势并存，缺少高品质、高产量、高效益以及适合深加工项目的名特品种。怀远县石榴研究所自一九八四年成立以来，抓住果品结构调整的机遇，从开发稀有果品入手，开展的石榴的专项研究与开发。通过全面了解国内石榴品种资源分布，栽培面积和国内外市场对名、特、优果品的需求，以及对保健化、营养化果品的需要，所人员以科技为先导，本着边研究、边开发、边服务的原则，提纯复壮传统品种，培育纯系优良品种，率先选育出了石榴新品种玉石籽、玛瑙籽石榴。该品种推广以来，受到了人们的青睐，并给发展带来了明显的经济效益和社会效益。曾多次荣获国际、国家农业科技新技术、新品种金奖，并列入省、市重点科普示范推广（品种）项目。中央、省、市电视台、电台、报刊曾多次专题报道，一九九八年九月列为省、市级科普示范基地。

玉石籽、玛瑙籽石榴长势旺盛、树势开张、早果性强、成熟期早、产量高。在一般栽培管理条件下翌年开花结果株率100，单株座果一般20个左右，多者达30个以上。在山东九月中旬成熟。该品种还具有不裂果、耐贮运等特点。玉石籽、玛瑙籽石榴单果重一般在200-500克左右，大者750克，含可溶性固形物17-19，味甜微酸，口感好、核半软、汁多、含果汁67，品质极佳。为满足国内外市场对果品及深加工项目的大量需求，促进规模发展，所采取组培、非试管脱毒种苗繁殖技术和封闭式育苗管理，确保种苗纯度和质量，负责栽培管理、果品回收、深加工等优质服务，为规模发展打下了良好的基础。一、石榴的开发利用价值及发展前景

石榴（Punicagranatum）原名“安石榴” ，石榴科，落叶小乔木或灌木，果实酸甜各异，是温带、亚热带稀有水果之一，花色艳丽，花期长，石榴即是一种经济林木，又是园林观赏植物。自古就有“九州之奇树，天下之名果”、“多籽丽人”的美称。石榴原产伊朗中亚地区，秦汉时期，通过“丝绸之路”引入我国，已有两千多年的栽培历史，我国南北各地均有小流域的栽培，共有100多个品种，还有一些不结实的重瓣观赏品种和变种。石榴果实营养丰富，外形美观，石榴树叶片碧绿，繁花似锦，花果同枝，既是人们喜爱的特种水果，又是一种庭院经济兼美化的观赏树种。石榴果实含糖类17以上，此外，还含有维生素C、粗纤维、钙、磷、钾等人体必需的微量元素。果实除生食外还可以加工

成果汁、高级饮料和高档化妆品等。石榴果实和果汁等产品畅销国内和东南亚各地，深受消费者欢迎。石榴树全身是宝，有待进一步开发利用，其果实味甜酸，涩温无毒，具有杀虫收敛、涩肠止痢等功效，可治疗久泻、便血、脱肛带下、虫积及腹痛等症；根皮中含石榴皮碱，也有驱蛔作用；果皮为强力治痢良效，也具有收敛作用。石榴叶可制成风味独特的石榴叶茶，具有清热解毒之功效。总之，石榴树的果实，根皮等对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌等均有一定抑制作用，石榴根皮因含有大量鞣质，在印染制革工业中也有用途。石榴树对SO2吸咐能力极强，可净化空气，有益于人们身体健康。随着高效农业、观光农业、庄园经济的开发，石榴开发展示出广阔的前景。由于人们生活水平不断提高，人们对保健化、营养化果品以及高档饮料、高档美容化妆品的需求越来越大。因我国目前石榴发展缓慢，品种混杂低劣，导致石榴果品市场奇缺，价格昂贵，北京、上海、天津、深圳等大中城市石榴市场价格每市斤高达20余元。急待开发的石榴品种制品资源短缺，发展石榴生产已引起了国内外有关专家的高度重视。当前，北方苹果、山楂、南方柑桔、香蕉相对过剩，果品业结构亟待调整，农业结构也亟待调整。我国土地资源丰富，山区丘陵较多，石榴果品的开发和利用将成为目前诱人的投资热点。

二、玉石籽、玛瑙籽石榴对气候和土壤条件的要求

（一）温度玉石籽、玛瑙籽石榴喜欢温暖的条件。在生长期内大于10°C以上的积温应在3000°C以上，1--2年生幼树冬季最低温度在-17°C以下时就会出现冻害，导致植株死亡。要求建石榴园时，我国黄河以北地区应避开洼地、盆地和山谷底部易聚积冷气的地方，应争取将石榴树园建立在背风向阳的山坡中上部位，栽培定植时间选择在春天解冻之后；南方地区无需选择特殊自然条件，四季均宜栽培

（二）水分玉石籽、玛瑙籽石榴较抗旱，年降水量500毫米以上的地区，只要保墒措施得力，不需灌水，即可获得丰产。现蕾至初花期间，于旱会引起严重落花蕾。盛花期阴雨低温，影响昆虫授粉花的受精，并易造成枝叶徒长，也会导致落花落果。果实膨大期干早会抑制果实发育和引起落果。采收期前后过多的雨水（尤其是先旱后涝）会引起裂果和腐灶减产。因此，为保证土壤水分的正常供应，坡地果园应整修梯田，树盘覆盖地膜或覆草，有条件灌溉的应及时供水，保持土壤水分是丰产优质的重要条件之一。石榴耐涝力一般，涝洼地需排涝栽植。

（三）光照玉石籽、玛瑙籽石榴性喜光照，因此，选择向阳坡地建园，进行合理密植，正确地整形修剪，都是提高叶片光合作用、积累尽量多的光合产物、促进花芽形成、提高果实产量和品质的重要环节。

（四）土壤玉石籽、玛瑙籽石榴耐瘠薄，适应性强，对土壤要求不严格，但以略带粘性的石灰质壤土或质地疏松、透水透气性强、富含营养的油砂土最好。砂石滩加以改造后建园也可丰产。粘重土壤虽易保墒，但透水透气性差。栽培时有条件的地方应压沙改良土壤为好。砂壤土、麻石棕壤土和棕砾土栽培生长健壮，丰产优质。石榴对土壤酸碱性适应范围大，氢离子浓度在6.31--316.3纳摩/升（PH4.5--8.2）之间均可生长，但氢离子浓度31.63 --316.3纳摩/升（PH6.5--7.5）之间了适宜于生长和结果。

20031211